第一次做月餅作文（精選28篇）
在日常學習、工作和生活中，大家都經常看到作文的身影吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的第一次做月餅作文，希望對大家有所幫助。
第一次做月餅作文 篇1
上節課老師告訴我們這次要做月餅，我懷著期待的心情來到了學校，結果，我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎么做的吧！
首先，老師讓我們觀看了一個做月餅的視頻。接著，老師發給我們每人一個裝有冰皮粉的小碗，再讓我們加入適量的水，讓我們和面。我費了好大勁，加了好幾次水總算是把面和好了。之后，我把面團放在手掌上揉成一個球形，看上去好像一個跳跳球，再把白油抹在它的表面，壓成餅狀，就好像一個大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料，把餡料包在面團中間，再把它揉成表面光滑的球形，這時的大面團，看上去像極了一個湯圓，最后，把這個大湯圓放進模具里，用雙手使勁一按，帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下，我可以仔細端詳自己第一次的做的月餅啦，顏色是白色的，形狀像一個大玉盤，湊近一聞，有一股濃濃的香味，讓我口水直流，我再也忍不住了，拿起來咬了一口，啊，甜甜的，軟軟的，黏黏的，味道好極了，我連忙把剩下的一口吃了，哇，真是回味無窮啊！
今天，我很開心，我不僅學會了做美味的月餅，而且還在做月餅的過程中懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
第一次做月餅作文 篇2
十月一日，是舉國同慶的日子。連太陽公公也仿佛感受到了國慶節的喜氣，推開了這幾天連續下雨的陰霾，露出了笑臉。今天，我很激動，因為我要去參加一個特別的活動——“小記者巧手做月餅”，同時也受邀在活動現場向其他小朋友介紹月餅的來歷和傳說。
快到十點，我的心早已急得炸開了鍋，迫不及待地和媽媽來到了綠地繽紛世紀城。到那一看，不少小朋友都到了，原來他們和我一樣著急呀!等了一會，舒老師就宣布活動正式開始了。首先是兩位小朋友說說有關中秋和月餅的故事，其中就有我。我一開始有點怯場，腦袋里好像一下變空白了，但在老師的鼓勵下，我很快恢復了狀態，將月餅的來源、“月餅起義”的故事和對大家節日的祝福不緊不慢地說了出來，臺下的小朋友和家長們都認真地聽著，還不時地給我掌聲，連舒老師也夸獎了我，我開心極了。
良好的開端預示著成功的一半，我想下面的“做月餅”活動一定也會一帆風順吧!
正式開始做月餅了，今天我們每個人可以做四個月餅，老師發下原料：四個做皮的面團和四個餡，面團是月餅粉揉好的，而餡則分為豆沙和蓮蓉兩種。一切準備就序，老師開始教我們如何制作了，她示范說：“你們先把面團搓成圓圓、薄薄的面皮，大概5厘米大小，然后把餡放進去，用面皮包嚴實，再用模子一壓就可以了。今天我們的月餅有50克，皮薄餡大，是廣式月餅哦!”這么簡單么?我趕緊把一個面團壓扁了，揉成一個5厘米大小的圓皮后就把豆沙餡放在里面，可沒想到餡太大了，月餅皮居然被擠了個洞，我想了個辦法，在破洞的地方又揉了揉，沒想到洞被補上了。我太高興了，一個小月餅很快就做好了，就差用模子印花了。我拿來模子按壓，這才發現月餅被捏成了餅狀，根本不能放進模子里，我只好把小月餅又揉成橢圓形，這下終于塞進模子了。我便使出吃奶的勁用力一壓，槽糕!月餅都被擠壓出來了，我推出模子一看，月餅的花是印清晰了，可也破了個洞。我很難過，只好用擠出來的那點面皮填上了那個破洞。哎，做一個小小的月餅真是一波三折呀!總結了以上經驗，下面的三個月餅，我就做的很順利了。月餅先搓成團，壓模時用巧勁，漂亮的月餅就做好了。后來老師把我們的月餅放進了大烤箱，烤了大約十分鐘，香甜可口的月餅就出爐了，金黃色的，我真想吃一口，但我舍不得，因為我更想把這些月餅送給爺爺奶奶。過了一會兒，月餅不燙了，我小心翼翼地將它們放進盒子里，美滋滋地拿著回家了，我覺得這些親手制作的月餅一定是世上最好吃的月餅!
“小記者巧手做月餅”活動太有意義了，我不僅了解到了中秋和月餅的來歷，也學會了如何制作月餅，更重要的是我明白了做任何事情都不能著急，當出現意外情況時，一定要靜下心思考，想辦法去解決問題，才能得到滿意的結果。
第一次做月餅作文 篇3
小桔燈作文書院舉辦中秋節為爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午，媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。
這是我第一次做月餅，我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發給我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等著老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子，盤子上有一個個雪白的面團，還有各種味道的餡兒。另外，還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了，但要怎樣做月餅呢？
正在我為難時，小桔燈老師問：“誰不知道怎么做月餅，舉手。”于是，我就舉起了手。這時，一名老師來到我身邊，手把手教我做月餅。我就學著老師的樣兒，先把面團按扁，把餡兒放上去包好，然后在面粉上一滾，再將面團放在模子里，最后用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅，我突然有一種滿滿的成就感。
回到家里，在焦急地等待著取月餅的時侯，我心想：我做的月餅會好吃嗎？
下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊，拿著自己的月餅，我開心極了。到了團圓夜，爸爸媽媽吃著我做的月餅，心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣！
第一次做月餅作文 篇4
我和徐晨約好一起去白銳蛋糕店做月餅，因為明天是中秋節，我要給爺爺奶奶做一盒月餅。
到了蛋糕店，我們把手洗干凈，然后拿起一袋做月餅皮的面團，先把餅皮磨圓，然后壓扁，再把餡料放在餅皮中間，包好，放進做月餅的模具里，使勁擠，最后輕輕推出來，抹上干凈的面粉，一個圓圓的月餅就做好了。
它也有玫瑰的圖案！雖然是生的，但是有香油的味道。
看我的月餅好開心！接下來我們做了八個大小不一的月餅，有圓形的，有方形的，有橢圓形的，放在烤盤里，像整齊排列的士兵……月餅終于考上了，等涼了，阿姨給他們穿上漂亮的“外套”。哇，一個完整的月餅就可以了。我忍不住吃了一個小月餅。好香！明天中秋節到了，我會把它們送給爺爺奶奶，讓他們過一個難忘的中秋節…
第一次做月餅作文 篇5
10月27日一早，作為江陰小記者的我又要出發去參加實踐活動了，今天是要去長涇老街的張慎裕老字號月餅店。
我走進店門，就看見阿姨們在忙碌著。有的在搟面，有的在做餡兒，還有的已經開始做起月餅來了。我們找了椅子坐了下來，老師說：“誰要先來做月餅？”我聽了激動極了，連忙把手舉得高高的，可惜老師沒有選到我。我安慰自己：“沒關系，也要給別人一次機會嘛！”過了一會兒，我看見一個同學做完了，就如閃電一般沖到水池旁洗好了手，又飛快地坐到做月餅的位置上。
材料已經準備好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口，然后把一張寫好自己名字的紙放在模具下面，接著，把面團放到模具里，輕輕壓實，一個月餅就做好了。按照阿姨教的方法，我不一會兒就做好了兩個月餅。過了一會兒，一位叔叔把裝滿月餅的托盤放入烤箱。我問道：“叔叔，月餅要烤多長時間呀？”叔叔告訴我：“15分鐘就夠了。”“叔叔，那我們做月餅用的是什么油啊？”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老師又說，還想做的可以再過來做。我又立馬洗好手去做月餅，這一次我又做了四個。突然老師說：“吃月餅啦！”我看著同學們在津津有味地吃月餅，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老師那里，拿了一個月餅大口咬了下去，真甜，真香。老師叫住我：“把這些月餅分掉吧！”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。
月餅是中華傳統美食之一，每到中秋節合家團圓的時候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃，我的心里也像吃了蜜一樣甜。
第一次做月餅作文 篇6
今天下午，因為家里沒有面團，我和姐姐一起到鄰居家做月餅。
一到鄰居家，我們就像幾只忙碌的螞蟻，抓起工具就開始干活。”哎呀，我的袖子臟了！”我看了看衣袖，對姐姐說。“沒關系，把袖子扁起來，這們就不會臟了。”姐姐連忙對我說。我們把面粉加上水，和好，揉成一大團，放到蒸籠里，才發現少了保鮮膜。鄰居家的保鮮膜用完了，我匆忙趕回家里，把保鮮膜拿上，風風火火地又趕回鄰居家。鋪上保鮮膜，蓋上蓋子，打開火，終于可以休息一會了。
過了二十分鐘，我們關了火打開蓋子，把面團取出來攤成餅狀，發現一半是透明的一半是白色的，面團沒有熟透，又放回去重新蒸了十五分鐘，這次終于把面蒸熟了。
我們取出月餅模具，就開始做月餅。我先是取一小塊面團，往里邊加點豆沙餡，姐姐說；”餡太少了，得多加點。“我又加了點餡，和起來往模具上一放，糟糕，面團太大了，放不下，看著我尷尬的樣子，姐姐說：沒關系，重新開始，再做一個。”這次我取了少一點面團，再加上餡往模具里一放，終于成功了。接下來我又做了幾個不用餡的月餅，雖然不是很完美，但心里依然很高興。
由于鄰居家沒有烤箱，我們把做好的月餅拿回家，沫上一點油，用盤子擺好放進烤箱里，通上電源，十五分鐘后打開烤箱，月餅那香噴噴的氣味吸引了我們每一個人。我把月餅拿到媽媽面前，媽媽直夸我手巧，對我的手藝贊不絕口。
我償著自己親手做的月餅，心里也跟沫了蜜一樣甜：我也會做月餅啦........
第一次做月餅作文 篇7
“小餅如嚼月，中有酥與飴。”這首句詩出自宋代詩人蘇東坡的《詠月餅》，說的是月餅的形態與味道。說到這，我突然想到老師帶我們去做了月餅的那天。
首先，讓我們走進月餅，了解一下月餅的來歷吧！在古代“月餅作為祭拜月神的供品”，其由來歷史悠久。月餅一詞，在現存文獻，最早收錄于南宋吳自牧的《夢梁錄》中，月餅與各地飲食習俗相融合，被中國南北各地的人們所喜愛。
接下來要烤制了，大家都爭先恐后地把盛有月餅的托盤端給許老師，許老師馬上把月餅放入烤箱。我們靜靜地等了大約十五分鐘的時間，香噴噴的月餅出爐了。許老
師把月餅切成一塊塊的分給我們。我迫不及待地咬了一口，糯糯的，香香的，甜甜的……有豆沙餡的，有五仁餡的，自己動手做的月餅真甜哪！
這次的做月餅活動，我不僅吃到了月餅，還體會到了制作月餅的難度。真是一舉兩得的事情啊！
第一次做月餅作文 篇8
“玉顆珊珊下月輪，殿前拾得露華新。至今不會天中事，應是嫦娥擲與人……”教室里傳來朗朗的讀書聲。
今天我在尚沃教育上我們第一節活動課，大家都激動萬分。丹丹老師滿面春風的走進教室里，帶來了冰皮粉、熟糕粉、沸水、餡料和各種各樣的模具。班上瞬間沸騰了。
開始制作了老師將冰皮粉和沸水攪拌成粉團，漸漸地面粉變成了粉紅色，好像是變色龍在變色一般。再將粉團揉成無顆粒狀，不一會像棉花糖一樣粉團出現了老師把粉團平均分給了我們。
開始制作啦！首先我把手中的面團揉成圓形，再壓得薄薄的，這時，面團好像在叫：“別再壓啦！別再壓啦！再壓我就要變成肉餅啦！”我依然用最大力氣，把面餅拿起放在手上。
接著我把美味的紫薯餡揉成了一個小圓球，把紫薯球和冰皮從四周向中間包裹起來，我還有點擔心，對面皮兒說：“面皮啊，你一定要挺住啊！千萬別露餡啦！”可是，怕啥來啥，用心的挑選出一條龍的模具，再使出九生二虎之力把模具上的彈簧按下，再推出來時發現它已經露餡了，我急得像熱鍋上的螞蟻。但我很快就找到了補救的方法，把餡兒多的地方往少的地方一補，終于大功告成啦！
到品嘗的時候了，我細細品嘗了一口，口感Q彈軟糯，內餡香甜綿密，太好吃了！
今天真是節有趣的活動課！
第一次做月餅作文 篇9
走過旭輝廣場，一股香噴噴的食物味道撲鼻而來，我們507班的同學們戴著圍兜、頂著廚師帽，正在興高采烈地地在做著美食呢！快說快說，什么事呀！我們一起去看看吧！
中秋假期的第一天，我們童玩俱樂部正式開幕了。這周我們將進行俱樂部第一次活動——制作月餅，這對我來說可是今天的頭等大事兒，活動時間是在今天下午兩點鐘。一上午，我認真背著《水調歌頭》，為下午活動表演做準備，萬分期待那一時刻的到來。等著、盼著……終于到了，下午制作做月餅的時間了。
媽媽帶著我火速趕到旭輝廣場2樓的小美烘焙，我本以為我是最后一個到的，心里還有點擔心。但是到了那里一看，空無一人，場地上擺滿了整整齊齊的烘焙工具。原來我是第一個到的哎！太激動了，我趕緊選了一個位子坐下，等待著同學們的到來。心中的歡喜早已從眼神中流露出來。一分鐘、兩分鐘……五分鐘過去了，我聽到了曾楚喻的聲音，我立刻從椅子中蹦了起來，迎面向她跑去。我們一起坐在椅子上說說笑笑，等著其他同學們的到來。
過了大概十分鐘左右，同學們都到齊了。月餅老師——孫老師和張老師已經把所有材料都準備好了。這次的活動由盧奕州來主持，他先講述了本次活動的主要任務，并邀請張議文介紹了中秋節的來歷，由唐浩澤為大家拓展了中秋節的習俗知識，然后孫老師就把做月餅的食材發給大家，我們迫不及待地拿到食材開始了制作。
終于開始制作啦！首先我們準備好工具，有保鮮膜、一根搟面杖、一把小刀。食材有：兩個油酥，兩個豆沙加蛋黃的餡兒。話不多說，孫老師做起了示范，先拿出油酥進行按扁、搓圓，反復操作三次；然后在里面放上豆沙蛋黃餡，再搓圓，在上面涂好蛋液。只見金黃的蛋液從油酥團子上順流而下，頓時多了幾分色澤，再灑上白芝麻，放入烤箱20分鐘就好了。同學們跟著老師一步步做下來，最后爭先恐后地看向自己月餅擺放的位置，生怕月餅烤熟后自己錯拿別人的月餅。
烘烤月餅的時間，我帶著伙伴們一起領誦了《水調歌頭》，配上王菲的音樂，真是美輪美奐，這首詞寫得實在太美了！接下來的時間令人期待，我們制作的月餅出爐了！瞧，我們的眼睛就像蛋黃酥一樣散發著亮光。聞著那香噴噴而又成功的味道，我開心地笑了。這真是一次難忘的活動，我下次還想再參加！
第一次做月餅作文 篇10
我吃過許多種月餅，但是從來沒有自己做過月餅，今天我就在學校做了一次月餅。
上課了，老師告訴我們：“今天我們要一起來做月餅。”老師的話音剛落，教室里立刻沸騰起來，有的手舞足蹈，有的著急的.像熱鍋上的螞蟻，有的口水都快要流下來了呢。我也有點兒迫不及待，想要馬上開始做月餅。
過了一會兒，老師把材料拿了過來，有和好的面、紅豆沙、五仁餡，還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示范，接下來便輪到我們做了。我拿起一塊已經和好的面，首先把它揉成一個像雞蛋一樣大小的圓球，接著把圓球用手掌壓成一個不薄不厚的面皮，再把一塊紅豆沙揉成一個乒乓球大小的圓球，然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮，直到面皮把豆沙餡全都包進去，最后把多余的面皮揪下來，再把已包好餡的月餅揉圓，放進模具里壓平，在背面刻上自己喜歡的名字，一塊月餅就做好了。“哇！真不容易！”再看看周圍的同學，有的同學做的又快又好，有的同學把面皮粘了一桌子，還有的同學在認真的刻著名字，大家都忙的熱火朝天。
要做第二塊月餅了，第一次我做的還算順利，所以有點兒小得意，誰知稍一溜神月餅餡就露出來了，這時我心里著急死了，心想：我怎么什么也做不好啊？一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來多虧了老師幫忙，我才又做好了一塊兒月餅。
老師把已做好的月餅拿去烘烤了，等待的時間過得非常慢，其實不過是十幾分鐘，卻像是過了幾十個小時似的，月餅終于烤好了，看見自己做的月餅，我心里美滋滋的。我忍不住張開大口咬了下去，那味道真是美極了！真是甜而不膩，皮薄餡足啊！
吃著自己做的月餅，我想做月餅可真是看起來容易做起來難啊！俗話說：“熟能生巧”，我以后一定要多干活才行，而且做任何事都不能粗心不能驕傲！
第一次做月餅作文 篇11
中秋節，是我國的傳統節日。在這個萬家團圓的日子里，人們都希望合家團聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅，也曾想如果有一天能自己動手做一個月餅那該多好，今天終于如愿以償了！
中秋節早上，小記者們來到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過文化禮堂的木橋時，小伙伴們就七嘴八舌地議論起來：今天會做多大的月餅呢？做什么樣的月餅？用什么餡兒呢？
師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過程，他把面粉和糖漿和在一起，反復搓著。只見他雙唇緊閉，專注地進行著一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味兒！我的喉嚨不自覺地動了動，忍不住咽了一下口水，好香啊！面團做好了，像一只只粉嫩的小豬，趴在案板上。師傅發給每個人一個面團一個草莓醬。我迅速拿起面團，學著師傅的樣子，將它搓成圓形，接著用手將面團拍扁，再放在手心里小心地捏成碗狀，再把準備好的草莓醬也揉成圓形，輕輕地包在面團里面，用雙手輕攏成一個圓圓的球形，然后把這個圓圓的“生餅”裝進月餅器里，小心翼翼地按壓平整，翻轉過來又按壓一下機器的開關，月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著那精美的花紋和“草莓”兩個字，我喜上眉梢，他們的動作可沒我敏捷呢！一會兒，一個個生餅陸續誕生了，它們被裝進烤盤里了，就像士兵整整齊齊地排著隊。隨后，師傅把烤盤裝進烤箱里開始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著烤箱，生怕自己做的月餅會不翼而飛。等待的時間實在太漫長了，就在我無聊時，突然飄來了一陣香味，月餅終于烤熟了！
新鮮的月餅出鍋了，我在烤盤的角落里找到了我的杰作。我捧著它，如獲至寶，恨不得一口吞了它，可望著那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因為圓月高掛時，我要把我親手做的月餅，送給我的爺爺奶奶品嘗！
第一次做月餅作文 篇12
一年一度的中秋節快到了，媽媽單位組織了一次親子活動——做月餅，我聽了開心極了。
今天下午兩點鐘，我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進門，看到大廳擺放了兩張大桌子，邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了，我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前，有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先，我們把面粉倒入大鐵碗里，將糖漿先倒入一半，用勺子攪拌均勻，再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻，然后用保鮮膜包起來放在一邊發酵，做月餅用的面皮就做好了。
接著，我們將夾心捏成長條狀，再切成四等分，搓成球狀，然后，像做湯圓一樣，將夾心加入面團里，再在磨具里涂上少量的油，將面團放在磨具里壓實，倒出來一個月餅就成形了。我們每人做了十六個月餅。最后一個步驟就是烤月餅了，大家爭先恐后地把自己的月餅放進烤箱，大家都希望自己的勞動果實能早些出爐。
當廚房里飄來陣陣香味時，我們激動不已，迫不及待地想看看自己的果實。我的是第一個出來的，看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅，我的心比吃了蜜還甜，真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學一起分享我的勞動果實。
第一次做月餅作文 篇13
中秋節來啦！中秋節來啦！我們班做月餅啦！
我們排好隊，陸陸續續來到了食堂大廳。過了一會兒，“老師們”——媽媽和其他幾個同學的媽媽來了。“老師們”分給我們手套，穿好手套，就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做：“先把模具圖案放進模具，再把冰皮變成“餅”，然后把餡放到“餅”里，再然后用“餅”把餡包起來，放到模具里，最后，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的方法做了一個。第二次，我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開始同意了，但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個。現在，我看見徐靜宜已經開始做第三個月餅了，我也想做第三個月餅，可是沒有餡和皮了。過了一會兒，林老師說：“現在可以吃月餅了！”我開始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊了，這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后，我們就回教室了。
這真是一個難忘的回憶！
第一次做月餅作文 篇14
中秋節的到來，讓我興奮不已！因為老師一說要做月餅，我就知道離中秋節不遠了，而且我還從來沒有做過月餅呢！
不僅僅是我一個人個高興，全班同學都歡呼起來了，大聲說著：“YES！”之后，林老師又叫我們排隊，分組（七人一組），再讓我們去食堂大廳去學做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點就聾了。后來，我媽媽說了一句話，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說的，“哪個小組最安靜，哪個小組就先第一個發手套。”可是我媽媽還是說話不算話，還是按照順序發，這使得大家有開始吵鬧了起來。接著，蘇老師教我們怎么做冰皮月餅。
冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團，壓成餅的形狀。（盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來，揉成圓形，灑上一些面粉。第三步，在模具上涂一點油，放入工具里，一按，一個小小的冰皮月餅就出現了。第四步，再將月餅放入一個小盒子里，一個美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅，我又四周觀察了一下，發現胡芷銘的月餅圖案有一半不見了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。
第一次做月餅作文 篇15
我們班做冰皮月餅，做出來的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……
下午第一節課下課了，林老師讓我們洗手，然后讓我們七個人一組，自己把組分好。分好之后，林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了，材料也準備地差不多了，于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個小圓餅，最好里面厚，外面薄，不然包起來皮會破；接著把餡兒塞到皮里；把皮滾圓，餡兒沒包住的地方把它補起來；然后粘上一點點粉；最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少，有的同學月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個，有兩個皮粉的，一個皮黃的。我做的樣子各不同，第一個最丑，第二個還不錯，第三個最漂亮，應該是做第三個有經驗了林老師說還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語道：“嗯！味道還不錯！”到家里，我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時，然后把月餅拿出來咬了一口，心想：味道跟原來差不多，只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃，真開心。
第一次做月餅作文 篇16
一年一度的中秋節就要到了，9月15日，我參加了亳州晚報小記者活動中心舉行的做月餅活動。在去參加活動的路上，我的心情既激動又害怕，因為我怕一個月餅也做不好，我長這么大可沒做過月餅呢！
我們小記者排著隊來到商場的五樓，老師發給我一個號碼牌。我是5號選手，今天我和姥姥可要挑戰其他32組的選手呀！
開始的時候，公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見老師把面團和蜜餞一個一個的分好，用面團包住蜜餞，然后放到一個木質的月餅模具中，輕輕按壓，然后小心翼翼地磕出來。看著月餅師傅輕而易舉就把月餅做好了，我緊張的心情也放松了下來。
第一輪比賽有8個家庭參加，我和姥姥要上場啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面團拍成扁扁的面皮，包上蓮蓉餡，放到模具里用力地按，按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下，一個完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非常快，6個月餅還沒用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽，在月餅上寫上了“5”字，這樣等烤出來之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來把我們做好的月餅收了起來，接下來就等著烘焙出香噴噴的月餅啦！
我們進入了休息區，商場里的工作人員為我們準備了喝的牛奶、果汁，還有水果，真是好開心呀。一會兒，我們又開始了下一個活動項目，臺上的一位爺爺為我們講解中秋節的習俗。原來中秋節還有這么多的習俗，還有很多關于中秋的詩句。今天可是學了不少的知識。
分分秒秒的等待之后，一個個香噴噴的月餅端了出來，還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個月餅嘗了嘗，真的很香。今天是我第一次做月餅，所以我非常開心。也祝大家中秋節快樂！
第一次做月餅作文 篇17
八月十五是中秋節，它是我們的傳統節日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因為月亮是圓圓的，月餅也是圓圓的，代表和家人一起團團圓圓。今年在中秋節快要來臨之際，我第一次嘗試了自己動手做月餅。
我們的活動是在鄞州區老年大學烘焙教室進行的，那里場地很寬敞，教我們做月餅的師傅都很親切。活動開始之前，老師告訴我們月餅的種類，有蘇式，廣式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動手要做的月餅是蘇式的，有6種口味。聽到這些話，大家好像已經聞到了月餅的香氣，口水也要留下來了。
開始做月餅了，我們洗好手，穿戴好圍裙就進場了。準備的材料有：油酥、面團和各種陷。我在老師的指導下把面團放在桌板上，用力壓扁，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來回搓成一個橢圓，然后從上到下疊下來，像疊被子一樣，把它按壓成一個扁圓形后，輕輕地把餡料放進去，像包餃子一樣把周圍的邊拉起來，捏緊，然后揉成圓滾滾再壓扁。看著這個扁扁的月餅寶寶，我真怕里面的餡料一不小心就跑出來了。我小心翼翼地拿起它，把它放在準備烘烤的盤子里。看著小伙伴們做好的排列的整整齊齊的一個個小寶貝即將被送入烤箱，它們好像在爭先恐后地說，看我七十二變，我馬上就出爐啦！
我們在等待的過程中，慢慢地，慢慢地整個教室充滿了香香甜甜的味道。約過了半個小時左右，月餅終于出爐了。出爐的月餅，油亮亮的，黃澄澄的，散發出陣陣香氣，讓人不禁垂涎三尺。看著這些月餅，我想到了古人說的：自己動手，豐衣足食。我要把我親手做的月餅，和我的家人一起分享。
第一次做月餅作文 篇18
中秋節，我報名參加了保利廣場舉辦的月餅DIY活動。
一大早，媽媽就帶我來到活動現場，居然有一些小朋友比我起得還早，噢，還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時只知道吃，這月餅到底是怎么做出來的？今天總算得見廬山真面目了——只見“嫦娥姐姐”在一個容器里放入200g冰激淋粉，然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油，這些原材料可是一一稱過重量不能隨意放置的喲。“嫦娥姐姐”將原材料混合攪拌后放在一邊，然后開始和面。十幾分鐘后面和好了，只見她將混合的原料揉成一個個小面團，然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團，咖啡色的。“嫦娥姐姐”讓我們先把面團拍平，我仔細地把它拍得很平很平，大小跟我手掌那么大，然后按照姐姐說的把蓮蓉餡放上去，再從邊沿往中間按，揉成圓圓的湯包那樣。別覺得很簡單，其實還是細致活，這不，有小朋友不小心把餡露出來了，有的把面皮弄破了，幸虧我小心。接著，我拿過來一個按壓器，把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面，輕輕地把面團塞進去，翻轉，對準碗里面使勁一壓，最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣，我的第一個處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊，好想嘗一下！”旁邊的小朋友忍不住說。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯，味道應該更不錯。
我心里美死了，呵呵，能干吧？最關鍵的，這是我自己親手做的月餅，意義非同一般噢！
第一次做月餅作文 篇19
“啦啦啦……”我們唱著快樂的的歌前往食堂。你一定會問：“今天什么日子呀，你們怎么那么開心呢？”我們馬上就可以做月餅了！一想到這是我人生第一次做月餅，我心里又緊張又激動。
到了食堂，我們便急急忙忙地找到位置坐下。這時，樂老師走了進來，講做月餅的方法：“大家先把桌上的南瓜醬搓成一個球，沾一點面粉放在模具里，再把它倒出來就可以了。好，大家自己動手！”樂老師話講完，我才發現桌上有一碗南瓜醬，一碗面粉和一套模具。我沒來得及反應，大家已經開始做了。我見了，趕緊認真做了起來。
這南瓜醬真不好搓！搓了一會兒，我手上就變成了“南瓜醬手”。這時，白云老師又開始了他的碎碎念：“手上多涂點面粉啊，別被沾上去了，很難洗的。”我聽了后，立即在手上涂滿了面粉。
南瓜球做好，現在得放哪一個模具呢？“福”的意義就是讓我幸福，“喜“的意義就讓我天天開心，而且這個還是雙寫的“囍”，更是“雙喜臨門”。嗯，這兩個還不錯。“壽”呢，雖然有長壽的意思，可是人家還年輕呢。最后，我選擇了一個篆體字，因為我最喜歡寫的毛筆字就是篆書啦！之后，我又選了“喜”，祝我天天高興，喜氣洋洋。我們把十五個月餅一起交給樂老師，他還稱贊我們做得好呢！
人生總會有第一次，只要你嘗試，這就可以成為自己的技能……哦，月餅出鍋了，我又要去大快朵頤了。拜拜！
第一次做月餅作文 篇20
上周六，我來到了小小達芬奇美術班。媽媽對我說：“我要去那里學習做月餅，并且還要寫上一篇作文。”我懷著激動的心情到了那里，這可是我第一次學習做月餅。
到了那里，老師讓我們先手，洗完手我們就開始了。我們五個人一組，老師給我們每一組都發了一個廚房專用稱，每個牌子盤子里放了四種月餅下的口味，有白蓮蓉味兒，堅果巧克力味兒，滿月草莓味兒，卡奇諾巧克力味兒！ 大家每個人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先，我用秤秤好月餅餡兒，可這也不是一件容易的事情，我有的時候稱的多，有的時候稱的少，看來稱物體的重量，還要有足夠的耐心還行。 然后，我們每個人領了兩個蛋黃，我用小刀把蛋黃一分為二，這樣就有四分兒蛋黃了。接下來，我把剛才稱好的月餅餡兒壓成平的，把蛋黃包起來。剛開始的時候蛋黃總是碎，這是因為剛才我沒有捏好，老師告訴我們要把，然月餅餡兒捏好，然后輕輕的揉一會兒才可以，我按照老師的話去做果然做好了。
因為是第一次做月餅前面兩個都是老師幫著我做的后兩個我自己獨立完成了。 最后，我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進烤箱里烤了五分鐘以后，我們又涂一些雞蛋液，然后繼續烤，烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅，真香啊！我舍不得自己把它吃掉，等著媽媽來接我的時候跟媽媽分享。
這次的活動讓我感到了勞動的快樂，體會到了成功的喜悅，我真想再做一次。
第一次做月餅作文 篇21
今天，是我第一次做月餅，體驗很新鮮，快來和我一起互動吧！
到了我們的手工房之后，才發現屋子里面已坐滿了小伙伴，我趕緊找一個地方坐下，準備隨時開工。
這時，老師端了一盤綠豆沙來，里面還夾雜著一些紅豆沙。哦！怎么都是我喜歡吃的呢！好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道，正要伸出去的手瞬間覺得不好意思啦！轉身看到了一盤油光發亮的面團，下來老師要教我們怎么用月餅皮包豆沙。有的豆沙大小克數不一樣，包的過程中出現了一連串的問題，把我們搞得頭昏腦漲的。最終，還是我們的巧手把包月餅的問題解決了！接下來，我們挑選了自己喜歡的月餅模型，有圓形的，還有一個正方形的，我們把包好的恐龍蛋放在模型里，慢慢按壓，然后一個一個擺放在烤盤里，好整齊，大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進烤箱了，不一會兒就聞到濃濃的香味，這時，同學們都迫不及待想看看自己的成果。
好了！好了！老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒，告訴我們小心燙，沒等老師說完，我們才不管呢。頓時，一盤月餅就這樣吃光光啦！
呃！說了這么多，雖然是一次做，可還是念念不忘，我的月餅初體驗，給我最有意義的中秋節。
第一次做月餅作文 篇22
今天是中秋節，媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅，我心里別提有多高興了！
來到現場，只見桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點師傅讓我們先穿上圍裙，戴上工作帽和口罩。我們十幾個人圍坐在桌子的四周，邊看邊聽師傅詳細介紹月餅的制作流程。只見糕點師傅麻利地先將月餅皮搓成小球，然后把面團壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后，把這個圓球塞進帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！
接著我們興高采烈地自己動手做了起來。我也先把月餅皮揉搓成一個圓球，然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄，但是不能用力過度。如果用力過度，皮粘在搟面杖上，面皮就會弄破，又得重搓。接下來，我把餡放在皮的中央，用面皮一點一點地把餡兒裹起來，再搓成一個小球，千萬不要露餡。再拿著模具一壓，也不要太用力，不然，月餅就卡在里面了。耶！月餅沒有卡在里面，我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎我做得有模有樣，非常精致。
我們把做好的月餅放進烤箱里。過了10多分鐘，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門，我拿起一個月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。
今天是個特別讓人愉快的日子，我親自DIY了一回月餅，那感覺真是妙不可言！
第一次做月餅作文 篇23
星期六的下午，媽媽給我報了一堂做月餅的課，讓我和我的好朋友一起去。
到了下午我和我的好朋友來到了指定的地方，工作人員熱情的接待了我們，帶著我們來到了制作臺前，然后她給我們演示了做月餅的過程，我們兩個仔細的看著，不懂得的地方時不時的還會問兩句。當老師把月餅做好后，我們兩個就急不可耐的想動手了。
老師看著我們兩個笑著說：“怎么樣，學會了吧。”我們兩個連忙點頭說：“會了，會了。然后老師就把材料放到我們面前，我迫不及待的就開始動手和面了，可能是因為第一次做的原故，不是稀了就是稠了，老師笑著對我說：“第一次都是這樣的，在老師的指導下我終于和好了面，然后包上餡兒壓出形狀，雖然不是特別完美，但是我的第一個月餅做成了。老師說：”不錯，不錯，第一次能做成這樣已經很棒了。
在老師的指導下我們又做了好些月餅，最后老師拿出包裝盒讓我們包起來，看著美麗的包裝，心想終于可以送給爸爸媽媽中秋禮物了。
第一次做月餅作文 篇24
中秋節吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節一一DlY做月餅。
今天，我早早地來到了學校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學們陸續進入教室，等同學們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節吃月餅，都吃過什么餡的呢？”同學們爭先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說：“今天，我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個消息，教室里頓時炸開了鍋，有的蠢蠢欲動，有的興奮不己。
等安靜下來了后，老師就給我們介紹食材：有像細沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著。后來，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團上，又揉了一會兒，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個面團，要求我們先團成圓球，然后壓扁
把餡包在里面，再團成圓團，第一個、第二個、第三個，終于包完了。最后把包好餡的面團放入月餅模具里，一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開心！
第一次做月餅作文 篇25
朋友們，你們不會沒有第一次做吃食的經歷吧？你們一定會說：“當然會有。”比如：第一次包餃子，第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的，是第一次包冰皮月餅。
有一天，媽媽說：“再過一段時間就是中秋節了，我們自己做月餅吃吧！”爸爸回答到：“我在網上買了材料。”等待了幾天，材料齊了，我們決定先練習練習。
首先，我們先燒開水，再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中，把面粉揉成面團，再從冰箱拿出豆沙餡和紫薯餡，然后分別揉幾個小圓球，再然后從面團中掰下一小塊，然后壓扁，再把小圓球放在壓扁面團上，再輕輕的包成小湯圓。最后放入準備好的模具里，使勁一按，一個冰皮月餅就做好了。
我們把做好的冰皮月餅放入冰箱，過了半小時，我們把冰皮月餅拿出來，嘗了一下味道。圓潤飽滿，略帶彈性的冰皮，入口即化的糖心，嘗一口，美味極了！吃著自己做成的冰皮月餅，比任何地方做的月餅都好吃！
自己做月餅，想想都難忘！
第一次做月餅作文 篇26
星期五下午，我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動。
到了指定地點，工作人員熱情地接待了我們，她們拿出了自己做的精美的冰淇淋，分發給我們每個小記者，在這炎熱的夏天給我們帶來了一絲涼意。
美味可口的冰淇淋吃完后，阿姨們告訴我們今天烘培的任務是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動，緊張的是怕做不好，激動的是今天可以自己動手嘗試做月餅了，小記者們個個情緒高漲，躍躍欲試。
開始前，我們先去洗手，圍好圍兜，一切準備就緒，阿姨就開始給我們講月餅所需要的材料，工具等，她在上面非常細致地講解，小記者們聚精會神地聽著，生怕漏掉一個字。講好之后，阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過程，她的手法嫻熟，不一會一個小巧玲瓏的肉月餅就完成了。
接下來就是我們小記者們大顯身手的時候了。剛開始我還覺得很簡單，但是真正自己動手了就洋相百出，在用水油皮包住干油酥的時候，意外發生了，因為我把水油皮搟的太薄，放上干油酥包起來的時候，皮子漏了，根本包不上，看著其他小記者們完成的都不錯，我有點急了，爸爸鼓勵我：“不要急，知道問題出在哪里了，等下一個做的時候注意點就可以了。”在爸爸的鼓勵和安慰下，下來幾個包的還算對得起觀眾。經過搓揉、搟皮、包餡，一盤盤形態各異、大大小小的月餅終于完成了。最難熬的是等待，因為要把做好的月餅放烤箱烤二十分鐘，小記者們都迫不及待的等在烤箱旁，希望能早點烤好。
激動人心的一刻終于到了，看著拿出來一個個金黃色自己做的月餅，一種成就感油然而生，我拿起一個，輕輕一咬，哇，好香，味道好美啊！吃著自己親手做的，心里美滋滋的，這種感覺和味道跟買來的是截然不同的，我想每個小記者的想法應該是一樣的。
活動接近尾聲，通過這次體驗活動，我明白了一個道理：做任何事，只要勇敢、自信、敢于去積極嘗試，就會得到意想不到的收獲和成功！
第一次做月餅作文 篇27
一年一度的中秋節到了，我望著那圓圓的月亮冒出一個奇怪的想法：今年的中秋節不如自己去做月餅吧！可是我又不知道材料，這該怎么辦呢？我突然想到了家里的“糕點大師”奶奶，便去拜師學藝。
“糕點大師”不愧是糕點大師，我剛一問材料是什么，奶奶她不假思索的把材料一個不落的全說出來了，由于說太快了害得我一個也沒有記住，最后還是請大師手把手的教我啦！“記住，做月餅的材料有這些……”奶奶她慢慢地給我講步驟，可是我看見我的小伙伴在外面玩的可開心了，還向我招招手呢！我想玩的不得了，心不在焉的，奶奶發現了，便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小手，說：“讓你不好好聽！”這次我可牢牢地記住了。我心里想著做月餅有什么難，的不做出個面團放在餡不就好了嘛？可是我的如意算盤打錯了，做月餅不僅僅要搓面團，而是要用心做的，不然一不留神，面團就要被搓成未知物啦！我先在認真地搓，可是到了最關鍵的時候，打月餅，我喜歡的節目要開始了，我急忙隨便一大打就走了，奶奶也無奈的嘆了一口氣，把我的“失敗品”放進蒸箱上，最后我只能吃著這早已“四不像”東西了。
隨然最后我吃這什么也不是的月餅，對自己的半途而廢而感到深深地慚愧，但這也是我的勞動成果啊，吃著也是甜的，畢竟是自己親身體驗過的啊！
第一次做月餅作文 篇28
早就知道本周三要做月餅了，我既激動又興奮，因為這是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學們就來了，因為我們都特別興奮，恨不得馬上就開始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅，這種月餅既好吃又涼爽，是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麥淀粉）、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開始做了，我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組，我們用豆沙當餡，開始忙活起來。因為是第一次做月餅，所以在調餡的時候沒有放面粉，導致我們后面在做的時候冰皮都特別粘，根本無法調致，我向別的同學借了點兒面粉，均勻地撒在冰皮上，這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個個小球，為的是讓我們待會兒把小球給壓成餅。然后我們又調至稍小一點的豆沙小球當成餡。接下來的工作就難多了，我們要把剛才的小球給壓成餅，然后把豆沙小球給放到餅的中間，接著把餅像包包子似得給包起來，而我們四個男生當中誰也不會包包子。這可把我們給難住了，我們左右為難，不知道該如何包。關鍵時刻，陳冠羽說：“要不咱們先拿一塊沒有餡的冰皮做實驗，這樣弄壞了也不怕，因為里面沒有餡，還可以繼續做。”我們一致叫好。按陳冠羽的方法去做，結果是我們成功了，我們成功把月餅給包起來了。最后的工作就是把月餅放進磨具里使勁兒壓，這樣一個個月餅就做出來了。我回家吃著自己的勝利果實，感覺好美味！
做月餅這件事告訴我們：做任何事都離不開團結，只有團結加上自己的辛勤勞動，才是真正的成功。
【第一次做月餅作文】相關文章：
第一次做月餅作文09-13
第一次做月餅作文08-25
第一次做月餅小學作文01-01
第一次做月餅優秀作文01-04
第一次自己做月餅作文08-07
做月餅作文08-18
第一次做月餅作文900字09-04
第一次做月餅作文5篇08-27
第一次做冰皮月餅作文07-16
第一次做月餅作文8篇02-16