第一次做月餅作文

時間：2021-06-15 20:33:43 第一次我要投稿

第一次做月餅作文（通用11篇）

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的第一次做月餅作文（通用11篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

第一次做月餅作文（通用11篇）

　　第一次做月餅作文1

　　中秋節來啦！中秋節來啦！我們班做月餅啦！

　　我們排好隊，陸陸續續來到了食堂大廳。過了一會兒，“老師們”——媽媽和其他幾個同學的媽媽來了。“老師們”分給我們手套，穿好手套，就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做：“先把模具圖案放進模具，再把冰皮變成“餅”，然后把餡放到“餅”里，再然后用“餅”把餡包起來，放到模具里，最后，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的方法做了一個。第二次，我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開始同意了，但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個。現在，我看見徐靜宜已經開始做第三個月餅了，我也想做第三個月餅，可是沒有餡和皮了。過了一會兒，林老師說：“現在可以吃月餅了！”我開始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊了，這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后，我們就回教室了。

　　這真是一個難忘的回憶！

　　第一次做月餅作文2

　　上節課老師告訴我們這次要做月餅，我懷著期待的心情來到了學校，結果，我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎么做的吧！

　　首先，老師讓我們觀看了一個做月餅的視頻。接著，老師發給我們每人一個裝有冰皮粉的小碗，再讓我們加入適量的水，讓我們和面。我費了好大勁，加了好幾次水總算是把面和好了。之后，我把面團放在手掌上揉成一個球形，看上去好像一個跳跳球，再把白油抹在它的表面，壓成餅狀，就好像一個大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料，把餡料包在面團中間，再把它揉成表面光滑的球形，這時的大面團，看上去像極了一個湯圓，最后，把這個大湯圓放進模具里，用雙手使勁一按，帶有圖案的冰皮月餅就做好了。

　　這下，我可以仔細端詳自己第一次的做的月餅啦，顏色是白色的，形狀像一個大玉盤，湊近一聞，有一股濃濃的香味，讓我口水直流，我再也忍不住了，拿起來咬了一口，啊，甜甜的，軟軟的，黏黏的，味道好極了，我連忙把剩下的一口吃了，哇，真是回味無窮啊！

　　今天，我很開心，我不僅學會了做美味的月餅，而且還在做月餅的過程中懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

　　第一次做月餅作文3

　　中秋節的到來，讓我興奮不已！因為老師一說要做月餅，我就知道離中秋節不遠了，而且我還從來沒有做過月餅呢！

　　不僅僅是我一個人個高興，全班同學都歡呼起來了，大聲說著：“YES！”之后，林老師又叫我們排隊，分組（七人一組），再讓我們去食堂大廳去學做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點就聾了。后來，我媽媽說了一句話，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說的，“哪個小組最安靜，哪個小組就先第一個發手套。”可是我媽媽還是說話不算話，還是按照順序發，這使得大家有開始吵鬧了起來。接著，蘇老師教我們怎么做冰皮月餅。

　　冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團，壓成餅的形狀。（盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來，揉成圓形，灑上一些面粉。第三步，在模具上涂一點油，放入工具里，一按，一個小小的冰皮月餅就出現了。第四步，再將月餅放入一個小盒子里，一個美味的冰皮月餅就完成了。

　　做好了月餅，我又四周觀察了一下，發現胡芷銘的月餅圖案有一半不見了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。

　　第一次做月餅作文4

　　一年一度的中秋節快到了，媽媽單位組織了一次親子活動——做月餅，我聽了開心極了。

　　今天下午兩點鐘，我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進門，看到大廳擺放了兩張大桌子，邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。

　　等所有人都到齊了，我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前，有面粉、糖漿、大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先，我們把面粉倒入大鐵碗里，將糖漿先倒入一半，用勺子攪拌均勻，再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻，然后用保鮮膜包起來放在一邊發酵，做月餅用的面皮就做好了。

　　接著，我們將夾心捏成長條狀，再切成四等分，搓成球狀，然后，像做湯圓一樣，將夾心加入面團里，再在磨具里涂上少量的油，將面團放在磨具里壓實，倒出來一個月餅就成形了。我們每人做了十六個月餅。最后一個步驟就是烤月餅了，大家爭先恐后地把自己的月餅放進烤箱，大家都希望自己的勞動果實能早些出爐。

　　當廚房里飄來陣陣香味時，我們激動不已，迫不及待地想看看自己的果實。我的是第一個出來的，看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅，我的心比吃了蜜還甜，真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學一起分享我的勞動果實。

　　第一次做月餅作文5

　　我們班做冰皮月餅，做出來的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……

　　下午第一節課下課了，林老師讓我們洗手，然后讓我們七個人一組，自己把組分好。分好之后，林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了，材料也準備地差不多了，于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個小圓餅，最好里面厚，外面薄，不然包起來皮會破；接著把餡兒塞到皮里；把皮滾圓，餡兒沒包住的地方把它補起來；然后粘上一點點粉；最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少，有的同學月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個，有兩個皮粉的，一個皮黃的。我做的樣子各不同，第一個最丑，第二個還不錯，第三個最漂亮，應該是做第三個有經驗了林老師說還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語道：“嗯！味道還不錯！”到家里，我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時，然后把月餅拿出來咬了一口，心想：味道跟原來差不多，只是冰皮更冰了一些。

　　今天做月餅吃，真開心。

　　第一次做月餅作文6

　　今天，是我第一次做月餅，體驗很新鮮，快來和我一起互動吧！

　　到了我們的手工房之后，才發現屋子里面已坐滿了小伙伴，我趕緊找一個地方坐下，準備隨時開工。

　　這時，老師端了一盤綠豆沙來，里面還夾雜著一些紅豆沙。哦！怎么都是我喜歡吃的呢！好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道，正要伸出去的手瞬間覺得不好意思啦！轉身看到了一盤油光發亮的面團，下來老師要教我們怎么用月餅皮包豆沙。有的豆沙大小克數不一樣，包的過程中出現了一連串的問題，把我們搞得頭昏腦漲的。最終，還是我們的巧手把包月餅的問題解決了！接下來，我們挑選了自己喜歡的月餅模型，有圓形的，還有一個正方形的，我們把包好的恐龍蛋放在模型里，慢慢按壓，然后一個一個擺放在烤盤里，好整齊，大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進烤箱了，不一會兒就聞到濃濃的香味，這時，同學們都迫不及待想看看自己的成果。

　　好了！好了！老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒，告訴我們小心燙，沒等老師說完，我們才不管呢。頓時，一盤月餅就這樣吃光光啦！

　　呃！說了這么多，雖然是一次做，可還是念念不忘，我的月餅初體驗，給我最有意義的中秋節。

　　第一次做月餅作文7

　　今天是中秋節，媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅，我心里別提有多高興了！

　　來到現場，只見桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點師傅讓我們先穿上圍裙，戴上工作帽和口罩。我們十幾個人圍坐在桌子的四周，邊看邊聽師傅詳細介紹月餅的制作流程。只見糕點師傅麻利地先將月餅皮搓成小球，然后把面團壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后，把這個圓球塞進帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！

　　接著我們興高采烈地自己動手做了起來。我也先把月餅皮揉搓成一個圓球，然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄，但是不能用力過度。如果用力過度，皮粘在搟面杖上，面皮就會弄破，又得重搓。接下來，我把餡放在皮的中央，用面皮一點一點地把餡兒裹起來，再搓成一個小球，千萬不要露餡。再拿著模具一壓，也不要太用力，不然，月餅就卡在里面了。耶！月餅沒有卡在里面，我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎我做得有模有樣，非常精致。

　　我們把做好的月餅放進烤箱里。過了10多分鐘，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門，我拿起一個月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。

　　今天是個特別讓人愉快的日子，我親自DIY了一回月餅，那感覺真是妙不可言！

　　第一次做月餅作文8

　　八月十五是中秋節，它是我們的傳統節日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因為月亮是圓圓的，月餅也是圓圓的，代表和家人一起團團圓圓。今年在中秋節快要來臨之際，我第一次嘗試了自己動手做月餅。

　　我們的活動是在鄞州區老年大學烘焙教室進行的，那里場地很寬敞，教我們做月餅的師傅都很親切。活動開始之前，老師告訴我們月餅的種類，有蘇式，廣式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動手要做的月餅是蘇式的，有6種口味。聽到這些話，大家好像已經聞到了月餅的香氣，口水也要留下來了。

　　開始做月餅了，我們洗好手，穿戴好圍裙就進場了。準備的材料有：油酥、面團和各種陷。我在老師的指導下把面團放在桌板上，用力壓扁，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來回搓成一個橢圓，然后從上到下疊下來，像疊被子一樣，把它按壓成一個扁圓形后，輕輕地把餡料放進去，像包餃子一樣把周圍的邊拉起來，捏緊，然后揉成圓滾滾再壓扁。看著這個扁扁的月餅寶寶，我真怕里面的餡料一不小心就跑出來了。我小心翼翼地拿起它，把它放在準備烘烤的盤子里。看著小伙伴們做好的排列的整整齊齊的一個個小寶貝即將被送入烤箱，它們好像在爭先恐后地說，看我七十二變，我馬上就出爐啦！

　　我們在等待的過程中，慢慢地，慢慢地整個教室充滿了香香甜甜的味道。約過了半個小時左右，月餅終于出爐了。出爐的月餅，油亮亮的，黃澄澄的，散發出陣陣香氣，讓人不禁垂涎三尺。看著這些月餅，我想到了古人說的：自己動手，豐衣足食。我要把我親手做的月餅，和我的家人一起分享。

　　第一次做月餅作文9

　　10月27日一早，作為江陰小記者的我又要出發去參加實踐活動了，今天是要去長涇老街的張慎裕老字號月餅店。

　　我走進店門，就看見阿姨們在忙碌著。有的在搟面，有的在做餡兒，還有的已經開始做起月餅來了。我們找了椅子坐了下來，老師說：“誰要先來做月餅？”我聽了激動極了，連忙把手舉得高高的，可惜老師沒有選到我。我安慰自己：“沒關系，也要給別人一次機會嘛！”過了一會兒，我看見一個同學做完了，就如閃電一般沖到水池旁洗好了手，又飛快地坐到做月餅的位置上。

　　材料已經準備好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口，然后把一張寫好自己名字的紙放在模具下面，接著，把面團放到模具里，輕輕壓實，一個月餅就做好了。按照阿姨教的方法，我不一會兒就做好了兩個月餅。過了一會兒，一位叔叔把裝滿月餅的托盤放入烤箱。我問道：“叔叔，月餅要烤多長時間呀？”叔叔告訴我：“15分鐘就夠了。”“叔叔，那我們做月餅用的是什么油啊？”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老師又說，還想做的可以再過來做。我又立馬洗好手去做月餅，這一次我又做了四個。突然老師說：“吃月餅啦！”我看著同學們在津津有味地吃月餅，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老師那里，拿了一個月餅大口咬了下去，真甜，真香。老師叫住我：“把這些月餅分掉吧！”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。

　　月餅是中華傳統美食之一，每到中秋節合家團圓的時候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃，我的心里也像吃了蜜一樣甜。

　　第一次做月餅作文10

　　一年一度的中秋節就要到了，9月15日，我參加了亳州晚報小記者活動中心舉行的做月餅活動。在去參加活動的'路上，我的心情既激動又害怕，因為我怕一個月餅也做不好，我長這么大可沒做過月餅呢！

　　我們小記者排著隊來到商場的五樓，老師發給我一個號碼牌。我是5號選手，今天我和姥姥可要挑戰其他32組的選手呀！

　　開始的時候，公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見老師把面團和蜜餞一個一個的分好，用面團包住蜜餞，然后放到一個木質的月餅模具中，輕輕按壓，然后小心翼翼地磕出來。看著月餅師傅輕而易舉就把月餅做好了，我緊張的心情也放松了下來。

　　第一輪比賽有8個家庭參加，我和姥姥要上場啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面團拍成扁扁的面皮，包上蓮蓉餡，放到模具里用力地按，按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下，一個完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非常快，6個月餅還沒用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽，在月餅上寫上了“5”字，這樣等烤出來之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來把我們做好的月餅收了起來，接下來就等著烘焙出香噴噴的月餅啦！

　　我們進入了休息區，商場里的工作人員為我們準備了喝的牛奶、果汁，還有水果，真是好開心呀。一會兒，我們又開始了下一個活動項目，臺上的一位爺爺為我們講解中秋節的習俗。原來中秋節還有這么多的習俗，還有很多關于中秋的詩句。今天可是學了不少的知識。

　　分分秒秒的等待之后，一個個香噴噴的月餅端了出來，還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個月餅嘗了嘗，真的很香。今天是我第一次做月餅，所以我非常開心。也祝大家中秋節快樂！

　　第一次做月餅作文11

　　早就知道本周三要做月餅了，我既激動又興奮，因為這是我第一次做月餅。

　　終于盼到這一天了。一大早同學們就來了，因為我們都特別興奮，恨不得馬上就開始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅，這種月餅既好吃又涼爽，是一種美味的月餅。

　　冰皮月餅的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麥淀粉）、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開始做了，我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組，我們用豆沙當餡，開始忙活起來。因為是第一次做月餅，所以在調餡的時候沒有放面粉，導致我們后面在做的時候冰皮都特別粘，根本無法調致，我向別的同學借了點兒面粉，均勻地撒在冰皮上，這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個個小球，為的是讓我們待會兒把小球給壓成餅。然后我們又調至稍小一點的豆沙小球當成餡。接下來的工作就難多了，我們要把剛才的小球給壓成餅，然后把豆沙小球給放到餅的中間，接著把餅像包包子似得給包起來，而我們四個男生當中誰也不會包包子。這可把我們給難住了，我們左右為難，不知道該如何包。關鍵時刻，陳冠羽說：“要不咱們先拿一塊沒有餡的冰皮做實驗，這樣弄壞了也不怕，因為里面沒有餡，還可以繼續做。”我們一致叫好。按陳冠羽的方法去做，結果是我們成功了，我們成功把月餅給包起來了。最后的工作就是把月餅放進磨具里使勁兒壓，這樣一個個月餅就做出來了。我回家吃著自己的勝利果實，感覺好美味！

　　做月餅這件事告訴我們：做任何事都離不開團結，只有團結加上自己的辛勤勞動，才是真正的成功。

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