第一次煎雞蛋作文【推薦】
在我們平凡的日常里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的第一次煎雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次煎雞蛋作文1
我和媽媽一起煎雞蛋，我負責打下手。
瞧，鍋中的水“吱吱”幾下，消失的無影無蹤。
我拿起一個雞蛋，輕輕地在桌角敲了一下，蛋殼巍然不動。我狠狠地一敲，隨著“啪”的一聲，蛋黃和蛋清全都涌了出去，流到了桌角，我急忙抓住。可是這東西太滑，從我的手縫兒中溜走了。看著這一地的蛋黃蛋清，我感到很沒面子，覺得那一地蛋黃蛋清都嘲笑我的無能為力。
可是我不甘心，我又拿起一個雞蛋，控制好力度，在桌角輕輕一敲，這下蛋殼裂了條細縫，我把大拇指掐進縫里，在油鍋上面用力一掰，這下一個完好無損的蛋“破殼而出”，那金色的蛋黃像剛刷了漆的球，蛋清在鍋中“吱吱”的冒泡，一股香味撲鼻而來，我拿起鏟子鏟起雞蛋，再快速轉過手腕，雞蛋在空中翻了個身，另一面朝下落入鍋里，香氣越來越濃。不一會，一個金燦燦的荷包蛋就出鍋了。
我吃得津津有味，自己煎的蛋就是好吃啊！
第一次煎雞蛋作文2
7歲時，我最愛吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來外酥里嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來的呢？
我看過一次爸爸煎雞蛋。認為做這個再簡單不過了。沒想到看起來容易做起來難。我拿起一個又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開，讓它掉進碗里。沒想到，那些細小的碎蛋殼渣，由于被打散了，全部順著蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我嘆了口氣，只好用手一點一點地撈。沒想到，蛋殼渣太小，和著蛋液很滑，怎么撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地攪啊攪，想讓它們浮到面上再一手搞定。可是，這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過來了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場啊！開始就遇到重重困難，這才第一步呢。
算了，蛋殼的事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理說，就一個普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點就行。但無知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個雞蛋的油量，并把火開到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當再次打開鍋蓋時，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。
我嘗了一點兒布滿蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點兒也沒有平時爸爸做的美味。
看著這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無影無蹤。唉，看來以后還要多加練習啊！
第一次煎雞蛋作文3
今天是星期天，又是一個陽光明媚的早晨。我伸了伸懶腰，打了個哈欠，覺得特別沒有精神。這時正在洗衣服的媽媽，邁著急促的腳步向我走來。說：“今天你來做早飯吧”。我聽到做飯這兩個字，心里就開始七上八下。因為我從沒做過飯，最多就是幫媽媽掃掃地倒倒垃圾，我沒有自信心，怕做不好。最后經過媽媽苦口婆心的勸說，我才答應試試看能不能做好。媽媽讓我自己選做什么早餐，我思考了片刻，就想了一個簡單又好吃的早餐來學做。那就是煎雞蛋。
我走向了“主戰場”也就是廚房。開始“戰斗”。媽媽給我講了煎雞蛋的過程。第一步，先放上煎餅鍋，然后放入少量的油。第二步，把雞蛋打碎，把里面的蛋黃和蛋清放入煎餅鍋中，然后放入少許的鹽，把兩面煎熟，這樣就做好了。在做的過程中，把雞蛋打碎這個步驟可難住了我，最后在媽媽的幫助下我完成了這個步驟。不一會香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。看到自己的勞動成果，雖然沒有媽媽做得好。但我心里還是美滋滋的。
今天我不僅學會了煎雞蛋，還體會到了勞動的快樂。
第一次煎雞蛋作文4
周日，我和妹妹在家，我建議嘗試第一次煎雞蛋，妹妹同意了，我非常開心。
妹妹為我準備好了雞蛋，點著了火，然后我把雞蛋磕了兩下，雞蛋破了一個洞，再把雞蛋一掰，雞蛋穩穩地落在碗里，我拿了一雙筷子，我用筷子把雞蛋攪勻了，然后，倒到鍋里。
油點濺到了我的手上了，我趕緊甩了甩手，跑到水龍頭前，妹妹快速打開了水龍頭，用涼水一沖終于不疼了，我再回頭一看，鏟子掉在了一邊，鍋也歪了，里面的雞蛋也糊了，鍋里冒出了一股黑煙，我急忙關上了火，把里面的黑雞蛋鏟了出來，只好再重新做了。
我把鍋放到電磁爐上面，打開了火，這次我把火調小了一點點，再次放油，把雞蛋倒進去，不一會煎出金黃的雞蛋。
看著自己親手做的雞蛋，口水都要流出來了，我一嘗，真好吃……自己做的吃著就是不一樣,下次我還會自己做的.。
第一次煎雞蛋作文5
今天，天氣格外的晴朗。在家里無所事事的我忽然聞見了一股炒雞蛋的味道。我想：我來學煎雞蛋吧！
我走到廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放到灶臺上，打開燃氣灶，將花生油倒進鍋里，等到油熱了，我把雞蛋拿20xx起來，“喀”地一聲磕開了一條小裂縫，接著用手扒開了雞蛋殼，雞蛋一下子滑進了鍋里。
油和雞蛋仿佛是好久不見的親人，一下子歡呼起來，雞蛋在鍋中跳起了舞。我連忙拿起鏟子，準備為雞蛋翻身，這時一個油點飛了出來，濺在了我的手上，油點很燙，我立即松了手，鏟子一下子掉進了鍋里，把雞蛋截成了兩半。頓時，雞蛋黃流了出來，我的鏟子也掉在了地上。我彎下腰去撿，起身往鍋里一看，呀！我不由得呆住了：由于雞蛋沒有翻身，因而糊了。我只好盛出來，再看那雞蛋，一面沒熟，另一面卻黑了。那黑乎乎的小臉分明在說：“黃冬杰，你到底會不會做呀？”
我也生氣了，想：憑什么我媽媽會煎雞蛋而我就不會呢？我看著燙紅了的小手，心里甭提多難受了。我又想：煎雞蛋太難了，我不學了。然后就走到客廳去看電視了。媽媽走過來了，一看到黑乎乎的雞蛋就知道是怎么回事了。她輕輕地坐在我身邊，撫摸著我的頭說：“孩子，萬事開頭難，只要堅持下去就一定會成功的！”是呀，萬事開頭難，那么，我也要堅持下去，要有毅力。于是，我站起來，又回到了我熟悉的廚房。
這次，我不那么馬虎了。磕開雞蛋，我輕輕地放下去。我拿著鏟子，在給雞蛋翻身時，小油點又不想讓我成功，又濺到了我的手上，我忍著疼痛繼續為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來了。于是心里美滋滋的。再看那雞蛋，白中透黃，聞一聞，好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美來形容，但飽含了多么令我深刻的印象呀！
這次,我不僅學會了煎雞蛋這個技能,還明白了一個讓我終身受益的道理:萬事開頭難。
第一次煎雞蛋作文6
今天，學完英語，我回到家不知道要干什么，就問媽媽：“媽媽，我現在干什么啊？”媽媽說：“你爸爸快下班了，他喜歡吃煎雞蛋，你來學著煎雞蛋吧！”
第一次煎雞蛋，我既緊張又興奮。系好圍裙，我準備“做飯”。呵呵，具體過程如下：拿一個雞蛋在碗邊敲一下，用力地把蛋殼掰成兩半，放進碗里。然后往鍋里倒上一點油，不要倒太多。把剛敲好的雞蛋沿著油邊往下倒。倒的時候要注意哦，因為油會往外濺。等雞蛋的邊緣有些焦了，就要給它翻身了。等另一邊也焦了，煎雞蛋就好了！然后我又連續煎了兩個，呵呵，我好高興啊！
爸爸回家了，我把我煎的雞蛋端給爸爸嘗，爸爸說我煎的和媽媽做的一樣好吃，就是再放上點鹽就完美了。啊！我忘了放鹽了，哈哈。
我終于體會到了媽媽做飯的辛苦，從今天我要給做飯的媽媽拿毛巾擦汗，至少媽媽能從我的愛心中感覺到一絲涼爽吧！
第一次煎雞蛋作文7
今天，我第一次學煎雞蛋，心里既緊張，又興奮。
我拿了一個比較大的雞蛋、一口小碗和一雙筷子。我先把雞蛋沖洗干凈，放在碗沿邊磕。第一次磕的時候，我磕得太輕了，蛋殼連一條縫都沒裂開，第二次，我是磕碎了蛋殼，可是怎么使勁也沒有扳開。就這樣，我磕了好幾次，都沒有扳開這個蛋。這時，我想出了一個好辦法：把雞蛋轉個方向，用力地磕，一定行。我把雞蛋轉了個方向，用力一磕，雞蛋果然被我磕出了長長的一條縫。我用指甲一扳，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃都爭先恐后地溜進了碗里。蛋清是透明的，蛋黃是金色的。我拿起筷子，用力地拌呀拌，拌到了蛋清和蛋黃完全混合在一起了為止。拌好了，我要放鹽了，我說：“先放一瓢鹽吧！”媽媽嚇得大叫起來：“不要！不要！”我問媽媽：“那放多少？”“半瓢再少一點。”媽媽說。我舀了半瓢鹽，正想放，忽然聽見媽媽在說：“還是太多了。”我又去掉了一些鹽，媽媽說：“差不多了。”我放上了鹽和老酒，為了使雞蛋更美觀，我又放上了一些韭菜，又攪拌了一下。
我開始煎雞蛋了，媽媽幫我開好了煤氣，說：“把火開起來。”“往哪邊擰呀？”我問。媽媽說：“往左邊擰。”我把手放在按鈕上，壓下去一擰，火就點著了。等鍋里的水完全燒干了，我倒上了一些油，把油拌均勻，等油燒燙了，再倒上雞蛋。這時，鍋里有許多個泡泡一個勁兒地往上竄， 還 發出了“噼噼啪啪”的聲音，我嚇得直往后退。等我緩過神來的時候，雞蛋馬上就要焦了，我決定給雞蛋翻個身。我第一次翻雞蛋的時候，只翻了一半，一股香味撲鼻而來，我真恨不得雞蛋馬上煎好。第二次，我終于把雞蛋翻了個身，就這樣，我給雞蛋翻了三個身。
雞蛋煎好了，我嘗了一口，自己親手煎的雞蛋別提有多好吃啦！
教師評語：小作者通過第一次親身煎雞蛋，敘事清楚，詳略得當，語言優美，中心突出。
第一次煎雞蛋作文8
想起第一次煎雞蛋的情景，我還忍不住偷著樂。
那天，媽媽不在家，爸爸在睡覺，我在家里看電視，突然我的肚子咕咕叫了起來，感覺餓得慌，應該是我沒吃早餐的緣故吧！我很想吃煎蛋，于是就跑進了廚房，想學媽媽那樣煎雞蛋。
第一次煎雞蛋還是有點慌，看到火那么大，鍋那么燙，我很擔心它們會不會燙到我。不出我意料，鍋的邊緣果然燙到我了，我吹著被燙到的手跳到一邊：“燙燙燙，燙死我了！”可是嘴又饞，肚子又餓，沒辦法，只能繼續了。我拿起鍋鏟再次煎蛋，我本想會好一點，沒想到還是老樣子，油星濺到我的手，痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄，可我突然想起莎士比亞說過的一句話：凡事須盡力而為，半途而廢者永無成就！嗯，也許堅持一下事情就會有不同的結果。我決定堅持下去，可是，鍋里的蛋已經糊了，再來一次吧。
我有點經驗了，知道站在哪不會被油燙到，知道怎么煎蛋才不會焦。糟了，忘記放鹽了！媽呀，一個破雞蛋怎么就跟我對著干，跟我過不去呢？吃著無味的蛋，我突然眼前一亮，放醬油就行啦！哈哈，黃壹壹，你真是太聰明了！
吃完了再來！經過一次次磨練，我終于成功的煎出了幾個色香俱全的雞蛋。這時媽媽回來了，爸爸睡醒了，他們都問：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”媽媽走進廚房，打開鍋一看，大吃一驚：“呀！哪來的煎蛋呀？壹壹，怎么回事？”我故作平靜地說：“是我做的。”“我沒聽錯吧？是你做的？”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答：“是！”“那我趕緊嘗嘗！”媽媽夾起一塊，“哇！太好吃了！”聽了媽媽的話，我心里樂開了花。
“做事要堅持，不能半途而廢！”我一邊吃煎蛋，一邊想著。
第一次煎雞蛋作文9
今天，爸爸媽媽晚上加班，我放學回來寫完作業，肚子餓得“咕咕”叫，于是我決定去廚房大顯身手。
我喜歡吃煎雞蛋，于是，我拿來一個雞蛋，一袋鹽和一壺油，準備工作完成了。首先把鍋放在火上，再把開關打開，把鍋上的水蒸發掉，接著把油倒進鍋里，過了一會兒，鍋里冒起了油煙，油星子像正在跳舞一樣跳了起來，“蹦”在我的手上，好疼！我急忙用涼水沖我紅紅的手背。然后我把雞蛋輕輕打了一下，磕開了一個小洞，雞蛋流入鍋里，剛打下去，火就“呼”的一下沖出來，一陣熱氣撲面而來，嚇得我急忙把開關關掉，我看了雞蛋下邊糊了，上面的還沒熟，這可怎么吃！那屋子里都是煙，不知道的人還以為失火了呢！我趕快把全屋子的窗戶都打開，害怕被媽媽發現，即使這樣，煙味過了幾個小時還沒有散盡。
雖然這次我沒有做成功，但我并不灰心，相信下一次我一定會成功的。
第一次煎雞蛋作文10
第一次煎雞蛋
今天媽媽教我煎雞蛋。
開始煎雞蛋了。先把排風扇開啟，再把鍋加熱，過了一會兒，鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧著油瓶遠遠地朝鍋里倒了一點油，因為太怕了，我剛倒上點油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，說：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一點，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里跑出來，直濺到我的手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。我對媽媽說：“媽媽我不想學了，這么難。”媽媽對我說：“晶晶，學一樣本領不能半途而廢，你既然決定學煎雞蛋，就一定要把它學會，知道嗎？”于是我又信心百倍地學了起來。這時，發現鍋里的油冒煙了，媽媽說：“快，油燒開了，快往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經流出來了，這調皮的蛋寶寶已經從蛋殼里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關系，再試一次。于是我又拿了一個雞蛋，我總結了上次的經驗敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個大太陽，還散發出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上。看著自己親手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。
通過這第一次煎蛋，讓人明白一個道理：不管做什么事，只要堅持就能成功！
第一次煎雞蛋作文11
在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次做飯。
在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，到最后我實在是餓的不行了我只能在家里的廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈廚房都沒有吃的，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒回來只能自己做飯自己吃了，但是我想了想自己只會煎蛋而且連味道都控制不了。
我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然后在鍋里放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎打到鍋里開始煎，雞蛋底已經焦熟了翻個身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我把煎好的蛋盛到盤子里就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋還不錯就是有點焦，我才吃了一口爸爸媽媽就回來了。
這就是我第一次煎蛋。
第一次煎雞蛋作文12
“當”我看看墻上的鐘，已經八點了。奶奶還沒回來，可是我肚子已經打起了小鼓。猶豫半天，我決定自己做點吃的，可是做什么好呢？忽然，我眼前一亮：對了，就做煎雞蛋！之前我看過媽媽煎雞蛋，應該不是太難。
說干就干，我把鍋放在爐子上，開了火，然后倒好油。媽媽說過油熱了，才能放雞蛋。誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋里的油“吱吱”地冒起煙來。我急忙跑到鍋旁準備關火，可是煙越升越高。我只好改變策略，一邊咳嗽，一邊慌忙地拿起雞蛋在碗邊敲開，把蛋清和蛋黃一起倒進鍋里。誰知，碗邊有水，隨著雞蛋一起進鍋，油就“噼噼啪啪”地爆開飛濺出來。我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來，鍋里的雞蛋也成了“四不像”。
面對眼前的情景，我不甘心，決定再試一次。我認真回想了一遍媽媽煎雞蛋的過程，將準備工作全部做好，然后重新放油。這次，因為有了經驗，雞蛋煎得非常成功在黃澄澄的蛋黃點綴下，我煎的雞蛋真像一朵黃蕊雪蓮花，好看極了！
爸爸回來聽我說了煎雞蛋的事情，露出欣慰的笑容，直夸我聰明。我心里美滋滋的，因為我品嘗了自己的勞動成果，體會到了成就的幸福感。
第一次煎雞蛋作文13
我經歷過很多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。
今年暑假的一天，爸爸媽媽都出往了，只有我一個人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我盡不猶豫地從冰箱里拿出一個雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很輕易，誰知……那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走進廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進往了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時，又聞到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么可笑的啊？這是第一次嘛！！”
這個第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。
第一次煎雞蛋作文14
一個陽光明媚的早晨，媽媽讓我學煎雞蛋。我一臉的驚訝，心想：“從來沒有煎過雞蛋的我，煎不好怎么辦？”
于是，我皺著眉頭說：“媽媽，我不行。”可媽媽卻鼓勵我說：“孩子，要相信自己，凡事都有第一次，媽媽相信你，一定能行！”聽完媽媽的鼓勵，我有些自信了，便開始煎雞蛋。
我先穿上圍裙，把煎雞蛋的鍋插上電源；然后用刷子在上面刷了一層油；拿起一個光滑的雞蛋，在桌子角上輕輕地一敲；用兩個大拇指慢慢地掰開，眼看蛋液就要流出來了，我雙手迅速一倒，蛋液正好落在鍋里，“哎呀！蛋液散開了，怎么辦！”我驚慌失措地喊道。
媽媽飛奔過來，把散開的蛋液攏到中間，之后蛋液就變得圓嘟嘟的，像一個圓滾滾的小皮球；顏色金黃金黃的，在蛋液上灑一點鹽和調料，飄來了一陣陣誘人香味。背面很快就熟了，我用鍋鏟小心翼翼地翻過來，可是鍋鏟就是不聽我使喚，我翻了半天也翻不過去，急得頭上直冒汗。這時媽媽接過鍋鏟告訴我：“孩子，要把鍋鏟完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來”。
我照著媽媽說的做了，果然一下子就翻過來了。看著煎好的雞蛋雖然有點焦，我的臉上還是露出了燦爛的笑容。
有了剛才煎雞蛋的經歷，我感覺一個一個的煎浪費時間，所以我決定把剩下的三個一起煎。三個“幸運”的雞蛋成功被挑中跳進了鍋中，我一個一個地幫它們翻身，過了一會，三個雞蛋都熟了；看著黃橙橙的雞蛋，簡直跟媽媽煎的一模一樣！
一家人高高興興地吃著香噴噴的雞蛋，我心里都是滿滿的成就感。
我堅信：在生活中，無論做什么事，只要堅持不懈、動腦思考，就一定能夠成功！
第一次煎雞蛋作文15
“人生就像爬坡，要一步步來。”我今天就要體驗一下煎雞蛋的樂趣。
我對自己的第一次嘗試很有信心！
我從冰箱里拿出了四個雞蛋，開始打蛋了。當我打到第四個雞蛋時，意外的事情發生了，這個雞蛋可真頑皮，想跳出我的手心。我把它緊緊地拿著，正要打的時候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上。我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個雞蛋了。我把它們攪拌好，打開了煤氣，放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時間的，便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說：“煎雞蛋兩三分鐘后，要把蛋分開。”我用鏟子當刀用把雞蛋慢慢分開，隨后翻了幾個個。可是還是晚了，雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到：“磨難是一所大學！”看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時，坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進來說：“怎么這么難聞！”我對媽媽做了個鬼臉，從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。
俗話說得好“萬事開頭難！”煎雞蛋也需要真功夫。看來學習的事情說簡單也不那么簡單！
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