【精】第一次煎蛋作文
在日常的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的第一次煎蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次煎蛋作文1
人的一生中有許許多多的第一次，比如：第一次騎車子，第一次表演，第一次游泳，第一次唱歌而我要寫的是自己――第一次煎雞蛋。
今天早上，我起來后發現家里只有我一個人，我剛想給媽媽打電話，就看到了放在桌子上的紙條。原來是媽媽有事出去了，她讓我自己做飯吃。
我到了廚房。做些什么吃好呢？我自言自語道。要不去冰箱看看吧。我打開冰箱看了看，冰箱里的東西琳瑯滿目：黃瓜、西紅柿、土豆最終，我把目光落到了一盤雞蛋上。我想：要不就煎兩個蛋吃吧，既簡單又美味。
我先把鍋熱了一下，然后把油倒進去，等油也熱了之后，我就把蛋拿了過來，把雞蛋沿著鍋邊敲一下，再掰開，可是我用的力氣太大了，蛋殼都碎了，全都掉到了鍋里。這下可怎么辦呢？鍋里都是雞蛋殼了，我只好把這個失敗的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步驟，把鍋熱了一下，又到了打蛋的時候了，經過上次的失敗，我總結出一個經驗，就是掰開的時候不能太用力，于是，我輕輕地把蛋殼掰開，終于，一回生二回熟，我成功了！雞蛋碰到鍋里的熱油發出呲啦的聲音，我覺得這面煎好了，把蛋翻了個面，又煎了一會兒，我用鏟子把蛋放到了盤子上，看看，金黃色的煎蛋色澤鮮艷，多誘人！
我輕輕地咬了一口雞蛋，嗯，外焦里嫩的可真香呀！我高興地吃著勝利的果實，臉上洋溢著幸福的微笑
第一次煎蛋作文2
我已經是一個小學生了，可是我還是什么家務活都沒有干過，也不會做飯，今天我給媽媽說，我想先學做煎蛋。因為我經常看媽媽煎雞蛋，所以我認為我一定可以一次成功的。
首先，我從冰箱里拿出來一個雞蛋，然后再取出平底鍋，倒上一點油，是的，又不能太多，不然吃起來太膩，也不能太少，不然雞蛋就會粘在鍋底糊上去。等油稍微有點熱的時候，我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個小口子，讓蛋液從小孔里流出還不會弄臟了手，雞蛋落在平底鍋里后，發出來“滋滋”的聲音，我看蛋液表面開始凝固后就小心地拿鍋鏟把它翻過去，“滋滋”過了一會兒第二面也煎好了，在雞蛋上曬上一點鹽后，我把煎好的雞蛋用筷子夾進盤子里，然后又給自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢！
哈哈哈，沒想到啊我第一次做煎蛋都能做的這么好，媽媽也是很意外，一直表揚我呢。我和爸爸一起品嘗了我的煎蛋，哎呀有點點咸，不過爸爸說第一次做已經很棒了，以后多做幾次一定更好吃味道把握的一定會更好，真的很開心，以后我也可以自己準備早飯了呢。
第一次煎蛋作文3
在我的記憶中，媽媽給我做的事情多得數不清，猶如天上的星星一樣多，而我為媽媽做的事情卻一件也沒有。我心里想想特難受，正好今天是三八婦女節，于是我打算為媽媽做一次愛心煎蛋。
我走進廚房，穿上圍裙，拿出心型小鐵鍋放在煤氣灶頭上，打開閘閥把火調到最小，一切準備就緒后我打開冰箱從里面拿了幾個雞蛋出來，然后想著媽媽平時給我煎蛋的樣子，用手拿住雞蛋在鍋邊輕輕的一敲雞蛋破了，還沒來得及放到鍋里蛋黃就掉到地上了，我又拿了一個再一敲，可是這次用力太猛了又失敗了，我不甘心一次又一次的嘗試，終于我成功的將雞蛋倒入鍋中，這時忽然“吱”的一聲，油冒到了我的手上，手松了開來把鍋邊的盤子打翻了，幸虧那盤子是塑料的，沒有摔壞，但是把我嚇了一大跳，于是下面我更加小心了，過了一會兒蛋熟了，我在蛋上撒了一點鹽就出鍋了，于是我又成功煎了幾個，看著盤子中黃燦燦的心形煎蛋我心里樂開了花，我將盤子端到媽媽跟前，當媽媽看見我煎的心形蛋時，夸獎我長大了會燒吃的了，于是媽媽嘗了嘗說：“嗯好吃”。媽媽抬頭看見我手上被油燙的水泡，心疼的眼淚流了出來。
我心里久久不能平靜，平時媽媽做好多好吃的給我，我還挑肥揀瘦，說三道四的，現在我終于明白了媽媽的辛苦，等我以后長大了做更多好吃的給媽媽。
第一次煎蛋作文4
想到我第一次煎蛋時，那可真搞笑！
那天傍晚，家里人不在，我饑腸轆轆地走進廚房，自己拿了兩個雞蛋，準備自己醞釀已久的“煎蛋計劃”！我心里暗暗的想：由我親手掌勺煎出來的煎蛋一定是天下絕世無雙的“奇蛋”！
雖然我不是廚房“專業人士”，但我也懂得系上圍裙，戴上袖套，拿起蛋打進碗里，再學著奶奶的樣子攪蛋，第一次煎蛋作文。想到奶奶平常煎蛋都放豬油，我于是就舀了一大勺固態豬油放在冒煙的熱鍋里，馬上又把攪好的蛋倒了進去。“噼噼啪啪”,幾秒鐘后，我猛地將它翻了個身，又趕忙跑到一邊，以防油珠濺到身上。突然想起未放鹽，于是立刻把旁側白晶晶的鹽一骨碌的撒在了蛋上......
花了大半天功夫，終于，一盤煎蛋擺在了桌上。我開始細細品味獨一無二的煎蛋——第一口，沒味！第二口，也沒味！我覺得奇怪了。把他翻了個身——剛剛咬下一口我立馬吐了出來，是苦的。結果我看到了那一片白晶晶的鹽粒，知道上面為什么么沒有味道了，因為我只在一面放鹽，又放太多，另一面忘了放，以至于成這樣。
但我還是很高興，第一次煎蛋雖然是件小事，但自始至終我都覺得非常有趣。
第一次煎蛋作文5
我最喜歡吃媽媽煎的雞蛋：金色的蛋黃，外焦里嫩的蛋白，再撒上一點白糖，真是色香味俱全。
這不，這個周末我肚子里的“饞蟲”又想和這道“人間美味”來個“親密接觸”了。可是媽媽早早就去上班了，怎么辦呢？肚子里的饞蟲已經用“咕咕”的叫聲抗議了，看來只能“自己動手，豐衣足食”啦！
但我以前也沒煎過呀，只好回想著媽媽煎蛋時的步驟，來個“依葫蘆畫瓢”。于是我打開煤氣灶，在鍋里放上油，還特意選了個大雞蛋，就開始“操作”起來。待到鍋內的油溫差不多了，我趕緊把雞蛋敲破放了進去，頓時，“呲啦”的油聲伴著一些飛濺起來的蛋沫讓安靜的廚房一下子熱鬧了起來。我怕被油濺到，遠遠的拿著鏟子去“對付”那只快成“蛋餅”的雞蛋。可是鍋里的蛋偏偏跟我作對，一鏟就滑，等我“重整旗鼓”之后，發現朝下的一面已經是“面目全非”，可憐第一個雞蛋就這樣“壯烈犧牲”了。
要知道我也是個有脾氣的人啊，怎么能輕易被這只雞蛋打敗呢？簡單打掃了一下“戰場”后，又重新投入“戰斗”了。吸取了上次的教訓，我把火開得很小，而且雞蛋下鍋后很迅速地進行翻面，還別說，就這樣翻了幾次之后，香噴噴的煎蛋還就有模有樣的做成了。
品嘗著自己的勞動成果，我心里美滋滋的。畢竟，這是我第一次煎蛋呀！
第一次煎蛋作文6
我有一次逗得全家都樂了的笑話，那是在我6歲時的第一次煎蛋弄出來的笑話。
那是一個早晨，媽媽一早出去買菜，爸爸還在呼呼大睡，我便輕手輕腳的走進廚房，我關上了門，打開冰箱，拿出兩個雞蛋，打著火，放了油，敲開兩個雞蛋，透明的蛋白緩緩地流出，不一會兒，整個個雞蛋掉進了鍋里面，蛋白“吱吱”地唱著歌，用力的吹起，身體吹得膨脹起來，黃玉般的蛋黃加上雪白的蛋白就像一朵野菊花好看極了。
煎好了，我放了點醬油，低下頭聞著香噴噴的雞蛋，我口水直流三千尺，但實在舍不得吃，“咔嚓，咔嚓”媽媽回來了，我急忙把雞蛋放進電飯煲里，然后跑回床裝睡覺。
開早飯了，我忍不住心里得意的一個勁，不由得朝爸爸媽媽嘻嘻地笑了起來。
“怎么啦兒子？今天怎么啦？”爸爸問道。
“我今天見了一個雞蛋！”我得意洋洋地說。
“快拿出來給我們嘗嘗！”爸爸迫不及待地說。
“當當當當！看看我間的雞蛋，嘗嘗！”我說。
“真的好……！”爸爸還沒說完，我以為他是想說：“真的好好吃！”哪知他是說：真的好酸呀！”“不可能！”媽媽說完便架起雞蛋咬了一口。
“你放醬油沒？”媽媽問我。
“放了，還是用圓瓶裝的那罐！”我回答。
“那是醋呀！”媽媽說。
“啊！”我驚呆了。
這是爸爸捧腹大笑。
第一次煎蛋作文7
早上，正熟睡的我被一首流行的江南STYLE吵醒了，一睜開眼，看時間耶快8點半了，這時候還真感覺肚子有點咕咕的叫，于是，我緩緩地起來了，穿上拖鞋，悄悄地走向冰箱，拿蛋來做早餐，免得驚醒了媽媽。然后去廚房。
首先我先把鍋洗刷干凈，打開火等鍋燒幾分鐘后，再放少量的豬油，等油化了，這時我再把雞蛋打在鍋里。一下鍋就能聽見哧哧哧的聲音，哇，雞蛋的周圍就開始都冒泡了，證明慢慢的雞蛋下面過一會就會起鍋巴，我想等一會，該翻面了。”我拿起鍋鏟，將蛋來了個“360度”旋轉！當我看到翻起來的那一面時，那一面已經有點焦了，完了，這樣還能吃嗎？我可不想讓媽媽吃這樣的煎蛋，我想這個我自己吃，在重新做一個給媽媽吃，我拿來第二個。步驟和前面的一樣，不過這次時間短一點，過了幾分鐘，一看我的成果，哇，不錯不錯，這次的蛋做得非常好我自己都很滿意。恩，我把蛋放在盤子里在加上一點生抽醬油，就這樣，一個又香又脆的煎蛋，震撼登場了！望著這香噴噴的煎蛋，我拿著筷子，把盤子放在桌上等媽媽來品嘗，這煎蛋我還是第一次，平時就是看媽媽怎么做，憑照記憶的做的，沒想到還可以，看看媽媽能給幾分。我的心有點忐忑，這是媽媽過來拿起筷子往嘴里送，我注意著她臉上的表情，一看微笑就知道及格了。
沒想到，我做的煎蛋是這么的好吃。
第一次煎蛋作文8
高老師昨天布置了一個怪作業，叫我們煎雞蛋。“高老師呀！我連鍋都沒碰過，你這不是為難我嗎？”我一聽到這個作業，就在下面自言自語。老師的命令哪能不服從，我只好拼了。
我回到家里以后，快快的把作業做完，問過媽媽煎蛋的要領，就硬著頭皮走向了廚房。我先從冰箱里拿了個雞蛋，然后打開煤氣灶，只聽“轟”的一聲，藍色的火苗寶寶從鍋下的灶孔里竄了出來，嚇了我一跳。我拎起油桶向鍋里倒了點油，不一會兒，渺渺青煙就從鍋底飄了出來，我連忙打開脫排油煙機，“呼呼呼~”，青煙瞬間被吸得一干二凈，我拿起雞蛋靠近鍋邊“啪”的把它磕了一條縫，再輕輕的掰開，“嘩”雞蛋滑到了鍋里，“噼里啪啦”像過年放的小鞭炮，蛋清一會就變得白白的了，我撒了一點點鹽在蛋上，然后“哧啦”一下給雞蛋翻了個身，讓它兩面都在油鍋里洗個“澡”。我拿了個盤子出來，洗干凈，把煎好的蛋小心翼翼的盛了出來，吃著自己煎的蛋，感覺不一樣的，蛋的樣子雖然沒有媽媽煎的好看，但是我卻感覺比媽媽的煎蛋美味多了！
煎蛋沒有我想象的那么困難。我終于學會煎蛋了！必勝！
第一次煎蛋作文9
每個人都有第一次，有第一次坐飛機、有第一次騎車、有第一次釣魚、有……
那天晚上我們到很晚才吃晚飯。我們在樓下和朋友們玩，聽到爸爸媽媽叫我和弟弟上去吃飯，我們急匆匆的跑上樓去，我和弟弟邊跑邊說今天晚上吃什么，我和弟弟認為晚上會很豐盛。我們興高采烈的來到家門口，媽媽向我們微笑的說：“快進來吃飯吧！”我們點了點頭我來到餐桌前，看見桌上只是中午的剩菜。我們吃完菜開可是還有飯而沒有了菜，我提了個建議，說：“煎個蛋吧”！而爸爸媽媽卻反過來說：“誰提的建議誰就執行”。
好吧！到我上場的時候了，我拿了幾個雞蛋，打碎蛋殼，把蛋流在碗里，再撒上一點鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。再把電磁爐開關按一下，聽見滴的一聲就開好了，然后把洗好的鍋放在電磁爐上，等鍋燒熱再倒油下鍋，最后等油熱點把打好的蛋倒下鍋。哎，總算可以可以歇一下了，平時看爸爸媽媽煎蛋那么容易，可做起來麻煩還真不少啊！(還真是看似簡單做起來難)。這個蛋一倒進去就像和鍋有著不解之緣似的，總是沾著鍋不放，這時爸爸不知道從什么時候冒了出來，走到我旁邊說：“把鏟子在蛋旁邊鏟上幾下，在把蛋翻過來不就熟了嗎？我照做了。果然姜還是老的辣呀！
不久我的江煒牌煎蛋也就出鍋了，雖然有幾處焦，但是總比白色米飯要強。吃著自己煎的蛋還真有點高興。
雖然我現在會煎蛋了，但是我對那一次煎蛋切記。
第一次煎蛋作文10
上上個禮拜六早上，我突發奇想給自己做一份煎蛋，我征得媽媽的同意，就開始做了。
第一步在碗里打兩個雞蛋，因為我經驗不足，所以敲雞蛋時太不用力了，而導致好多蛋清都白白浪費了。第二步，攪拌蛋清和蛋黃。我干什么事都沒耐心，攪拌雞蛋要很長時間，我老是時不時地問媽媽雞蛋攪拌得可以了嗎？終于好了。第三步，準備一下平底鍋、油。我先去找做煎蛋用的平底鍋，再把平底鍋用水洗一遍。因為我不知道洗鍋只用水洗，差點把洗碗用的洗潔精倒在鍋里洗了。我再到櫥柜里去找油，找到后把油放在邊上。
準備工作做完了后，可以開始煎蛋了。我先把平底鍋擦干水，再把平底鍋放到煤氣臺上，開到小火。接著，我把油倒了一點進去，然后把攪拌好了的雞蛋倒進去。剛開始倒進去的雞蛋劈里啪啦地響著，后來，我把雞蛋漫開時，劈里啪啦的聲音更響了，還有一些油“炸”了出來。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴，燙死我了！但我依然繼續做煎蛋。
正面煎得差不多了，該反面煎了。我把鍋鏟“鉆”到煎蛋的下面，我用力一翻，結果只翻了半面煎蛋，我再次嘗試用鍋鏟翻過來，可就是翻不過來，沒辦法！我看了看時間，覺得差不多了，我就把煎蛋出鍋了。
這碗好吃的煎蛋里包含著我所有的心血。
第一次煎蛋作文11
一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也沒有看見爸爸.媽媽。突然，我看見桌子上放著一張紙條，上面寫著：小瑞，爸爸和媽媽去逛街了。冰箱里有雞蛋，餓了就把雞蛋煎了吃吧。我想等他們回來了再吃。一會兒，我的肚子就餓得“咕咕”直叫。
我跑到冰箱那兒，拿了幾個雞蛋。來到廚房，我先把鍋洗干凈，放了點油。然后把雞蛋敲碎，放入碗中，用一雙筷子把蛋攪拌均勻。等油熱了，我就把蛋放入鍋中。剛放下去的時候，蛋沒有什么變化。過了一會兒，蛋就開始膨脹起來。我學著媽媽的樣子，用鏟子把蛋翻了過來，又煎了一會兒。我覺得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正當我要吃時，突然，聽見有人在敲門。開門一看，是爸爸媽媽回來了。我連忙說道：“爸爸，媽媽，快來嘗嘗我煎的雞蛋。”他們嘗了嘗，連聲說道：“真好吃，就是有點淡。”我說：“哦，我知道了。我忘記放鹽了。”
第一次吃到自己炒的雞蛋，心里別提有多開心了。從這次煎蛋中，我明白了：做什么事都要細心，不能粗心。
第一次煎蛋作文12
媽媽終于允許我煎雞蛋了，我既緊張又興奮。媽媽先幫我點著了火，在鍋里澆上一些油。我拿起一個雞蛋，在水籠頭上輕輕地敲了一下，雞蛋便有了一個小洞，我又敲了一下，蛋殼上的洞又大了一些，我急忙把蛋放到鍋的上方，想把它打開。結果一使勁，把蛋殼捏碎了，蛋殼也跑到鍋里了。
我手忙腳亂地把蛋殼撈了出來。這時，我手上的水滴到了鍋中，油炸開了，就像一個個子彈向我射來。我趕忙退到了一邊。過了一會兒，我又壯著膽子走向鍋前。這時，蛋清已經開始發白了，周圍都冒起了泡泡，還發出“嗞嗞”的聲音。又過了一會兒，蛋清像是給蛋黃裹上了一層厚厚的棉衣。我小心翼翼地把鹽拿了出來，先用勺子舀起一點鹽在四周灑了點兒，我覺得還不夠，又放了點鹽在中間。接著，我便開始幫雞蛋翻身。雞蛋像是和我作對一樣，跟鍋底長在了一起似的。我只好用鍋鏟最薄的地方輕輕地鏟了一下雞蛋，又拎鍋鏟，雞蛋居然也跟著“站”了起來，它終于連滾帶爬地翻了一個身。我正準備再放些鹽，媽媽卻說反面不用放鹽了。過了一會兒，我便把雞蛋“撈”了起來，放在盆里。
媽媽、爸爸品嘗了一下我煎的`蛋，都舉起大拇指來，說我煎得不錯。我聽了可真開心！
第一次煎蛋作文13
一個周六的下午，我寫完作業，肚子“咕咕”直叫，看來我得找點吃的了。
搜遍了家中的每一個角落，始終沒有找到一點吃的，媽媽因為公司有急事，也出了門，看來只能自己下廚了。做什么呢？就做煎蛋吧！雖然我沒試過，但我看過媽媽煎過，好像也不難。
準備好材料，熱好鍋，放好油，拿出一個雞蛋，我學著媽媽的樣子，把雞蛋在鍋沿上一敲，糟糕——蛋清、蛋黃蛋殼都進了鍋里，我急忙用筷子去撈蛋殼，可一不小心，油濺到了我的手上，疼得我哇哇大叫。等我撈完蛋殼，雞蛋的一面已經焦了。
吸取了上一次的教訓，我這回小心翼翼地把雞蛋“請”到了鍋里，過一會翻一個身，覺得差不多了又把它“移”到了碗里。雖然沒煎好，蛋黃還是半生半熟的，但饑腸轆轆的我，早已顧不了這些，狼吞虎咽，不一會兒，煎蛋就被我吃完了。
這時，媽媽回來了，看到我嘴角的蛋黃，她似乎明白了些什么，便走到灶臺邊，拿起一個雞蛋，又示意我來看，她在我的面前示范了一遍——只見鍋鏟不停地將雞蛋翻動，直至雞蛋的邊緣變成金黃色，一個煎雞蛋就出鍋了。
我照著媽媽的樣子，先熱鍋，再熱油，接著把雞蛋放入鍋中，小心、仔細地翻炒了一會兒，轉眼間，一個“完美”的煎雞蛋就做好了。吃著自己做的煎雞蛋我的心中洋溢著一種從未有過的自豪感！
這次煎蛋的過程使我明白了：很多事只有自己嘗試了，才可能獲得滿滿的成就感。
第一次煎蛋作文14
今天，我去我們家旁邊的小超市買了些雞蛋和韭菜，準備露一手已學了好久的韭菜煎蛋。
首先，我把韭菜洗干凈切碎放在一旁，再把碗，味精，鹽，剁辣椒和雞蛋準備好。第一步是把蛋敲開放入碗中，這可要點技術，第一個蛋我沒掌握好，敲得太輕，結果是被我捏破的，還掉到了桌子上，讓垃圾簍也飽飽口福。 第二個我就用力把它敲開，再用雙手的大拇指各弄兩邊的縫隙往上掰，濃濃的蛋白和圓圓的蛋黃就一起落入碗里了，我按著這種方法把剩下的蛋全打進碗里。再把所有的配料放入碗中，一起攪拌均勻。第二步是先開火把鍋燒熱，再放入適當的油，油燒到9分熱時就把準備好的蛋倒入鍋內，然后把鍋慢慢地轉動，還要把火開小點，免得正中間的燒糊。最后就是把雞蛋翻過來了，這可是最關鍵的一步，也是最危險的一步，一不小心就會被油燙傷的，我就只有搬救兵喊媽媽幫忙了。看著媽媽幫我翻過來的煎蛋，大大的，圓圓的，金黃色的蛋里鑲嵌著點點綠色，看起來真的很美，很漂亮，真叫人口水直流三千尺呀！
吃著自己煎的雞蛋，雖然有點咸，但我們還是把它吃了個精光。炒菜很辛苦，也很危險，一不小心就會被油燙傷的，看著媽媽手上被油燙傷的傷疤，我下定決心我以后再也不挑食了，媽媽炒什么我就吃什么，還要幫著她做家務。
第一次煎蛋作文15
暑假里的一天，我在家里閑著沒事。正巧，快到吃完飯的時間了，我想吃面條。可是只有面條，怎么能沒有煎蛋呢？于是我想要煎蛋。經過我的再三請求，媽媽終于同意了這次讓我來煎蛋。于是我開始了人生中第一次煎蛋之旅。
我來到鍋面前，心里就已經十五個吊桶打水七上八下了。我可不能還沒開始就放棄！于是我小心翼翼地打開了灶臺的火，我先把油倒進去，再把雞蛋的一頭敲碎，正當我要把雞蛋放入鍋里時，油突然一炸，我手一抖，蛋殼進鍋了，而蛋卻掉在了灶臺上。此時，就聽到大姐在門口捧腹大笑。她邊笑邊說：“哈哈哈！我挺愿意吃蛋殼的！哈哈哈”
我收拾了一下后，準備再一次煎蛋。這次我可一定要成功啊！我倒油，把油燒熱，磕蛋，倒蛋。這次倒蛋終于成功了！但煎蛋最可怕的就是把蛋煎焦。我小心翼翼地把雞蛋來回翻滾。可是盡管我如此小心，最終我這個煎蛋新手，還是成功的把雞蛋煎焦了。
不能放棄，再來一次！希望這一次能成功！我小心翼翼再小心翼翼，終于功夫不負有心人，雞蛋被我煎成功了！雞蛋表面金黃，吃起來又香又脆，真是美味極了！
原來這就是第一次，既簡單又很難。通過這次煎雞蛋，我深深體會到了做任何事都不要害怕困難。遇到困難更加不要放棄，要敢于再來一次。堅持就一定能夠成功！
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