第一次煎蛋作文

時間：2021-05-13 19:30:43 第一次我要投稿

第一次煎蛋作文(集合15篇)

　　無論是在學校還是在社會中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的第一次煎蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次煎蛋作文(集合15篇)

第一次煎蛋作文1

　　在我的記憶中，媽媽給我做的事情多得數不清，猶如天上的星星一樣多，而我為媽媽做的事情卻一件也沒有。我心里想想特難受，正好今天是三八婦女節，于是我打算為媽媽做一次愛心煎蛋。

　　我走進廚房，穿上圍裙，拿出心型小鐵鍋放在煤氣灶頭上，打開閘閥把火調到最小，一切準備就緒后我打開冰箱從里面拿了幾個雞蛋出來，然后想著媽媽平時給我煎蛋的樣子，用手拿住雞蛋在鍋邊輕輕的一敲雞蛋破了，還沒來得及放到鍋里蛋黃就掉到地上了，我又拿了一個再一敲，可是這次用力太猛了又失敗了，我不甘心一次又一次的嘗試，終于我成功的將雞蛋倒入鍋中，這時忽然“吱”的一聲，油冒到了我的手上，手松了開來把鍋邊的盤子打翻了，幸虧那盤子是塑料的，沒有摔壞，但是把我嚇了一大跳，于是下面我更加小心了，過了一會兒蛋熟了，我在蛋上撒了一點鹽就出鍋了，于是我又成功煎了幾個，看著盤子中黃燦燦的心形煎蛋我心里樂開了花，我將盤子端到媽媽跟前，當媽媽看見我煎的心形蛋時，夸獎我長大了會燒吃的了，于是媽媽嘗了嘗說：“嗯好吃”。媽媽抬頭看見我手上被油燙的水泡，心疼的眼淚流了出來。

　　我心里久久不能平靜，平時媽媽做好多好吃的給我，我還挑肥揀瘦，說三道四的，現在我終于明白了媽媽的辛苦，等我以后長大了做更多好吃的給媽媽。

第一次煎蛋作文2

　　我已經是一個小學生了，可是我還是什么家務活都沒有干過，也不會做飯，今天我給媽媽說，我想先學做煎蛋。因為我經常看媽媽煎雞蛋，所以我認為我一定可以一次成功的。

　　首先，我從冰箱里拿出來一個雞蛋，然后再取出平底鍋，倒上一點油，是的，又不能太多，不然吃起來太膩，也不能太少，不然雞蛋就會粘在鍋底糊上去。等油稍微有點熱的時候，我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個小口子，讓蛋液從小孔里流出還不會弄臟了手，雞蛋落在平底鍋里后，發出來“滋滋”的聲音，我看蛋液表面開始凝固后就小心地拿鍋鏟把它翻過去，“滋滋”過了一會兒第二面也煎好了，在雞蛋上曬上一點鹽后，我把煎好的雞蛋用筷子夾進盤子里，然后又給自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢！

　　哈哈哈，沒想到啊我第一次做煎蛋都能做的這么好，媽媽也是很意外，一直表揚我呢。我和爸爸一起品嘗了我的煎蛋，哎呀有點點咸，不過爸爸說第一次做已經很棒了，以后多做幾次一定更好吃味道把握的一定會更好，真的很開心，以后我也可以自己準備早飯了呢。

第一次煎蛋作文3

　　一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也沒有看見爸爸.媽媽。突然，我看見桌子上放著一張紙條，上面寫著：小瑞，爸爸和媽媽去逛街了。冰箱里有雞蛋，餓了就把雞蛋煎了吃吧。我想等他們回來了再吃。一會兒，我的肚子就餓得“咕咕”直叫。

　　我跑到冰箱那兒，拿了幾個雞蛋。來到廚房，我先把鍋洗干凈，放了點油。然后把雞蛋敲碎，放入碗中，用一雙筷子把蛋攪拌均勻。等油熱了，我就把蛋放入鍋中。剛放下去的時候，蛋沒有什么變化。過了一會兒，蛋就開始膨脹起來。我學著媽媽的樣子，用鏟子把蛋翻了過來，又煎了一會兒。我覺得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正當我要吃時，突然，聽見有人在敲門。開門一看，是爸爸媽媽回來了。我連忙說道：“爸爸，媽媽，快來嘗嘗我煎的雞蛋。”他們嘗了嘗，連聲說道：“真好吃，就是有點淡。”我說：“哦，我知道了。我忘記放鹽了。”

　　第一次吃到自己炒的雞蛋，心里別提有多開心了。從這次煎蛋中，我明白了：做什么事都要細心，不能粗心。

第一次煎蛋作文4

　　一個周六的下午，我寫完作業，肚子“咕咕”直叫，看來我得找點吃的了。

　　搜遍了家中的每一個角落，始終沒有找到一點吃的，媽媽因為公司有急事，也出了門，看來只能自己下廚了。做什么呢？就做煎蛋吧！雖然我沒試過，但我看過媽媽煎過，好像也不難。

　　準備好材料，熱好鍋，放好油，拿出一個雞蛋，我學著媽媽的樣子，把雞蛋在鍋沿上一敲，糟糕——蛋清、蛋黃蛋殼都進了鍋里，我急忙用筷子去撈蛋殼，可一不小心，油濺到了我的手上，疼得我哇哇大叫。等我撈完蛋殼，雞蛋的一面已經焦了。

　　吸取了上一次的教訓，我這回小心翼翼地把雞蛋“請”到了鍋里，過一會翻一個身，覺得差不多了又把它“移”到了碗里。雖然沒煎好，蛋黃還是半生半熟的，但饑腸轆轆的我，早已顧不了這些，狼吞虎咽，不一會兒，煎蛋就被我吃完了。

　　這時，媽媽回來了，看到我嘴角的蛋黃，她似乎明白了些什么，便走到灶臺邊，拿起一個雞蛋，又示意我來看，她在我的面前示范了一遍——只見鍋鏟不停地將雞蛋翻動，直至雞蛋的邊緣變成金黃色，一個煎雞蛋就出鍋了。

　　我照著媽媽的樣子，先熱鍋，再熱油，接著把雞蛋放入鍋中，小心、仔細地翻炒了一會兒，轉眼間，一個“完美”的煎雞蛋就做好了。吃著自己做的煎雞蛋我的心中洋溢著一種從未有過的自豪感！

　　這次煎蛋的過程使我明白了：很多事只有自己嘗試了，才可能獲得滿滿的成就感。

第一次煎蛋作文5

　　時間就像是一匹奔馳的駿馬，跑著跑著就把我美好的童年往事跑丟了。可是，有一件事卻讓我不能忘懷。

　　那是前幾個月的一個早晨，媽媽和爸爸因公司有事，一大早就出門了，我很餓。于是我萌生了一個想法，那就是做一份迷你小煎蛋。

　　首先，我從冰箱拿出來了兩個雞蛋，把雞蛋黃和雞蛋清分別放在兩個碗里。接著，我把雞蛋黃打散了，然后我就起鍋燒油，最后放一小點鹽到雞蛋清里就已經把準備工作做好了。開始做小煎蛋了，我拿出一個小勺子盛了一勺雞蛋清液放到鍋里炸，接著，我用筷子點了一下雞蛋黃液，把貼在筷子上的一滴雞蛋黃液放到沒熟的雞蛋白液上，然后以最快的速度給它翻了一個面。雞蛋在油里煎了兩秒鐘后將它放到了碗里。就這樣，一個小煎蛋就生成了。

　　經過了我一個小時的堅持奮斗，小煎蛋終于就做好了。我迫不及待地一品嘗，頓時感覺人生已經到達了高潮。因為它太鹽了，根本沒法吃下去。哎，第一次自己嘗試做飯以失敗告終，我心里有些失落。

　　不過這一次嘗試給了我很大的啟示，也讓我感受到了爸爸媽媽平時做飯時的辛苦。這一次的經歷就像那石縫里的小草，裝點了我的童年，永遠不能從我的記憶中抹去。

第一次煎蛋作文6

　　人的一生就是嘗試的一生，嘗試的越多，生活就越美好——愛迪生。

　　這句話是我最喜歡的名言，懂得嘗試，才是成功的開始。只有嘗試才能邁向成功。

　　那一天，爸爸、媽媽下午有事出去了，我自己一個人在家。到晚上了，我接到媽媽的電話，說她和爸爸有事，要晚一點才能回家，問我能不能先自己找點吃的。嘿！正合我意，我連忙回答我可以的。

　　我馬上沖進廚房，打開冰箱開始看有啥可以吃的。冰箱里有雞蛋，于是，我打算給自己做個煎雞蛋吃。因為是第一次做，我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時，我把做游戲的頭盔拿出來戴上，圍上媽媽的圍裙，又在脖子上圍了一條毛巾，好像去打仗似的。

　　我把雞蛋打進了鍋里，立刻，“滋啦啦”的聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到沒什么危險，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的泡泡。就在這時，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我又慢慢拿著鏟子靠近鍋，開始小心翼翼的用鏟子扒拉雞蛋，過一會，雞蛋熟了一面，我翻了個面開始煎反面……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應該是熟了，就小心翼翼地把它們盛出來裝在碟子上。我又淋上了一點醬油，大功告成。

　　我品嘗著自己的“杰作”，覺得這是天下最美味的煎蛋！以后我要不斷嘗試，讓全家人都吃到我這回味無窮的煎雞蛋！

　　——“不試不知道，世界真奇妙！”

第一次煎蛋作文7

　　人的一生中有許許多多的第一次，比如：第一次騎車子，第一次表演，第一次游泳，第一次唱歌而我要寫的是自己――第一次煎雞蛋。

　　今天早上，我起來后發現家里只有我一個人，我剛想給媽媽打電話，就看到了放在桌子上的紙條。原來是媽媽有事出去了，她讓我自己做飯吃。

　　我到了廚房。“做些什么吃好呢？”我自言自語道。要不去冰箱看看吧。我打開冰箱看了看，冰箱里的東西琳瑯滿目：黃瓜、西紅柿、土豆最終，我把目光落到了一盤雞蛋上。我想：“要不就煎兩個蛋吃吧，既簡單又美味”。

　　我先把鍋熱了一下，然后把油倒進去，等油也熱了之后，我就把蛋拿了過來，把雞蛋沿著鍋邊敲一下，再掰開，可是我用的力氣太大了，蛋殼都碎了，全都掉到了鍋里。這下可怎么辦呢？鍋里都是雞蛋殼了，我只好把這個失敗的煎蛋扔掉了。

　　然后我按照相同的步驟，把鍋熱了一下，又到了打蛋的時候了，經過上次的失敗，我總結出一個經驗，就是掰開的時候不能太用力，于是，我輕輕地把蛋殼掰開，終于，一回生二回熟，我成功了！雞蛋碰到鍋里的熱油發出“呲啦”的聲音，我覺得這面煎好了，把蛋翻了個面，又煎了一會兒，我用鏟子把蛋放到了盤子上，看看，金黃色的煎蛋色澤鮮艷，多誘人！

　　我輕輕地咬了一口雞蛋，嗯，外焦里嫩的可真香呀！我高興地吃著“勝利的果實”，臉上洋溢著幸福的微笑。

第一次煎蛋作文8

　　困難就像彈簧，你強它就弱。在我的人生道路中，經歷過多次的失敗，一次次摔倒，再一次次爬起來，這些“絆腳石”在我的心田里烙下了深深的印記。

　　這天是周末，媽媽一大早就不在家，爸爸又在床上舒舒服服地睡覺。我突發奇想，要不然我就來做一頓早餐吧，西紅柿炒蛋？太難了，那就煎蛋吧，這我準可以。說干就干，我跑到廚房，雞蛋在哪兒呢？我翻箱倒柜，終于找到了！我伸手去拿，剛拿起一個雞蛋，手一滑，雞蛋像個頑皮的孩子，從我的手里逃脫，掉在了地上，蛋殼碎成了好幾片。

　　我心里叫苦連天，要是爸爸聽到了準會把我臭罵一頓。我趕緊把蛋殼撿起來扔進垃圾桶，又認真地將地板擦了一遍。我再次拿起雞蛋，這下我學乖了，手里緊緊捏著雞蛋，不讓它有使壞的機會。我把蛋殼敲碎，將蛋清和蛋黃倒進碗里，用筷子攪拌均勻。然后在鍋里放了油，點上火，讓油煮了一會，將碗里攪拌的雞蛋倒進去。眼看著雞蛋快要成形了，我心里那個高興啊。

　　幾分鐘后，鍋里的蛋成形了，香味撲鼻，我關上火，還來不及高興，突然覺得好像少了哪道程序！對了，忘記放鹽了，瞧我這記性。看來我真不是這個料，還是算了吧，我心里想著，可又不甘心就這樣失敗。

　　第三次，我一邊操作一邊嘴里念念有詞，這次我什么程序都沒有少，看著鍋里金黃金黃的煎蛋，我在心里暗叫一聲：耶，成功了！同時心里也體會到了爸爸媽媽平時做飯的不容易。

　　困難就像彈簧，你強它就弱，你弱它就強。摔倒后，哪怕摔得傷痕累累也要爬起來，不要輕易放棄。

第一次煎蛋作文9

　　星期天，我醒了。媽媽已經做了一天的家務，我坐在沙發上，沒事做。

　　突然，我想起了一件事：煎蛋。早上，我每天一碗粥和一個煎蛋，都是媽媽做的。平時，我只要有時間，就會看見她煎蛋，慢慢地，我不教也會了。我想：今天我要大顯身手了！于是，我偷偷跑到廚房，又不想讓媽媽知道，就先到她面前，說：“媽媽，你先不要到廚房里，我要給你個驚喜！”她說：“好！”我又跑到廚房，從冰箱里拿出一個最大的雞蛋，碗和筷子，學著媽媽的樣子，把雞蛋輕輕敲碎，對著碗，有大拇指一摳，蛋清和蛋黃就順利地流進了碗里。我拿起筷子，準備攪韻，對了，我放下筷子，還沒放調料呢！幸虧我想起來了，不然我煎的'雞蛋就沒味道了！我看到桌角那有幾個瓶子，我走過去，看到有許多調料、味精和糖、、、、、、我看了又看，始終沒有分出來。我靈機一動，有了主意，我用勺子把每種調料都嘗了一遍，有的是咸的，有的是甜的。不一會兒，我分出來了，我把鹽與味精拿出來，用勺子挖了一些，放進碗里。哈！這樣我的雞蛋就好吃了。該煎蛋了，我小心地開了火，火就像幾個藍色的小精靈手拉手在跳圓圈舞。然后我拿了一點油倒入鍋內，讓它熱一熱鍋。我停了一會兒，聽到油“茲茲”地叫著，我看了看鍋，“蹦蹬”一點火花跳到我的臉上。“哎呀！好燙啊！”我叫了起來，摸了摸我嫩嫩的臉蛋。我拿起碗，向鍋里扔去，聲音更響了，我害怕地躲在了一邊。過了一會兒，我跑到鍋前，拿起鏟子，準備著。過了一會兒，我覺得時間到了，于是，我用鏟子把雞蛋翻了個面，再左右上下移一移，不久就出爐了！我聞一聞，啊，真香啊。又嘗了一口，真好吃，就是有點咸。我又給媽媽嘗了嘗，她說：“還行，下次努力！”

　　最后，我和媽媽一起把煎蛋消滅了。

第一次煎蛋作文10

　　“起床了！起床了……”鬧鐘把我叫醒了，我一看已經7點半了。感覺肚子有點餓，我請媽媽教我煎蛋。因為我一直想學這門手藝，但總是沒時間，今天終于有機會跟媽媽學習了，媽媽也愉快地答應了，我開心的一蹦三尺高。

　　我從冰箱里拿出三個雞蛋，拿了一個大碗，一雙筷子。我拿起雞蛋，在桌角上輕輕地磕了一下，雞蛋完好無損。我又磕了幾下，結果還是一樣，我有點泄氣了，難道雞蛋真的這么難磕嗎？

　　我手中的雞蛋樂壞了，它昂著頭，挺著將軍肚，好像對我說：“嘿嘿，你不會磕吧，大笨蛋！”我生氣極了。媽媽在我身邊親切地對我說：“磕雞蛋用力要均勻，不能忽猛忽輕。”在媽媽的鼓勵下，我又提起了精神。光滑的蛋殼終于破了，我趕快把手高高地抬起來，將蛋殼左右一掰，只聽見“啪”的一聲，雞蛋打進碗里，按照同樣的方法，我又打了一個、二個、三個，再用筷子攪勻，打開煤氣灶，藍色的火苗“噌”的一下子竄上來，快樂地舔著大鍋。我趕緊把花生油倒進鍋里，再把碗里的雞蛋倒進鍋中。過了一會兒，雞蛋有了變化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿著鏟子把蛋翻了個身，雞蛋在鍋里發出輕微地響聲，飄出一股香味，真好聞啊！我關掉煤氣，將蛋盛在盤子里，再放入少許鹽，好吃的煎雞蛋做好了！

　　看著黃燦燦的雞蛋，我可真舍不得吃！這可是我艱辛勞動的成果呀！

第一次煎蛋作文11

　　今天，我、爸爸和媽媽一起到廚房煎雞蛋。我心里很緊張，因為我從來沒有自己煎過雞蛋。爸爸從冰箱里拿來了三個雞蛋。媽媽把火點著，再把油倒進鍋里。從來沒有打過雞蛋的我，還沒等爸爸教，就順手拿起了一個雞蛋往桌上狠狠地砸了幾下。裂開的雞蛋還沒被我對準碗口，那鮮黃的蛋黃和透明的蛋白就一股腦地流到了桌上。

　　這時候，鍋里的油已經熱了。媽媽耐心地對我說：“打雞蛋的時候不能把蛋對著桌面打，應該一手扶著碗，一手拿著雞蛋，把雞蛋往碗邊上砸，剝開的時候也有講究，手要摳著那條裂縫用勁把蛋掰成兩半，一定要把蛋打在碗里。”媽媽一邊說就一邊打了個雞蛋，讓我把蛋倒進鍋里。

　　我心里很高興，看著蛋液像魚一樣在鍋里吐泡泡。媽媽手里拿著鍋鏟，回過頭告訴我：“在翻雞蛋的時候一定要很輕很輕。 ”說著，媽媽把雞蛋翻了個個兒。我看見一直在油里炸的那面已經變得有點焦黃了，還聞到了雞蛋的香氣呢。

　　媽媽連續煎了兩個蛋后，就讓我親自動手啦。按照媽媽告訴我的“老媽秘籍” ，我首先開始打雞蛋。有可能是我的勁兒太大了，兩個大拇指摳進了雞蛋里。還好，這次蛋液不像以前那么調皮了，準準地落進了碗里。油熱了，我把雞蛋倒進了鍋里，心里一直糾結著什么時候翻呢 ?

　　還好，媽媽提醒了我，在蛋液將要凝固的時候就拿鍋鏟試試看能不能動。能動，那就是能翻了。翻的時候來了，我手拿著鍋鏟，使勁把蛋往上推，想讓蛋滑進我的鍋鏟里。還好，快鏟出鍋的時候，蛋終于滑進我的鍋鏟里。我眼疾手快把鍋鏟瞬間一抖，蛋順利地翻了個個兒。

　　炸了一會后，我的第一個煎雞蛋終于出鍋了。香氣撲鼻而來，我欣喜若狂，細細地品嘗著我的第一個煎雞蛋。

　　吃完后，我才想起來，居然沒有放鹽，可就是這么好吃!

第一次煎蛋作文12

　　周末的早晨，爸爸媽媽還在睡覺，我突然心血來潮，準備自己做點吃的，給媽媽個驚喜。我穿好衣服，打開冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋，突然，我的腦子里想到了一個好主意……

　　我選了一個又大又圓的雞蛋，學著媽媽的樣子，按下煤氣灶上的按鈕，火娃娃猛地鉆了出來，嚇了我一跳，接著，我把金燦燦的油倒入了鍋內，過了一會兒，油在鍋里開起了舞會，還跳起了圓舞曲，有的還啪地一聲跳了出來，我嚇壞了，連忙關掉火，安慰自己說：“困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。”平復了心情之后，我又小心翼翼地打開火，快速地在桌角上敲開雞蛋，倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進去，鍋里的油就給雞蛋開了一個歡迎會，還奏起了音樂，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花漸漸地呈現了出來，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我連忙把它盛在一個小碟子里，倒上點醬油，嘗了一口，真是太美味了。

　　我第一次自己煎雞蛋竟然成功了，我高興極了，連忙跑去告訴媽媽，和媽媽一起分享美食和喜悅。

第一次煎蛋作文13

　　媽媽終于允許我煎雞蛋了，我既緊張又興奮。媽媽先幫我點著了火，在鍋里澆上一些油。我拿起一個雞蛋，在水籠頭上輕輕地敲了一下，雞蛋便有了一個小洞，我又敲了一下，蛋殼上的洞又大了一些，我急忙把蛋放到鍋的上方，想把它打開。結果一使勁，把蛋殼捏碎了，蛋殼也跑到鍋里了。

　　我手忙腳亂地把蛋殼撈了出來。這時，我手上的水滴到了鍋中，油炸開了，就像一個個子彈向我射來。我趕忙退到了一邊。過了一會兒，我又壯著膽子走向鍋前。這時，蛋清已經開始發白了，周圍都冒起了泡泡，還發出“嗞嗞”的聲音。又過了一會兒，蛋清像是給蛋黃裹上了一層厚厚的棉衣。我小心翼翼地把鹽拿了出來，先用勺子舀起一點鹽在四周灑了點兒，我覺得還不夠，又放了點鹽在中間。接著，我便開始幫雞蛋翻身。雞蛋像是和我作對一樣，跟鍋底長在了一起似的。我只好用鍋鏟最薄的地方輕輕地鏟了一下雞蛋，又拎鍋鏟，雞蛋居然也跟著“站”了起來，它終于連滾帶爬地翻了一個身。我正準備再放些鹽，媽媽卻說反面不用放鹽了。過了一會兒，我便把雞蛋“撈”了起來，放在盆里。

　　媽媽、爸爸品嘗了一下我煎的蛋，都舉起大拇指來，說我煎得不錯。我聽了可真開心！

第一次煎蛋作文14

　　今天，媽媽不在家，而且已經到了中午。肚子在催我了：“主人主人，我餓了，快給我吃的吧。”我也抱怨道：“啊，媽媽真是的，上班去了，都不給我留飯。”

　　算了，我只能自己想辦法做午飯了，于是我就想到了煎荷包蛋，想到荷包蛋那樣子我心里更加饑餓了。說干就干，我立馬動手。這是我第一次煎蛋，雖然我沒有多少經驗。但我還是努力去幻想那一次媽媽是怎樣去煎蛋的。我拿起鍋，再把金龍油往里倒一點點，打開煤氣，一會油燒開了，接下來，我拿了一個雞蛋，把它敲碎，倒進了碗里，還放了一點老酒和鹽，就用筷子賣力地攪拌著，然后把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，只見傳來一聲滋滋的聲音，我一嚇就跑了，心想，幸好我跑的快，不然手上會起泡泡的。后來鍋里沒聲音了，我走過去再用勺子翻了個面。發現雞蛋有點焦了。我立馬用勺子把雞蛋放回碗里，我仔細一品嘗，發現雞蛋有點苦了，。原來，是我沒有注意時間，把雞蛋燒焦了。“怎么辦，午飯只能吃干飯了。”

　　雖然這次煎蛋沒成功，但我體驗到了這種的苦。

第一次煎蛋作文15

　　上上個禮拜六早上，我突發奇想給自己做一份煎蛋，我征得媽媽的同意，就開始做了。

　　第一步在碗里打兩個雞蛋，因為我經驗不足，所以敲雞蛋時太不用力了，而導致好多蛋清都白白浪費了。第二步，攪拌蛋清和蛋黃。我干什么事都沒耐心，攪拌雞蛋要很長時間，我老是時不時地問媽媽雞蛋攪拌得可以了嗎？終于好了。第三步，準備一下平底鍋、油。我先去找做煎蛋用的平底鍋，再把平底鍋用水洗一遍。因為我不知道洗鍋只用水洗，差點把洗碗用的洗潔精倒在鍋里洗了。我再到櫥柜里去找油，找到后把油放在邊上。

　　準備工作做完了后，可以開始煎蛋了。我先把平底鍋擦干水，再把平底鍋放到煤氣臺上，開到小火。接著，我把油倒了一點進去，然后把攪拌好了的雞蛋倒進去。剛開始倒進去的雞蛋劈里啪啦地響著，后來，我把雞蛋漫開時，劈里啪啦的聲音更響了，還有一些油“炸”了出來。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴，燙死我了！但我依然繼續做煎蛋。

　　正面煎得差不多了，該反面煎了。我把鍋鏟“鉆”到煎蛋的下面，我用力一翻，結果只翻了半面煎蛋，我再次嘗試用鍋鏟翻過來，可就是翻不過來，沒辦法！我看了看時間，覺得差不多了，我就把煎蛋出鍋了。

　　這碗好吃的煎蛋里包含著我所有的心血。

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