第一次包水餃作文(精選15篇)

　　在學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的第一次包水餃作文，希望能夠幫助到大家。

第一次包水餃作文1

　　星期五早上一起床，爸爸就告訴我晚上包水餃吃。我一聽，別提多高興了。我不但愛吃水餃，更喜歡包水餃。

　　放學了，我迫不及待地沖回家。很快的寫完了作業，洗洗手，便開始和爸爸一起包水餃。我拿了一張餃皮鋪在手掌上，然后用筷子夾上很多餡放上面，再將餃皮對折粘起來。誰知餡太多，一下子就露出來了。

　　包第二個餃子的時候，我有了經驗，每次我只夾一點餡，分兩次，剛好不多也不少，水餃粘起，終于不露“餡”了。

　　沒過多久，水餃都包好了。一個個可愛的水餃整整齊齊地排列在盤子上，像一個個整裝待發、等待出征的小士兵，可壯觀了。

　　該煮水餃了，爸爸先把水燒開，然后把水餃放進滾燙的水里，水餃在水里忽上忽下，很快就沉下去。爸爸告訴我，要等水餃都浮到水面上，再煮一小會兒就熟了。

　　過了一會兒，我心里癢癢的，趁爸爸不注意，我偷偷地把鍋蓋打開，只見水餃在水里上下翻滾，就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上，耐心等待。又過了一會兒，我又忍不住把鍋蓋打開，看到幾個水餃已經浮出了水面……

　　終于，所有水餃都熟了，我的口水都快流到鍋里了，爸爸趕忙給我盛上一碗，讓我先嘗嘗。

　　吃著自己親手包的水餃，味道真的好極了！

第一次包水餃作文2

　　春節到，爸爸在家門口已經把春聯貼好。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯，傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子里面，媽媽微笑著說“我們包餃子吧。”

　　爸爸和面，媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地搟著皮兒，不一會一打餃子皮很快搟好。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心里，用筷子夾一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。

　　第一個餃子沒有包成功!我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說：“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個鼓溜溜的餃子包好。我學著他*的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠出來。反復試好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。

　　吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心愿和理想，聽媽媽講春節的來歷，屋子里充滿歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

第一次包水餃作文3

　　每個人在他的人生中都有很多個第一次，比如第一次學講話，第一次學走路，第一次學作文，我就來講一講我第一次包餃子的情景。

　　餃子是北方飲食文化中一朵絢麗的花朵。它不但享譽北方，也聞名全世界。

　　以前，家里的人在包餃子時，我總是拿上一些面團來做項鏈、戒指來帶上玩，逗得全家都笑，媽媽還給我照一張照片。

　　今年過年時，媽媽又說要包餃子。包餃子時，我看著他們那種專注的樣子，我的心中升起一種羨慕。我就照著媽媽的樣子來包餃子，我想起媽媽說過：“包餃子時，一定要把皮捏緊，否則就要喝面湯。”我就開始包，我先拿起一張面皮，用筷子夾點兒菜進去，可用力太大，皮給裂開，我只好再用一張皮包，可另一邊的油有淌出來，只好再用一張皮補上，這樣湊湊合合地把一個餃子給包好。在我包第二個餃子時，我就吸取上一次的經驗，少夾一點兒菜，可包好的餃子又太瘦，站又站不起來。

　　看著爸爸包得又好又快，心里又是羨慕，又是嫉妒，爸爸好像看出我的心思，便說：“萬事開頭難。包餃子也是有‘度’的，這個度就是恰到好處，否則就收不到理想的要求，這就是生活中的‘哲學’。”“什么是哲學?”我問。爸爸說：“哲學也是很深奧的，它是從現實生活中歸納出來的一些道理，按著它做，事情一定會成功。”“啊!原來包餃子也是這么難的呀!”我不解地問。爸爸說“不難，只要你懂就不難，比如說這個‘度’吧，吃飯吃得過飽，就會不消化，若吃不飽，又會餓，這就是要吃得剛好。”我似懂非懂地又包起來，一邊包，一邊回味著，真的越包越棒，就像‘毛毛蟲’變成絢麗多姿的蝴蝶一樣。

　　吃飯，我急不可待的夾一個熱乎乎的餃子，吹吹，三兩下就吞進去。啊。真好吃!我心美滋滋的。

　　我今天不但學會包餃子，還懂得生活中到處都存在著深奧的哲理。

第一次包水餃作文4

　　人生有許許多多的第一次，第一次坐飛機、第一次走夜路、第一次洗碗……可我的第一次是那么難以忘懷。每到逢年過節少不了的就是餃子，可你是否親手做一回餃子。有一天，放學回到家，那肉餡的香把我牽進門來，老媽又在包餃子。看著那些白白扁扁的面皮，我也不禁想動手包幾個餃子。“媽，我也要包餃子。”“去，去，去，小孩子包什么餃子，一邊玩去，好了叫你。”老媽把我推到一邊，我只好拿出我的殺手锏―撒嬌。“哎呀，老媽我求你了。”在我的軟磨硬泡下，老媽折服了，“耶，包餃子嘍。”

　　話說“軟面兒餃子硬面兒皮”餃子味道好不好全在一鍋餡。先把五花肉切成泥狀，放入蔥花，加上醬油、鹽、醋一起攪拌均勻，這樣一鍋香飄四溢的餃子餡就做好了。接著是搟皮。我把一個小小的面團搓成圓形再一壓扁，“啊”，兩邊一點都不均勻，再看老媽一個個晶瑩剔透，厚薄均勻，看看我的作品真是讓人哭笑不得，原來搟水餃皮要心靜急不得，于是我學著老媽的樣子像推小貨車一樣平穩而過，果然一件大師級的作品誕生了，讓我興奮了好半天按這種方法我又有了很多成功之作。現在要來包水餃了，看老媽把肉餡包進皮里然后像折紙一樣折出花紋。喔，原來如此簡單。可是說起來容易做起來難，我取出一片水餃皮放在手上，然后挖了滿滿一大勺的包餡包了進去，“咦，為什么怎么也合不上了。”那水餃總是露著一個小口好像在笑話我。媽媽一看到我的水餃就笑了起來“你包的是彌樂佛的肚子啊。”于是我只好卷土重來，把餃子里的餡倒出來，在像媽媽那樣包了起來，“功夫不負有心人”，一個餃子閃亮登場，再接再厲。最后還剩下一個水餃皮，我偷偷地裝進了一個辣椒又放了鹽、醋、糖、味精，順便放了幾片苦瓜，哈哈，我露出一臉壞笑，看看誰是今天的“倒霉蛋”當那熱騰騰的餃子端了上來時，我顧不上燙狼吞虎咽的吃了起來，“咦”這個餃子的味道怎么這么怪，“啊”是我精心制作的“魔鬼餃”酸、甜、苦、辣、咸全在我的嘴里綻開了，我跑到廚房猛灌水，兩個臉漲得通紅。在新年之際，不如親手包一回餃子，第一次包水餃，真讓我念念不忘。

第一次包水餃作文5

　　今天是周末，我高興地對媽媽說：“媽媽，今天是周末了，我們包水餃吧？”媽媽說：“好，我們開始準備吧！”

　　首先，媽媽把水餃餡調好，然后，把面和成一個大圓球，接著，把面搓成長條，最后，把長條切成一個個小面塊，搟成皮，就可以包水餃了。

　　開始的時候，是我搟皮，媽媽包。后來，我看到媽媽包的水餃很漂亮，也想自己包一個。于是，我便對媽媽說：“媽媽，您包的水餃真漂亮呀！我也想包一個。”媽媽微笑著點了點頭，說：“好，你試試吧！”我高興地拿起水餃皮，放在手心里，形成一個小圓窩，用筷子把餡放在水餃皮里，然后把邊捏緊，包完一看，哈哈，我包的水餃躺下睡覺了！媽媽看到后，摸著我的頭說：“沒關系，然然，我剛開始學的時候也是這樣的，熟能生巧嘛！”

　　這時，爸爸走過來，看到我包的水餃，捧腹大笑，說：“然然，這個水餃像你一樣，愛睡覺，哈哈哈……”聽了爸爸的話，我“撲哧”一下笑了出來，但很快又恢復了平靜。不服氣地說：“哼！我一定能行的。”于是，我便拿起水餃皮，放上餡，認真地練習著。經過我不懈的努力，我包的水餃終于不再睡覺了。它站在那里，就像一個威武的士兵在站崗。媽媽對我豎起大拇指，說：“有志者事竟成。”我開心地說：“媽媽，我以后能當你的小幫手了！”

　　晚上，媽媽把水餃端到餐桌上，說：“大饞貓小饞貓來吃水餃嘍！”我迫不及待地吃起來，不一會兒，就把盤子里的水餃吃光了，抹著嘴回味無窮地說：“呵呵，真好吃！”

　　今天我不僅學會了新本領，還深深地感受到自己的勞動成果帶來的快樂，真是開心呀！

第一次包水餃作文6

　　又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。

　　到烹飪晚餐的時間，爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙，而且還把門關得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯。難熬的一個小時總算過去，眼看到晚飯的時間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時，奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來，我們都傻，難道晚上就吃這個？奶奶笑瞇瞇地揭曉謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會有好東西哦！”大家一聽，來興趣，迫不及待地拿起筷子。

　　一大盆餃子還不到十分鐘．被大家你一個我一個夾得只剩下半盆，可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓動大家：“還有半盆呢。”大家覺得也對，說不定玄機就藏在最后半盆里呢。

　　大家減慢吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的臉扭成一團，說她的嘴里有個硬邦邦的東西。說罷，便將異物吐出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發大財。

　　隨后，我們分別吃到“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們全家一年都能風調雨順，這種期待幸運的感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創造的。

第一次包水餃作文7

　　今天，我參加了常州市小記者冬令營活動，感受了一回濃濃的中國味。我隨著其他小記者和常州小記者協會的老師來到了學生飯堂，老師宣布了今天的活動主題，你猜是什么？哈哈，包水餃！今天總算可以大顯身手了，平時在家里媽媽摸都不讓我摸。

　　只見食堂內的好幾張大桌子上各放著些包水餃的必需品：已揉好的小面團、一小堆面粉、碗裝的肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手，我便興奮的走上前去，先搶到了兩個面團、一個搟面杖和1雙筷子，順手把筷子分成兩瓣，學著往常媽媽的樣子，先用手掌把面團壓扁，再用搟面杖將它搟圓，禁不費吹灰之力，麻利的用筷子夾一點肉餡放在面皮正中，順手將面皮從中間對拆，成半圓狀，把對齊的兩個半圓邊用手輕捏，使它們吻合在一起，哈哈，一個“扇子仙”就完成了，我仔細端詳著我的第一個水餃，心里美滋滋的，成功就這么簡單！

　　我又拿起一個面團，壓扁，搟勻，沒想到面皮不聽話竟成了正方形，無法修補，我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡，對齊，捏勻，放入盤中。乘空我抬頭一看，小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著，包的水餃形狀各異，也不是有模有樣，我心中長長地舒了口氣，繼續包。

　　不一會兒，水餃下鍋了，過了十多分鐘，一大碗水餃出鍋了，同學們都爭先恐后的品嘗起來，我也毫不示弱，一連吃掉了三個。一轉眼，一大碗水餃便無影無蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。

　　這次包水餃的活動使我們認識到，平時我們要多動手、盡量的多參加這樣的活動，有助于提高我們的動手能力。

第一次包水餃作文8

　　每個人都有第一次，一個難以忘懷的第一次，雖然我的第一次有點糟糕，但是我卻從中得到了一些啟發。

　　我的第一次是學包餃子。一次，我看媽媽把面揉成團，然后搓成條形，再把它切成塊兒，成面皮，把餃餡包起來最后成了一個很漂亮的小東西。我好奇地問媽媽這是什么？媽媽微笑的撫摸著我說：“孩子，這叫餃子，是我們中國人最常吃的一種食物。”我說：“媽媽，我也想學，您能教我嗎？”可以媽媽說

　　媽媽耐心的給我講解著，比如說第一步要做什么，接下來又應該做什么……。我聽聽著本來覺的挺好玩兒的一東西怎么突然間變得這么復雜？后來想：干脆偷懶吧！

　　最后，餃子包好了，該下鍋了。可誰想到發生了一件不可思議的事。餃子變成了餃餡湯，我們只好喝這個嘍！

　　終于，我向媽媽承認了錯誤，媽媽依然微笑這告訴我：“孩子，想要做好一件事，就得下定決心堅持到底，永遠不可半途而廢。所有的人一生下來是不會走的，在這漫長的時間中，它也須要一個過程，這樣才能學會走路。”媽媽的一番話使我也悟出個道理：“的確是這樣做事不可以半途而廢，這樣你的成功也只能變成失敗。所以不管做什么事都不可以馬虎，人生很短暫，誰都不希望這一生中留下較多的失敗。”

第一次包水餃作文9

　　中午媽媽準備包水餃，我跑到廚房里去和媽媽說：“媽媽，你能不能教我包水餃呀？”媽媽說：“教你可以，但是包水餃有點難，你能學會嗎？”我說：“沒事，一學就會。”

　　我們先準備了一些材料，有肉、韭菜、調料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等，媽媽把餃子餡調拌好，端了出來，我先看媽媽包了一個，然后我拿起了面皮，在上面放上肉餡兒，用手一捏，誰知兩邊的餡全部漏了出來。我問媽媽：“我的餃子餡為什么捏一下就會掉出來？”媽媽說：“你放的餡太多了。”我又拿了一個面皮，放上少量的餡，捏的時候果然不會掉了。但是，包好了卻放不到桌子上，一放就倒，我又問媽媽：“媽媽這次餡不會掉出來啦，但是卻站不起來。”媽媽說：“你放的餡太少了，不多不少才行。”我心想：早知道包餃子這么難，我就不包了。但是，我已經跟媽媽夸下海口了，嗯，再努力一把！

　　我又拿了一個面皮，小心翼翼的放上餡，兩手輕輕用力往中間捏，嘿，終于好了。我說：“媽媽，這次不會倒了。”媽媽說：“你看吧，只要反復練習，一定能包好，不管做什么事都是這樣的。”我說：“好。”接著又包了好幾個，媽媽數了數一共15個。這時爸爸回來了，媽媽說：“兒子，你包的餃子讓你爸爸吃吧？”我說：“好。”爸爸下班回來一定很餓，把我包的餃子全吃光了，說還想吃。

　　通過這次，我學會了包餃子，還明白了一個道理：“那就是不管做什么事情，只要堅持就一定能成功”。

第一次包水餃作文10

　　同學們，我想你們一定有過很多的第一次吧！你們的第一次是快樂的？是痛苦的呢？還是能夠使你更堅強的？我當然也不例外了，我也曾經有過很多的第一次，但是我的每一個第一次都不是一帆風順的，也不都是痛苦的。有的第一次經過挫折使我變得更加堅強，有的第一次通過獲得的收獲使我很快樂。那我就給你們講講我第一次做飯時的事情吧！

　　我想可能是在我小小學二年級的時候，我的爸爸和媽媽都出去了，都沒有在家。那天比我大二歲的表哥正在我家，我們在家玩了很長時間，我的爸爸媽媽還沒有回來。我覺得肚子很餓，而且餓得都咕嚕咕嚕直叫起來了。表哥問我怎么了，我說我這是餓的。我對表哥說：“要不我們自己做飯吧？”表哥說：“我們會做什么啊！你做過飯嗎？”我說：“沒有，但我們可以試試啊！老師不是說過做什么事情是都要有第一次的嗎？”說著，我們就開始忙活起來。首先是準備好工具。表哥又問：“我們做什么吃啊？你就只找來這些工具！我說：”噢，忘記告訴你了，我們包水餃吃！”表哥說：“好的，我們首先得洗手啊！”于是我們在洗 過手之后就開始和面、摘菜，等等。一切都準備就緒后，我們就開始包了。

　　在我們包的過程中，用帶著白面的手不時地摸摸臉，摸摸手，也摸摸嘴。我看看表哥，表哥看看我。我們兩個不由自主地對著對方哈哈大笑起來。我說表哥是個“小白臉”，表哥說我是個“大花臉”，有說有笑地高興極了。

　　我們洗過之后就又開始干起來，啊，這對我們來說可是一件偉大的事情。我們包完之后，又去廚房燒開水，表哥把水燒開之后，我端著餃子過去，在餃子下鍋時把水給濺了出來，正好濺在了我的手上，把我給燙起了一個大水泡，差點我就哭了。帶著傷，我還仍然在堅持著……

　　真是“功夫不負有心人”，經過很長時間的努力，水餃終于出鍋了。我產每人盛了一碗回到客廳里便吃了起來。我們看關自己包的水餃，雖然有的都破了，里面一點別的東西也沒有，全部都是面，但我們還是吃得津津有味……

　　這次雖然我的手被燙傷了，很疼，但是我還是非常快樂。因為我學會了包水餃。

第一次包水餃作文11

　　年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。

　　今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著很是好奇，總想著過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包，第一個餃子出現，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合，又教我一遍、我有樣學樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經可以自己站著。媽媽說大有進步，他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現不出，今年知道幫助大家干活。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃一個自己包的，很不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。

　　我包的餃子得到大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開心的。

第一次包水餃作文12

　　在農歷十二月三十日的下午，我準備鍛煉一下自己，和家里的人一起包餃子。

　　我見媽媽拿了一個餃子皮，用勺子把準備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上，最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想：這么簡單我一定可以包成，所以我決定包餃子。我拿來一個餃子皮，用勺子盛一點餃子餡放在餃子皮上，我一捏餃子皮餡從左邊出來了，我再一捏餡從上面出來了。我想：我說的簡單，但是做起來真難呀！媽媽直接說：“孩子，你是把餡弄多了。”

　　“哦。我恍然大悟地說，”“原來是餡多了，下次我弄少一點兒。”我又拿起一個餃子皮，放上餡。一捏，捏成了餛飩，我想，現已經少了，這是怎么回事呀！

　　媽媽好像看透了我的心思直接說：“孩子你的餡太少了，所以包成了餛飩。”

　　“我知道了，以后放上的餡不多不少”，我說。我又拿起了一個餃子皮，放上餡，一捏包好了，我包的第三個才像元寶，又像耳朵。我終于包好餃子了。我想：“真是功夫不負有心人呀！”

　　“孩子，你包的真好！”媽媽說。贊揚聲像雨點般落到我的身上。我既靦腆，又得意揚揚。

　　幾個小時過去了。餃子都包好了。準備要下餃子了。餃子剛下水，就聽鞭炮聲“噼里啪啦——噼里啪啦”的響了起來。

　　今天，我吃著餃子，真香呀！因為：那里面也有我的功勞。

第一次包水餃作文13

　　大年三十，家里準備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡，調好面粉，搟成一張張小圓面片，開始包餃子。

　　只見奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾一團菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”，真是又快又漂亮！我連看奶奶包五、六只餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手，也拿起一張餃子皮，夾些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比，

　　自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長長的，真難看！奶奶告訴我，餡太少，餃子也沒捏齊，所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪！我又拿一張餃子皮，夾一大團餡放在中間，然后把餃子皮對折后一捏，誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。奶奶說：“你的`餡放得太多，捏是用力太大！”

　　吸取前兩次的教訓，這次我放的餡不多不少，皮對得很齊，捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮，但比前兩只好多。我和奶奶繼續包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑。

　　吃年夜飯。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子，我心里真有說不出的快樂！

第一次包水餃作文14

　　人的一生，有過許許多多的第一次，第一次走路、第一次看書、第一次上學、第一次干家務……在這樣多的第一次中，最令我難忘的，莫過于在我上三年級時的第一次包水餃了。

　　記得以前，我并不知道“水餃”這個東西是怎樣做出來的只是覺得很好吃，于是，有一次……

　　“哈哈，媽媽又在包水餃了，我一定要學會水餃是怎么做的。”我暗暗在心里想著。于是，我躲在廚房的門口，想要“偷師學藝”。忽然，客廳里媽媽的手機響了，原來是有人打電話來了。于是，媽媽匆忙的擦了擦手，便去接電話了。我暗暗高興：哈哈，包水餃的功夫我已經學會了，現在，輪到我“大顯身手”的時候了！

　　我跑進廚房，學著媽媽剛才包水餃的樣子：右手拿著媽媽已經揉好的“小面團”，左手那起了搟面杖。忽然，我意識到了“一個嚴重的問題”——怎樣用搟面杖搟這個“小面團”呢？哦！有主意了——我不用搟面杖搟，我用手按，不是也行嘛！于是，我立刻按了起來，不一會兒功夫，我就“做”出了幾個“水餃皮”。“咦？這些水餃皮怎么一點兒都不圓？”我自言自語到：“哈！有辦法了！”我找來了豆漿機里配的小量杯，這個口，不大不小，正好！我把小量杯倒置過來，把它按在水餃皮上，再把多余的皮兒拿掉，哈！一個水餃皮“做”好了！

　　我開始包水餃了，我先用筷子，把餡兒夾起一點兒來，放到水餃皮里，再……“對了，好像是得把皮兒捏起來吧。”我想到。怎么捏呢？唉，不管了，隨便捏吧。？正當我捏，哦，不，是“攥”的正起勁兒，媽媽來了，媽媽看了我一眼，便哈哈大笑起來——我的身上、臉上滿是面粉，臉上、手上還有一些餡兒……

　　哈哈，我的第一次包水餃，就在這狼狽的樣子中度過了……

　　生命中的“第一次”愈多，生命也就愈多姿多彩。愿你珍重“第一次”，珍重每一個“第一次”。

第一次包水餃作文15

　　今天是母親節，我決定給媽媽一個驚喜。于是，我打電話把姐姐找來，讓她幫忙包水餃。時間不等人，姐姐一進門我們就趕緊行動。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了，姐姐說：“搟面皮有點難，不知道你能不能學會，”我滿懷信心的說：“只要你給我做個示范，我一定能學會，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團不停地轉動著，一會兒就把面團搟的又薄又圓。

　　我也學著姐姐的樣子做起來，真是有點難，開始兩只手不協調，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說：“做什么事都不要急，要靜下心來慢慢學，”聽了姐姐的話，我慢慢的做起來，不一會兒，我搟的就有點像了。開始包餃子了，我心里特別激動，心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難，我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的小寶貝，你真棒！”

　　這頓晚餐我們全家都吃得津津有味，對著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現在我已慢慢的長大了，我一定會幫媽媽干更多的家務。編輯點評：文章寫的很精彩，將包餃子的全過程寫的很細膩，并在最后寫出了自己的體會，值得推薦！

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