第一次做饅頭作文（精選8篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編精心整理的第一次做饅頭作文（精選8篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次做饅頭作文1
人生中有很多的第一次，比如說第一次做菜、第一次上學(xué)、第一次游玩……而我記憶最深的是第一次做饅頭。
做饅頭時(shí)要注意很多的事情。比如說，發(fā)酵的時(shí)候就想要發(fā)酵兩個(gè)小時(shí)，不然饅頭不會(huì)松軟，而且，放白糖時(shí)不可以放太多，不然饅頭會(huì)特別的甜，會(huì)變膩，饅頭就不好吃了。
這次我要做的是玫瑰花饅頭，為什么呢？因?yàn)槊倒寤ê芷粒龀绅z頭后自然也會(huì)很漂亮，所以我們會(huì)變得更有食欲。為什么會(huì)更有食欲呢？因?yàn)槟阍诖蠼稚希吹狡恋娜藭r(shí)，必定會(huì)多看幾眼，而在桌上看到好看的菜時(shí)也一定會(huì)想多吃幾口了，所以我們會(huì)食欲大增。
做玫瑰花饅頭時(shí)，我的心情很激動(dòng)，一聽到媽媽說要準(zhǔn)備材料，我撒腿就跑，不一會(huì)就找到了所有材料，有水、白糖、面粉……其中，我覺得面粉像一杯牛奶，因?yàn)樗念伾团Ｄ桃粯樱际前咨模晕矣X得它像牛奶。
首先要把水、發(fā)酵粉、白糖做成一種特殊的水，叫發(fā)酵水。然后再把面粉和剛剛混合好的水一起和成面團(tuán)。因?yàn)榉帕税l(fā)酵粉，所以要發(fā)酵。而媽媽之前又說過面團(tuán)至少要發(fā)酵兩個(gè)小時(shí)，不然饅頭做好后不松軟，更別提口感了，味道也不好。
因?yàn)槭堑谝淮巫鲳z頭，所以我很興奮，時(shí)不時(shí)地看一下時(shí)鐘，而且一直問媽媽：“面發(fā)酵好了嗎？”可是媽媽每次都說：“沒好。”我很著急，心里想著：到底什么時(shí)候才可以發(fā)酵好？
終于面團(tuán)發(fā)酵好了，我迫不及待地去廚房里揉面，我很驚奇，因?yàn)槊鎴F(tuán)變成了原來的兩倍大小。我猜一定是因?yàn)橛邪l(fā)酵粉的原因吧。
接著，我要開始揉面和排氣，揉面可真難啊！要把面拉開，還要把里面的氣揉出來，揉成一個(gè)個(gè)大小適中的面團(tuán)，方便做成下一步的圓餅。
接下來，要把剛剛分好的小面團(tuán)，用搟面杖搟成圓餅，再把五個(gè)圓餅疊在一起，然后卷起來，就做好了一個(gè)玫瑰花饅頭。這時(shí)，媽媽問我：“一定要放五張圓餅嗎？為什么不能只放四張呢？”我笑了笑說道：“不行的，我要做的是玫瑰花饅頭，是不可以只放四個(gè)的，因?yàn)椋环潘膫�(gè)圓餅的話，做出來的花瓣太少了，不好看。所以要放五片圓餅。
最后，我把做好的四個(gè)玫瑰花饅頭放到鍋里蒸熟就可以吃了。
饅頭蒸好了，爸爸、媽媽、弟弟都迫不及待地想吃我做的饅頭。爸爸嘗了以后，驚嘆道：“寶貝做的饅頭真好吃，不但十分松軟，而且還很漂亮呀，太棒了！”媽媽也說：“對(duì)呀，做得不僅美味，而且很松軟。”
我聽了這話心里比吃了蜜還甜。并且，通過這次做饅頭，我體會(huì)到了媽媽的不容易，而且我期待下一個(gè)第一次到來。
第一次做饅頭作文2
“出鍋嘍”，香氣騰騰的饅頭做好了。
今天，媽媽心血來潮，要和我一起做饅頭。
被早早地從“周公”那里拉回來的我，看著桌上大包小包的材料和鍋碗瓢盆，殘留的瞌睡立馬消失，以最快的速度沖進(jìn)衛(wèi)生間洗漱完，出來的時(shí)候，媽媽已經(jīng)開始忙活起來了。她手腳麻利地在鍋里倒入半袋面粉，又讓我把適量牛奶、雞蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良劑攪拌得差不多后，媽媽把化開后的干酵母和混合的蛋液倒進(jìn)面粉里，雙手敏捷地揉搓起面粉。不一會(huì)兒，面粉發(fā)生了變化，變成了一團(tuán)柔軟的面團(tuán)。
我在旁邊蠢蠢欲動(dòng)，也想和面團(tuán)來個(gè)親密接觸。可誰知看花容易繡花難啊！剛剛碰到面團(tuán)，手就被黏住了，無論怎么甩，它就是死纏爛打不肯下來……
反復(fù)揉搓后，面團(tuán)達(dá)到了三光，即面光，手光，盆光，可以發(fā)面了。十分鐘后，面發(fā)好了，媽媽拿起一小部分面團(tuán)，做示范給我看。先把面搟成餅狀，把這張“餅”卷起來，切成一個(gè)個(gè)小劑子，瞧，一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭坯子就“誕生”啦！我們倆沒用多少時(shí)間，就把之前的“大胖子”（也就是面團(tuán)）變成了一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的“小不點(diǎn)”。
把“小不點(diǎn)”待在蒸鍋里，繼續(xù)發(fā)酵約二十分鐘。好了，萬事俱備，只欠東風(fēng)--上蒸鍋啦！隨著鍋里的水開，蒸鍋開始冒出白色的蒸汽，越來越濃，饅頭的香味飄散出來，越來越濃，不一會(huì)兒，廚房里香氣四溢。呀呀呀，肚子里的小饞蟲都被勾了起來，口水“飛流直下三千尺”。
饅頭裝盤后，迫不及待地叫來爸爸，一起品嘗我和媽媽的手藝。爸爸瞇著眼睛，三兩口吃下一只饅頭，贊不絕口！我心里特開心，充滿了成就感。
自己付出了勞動(dòng)，才知道生活多么美好啊。
第一次做饅頭作文3
我愛吃饅頭，所以經(jīng)常幻想著，自己也能像媽媽一樣心靈手巧，做出好多好多又好吃又好看的小饅頭。
這次寒假，機(jī)會(huì)來了。媽媽決定教我做饅頭。我興奮極了，躍躍欲試，這可是我第一次自己下廚做美食！
“先去洗手，再拿一個(gè)盆子過來。”媽媽指揮著。“好勒！”我興致很高，甘愿聽媽媽差遣。找來一個(gè)綠色的盆子，我把抽屜拉開，從里面拿出了一袋子面粉。面粉白白嫩嫩的，很蓬松，就像一片白色的沙漠。我把手伸進(jìn)去，抓了兩大把面粉在盆子里。
“夠了嗎？媽媽。”“夠不夠可不是我說了算的，你身為一個(gè)廚師，首先得自己明確要做多少個(gè)饅頭。”看我這個(gè)人，真是傻了，做多少個(gè)饅頭都不知道，怎么能辦好事呢？于是，我想了想，說著：“我要做十個(gè)饅頭，大家一起吃！所以，請(qǐng)教一下師傅，面粉和水的比例該是多少呢？”媽媽被我的一番幽默的話逗笑了，耐心地指導(dǎo)著我：“先把面粉挨著糊在盆地，加水就加個(gè)兩盅就好了。”我仔細(xì)地聽著師傅的話，比聽課都專心。
我正要去做這一工作，媽媽提醒我道：“記得圍上圍裙，不然衣服就被面粉弄臟了。”是啊，這黏人的面粉寶寶。我像糊墻似的把面粉好好地裝在了盆子里，又加了水進(jìn)去。面粉碰到水，立刻成了好朋友，很快，面粉發(fā)酵了。成了一個(gè)很大的面團(tuán)。“快，自己去揉團(tuán)，記得要先把面團(tuán)搓圓！”我興沖沖地跑過去，擼起衣袖，卻不知道該從何下手。
鼓起勇氣，我把手按在面團(tuán)上。接觸到那黏糊糊的面團(tuán)，我縮回了手。但僅僅幾秒，我又把手伸進(jìn)去，微微使力，面團(tuán)在我的手中像個(gè)精靈似的上下翻滾，很快成了一個(gè)可愛的圓形。我雙手勻速地揉團(tuán)著，搓捻著，弄好了幾個(gè)小的面團(tuán)。這時(shí)，我別出心裁地想到，平常媽媽蒸的饅頭都太普通了，我決定弄點(diǎn)新的花樣。于是，我在這白嫩的小面團(tuán)上使勁地戳著，按著，弄了一張張嘴巴和大眼睛，很快做出了很多可愛的小白兔、小猴子……
最后，在盆子里加上適量的白糖，我把這些小動(dòng)物們一個(gè)個(gè)送進(jìn)了烤箱。
幾分鐘過后，香噴噴的饅頭出爐了！吃著這香噴噴的饅頭，我的心里甜絲絲的。
第一次做饅頭作文4
通常我們家早飯就吃饅頭，牛奶和雞蛋。可是因?yàn)橐咔榈木壒剩芏囵z頭商店都關(guān)門了，有時(shí)買不到饅頭。所以，媽媽提出要自己做饅頭，我也很主動(dòng)要跟媽媽一起做饅頭。
媽媽立刻在網(wǎng)上查了一下做饅頭的材料和方法，我們就開始準(zhǔn)備材料了。媽媽在網(wǎng)上購買材料，爸爸則到超市里去買東西。材料有：面粉、白糖、奶粉、酵母和水。材料不多，所以我們很快就準(zhǔn)備好了，只等著明天早上發(fā)面了。
終于開始做饅頭了。我們先把面粉倒入盆子里；然后，加入酵母和糖攪拌均勻；接著，把奶粉倒入水里面攪拌成牛奶；之后，將牛奶倒入之前攪好的面粉里，要邊倒邊用筷子攪拌哦；最后，就可以開始盡情的揉面了，要一直揉到面不黏手為止。接下來，就是漫長的等待時(shí)間，要把面放進(jìn)盆里發(fā)酵，還要蓋上蓋子，因?yàn)楝F(xiàn)在是夏季，所以大概要發(fā)酵2—3個(gè)小時(shí)。我想：這是我們第一次做饅頭，還沒有經(jīng)驗(yàn)，有可能做出來會(huì)不好吃。
三個(gè)小時(shí)后，我忐忑不安地打開了鍋蓋。哇，面發(fā)的好成功呀！整個(gè)面團(tuán)大了一圈呢，媽媽把黏糊糊的面團(tuán)拿了出來，我碰了一下面團(tuán)，就像膠水一樣黏呢。媽媽和我輪流揉著面，一直揉到了不黏手為止。這時(shí)，媽媽說“可以不揉了，開始做饅頭吧。”我高興地一蹦三尺高。做饅頭是我最期待的環(huán)節(jié)呀！
媽媽把面團(tuán)切成了兩半，拿出其中一半，把另一半用紗布蓋著，又分了一點(diǎn)面給我，就開始認(rèn)真做起饅頭來了。我激動(dòng)地握著手里的一小團(tuán)面，卻不知道做個(gè)什么樣子的饅頭才好。這時(shí)，我突然想起了在大姨家學(xué)的一種把面做成小兔形狀的方法，我把面搓成了一根長條，又用了一根筷子做工具，很快就做成了一只可愛的小兔子；我又做了兩個(gè)圓圓的饅頭，但我在兩個(gè)饅頭的下面用手指插了兩個(gè)洞，就像做膠泥一樣好玩！媽媽看了，笑著說我做的饅頭像古代人們吃的窩窩頭。做完之后，我們把饅頭們放進(jìn)了鍋里，開始蒸饅頭了。與此同時(shí)，我們也沒有閑著，立刻開始做第二鍋饅頭了。
饅頭終于出鍋了。雖然長得不太好看，但味道應(yīng)該還不錯(cuò)吧。我嘗了一口，自己家做的饅頭真香呀！饅頭糯糯的，還有一股奶香味，好吃極了！做得真成功。
我發(fā)現(xiàn)，只要對(duì)一件事付出了努力，結(jié)果一定會(huì)更好的。沒準(zhǔn)這樣還能學(xué)到一個(gè)新本領(lǐng)呢！
做饅頭真有趣呀！
第一次做饅頭作文5
今天早上，我早早得起了床，按照我和爸爸媽媽的約定，今天早上，由本小姐親自下廚!
“那，做點(diǎn)什么呢?”我想了好半天。對(duì)了!爸媽以前不是經(jīng)常蒸饅頭嗎!我今天也來蒸些饅頭。
我先把鍋洗干凈了，在鍋里加入了適量的自來水，把火打燃。然后，我找了個(gè)大盆子，把它洗干凈，倒進(jìn)適當(dāng)?shù)淖园l(fā)粉后，再倒進(jìn)少許的自來水，把它和均勻，我用手使勁兒地揉，結(jié)果，我不但沒揉好，反而還粘了一手的面，每當(dāng)在這時(shí)，我就得出我的必殺技——自發(fā)粉，我把自發(fā)粉，放在手上，使勁兒的搓呀搓把手上的面都搓下去之后，我又繼續(xù)和面，可誰知，面粘在了盆子上，為此，我不得不又使用我的必殺技———還是自發(fā)粉!
我把面團(tuán)揉的不粘手了之后，就把它搓成一個(gè)長條，用刀把它切成一塊一塊的.，在這里，我就注意到了它的形狀，凹凹凸凸的，一點(diǎn)都不美觀，于是，我耐心的幫它們“整容”，一切ok之后，鍋里的水也沸騰了，這些饅頭也該下鍋了，我小心翼翼的把這些饅頭放在鍋里，蓋上鍋蓋子，等著它蒸熟。
20分鐘過去......
我看了看鐘，時(shí)間已經(jīng)到了，我以火箭般的速度沖向了廚房，打開鍋蓋，一股玉米味撲鼻而來，哇~~好香呀!我二話不說，拿起一雙筷子，夾起一個(gè)饅頭，就大口大口的吃起來……
第一次做饅頭作文6
每個(gè)人心中都有一個(gè)最難忘的第一次。而今天在這里，我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。
一個(gè)星期天，我到朋友家去玩。玩了一會(huì)，我的朋友便提出了一個(gè)建議---做饅頭。這可是我們從來沒干過的事情，說干就干，我們立刻拿出面粉準(zhǔn)備做。我們首先倒面粉，可是誰知，正巧窗外吹來一陣風(fēng)，我們倆搖身一變，由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著，抖下身上的面粉。開始了下一項(xiàng)“工作”---加水，打開水龍頭向碗里加水，我看著碗里的水和面粉，問道：“這水不會(huì)太多了吧?”“放心吧，絕對(duì)行”，朋友答道。我向碗里看了一眼，只見碗里哪里是面團(tuán)，這明明是面糊!沒辦法，再加面粉吧。計(jì)劃好了的一碗面粉，結(jié)果超出計(jì)劃，用了兩碗。費(fèi)了九牛二虎之力，終于把面和好了，好大一團(tuán)呀!
這時(shí)我們才覺得又遇到了一個(gè)麻煩，沒有面板，急中生智，我們找來一個(gè)整理箱的蓋子，洗干凈就成了一個(gè)臨時(shí)的面板。此刻，這個(gè)面板變成了我們的擂臺(tái)，我們兩個(gè)大顯身手，面團(tuán)是挑戰(zhàn)者，我們就是擂主。我使出“洪拳”，朋友也不甘示弱，使出“詠春拳”。面團(tuán)紛紛敗下陣來，將面團(tuán)打得不成面形，最后我們又拿出武器----模具，做出各種花樣。然后在媽媽的幫助下，放入鍋里蒸。我們懷著激動(dòng)的心情，趴在灶臺(tái)等著，終于蒸好了。看著形狀怪異的成果，嘗了一口，感覺味道有點(diǎn)怪怪的，但是品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí)還是充滿自豪和高興的。
這次做饅頭很有趣，也讓我們體會(huì)到了一個(gè)道理，看起來簡單的事情，做起來還真不容易。
第一次做饅頭作文7
這個(gè)星期，姚老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，學(xué)會(huì)做一件家務(wù)。
我覺得洗碗、洗衣服、拖地都比較簡單，而且我也學(xué)會(huì)了，于是我就提出要媽媽教我做饅頭。因?yàn)楹兔嬗兄v究，我不太懂，所以面是媽媽和的。
媽媽用了500克面粉，3克酵母，20克白糖和250毫升的純牛奶把面攪成棉絮狀，再用手揉成光滑的面團(tuán)，密封放在溫暖的地方醒發(fā)成原來的兩倍大。
面醒好后放到案板上揉搓排氣，把大面團(tuán)分成十個(gè)等份的小面團(tuán)。接下來接是媽媽指導(dǎo)，我來動(dòng)手做了。我先把小面團(tuán)再次揉搓光滑，然后揉成一頭大一頭小的形狀再用一個(gè)小面團(tuán)搓細(xì)分成三個(gè)小小團(tuán)，其中兩小團(tuán)做耳朵，另一個(gè)做尾巴。用牙簽把小耳朵按上去玩，尾巴也是這樣的裝的，最后用兩顆綠豆做眼睛，一個(gè)小白鼠就做好了。
圓饅頭就簡單多了，只要把小面團(tuán)揉搓光滑再揉成圓球就可以了。
還有那條搓細(xì)的面團(tuán)，我把它做成小兔子形狀。
全部面團(tuán)揉搓好后，就放鍋里蒸20分鐘悶5分鐘就可以開鍋啦，奶香奶味的饅頭就可以吃啦。那小老鼠饅頭發(fā)得白白胖胖，變了形，雖然不好看，但很好吃。
原來做饅頭這么有趣，自己親手做非常有意義。通過這次實(shí)踐操作我才知道，做饅頭也是有學(xué)問的，哈哈！
第一次做饅頭作文8
今天下午，媽媽在廚房里撮麻什，我看著媽媽手中的面團(tuán)突發(fā)奇想，我要做饅頭。
我先用溫水?dāng)嚢枇私湍阜郏缓笞チ藥状蟀衙娣郏箘诺厝唷⒛蟆⒋椋Y(jié)果大部分都粘在手上了，也許是面粉太少，我又抓了幾大把面粉，再吃力地揉，可怎么也揉不圓，面團(tuán)的表面還有很多小縫隙。
我生氣了，把面團(tuán)放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不負(fù)有心人，啊，一個(gè)光滑而又圓潤的大面團(tuán)出現(xiàn)在我的面前。
接下來，該發(fā)酵了。我把面團(tuán)放進(jìn)碗里，再在碗里和面團(tuán)上灑上薄薄的一層面粉，最后把毛巾打濕、擰干，蓋在碗上。
由于我很好奇，所以每隔幾十分鐘就揭開毛巾看一下，可是，面團(tuán)還是原來的樣子。
第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看面團(tuán)發(fā)酵沒有，掀開毛巾一看，咦！面團(tuán)怎么還是老樣子？爸爸告訴我，我的面太干，所以不能發(fā)酵。
怎么辦呢？有了，我把面團(tuán)捏成小餅，放在電餅鐺上，插上電，不一會(huì)兒，金黃色的小餅出鍋了，我連忙咬了一口，哎呀！好硬呀！因?yàn)槭俏业慕茏鳎匀胰苏諛映缘媒蚪蛴形丁?/p>
雖然這次我以做饅頭開始，卻以烙餅子收?qǐng)觯蚁嘈盼乙院笠欢〞?huì)做出香噴噴的大饅頭來。
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