第一次做飯400字
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西紅柿炒雞蛋是一道大家都喜歡吃的家常菜，我也非常喜歡吃，尤其是拌在米飯里更好吃。
今天我學做西紅柿炒雞蛋，首先準備食材，三個雞蛋、一個西紅柿、半碗水及其他調料。
先把兩個雞蛋相互碰撞一下，就有一個雞蛋裂開了，沿著裂開的印一掰，雞蛋黃及雞蛋清都流到了碗里面，同樣，在拿兩個雞蛋相互撞擊，最后沒有裂開的那個雞蛋在碗的邊沿輕輕一碰就裂開了，這樣雞蛋就打好了，先放小半勺鹽用筷子攪拌均勻；接著把西紅柿切成一小塊一小塊的；把火打開，把鍋里的水分蒸發掉，倒點油，先把雞蛋放進去炒，雞蛋八成熟就盛到碗里，鍋里面倒點油，你要低一點放油，不然的話就容易濺到身上，西紅柿放進去抄一抄，再把雞蛋倒進鍋里抄一抄，再把水倒進去，用鏟子按按西紅柿，等一會兒，鍋里面冒泡泡了，就可以把菜盛出來了，這樣就算完成了。
我把這道菜做好以后盛出來，先讓媽媽嘗嘗，我自己也吃了一口，非常好吃，媽媽夸贊道，恩，我炒菜成功了，我很高興，自己終于能炒菜了，感覺非常有成就感。
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星期六的下午，我放學回家，一進門就喊：“飯熟了嗎？”屋子里靜悄悄的每人應聲。爸爸和媽媽都不在家。天色已晚，我肚子里餓的“咕咕”直叫，而爸爸和媽媽還沒有回來。于是，我決定自己下手做飯。
第一次動手，免不了一切都是手忙腳亂的，我先淘了三勺米，放好水，蓋上鍋蓋蒸起來。然后，洗凈菜，把黃瓜和豆角放到菜板上切起來。誰知黃瓜像是跟我作對似的，再菜板上滾來滾去。當我切完菜時，以滿頭大汗。這時高壓鍋已經“嗤嗤”冒大氣。媽媽曾說過冒氣之后七八分鐘，飯就熟了。我只顧切菜，每記開始冒氣的時間。過了一會兒，我估計好了，就端下鍋，打開一看，嘿！還好沒糊了。接著，開始炒菜，炒勺內倒上油，再把原料一一放入，頓時，那嗆人的油煙立即包圍了我，我一邊咳嗽一邊炒菜。鍋邊的油垢不知什么時候沾了我滿手。忙了半天，炒黃瓜時鹽少了。
飯菜做好了，我長吐了口氣，想：爸爸媽媽每天做飯真辛苦。正巧爸爸媽媽也回來了，他們驚奇地望了望桌上的飯菜，又看看我的小花臉，不約而同地笑了。媽媽夸我說：“小超長大了！”爸爸吃了幾口菜，隨口道：“咸味豆角淡味瓜，米飯做的還不差，學習賴寧見行動，這種精神值得夸！”爸爸的小詩，引得全家一陣大笑。
“哈哈哈……”歡樂飛出窗外，飛向四面八方。
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記得九歲那年，我看見媽媽正在廚房里做飯。我覺得很有趣，便走過去問媽媽：“我可以炒菜嗎？”沒想到媽媽竟然同意了，我心中有說不出來的開心！
到了廚房，我找出西紅柿、雞蛋、油等材料，準備牛刀小試，內心真有點小激動呀。我磨蹭了半天也不知從何下手。后來，我按照媽媽的提示，先把西紅柿切成一片一片的，再把雞蛋打均勻，小心翼翼地把所有東西都準備好。
接下來，開始炒了。我先把油倒進鍋里待油溫升高再把雞蛋放進去，但好像我并沒有這么順利。正在我想的時候，鍋里已經發出了“砰砰”的聲音。我急得團團轉，額頭已經滲出細細的汗珠。多虧“救兵”媽媽駕到，只見她用鍋蓋一蓋便停止了這場戰爭。后來我把雞蛋倒進去，再翻一個身，顯得那么嫻熟而自然，再把西紅柿放進去炒。
終于我把菜炒好了，媽媽贊許地點了點頭。看著媽媽的笑臉，我高興的都要飄起來了。
炒菜還真是累人啊！不過還是很開心的，因為這次小小的經歷，還是讓我體會到了“失敗了，你可能會失望；但如果不去嘗試，那么注定失敗。”
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在我的成長過程中有許許多多的第一次列如：第一次獲獎，第一次挨批評，第一次獨自走夜路，第一次游泳，第一次寫作……第一次經歷不一定都是愉快的，但使人回味無窮。下面是我第一次做飯的經歷。
有一天，不知怎么的我突然跟媽媽說：“媽媽，今天中午我做飯給你和爸爸吃吧！”媽媽驚訝的看著我：“你怎么突然要做飯了？”爸爸不知道什么時候走了過來說：“我女兒長大了，懂得心疼我們了。”
我從冰箱理拿出兩個西紅柿洗干凈后，每個切成四份，放在碟子里。把鍋洗干凈，先放油，噼哩啪啦油熱了，我開始回憶起媽媽炒菜時的模樣，一步一步地學著……恩，好像可以放雞蛋了！我跑到冰箱面前，拉開冰箱門，拿出兩個雞蛋，馬上又奔回廚房，眼看鍋里那紅中帶黑的西紅柿心里真不是滋味，但還是把雞蛋放了進去，再炒一下，關火，搞定！
我把我的“作品”呈顯到老爸老媽面前，媽媽吃了一口，說：“還不錯，下次再接再厲！”爸爸看著我的“作品”說：“女兒第一次做飯，我一定要多吃點。”我也吃了一口，馬上吐出來說：“我的天那，這么難吃。”
我的這次失敗，不是終點，而是起點，我想生命中的“第一次”越多，生活也就越多姿多彩。
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當每一天香噴噴的飯菜上桌時，我們一定想著“理所當然“，可我們真的知道做飯的辛苦嗎？不，我們并不知道。所以，今天，我就要把我親手做的.美食獻上。
媽媽說，我可以先從簡單又美味番茄炒雞蛋做起，我聽從媽媽的建議。于是，我就學著媽媽的樣子，把少許面粉撒在番茄上，再沾著水把面搓下，然后放在水龍頭下沖洗干凈，那水珠就像是小精靈再番茄上跳躍，等到它們都落了下來，就該切番茄了，我拿起了刀，用力的切了下去，可誰知，刀竟然跑偏了，好險!差一點刀尖就碰到了我的手指，我趕忙把刀放下，遲遲不肯拿起，我只好大聲地呼喊“媽媽，媽媽！“媽媽看見我才切一點的番茄，立馬明白了，她拿起刀，嫻熟地把番茄切好，刀尖落在木板上，發出了”嗒嗒“的聲音，就像在敲木琴一般，隨著著美妙的音樂，我也打好了金黃的雞蛋，把它們放入油鍋中，沒有被”滋滋“作響的油煎聲嚇退，大膽地翻炒起來，看著它們慢慢變硬變彈，然后再把媽媽切好的番茄倒進鍋里一起翻炒，加入調味品，經過我的努力，一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋終于出鍋了。
我把它端到了餐桌上，我、弟弟和媽媽都很喜歡，吃的一點不剩，看到大家臉上的笑容，以及吃菜時的滿足感，我也獲得了喜悅，也收獲了一個小道理，一定要好好吃飯，節約糧食，不讓父母的努力白費。
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在人生中有許許多多的第一次，如第一次爬山，第一次露營，第一次下海，第一次釣魚等等。許許多多的第一次中，又有那一次令你回味無窮，記憶深刻呢?這么多的第一次令我回味無窮的就是我第一次做飯。
那一天，我沒事干正好見我媽還沒有煮飯。于是，我便去幫我媽去做飯。我先拿出一個平時媽媽用來洗米的盆，又拿了一個碗從米袋里取米。心想，我家共有三口人加上我表弟來我家玩一共有四個人，我爸是吃兩碗飯，我，我媽和我表弟各吃一碗。一共是五碗，可我還怕不夠就又加了一碗。開始放水洗米時，我慢慢的發現米越洗越多。這些米怎么會這么多啊!這樣的話，都夠我們吃上十幾頓了，我想算了不管他三七二十一，大不了這一頓吃多一些。
慌忙之中，我隨便了事之后，便溜之大吉逃回了安全地帶自己的房間。雖然這件是失敗了，當我還是從中學到了許多道理，也知道了做飯也不是一件容易的事，還明白了許多女生能做的事我們男生也能做，就向做飯、燒菜等一些家務活。
第一次真好，細細回想：在你的一生中又有多少個第一次值得你低頭會味?有多少第一次給你留下了不可磨滅的印象呢?朋友啊!請珍惜這些第一次吧，讓他為你的回憶增添許多美麗的色彩。
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記得第一次做飯，我做得是米湯。那天，媽媽出去了，我有點餓 ，就想煮點方便面。我一看，方便面吃完了，怎么辦呀？對了，我可以學著媽媽的樣子，做些米湯，說不定，媽媽回來，還會夸我呢！
我走到廚房，回憶著媽媽做飯的樣子，自己就一邊想著，一邊開始做了起來。首先，我把鍋里放好水，然后，把鍋放到火上，我耐心的等待水開，不一會水就 開了，我又淘了些米，把米倒入了鍋里 。心想：米要很久就才能煮熟，不如我先去玩會電腦，一會兒再來看看。我就去玩電腦了。我玩著玩著，不知不覺就把煮飯這件事給忘了 。
一會兒，媽媽回來了，我聽見聲音就出來了，媽媽說：“什么味道，你煮飯了？”媽媽說著往廚房走去。我猛然想起，我的“作品”還在火上。媽媽走到鍋旁 把鍋蓋打開，我一看，“咦?米湯怎么變成米飯了？”我驚訝的說。媽媽說：“你是不是又玩電腦了！？”“嗯。”“ 你看看，你看看，肯定是玩電腦玩入迷了，要不然怎么會成這樣，哼！”“對不起，媽媽，我知道錯了。”“好吧，原諒你這一次。”而那鍋米飯呢，則被倒了。
經歷了這件事，我終于明白了做事情應該專心致志，一心一意的道理，如果三心二意，心不在焉的話，后果會很嚴重的喲!
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每個人做任何事都有第一次，我的印象最深的“第一次”是第一次做飯。那一天，我放學回家之后，家里一個人也沒有。寫完作業的我無聊極了，這時我想：在媽媽不在家的時后把飯做好，給媽媽一個驚喜，媽媽一定會喜出望外 的。然后我開始做飯了，最先我在鍋里放了半鍋水。水開之后我又放進一碗米。然后，我就站在鍋旁想著媽媽回來會怎么夸我。想著想著，我忽然聞到了一股焦味， 我仔細一看，原來是我的“作品”壞了。我趕緊把鍋端下來一看，米湯全焦了！我趕緊把米湯藏起來裝作什么事都沒發生。
媽媽回來之后，我問媽媽：“你去哪了回來這么晚我都快餓死了”。媽媽笑了笑說：“我去給你做飯。”我趕緊跑了出去。剛出去就聽到媽媽叫道“相彬！相 彬！快回來！”我一聽到聲音，只好又回到了家。原來是媽媽發現了我的“杰作”。我坐在椅子上不敢動。媽媽問什么我都沒說一句話。媽媽說：“沒關系我知道你 想幫我，失敗乃是成功之母，沒事了，我再做。”我說：“謝謝！媽媽。”媽媽走后，我坐在椅子上靜靜的想著媽媽說的話。
對呀！“失敗乃成功之母！”哪個人的第一次就會成功呢？我下次一定吸取這次的教訓，爭取做成功！
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生活中，有許許多多的“第一次”，第一次騎車，第一次養小動物，第一次登臺表演……他們構成了五彩繽紛的回憶，深深地烙在我們的腦海里。而最令我難忘的“第一次”，是我動手做飯的場景。
這是一個中午，在家里的小廚房里，我正在親自動手做飯，而媽媽則在旁邊指揮著，從不插手，讓我自己學著做。先從最簡單的入手——“煮面條”。“不就是煮面條嗎，小菜一碟！”可當我真正做的時候，可體會到難處了。我先在鍋里倒上水，等水開了之后，沸騰起來，就要開始放入面了。把面放入鍋里煮一會兒，就把調料醬包放進去，這是要開始放入西紅柿和雞蛋了。我先切西紅柿，我切的很笨重，西紅柿一大塊一大塊的，里面的水汁四處飛濺。又要放雞蛋了，我先把雞蛋在鍋沿上敲出一條縫，結果，手一滑雞蛋摔到了地上，我又忙著清理金黃的地上，媽媽又開始催促了：“快點再放一個雞蛋，面條快要煮過頭了。”我有急急忙忙從冰箱里拿出雞蛋，這次，我小心翼翼地放進去，成功了！于是，我又滿鍋的翻找雞蛋，找到了，插上一個孔。終于，按下了鍵，面條煮好了，心里頓時松了一口氣。真是“看花容易繡花難”啊！本以為很容易，可做的時候卻手忙腳亂十分笨拙的樣子。
第一次做飯的場景依然記憶猶新。其實，生活中遇到的困難就如同這第一次，只要敢于嘗試，敢于挑戰自我就是成功了！
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我記得那是我9歲的時候，一個夏日的清晨，我起床 后，爸爸媽媽都還沒起床。我想：要是我能給爸媽做早餐，他們一定會夸獎我的。于是我洗完臉就去了廚房。
在廚房里我真像一位“廚子”。我先把煤氣打開，火苗“呼”地一下躥了出來，把我嚇了一大跳。然后我把攪拌好的雞蛋倒進了鍋中，又從碗柜中拿出了鍋鏟，我把雞蛋用小火炒了一會兒，又把飯加到其中去了。我嘴中哼著小曲，手中的鍋鏟不住地翻炒著，炒了一會兒，我把飯盛了起來。我就把爸爸媽媽叫起來了。他們洗完臉，就端起飯吃了起來，他們剛吃一口，就對我說：“你忘了加鹽和調料。”這下可糟了，我真的忘記放了！爸爸告訴我炒飯要加的一些調料，如蔥、蒜，媽媽把飯倒入鍋中，加了些蒜苗，用小火炒了一會兒，我一嘗，覺得還是媽媽做的好吃！
飯后，爸爸說：“雖然你的炒飯沒媽媽的好吃，但是你想到我們，能動手做，這已經很不錯了。說明你長大了，知道關心爸媽了。我們看到你這樣，很高興！”
如今我已十三歲了，炒飯再也不會不放鹽了，但是第一次做飯的經歷，還是這樣讓我記憶猶新。
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在我很小的時候媽媽就告訴我：成長就是由無數個第一次組成的，這無數的第一次中有的是甜密的，有的是苦澀的，有的是酸楚的……只有親自嘗過生活的酸甜苦辣，才能真正的成長。就這樣我迎來了我成長中的第一次做飯。
我想我可能和大部分同學不同，我第一次做飯并不是因為父母沒在家，沒人給我做飯，而是因為我嫌棄媽媽做飯難吃，媽媽知道以后并沒有生氣，而是笑瞇瞇的說：“這個問題好辦啊，以后我們家由你掌廚吧！”我想：做飯有什么難得，我一定會做的比你好吃！回想一下媽媽做飯的過程，我認為炒雞蛋是最簡單的，所以就決定拿炒雞蛋這道菜和媽媽的廚藝一較高下。我從冰箱里拿出雞蛋，開始打雞蛋。我學著媽媽的樣子把雞蛋往碗邊一敲，可能是我的力氣太大了，整個雞蛋一下子滑到了地上，我看著手里的雞蛋殼不知所措。媽媽說：“沒事，再來一個。”這是我才發現現在廚房門口偷偷看著我的媽媽。我的臉有些發燙，但我不想認輸，接著打雞蛋。幾個雞蛋經過我小心翼翼的敲碰，終于進了碗里。下一步就是放到鍋里炒了，可是要怎么做呢？媽媽看出了我的無助，走進了廚房，一步一步地指導我。我聽著媽媽發出的號令，手忙腳亂的跟著指令做，可是雞蛋還是被我炒糊了！望著鍋里的糊雞蛋，在看看自己這狼狽的樣子，我感受到了媽媽做飯的不易，此刻我覺得媽媽做的飯菜是多么美味啊！此后我再也沒有挑剔媽媽做的飯，也改掉了挑食的習慣。
第一次做飯，讓我體會到了母親的不易，我想這也是一種成長！
第一次做飯400字12
每個人的一生中 都有自己的第一次，如第一次游泳、第一次滑冰------而令我最難忘的第一次是做飯！
放假的第一天，爸爸和媽媽正好上班，只留我一人在家，媽媽臨走時囑咐我：“中午你自己做飯，要小心，按照我教你的步驟去做。”我點點頭，媽媽和爸爸便走了。
不知不覺中午到了。我走到廚房，心跳得厲害，要知道這可是我平生第一次做飯，我生怕飯做不好再把煤氣弄爆了。開始做飯了，我先在鍋里添上水，然后哆哆嗦嗦地打開煤氣，當煤氣成功打開后我才輕松地去開爐灶，只聽砰一聲，我嚇得一閉眼，睜開后看火點著了。過了兩三分鐘水開了，我從冰箱里拿出面條，離得遠遠的一下扔進鍋里，水濺了一爐灶，于是我把它擦干凈后在鍋里放了點鹽、雞精等一些調料。蓋上鍋蓋侯了五分鐘。我嘗了一口，嗯，不軟不硬正合適，于是我關掉煤氣和爐灶，準備把面條盛出來，剛盛了一點，面條湯一下濺到了我手上就把我燙到了，我一點也沒在乎，迎頭再戰。
一鍋香噴噴地面條出鍋了，我吃著自己的“戰利品”心里美滋滋的。我想：我以后一定要做出像媽媽給我做的那么好吃的飯。
第一次做飯讓我終身難忘！
第一次做飯400字13
今天爸爸媽媽沒在家，到了中午我的肚子咕嚕嚕地叫。“媽媽怎么還不回來啊？”我自言自語的說。嘴里嘟囔著就去給媽媽打電話，電話里媽媽說和爸爸有些事大概一個小時左右才可以回來……
于是我放下電話，直奔廚房。心想：“我要今天自己露一手，自己給自己做飯吃。”我想方便面是最好做的飯了，于是我就照著平時媽媽煮飯方便面的步驟做。
我拿了一袋方便面，把袋子撕開，然后把調料拿出來，后把鍋里添了一碗水，然后把煤氣打開，等水開了我就把方便面塊放在水里面。然后把調料放在里面，然后又放了一勺鹽，把鍋蓋蓋上去。我想一碗豐盛的午餐馬上就可以吃了。大概過了兩分鐘，我把鍋蓋掀起來，把方便面盛到碗里，我用嘴吹了吹，往嘴里放上大大的一口（我實在是太餓了）。“呀！怎么這么咸啊！”
這時媽媽回來了，說：“行啊！會自己煮面了。不過以后要小心啊！不要弄傷了。來讓我嘗嘗。”說著，媽媽嘗了一口。“你是不是放鹽了。”“是，我放了一勺鹽。”“方便面的調料里有足夠的鹽，煮面的時候不用放了，記住了嗎？”我點了點頭。
于是我又煮了一包，這次沒有放鹽。我吃著很香。因為這是我第一次動手做的飯……
第一次做飯400字14
在暑假里，閑來沒事時，跟著媽媽學習做飯。我學會了炒茄子、西紅柿炒雞蛋，今天我打算為爸爸媽媽做一頓我拿手的菜。
我踏進廚房，從冰箱里取出兩個茄子，把洗好的茄子剝去紫衣裳，茄子露出了白白的身子。我拿起菜刀，一片一片的切下去。然后再把片切成顆粒狀，倒入水盆中進行漂洗，再撈出來瀝水。一切準備就緒，把炒鍋放到煤氣灶上，打開火，等鍋熱了之后，倒入適量的菜油。將切好的蔥、姜、蒜放入鍋里進行翻炒，然后倒入茄子，拿勺子翻炒幾下、最后再放入適量的鹽和五香粉，繼續翻炒炒到微黃。最后從鍋里撈起來盛入盤中，嘗一下味道，我驚訝地叫了一聲：“哇，太好吃了！”
我又做了西紅柿炒雞蛋，先把雞蛋打破倒入碗里。均勻攪拌，等油溫熱了，將攪拌好的雞蛋倒入鍋里，不要去翻動，等它煎到沒有汁水時，從鍋里撈起，然后把西紅柿倒入鍋里，放入蔥姜蒜，鹽和五香粉。用勺子翻炒，最后放入雞蛋翻炒，等西紅柿湯汁充分滲透透到雞蛋時，再撒上點小蔥就可以起鍋盛盤呢。紅紅的西紅柿，金黃金黃的雞蛋，再加上撒落在其間的綠綠的蔥花，真是色香味俱全。
開飯了，媽媽、爸爸嘗了一下，連忙夸我說：“不錯，不錯，真好吃！”
第一次做飯400字15
在我成長的沙灘上，每天都會發生像貝殼一樣許許多多的事，它們互相撞著發出隆隆的回聲一直在我的腦海里回蕩著……
今天早上，爸爸媽媽早早地就去上班了，留下一碗香噴噴的蛋炒飯在電飯煲里保著溫，可是這種味道對于我來說只是一般普通的味道在我的鼻尖來來回回一點新鮮感都沒有，于是一顆氣泡就從順我的腦子飛到頭上來了，那顆氣泡里裝滿了我的奇思妙想要不做做蛋炒飯？氣泡一下子就爆了因為我不知道我不會開煤氣，一滴失望的水滴在我的頭上漏回我的腦子，但我又心想：不可半途而廢！為何不試試呢！于是有一顆氣泡徐徐上升。
我兩手抓著兩個雞蛋”當“的兩聲雞蛋被我打碎在碗里白里摻著黃。我拿起一雙筷子熟練地攪拌起來，我有點得意忘形的鼓了老半天后來才想起今天的正事，于是我又鎮定下來，到了最圣神的時刻—開煤氣，我小心翼翼的把煤氣的旋轉按鈕往右一扭煤氣開了我心中的小石頭越來越大了，我用都是汗的手捏住煤氣灶的開關往里一按往左邊一扭”哄“的一聲火攢了上來把我嚇的連連往后退。我慢慢把油倒入鍋中，還沒等油沸騰我就已經把雞蛋倒了進去，輕輕拌了幾下，等把雞蛋攪拌了，再倒入飯輕輕播炒幾下，我就把飯倒了出來。我拿起筷子夾了一口，發現居然沒有味道，但是我還是吃完了……
品嘗自己的成果是一件非常幸福的事，即使它不好吃，不好看。
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