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難忘的第一次做湯圓作文（通用27篇）
在生活、工作和學習中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的難忘的第一次做湯圓作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
難忘的第一次做湯圓作文 1
元宵節(jié)到了，每家每戶都團聚在一起吃湯圓，多么歡樂的節(jié)日！
那湯圓是怎么做的呢？正月十五那天，我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學做湯圓。來到現(xiàn)場，只見有很多家長和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著，看來，他們也和我有一樣的心情吧。于是，我和媽媽找了個位置坐下來，只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆，這些都是做湯圓必備的'原材料。過了會，有一位披著綠色大掛，戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓，她看起來有四十來歲，一看就知道是個經(jīng)驗豐富的廚師，由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中，一邊加水，一邊揉米粉，一定要注意水溫要在35度左右才行，因為如果太冷的話就很粘，太熱的話皮就會很爛，就這樣，一直揉到成團狀才算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性，這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然后，我們把米粉團做成一個個小小的圓球，這只是半成品，湯圓沒有餡怎么行呢？于是，我用大拇指在圓球中間壓出一個窩，然后把芝麻餡填在這個窩里，填完后必需把餡壓進去，否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來，輕輕地揉圓，但不要太大力，否則會把它壓碎。這時，一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了！
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上，我吃著自己親手做的美味湯圓，感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比！我經(jīng)不住贊嘆道：“啊，自己做的湯圓真好吃！做湯圓的過程也很好玩！”這節(jié)湯圓課令我終身難忘，受益匪淺，我期待著每年的元宵節(jié)都能吃上自己親手做的湯圓！
難忘的第一次做湯圓作文 2
我喜歡吃湯圓，尤其喜歡芝麻餡的。每次媽媽去超市時給我買湯圓。今天，我要媽媽叫我做湯圓。
媽媽先把芝麻炒好，做湯圓也不是那么容易的，首先把米粉放到盆子里，再把熱水放進去，然后把米粉揉成一團，別小看這面團，這可是做湯圓需要的主要的材料。十分鐘過去了，我的額頭上滲出黃豆般大的汗珠，兩只手臂都發(fā)酸了。我心想還是去買吧。這時媽媽仿佛看透了我的心思，搬了張小凳子，讓我休息一下，幫我擦汗水，然后笑著說：“世上無難事，只要肯攀登”。聽了這句話，我又開始揉面團，果然，一個光滑面團就揉好了。這時，媽媽燒開了一鍋滾燙的熱水，我立刻把面團搓成一個個小湯圓，像趕鴨子一樣放進了沸騰的鍋里，不一會兒，湯圓浮起來了，我盛了一碗，又加了一點糖。我用疑問的.目光看著自己做的湯圓，我夾來一個放到嘴里，真好吃！
通過學做湯圓，讓我明白了做事要相信自己，同時也體會到親自動手的快樂。
難忘的第一次做湯圓作文 3
今天在作文課上，老師帶著我們做水果湯圓，我們既開心又激動。
第一步，我們要把水燒開。水開了，我們發(fā)現(xiàn)水的中央出現(xiàn)了很多小泡泡，它們從鍋底升到了水面上，然后“砰”一下子破裂了。第二步，把圓圓的湯圓放到鍋里。不一會兒，白花花的湯圓就變成乳白色的了。它們互相擁擠著，上下跳動，好像一群跳舞的孩子。第三步，老師為了讓湯圓更加美味，把純牛奶倒進鍋里。純牛奶讓水一下子變了顏色，一股奶香味兒撲鼻而來。第四步，把水果罐頭倒進去，有蘋果、黃桃、櫻桃等。好了以后，老師給我們每個人盛了一碗，我迫不及待的想嘗一口，結(jié)果燙了一下，我沒有吃到什么味道，我先吹了幾下，然后開始細嚼慢咽的吃，最后狼吞虎咽地吃了起來，我一下子吃了三碗呢。湯圓吃到嘴里，軟軟的`，熱熱的，有一股甜甜的，香香的味道。
今天我非常開心，希望下次瑩瑩老師還能帶著我們一起做水果湯圓。
難忘的第一次做湯圓作文 4
今天，我在家向媽媽學做湯圓。
首先把豆沙餡搓成一個個小圓球，這個過程對我來說比較難，豆沙在手上會越黏越多的話，豆沙小球就搓不成型，要去洗掉再做。我覺得這樣太浪費，靈機一動，何不把黏在手上的豆沙吃了，再去洗手呢？哈哈哈……其實是我的饞蟲上來了。
然后，再把做湯團的米粉倒在一個大碗里，另一個碗里媽媽放了一塊新鮮奶油，再用開水把它融化掉，再倒進裝米粉的.碗里和好，再把和好的米粉搓成一個個白色的圓球，再用拇指輕輕在白色圓球上按出一個洞，然后把豆沙小球嵌進去，再把白色米粉輕輕把它包裹在里面，最后把它重新搓圓，一個帶有奶油香的豆沙餡湯圓就這樣做成了。
做完后，媽媽煮了幾個讓我嘗嘗鮮，不一會媽媽端上了一碗清湯白玉似的湯圓，上面還撒了一些散發(fā)著淡淡香的桂花糖，只要聞一聞就別提那香味有多誘人啦！一口咬去，有桂花的香味、奶油的。香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑，這是我吃過的最好吃的湯圓了。就是湯里也有一股奶香，我最后把湯也喝了個精光。這是我一輩子都會記得的味道——媽媽的味道。
難忘的第一次做湯圓作文 5
今天，是元宵節(jié)。晚上，家家戶戶都忙著吃湯圓，希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節(jié)，我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同，以前，我們吃的湯圓都是買來的，可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
早上，媽媽買來做湯圓的材料（面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬）。然后，我們便開始動手做湯圓。
首先，我先把面粉加上水，再用搟面棍把面粉搓成面團，搓好后，我全身都沾滿面粉，連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團，我怎么做也做不好，于是，我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒，媽媽看了，說：“星星（我的小名），你這樣不行的，煮起來時餡會全留出來的，來，我來教你。”
我聽了，馬上拜媽媽為師，媽媽拿來一塊面團，對我說：“面團都已經(jīng)適量地分好了，其實，一粒湯圓只要二分之一的`餡就已經(jīng)夠了，面團先用搟面棍搓扁，扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行，一定要適量，否則，餡多了會留出來，少了沒有味道，包進了餡之后，要用手腕的力量，輕輕的搓成湯圓，就成了，看，像我這樣。”媽媽做了一遍給我看，我開始時搓來搓去，不是餡留出來就是搓不圓，我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛，媽媽的手真巧，想不到平時看湯圓簡簡單單的，做起來還挺有學問的。漸漸的，我的湯圓越做越漂亮，最后比媽媽做的還更漂亮呢！媽媽還贊我學東西快呢！吃著自己親手做的湯圓，甜到入心！
我學會了做湯圓，還知道什么叫熟能生巧呢！
難忘的第一次做湯圓作文 6
母親說要教我包湯圓，我興奮得不得了，因為這是我第一次包湯圓。
看著母親準備好的面粉，我驚呆了，心想：“湯圓是用什么做的呢?難道這些面粉就可以做成圓圓的湯圓嗎?”母親似乎看出了我的想法：“湯圓就是用它做出來的。先把糯米粉加適量的水調(diào)勻，做成糯米皮，然后取一小塊放在手心搓圓，在上面按一個小窩，把湯圓餡兒放在小窩里，將糯米皮包住搓圓，一個圓圓的湯圓就做好了。”我照著母親的話做了起來。還自創(chuàng)了毛毛蟲、小烏龜、棒棒糖等形狀的湯圓，看著這些“作品”，母親直夸我有創(chuàng)意。原來做湯圓是這么有趣的事情。
各式各樣的湯圓在鍋里翻滾著，好像富有了生命一樣。母親說等湯圓都浮起來就可以吃了，不一會，所有的'湯圓都浮了起來，我忍不住先吃了一個“毛毛蟲”，嗯，我覺得還是自己親手包的特別好吃，母親也一個勁的夸我能干呢。
這一天，比我在樓下放鞭炮時的心情還激動，是我在春節(jié)期間度過的最愉快、最有意義的一天，因為我能幫母親分擔家務了，我感受到了勞動的快樂!
難忘的第一次做湯圓作文 7
下午五點二十五分，母親問我晚餐想吃什么。我說吃飯，可母親吃不下。碰巧，今天母親買了包湯圓的材料。母親說：“今天晚上，我們一起包湯圓吧!”
母親先去做準備，我去書房寫作業(yè)。
過了一會兒，母親在廚房里喊我：“星星，過來包湯圓了!”
“好!我來了!”我鉆進廚房，只見湯圓餡兒紫的發(fā)亮，原來是用紫薯加煉乳做成的，看起來可誘人了。我饞得直流口水，目不轉(zhuǎn)睛地盯著它。趁母親不注意，我偷偷吃了一勺。“哇，太好吃了!”我情不自禁地夸贊起來。
呀!不好，露餡了!母親轉(zhuǎn)過頭來笑著說：“你這調(diào)皮的小饞貓。”說完，我和母親都笑了起來。
開始包湯圓了，母親弄了一點干的糯米粉放在我的'手上，讓我用手搓一搓。搓好后，母親在我手里放了一個小圓球，讓我輕輕地把它壓成餅。壓好之后，我想把它拿下來，可它緊緊的粘在我的手上，接著手指也被粘住了。母親急忙往我手上撒點粉，我在情急之下，手猛地一拍，拍的身上、池子里都是粉……最后，我包了三個大湯圓，總體來說還不錯，只是第一個有點兒糟糕。
過了一會兒，母親把湯圓端到我的面前，我夾了一個放進嘴里，甜甜的、黏黏的，可好吃了!
今天，我學會了包湯圓。
難忘的第一次做湯圓作文 8
每年過年，我們?nèi)胰硕家墼谝黄鸪詼珗A，聽說這樣預示著來年團團圓圓，吉祥美滿。
正月初一的早晨，我早早地起了床，叫嚷著要包湯圓。母親禁不住我的糾纏，只好答應了。
開始包湯圓了。我見母親兩三下就包好了一個湯圓，心里想：“原來包湯圓這么簡單。”我就照著母親的樣子，先拿了一小團和好的湯圓團，放在掌心，用兩手搓圓，再用拇指在中間按一個小坑，把餡放進去。在封閉湯圓口的'時候，我捏住這一邊，那一邊的餡就出來了，捏住那一邊，這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住，這下可好了，它的“肚皮”破了一個大洞。我急忙拿了一團湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓，我的手也靈活多了，一會兒就包好一個湯圓。現(xiàn)在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個湯圓就搓，由于用力過大，沒想到把湯圓壓成餅了。就這樣，一個湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經(jīng)過這一次次失敗，我終于學會包湯圓了。
大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興，因為我會包湯圓了。
難忘的第一次做湯圓作文 9
記得我讀四年級的一個星期天，我早早起了床，和老媽學做湯圓。我平時只會吃湯圓，壓根就不會做湯圓，所以今天我要認真學著做一次湯圓。
我穿好了衣服下了樓，對老媽說：“老媽，我來幫你做湯圓吧！”老媽說：“‘二小姐’，今天太陽從西邊升起啦？”我聽了，臉、耳朵、鼻子都發(fā)燙了。可過了一會兒，我還是央求老媽給我示范一次，老媽看到我這么主動，就答應了。
開始搓粉了。我倒了點水，水又太少了，搓不成。我是個急性子，索性倒了許多水，可是這一次水又太多了，粉變得濕糊糊的，老媽說：“哎呦！你把粉搞成什么樣啦！還是我來吧。”我一聽，連忙說：“不，我可以的！”于是，我抓了一小撮干粉撒在濕糊糊的面團里，面團終于做好了。我抓了一小團面團，搓成一個半圓形，然后把預先切好的一小塊糖，放進去，再用手輕輕合上，不了用力過大，面團破了個大窟窿，我趕緊“補救”，又抓了一些干粉把大破洞補好，這一次比上一次有經(jīng)驗了，做的`也比上一次好了，俗話說：“吃一塹，長一智”嘛！
等了15分鐘，終于可以開鍋了，呀！好多湯圓都裂開了嘴巴，但我還是很高興的！因為我已經(jīng)學會做湯圓了。我舀了半碗，真是好吃！
難忘的第一次做湯圓作文 10
元宵節(jié)前幾天，媽媽帶我參加一項親子活動——做湯圓。
第一次參加這種活動，我很興奮，早早地就來到了節(jié)目現(xiàn)場。隨后小朋友們和家長都陸陸續(xù)續(xù)的到來，大家按捺住心中的激動，等著活動開始。
開始做湯圓了。我們在現(xiàn)場指導老師的指導下，第一步把花生餡分好，每人放在一個盒子里，然后老師叫我們把事先準備好的糯米粉用適量的溫開水和面，再攪拌均勻。可是我沒做過湯圓，一不小心水放多了，只好繼續(xù)加點面粉，反復幾次，好不容易才把面弄好，急得我滿頭大汗。準備工作做好后，老師教我們用手捏一小塊面團，把它壓扁后再放花生餡。這一步驟小朋友們都很開心，因為面團就像橡皮泥，大家可以隨便捏。最后老師教我們用手把面團搓圓，就這樣一個個湯圓誕生了！
我仔細一瞧，我做的湯圓長得各不相同，有的胖胖的，像個大肚子的將軍；有的扁扁的，像個柿餅；有的`圓溜溜的，像個小球……媽媽看著我做的湯圓，忍不住哈哈大笑……
第一次做湯圓，雖然不是很漂亮但是我覺得非常有趣！
難忘的第一次做湯圓作文 11
一年一度的元宵節(jié)到了，人們在大街上叫賣著湯圓，簡直是熱鬧非凡，而且今天我們在小桔燈親自做了湯圓，好開心啊！
準備的材料有：盆、糯米粉、溫開水、鍋、餡。首先用左手將溫開水倒入湯圓粉中，用右手不停地攪拌著。接著揉成一個大面團，掰成一小塊一小塊的。然后用大拇指在小面團上面按一個小洞洞，將紅糖餡放入進去，把口封住以后，用雙手輕輕地搓一搓。一個美味的湯圓就做好了。
最后把湯圓放進鍋里煮。過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)湯圓像游泳的小魚一樣在鍋里翻來翻去；又像被人們打過來打過去的乒乓球；還像洗澡的小孩一樣翻來翻去生怕沒洗到。這時候我聞到一股撲鼻的香味。于是，我湊近一看。啊！原來湯圓熟啦！我被這濃濃的香味給吸引住了，饞的我直流口水。再看看其他同學，有的跟我一樣口水都流到下巴了；有的.看的目瞪口呆，好像在說：“我包的湯圓怎么這么香。”還有的張著大嘴，恨不得直接把嘴巴湊進鍋里咬上一口。當湯圓放入我的嘴巴里，哇！真甜。
吃著自己做的湯圓，感覺真幸福。
難忘的第一次做湯圓作文 12
一提到元宵，很自然的想起了湯圓。
元宵節(jié)到了，一整天都很無聊，小伙伴們都不知道要干什么。突然一個小伙伴拍拍腦袋瓜說：不如我們自己學會做湯圓吧！
于是飛奔向超市。我們挑了一包芝麻餡的湯圓，付了錢，有飛奔回去了。
“下面就有我來為大家做美食!”我們的神廚陳心燕大喊。接著，她把一個個被冰凍的小湯圓倒進裝著水的鍋中，水面上立刻出現(xiàn)了許多小泡泡，李欣欣看著很有趣，剛想伸手去碰湯圓，就被陳心燕攔住了。這水太燙了，王越為了大家不被燙到，把我們都趕出去了，并囑咐我們：“看好時間，三分鐘就叫我們。”
我們被趕出來后，鄭童不停地抱怨著王越。
三分鐘到了，我們闖進了廚房，著急的向熱鍋上的螞蟻，陳心燕見了我們，知道了時間到了，立刻揭開鍋蓋，一團氣冒了出來。“哇!”我們不約而同的叫到，一個個湯圓像個白白的小胖子浮在水面上。
我們迫不及待的`往自己的碗里勺了個湯圓，我想嘗了一下，“嗯，真好吃啊!”小伙伴們聽了我的話，也都吃了起來，一個個都不停地贊賞陳心炎煮的好吃。
元宵節(jié)雖然過了，但是我們不會忘記那些美味的湯圓!
難忘的第一次做湯圓作文 13
在有一年的冬至節(jié)，我很開心，你們一定以為是又可以吃湯圓了，可我開心的是又可以做湯圓了。
早上我一起床就盼望著天黑，媽媽說：“晚飯后才可以吃湯圓”。終于吃完晚飯了，媽媽叫我去燒開水，媽媽把糯米粉倒進盆里，然后倒入適量的'水，就可以和了。我費了九牛二虎之力終于和好了，然后在大團里捏出一個小團，把那一小團捏成條再截成一小段、一小段，就可以捏湯圓了。開始我捏了一會兒，以為已經(jīng)好了，可我把手一張開，湯圓就出現(xiàn)了一條條小裂縫，媽媽說我沒用力，所以就出現(xiàn)了小裂縫。第二次我用力的捏，再次張開手一看湯圓成形了，我說“我還要再接再厲，繼續(xù)捏”。最后湯圓捏完了，我自告奮勇的對媽媽說“媽媽，今天我來煮湯圓吧”。媽媽答應了。
我先燒好開水，再把白糖放進鍋里，等白糖溶化了，再讓湯圓下鍋，蓋好鍋蓋，過了一會兒，鍋里便像仙境一般，有著白煙，還有許多白天使在翻滾著，圓圓的，很可愛，原來是湯圓煮好了呀。
今天是我第一次做湯圓，感覺真開心。
難忘的第一次做湯圓作文 14
哇，元宵節(jié)到了，我最開心的就是能夠吃到美味的湯圓了，好開心！一到元宵節(jié)，我就和表妹去商城買了些湯圓，買湯圓的過程中，讓我沒有分清楚，就從口袋里掏出了16元錢買了兩斤，一回到家，我就開始煮湯圓，我都迫不及待啦，我想，應該已經(jīng)熟了吧，我就開始給大家吃了，在吃的過程中，奶奶和表妹說：“怎么都是芝麻的啊？”我說，不會啊，我買了三樣呢，花生的、巧克力的和芝麻的呀！怎么全部都是芝麻的啊？好奇怪呀！我吃呀吃，一直都吃的是一個口味的，吃得我惡心的，剩下了兩個，我準備不吃了。可還是咬牙切齒的吞了下去，差點都吐了出來，我就把剩下的全部撈了出來，準備明天熱了再吃。
到了第二天的`時候，我就把剩下的湯圓熱了，可誰知道，都爛成那樣了，我還是吃了。因為，我舍不得丟掉，這可是我第一次的成果，不想白白的浪費掉！
嫂子看見了，就對我說：“你呀你，連買湯圓都不會，還能干什么？”我就微微的笑了一下。
第一次煮湯圓，竟然讓我給煮砸了。但是，這也算是我的一份收獲，我應該高興差不多！
難忘的第一次做湯圓作文 15
元宵夜，我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天，我和父親、母親、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準備好材料：糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了，我先把白花花的面粉倒在一個盆子里，然后在面粉上倒水，但我一不小心倒多了，面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法，我只能將計就計，多拿了一把糯米粉放上，這才好些。看著動作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓，整整齊齊地放在盤子里，我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓，小面團在手掌間滾來滾去，越滾越圓，好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片，在里面放上芝麻餡，又用力一合，在手中滾呀，滾呀，不一會兒就變得又白又胖又圓，真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較，才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。父親風趣地說：“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏：“這叫與眾不同!你瞧，多可愛呀!”
經(jīng)過大家的一番勞動，盤子里的湯圓越來越多，沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關鍵的一步，由外婆把關，在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒，湯圓從鍋底慢慢地浮了上來，不時地翻滾著，猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的`舞蹈。
“開鍋了，開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前，尋找到了自己做的湯圓，美滋滋地想：這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡，還包進了無窮的歡樂啊!
難忘的第一次做湯圓作文 16
今天是元宵節(jié)，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做，我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽了很高興，為我作了準備。第一道工序是揉米粉，我往粉里倒進一點水，然后用手摻和。可是水太少，摻和來摻和去，就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多了。盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成，我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說：“做事要有耐心。再試著加點干粉，慢慢來。”于是，我按媽媽的指點，邊加干粉邊揉搓，終于把粉團揉成了。
開始做湯口了。心想，這回要容易多了。搓圓粉球誰不會做！我抓起一小團粉，捏成半圈，把餡放進去，輕輕合上口，用手搓起來。誰知用力太猛，粉團散成了碎塊。我把餡和粉分開，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由于不取用力，搓了半天，粉團也沒搓固，還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里，看見它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我：“搓湯固的'時候，用力要均勻，兩只手要合起來，不能仲得太直。”我照媽媽的指點調(diào)整了姿勢和力度。結(jié)果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下，我高興極了，不一會就做了滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因，心里真高興。我終于在媽媽的指導下學會做湯圈了，從原來只知吃不會做，變成了一個會做會吃的人。同時，通過這個“第一次”，也讓我真正體會到了勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧，掌握規(guī)律，有親自實踐，反復練習，并不斷總結(jié)、改進，才能達到目的。
難忘的第一次做湯圓作文 17
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到了，今天，我和媽媽準備一起動手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個個被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極了。
中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞了！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈，只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這時我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏！”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，終于把手拔開了。下一步，我們又要開始揉面了。我掄起了袖子，模仿著媽媽的.樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好了。
第三步最重要，關系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷。媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一口氣就搓了十來個鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉(zhuǎn)動，越搓越快，越揉越圓，不一會兒，小面團變成了一個球，我成功了！我再放上幾粒花生放手里搓，一分鐘后，一個花生陷的湯圓出世了。我這樣連續(xù)包了好幾個，還做了一個花朵造型的湯圓。
最關鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。
今晚，我吃了很多湯圓，自己動手做的湯圓外面買的好吃多了，回味無窮。
難忘的第一次做湯圓作文 18
今天，吃過午飯，我早早地等著包湯圓。我今天包的湯圓可有兩點不同哦!第一點，里面的餡是咸的，由咸菜，香菇，豬肉組成。第二點就是湯圓外面還要包一層糯米。
開始包湯圓了!只見母親往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了，連忙問母親：“母親，干嗎要放泡飯啊?”母親回答道：“那是為了讓面團稍微硬一點，如果太軟了就不好包了。”和面時，我們加了好幾次熱水。緊接著，開始包湯圓了。先在小圓面團上弄一個洞，漸漸地把這個洞捏大。然后，在洞里面放上準備好的`餡，再把洞口封住。最后，把一個個的湯圓放進糯米中，滾上幾次，讓糯米均勻地粘在湯圓上。這樣，一個個完美的湯圓就大功告成了!把這些湯圓放進鋁鍋里，蒸上八到十分鐘，就可以熟了。
一個個晶瑩的湯圓，咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢!這湯圓實在太好吃了!
難忘的第一次做湯圓作文 19
“快樂生活每一天”我最喜歡這句話。在快樂中健康成長。
我最喜歡吃白白胖胖的湯圓了，可是我心里一直有一個疑問，湯圓表皮又白又滑，糖是怎么鉆進去的呢？一天放學回家，我看見媽媽正在做湯圓。好興奮呀！終于有機會學做湯圓了。
我站在哈哈哈身邊，目不轉(zhuǎn)睛地盯著哈哈哈一舉一動。媽媽先擰下一團糯米面，放在兩掌間，不停地搓動，不一會，面團被搓成一個小球，“媽媽，做好了嗎”我好奇的問。“還沒呢！”媽媽頭也不抬的回答道。只見媽媽將搓好的面團放在左手心，右手的拇指和食指快速的在面團中間轉(zhuǎn)出了一個光滑的小洞，又往洞里面塞了一點糖，然后用糯米面將洞封好，最后將有糖的面團搓圓。媽媽告訴我：“等水燒開，把湯圓輕輕地放進去，等幾分鐘，湯圓就可以吃了。”
“原來這么簡單呀！”我自言自語道，“我也要做湯圓，給媽媽嘗一嘗。”我學著哈哈哈樣子，做起湯圓來。我擰下一團面，放在掌心搓，原以為搓面團好簡單，可是我要不是把面搓散了，就是搓不圓，經(jīng)過幾次嘗試，好不容易把面搓圓了，心里甭提多高興！接著我又做了幾個，放在盤中。水開了，我和媽媽把湯圓一個一個輕輕地放進鍋里，蓋上蓋子。好期待呀，我做的湯圓會是什么樣的呢？好吃嗎？好幾次忍不住掀開蓋子，媽媽看著我一副猴急樣，無奈的搖搖頭，幾分鐘過去了，媽媽說可以吃了，我急忙揭開蓋子，湯圓一個個都浮起來了，晶瑩剔透，不停地翻滾著，我迫不及待地盛了一個。咬上一口，咦，沒糖？再咬一口，還是沒糖！糖到哪兒去了呢？
我告訴媽媽湯圓沒糖，媽媽聽了“撲哧”一笑：“傻孩子，你糖都沒放，怎么會有糖呢？好好回想一下你是怎樣做湯圓的。”哦，想起來了，我把面團搓圓后，放在盤中，然后就下鍋了，這些沒“心”的湯圓都是我的杰作呀！媽媽還神秘的'告訴我，將一個硬幣放進一個湯圓里，誰吃到硬幣，誰就能走好運。后來，媽媽帶著我又做了一次。你們猜，誰吃到了有硬幣的湯圓呢？那就是我。（其實是媽媽故意讓我吃的，想看我驚訝的表情。）
在快樂中學到知識，在快樂中健康成長，我真幸福呀!
難忘的第一次做湯圓作文 20
今天是冬至，天氣晴朗，陽光明媚，天空飄著雪白的云朵。我剛從學習班出來，就飛速地沖回家。因為，老媽要教我做湯圓。
我很快回到家，但是氣喘吁吁的，腳一直發(fā)麻。老媽見我這個樣子，她的嘴巴彎成了一個大月亮。
按老媽教的方法，做湯圓先要揉好糯米粉團。平時我只會調(diào)面糊，認為揉糯米粉團和調(diào)面糊一樣，沒啥區(qū)別，哪里知道這么麻煩：米粉團外全是水，里面卻有一個干干的小米粉團！于是，我再往盆子里面倒了一勺水，可是水一直在外面，老是浸不進去。我心里急了起來，我急切的心情讓我仿佛聽到了自己心臟的跳動：咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個不停。經(jīng)過我的努力，米粉團終于揉好了。這時候，我覺得窗外的陽光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓了。這時，我突然想臨陣逃脫，因為我連做面餅都不會，怎么會做湯圓呢？但我想起老媽對我嘲笑的神態(tài)，我拼了。我從粉團上拿了一小團，揉成了一個圓形的小球。咦！一個小湯圓居然產(chǎn)生了！我喜出望外，余下的我也照這樣揉，不一會，桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的.小湯圓了。這時候，我瞟了一眼媽媽，看見她笑得更甜了。
最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋了。媽媽教我先在一個鍋內(nèi)放滿水。然后把水煮開，放入黃糖，再將湯圓放進去。但在這個過程中，開水濺到我的手上，啊！好燙呀！我的毛皮細胞頓時死了一片！我才把剩下的湯圓小心翼翼的放入鍋內(nèi)。過不了多久，湯圓就煮熟了。它們一個跟著一個浮出水面來，在水面上晃呀游呀的，真讓我高興！我?guī)е矏偟男那榘褱珗A舀出。嘻嘻！窗外偷偷窺視我的，是最明媚的陽光，最潔白的云朵！
今天，伴著明媚的陽光、雪白的云朵，我學會了做湯圓，我的心情如天氣一般的美麗。因為，我學會了做湯圓，就意味著我又長大了一點。
難忘的第一次做湯圓作文 21
上燈節(jié)那天，家家戶戶忙著搓圓子，我也參與了一回，現(xiàn)在想想，還挺好玩的！
奶奶先將糯米粉到人大盆里，然后，倒了一碗開水，接著，奶奶就用手和起來，剛開始的糯米粉松松的，像一個個無家可歸的流浪漢，可一和上開水，它們就像一個抱緊了的大家庭。外婆為了容易搓圓子，她首先把雙手放在已經(jīng)成面團的面粉上，然后，用力往下按，每按一次都要轉(zhuǎn)一個不同的方向。我本以為現(xiàn)在就可以搓圓子了，可外婆又倒了一小碗開水進去了，繼續(xù)剛才的動作。我疑惑地問：“外婆，為什么還要加水呢？”外婆笑著說：“這樣才好搓圓子呀！要不然，硬硬的，搓不成圓子，而且圓子容易壞。”終于，外婆和好了，面粉白白嫩嫩的，光滑極了！我忍不住輕輕摸了一下，頓時，面粉上出現(xiàn)了兩個顯眼的手指印，這面粉可真叫軟呀！我嗅了嗅，一股濃濃的'面粉香直沖我的鼻子。
開始做圓子了！看著金色的餅干餡和又軟又白的面粉團，我躍躍欲試。外婆將面粉團分成了許多份，我拿起一塊糯米粉團，正準備放餅干餡時，外婆叫住了我，“你這樣做不對，應該先將面粉的四周壓扁，中間凸出去。”外婆邊說邊做，“不是挺簡單的嘛！”我趕緊動手做起來，不好！里面的餡兒全部出來了，糯米粉粘了我一手，想甩都甩不掉，黏糊糊的。“沒事，你一定會做的，慢慢來！”外婆笑著說道。于是，我靜下心來，先將面粉團搓成圓形，然后，把它拍扁了，將邊緣捏得更薄，放進一勺餡兒，左手在下面轉(zhuǎn)，右手跟著左手轉(zhuǎn)，外婆時不時地幫一下，終于，我也成功地搓出了一個胖乎乎的圓子，心里那個樂呀甭提了！
難忘的第一次做湯圓作文 22
今天早上，我6點20分就醒了，翻來覆去地怎么也睡不著了，諸位知道為什么嗎？因為昨天晚上我就和老媽約好了，今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮，實在忍不住了，在6點30分叫醒了媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好了衣服，先早讀了10分鐘，就來到了廚房，準備煮湯圓了。
我先從冰箱里拿出了一包湯圓，把口撕開，又拿出了一個碗，往碗里倒了一些湯圓。接著，我打開了水龍頭，接了大半鍋水，對了，我最喜歡喝的米酒還沒放呢！我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前，從冰箱里拿出了米酒，把它們?nèi)惯M了鍋里，又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當，開了火，我把鍋放在了爐子上，把鍋蓋蓋好。
什么時候才能放湯圓呢？媽媽告訴我：“水開了就可以放了。”“那要幾分鐘呢？”我迷惑不解地問。“大約5分鐘吧！”平常5分鐘對我來說過得很快，可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣，我在廚房里急得團團轉(zhuǎn)。終于，我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳，還發(fā)出了“嗤嗤嗤”的聲音。這時只見鍋里的水亂成了一鍋粥，就像平靜的大海中突然卷起了一個大浪，浪花翻滾，這一定是水開了。
該放湯圓了，我打開了鍋蓋，一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水，萬一我放湯圓的`時候水燙著我怎么辦？我先讓媽媽給我示范了一下，還真簡單。可是，我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下，我拿起一個湯圓，提心吊膽地放進了鍋里，就趕緊往后躲，一點事都沒有。接著，我把湯圓一個一個地放了進去。媽媽告訴我：湯圓浮上來的時候就熟了。對了，平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的，趁這會兒功夫，我又打了一個雞蛋。這時，湯圓正好漂了上來，我把雞蛋一點一點地倒了進去，不到一分鐘，湯圓就可以出爐了。
看著這美味的湯圓，我直流口水，就趕快拿了一個碗，把它們?nèi)际⒘诉M去。端到餐桌上，我也不管燙不燙了，舀起來一個就往嘴里塞。哎呦！真是太好吃了，自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓，我的心里美滋滋的！
難忘的第一次做湯圓作文 23
今天是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一元宵節(jié)。我和母親在家包湯圓。起先，我們訂好分工計劃——我負責燒水、煮湯圓，母親負責和面、包湯圓。
母親先和面，將面粉放入盆里，用手拌來拌去，不過一會兒，手上便粘滿了面粉，母親用手搓來搓去，手上的面粉全沒了。不過一會兒，便出現(xiàn)了一塊大面團，母親將它分成了一個個小份，再將它搓圓，然后壓扁，放入包心，再合起來，一個圓溜溜的`大湯圓就完成了。還是如此，母親包了一個又一個，當快要包好的時候，母親發(fā)話了：“張屹，現(xiàn)在可以燒水了，注意把水放到鍋的一半，把火候控制到最大。”一陣功夫過后，母親的湯圓全部包好了，我的水也燒開了，我把火調(diào)小了一點，再把湯圓從鍋邊輕輕的放了進去。2分鐘后鍋里又沸騰了起來，母親說再把火調(diào)小一點讓它燜一下，湯圓全部浮上來了。這樣又燜了2分鐘，我們的湯圓全部煮熟了。
吃著自己親手煮的湯圓，感覺別有一番風味。
難忘的第一次做湯圓作文 24
今年的元宵節(jié)里我做了一次嘗試，雖然剛開始的時候并沒有成功，但是經(jīng)過我的努力一個意想不到的“蟠桃”就出現(xiàn)在我的眼前。
“阮阮，我出去一下啊!”媽媽邊出門邊向我交待道，得到消息的立即從房間跑出來，門關上的那一刻，我就忙活開了，先把家里到處打掃的干干凈凈，然后又把自己的衣服通通整理了一遍，對了，今天我們還沒有吃湯圓，要不，還來包個湯圓吧!這可是我早就預謀已久的計謀，干脆一鼓作氣完成給媽媽一個驚喜。
家里的面粉團沒有了，這可是擺在我面前的.攔路虎，要把粉發(fā)酵出來還挺不容易的，不過還是嘗試做做看，剛開始的時候，我學著媽媽的慣用手法先放了點水放到盆子里，然后再把白花花的面粉倒進里面，頓時面粉就被浸濕，然后我用手揉了起來，小意思，這怎么難的倒我，正揉的起勁的我慢慢的卻發(fā)現(xiàn)根本就揉不出型來，啊呀!水倒多了，失敗了。
第二次我吸取了教訓，只沾一點兒水，一邊揉一邊再一點兒一點兒地加水，終于慢慢地把面粉揉成了一個大面團，然后我學著媽媽的做法再揪出一個個小面團。接著就可以真正開始包元宵的工程了。
我一手托著小面團，另一手以大拇指為圓心，從它的正上方輕輕往下按，再慢慢從中間向四周碾開，好不容易捏出了一個小圓盞，可以往里放餡料了。我挑了我最愛的豆沙餡兒，舀了一大勺，心想，這回可以一口一個過癮了。可是沒想到餡兒太多，我捏出的“面盞”根本收不住口，我只得忍痛割愛，把餡兒料再放回去了好一些，這才剛好包攏。眼看第一個元宵成功在望，我別提多高興了，一心想把它搓得更圓更光一點兒。沒想到，一個得意忘形就晚節(jié)不保——我揉得太用力把餡料都擠了出來，本該雪白色粉末嫩的元宵抹上了一條暗紅色的傷痕，我只好趕緊給它再沾點兒面粉補一補。就這樣我的第一個元宵掛滿了“補丁”誕生了，新接著，第二個、第三個……我越干越起勁，第五個、第六個，我越來越順溜……
這時，媽媽回來了，她一看見我的臉，還沒來得及夸我就笑開了懷。我?guī)е鴿M肚子的疑問抬頭一看鏡子，“啊——”我一下子沖進了洗手間。原來，我臉上也沾滿了面粉。等搓掉這些面粉，我的臉也羞成了一個紅蘋果了。
雖然鬧出了個小笑話，但是吃著我自己包的元宵，我別提多高興了。因此，我更喜歡元宵節(jié)了。
難忘的第一次做湯圓作文 25
又到了元宵佳節(jié)，按照傳統(tǒng)習俗我們都要在這一天吃“元宵”——湯圓。
這天下午，為了晚上能吃上熱騰騰的“元宵”，外婆早早的就做好了準備。只見外婆從廚房里拿出了糯米粉，開始了一天的“工作”。
首先，外婆舀了些糯米粉在盆子里，接著，往盆子里加入了些水開始了揉搓，我在旁邊看著心癢癢的，也想動手試試。在我的“三寸不爛之舌”的攻勢下，外婆終于答應讓我來和糯米團，這看似簡單的動作，做起來可費盡了，并且可講究了，不能用力過猛或過輕，不然會影響口感，在外婆的指導下，我們終于揉好了糯米團。
過來一會兒，我們便開始做湯圓了，外婆開始做了起來，她揪了一小塊糯米團，在手上搓了起來，不一會兒湯圓被搓成了“乒乓球”，然后在湯圓上挖了個小孔，放入些湯圓餡再搓回“乒乓球”，湯圓就這樣完成了。我學著外婆的樣子也搓了起來，可怎么搓都搓不成外婆搓的那樣圓。外婆笑著說：“我的大外孫咧，你這動作倒是似模似樣，但這搓湯圓是急不來的……”聽了外婆的話，我開始慢慢的'揉搓了起來，果然，慢工出細活，我終于把這小“乒乓球”給做好了。
忙活了一下午，終于到了最后一個“環(huán)節(jié)”，煮湯圓。外婆燒好了水，倒入了湯圓，過了幾分鐘，湯圓終于煮好了。我們一家人坐在電視機前，看著元宵晚會，吃著湯圓，那樣的感覺格外的溫暖，吃著自己第一次親手做的湯圓，心里一陣暖滋滋的。
這個元宵，吃著自己的勞動成果，我不禁感嘆道：“真是個不一樣的元宵啊……”
難忘的第一次做湯圓作文 26
今天，我起得特別早，目的就是和媽媽一起做油炸湯圓。
做油炸湯圓并不難，就是在做普通湯圓的基礎上炸一下就行了。但這是我的第一次，我要嘗試一下。
開始做了。我和媽媽和好面粉，拿出芝麻餡，開始包了。首先，拿一些面團，揉成一個球，然后捏成一個圓形。再在中間捏一個洞，把芝麻餡放進去，再包上。這樣，一個圓滾滾的湯圓就做好了。
我和媽媽又做了這樣的六七個以后，媽媽打開煤氣灶，倒上油，我把這些湯圓放進了鍋里。“啪”的一聲，油濺到了我的臉上，我中彈了。不一會兒，一盆香噴噴的`油炸湯圓就做好了。
我把油炸湯圓放在餐廳里。看著這香噴噴的湯圓，我迫不及待地拿起筷子，接了一個放在嘴里。啊！脆脆的，一咬下去，香香的芝麻餡就流了出來。我一舔，好燙！真所謂“心急吃不了熱豆腐”啊！過了一會兒，湯圓終于冷了一點。我可以大飽口福地吃了。
這可是我第一次做的早餐哦！
難忘的第一次做湯圓作文 27
今天早上我起的非常早，我問媽媽：“今天早上吃什么？”媽媽在床上懶洋洋地說：“今天你自己下湯圓吧。”聽到媽媽的.話我的心就一直砰砰的跳，這可是我第一次做飯哦。我來到廚房里，我又緊張又開心。
我先把水倒入鍋里把鍋放到爐子上，再把抽油煙機打開，就發(fā)出轟轟的響聲，接著打開爐子開關，聲音就變得更大了，嚇得我一下就躲到一旁。然后我從冰箱拿出了湯圓，打開包裝一下倒在鍋里。十分鐘過去了，鍋里水還沒有開。我趕緊去問媽媽，媽媽說：“是不是爐子火太小了”我回去一看原來真是這樣，我把火調(diào)大了些，果然，不到十分鐘鍋子就開了，湯圓也浮上來了。又煮了幾分鐘，一個個湯圓變得又大又白，就像一個個的白天鵝浮在水面上，感覺熟了，我就關掉爐子把湯圓撈了出來，端給媽媽嘗嘗，媽媽嘗了一口笑笑說：“真好吃，孩子真能干。”
這是我第一次做湯圓，感覺心里美滋滋的。
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