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做月餅初中作文（通用28篇）
中秋節(jié)到了，一家人難得團(tuán)聚在一起，在這快樂的日子里，當(dāng)然要吃自己做的月餅啦！如下是小編給大家整理的做月餅初中作文，希望對大家有所作用。
做月餅初中作文 1
今天正是一年一次的中秋佳節(jié)，我和爸爸媽媽一起去姥姥家過中秋節(jié)，因為買的月餅不是很多，但是做月餅的材料還有很多，所以，我們決定自己動手來做月餅。
首先，我先把手洗干凈，把面用化糖漿加上油先和好，再把月餅皮做好。我一邊揉著面，一邊加清水，有時加水太多，就會黏在手上，甩都甩不掉，那些面遇到水就像一些膠水，沾上就被黏住了。
面和好了，揪下一小團(tuán)和好的面，然后把面揉成窩頭狀，再把一小坨豆沙放在窩里，再包起來，直到把豆沙全部都包裹起來，團(tuán)成團(tuán)后，放在帶有花紋的模具里，用力往下擠壓，取出來，一個非常漂亮的月餅就做好了。我還把我做的月餅都做上記號。照著這樣的程序，我一連串的做了好幾個月餅，有五仁的、蛋黃的、蓮蓉的等等。
然后就是要放進(jìn)烤箱里，慢慢地烤熟。烤了一會，我把月餅拉出來，刷上一層油，再放入烤箱內(nèi)烘烤，我總是迫不及待的想要看看自己做的成果，又到了烤箱前，看到里面金黃的月餅，看著看著，就有一種想要吃的.沖動。好像過了好久，一盤香飄飄的月餅就出爐了，我急忙忙地去拿一個月餅，可因為月餅太燙，我只好忍著饞，等它涼一會了。
這時，一輪圓月已經(jīng)還掛在了天邊，使昏暗的天空更加明亮。明亮的月光灑在大地上，大地好像披上了一層輕紗。月亮好像在祝福天下的人們幸福團(tuán)圓，我吃著我自己做的月餅，賞著天上的明月，心里美極了。
吃著這圓圓的月餅看著這圓圓的月亮，我不禁想起老家我的奶奶來了，她那慈祥的面龐又浮現(xiàn)在我的眼前。我的眼睛有點濕潤了，畢竟我沒有回家和奶奶一起過一個中秋節(jié)啊！現(xiàn)在每個家庭都在團(tuán)聚，唯有奶奶，還在守著那份孤獨。多么想和奶奶一起吃頓團(tuán)圓飯啊！
中秋又蘊(yùn)含著詩情畫意，賞月成了人們的一種心境，今天是人和月亮的共同節(jié)日，天地融融，良宵美景，喚起人們對大自然的熱愛和美好生活的向往。
做月餅初中作文 2
今年中秋節(jié)，我覺得是我過得最有意思的中秋節(jié)，因為我吃到了自己做的月餅。
早上，媽媽說要給我一個驚喜，我隨媽媽來到她同事開的月餅店，才知道原來是和我一起做月餅。一聽要月餅，我一下子來了興趣。
我們穿上圍裙，戴上工作帽，進(jìn)入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的`月餅餡，一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的，而且烤月餅時的溫度也要適中，保持在79度左右。
聽完詳細(xì)的制作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后再把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后，把這個圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣，十分精致。首戰(zhàn)告捷，我好開心！……
我們把做好的月餅放進(jìn)了一個大烤箱里。過了半個多小時，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。
今天是個特別讓人愉快的日子，我親自了一回月餅，那感覺真是妙不可言！
做月餅初中作文 3
星期五的下午陽光明媚。第一節(jié)課，五年級全體師生都在學(xué)校的食堂里參加“感受中秋”綜合實踐活動。食堂充滿了歡聲笑語，同學(xué)們都躍躍欲試，準(zhǔn)備大顯身手。他們有的做月餅，有的做燈籠，有的`做燈謎。
我是燈謎組的，一寫完了燈謎后，就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅。“我來也！”我興奮地喊道。我戴好塑料手套，坐在小欣身邊，說：“看來我來晚了一步了。小欣，教我怎么做月餅吧，好嗎？”“好哇！來，拿點面粉，把它搓圓，然后壓平，不要太厚了！再拿點蓮蓉，放到面粉中間，最后包住蓮蓉，對啦！做好后放在盤子里，小伍會拿去印月餅的。”小欣手把手地教我。“謝謝小欣，我學(xué)會了。”
我看著小伍拿來印有葉子形狀的月餅?zāi)＞撸瑢⑽覀兇旰玫脑嘛瀳F(tuán)壓進(jìn)模具里，然后使勁一敲，成形的月餅就做好了，好看極了!我接著做了好幾個，有一個被小譽(yù)拿去印米奇老鼠了。我看了，興奮地對小欣說：“小欣，快看！米奇老鼠哎，我媽媽每次都叫我：“米奇，米奇！可別把米奇弄壞了。”還有兩個，羅老師拿去做了兩個月亮形狀的。我急中生智，眼前一亮，“啪！對呀！我可以做別的形狀呀。”我用拳頭往手掌心一捶，開心地喊著，又急匆匆地做了三個月餅：一個餃子形，一個愛心形，一個五角星形。我得意洋洋地把它們放進(jìn)盤子里，但心中充滿了疑惑：誰會吃到我的手藝呢？味道會不會太甜或太淡了……
過了二十幾分鐘，食堂里的阿姨拿走了我們做好的月餅去烘烤了。
托管課時，我們終于吃到自己親手制作的月餅了，甜甜的，脆脆的，美味極了！
星期五那天，我很快樂，也令人難忘。因為我不僅學(xué)會了做月餅，還明白了三個道理：做人要互相幫助，樂于助人；腦子要會轉(zhuǎn)彎，不要死板；帶給別人快樂，自己也收獲了快樂！
做月餅初中作文 4
中秋節(jié)，是個萬家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會回來吧？我等呀等，盼呀盼！可等來的竟是爸爸的一通電話：“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來了。”我聽了很沮喪。
我的表情，媽媽盡收眼底，只見她神秘地湊近我耳邊：“寶貝，別生氣了，媽媽帶你去小丫阿姨家，過一個特別的節(jié)日。”我這才轉(zhuǎn)憂為喜，跟著媽媽歡喜地來到阿姨家。
一打開門，就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著，有調(diào)面糊的，有搟面團(tuán)的，還有拿著模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準(zhǔn)備自己做月餅呀！我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的家，并且很快加入了他們的隊伍。
開始做月餅了，媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的'面團(tuán)給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里，接著用食指順著花形擠壓，然后鋪上一層餡，最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點丑，形狀不均勻，我并不氣餒。幾次練習(xí)后，一個個栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里，幾分鐘后，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了！”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞著迷人的月色，不禁想起了王維的詩句：“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親！”“爸爸，您在他鄉(xiāng)想我了嗎？”
做月餅初中作文 5
農(nóng)歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天，人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……
中秋節(jié)一大早，大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬著生意，有的嚷嚷：“哎，大爺，買俺的唄。”“啥呀，俺的月餅新鮮又便宜……”，另一個反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。
我見媽媽還不買月餅，急了：“媽媽，為什么還不買？”媽媽神秘一笑：“寶貝，我們自己做月餅好嗎？”“哇塞，好耶！”我樂得一蹦三尺高，畢竟自己做的月餅更香嘛！
下午，爸爸買來了做月餅的餡料，哈哈，有黃黍子面，有各種餡料，還有可可粉……呵，五花八門吶！
媽媽洗凈手，開始活黃面，爸爸在一邊研究月餅的`制作方法，我在旁邊幫“倒忙”，哇，這么多的餡料啊，草莓的，鳳梨的，桔子的……五顏六色，既誘人又好看，還發(fā)出一種果香，“滴答！”，哦，抱歉，我流口水了……見爸媽各忙各的，沒人注意我，我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺上，狠狠地咬了一口……呸！什么味道？甜不甜苦不苦的！我倉惶逃到衛(wèi)生間，使勁漱口。
轉(zhuǎn)眼間三個小時過去了，爸媽也烤好了香噴噴的月餅。
晚上，我們一邊賞著明月，一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了，化成一縷桂花香伴隨著清風(fēng)來到我家窗前……
做月餅初中作文 6
中秋節(jié)又稱月夕，時在農(nóng)歷八月15，因其恰值三秋之半，所以起名為中秋節(jié)。
中秋節(jié)各地的習(xí)俗也是很多的，比如賞月，玩月頗盛行。
我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的月餅。我們拿起小麥粉，用熟水倒進(jìn)去，揉成面團(tuán)，讓他發(fā)酵半小時。接下來我們做月餅的'餡料，有蛋黃餡，水果餡，芝麻餡……我們先做蛋黃餡，準(zhǔn)備十幾個雞蛋放到?jīng)鏊镏笫昼姾螅央u蛋撈上來，將雞蛋殼剝掉，再把蛋白去掉，將蛋黃拿走，放進(jìn)大碗里用筷子攪拌，再放點黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們再做水果餡，我將火龍果，西瓜，橘子放進(jìn)榨汁機(jī)弄出來是一大堆水果泥，水果餡就做好了。接下來我們可以做月餅了，我們拿起月餅?zāi)ゾ撸瑢⒚鎴F(tuán)和餡料放在一起，蓋上模具之后放進(jìn)烤箱，30分鐘后一堆香噴噴的月餅完美出爐了。
然后，我們跑到樓上玩火把吃月餅，賞圓月……
做月餅初中作文 7
今天，我來到蕭山日報的食堂，跟水晶老師學(xué)做冰皮月餅。
到了食堂，我先領(lǐng)了一個盒子，這個盒子是用來裝月餅的，然后我找了一個位置坐下來。桌上有三盆面粉，三種不同的汁，分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿卜汁，各兩杯；一個電子秤、兩碗紅豆沙、三個模具和幾個印印。
水晶老師告訴我們，這個是面粉是熟面粉，做好直接可以吃，太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個面粉盆里，一直揉搓，揉到表面全成光滑為止，然后用電子秤按每份45克稱好，豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的`粉團(tuán)，把粉團(tuán)壓扁，周圍薄一點，中間厚一點，把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面，口子上放一個圖案，上面一個東西往下一按就好了，拿出來一看，有花紋了，好漂亮。
冰皮月餅做好了，咬一口，糯糯的甜甜的，味道好極了！
做月餅初中作文 8
八月十五月兒明，爺爺為我打月餅這首溫暖的童謠里有我甜蜜的回憶，上周末，我也學(xué)會了做月餅。
我們開開心心地來到創(chuàng)客空間，我們即將在這里學(xué)習(xí)做月餅。老師首先教我們大家壓面皮，把面皮壓成圓形的，然后教我們把餡料包進(jìn)這個面皮里面，一個美麗的月餅便完成了。老師給我們準(zhǔn)備了各種各樣的餡料，每一種看起來都很美味，老師還給我們準(zhǔn)備了兩個小印章，上面有各種各樣的圖案，把自己喜歡的圖案壓到月餅上，一枚更完美的.月餅便成型了。最后把月餅放在盒子里精美的包裝會讓月餅更有價值。
我們的月餅大功告成了，下課了，我趕緊給我的爸爸媽媽嘗一嘗，他們告訴我月餅很甜，是他們吃過的最好吃的月餅，我心里更開心了。
通過這次做月餅活動，我對做點心產(chǎn)生了興趣，我還問媽媽可不可以給我報一個美食興趣班，媽媽聽了哈哈大笑，說：將來你可以變成一位大廚師了！
中秋節(jié)即將來臨，相信我的月餅一定是餐桌上最特別的一道美味。
做月餅初中作文 9
中秋節(jié)快到了。陸老師組織我們參加了一個有意義的活動——在天寶蛋糕園做月餅！
大家興高采烈地到達(dá)目的'地，先洗手，戴上帽子和口罩，向面點師詢問制作月餅的細(xì)節(jié)。我們每個人拿一塊面包壓平，然后把豆沙放在面包上，擰緊，就做成了豆沙球。接下來，我在月餅上印了一個圖案。第一次打印的時候，把紅豆沙去掉了。打印了兩遍，好多了。一個阿姨夸我。
如果你技術(shù)好，可以用機(jī)器放豆沙。抓豆沙的機(jī)器很有趣，就像機(jī)器人的爪子一樣。抓豆沙的時候要用力按開關(guān)，不然爪子會張開，豆沙會掉下來。
做好月餅后，等著烤熟慢慢品嘗。第一次吃自己做的月餅。這個中秋節(jié)真的很有趣！
做月餅初中作文 10
今天，是10月1日國慶節(jié)，也是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。媽媽一早問我：“今天是中秋節(jié)，要不要做手工DIY月餅呀？”我迫不及待地回答道：“當(dāng)然要啦！”我的心情好像坐上了噴射機(jī)，飛向了云霄。我說：“那我們?nèi)ベI材料吧！”媽媽說：“不用。”我感到非常疑惑，為什么不用買材料。我來到客廳，我想這絕對是一個意外的驚喜。茶幾桌上放滿做月餅的材料：圓球形狀的月餅餡，一盆專門做月餅的面粉和帶有生肖圖案的木頭模具應(yīng)有盡有。
我們開始做月餅啦！做月餅之前媽媽告訴我，那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的，而且烤月餅時的溫度也要適中，保持在79度左右。聽完媽媽詳細(xì)的制作流程介紹，我興高采烈地做起了月餅。我先把面粉抹在了手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后再把面團(tuán)壓扁一點，接著轉(zhuǎn)一下轉(zhuǎn)盤，我轉(zhuǎn)到了豆沙餡的`，媽媽轉(zhuǎn)到了蛋黃餡的。我們左手拿著面皮，右手拿著餡，用皮一點一點包住餡兒，包成一個球的形狀之后，把這個圓球塞進(jìn)帶有生肖圖案的模具里，用手按平，再左敲敲，右敲敲，上敲敲，下敲敲，等把月餅敲松了，再把月餅抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽夸我做得精致，我很開心！我們一連做了好幾個月餅。
我們把做好的月餅放進(jìn)了一個大烤箱里。過了半個多小時，香噴噴的味道撲面而來。打開烤箱門，我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口。啊！甜而不膩，又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個，超好吃呢！
今天是個特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅。親自嘗著自己做的月餅，那感覺真是妙不可言！
做月餅初中作文 11
馬上中秋節(jié)了，下午和同學(xué)一起來到探索寶貝活動中心，自己動手做月餅。教做月餅的叔叔說，做月餅要有下面幾步驟：1、和面（用油和糖）2、和餡，我們做了棗泥、五仁、豆沙、黑芝麻四種餡的。3、包餡，包餡有些困難，要用很少的面，包好大一個餡，不過我做得很快，就是皮厚了點。4、入模，這個過程很關(guān)鍵，把包好餡的面球，塞進(jìn)自己喜歡的模子里。5、出模，用模具手柄使勁一摁，月餅就出模了。6、烤，放入烤箱里烘烤15分鐘左右。7、上色，用1：1比例的蛋黃和水活成的液體，刷在月餅的'表面，使月餅上色。8、再烤，上好色的月餅再放入烤箱，烤大約10分鐘左右，就出爐了。烤出的月餅金黃金黃的，香氣撲鼻，口水都要流出來了。叔叔說，現(xiàn)在吃很好吃，不過回家晾晾更好吃。
做月餅初中作文 12
星期三上午，我們來到惠和園做月餅。
到了那里，我聽有同學(xué)說今天有一位神秘嘉賓呢！我湊過去問：“神秘嘉賓是誰呀？”那位同學(xué)說：“不知道。”過了一會兒，一個人的到來使我們知道了答案。原來，神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴，我感到格外興奮。
開始做月餅了，教做月餅的阿姨說：“同學(xué)們，你們是幾年級的？”“四年級”。我們異口同聲地回答。阿姨又問：“有誰做過月餅的嗎？”房間里立刻鴉雀無聲。沒有人舉手，沒有人說話。“那阿姨來教你們做月餅好不好？”阿姨問。“好”。同學(xué)們回答。
阿姨說：“我們要拿起一塊面。”說著，她從大面團(tuán)里取出一塊跟巴掌一樣大的面團(tuán)。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團(tuán)揉成一個光滑的圓球，再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的.餡包進(jìn)皮里，再把皮揉成圓球。接著，她把餅里包上綠色餡，然后揉成了一個圓球。最后把圓球放進(jìn)模型里，反過來一扣，就做成了一個月餅。說完把圓球放進(jìn)了一個蘿卜的模型里反過來一扣，一個月餅出爐了。
阿姨說完，就輪到我們自己動手的環(huán)節(jié)了。
我從阿姨端來的面盆里拿了一塊面團(tuán)。我先聞了聞它的氣味，呀，面團(tuán)的氣味很刺鼻，還有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面團(tuán)開始揉。我心想：揉個面團(tuán)有什么難的。可事實上可不跟我想象的那么簡單。我剛?cè)嗪茫墒敲鎴F(tuán)粘再我手上了。我費了好大勁才把它拉下來，可是，面團(tuán)是拉下來了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次，可都沒有成功。這時，阿姨走過來說：“你怎么沒加淀粉呀？”我問：“還要加淀粉？”阿姨說：“當(dāng)然了。”我說：“好。”于是，我往面團(tuán)里加了一些淀粉，繼續(xù)揉，很快就揉成了一個圓。然后，我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里，反過來一扣，就做好了一個月餅。原來，做月餅還這么麻煩呀！
今天真開心！
做月餅初中作文 13
又是一年一度的中秋節(jié)，讓我想起媽媽給我講過的月餅的來歷。傳說是在元朝時期，朱元璋率領(lǐng)民眾起義。因為怕消息流露，把消息裝在餅子里。起義成功，后來月餅也就流傳下來了，吃月餅就成了一種習(xí)俗。
今年，我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買了綠豆餡、月餅皮、月餅?zāi)＞吆碗娮映印Ｊ紫任覀儼言嘛炂ぷ尤磕胨榉湃肱枳永铮儆眉兪止ぴ谂枳永飻嚢琛⑷啻旰竽蟪蓤A形。反復(fù)重復(fù)這個步驟，揉搓出很多圓形的月餅原始的胚子。然后媽媽拿出電子秤稱量綠豆餡的月餅餡約25克左右。不要不相信，這可真是個繁瑣的工作，需要稱量出和月餅胚幾乎同等數(shù)量的月餅餡。
完成上述兩個步驟后，我跟媽媽就開始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來后，月餅就成型啦。我做的'第一個月餅因為用力過猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面，浪費了一個原材料。我心里很不高興，氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上，心里沮喪極了。
媽媽在一旁耐心地教導(dǎo)我：“做月餅不能太著急，必須一個步驟一個步驟的慢慢來，才能做出好的月餅，心急吃不了熱豆腐哦！”聽了媽媽的話，我很慚愧。是呀，干什么事情都要沉著冷靜，要踏踏實實地去做，這不也是老師常常教我們的道理嗎？想到這，我又鼓起勇氣，準(zhǔn)備繼續(xù)做月餅。
我記著媽媽教我的步驟，慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開始包裹做起月餅來。我細(xì)致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲，沒想到，一個新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹”啊！我的心情瞬間高興了起來，蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報喜”去啦。
經(jīng)過我的努力，今天的月餅我做得非常成功，吃起來也覺得格外的香。我的勞動果實還得到了全家人的稱贊呢！品嘗自己的勞動成果真的很開心！
做月餅初中作文 14
為了豐富我們的假期生活，體驗中秋節(jié)的快樂，班主任陸老師建議我們班的學(xué)生在天寶蛋糕學(xué)做月餅。時間定在9月10日下午，大家都同意了。
下午兩點半，我們在學(xué)校集合，坐車去城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序分組進(jìn)入，由于這里衛(wèi)生要求高，工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子，要求我們進(jìn)入生產(chǎn)室前洗手。
首先，糕點師傅給我們講解了月餅的種類，有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言，有甜的.，有咸的，有咸的，有甜的，有辣的；從餡來看，有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分，有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮；從造型上看，有光面和蕾絲。
然后，糕點師傅教我們怎么做月餅。聽完，我們都搶著做月餅。我把桌子上的面團(tuán)放在面粉上，以免粘在手上。然后，我把面團(tuán)做成蛋糕，把月餅餡包在蛋糕上。這時我想：“這不是和包餃子差不多嗎？”應(yīng)該不難做到。“果然，五分鐘之內(nèi)，我做了六七個。
然后把包好的綠色月餅放在機(jī)器里按一下，月餅就好了。
最后一步是在烤箱里烤月餅。因為我們年輕，糕點師傅會為我們做這些。烤了十分鐘，在我們焦急的等待中，月餅出來了，我們歡呼！
在回家的路上，我想，“參加這樣的活動真好，不僅心情好，還能學(xué)到一門手藝，真好！”
做月餅初中作文 15
星期天，爸爸媽媽帶我去了寧波牛奶公司。參觀完牛奶加工廠后，我們又來到了可以自己動手做月餅的.面包店里。我拿了原料后，親手做了四個圓圓的豆沙月餅，放在烤箱里烤。半個小時后，香噴噴的月餅就出爐啦！我請爸爸媽媽品嘗我親手做的月餅，他們一邊吃著月餅一邊夸我做得好吃。沒想到，我第一次學(xué)做月餅就得到爸爸媽媽的夸獎，我好高興啊！
做月餅初中作文 16
中秋即將來到，月亮卻還沒圓。我先做它一盤，捧著到你面前。 ——題記
早在幾個月前，我們就和舅媽約好中秋自己在家做月餅。盼星星，盼月亮，終于盼到了國慶放假。
十月二日我們回到外婆家，一大家子人圍坐在院子里，舅媽把事先準(zhǔn)備好的皮和已炒好的面粉端了上來。我們姐弟幾個都很高興，好奇地擺弄著一個個模具，有玫瑰花的，有心形的，有燈籠的，有小汽車的，還有梅花的和小熊的。
我們的.歡笑聲和面皮的香味把鄰居家的小妹妹——語嫣也吸引來了，她目不轉(zhuǎn)睛地看著舅媽把手中的面撮圓、壓扁，緊接著舅媽讓我來幫忙，把不同的圖案模具裝上。然后舅媽開始教我們做月餅上的圖案，由于怕大家都急著要做，所以就按從大到小做。我是老大，接下來就來看看我的制作吧!
我把一個似包子的未成形的月餅塞進(jìn)粘了熟面粉的模具中，舅媽說：“放在桌子上用力往下壓，然后輕輕一推就行了。”我聽著小心翼翼地做了起來，只見一個月餅頑皮地從模具中蹦了出來。這時小伙伴們都圍過來，雨菲和臭臭驚訝地說：“好香啊!好漂亮啊!”丸子大聲嚷著：“媽媽，我也要做，我也要做!”大家都爭先恐后地吵著要做，這個場面真熱鬧啊!
雨菲輕輕地壓著模具，做完后捧著自己做的月餅眼睛閃閃發(fā)光地看著它，口水都快流下來了。小臭臭害羞地拿起一個玫瑰花形的模具，說是要送給媽媽的，由于小臭臭粘的粉太多了，花的樣子有點模糊，但也別有一番味道。“到我了，到我了!”丸子興奮地說，“我要和小姐姐一起做。”舅媽幫丸子把月餅塞進(jìn)模具中，可是有的月餅和模具大小不一，丸子太急了，月餅從模具中滑出來時，她和語嫣的兩雙小手正好壓下去，把月餅壓成了泥，只好從頭開始。在舅媽的幫助下，她們終于成功地做出了一個小熊月餅。
我們把做好的月餅放入冰箱，十幾分鐘后，大家吃著冰冰的，散發(fā)著一股牛奶和抹茶清香的月餅，一臉的滿足。
中秋佳節(jié)，最暢銷的是月餅，最可貴的是團(tuán)圓，吃著自己做的冰皮月餅，我想最該圓滿的，是盼著相聚卻總是聚少離多的溫情。
做月餅初中作文 17
“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓香又甜那，一塊月餅一片情呀！……”
明天就是中秋節(jié)了，老師教我們做月餅，老師先用開水和好面，然后給我們每人一個小面團(tuán)。我們先把面團(tuán)弄扁，再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來，捏緊外皮，然后拿模具用力一壓。一個香噴噴的，精致的.月餅就成型了。最后把它放在盤里，等晾涼。
最開心的事情莫過欣賞自己親手做的月餅。一個圓圓的，小巧而精致的月餅放在盤中，餅上的小花十分好看，讓人看得直流口水，我實在忍不住了，就拿起月餅咬了一口，糯糯的，甜甜的，十分好吃，我又迫切地咬了第二口，接著我一口一口就把月餅咬完了。正準(zhǔn)備拿起第二個月餅的時候，我又想了想，要不給媽媽留一個，我就忍住沒吃。
回家后，我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口，夸獎我說：“嗯，做得真好，真好吃，色香味都不錯。"我張大嘴開心地笑了。
我覺得這次做月餅很成功。
做月餅初中作文 18
在到來之際，我們?nèi)?）班全體在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動，大家都很期待，而且特別的興奮。
周三下午，我們早早的來到了，在自己的座位上看書等待活動的開始。不一會兒，朱來了，朱思穎也來參加我們的`活動。按照朱的要求洗完手后，做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來了，她給我們做了一個示范，接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做，先把面裝在模具里，接著把紅豆餡裝進(jìn)去，再裝點面進(jìn)去，然后用手按緊，最后把模具里面的月餅慢慢推出來，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊員每個人都做了一次，一共做了八個。我們把做好的月餅送到老師那里烤。烤好的月餅油亮亮的就像一輪金黃的，香噴噴的飄滿了整個教室。
我把做好的月餅帶回家給、、媽媽們吃，他們個個都吃的津津有味，直夸我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽著心里樂開了花！
做月餅初中作文 19
每年中秋節(jié)，家家戶戶都要買月餅，吃月餅。月餅的形狀，一般有圓的也有方的，或者金豬形，還有心形。廣式月餅表皮棕紅油量，里面的餡五花八門，有豆沙的，有蓮蓉的，有五仁的……月餅大多數(shù)是甜的，不過我最喜歡吃鮮肉月餅，吃起來香噴噴，油汪汪，鮮美極了！現(xiàn)在還有冰激凌月餅，大人小孩都愛吃。農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，那一天家家戶戶都團(tuán)圓吃月餅，月餅象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。月餅的形狀圓圓的，像一個圓圓的月亮。還有的方方的，好像一片片讓人垂衍三尺的餅干。月餅的花紋各式各樣，有可愛的小兔子、有星星、有梅花……
月餅的餡更是五花八門，有五仁的、草莓的、蛋黃的、紅豆沙的、哈密瓜的……我最最喜歡的是別具一格的哈密瓜味了。月餅皮薄薄的，裹著一層淺褐色的外衣。切開月餅，看見了像翡翠一般的碧綠，聞一聞，淡淡的清新香，仿佛把我?guī)У叫陆б豢谲涇浀模悬c粘，香香的，甜甜的，讓人越吃越愛吃。更讓人回味無窮。我想，嫦娥姐姐也能在月宮吃月餅吧！我喜歡中秋節(jié)！八月十五到了，這是一個合家團(tuán)圓的日子，大姑給我買回了月餅。月餅圓圓的就像八月十五的月亮。它的盒子方方的，紅紅的，上面還刻著中秋月餅這四個大字。月餅就甜美的睡在這個盒子里，月餅的花紋有很多種，有刻著調(diào)皮的小兔子的，刻著大字的，月餅里面的餡兒有哈蜜瓜的、棗蓉的、蛋黃的、草莓的，還有五仁的'好多種，我都數(shù)不過來。我最喜歡吃五仁的，五仁的餡兒有花生、芝麻、瓜子仁、松仁，還有大棗。哈蜜瓜的餡兒最漂亮就像綠寶石一樣晶瑩透亮。
月餅非常好吃，我看一眼就要流口水，不信你也來嘗一嘗，我喜歡吃月餅，我喜歡吃月餅。我特別喜歡中秋節(jié)，我們?nèi)胰俗谝黄鸪灾嘛灒粗利惖脑铝粒嗝葱腋０。≈星锕?jié)，媽媽把鮮肉月餅做好了。媽媽套上手套把烤箱里的月餅?zāi)贸鰜恚诺阶雷由稀Ｎ覇枊寢專骸耙嗑貌艜䴖觯俊眿寢屨f：“不要著急，不會太久的。”聽了媽媽的話，我就耐心地等啊等啊……終于月餅涼了，我急得就想吃，我用筷子夾了一個月餅放到嘴里咬了一口，真香啊！5吃月餅今天是中秋節(jié)，可惜天公不作美，沒辦法賞月了。不過，我們可以吃月餅呀！晚飯后，大家聊了一會兒天，爺爺說：“我們來吃月餅吧！”，我自告奮勇地說：”爺爺，我來發(fā)月餅吧！”，于是，我給四伯公、四伯婆、爺爺、奶奶四位老人吃對他們身體有好處的低脂素月餅，給爸爸、媽媽和堂姑吃好吃的椰蓉月餅，我呢，當(dāng)然是我最愛吃的冰淇淋月餅啦！今天雖然沒有賞月，可我們還是很開心！今天是中秋節(jié)，我們家中午在一起吃了團(tuán)圓飯，下午，我還去看望了我的太爺爺，晚上，我到姥姥家，天黑了，我跑到院子里去看月亮，但是，天上有云，沒有看到。我回到了家里，我們一起吃了月餅，我想月餅是不是就是為了沒有看到月亮人們才發(fā)明的吧。7吃月餅今年中秋節(jié)，媽媽買了三種月餅，那月餅聞起來真香啊。我迫不及待地想吃了，媽媽說：“你再看看，聞聞，喜歡哪個？”我就選了一個造型比較獨特的月餅，它厚厚的，小小的，像一個小籠包，上面點綴著芝麻，像天上的小星星。
第一口，我只嘗到皮，第二口，我嘗到了豆沙，第三口，竟然還有蛋黃餡。梅干菜肉的月餅扁扁的，這是咸的，與豆沙蛋黃餡截然不同。媽媽說：“還有一種多肉的呢。”聽說有這么多肉，太誘人了，已經(jīng)吃飽的我又嘴饞了，吃了半個，那肉可真多，果然好吃。我最喜歡的就是這種了。這些月餅都是蘇式的，皮又酥又脆，真好吃。吃月餅，還會給我們帶來美好的祝福，祝福是全家團(tuán)圓，生活美滿。今天是中秋節(jié)，媽媽和我一起去婦女兒童活動中心參加“心靈手巧做月餅團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋”的活動。我們來到了婦女兒童活動中心，那里很熱鬧。一開始主持人讓我們先看視頻，要我們記住做月餅的過程，才可以開始做。我們每個人都有一份準(zhǔn)備好的原料；一個碗、一袋粉、四顆圓圓的餡，一瓶礦泉水，還有油和模具。開始做了，我先套上手套，把粉倒到碗里，加上油和礦泉水，把粉揉成一團(tuán)；然后把揉成一團(tuán)的粉塊分成四份，接著分別壓扁，在中間放上餡包好，團(tuán)圓；最后放到模具壓出花紋，就做好了。吃自己親手做的月餅真香！
做月餅初中作文 20
一年一度的中秋佳節(jié)，學(xué)校安排了“慶中秋”的活動，同學(xué)們知道后都興奮地討論著。活動開始了，臺上臺下可熱鬧了：有的同學(xué)為我們講述了嫦娥奔月的故事，凄美連綿；有的同學(xué)為我們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗：吃月餅、猜燈謎、賞月等等，大家都很專心地聽著。三年級的小同學(xué)們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆罚珊寐犃耍〉搅藫尨瓠h(huán)節(jié)，主持人問：“哪些同學(xué)愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的故事？”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷，臺下掌聲連連，很是熱鬧呢！
終于到了我們期盼已久的'做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后，幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年，但是依舊朝氣蓬勃，和年輕人都有的一拼呢！做皮、包餡、壓制成型。做月餅應(yīng)該挺簡單的吧！可當(dāng)我壓月餅時，一用力，只聽“噗”的一聲，皮破了，餡也跟著跑了出來，同學(xué)們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅，又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嘗了嘗，味道還不錯！吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置，輕輕下按，然后將月餅擠出來，完成啦！月餅上的花紋錯落有致，可漂亮啦！掂在手里，滿滿的成就感。
做月餅初中作文 21
“海上生明月，天涯共此時。”10月1日，我們在慶祝祖國母親生日之時，也迎來了中秋佳節(jié)。這是個令我極其難忘的節(jié)日哦，因為我親手為家人做了顏值口味俱佳的冰皮月餅。
一大早，媽媽為我準(zhǔn)備好所需的材料，然后我就開工咯！第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉，然后小心地加入熱水，將它們混合均勻，揉成光滑的面團(tuán)。我還分別加入了可可粉與抹茶粉，準(zhǔn)備做出多種口味的餅皮。第二步是包餡。我把揉好的面團(tuán)按照25克一個的比例分好，分別壓扁，包入紫薯、蛋黃、豆沙等餡料，搓成圓團(tuán)。第三步是塑形。我將準(zhǔn)備好的圓團(tuán)放入模具，用力按壓，一個個漂亮又美味的月餅就做好啦！我在抹茶味的冰皮月餅上印了汽車圖案，因為綠色象征著活力，汽車象征著速度，我希望我們的生活過得紅紅火火。我在可可味的冰皮月餅上印了“福”字的圖案，因為我希望家人能得到一份甜蜜的福氣。我在原味冰皮月餅上印了愛心圖案，這代表著我對祖國和家人最純粹的愛！最后，我把月餅放入冰箱，媽媽告訴我這樣會更好吃哦！
夜幕降臨，圓月當(dāng)空，我們?nèi)覈陔娨暀C(jī)前，一邊看著中秋晚會，一邊品嘗我做的月餅。一個個月餅又大又圓，綠色的、白色的`、褐色的……散發(fā)著誘人的芬芳。一口咬下去，冰涼的餅皮和軟糯的餡料混合在一起，香甜的口感充滿整個口腔，讓人忍不住發(fā)出滿足的喟嘆，大家紛紛為我點贊。
這可真是個愉快的夜晚呢！
做月餅初中作文 22
又到中秋節(jié)了，媽媽叫我和她一起做月餅。媽媽去買了做月餅的材料來做餡，叫我去拿做月餅的木模子，還要我順便把模子洗干凈。媽媽買做餡材料有：花生米、紅豆、白眉豆和芝麻。媽媽先把花生米、紅豆、白眉豆、芝麻、糖和油，把它們攪拌均勻。我們開始做月餅了。媽媽先把醒好的油面就像包包子似的搟成一個個小面皮，再把餡包進(jìn)去。不能有漏洞，不然陷會漏出來。再把包好的小包子放進(jìn)木模子里按緊，之后在把木模子反過來一磕，一個個月餅就做好了。媽媽教完我了，我就按照媽媽說的去包，包了兩個都沒包好。我就問媽媽：“我為什么包不好？”媽媽聽了，仔細(xì)檢查我包的月餅。媽媽發(fā)現(xiàn)原來是我沒有把餡按緊，所以我包的月餅非常松。聽了媽媽糾正之后，我又開始包月餅了，我包的月餅一個比一個好看乖巧了。
做完月餅了，開始烤月餅了，我們先把月餅放在一個長方形的盤子里，再把它放在微波爐里烤上15分鐘，拿出月餅翻了個身，再烤15分鐘，月餅就做好了，我和家人吃的`津津有味，我還是覺得自己做的東西特別香。突然，爸爸問了我一個問題，“君君，你知道人們?yōu)槭裁匆^中秋節(jié)嗎？”還好我知道，我便滔滔不絕地講了起來：“月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》里就記載了月餅的做法。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅制作越來越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅上有許多精細(xì)的圖案。月餅代表著思念、幸福、期盼等。”所以，每年的八月十五就是幸福團(tuán)圓的節(jié)日，全家人一起溫馨地吃過團(tuán)圓飯后一起吃者月餅感覺是那么高興！太美了！我喜歡過中秋節(jié)！
做月餅初中作文 23
“好，好……”
今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動。
當(dāng)我們來到《簡愛遇見你》時，我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的，櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進(jìn)房間，就覺得太酷了！這種涼爽的感覺中還有一種強(qiáng)烈的`香味。
制作室里有各種各樣的機(jī)器——，雖然我不知道它們是什么。然后，我們通過“秘密通道”進(jìn)入了一個“秘密房間”。“秘密通道”后面有一張又大又長的桌子，這是我們完成任務(wù)的地方。
張師傅穿著灰色的衣服，看起來很清爽！張師傅拿起一個大盤子，遞給我們面團(tuán)和棗泥。那棗泥就像一團(tuán)巧克力！我先把棗泥和面團(tuán)做成餃子，然后把面條放在我手上。我拍手，我拍手，我拍手！哈哈！我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快，沒有瑕疵的餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的，現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)。最后一步，我用“定型機(jī)”按下并提到一個半成功的月餅！
做月餅初中作文 24
今天，石老師教我們做月餅。桌上有果醬，果粉，水，冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看，還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢！這些好吃的果粉顏色可真多，有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅，大家緊緊地看著石老師做，一目也不離，像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的冰皮月餅，小巧玲瓏，美麗極了，小朋友們可羨慕了。
我們開始自己動手做月餅了。同學(xué)們可開心啦，他們跑來跑去，一會去拿果粉，一會兒拿果醬，好像一位位一刻都不能停的`人。同學(xué)們又開心又緊張，開心的是可以做月餅，緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的面團(tuán)，然后放進(jìn)模具里面用力一壓，再慢慢推出來，一個個小巧玲瓏，晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著自己制作的月餅，禁不住口水直流，來不及炫耀，放進(jìn)嘴里兩口就吃完了，味道還不錯。看看周圍的同學(xué)，有的還在捏皮，有的在裹餡，忙得不亦樂乎。
今天真是難忘的一天啊！
做月餅初中作文 25
今天是中秋節(jié)的前一天，我參加了一個做中秋月餅的比賽，很開心，很想趕緊做看看。
做月餅比賽開始了，我們每個人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西：幾個大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個小小的面團(tuán)和一些模具。師傅說：“先拿好這個小小的，圓圓的東西，這是面皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接著包上陷，放到模具里用力一按，就好了。”我當(dāng)時覺得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開始包豆沙月餅了，我把面皮搓圓，然后壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一層面粉，結(jié)果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮壓扁，然后把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個，我沒辦法了，只能把面皮一點點地扯過去，結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到，我就想了法子，把餡按進(jìn)去，再用面皮合上，總算包好了，放進(jìn)模具里一按，呀，底下有點面皮出來了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!連模具都取出來了，怎么辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無損。第一個月餅做成功拉!
第二個，我有了經(jīng)驗，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了，弄得我一會兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮，一會兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別，我修修補(bǔ)補(bǔ)，好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來，這個看起來比較漂亮了，簡直跟商場里的一模一樣。
第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認(rèn)真，慢慢地包，有半點縫隙都不罷休。終于，包得美完無缺了，可是我在壓的時候，出現(xiàn)了意外：老媽忽然大叫，說：“別按的太用力，小心又壓出來!”結(jié)果我沒怎么使勁按，結(jié)果拿出來的是一個胖墩墩的.月餅。師傅看看我的月餅說：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯，就是蜜桃差了點。”我后悔死了，都是怪媽媽亂叫。
后來，月餅考熟了，老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的月餅，誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅?zāi)兀靠隙ㄊ沁@一排，我說，結(jié)果師傅說：“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個參賽者做的月餅評獎，評出了做的最好的是8號參賽者，她做得最快最好，老師說她得這個獎是名至實歸。
吃著自己做的中秋月餅，感覺真的很好!這次的做中秋月餅比賽真的很有趣，希望明年還舉辦這樣的比賽，明年我還來參加!
做月餅初中作文 26
一年一度的中秋節(jié)又來了，我們一家和爺爺奶奶去了小梅沙吃飯。
一個又圓又大的月亮一路上陪伴著我們來到酒店。到酒店只見酒店里燈火通明、人聲鼎沸，紅紅的燈籠掛滿了大廳。
我們一家圍坐在一張超級大的圓桌上，飯菜香噴噴，美味極了。大人們坐在一起喝酒、聊天，我們小孩子們在追逐打鬧，開心極了。
晚飯之后，我來到了外婆家，我們和表哥一起到天臺上面點燈籠，那一盞盞燈籠像一只只快樂的螢火蟲。
接著我們又玩了熒光棒，熒光棒五顏六色的光彩襯托著我們快樂的笑聲。月亮也笑瞇瞇地看著我們，我想這真是一個讓人快樂的節(jié)日。
做月餅六年級作文600字2
每年的農(nóng)歷八月十五，便是中秋節(jié)，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現(xiàn)在長大了，學(xué)習(xí)任務(wù)也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小時候，我總會與伯伯和哥哥去超市買面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個超大的面團(tuán).兩位哥哥則把柔好的面團(tuán)放入各種餡料，我再把放入餡料的面團(tuán)擠入模具里，做成一個個大大小小，看起來美味可口的.月餅，最后再由爺爺放入烤箱之中，過了大約三十分鐘后，爺爺打開烤箱，一陣香味撲鼻而來，“好香啊!”我情不自禁的說道。我們?nèi)胰她R心合力的把月餅放在盤子里，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙啊!”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣，都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻，真美好啊!
做月餅初中作文 27
小伙伴們，你們親手做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，而且做出來的月餅也相當(dāng)?shù)馁澿蓿?/p>
往年，中秋節(jié)必不可少的月餅都是由媽媽親手做的，而我就在一旁觀摩、品嘗。今年，為了讓媽媽輕松點，一大早，我就跟媽媽說要自己親手做月餅給大家吃。老爸瞧瞧我說“：你真是海龍王打哈欠——好大的口氣。”“老爸，我偏要海龍王爺搬家——離海（厲害），露一手厲害給你瞧瞧” 我不服氣地對老爸說。媽媽在一旁開心地點點頭，讓我系上圍裙，戴上手套進(jìn)入“備戰(zhàn)狀態(tài)”。
首先我們在大餐桌上鋪了兩張桌布，拿出稱、各種各樣的模具和烤盤，把各式各樣的餡料裝入盆中，一個一個有規(guī)律地排列好，然后由媽媽負(fù)責(zé)揉面，搓面，醒面的`工作。我興奮地坐在桌邊，搶來稱和模具等待媽媽給我下達(dá)命令。
“開始了……”隨著媽媽的一聲令下，我們開動了。我先稱餡料，每個都要28克，我一邊從盆中拿出一塊塊餡料，一邊緊盯著稱上的顯示器，生怕一個不注意，稱錯了份量。然后再稱面團(tuán)，每個都要22克，這次就更要精準(zhǔn)了，否則月餅就會在印模時長耳朵噢。可是這稱就像一個淘氣的娃娃，動不動就跟我開個玩笑，剛才明明顯示的是22，可當(dāng)我準(zhǔn)備伸手時，卻變成了21，我真是丈二和尚摸不著頭腦，欲哭無淚。媽媽見我有些不耐煩了，就給了我一個好玩的工作——印模。這個確實非常非常的好玩，我拿起媽媽包好的月餅團(tuán)，在粉里溜了一圈，然后把它們一個個放入模具中，用力一按，一個精美的月餅就呈現(xiàn)在我的眼前了。我開心極了，繼續(xù)一按一印，沒一會兒，烤盤上就整整齊齊地排列著我印出來的月餅“家、好、月、圓”，看著烤盤上一個個可愛的月餅寶寶，我開心得手舞足蹈，一邊得意洋洋地叫老爸來檢驗我的勞動成果，一邊心急火燎地催促媽媽趕緊開烤。
過了一會兒，烤箱里飄出一陣陣香噴噴的月餅味，那個撲鼻而來的香味呀，真讓人饞涎欲滴，直咽口水。我在烤箱前著急地等待著月餅出爐，大約又過了十來分鐘，媽媽終于打開爐門，端出一盤月餅。我迫不及待地用夾子夾起一個，跑到老爸面前，老爸咬了一口，馬上稱贊道：“啊，甜而不膩、又香又軟，真不錯”。得到老爸的肯定，我開心極了！
我親自DIY了一回月餅，而且還得到了老爸的贊許，那感覺呀，可真是妙不可言！小伙伴們，你們也趕快來動手試一試吧！
做月餅初中作文 28
今天媽媽買回來一些材料，說是要做冰皮月餅，我聽了覺得很好玩，便催著媽媽快點兒開始。
媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然后放到鍋里翻炒，到了最后，混合物被吵的抱團(tuán)了，媽媽把它們做成一個個小球，說是月餅餡，媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。
媽媽開始做月餅皮，他先把淀粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之類的東西混合在一起拌均，然后放到鍋里蒸上了一會兒，等蒸好以后把它再揉一揉，就變成一個光滑的大面團(tuán)，把大面團(tuán)裝在袋子里面，放在冰箱里冷藏一會兒，這樣就不會超級粘手了。
媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的小球，接著把面皮揉圓壓扁，把餡放進(jìn)去，用皮包住餡就成了它的.胚胎，接著放進(jìn)模具里一壓，一個很漂亮的玫瑰形月餅就做成了，媽媽接著又做出了櫻花形的，梅花形的，桃花型的冰皮月餅。
我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法，我心想“做月餅原來這么簡單，我為什么不防試一試呢？”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡，把皮放在手心上，學(xué)著媽媽的樣子，把餡放進(jìn)了皮里，包進(jìn)了皮里，誰知我的皮太薄，餡全漏了出來，我本以為，做月餅是最容易了，沒想到還這么難呢，吸取了這次教訓(xùn)，第2個的時候我多拿了一些偏少拿了一些餡，這回總算包進(jìn)去了，先壓了一下模具，美中不足的是我壓的太重，把月餅給壓扁了，又做了幾個，我越做越好，原來做任何事，都要付出努力才能成功。
看著自己親手做的月餅，心里美滋滋的，迫不及待的拿起一個，一口咬下去，軟軟甜甜，美味極了。
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