- 相關(guān)推薦
番茄炒雞蛋初中作文（通用24篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的番茄炒雞蛋初中作文，希望能夠幫助到大家。
番茄炒雞蛋初中作文 1
上個星期，我做了一道菜——番茄炒雞蛋，不過，做這道菜，還得解決不少難關(guān)呀！我在做菜時，爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好，挖掉頭上的部分，然后對我說：“看到了嗎，把番茄切成塊，不要太小，也不能去切片。”哎呀，這切番茄還將就那么多學(xué)問，真麻煩。爸爸給我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”于是，爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍，我拿著番茄，左擺擺右弄弄的，一會兒橫著切，一會兒豎著切，好像在給番茄做手術(shù)，爸爸看著都笑了。我切完了番茄，爸爸說：“把它放進(jìn)盤子里，然后可以了，我們搞下一步。”
下一步，就是打雞蛋了，爸爸拿出幾個雞蛋，問我：“會打嗎？”我信心十足的回答爸爸，我會打。但是雞蛋也不好打，每次我一打，都會有一丁點點的雞蛋殼掉進(jìn)去，我只好伸手把它從蛋清里撈出來，搞得我的手黏糊糊的'。爸爸到笑的很開心，爸爸打趣的問我：“軒軒，你在做番茄炒雞蛋，還是在做蛋殼炒番茄呀？”我很不好意思，不過，估計我多練練就好了。我開始打雞蛋了，我打著打著，手都酸了，爸爸說：“要達(dá)到很細(xì)的地步。”真是麻煩，我費了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。
最后，要炒了，爸爸給我圍好圍裙，我拿起鍋鏟，真像一名大名鼎鼎的廚師。我開了小火，倒上油，等油燒熱后，放入雞蛋，一開始，我很怕油炸出來，燙到自己，但爸爸說：“不會的。”于是，我放心多了，我拿起鍋鏟，看起來挺專業(yè)的，其實我挺怕把雞蛋搞到外頭，就小心翼翼的。我把雞蛋在鍋里弄碎，看著金燦燦的雞蛋，我真是眼饞極了，真希望立馬吃掉，還需要燒一分鐘，就可以放入番茄啦！我放入番茄，番茄一到進(jìn)去，就有大大的聲音，對于我這個新手，我嚇?biāo)懒耍詾殡u蛋糊了。把番茄和雞蛋攪在一起，爸爸說：“你要炒到番茄出了汁就可以出鍋了！”我炒著炒著，有點兒不耐煩了，就拿起鍋鏟，狂按壓番茄，想把番茄按出汁來。過了一會兒，番茄就炒出汁了，我把番茄炒雞蛋倒入盤子里了。
過了一會兒，我又酸又甜的番茄炒雞蛋就隆重上桌了！我覺得味道還真不錯，我希望我以后能多做一些菜！我也體會到了大人做菜很麻煩、辛苦。
番茄炒雞蛋初中作文 2
今天電視機網(wǎng)絡(luò)課上講了怎么做番茄炒雞蛋，一下課，我便躍躍欲試，請來了家常菜大師——媽媽來助我一臂之力。
我們從冰箱里拿出了三個番茄，兩個雞蛋，還有油壺、糖、鹽和鍋鏟，我們再系上圍裙，全副武裝，準(zhǔn)備出擊！
我們要先把番茄洗一下，我把番茄放到水龍頭下沖，可是怎么洗都洗不干凈，媽媽見狀，沾了一點鹽到番茄上，讓我再沖，我半信半疑：放鹽干什么？有什么用呢？但剛過一會，這些問題都煙消云散了，媽媽告訴我，鹽能殺菌，洗菜時要放點鹽才行。
下面要把番茄切成塊，我可沒用過刀啊！我只好小心翼翼地拿起刀，手顫抖著，慢慢地靠近番茄，可是因為力氣不夠，手又在抖，番茄一下子掉到了地上，“再試一次”，媽媽鼓勵我說，只見她手上拿著兩個新洗好的番茄，這一次，我的手不再顫抖，一下了就好了。
下面要打雞蛋了，這可是我的`絕活，我天天幫外公打雞蛋，能不會嗎？我把雞蛋一倒，熟練地拿起筷子，打了不到三分鐘就好了，再加一勺鹽。
下面要開始炒了，我剛往鍋中倒了一點油，它們就像見到老朋友似的，激動極了。一個個小油泡泡爆開，差點弄到我手上，等它平靜一點時，我把打好的蛋清倒入鍋中，噼里啪啦、噼里啪啦，差不多了，放點雞精，翻一下，好了，完成！我用鍋鏟把它們一個個鏟進(jìn)盤子里，呼，終于煎好了。
下面要炒番茄了，我吸取了上次的教訓(xùn)，一倒油就離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，等它平靜下來，我再把切好的番茄倒進(jìn)去，剛倒進(jìn)去的時候，嚇了我一跳，過了一會鍋里就有點甜香，我再弄點糖和鹽進(jìn)去，再用鍋鏟壓了壓，把汁水壓出來，我再把雞蛋放進(jìn)去，翻炒幾下，好了，完成！
雖然自己做的菜比不上媽媽做的好吃，但吃自己做的菜，品嘗自己的勞動成果，也是一件幸福的事呢！你說呢？
番茄炒雞蛋初中作文 3
今天，老師在學(xué)校里布置了一項特別的作業(yè)——學(xué)做一道菜。我心想：老師存心想為難我呀，我可從來沒炒過菜，這下可怎么辦呢？
回到家，我對媽媽說：“媽媽，您能教我燒番茄炒雞蛋嗎？媽媽點了點頭，答應(yīng)了。我準(zhǔn)備了兩個又大又紅的番茄，3個白花花的大雞蛋和一小把綠油油的蔥。我先把番茄泡在溫水里，然后把它紅色的`外衣剝開，我正要放在菜板上切開它時，它卻像一個調(diào)皮的孩子滾來滾去，好像故意跟我作對似的。心想：我就不信今天制服不了你！我用左手輕輕按住，心里又嘀咕起來：這下你滾不了了吧！可是我的手卻止不住的顫抖起來，番茄好像在嘲笑我，我費了好大勁才把它切成一小塊一小塊的。
然后，我又拿出了三個雞蛋，再將雞蛋往灶臺的邊緣上輕輕磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清液就很容易流了出來，流進(jìn)了碗里。向碗里放了一點鹽，然后就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外，不一會兒就把它們攪出均勻了。接下來就是把小米蔥切成一段段作為調(diào)料。
最后，準(zhǔn)備就緒，把鍋放在煤氣灶上，打開液化氣開關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些菜油，看到鍋里冒出了一縷縷輕煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一些，趕快把蛋倒進(jìn)去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見：“滋啦滋啦滋啦”的聲音。鍋里的雞蛋在油的作用下，好像開出了一朵金黃色的花朵。我趕緊用鍋鏟翻炒幾下，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起不停地翻動了3分鐘左右，再放點鹽和蔥翻炒幾下就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里。呀！味道不錯！我開心地大喊：“我成功了！”
今天，我學(xué)會了番茄炒雞蛋。讓我明白了一個道理：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今后還多實踐。從中我也體會到了父母每天有多么辛苦，以后我一定多幫父母做事。
番茄炒雞蛋初中作文 4
放學(xué)了，我背著書包回家了，剛走到家門口，就聞到了一股香味。我迫不及待的地打開了門，放下了書包，沖進(jìn)廚房，啊！原來媽媽在做西紅柿炒蛋呀！
我專心致志的盯著媽媽那雙手，媽媽拿起兩個西紅柿，西紅柿長得紅彤彤的像一個小女孩的臉蛋。西紅柿有著清香的味道，當(dāng)太陽光照著西紅柿，西紅柿的紅外衣變得光滑，油亮亮的。媽媽拿起刀，先把西紅柿的綠帽子摘下來，再用刀把西紅柿切對半，再切成一塊一塊的，最后把西紅柿裝入碗里。
媽媽又拿來一個干凈的碗，拿起四個土黃色的雞蛋，每個雞蛋都像一個橄欖球。雞蛋的外殼就像小女孩的臉蛋一樣，滑滑的。媽媽拿起一個雞蛋，在碗的邊緣敲了一下，雞蛋裂開了一點裂縫。媽媽把兩個大拇指，貼在裂口，把雞蛋掰開，雞蛋像瀑布一樣落入碗里，蛋白是透明的有點黏黏，蛋黃是黃色圓形的，聞上去一點都不香，還有點臭腥味讓人提不起吃的'欲望。媽媽拿起筷子，按順時針的方向攪拌。攪拌后，雞蛋變成了青黃色，蛋白和蛋黃混在了一起，就像一個蛋撻的面。
開始煮西紅柿炒蛋了，媽媽打開電磁爐，等鍋微熱就倒一點橄欖油進(jìn)去。頓時想起一陣“吱吱”聲，橄欖油的香氣撲鼻而來。媽媽把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里，鍋里就像鋪上一層黃地毯，幾秒鐘黃地毯開始冒出了泡泡，媽媽用鍋鏟把雞蛋翻滾了一下，煎一會又翻滾了一下，雞蛋炒好了。媽媽把雞蛋倒入碗里，再把西紅柿放入鍋中。媽媽繼續(xù)翻炒，西紅柿立刻變得軟軟的了，西紅柿汁慢慢滲了出來，媽媽放了點鹽巴繼續(xù)翻炒了幾下，瞬間西紅柿的香味撲鼻而來。只見媽媽把炒好的雞蛋放入鍋中一起炒，讓蛋與西紅柿汁完全融合，放了一點鹽巴、酒再炒幾下，最后放一點味精，再翻炒幾下，“哇、哇！”好吃的西紅柿炒蛋就大功告成！我迫不及待的用筷子，夾起了西紅柿往嘴里一塞，真好吃！
我心想：今天是母親節(jié)，晚上我也能做一些簡單的飯菜給媽媽品嘗，就這道西紅柿炒蛋吧！
番茄炒雞蛋初中作文 5
今天，媽媽買了幾個番茄，準(zhǔn)備教我番茄炒雞蛋。
我先從冰箱里拿了兩個雞蛋，又拿來一個碗開始打蛋。我把一個雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋紋絲不動，我又輕輕敲了幾下，可蛋殼還是沒有破。媽媽在一旁對我說：“要敲得重一些。”于是我用力一敲，這次蛋殼倒是破了，但蛋液卻都流到外面了。媽媽鼓勵我再試一次，于是我又拿起一個雞蛋，稍稍用力一敲，雞蛋殼裂出一條縫，我小心翼翼地把蛋殼往兩邊一掰，雞蛋應(yīng)聲落入碗里。媽媽對我豎起了大拇指。
接著，我學(xué)著媽媽的樣兒快速攪著雞蛋，可沒攪幾下，蛋液又?jǐn)嚨搅送饷妗＿@次媽媽手把手教我如何把蛋攪勻，還告訴我一定要把蛋打到液面起許多泡泡才行。
終于，我把蛋攪勻了，接著該洗番茄了。我認(rèn)真把番茄洗干凈，再把番茄一切為二，然后均勻切成很多塊。看著紅通通的番茄，我忍不住捏起一塊，塞進(jìn)了嘴里。
終于該下鍋了，我先把鍋燒熱，然后再放上一薄層油。等油燒熱，我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，并快速地翻炒著，不一會兒，金燦燦的雞蛋就起鍋了。
我又在鍋里放上油，油熱了放入番茄時，鍋“噼哩啪啦”地炸了起來，我嚇得急忙跳開。一旁的媽媽迅速拿起鍋鏟，立即翻炒著，并叫我放入雞蛋。看到油不炸了，我才接過了媽媽的鍋鏟。不一會兒，番茄熟了，我快速地放了小半勺鹽、大半勺糖和一些水又翻炒了幾下，濃郁的香氣飄了出來，真香啊！
我的.番茄炒蛋終于出鍋了。看！盛在碗里的番茄炒蛋顏色鮮艷，香味撲鼻，真想吃呀！味道如何呢？我和媽媽一起嘗了嘗，酸酸甜甜，十分可口，只是淡了些。不過少吃鹽對身體好嘛！
這次的番茄炒蛋，媽媽給我打了80分。對于第一次下廚的我，這可是個不錯的成績哦！我一定要把我做的番茄炒蛋拿給爺爺奶奶嘗一嘗。
番茄炒雞蛋初中作文 6
今天，我正看著一本有趣的書，忽然，媽媽走了進(jìn)來，說“今天中午你想吃什么？”我不假思索地說：“西紅柿炒雞蛋！”“OK！這回你來顯現(xiàn)一次身手吧！”“好！”我興致勃勃地說。
開始做了，媽媽告訴我了一些基本常識，便讓我自己做了。多簡單的事！不就是打個雞蛋煎熟了盛好再放西紅柿嗎？我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，然后拿出鍋鏟和一個盤子，便開始炒了。我在鍋里倒了點兒油，再打開火，把油在鍋里繞兩圈，油一熱，我就把雞蛋倒了進(jìn)去。“轟”地一聲巨響，媽媽聞訊趕來。“天呀！開那么大火！你想吃炒糊蛋？快把火調(diào)小點！”我趕緊調(diào)小了火。“快翻！”媽媽見我親愛的兩個雞蛋邊上開始翻卷并凝固了，大叫一聲，我趕緊來個“超級大翻身”，蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣，又開始“燙卷發(fā)”了，我趕快給它翻身，金黃的蛋汁很快全部變成了香噴噴的炒雞蛋，我急忙關(guān)掉火，把雞蛋倒進(jìn)盤子。
天！西紅柿怎么切？我看著西紅柿，不知該怎么辦。嘿，來個超級切切切吧！我拿起菜刀，對著兩個可憐的西紅柿一陣猛剁。唉，兩位“英雄”在我的“菜刀雨”下英勇犧牲了，我又倒了些油，把火打開，再把那些我不知道是西紅柿好還是叫番茄醬好的'家伙倒進(jìn)去，迅速放上一勺鹽，然后用鍋鏟對著它沙沙沙一陣猛炒。啊！香味好濃呀！我湊近了鍋，貪婪地嗅著味道。一不小心，鼻子碰到了鍋邊。“哎喲！”我摸著鼻子想，今天看來菜又多了一樣“活燙人鼻”了！
我把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，這時，再放上一勺糖，看來這道菜既能當(dāng)奶喝也能當(dāng)菜吃了。最后，我吧它裝進(jìn)盤子，一道菜就完工了。端上桌后，我發(fā)現(xiàn)它還是很好看的，黃黃的雞蛋浸在紅紅的西紅柿里，吃起來酸甜可口，讓人直流口水。媽媽說這道菜挺好吃的。哈，讓我再來一筷！
這次做菜讓我知道了，吃菜容易做菜難啊！
番茄炒雞蛋初中作文 7
一天晚上，外婆拎著菜回到家，正好碰見我在廚房里。我好奇地問：“外婆，今天買了什么菜呀？”“番茄、雞蛋，你要不要學(xué)番茄炒蛋？”“好啊！外婆你先出去，我自己可以的！”說著，我把外婆推出了廚房。我心想，“番茄炒蛋的順序我早就爛熟于心了，你就等著瞧吧！”
開始切番茄了，我猶豫地按住刀背，切出來的番茄一個個東倒西歪。外婆在廚房外喊：“切重一點啊！”于是我加大了力度，不料拿歪了，刀向著我的中指快速落下，在刀落到我手上的.1秒之前，外婆推開廚房門，及時把我的手搶救了出來，菜刀擦著我的指尖落下，狠狠地在砧板上，我嚇得一身冷汗。
外婆幫我切好了番茄，我開始打蛋，打了兩個雞蛋，然后又把外婆推了出去。我點火，結(jié)果冒出的火苗嚇得我退到了墻角邊。好一會，我才鼓起勇氣，倒了一點油。油平靜地在鍋里滑動，沒有劈啪聲。“是先放雞蛋還是先放番茄呢？”我皺起了眉頭，“番茄炒蛋，既然番茄在前，我就先放番茄吧！”我倒下番茄，頓時鍋里劈啪作響，幾滴油星濺了出來，在我的手背上燙出了幾個小紅點。嚇得我丟掉鍋鏟，逃出廚房。過了好一會，我一看，番茄都焦了。我趕緊關(guān)火，然后給自己全副武裝。頭盔、手套、圍裙、長褲、襪子，還戴上了一副墨鏡，全身上下都包了起來，才又回到廚房。外婆站在門外問，“怎么回事，廚房為什么那么多煙？”“哎呀，原來我沒開油煙機！”
雖然有了這么多裝備，我還是不敢自己來了，請來外婆做指導(dǎo)。在外婆的指導(dǎo)下，我很快做好了一盤番茄炒蛋，要放調(diào)料了，我小心翼翼地嘗了嘗，“呸呸太酸了。”我馬上皺成了苦瓜臉，外婆在一旁指揮我放糖，我直接抓了一把往鍋里放，放完才發(fā)現(xiàn)，原來是鹽。
這下子，又太咸了。我們只好放了很多水，再把湯倒掉了一些，使出渾身解數(shù)，終于搶救回這鍋番茄炒蛋。我吃著美味的番茄炒蛋，心里別提多高興了。這道菜，看似簡單，但做起來卻一點也不容易。我今后一定要多學(xué)習(xí)做菜，幫助外婆，讓她更輕松。
番茄炒雞蛋初中作文 8
今天放假，我決定給爸媽露一手我的廚藝。
平時我特別喜歡吃番茄炒雞蛋，可爸媽也不是經(jīng)常有空炒這道菜給我吃，我有時候也會嫌棄他們把雞蛋炒得太老或者番茄不夠入味。
“你自己那么喜歡吃，就自己學(xué)著炒一個，也讓我們嘗嘗你的手藝，不能做個只會指揮別人，自己卻不會動手做的人！”爸爸有一天給了提議。
于是，我就早早地網(wǎng)上找了菜譜，看了里面的`操作步驟，今天決定自己來炒一道。
我在媽媽買回來的一袋番茄中，挑了兩個大一點的，然后從冰箱里拿了3個雞蛋。
在把番茄洗干凈、切好之后，我就找了一個盆子先把它們裝好，同時在媽媽一旁的指導(dǎo)下，切了蔥、姜、蒜。
平時看媽媽切菜很輕巧，當(dāng)我自己去做的時候，才發(fā)現(xiàn)自己很笨拙，速度也慢的像蝸牛。
爸媽也沒有催我，再回想自己每次肚子餓催他們做飯快一點，真心是不體貼。
我把鍋燒熱之后，放了一點油，放了蔥花等，再把攪拌好的雞蛋液倒了進(jìn)去。很快，雞蛋就成塊狀，還有撲鼻的香味。想想剛才打蛋的時候，還不小心把一個小蛋殼給漏進(jìn)去，花了好一會才挑出來。
等雞蛋熟了，我先把它倒出鍋裝好，再倒油放蔥末等，然后炒番茄，期間也加了點水，不然番茄汁就燒干了，等番茄有點軟了，我把煎好的雞蛋也倒入，然后放了鹽和雞精，等沸騰就開鍋了。
等我把那道紅黃相間的番茄炒蛋端上桌的時候，爸爸迫不及待地嘗了一口，然后笑了，說“你自己嘗一嘗！”
我一吃，呀，有點咸了，不過配飯的話也挺好的。爸媽也一點不嫌棄，我們一起把這道菜都吃光盤了。
通過學(xué)習(xí)炒這道菜，我也明白了爸媽平時做飯的不容易，他們工作那么辛苦還要為我做飯，還要被我挑剔，想想自己就覺得慚愧，所以現(xiàn)在我學(xué)會了這道菜，以后有空的時候，我也可以炒給他們吃，想想就好開心。
番茄炒雞蛋初中作文 9
今天，我自己做了一道菜——番茄炒蛋！
首先，我準(zhǔn)備了：2個番茄、3只雞蛋、4勺白糖，一些鹽、蔥花、油。我先把番茄洗凈，切成小塊，然后，把準(zhǔn)備的3個光滑的雞蛋打碎，放在一個碗里，加進(jìn)一些水，搞成糊狀。
到了開始炒菜了，我的心“怦怦怦”直跳，緊張極了！奶奶幫我打開火，鍋熱了，我往鍋里放少許油，等油冒小泡后，再放入雞蛋一起炒。開始倒進(jìn)去時，雞蛋四周都冒起了小泡泡，后來，被我翻來翻去炒熟了，就裝上盤子。
接著，我放油炒番茄。哇！香氣直向我撲來，香得我一邊流口水，大概過了5分鐘，我把雞蛋倒入鍋中，加了鹽和白糖，放入蔥花一起炒了1分鐘左右，番茄炒蛋熟了。我小心地把它們裝進(jìn)盤子里。
炒完這道菜，我心里美滋滋的，聞了聞，哇，好香啊！我迫不及待地嘗了一口，味道好極了！我馬上拿給媽媽吃，媽媽舔了舔嘴巴，笑著說：“真好吃！煮得好像奶奶的水平了！”我聽了，高興地蹦起來！
第一次煮菜，我既緊張又興奮！煮菜原來沒有想象中那么難，只要我們肯嘗試，就有可能成功！
星期五的`下午，我們班舉行大掃除。
許老師給我分配工作，讓我去收拾講臺并擦干凈。接到工作我拿起抹布往水里一放，抹布馬上濕了，我扭干抹布往水里一放，把抹布放在講臺上便小心翼翼地擦起來。我先擦桌面，再擦投影儀和電腦，擦完講臺我又去擦講臺底下，講臺下的地方最臟了，擦了幾下抹布已經(jīng)變黑乎乎了。我把每一個角落都認(rèn)真地擦兩遍。講臺擦完后便去廁所把抹布洗干凈，再回到教室把講臺從頭到尾再擦一遍。一眨眼的功夫講臺被我擦得干干凈凈。
我把抹布洗干凈回到教室時，同學(xué)們把老師分配的工作都做好了。你看我們的書桌擦得明晃晃的，透明的玻璃窗被拭擦更明亮，平時黑乎乎的墻壁也被擦得白白凈凈……我們看著教室像洗過澡一樣干凈開心得笑了。
今天的大掃除我們真快樂！
番茄炒雞蛋初中作文 10
我一直都有一個愿望，就是學(xué)會炒菜。正好，今天媽媽買回了番茄，我說：“媽媽，教我做番茄炒雞蛋吧！”“好啊！”按照媽媽說的方法，首先把番茄放在開水里燙了一會兒，再拿出來撕去皮后，放在菜板上便開始切。誰知，番茄在菜板上滾來滾去的.，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對它下手時，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。其次，我又拿出兩個雞蛋，按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開。媽媽說：“蛋要從中間破開一條長口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來。”我又再一次將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點鹽，然后就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外。這時，媽媽又告訴我說：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是，我又使勁地攪了一會兒。準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點，趕快把蛋倒進(jìn)去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻動一下，我又躡手躡腳地走過去，拿著鏟子不停地翻動著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯！
學(xué)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今后我還要多實踐。
番茄炒雞蛋初中作文 11
“啊！”廚房里傳來油水濺射的聲音，我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕，廚房里飄來一股油香，與此同時，此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的響起了。再仔細(xì)一聞，嗯～還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋，我訓(xùn)著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房，夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推，一邊還說道：“不要進(jìn)來，萬一油濺到你了就糟糕了！”我想：這并沒有什么可怕的，只是有點疼而已。比起好吃的美味來說，這疼痛算個啥？
顯而易見，第二天，我就把番茄炒雞蛋的材料都準(zhǔn)備好了，今天廚房外面沒有人，我深呼吸一口氣，拿出了小型平底鍋，把油瓶拿出，醞釀了一會兒，倒了一小勺油，開起了旺火，火苗迅速崛起，周圍的溫度變的很高，趁這會兒功夫，我又拿起了雞蛋和碗，將雞蛋打入碗中，我奮力打散雞蛋，雞蛋連著筷子短時間浮空，我會在這個時候加一點鹽攪勻，蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉(zhuǎn)。這時候，平底鍋里的油也燒開了，浮現(xiàn)出一個個氣泡，我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中，隨著第一聲滴答聲，蛋液變成了圓型的蛋餅，油脂慢慢“長大”然后濺了出來！可以聞得到蛋香。我慢慢的`用筷子把蛋餅翻了個面，仔細(xì)一看，糊了，但現(xiàn)在沒時間管這么多了，我看到蛋下有一股暗火飄著，我瞪大了眼睛，一翻面，底下也糊了！
既然是自己燒的，就要先自己嘗嘗好不好吃，我掰下一塊，咀嚼了一下，眼中出現(xiàn)了滿意的表情，可這時，媽媽回來了，因為我一直在廚房里折騰，廚房里亂七八糟的，臟亂無比，我迅速地逃出門外，好像聽到了媽媽生氣的聲音……
接著，到現(xiàn)在，我就沒有在燒過番茄炒雞蛋，我盼著能再有一次機會做這道菜！
番茄炒雞蛋初中作文 12
有名的家常菜，美味又營養(yǎng)，最適合我們這些正在長身體的小朋友吃啦！下面先告訴大家，我是怎么做這道菜的吧。
第一步，我會準(zhǔn)備好做番茄炒雞蛋的食材和用具。我先從冰箱里拿出幾個番茄和幾個雞蛋，把番茄放在水盆里泡著。我打開熱水，按一些洗潔精倒在布上，用沾了洗潔精的布把菜板仔仔細(xì)細(xì)地洗得干干凈凈。
第二步，我會把雞蛋炒熟備用。我先把鹽拿出來用小勺子舀一小勺鹽在小碗里，然后把幾個雞蛋逐一在鍋沿上敲破，打開條縫，再輕輕地用兩根大拇指掰開蛋殼，讓蛋白和蛋黃掉到有鹽的小碗里，我們這時就要用到鹽了，接著我用筷子把它們攪拌均勻。攪拌的時候，動作可不要太大，不然雞蛋液很容易濺到衣服上。我曾經(jīng)就中過幾次招了。攪拌好了，把火打開，鍋里放上油燒熱，然后把小碗里黃黃的蛋液倒入鍋里，快速翻炒幾下，金燦燦香噴噴的雞蛋煎好了，放入另一個碟子里備用。
第三步，我把番茄從水盆里撈起來，在水龍頭下又反復(fù)搓洗了幾遍，把番茄洗得都快要破皮了。然后，用刀把幾個被洗干凈的番茄切成小丁丁，再往鍋里倒一些油，等到油燒的會發(fā)出噼噼啪啪的聲音，窩里也開始有點冒煙了，這時候，我把番茄迅速放入鍋里翻炒幾下，再把雞蛋也放進(jìn)鍋里，放上一小勺細(xì)鹽，再次翻炒幾下。廣東人愛吃甜，所以還會放上一些糖，再翻炒幾下，一道熱氣騰騰的.美味佳肴番茄炒雞蛋，在我的手中誕生啦！
我把美味佳肴番茄炒雞蛋端上餐桌，爺爺奶奶爸爸媽媽一個個贊不絕口，還說是他們最愛吃的佳肴呢！所以，每次我回家，番茄炒蛋成了我的拿手菜！
番茄炒雞蛋初中作文 13
看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽出去工作，晚上回來還要做飯給我吃，我很心疼，趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔(dān)點，今天我就來做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋，讓她開心一下。
我先打了兩個雞蛋，把它們攪拌成均勻的金黃色，又從冰箱里拿了兩個番茄洗凈，切成月牙形小塊，準(zhǔn)備工作好了，接下來“啪嗒”打開煤氣，藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底，我倒上油，等油熱了，我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去，頓時鍋里傳來“噼里啪啦”的聲響，幾滴油調(diào)皮地跳出了鍋，嚇得我把鍋鏟一扔，直往后退。過了一會兒，我見聲音沒那么大了，油也老實地不往外濺了，雞蛋液在鍋中像花兒般盛開，我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟，把雞蛋上下翻炒，直到雞蛋液體全都變成金黃的固體，熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗，蛋香味充溢了我的口腔，真好吃，我滿意地咂了咂嘴，我又拿來碗把雞蛋盛出來備用。接下來如法炮制，我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟，再把雞蛋倒進(jìn)鍋，加入一些鹽，味精，對了，還有糖（要不會很酸），一同翻炒，此時香味裊裊襲來，想必已經(jīng)好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個白菜形狀嵌金邊的盤子中，金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣，真是色香味俱全啊!
樓道里傳來了腳步聲，緊接著就是鑰匙轉(zhuǎn)動鎖孔的`聲音，“吱嘎”門開了，媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋，眼都笑成了兩條縫，她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗，“嗯，不錯嘛！”說著連吃不停，看著媽媽吃得這么香，我心里想：番茄炒雞蛋成功啦！讓媽媽開心一下的心愿也實現(xiàn)啦！
番茄炒雞蛋初中作文 14
星期天的中午，媽媽說吃米飯，做我最愛吃的番茄炒雞蛋，我很想自己試一試，于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。
按照媽媽說的`,我準(zhǔn)備了兩個番茄和三個雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊。可是圓圓的番茄在案板總是不聽話，我用左手緊緊地按著它，右手小心地拿著菜刀，費了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊，然后把它們放在盤子里。接下來就是在碗里打雞蛋了，我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，可是雞蛋好像很結(jié)實，一點動靜都沒有。媽媽說我用力太小了，于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下，只聽得咔嚓一聲，蛋清一下子就流了出來，嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說我用力太大了，打雞蛋呢，用勁要適中，把雞蛋在碗邊磕一個小口，然后用手一掰，這樣蛋清和蛋黃就能流進(jìn)碗里了。我又按照媽媽說的訣竅試了一次，這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點鹽，然后就用筷子按一個方向輕輕地攪拌，生怕把蛋液攪出碗外。媽媽說只有把雞蛋攪勻了，炒出的雞蛋才會又嫩又軟。
準(zhǔn)備工作做好了，接下來就該炒了。開大火，在鍋內(nèi)倒入植物油，不一會，鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動手，在媽媽鼓勵下，我小心翼翼地把攪好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，然后用鏟子翻炒幾下，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來，這時我把番茄塊倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，啊，好燙呀！不過味道還不錯呦！
我把菜端到飯桌上，媽媽嘗了一口說：“真好吃，比我做的還好呢！”我聽了高興極了，心里比吃了蜜還甜！
我終于學(xué)會了番茄炒雞蛋，心里有說不盡的高興，美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋，覺得特別好吃，因為這里面有我自己的勞動成果哦！
番茄炒雞蛋初中作文 15
星期六，我看見奶奶正在準(zhǔn)備做我最愛吃的番茄炒雞蛋，我跑到奶奶旁邊嚷嚷著，要學(xué)番茄炒雞蛋，奶奶答應(yīng)了，接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個紅彤彤的番茄和2個橢圓形的雞蛋，按照奶奶說的，先用清水把番茄洗干凈了，然后切成一片一片的，裝在盤子里備用，繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈，切好放在盤子里，最后我將拿出的雞蛋，敲了一條縫，把它扒開，讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里，我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準(zhǔn)備完畢，正式開始炒雞蛋了，我往鍋里倒了些油，沒想到，我還沒放好，一滴油就從鍋里跳到了我手上，我叫了一聲：“好燙啊！”奶奶說：“讓我來吧。”這時，我正準(zhǔn)備放棄，突然想起了媽媽說的做事要有始有終，不能半途而廢。于是我對奶奶說：“我既然要學(xué)做，就必須要做完，做好，不然咋能學(xué)會呢？”接著，油燒的差不多熱的`時候，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，用鏟子來回翻炒，直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下，再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會，最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里，一直翻炒，待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后，放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了，我額頭也冒出了汗水，而且手也有點累，不過聞著香噴噴的番茄雞蛋，我還是很高興，因為我學(xué)會了番茄炒雞蛋。在吃飯的時候，吃著我自己炒的番茄雞蛋，心里想著：我做一道菜都這么累，奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累，而且灶邊又熱，又容易被燙，我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
番茄炒雞蛋初中作文 16
生活中有許多童年記憶，每個記憶就像一排排腳印，陪著我長大。憶起我第一次做番茄炒雞蛋，那味道真香！
在二年級寒假時，我在家里做了許多家務(wù)，比如：冼菜、掃地、冼衣服……但讓我印象最深的是第一次做番茄炒雞蛋。那天我正閑著，忽然有了自己做菜的念頭，做什么菜好呢？腦海里突然浮現(xiàn)媽媽曾經(jīng)跟我說過番茄炒雞蛋的做法，就做它吧！
我從冰箱里拿出了雞蛋、番茄和調(diào)味料。先打兩個雞蛋和切一個番茄；把鍋熱了之后，再倒點油進(jìn)鍋里；然后把番茄倒進(jìn)去，炒呀炒，把番茄弄出來后，我開始煎雞蛋了；雞蛋炒好后，接著，我便把炒好的番茄加了進(jìn)來，再加點水；最后放點鹽和豉油，煮了一會兒就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一口我做的.番茄炒蛋。啊！怎么像蜜糖這么甜？我去看了一眼調(diào)味料，才發(fā)現(xiàn)剛剛錯把糖當(dāng)成鹽了。再嘗一嘗雞蛋，煎的時候過頭了，一點都不是媽媽平時做的味道。我像泄了氣的球一樣，一屁股坐到沙發(fā)上，生著悶氣：怎么做個菜這么難呢？過了一會兒，我想起了老師說的一句話：世上無難事，只怕有心人。是啊，我只是一次失敗了，我下次做的時候改進(jìn)不就可以了嗎？我沖向廚房，決定再做一遍。這一次，我吸取了前一次的教訓(xùn)。
成品出來了，我湊近一聞，好香呀！嘗一口，眼里冒出金光，哇！味道真好！我終于成功啦！
爸爸媽媽回家，看到我做了番茄炒蛋，他們還沒冼手就忍不住拿起筷子嘗了起來，我滿心期待地看著他們品嘗：“怎么樣，怎么樣？好吃嗎？”爸爸直接對我豎起了大拇指：“很棒哦，女兒！跟你媽媽做的有得一比了。”聽到爸爸這評價，我心里比吃了蜜還要甜。
同學(xué)們，我們有時失敗了，不要灰心，要堅持不懈，才行哦！我們要相信“世上無難事，只怕有心人”。
番茄炒雞蛋初中作文 17
星期六，爸爸媽媽仍舊上班，都不回家吃中飯；只有奶奶和我在家里，一起吃中飯。臨近中午，我來到廚房，看到餐桌上有兩只番茄；便頓生一念，決定當(dāng)一回家庭廚師，做一道番茄炒蛋，找一下做菜竅門。
走近水池，將手洗干凈；套上圍裙，系上裙帶。走進(jìn)廚房，取出一只小碗，再拿出三只雞蛋。奶奶站在旁邊，提醒注意：配料適量，一比一。我立即明白，放回一只雞蛋。接著，我將雞蛋磕開一條縫，再用手掰開雞蛋；蛋清和蛋黃就像瀑布一樣，從蛋殼路流淌出來。緊接著，我抽出一雙筷子，將蛋液攪拌了幾下，就覺得差不多了。見攪拌沒到位，奶奶就提示方法：要狠狠攪，拌到底，出泡沫。于是，我又?jǐn)嚢枇藘煞昼姡K于將蛋液攪出泡沫，拌成糊狀。
隨后，我拿起切板，到水池里沖洗；又抓起番茄，在瓷盆里泡洗；洗干凈后，再將番茄去蒂。而后，我拿起番茄，放在切板上；再操起菜刀，開始切番茄：手如蝴蝶飛舞，刀如機器下切。這不，過了一分鐘，番茄就都被切成了四塊；我是不是很能干，很厲害？正當(dāng)我得意時，奶奶自言自語，暗示技巧：番茄切塊，要適度；太大了難熟，太小了易糊；最好，如橘子瓣大小。聽到指點，我又操起菜刀，將每塊加了兩刀。一數(shù)，每只切成12塊。這樣，番茄就算切成了。
萬事具備，只欠東風(fēng)。我架好炒鍋，打開煤氣，倒入香油。跟著，我拿起蛋液，準(zhǔn)備倒入。奶奶擺了擺手，示意停下：炒蛋，最講究適時；早不得，晚不得。遵照教誨，我小心操作：香油冒煙時，慢慢倒入蛋液；蛋液凝固時，輕輕翻炒蛋塊；蛋塊金黃時，迅速將蛋塊出鍋。隨即，我將番茄塊倒進(jìn)去，左翻右炒；等水分析出時，再將雞蛋塊放進(jìn)去，翻炒幾下。出鍋前，我拿起雞精，準(zhǔn)備撒入。奶奶立即制止，傳授知識：番茄炒蛋，很有學(xué)問。合成時，有鮮味物質(zhì)析出，無需再放雞精。出鍋時，可加點糖與鹽：中和酸味，調(diào)節(jié)口感；新鮮汁水，純正味道。我遵照執(zhí)行，加糖放鹽，盛入盤中，大功告成。
解下帶結(jié)，脫下圍裙。端菜上桌，夾菜品嘗，心里樂開了花。回味做菜，深有感觸：番茄炒蛋，很有竅門，要適量、適度與適時。奶奶翹起拇指，稍作補充：還要有知識，講方法，用技巧。其實，何止是番茄炒蛋，干什么事不是如此！
番茄炒雞蛋初中作文 18
作為我家最小的晚輩來說，平時我不可能也沒機會進(jìn)廚房做菜，媽媽說我做飯不安全，我也不太愿意做飯。這次學(xué)校要求寒假必須做些家務(wù)，我和媽媽商量，學(xué)做一道菜，就學(xué)最簡單的西紅柿炒雞蛋。
今天一大早，我便起床，因為今天是我學(xué)習(xí)西紅柿炒雞蛋的日子。
吃完了早飯，我便來到了小區(qū)附近的菜場，要在這些琳瑯滿目的菜里，選出我今天的主材——西紅柿。我左看看、右看看，目不轉(zhuǎn)睛地在眾多菜里尋找西紅柿的身影，轉(zhuǎn)了半天終于看到一個個又紅又大的西紅柿，但另一個難題又?jǐn)[在了我的.面前，什么樣的西紅柿才是好的西紅柿呢？我迫不及待地問賣菜的老奶奶，老奶奶一聽我說是要為父母炒一份西紅柿，直夸我能干，就答應(yīng)為我挑選最好的，經(jīng)過老奶奶的細(xì)心挑選，我最終買到了滿意的西紅柿。
材料齊全了，馬上就要開工了，媽媽因為擔(dān)心一直站在我身旁，她說今天我是大廚，她是小工為我打下手。
第一步，把西紅柿洗干凈，挑選一個最大的放進(jìn)一個大盤里，倒入開水浸泡兩分鐘，讓西紅柿在熱水里翻滾一會兒，這樣可以輕松去掉西紅柿的外皮。對于我來說，前面洗西紅柿非常簡單，但現(xiàn)在去皮卻不容易，我手藝不精，把西紅柿的皮都扒爛了。
第二步，把去掉皮的西紅柿切成丁，鍋里放上油，加入切成丁的西紅柿翻炒，并用勺子壓碎，把它燒成濃汁就可以裝入盤中待用了。這一步是至關(guān)重要的一步，這一步?jīng)Q定了西紅柿炒蛋的味道。
第三步，把雞蛋打散倒入碗中并加上蔥花，按一定方向進(jìn)行攪拌。鍋里放上油，把雞蛋倒入煎好，這也是我最拿手的一步，畢竟煎炒雞蛋誰不會呀？煎好后裝盤中待用。
第四步，將其余西紅柿切成塊，鍋里放入少許油。將西紅柿倒入鍋中，翻炒到顏色變色后，加入加工好的濃汁，再加入炒好的雞蛋，加入鹽，翻炒一會兒出鍋。這一步我顯得極為緊張，在炒時手中的鍋鏟還不時掉在地上，但是，這也不能改變我的成功。
終于經(jīng)過我的努力，一盤色澤鮮亮、味道鮮美的西紅柿炒雞蛋就做好了，我迫不急待地品嘗一口，味道還真不錯。媽媽嘗后，也說味道不錯。
看來，世上無難事，只怕有心人，誰說男孩做不好菜呢？
番茄炒雞蛋初中作文 19
周日上午，我獨自在家。一轉(zhuǎn)眼到了中午，我饑腸轆轆，餓得慌。我忍不住去把冰柜翻了個底朝天，結(jié)果只找到了番茄和雞蛋。
看著那紅撲撲的番茄和圓滾滾的雞蛋，我靈機一動，就做番茄炒雞蛋吧。我雖然沒做過，但看過啊。想干就干，我先拿出一個碗，把雞蛋往碗沿上輕輕一磕，蛋黃和蛋白就順勢流入碗中，然后馬上分成了楚河漢界，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，像是海面上剛剛升起的太陽。我拿起筷子開始攪拌，那上下翻飛的蛋液像精靈一樣在舞動著，不一會就變成你中有我，我中有你了。
接著，我把三個剛洗完“冷水浴”的番茄帶去“斷頭臺”。我拿起其中一個摁在案板上就準(zhǔn)備開刀，在它還沒回過神來時已被我一分為二了，“鏗鏗鏗”，三下五除二我就把剩余的番茄切好了，看著被我切成形狀各異，大小不一的一條條“小船”，我暗自得意，沒想到這么容易，簡直是小菜一碟。
開始炒蛋了，我先把火點著，還沒等鍋里的水燒干，我就迫不及待地把食用油倒了進(jìn)去。隨之而來的是噼里啪啦的一陣響聲，鍋里的'油炸開了花！油滴就像個調(diào)皮的孩子在鍋里歡蹦亂跳，樂瘋了！有幾滴還蹦到我身上，燙燙的！我一下子跳得老遠(yuǎn)！啊，要倒蛋液！我一個箭步跑回來拿起蛋液一股腦就把它倒入鍋里，這時，鍋里的油也平靜下來了。我小心翼翼地把漸漸凝固的蛋液翻了翻，再炒了炒，就把它盛起來了。看著空蕩蕩的鍋，聞著空氣中飄著的雞蛋香氣，我長舒了一口氣，加油！
緊接著我再往鍋里倒了一些油，等了一會，嘩的一聲把番茄也倒進(jìn)去，然后開始左翻翻，右翻翻。這時的番茄很是乖巧，隨著我的鍋鏟左晃晃，右晃晃的，不時還來一個旋轉(zhuǎn)。番茄慢慢變軟了，我加上適量的水，又到雞蛋閃亮登場的時刻了，我把它也加進(jìn)去，翻炒了一下就把鍋蓋蓋上。過了一分鐘，我的番茄炒蛋就大功告成啦。
我把我的作品盛上來放在餐桌上，看著紅黃相間的番茄炒蛋真讓人口水直流啊！我拿起筷子就開始品嘗，酸酸甜甜的番茄加上雞蛋的香，從舌尖上順著食道一直滑入到胃中，真好吃！原來做菜也不是那么難的。
我從中明白了一個道理：親口嘗梨知酸甜，親身下河知深淺。這真是一次奇妙的體驗。
番茄炒雞蛋初中作文 20
因為今天是媽媽的生日，所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是：番茄炒雞蛋！
做準(zhǔn)備工作了！首先從冰箱里拿幾個雞蛋和兩個番茄，清洗一下番茄，拿一個碗，把雞蛋放在碗的邊沿，輕輕磕一下，把雞蛋倒入碗里，拿根筷子均勻地攪拌，雞蛋攪拌好后，稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小塊。
開始炒菜啦！我洗了一下鍋，把鍋放在灶上，打開煤氣爐。先把鍋燒熱，然后倒油，鍋里泛起了一個個小泡泡，等油都散開了，我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋一入鍋，鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的`響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個小泡泡，像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了，就翻到別一面，煎好后把雞蛋用碟子盛起來。
接著開始炒番茄了。我再倒一點油在鍋里，把番茄放入鍋中，只聽“沙”的一聲，我趕緊拿鏟子翻炒，鏟子前后左右翻炒，突然鍋里的油濺了出來，我下意識地迅速往后跳了一下，身體向后傾，伸長手臂，小心地抓著鏟子翻炒著番茄，直到油不濺出來了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的時候，我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒，我倒了小許醬油。放醬油的時候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲：番茄變得更加鮮紅了，鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口：這么好吃，媽媽一定會喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然，媽媽嘗了一小口說：“真好吃！”我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋初中作文 21
放暑假的一天，我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食，讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶，今天我要做番茄炒雞蛋！”
“好！那你先去切番茄，再打雞蛋。”
我開始切番茄了，我先用力對著番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起來，我為什么
會叫呢？因為番茄汁飛到了我的臉上。
第二刀切下去時，聰明的'番茄“大將”卻滾到了地上，奶奶走過來給我示范一次，只聽“咚““咚”“咚”的聲音，第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了，我來切第二個，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音，最后一位番茄“大將”成了番茄國的手下敗將。
接下來是雞蛋了，我心想∶雞蛋一定好對付。我拿出四個雞蛋，先拿一個雞蛋，把他敲開，再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來，再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演，開始炒菜了，我先把火打開，再放些油，把番茄倒進(jìn)鍋里，炒了一會兒，有把打好的雞蛋倒進(jìn)去，我炒呀炒，然后放一小票鹽，接著炒，快熟了，就放些雞精進(jìn)去，因為奶奶告訴我，放雞精進(jìn)去味道好，終于抄好了，我把火一關(guān)，最后就是把它盛起來，盛也要注意，先把毛巾疊起來，最后在盛。
“菜來了。”說著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過來，爺爺笑著說：“聞起來很香，應(yīng)該很好吃。”“不，是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。
可是炒菜很危險，因為我的手被燙了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時，我又覺得這又是非常有價值的。
番茄炒雞蛋初中作文 22
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋，以表示自己對媽媽的愛。
來到廚房里只見雞蛋從冰箱里跳出來，向碗沿上一跳，里面的蛋清蛋黃都流出來了。筷子大哥一看連忙過去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了，到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時，雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟，讓他過來幫忙，可是西紅柿竟然洗了個澡才過來！西紅柿弟弟來到廚房后和刀商量：“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味。”話音未落，西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強迫癥，一看這慌亂的'場面就火了，油定睛一看說：“不好啦，鍋大哥強迫癥犯了，我要去救鍋大哥！”沒想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個場面，就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽見鍋在炒雞蛋時奏出了一段交響樂曲，雞蛋正陶醉在歌聲里面呢，就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤子妹妹的身上，就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之后，感動不已。我說：“媽媽，做一道菜只是舉手之勞，您在這十年中不知道為我做了多少次菜，我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們，媽媽辛苦了！”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母，也要理解父母在教育你的時候的一片苦心。
番茄炒雞蛋初中作文 23
我最愛吃番茄炒雞蛋了。今天，我對媽媽說：“媽媽，今天我來做一個番茄炒雞蛋給你吃。”“你行嗎？”“行，小菜一碟。”“好吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽給我系上圍裙，說：“就等你大顯身手了。”
我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大番茄。我先把番茄洗干凈，小心翼翼地切成片，再把雞蛋打在碗里，放點鹽和黃酒，用筷子把蛋汁打勻。
準(zhǔn)備工作做好了，我打開煤氣灶，往鍋里放了一點油。等油漸漸地?zé)崃耍野汛騽虻牡爸p輕地倒進(jìn)鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來，還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說：“快用鏟子鏟碎。”我連忙拿起鏟子，把雞蛋翻炒了幾下，然后盛在了碗里。
接著，我又在鍋里放了一點油。等油熱了，我把番茄倒進(jìn)去。只聽“哧啦”一聲，油星不停地往外濺，嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說：“番茄上的水太多了，油不濺出來才怪呢！”過了好一會兒，鍋里漸漸地平息了下來。我連忙加了一點鹽和糖，用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒了下去。啊！紅紅的`番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起，真好看！
我湊近了聞一聞，啊！真香啊，我的口水都差點流出來了。味道一定不錯！我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里，迫不及待地嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高興極了！爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
番茄炒雞蛋初中作文 24
你有過成功的經(jīng)歷嗎？如果你有，那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長，還能增長我們的自信力和自豪感，當(dāng)然我也有成功的經(jīng)歷了，那就是我學(xué)會了番茄炒雞蛋。
第一次，我和爸爸去飯館吃飯，到了那里，我看見許多廚師廚技非常好，比如：那個廚師把鍋拿起來炒，火一下子沖了上去，像火山爆發(fā)，而且把菜一下子顛出去，然后接住，那酷炫的動作吸引了我，所以我想向老媽學(xué)幾招。
媽媽先教我怎么做簡單的番茄炒雞蛋，我聽了之后，迫不及待地開始炒雞蛋，我先把雞蛋磕破一條小縫，輕輕一掰，雞蛋液和蛋掉進(jìn)了碗里，然后把番茄切成片，我慢慢的切，生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌，把火開開，倒上油“噼里啪啦”的，嚇得我連忙后撤一步，油熱后，我把雞蛋倒入鍋里，只見一個油點完美的落在臉上，燙了一個泡，我想哭，不想再做了，這是媽媽走到我身邊說：“做事不能半途而廢，只要堅持不懈就一定能成功。”我聽了這話，頓時信心十足，我再把番茄放進(jìn)去，頓時香味撲鼻，最后加上鹽，一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了，看著那金燦燦的雞蛋，浸染著紅彤彤的`西紅柿湯汁，別提多誘人啦！
吃著我做的食物，真是美滋滋的，同時我也明白了只要堅持不懈，就一定會成功。
【番茄炒雞蛋初中作文】相關(guān)文章：
媽媽的番茄炒雞蛋02-18
番茄炒雞蛋的300字作文（精選37篇）11-03
我喜歡的一道菜番茄炒雞蛋六年級作文08-25
番茄小學(xué)作文10-15
“番茄太陽”_作文04-03
西紅柿炒雞蛋作文09-21
媽媽炒雞蛋作文02-15