除夕吃餃子作文

時間：2024-02-01 22:42:28 賽賽除夕我要投稿

除夕吃餃子作文400字（精選23篇）

　　無論是在學校還是在社會中，大家對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家收集的除夕吃餃子作文400字（精選23篇），歡迎閱讀與收藏。

除夕吃餃子作文400字（精選23篇）

　　除夕吃餃子作文 1

　　過年啦！過年啦！我期待以久的春節終于到了。為了春節我們全家前前后后布置了一個多星期，又要包餃子，又要貼春聯，還要放鞭炮……忙得我們上氣不接下氣。但這些并不是白費的。我們過了一個幸福而又歡樂的新年。

　　今天是大年夜，我穿上了新衣服，打扮的漂漂亮亮的向爸爸、媽媽、爺爺、奶奶拜年他們都給我了許多壓歲錢，讓我晚上睡覺時放在枕頭底下壓歲，據說這是一種風俗習慣。

　　開始包餃子了！

　　取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是媽媽包的好，媽媽包的'餃子真所謂是有模有樣的，仿佛是個小月牙。再看，我包的，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。我們包好了餃子，媽媽就把餃子放在鍋里煮。餃子煮熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

　　大家一邊吃著熱騰騰的餃子，一邊看著精彩有趣的春節聯歡晚會。真是世界上最幸福的事啊！

　　除夕吃餃子作文 2

　　屋里屋外亮亮堂堂，廚房里全家一起包餃子，正在展示廚藝。雖然我小，但我也是家中的一員，于是我也搶著去包餃子。爸爸和爺爺在搟餃子皮，其他人忙著包餃子。不一會兒，一個個餃子皮就變成了一個個餃子：有“無寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個個餃子像姿態各異的`小鴨子，一個個展開翅膀，跳入了滾燙的開水之后快樂地游戲。

　　“來啦，來啦，香噴噴的餃子來啦。”奶奶和媽媽邊叫邊端著餃子從廚房里走出來。瞧，一盤盤白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子，都搶著給爺爺奶奶夾餃子，“爺爺、奶奶，多吃“花邊”餃子，我一邊夾一邊對著奶奶說：“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康。”這時奶奶忙說：“天天，多吃“麥穗”餃子，因為它象征著學習來年的大豐收，祝你今年的每門功課更加優秀。”聽了奶奶的話，真給力，所以我搶著吃“麥穗”餃子。接著奶奶轉過臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊說：“來，兒子、兒媳婦多吃點“元寶餃子”。它象征著新年發財，招財進寶。爸爸媽媽聽了之后覺得太給力了，搶著吃“元寶餃子”。

　　奶奶看著這面說：“有你們這些孝順的孩子們我就知足了。”歡聲笑語編織了一首除夕曲，蕩滿了整個家中。

　　啊，除夕夜吃餃子真給力呀！

　　除夕吃餃子作文 3

　　一聽媽媽喊，我以飛逝的速度洗好了手，在桌子邊坐下，等著吃餃子。大家都坐好了，我早已躍躍欲試，馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標沖刺了，就這樣，一場“爭奪戰”開始了。

　　我開始掃描目標，一個“大肚子將軍”進入我的`視線，我想它里面一定有硬幣，就把它狠狠地塞進了我的嘴里，開始翻騰著猛咬，一下、兩下、三下，咦？真奇怪！這么大的肚子，怎么會中空？我不想信自己就仔細嚼起來，可還是是什么也沒有，讓我空歡喜了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進嘴里，咬了一下，突然，我覺得硬梆梆的，吐出來一看，是一個硬幣！我高興地一蹦三尺高！“我吃到硬幣了！我吃到硬幣了！”我是第一個吃出來硬幣的！大家都說我真幸運！我的興致更高漲了！大家也都忙著搜索目標——繼續吃，最后，一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣，爸爸媽媽也連連夸我。就在這時，媽媽說：“我也吃出來一個！”，媽媽剛說完，奶奶和爸爸也都吃出來一個。這時候，爺爺和媽媽也都有了勝利果實。

　　我還想再吃些，可是我的肚子要罷工了，爸爸說：“你已經是第一名了，不能為了吃出來幾個硬幣，撐壞了身體”，在大家的勸說聲中，我放下了筷子。

　　這次除夕夜吃餃子，我大獲全勝，取得了第一名，家里人都說我今年運氣一定很好。

　　我喜歡今年的除夕夜。

　　除夕吃餃子作文 4

　　歲月如梭，我還沒來得及回味寒假里的快樂，寒假就要結束了，不過幸好結束前還有一個最隆重的節日在等著我，所以我又打起了精神來迎接這個一年一度的除夕夜。

　　開始吃年夜飯了，我們坐在桌子前，奶奶拿來幾個盤子裝好白花花的餃子，然后分給我們，這下子氣氛突然緊張了起來，我的心里也在默默的著急，暗想不知道今年是誰吃到代表運氣的餃子。誰要是吃到了，就預示著今年運氣大好，一順百順。其實都是一家人，誰吃住都是全家的'福！我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子，一個，又一個，我的眼不時悄悄地觀注著大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最后一個了，突然，“卡嘣”一聲，我的最后一個餃子給我帶來了莫大的喜運，我高興極了，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示了最美好的祝福，祝愿我來年身體健康，學習更上一層樓！

　　吃過年夜飯，就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上，用打火機點燃，剛一眨眼，只見，煙花直沖天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天啊！

　　響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了，我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿。

　　除夕吃餃子作文 5

　　餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢除夕夜，餃子更成為一種不可缺少的佳肴。

　　一到除夕，餃子就是除夕夜的主場。

　　在過年時，我最愛吃的還是餃子。提到餃子，讓人立刻就想起家人團團圍坐的那份溫暖。尤其是除夕之夜，全家人圍坐在一起包餃子，是我印象最深刻的'畫面了！我最愛吃三鮮餡的餃子，把韭菜，雞蛋，蝦仁放在白嫩的面皮里，包成一個個元寶的樣子。然后就是他們一個個爭先恐后地跳到鍋中。這些白白胖胖的餃子在熱氣騰騰的鍋里冒出水面，讓人垂涎欲滴。最后在蘸料的配合下，我的舌頭就可以享受美味啦！

　　我一邊吃著餃子，一邊聽媽媽講餃子的來歷。原來，除夕吃餃子是為了紀念盤古氏，他開天辟地，結束了混沌狀態。古時候混沌和渾囤是諧音，有糧食滿囤的意思。

　　餃子就是這樣從混沌演變過來的，代表吉祥如意，喜慶團圓。

　　除夕吃餃子作文 6

　　除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜——餃子。

　　一大早，爺爺就去菜場買來了豬肉和青菜。一回到家，一家人忙活起來。爺爺用刀將肉切得粉粹，爸爸把面粉和水放在一起，使勁攪拌，成形了后把面團拉成長長的一條，然后用刀一個一個切下來，大約兩個手指放在一起，然后把小團壓扁，變成一個面餅，再拿一根搟面杖把面餅變成一張張的面皮。隨后媽媽和耐奶隨手拿起了一張張的`面皮，放進了調好的肉沫，然后將餃子皮對折，把餃子皮的兩邊壓在一起，再把邊角也捏起來，餃子就包好了。

　　我也拿著餃子皮，依葫蘆畫葫蘆，把餃子包起來。不過我放的肉沫太多了，可以包兩只餃子。于是奶奶細心的教我，只要肉沫到一個卷著的手指頭就可以啦。

　　晚飯，吃著自己包的餃子，感覺格外美味。

　　除夕吃餃子作文 7

　　過年了!過年了!親友們都到了奶奶家準備一起高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。

　　中午，我看見奶奶就開始在廚房張羅：剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無聊，溜進了廚房準備學著包餃子玩兒。學著奶奶的模樣，拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上，用手捏一捏，大功告成，可看起來不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看!

　　奶奶看了看著我做的餃子，哈哈大笑的說：‘你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的。’‘我說：’奶奶我不會捏。‘’后來，奶奶教我一步一步的捏了，雖然不是特別完美，但是進步還是很大的.。

　　晚上，我吃到了自己包的餃子，味道很好哦。除夕包餃子除夕包餃子作文，北方過年習俗，大年三十晚上一定會一家人一起包餃子，吃餃子，熱騰騰的餃子彌漫整個屋子才讓人真的覺得過年了。你會包餃子嗎？

　　除夕吃餃子作文 8

　　“嗯，真好吃”，我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道，我多么希望自己自己能包一次餃子啊，媽媽告訴我要大年三十才肯教我。

　　今天終于盼到大年三十了，我喊著媽媽教我包餃子，媽媽終于答應了。我首先洗干凈了手，媽媽告訴我要左手拿皮，右手拿勺子舀餡，就像是騎兵一手拿著劍，一手拿著盾牌那樣。我學著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進皮里，可是剛一放進去，就露餡了，我不好意思的看著媽媽，媽媽說不要緊再來一次就好了。

　　我又試了一次，這次我小心翼翼地把餡放進皮里，輕輕地一捏，這樣我的第一個餃子就誕生了，真是“不經歷風雨怎么見彩虹啊”，我高興極了，媽媽說誰吃到我包的餃子就有好運，所以我在餃子上做了一個記號，結果吃餃子的時候我第一眼就找到了我的“幸運包”。哈哈，今年數我最幸運了，我高興地笑著……

　　過年包餃子可真好啊，當然我也體會到包餃子的`不容易，也體會到媽媽的辛苦，同時還品嘗了自己的勞動果實，我期待著下次幫媽媽包餃子！

　　除夕吃餃子作文 9

　　又到了一年一度的除夕夜，我們一家五口包餃子。

　　奶奶和媽媽一邊說笑著，一邊在餃子里放上硬幣、糖塊……我疑惑（huò）不解，奶奶說：“誰吃到帶硬幣的餃子，新的一年會財運旺；誰吃到帶糖塊的餃子，誰就會更有福氣。”嘿，這些說道，還挺有趣呢！

　　餃子一端上桌來，我便開始全盤掃描，先瞄準了一個“胖大俠”，把它夾過來，咬開，咦，奇怪，怎么什么都沒有？奶奶給我夾了一個很癟（biě）的'餃子，我咬了一下，硬邦邦的，吐出來一看，原來是一枚硬幣！我高興得連蹦帶跳：“我吃到硬幣啦！我要發財啦！”爺爺笑話我，說：“哎呀，咱家又多出個財迷！”

　　說笑間，爺爺邊捂著嘴邊說：“這糖塊好厲害呀，差點沒把我的假牙粘掉……”“哈哈哈……”全家人都開心地笑了！

　　除夕吃餃子作文 10

　　除夕吃餃子是我最期待的事情，這不，一大早，我就和媽媽、奶奶一起包餃子。奶奶負責調餃子餡，媽媽負責和面，我負責打雜，幫奶奶拿調味盒或幫媽媽往面里倒水。

　　“工作”開始了，媽媽先將溫水倒入裝有面粉的盆，又把手放到盆里，不停地攪啊攪，面終于和好了。我們現在去幫奶奶調餃子餡，調餃子餡要用到醋、油等材料來調味。奶奶專門調了我最愛吃的豬肉餡，有些人家吃蓮菜餡的，有些人家吃大蔥餡，可是我們家就吃豬肉餡的。

　　開始包餃子啦！奶奶把面平均分成三份，我們一人一份。我按照奶奶的步驟包餃子，先用搟面杖把餃子皮搟好，然后把餃子皮放在手心里，再用筷子把餡夾到皮的中間，最后將皮對折，捏上花邊，捏花邊是為了讓皮貼得更牢固。

　　“煮餃子嘍！”奶奶一邊吆喝一邊看了看我們，其實是在示意我們馬上可以吃餃子了。一鍋熱氣騰騰的.餃子在水中沸騰，猶如天上的云朵在飄動。

　　餃子上桌，一家人吃著執乎乎的餃子，太開心了。

　　除夕吃餃子作文 11

　　大年三十這天晚上，雖然沒有看到月亮，但滿天的星星在夜空中眨著好奇的眼睛，它好像也知道現在是除夕夜了，家家戶戶都要吃年夜飯——餃子了。

　　晚上7點左右，我們全家就開始忙活了，姥爺搟皮，姥姥和媽媽負責包餃子，我呢，也沒閑著，負責運輸餃子皮。媽媽包的餃子像一個個元寶，穩穩地立在案板上，姥姥包的餃子還有花邊兒呢，就像女孩穿的裙子一樣。

　　餃子終于全部包完了，媽媽把煮熟的'餃子撈入盤中，放在桌子中央，大家共同舉杯，相互說著一些祝福的話，姥姥問我：“過了年，你就又長大一歲了，在新的一年里，姥姥祝愿你身體健康、平安快樂，你自己有什么想法呢？”我神氣十足地說：“我要學習更上一層樓。”姥姥豎起大拇指夸贊道：“好，有志氣。不愧是我們家的小才女。”我高興地夾起一個餃子放到嘴里。

　　多美的除夕夜啊！我們一家人邊吃、邊說、邊笑，其樂融融。

　　除夕吃餃子作文 12

　　“離家三里遠，別是一鄉風”，我們祖國的幅員遼闊，每個地方都有自己家鄉的春節習俗，而我們家鄉的春節習俗是吃“餃子”。

　　傳說吃“餃子”是在張仲景代開始的，那時的“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”是秉乘上蒼之意，也是新舊交替之意，如果在除夕誰不吃餃子上蒼就會在陰陽界中去除你的名字，死后就會變成孤魂野鬼，所以，在這天人人都要吃餃子。

　　早晨，我和媽媽上街買菜，回來后，我就和媽媽一起包餃子，我問媽媽餃子為什么那么像元寶呢？因為餃子寓意：“財源滾滾”媽媽回道。包好后餃子便排著隊下鍋了，它們浮起來時，好像喝飽水等著我們去吃呢？出鍋后，大人們聞到味道時邊沖了過來，一口接一口的往嘴里塞，好像在逼比賽似的'，吃完之后我就陪著大人們一起跨年了。

　　這就是我家鄉的春節習俗，我喜歡今年的春節，它使我開心、高興，所以，我喜歡今年的春節。

　　除夕吃餃子作文 13

　　餃子是中國的傳統美食，每逢春節家家戶戶都要包餃子。

　　臘月二十九，我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經驗，所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子，而我負責搟皮和包餃子。

　　我搟的皮有時薄有時厚，于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我：要邊轉動餃子皮邊搟，而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮，果然搟得越來越好了。

　　雖然我也有一些包餃子的.經歷，但還是比不過經驗豐富的媽媽，我包得餃子個個都東倒西歪，像被打敗的士兵一樣，直立不起來，而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”，像打勝的將軍一樣，直挺挺的。于是，我又向媽媽討教方法，在媽媽的指導下，我包得餃子慢慢地站起來了，我真是太高興了！

　　餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。

　　除夕吃餃子作文 14

　　今天是大年三十，爸爸要留在消防中隊值勤，我和媽媽來到消防中隊和消防叔叔一起過除夕。

　　雖然軍營里的士兵來自祖國的四面八方，可大家都有一個共同的過除夕的方式——包餃子。下午，司務長陳叔叔拿來很多面粉倒進盆里加上水，用力揉捏。旁邊的王叔叔用搟面杖搟出一塊塊餃子皮。李叔叔把豬肉洗凈后剁成肉泥，撒上鹽和小蔥，餃子餡也完成了。

　　大家把手洗干凈后都圍了過來包餃子，我也湊了上去。可是我包的餃子實在太丑了，陳叔叔手把手教我并告訴我不要放太多餃子餡，不然餃子皮包不住餡。經過反復練習，我包的餃子終于有模有樣了。再看大家的“杰作”可有趣了！有的餃子像小船，有的餃子像火箭，有的餃子像花朵，還有的.餃子像小魚。望著奇形怪狀的餃子，大家開心極了。趙叔叔還在我的臉上用面粉畫了幾道“胡須”，我也不甘示弱在他的額頭上寫了一個大大的“王”字······

　　笑聲在軍營中回蕩，真情溫暖著你我！

　　除夕吃餃子作文 15

　　大年三十，姑姑和奶奶包了餃子，有韭菜餡兒和酸菜餡兒的，晚上10:00我們開始吃餃子。

　　我已迫不及待了，連忙問姑姑餃子里有沒有硬幣，姑姑說韭菜餡兒和酸菜餡兒各兩枚，我開始狼吞虎咽，一口一個連吃了10多個仍不見硬幣，這時韭菜餡兒的餃子還剩5個，我和爸爸各拿了一個，結果爸爸一口放進嘴里，然后吐出了一個5角硬幣。我也開始急了，把我拿的餃子放進嘴里，突然我咬到一個硬東西，我吐出來一看，原來是一元硬幣，我喜出望外。我的姑姑也在酸菜餡兒中吃到了一枚五角的硬幣。現在我已經吃飽了，可還有一枚藏在酸菜餡里的硬幣沒吃到。我又有了動力，酸菜餡兒的餃子還有7個，我、爸爸、哥哥各吃一個，全沒有吃到，現在吃到硬幣的`幾率還有1/4，爸爸和哥哥又各吃了一個，仍沒有吃到，我越來越激動，心想最后一個硬幣到底花落誰家呢?爸爸哥哥一人一個還沒有吃到，最后一個硬幣跑哪去了呢?“不會是掉鍋里了吧!”奶奶說。我急忙去廚房往鍋里看，發現最后一個硬幣沉在鍋底，我把硬幣撈出來給大家看，并說明了情況，全家一片笑聲。無論吃沒吃到硬幣我們都很高興。重在參與!這也許就是家的味道，年的味道吧!

　　除夕吃餃子作文 16

　　春節到了，年三十晚上，我看見爸爸媽媽在包餃子，我挺好事的，也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下，爸媽終于答應了。

　　我先觀察了一陣，看見媽媽一手拿面皮，一手用勺子舀上餡，然后用手輕輕一對，一個餃子就包出來了。“啊，原來這么簡單啊！”我心里嘀咕道。于是，我也學著媽媽的`樣子包了起來。

　　我先把面皮放到手里，用勺子舀上餡，然后兩手使勁一對，哎呀，“餡老弟”不甘心受“壓迫”，“哧”地跑到外面來了，而且面皮上還出現了一個洞，似乎在咧著嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來。媽媽微笑著對我說：“一開始學著包餃子，得先少放點餡，把面皮捏緊時，用力要均勻才行。”媽媽邊說邊拿起面皮給我示范。我專心致志地看著，并小心翼翼地捏著面皮跟著實習。功夫不負有心人，忙活了一陣，一個像模像樣的餃子終于包好了！我高興地連蹦帶跳。

　　晚上，全家人圍坐在一起，吃著自己親手包的餃子，我心里格外高興。這不僅是享受過節的快樂，而且還又學了一手本領，我能不高興嗎？

　　除夕吃餃子作文 17

　　除夕那天，正是吃餃子的好日子，除夕的晚上媽媽端來一盆肉餡，旁邊放上幾張餃子皮，令我好奇的是：媽媽還在旁邊放上了十五個洗干凈的硬幣。

　　我問媽媽：“媽媽，包餃子為什么要準備硬幣呢？”

　　媽媽一臉慈祥的說“這樣做是要把硬幣包進餃子里，讓你們吃餃子，看看誰能吃出硬幣！”

　　聽完我忽然從頭腦里蹦出一個想法：我要是把包有硬幣的餃子做上記號，等吃餃子的時候，我把所有有記號的餃子全部撈進我碗里，那硬幣不都是我的嗎？

　　說干就干，我坐在板凳上，看著媽媽包餃子，媽媽問：“你坐在這里干什么呢？”我說：“沒事，您接著包，我不會干擾您的。”媽媽半信半疑地低下頭接著包，媽媽沒包好一個餃子就放在身后的桌子上的.盤子里，我把包有硬幣的餃子上都會按上一個深深的凹形。

　　媽媽包餃子的速度真是快，我按餃子的速度都跟不上媽媽包餃子的速度，就這樣過了幾十分鐘，餃子終于包完了，媽媽把餃子放進鍋里，就坐等餃子熟了。

　　過了一會兒，餃子熟了我連忙用勺子在盤子上面找我做過的記號，可是找了半天，我連一個有記號的餃子都沒找到，最后，不但沒有找到硬幣而且連一個餃子都沒吃上！

　　這到底是怎么回事呢？為什么按好的印痕沒有了呢？

　　除夕吃餃子作文 18

　　餃子是中國的傳統美食，包餃子則是逢年過節必不可少的。

　　小時候，我便開始跟著媽媽學包餃子的手藝。雪白的面皮里放進餃子餡，手指與手掌的一系列動作連續進行，一個元寶似的餃子就包好了。那時的我只覺得不可思議，在旁邊照貓畫虎。最終，那不成型的餃子只能軟軟的躺在案板上。

　　今年除夕夜，我擼起袖子，一邊看春晚，一邊與家人嘮些家常事，手里也不停歇。在多次參與包餃子后，我包成的餃子已經成功站在了元寶席的行列里。

　　在家中還有一個習俗——在餃子里包上硬幣，吃到硬幣的人就會得到一年的好運氣。我興致勃勃的的抓了一把硬幣，清洗干凈后，包在餃子里。這不僅僅是為了讓今年是中考生的我獲得好運氣，也是為了讓全家人一整年都順順利利。包餃子的任務就在春晚的背景音樂與全家人的歡聲笑語中完成了。吃餃子時，全家人都如愿以償的吃上了包有硬幣的'餃子。

　　包餃子并不只是為了味覺的滿足。在這樣放松的過程中，全家人可以一起動手，放下電子產品，應著濃濃的年味，談論些日常的話題，有說有笑。在全家人都能聚在一起的短暫時光里，將真情全部吐露。這溫馨的時刻，在這個快節奏的生活中已經不多了。我想，這才是除夕夜要包餃子的真正含意。

　　除夕吃餃子作文 19

　　除夕到了，媽媽開始忙著包餃子了，有肉餡的，也有素餡的。

　　媽媽首先把面粉倒在一個鐵質的盆子里，邊上放著一碗水。開始和面了，媽媽把一半的水倒在裝滿面粉的盆里，和的時候。還不時地沾點兒水灑在面團上，這樣不會沾手。

　　面和好了，只見媽媽把面團搓成一條比較粗的長條。用刀把長條切成了一塊一塊的小面團。

　　餡已經切好，也炒熟了，可以包餃子了。媽媽和奶奶一起配合包餃子。媽媽負責用搟面杖搟餃子皮。又只見媽媽右手拿著搟面杖，左手先抓起面粉往案板上一灑，再拿起剛才切好的小面團，正反面粘一下面粉。用搟面杖搟小面團時，必須一只手搟，一只手還得轉動那個餃子皮。媽媽搟好一個，奶奶包一個。媽媽把面團都搟完了，一起幫奶奶包餃子。

　　在奶奶和媽媽包餃子的'時候，我正在看電視。突然媽媽想我喊了一聲說：“兒子，洗兩個錢。”我毫不猶豫地答應了。洗了一個一元和一個五角的硬幣。媽媽不緊不慢的把錢抱緊了餃子里。

　　晚上吃飯的時候，我一連吃了兩三碗餃子，為的是吃到那一元五角錢，到最后，我終于吃到了那個一元錢。

　　今年的除夕真熱鬧，也有趣。重要的是我吃到了錢，證明我來年會交大運，發大財！

　　除夕吃餃子作文 20

　　中國有許多傳統節日：春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節，但我最喜歡春節了，一到除夕的那天，家家都要貼春聯，張燈結彩。

　　除夕的晚上都要包餃子，半夜十二點吃，農歷正月初一伊始，取“更子”之意，“交”“餃”諧音，所以叫“餃子”。每到除夕晚上八點多，爸爸媽媽就開始忙活起來。爸爸活面，媽媽則把鮮肉切碎，剁成肉泥，再將白菜剁碎與肉泥拌在一起，加上油、鹽等調料，一盆水餃餡就做好后，我們全家坐在一起包餃子。媽媽把活好的面切下一塊搓成細條，切下來，爸爸用搟面杖搟成一張張圓圓的.皮。只見媽媽左手拿皮，然后把餡用筷子夾到皮上，再把餃子皮對著合起來，用手一點一點地捏，一個個餃子像一個個元寶一樣，在蓋頂上圍成一圈。這時我也下手幫忙。

　　包好后，十一點多，媽媽就會開始炒菜、燒水煮熟餃子，我們全家坐在一起，一邊吃著餃子，一邊迎接新年的到來。吃著吃著會咬到一個硬幣，這就表示來年一定能交好運，春節的餃子是團圓的餃子，也是吉祥的餃子。

　　除夕吃餃子作文 21

　　大年三十了，媽媽忙著包餃子，有肉餡的，也有素餡的。

　　媽媽先把面粉倒進旁邊有一碗水的鐵盆里。開始拌面粉，我媽把一半的'水倒進滿滿一碗面粉。我也時不時的往面團上撒些水，免得碰到手。

　　面團做好了，我看到媽媽把面團搓成了一條很粗的長條。用刀把條切成小塊面團。

　　餡料已經切好炸好了，可以包餃子了。媽媽和奶奶一起包餃子。媽媽負責用搟面杖搟餃子皮。只見我媽右手拿著搟面杖，左手先抓面粉撒在案板上，然后拿起剛切好的小面團，把面粉貼在正反面。用搟面杖搟小面團時，必須一手搟，一手翻餃子皮。媽媽滾一個，奶奶包一個。媽媽把面團搟出來，幫奶奶一起包餃子。

　　奶奶和媽媽包餃子的時候，我正在看電視。突然媽媽沖我喊，說：“孩子，洗兩塊錢。”我毫不猶豫的答應了。我洗了一枚一元硬幣和一枚五角硬幣。我媽接過錢，緊緊地攥在餃子里。

　　晚上吃飯的時候，一連吃了兩三碗餃子，為了拿到那一元五角。最后終于拿到了那一塊錢。

　　今年除夕真的很熱鬧，很有趣。重要的是我拿到錢了，證明我來年一定會發財！

　　除夕吃餃子作文 22

　　看完電視聯歡晚會，爸爸我的媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。

　　弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。我的媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”說完，我的媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

　　我學著我的媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，我的`媽媽說：“開始煮餃子啦!”說完，我的媽媽就把餃子放進鍋里。

　　過了一會兒，餃子熟了，我的媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。

　　除夕吃餃子作文 23

　　除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是餃子。以前我們吃的餃子都是在商店里買來的，但今年我家的餃子要自己包。

　　一大早，爺爺就去菜市場買來了餃子皮，豬肉，蔥，筍干，香草，五香粉和八角粉等食材回到家后，爺爺把買回來的食材一一拿出洗凈后，先把豬肉攪碎再腌制，再把筍切絲，打碎，再加入腌制好的肉，香菜等材料和調味品，攪拌均勻后就成了香噴噴的餃子餡兒了。接下來，我，爺爺和媽媽開始包餃子咯！先把餃子皮那一片放在手心上，再用勺子挖一勺放在餃子皮中間，再用雙手把餃子皮合上捏緊了，再捏成一個自己喜歡的造型出來，一個漂亮的餃子包好了！加油呦！媽媽包的餃子里面有幾個是特意包了紅棗兒的，媽媽說：吃到紅棗兒的'人平平安安，快快樂樂，健健康康，來年發大財！奶奶在旁邊接著說：大人吃到也代表會早生貴子！要早生貴女！我大聲地說，大家聽了都笑了！

　　爺爺包的餃子像一個個精神抖擻的標兵保護著自己的祖國盤子；媽媽的像一名名淑女，安靜地在看著書；我包的像一個個調皮的小精靈餃子的形狀各種各樣！真好玩！

　　中午，我們全家人圍在一起吃餃子。吃著自己包的餃子，我的心里別提有多高興了！

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