舌尖上的春天作文

時間：2021-07-22 19:23:00 春天我要投稿

舌尖上的春天作文7篇

　　在我們平凡的日常里，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的舌尖上的春天作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

舌尖上的春天作文7篇

舌尖上的春天作文1

　　很多人都喜歡春天，有人喜歡春天的和風細雨，有人喜歡春天的鳥語花香，而我作為新一代的吃貨，卻更喜歡春天里那讓人垂涎欲滴的各色美食。

　　轟隆隆，轟隆隆……春姑娘被鬧鐘吵醒了，她懶洋洋地伸了個懶腰，拎起灑水壺，輕柔地給大地花園澆水。瞧！不遠處的墻角邊冒出了一叢叢嫩綠的小葉片，歡快地朝春姑娘揮動手臂：“好好喝啊，謝謝春姑娘！”。小葉片們你挨著我，我挨著你，很快將墻角染成了翠綠色。我挎起小竹籃，哼著小曲，輕快地來到墻角邊，采了一撮小綠葉，放到鼻子下，輕輕一嗅，一股清新的菊花香氣竄入我鼻腔，讓我頓感精神一振：“菊花腦好香啊！”我俯下身，這邊采一撮，那邊采采一片，很快就裝滿了我的小竹籃。

　　“媽媽，媽媽！你看，我摘了好多菊花腦，晚上做菊花腦蛋湯吧！”媽媽笑瞇瞇地接過小竹籃，拿起毛巾輕輕地把我臉上的臟東西擦去：“小饞貓，媽媽今天給你做一桌春姑娘的美食，好不好！”“春姑娘的美食？”我撓著頭，疑惑地看著媽媽。媽媽狡邪地眨了眨眼睛：“保密，一會你就知道啦！”

　　廚房里不時飄來陣陣香味，饞得我口水直流，春姑娘的美食對我太有誘惑力啦。“開飯啦！”得到號令，我飛速竄到桌邊：“哇！媽媽太棒啦。”桌上擺滿了各色美食：有色澤紅亮、鮮嫩爽口的油燜春筍；有油光锃亮、鮮香肥美的香辣螺絲；滑潤適口、味道鮮美的蒜香豌豆頭；金黃油亮、松軟香脆的香椿頭煎餅；還有一道翠綠嫰黃、清香撲鼻的菊花腦蛋湯，用勺子？上一大勺，清香鮮美，口齒生津，無法用言語形容啊！

　　哦！我愛春天，喜歡春天的風，輕撫面頰；喜歡春天的雨，為大地揮灑出萬紫千紅；喜歡春天的陽光，帶來生機勃勃；更喜歡春天的美食，清香撲鼻，強身健體。

舌尖上的春天作文2

　　春天到了，萬物復蘇，我嘴里的饞蟲也醒了。為了滿足我的味蕾，爸爸周末帶著我去挖野菜，并用它做了幾道菜，讓我印象深刻。

　　出發前，我和爸爸準備了不少挖菜工具，有水果刀、刮鏟、“一”字起、剪刀等。到達目的地后，他就現場教我認識野菜，有著長長細葉的是野蒜，長著齒輪間隔葉子的是薺菜，貼地、葉子像箭頭的是蒲公英，而綠綠葉、紅紅梗的則是馬蘭頭……就見爸爸先用鏟子把目標野蒜周邊的泥土翻松，接著用鏟子挖開野蒜，看到根時，用手輕輕撥弄根上的泥土，白白的蒜頭就出來了。我躍躍欲試，用鏟子到處翻土，也不見野蒜，好不容易看準一個，一個重力鏟子下去，野蒜的整體就上下分離了，還聞到一股濃重的辛味。我沒灰心，重新調整了下鏟子的力度，不久就有了新的收獲。在一片草叢中，我們發現了一大片馬蘭頭，爸爸說涼拌馬蘭頭特別好，不僅營養豐富，而且野生的口感更好。我學著爸爸的模樣，用指甲將馬蘭頭較嫩的頭部掐下來。

　　忙活了一上午，我和爸爸帶著滿袋子的野菜回家了。一到家，爸爸就忍不住先帶我用開水焯馬蘭頭，然后再在馬蘭頭里加上鹽、糖和麻油，我一嘗，滿嘴的清新，甜中透著苦澀味。我們還用野蒜做了野蒜煎雞蛋，夾上一塊放嘴里細細品味，你能吃出野蒜的青草香。啊，真是香啊！

　　我的春天在舌尖上，必須咀嚼在嘴里，研磨在齒間，快活在舌尖上，消化在肚子里，才滿足，才過癮。

舌尖上的春天作文3

　　春卷起源于晉朝，原名春餅。

　　立春了，萬物復蘇，大地一片生機勃勃。我們家鄉，每到立春時節，家家戶戶都會制作一道美食——春卷，通過舌尖來感受春的'氣息。

　　春卷起源于晉朝，原名春餅。古時，制作上沒有現在那么講究，拿一張餅皮，在上面放上各種各樣的熟食，然后卷起來便直接吃了。到了唐朝，春卷才被人們漸漸熟知，而且制作方法也有了很大的變化和提高。杜甫曾在詩中描寫過春卷“春日春盤細生菜”，可見春卷在唐代就已風行。到了清朝，春卷竟然躋身皇宮，位列滿漢全席中的十二道點心。如今，春卷更是成了家家戶戶餐桌上的美味佳肴。

　　中國地大物博，各地吃春卷有不同的講究。在我們江蘇，喜甜咸，有的人用豆沙做餡兒，有的人把一些經過加工的蔬菜包在春卷中。而在成都，因為愛吃辣，吃春卷時，竟喜歡沾一點芥末。

　　春卷的做法簡單。拿一張春卷皮，把餡兒放在皮上，折起兩邊，然后卷起來，再沾點水粘合一下邊皮，這就包好了。把包好的春卷放進油鍋，隨著一陣“噼噼啪啪”聲，春卷在鍋里翻滾著，好像正在愉快地沐浴哩。過了一會兒，起先穿著白大衣的春卷，換了身衣裳，穿上了金黃色的外衣，漂亮極了。五分鐘后，春卷就可以出鍋了，只見剛出鍋的春卷熱氣騰騰，散發出誘人的香味，不由得令人垂涎三尺。迫不及待地夾起一只，顧不得燙，輕輕咬上一口，脆脆的皮里裹著美味的餡兒，嚼在嘴里“咯嘣咯嘣”脆響，吹一吹，再一口咬下去，一股春天的味道溢滿齒間。

　　中國人的節日里離不開美食，春卷在立春節氣里備受人們喜愛，吃著春卷，人們感受著春天的氣息，滿懷希望地迎接美好生活的到來。

舌尖上的春天作文4

　　每年清明節，我們回老家祭祖的時候，總會在山上摘一些艾草，今年也不例外。我和爺爺騎著電動車到了山腳下，一下車，就看到遍地都是綠油油的艾草，仔細一看它葉子的邊緣是巨齒形，它的反面長著白白的細毛，正面是綠色的葉子。沒過多久，我和爺爺摘滿了一筐的艾草。

　　一到家，我們就迫不及待地動起手來準備做青團：先把艾草洗干凈，等鍋里的水燒開后，把艾草放進去煮一分鐘，撈出來擰干水分，再用輔食機打成泥狀，接著將面粉、糯米粉均勻地混合到艾草泥中，用手揉成光滑的面團，接著把青團切成塊，放入模具中，固定形狀后脫模，放入平底鍋中煎三分鐘，香氣撲鼻的青團就出鍋啦！在上面灑點白糖，味道更好哦！

　　這個方法是傳統的做法。昨天媽媽把外婆家帶來的艾草面團，揉成了一個個小圓子，先把水燒開，接著把酒釀、桂花釀、紅糖和小圓子一起放進去，沒過幾分鐘，一個個小圓子“撲騰撲騰”地浮出了水面，等著我撈起來飽餐一頓。這個做法的小圓子很有創意，也很好吃哦！小伙伴們，你們學會了嗎？

　　艾草不僅可以做成青團給人們享用，它還有驅蚊、抗菌、抗過敏等功效，它全身上下都是寶呢。看來舌尖上的艾草不僅好吃而且還很有用呢！

舌尖上的春天作文5

　　春姑娘真是個神奇的魔法大師，她揮一揮手中的魔法棒，大地頓時變得五彩繽紛，花紅柳綠。她又一吹集合哨，春天的蔬菜娃娃們也蹦蹦跳跳地趕來了，有馬蘭、榆錢、薺菜、香椿，還有我最喜歡的毛筍。

　　吳伯伯家有一片竹林，每年的春天，我都會跟著爸爸媽媽一起去竹林里“尋寶”。你瞧，它們有些已經露出了大半個身子，有些剛探出綠色的小腦袋，有些藏在地底下癡癡地笑。沒錯，它們就是“尋寶”的對象——毛筍。

　　春天的毛筍吸飽了雨水，長得胖胖的，剝下皮后全身像臺階一樣一層一層的。爸爸教過我，選筍的時候要選白白嫩嫩的，葉子是黃色的，因為這種筍吃起來口感最好。

　　毛筍的吃法有很多種，有鹽烤筍，有油燜筍，但我還是喜歡紅燒毛筍。把毛筍的外衣剝掉洗好以后，用刀把它切成長條形，放進鍋里和肉塊一起煮。毛筍在鍋里跳著愉悅的舞蹈，一會兒翻個身，一會兒左右抖動，好看極了！大概二十分鐘以后，香氣撲鼻的紅燒毛筍就做好了。

　　毛筍是春天特有的美味，是大自然獻給我們的禮物，感謝春姑娘，感謝大自然！

舌尖上的春天作文6

　　春天是個美麗的季節，春天是個美好的季節，春天是個美味的季節。萬物復蘇，生機勃勃，給予人們許多富有春天特色的食物，也帶給人們許多味蕾上的新鮮感受。

　　只要一有空，爸爸媽媽就會帶我去尋找春天的味道。我們來到暖和的草莓棚里，紅艷艷的草莓讓人垂涎欲滴，摘下一顆放在嘴里，酸酸甜甜的，可好吃了；我們來到一望無際的田野上，綠油油的薺菜和馬蘭又香又嫩，是我和媽媽的最愛；我們來到青翠的茶園間，碧綠的茶葉挺直秀麗，輕輕摘下一芽一葉，泡一壺綠茶，一股清香迎面撲來，連呼吸都是春天的味道；我們來到茂密的竹林邊，竹子高聳著向藍天伸去，“挖筍大王”爸爸就像一個孫悟空，地底下的筍都不能逃過他的火眼金睛。

　　在所有春天的美食中，我最喜歡的便是“腌篤鮮”了。它是將春筍和咸肉用小火燉制而成，奶白的濃湯里，一個個樓梯狀的嫩筍和一塊塊白里透紅的咸肉緊挨在一起，加上小蔥點綴，讓人看了直流口水。先喝一口湯，哇！鮮得眉毛也掉下來了。再吃幾口筍和咸肉，清爽甜美，肉質細嫩，可謂是色香味俱全。沒想到，這幾樣簡單的食材，碰撞在一起，竟成了如此難得一嘗的美味。

　　這樣的一道美味湯品，你想和我一起品嘗嗎？快來我家中做客，享受這春天最美的味道吧！

舌尖上的春天作文7

　　春天來了，春風吹綠了江南甬城，吹暖了千家萬戶，吹醒了沉睡的筍芽兒！

　　我看見生機勃勃的風景，聽到嘰嘰喳喳的鳥鳴，而最美妙的是，用嘴巴去享受舌尖上的春天！

　　春天適合喝湯，湯里的食材不同，因此燉出來的味兒也非常不一樣，各具特色。北方人有芝麻益膚湯，有玉米胡蘿卜排骨湯，而我最喜歡排骨春筍湯，排骨多汁鮮嫩，春筍清脆爽口，兩種食材混合起來也是一個非常獨特的味道。排骨春筍湯的做法并不難，首先將排骨放入開水中燙，這樣可以保證鮮美的肉汁被鎖住，Q彈有嚼勁兒；第二步將剛從土里刨出的春筍剝皮，清洗，切片；第三步將水里焯好的春筍和排骨，加入姜片，料酒，一起用小火燉煮半個小時，這樣，一個簡單而滋補身體的春季養生湯就做好了。

　　春筍是南方人迎接春天最合適的食材，古人還寫過一首贊美春筍的詩：“無數春筍滿林生，柴門密掩斷行人。會須上番看成竹，客至從嗔不出迎。”

　　現在，我就和爸爸媽媽一起享用這舌尖上的春天！好香啊！

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