年味拾零初一作文

　　一串串火紅的爆竹被點燃，發出“劈里啪啦”的長奏。年，就像個淘氣的孩子，乘著爆竹，到來了。所到之處，無不彌漫著一股喜慶。這正是2017年的最后一天——除夕，一個辭舊迎新的日子。

　　貼春聯是我國的傳統年俗。這不，外公一大早就準備好了寫春聯的紅紙與筆墨，抬手一揮，一列列蒼勁著力的墨字便依次點點出現在紅紙上。“春聯，又名“對聯”，起源于宋代，最初為桃符。有辟邪之意，上下聯對仗工整，橫聯語意明了，通常只有四字。”外公一邊大揮筆墨，一邊講解道。我在一旁，嗅出了一股墨香和濃濃的喜慶。寫完了春聯，就開始貼春聯。貼春聯則是我們的拿手好戲，將對聯后面沾上膠水，展平著貼在墻上，看著那紅紙黑字，年味漸濃。

　　吃年夜飯是最讓人難忘的。取一頭豬的豬頭，用以祭祖，俗名“財頭”，財頭的肉質肥而不膩，氣香且鮮，年夜飯，就在第一道“財頭肉”中拉開序幕。第二道菜是蛋卷，它以蛋餅為皮，內裹肉餡，清香的'氣味與肉質的鮮嫩于一身，令人垂涎欲滴。之后的是梅干菜扣肉，扣肉外焦里嫩、鮮而不油，肉汁浸入梅干菜，令其脆爽，別有一番風味。魚是年夜飯上必不可少的一道佳肴，寓意年年有余。餐桌上的剁椒草魚，辣而不爆，從酸辣的魚肉中，可以嘗出草魚獨有的鮮軟，兩者相輔相成，成了餐桌上的一道美味。除此之外，還有香氣四溢的雞湯、熱氣騰騰的牛肉火鍋、香辣十足的辣椒炒肉、回味無窮的粉蒸肉……。一家人坐在一桌，品嘗這年味十足的年夜飯。大人們談笑風生的敘舊事，談見聞。我們也興高采烈的等著大人發紅包。妹妹本準備出去轉轉，可為了紅包還是乖乖的留在了餐桌邊。飯后，終于等到了長輩們給我們發的紅包。我們趕緊給大人們說了幾句吉祥話作為回禮。摸著紅包，一種成就感涌上心頭，“終于等到你，還好我沒放棄”。

　　放爆竹是我們的最愛。還沒到十二點，我們就迫不及待的拉著大人去放爆竹。噼里啪啦，爆竹在夜空中絢麗多姿、千樹萬樹，正訴說著人們對新年的美好希望與祝福……

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