【精選】餃子的作文600字（通用28篇）

　　在生活、工作和學習中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編精心整理的餃子的作文600字，希望對大家有所幫助。

　　餃子的作文600字 篇1

　　“噼里啪啦，噼里啪啦！”在這一聲聲的爆竹聲中，我們又迎來了一個熱鬧的新年。人們個個喜氣洋洋，神氣十足，我們家里也充滿了年味。

　　“瞧！”大人們正在一邊聊著家常，一邊熱火朝天的準備年夜飯的食材呢！餃子可是今天餐桌上必不可少的“重頭戲”。看著餐桌上擺放的整整齊齊、白白胖胖的餃子，我也躍躍欲試，央求媽媽叫我包餃子。在這個喜慶的節日里，媽媽滿口答應，我變成了媽媽的小徒弟。

　　要做好一件事，一定要學好基本功，作為小徒弟的我，第一件事必定是學好搟餃子皮。一開始，我自作聰明，心想：不就是餃子皮么！小菜一碟。結果第一張皮搟的像夾心餅干似的，非常厚，但是我沒有放棄，一口氣搟了五六張餃子皮，結果都不是很理想，不是太厚，就是太薄，要么就是長的方的……沒有一張像樣的。我額頭漸漸冒出了汗珠，但手上仍舊沒有停下來，也明白了搟餃子皮還真不是一件簡單的事情。于是，我老老實實地按照媽媽的指導，一步一步慢慢搟，終于搟出了一張圓圓的厚薄均勻的餃子皮，我欣喜若狂。

　　戰斗還沒有結束，學好了搟皮該大戰一場了。我左手拿皮，右手拿筷子夾了一大堆餡“塞”進皮里，用手用力一摁，一撮調皮的餡鉆了出來，我立刻用另一張餃子皮裹住捏好，“唉！”我費了九牛二虎之力，一共用了三張餃子皮總算是包了一個特大號的餃子，我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著一動不動，我只能向他采取暴力——用手強迫它站起來，它還挺著個“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。

　　該包第二個餃子了，這回我吸取了教訓，只放了一點點餡，包完后一看，是個典型的“癟三”。包第三個餃子時，餡倒是放的不多不少，可是皮沒有對齊，我使勁一捏，一只“丑小鴨”出世了。包著包著我慢慢掌握了技巧，終于包出了一個美麗的“白天鵝”。我的杰作得到了家人的稱贊。

　　在一片歡聲笑語中，伴隨著新年鐘聲敲響的時刻，我和家人吃著這熱氣騰騰的餃子，品味著勞動帶來的樂趣，久久回味著……

　　餃子的作文600字 篇2

　　餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子在我們中國十分常見，幾乎哪兒都能見到。

　　餃子更是表達著人們對美好生活的向往與訴求。昨日，便是端午節。這個節日是用來紀念屈原的，必須吃粽子。但，由于餃子表達著人們對美好生活的向往與訴求，所以我們心血來潮，決定辦一項活動：一起包餃子。

　　包餃子的工序不復雜也不簡單，可到后邊的就得靠技巧了，譬如捏餃子，把餡兒包起來?跟在旁邊看不一樣，不是那么好做的。包餃子這艱辛，不自身去體會是絕對感受不到的。

　　包餃子，包出來的餃子的味道與餃子餡的關系很大。餡要好，新鮮，餡要足。我們趕緊到超市去買了菜，偌大的超市，買幾個食材不容易啊。走走逛逛，轉眼就過了兩小時。回到家時，早已超出吃完飯的時間。當我看到鐘表上的時間時，瞬間訝異了。現在采購好食材便已經如此晚了，那包好餃子，是不是晚飯就變成夜宵了呢？事實告訴我，確實如此。

　　接下來，便是包餃子的過程了。先拿出面粉，和面。和面這項任務，我覺得很難。所以，這就得請高人出手相助了。“阿秀姐姐，這和面我不會，你來好不好？”見同意，我就拿起菜刀開始剁餡了。蘑菇、肉、韭菜、還有一點點的生姜。面和完了，要搟面。用搟面棒搟為小小的餃子皮為止。

　　接下來，把餃子包起來。先將餃子皮攤平，放入餡料。再對折,不要黏在一塊,用手托著。然后順著一邊捏出皺紋，一直到捏好為止。

　　接著兩盤就都完成了，對自己親手做的兩盤餃子，覺得特別好吃，因為，那是大家努力的成果！

　　餃子的作文600字 篇3

　　記得上高中住校那會兒，半個月才能回一次家，中間特別想念媽媽包的薺菜餡的餃子。于是，給媽媽打電話的時候，忍不住抱怨學校飯菜難以下咽，懷念媽媽包的餃子。第二天雖然下雪了，但是遠行的客車師傅卻捎來了媽媽親手包的還熱乎的餃子。

　　吃上了心心念念的餃子，我感覺學習又有動力了。后來爸爸告訴我，媽媽為了給我送餃子，早早起床去地里挖野菜，回來摘菜、洗菜、燙菜，切肉、腌肉，調面，搟皮，由包到煮，煮好了趕緊盛盤，倒盤，裝盒，然后里三層外三層地加上“保溫的裝備”。自己卻顧不上吃，因為她怕誤了下午僅有的一趟客車……

　　在北風呼嘯的村口，她一直在那里等了將近兩個小時。因為下雪，客車誤點了一個多小時。為了保溫，她將飯盒揣進懷里，她伸長脖子焦急地等待著，她不是怕冷，她是怕餃子冷了，她是怕她的女兒吃不上熱餃子啊。爸爸說，大冷天的，別再想家了。我的淚在眼里打著轉兒。我吃的哪里是餃子啊，那分明是媽媽的濃濃的愛啊！

　　又一次電話聊天，媽媽問我還要不要餃子了，我不假思索地回絕了她，原因是吃夠了餃子。我告訴她，學校餐廳換廚師了，一天三餐變著花樣吃，吃的最近天天想減肥，卻管不住嘴。

　　可是每次回家，飯桌上依然有熱騰騰的餃子。

　　二十多年過去了，那媽媽味道的薺菜餃子，一直是我的最愛。每次回媽媽家，必然能吃上一頓。女兒不明白我為什么只鐘情于這味道怪怪的薺菜餃子，于是我將這個故事講給了她聽。她說“媽媽，你和我一樣幸福，我們都有一個世界上最愛我們的媽媽。”

　　餃子的作文600字 篇4

　　剛上學的小孩子，考上了大學的年輕人，住著拐杖的老爺爺，提到過年誰不是想到餃子呢?把肉餡包在面里，下鍋一煮，聽著它沸騰的樣就已經迫不及待了，更何況是一口一個的吃呢。

　　每到年三十的下午，奶奶就開始忙碌起來，而我也忍不住摻和進來。首先奶奶需和面，她首先拿來面粉，水依次放入盆里，揉上幾下后就變成一個大大的面團，然后把蓋子蓋上，這樣和面就完幾段，用刀背啪的一拍就變成了成了。快到晚上的時候，奶奶把面團從盆里拿出來，揉成了一個長條，再切成一個個小面餅了。這時爺爺也拿著一把搟面杖來幫忙了。爺爺左手拿著面餅的一角右手從下往上推搟面杖，我發現他的左手在往左拉，不一會一張又薄又圓的餃子皮就搟好了。這邊爺爺搟好皮那邊奶奶就開始熟練的包了起來。我好奇拿起了桌上的一張面皮，用左手托住，右手挖了一勺餡兒，放在皮中間，把餃子皮兩邊合攏，不料餡像水一樣，流了出來。奶奶哈哈大笑說：“包餃子不是這么做的”說完她便拿起一張餃子皮，把皮放在手心里弄了半勺餡，把皮往兩邊一揪再向內一合，用虎口一捏一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著奶奶的方法，一連包了好幾個，我包的越來越好，越來越熟練。不一會餃子皮就快沒了，爺爺趕緊加快了速度，可是他搟的快，我們包的更快，就這樣你追我趕很快所有的餃子就包好了。

　　擺在面板上好像一排排士兵等待將軍來檢閱一般。

　　終于到了晚上了，可以吃餃子了奶奶把餃子放到鍋里，過了一小會，餃子熟透了。我吃了一個熱乎乎的餃子，突然我好像吃到一個硬硬的，圓形的東西，拿出來一看原來是一個硬幣呀，正所謂開門紅呀。

　　餃子的作文600字 篇5

　　星期五是冬至，我要跟著媽媽學習包餃子，學習了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準備工作做好了。

　　首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點一點灑在面上準備把面粉和成團。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團。“媽媽，快來看看啊？我怎么就弄不會？”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈。

　　其次是擇菜，我和媽媽選擇菜是白菜，先把白菜壞菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面水分，再把白菜切好放到一邊。（切白菜時要撒些鹽，白菜就不會亂跑了、白菜里水分就容易擠出，肉餡里就不會有太多水了）

　　最后，我們把切好白菜放到早就準備好肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香！

　　我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉，知道了嗎？”我在媽媽指導下一個餃子皮搟好了（真難？）。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手教我。先拿一個餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個餃子，我很開心。

　　終于吃上香噴噴餃子了，吃著自己包餃子可真香。通過這次學習讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說防止凍耳朵呢！你看餃子形狀多像耳朵呀！媽媽說冬至要吃餃子，我問為什么冬至要吃水餃呢？媽媽說：“因為這是中國傳統節日，北方人以吃餃子為最好食物之一，所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會很短，夜晚會很長。

　　餃子的作文600字 篇6

　　星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子。”我聽連聲叫好。長這么大，也不知吃多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

　　說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑塊豬肉，買來后拿到絞肉機上絞成肉末，又買韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊，我倆匆忙回家。

　　首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成餃子餡。

　　一切準備就緒，接下來可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，沿著餃子皮的邊緣擦半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏幾下，一個象模象樣的餃子就做成。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看就十分想吃。我也學著媽媽的樣子，做起來，可是我搗鼓很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽頓感無地自容，但毫不灰心，一本正經地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：“有進步啦，加油！”

　　經過我堅持不懈的努力，終于學會包餃子。嘗到親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白一個道理，只要勤學肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的！

　　餃子的作文600字 篇7

　　每當我空著肚子回到家中時，奶奶總會像“變戲法”似的，從冰箱中抓出包好的餃子，放入鍋中，煮上幾分鐘，一鍋香噴噴的餃子便端了上來了……

　　我總是把餃子沾滿辣椒醬，把餃子一下塞進嘴里，先嘗到的是甜甜的辣椒，一會兒，把餃子咬成幾塊時，辣椒的辣味兒便在嘴里彌漫開來，這時糯滑的餃子皮不停地在嘴里滾動，薺菜肉餡兒的香味和那嚼勁兒多么美味，這菜和肉被切得很爛，一點都不塞牙。一個，兩個，三個，四個……。十五個……。一個個餃子被我“干掉”了。但你要知道，這美味，是奶奶親手一個個“創造”出來的。

　　要想晚上吃到餃子，就必須從早上就開始準備。先倒許多面粉在盆中，加入適量的水，用手使勁揉搓。一開始的面很松散，奶奶需要好大的力氣才能揉好。而此時，豆大的汗珠從奶奶額頭慢慢滑下來，一直流到下巴才滴下來。因為她手上都是面，又不能用手去擦，奶奶只能任由著汗珠在她的臉上愜意“頑皮”。我知道，汗水在臉上是很難受的，癢癢的，但你又不能用手去抹，可想而知是有多么辛苦了。每當我看到這一幕，心里不禁酸酸的，奶奶為了我們能吃到美味的餃子，付出了多少汗水啊！

　　把面和好后要放入盆里，用濕抹布蓋住。這時，奶奶才可以休息一會兒了。等面發的差不多了，把面再揉一揉，搓成圓球，再沾點面粉搟成圓形的皮。把皮弄好后，已經是正午了。下午還需要把餡兒切好加入調料。一次，奶奶還不小心切到手指了，找創口貼時，鮮紅的血一直滴到門口，看著奶奶痛苦的表情，那傷口仿佛就在我的身上一樣，疼痛難忍，那一次的餃子，我吃得特別小心，特別珍惜，也感覺特別的美味……

　　現在，每當我吃到奶奶包的餃子時，美味中總能感受到她對我滿滿的愛！

　　餃子的作文600字 篇8

　　看到這個題目，想必你們會覺得好笑吧。

　　給餃子“打針”？難道餃子也會生病嗎？你們肯定很好奇吧。讓我來為你們緩緩道來。

　　那是暑假里的一天，媽媽買了新鮮的肉回來，準備做餃子，她拌好餃子餡后，就出門了。我看著拌好的餡，心想：如果我能幫媽媽把餃子包好，那媽媽回來看到了，一定會很高興吧。說干就干，花了整整兩個小時，終于把餃子包好了。看著胖乎乎的餃子，我心里樂滋滋的，一邊等著媽媽回來。

　　時間過得真慢，好不容易聽到腳步聲，我的心怦怦直跳。媽媽走進廚房，驚訝地叫了一聲：“呀，是誰包的？”我笑瞇瞇地看著媽媽等待表揚，可是媽媽卻皺著眉頭說：“這可怎么辦？”

　　“怎么了，媽媽？”我疑惑不解地問。

　　“餡還沒放鹽哪，寶貝。”

　　“不會吧，我還以為您已經都拌好了。”剛才的喜悅一瞬間消失地無影無蹤了。

　　“家里沒鹽了，我剛才就是出去買鹽了，在樓下碰到鄰居，去她家坐了一會，才耽誤了時間。看來，現在只能重包了。”

　　“重包？難道不能蘸醬油吃嗎？”我說，“這不是好心辦了壞事嗎？”

　　“那樣也可以，就是味道不如和在餡里的好吃。”媽媽無可奈何地說。

　　“有了，我們可以給餃子打針！”我突發奇想地叫道。

　　“打針？”媽媽不解地問。

　　“對呀，我們可以把鹽先兌好了，再用注射器給餃子打針，就像給病人打針一樣！”我得意地說。

　　“這樣能行嗎？”媽媽用疑惑的目光看著我。

　　最后，媽媽還是同意了。晚上，全家人吃著我“醫治”的餃子，都說味道格外好。媽媽夸我是好幫手，爸爸夸我能幫大人出主意了，爺爺夸我有創新能力，奶奶夸我長大了。聽到表揚的我，心里跟吃了蜜一樣甜滋滋的。

　　今天，真是開心的一天！

　　餃子的作文600字 篇9

　　有人喜歡搓湯圓，有人喜歡包餃子，而我喜歡包餃子。

　　那天，小明約了我和幾個小伙伴去他家包餃子。一到他們家，就見阿姨端出一大盆肉餡和面團，接著把面團揉長、切塊，再用搟面杖搟皮，最后拿起一張皮，來了點肉餡，三下五除二就包好了。

　　我看了心癢癢的，拿了一張面皮放在手心，照著阿姨的示范，拿起筷子，夾了一點肉餡，放在皮上，兩邊對折，然后放在虎口上，兩個大拇指輕輕一壓，一個餃子就做好了。看上去，還真有點像金元寶。我信心倍增，又拿了一張皮，但是這次餡放太多了，面皮都破了。小媛見了，笑得前俯后仰：“哈哈哈，將軍肚撐破了！”我聽了，滿臉通紅，只能重新包了。這時，小明夾了一大勺肉餡，放在皮上，還笑嘻嘻地說：“我來包個彌勒佛。”只見他對折一下，兩只手往前推，哪里有破洞就往哪里補，結果包成了一個蛤蜊形，還自吹自擂：“看，多漂亮。”結果引來的卻是大家的白眼。阿姨聽到笑聲走了過來，看了一下我們的“杰作”，頓時笑出了聲：“你們包的是什么鬼？還得我再教你們。”阿姨說完，拿一張皮放在掌心，放入適量的餡，對折成半圓形，接著放在虎口食指彎處，拇指放在右端頂，另一只手擺出恭喜發財的樣子，然后往里擠，一個餃子完美呈現在我眼前。我們有模有樣地學了起來。“哈哈哈，嗯，不錯不錯有進步。”我自戀地夸耀自己。這時，阿姨又教了我們向日葵形包法，我們一下子就出師了。

　　包完后，前期放進去煮的餃子也出鍋了。我細細品嘗，一股香味回蕩在我的嘴里。我想，等下帶回去，讓媽媽也嘗一嘗。

　　餃子的作文600字 篇10

　　本周有個作業，是包餃子。這作業也太令人興奮了吧！平時我最喜歡去廚房看媽媽做飯，但總被趕出去做作業。今天就不一樣了，我可以光明正大學包餃子了。

　　首先，我們要確定餃子里包什么餡料。但是，我喜歡在餃子里包肉，媽媽喜歡包菜，最后我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結合，營養豐富又美味。確定好了餡料，我們就去菜場買齊了所有原料。因為做餃子皮工程太浩大了，所以我們還買了現成的餃子皮。

　　一切準備就緒，包餃子活動拉開帷幕！首先，拿一張圓圓的餃子皮攤在手中，接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央，然后在餃子皮的邊上蘸一些水，這樣會加強它的粘性，方便粘合，再把餃子皮對折，捏緊邊緣，就成了一個月牙形。最后，在餃子皮上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時，一個完整的餃子就呈現在了我們面前。后來，我們又嘗試做了很多各式各樣的餃子：有太陽花形的，麥穗形的，月亮形的其中我還發明了一種樹葉形。爸爸媽媽都覺得很好看。其實我覺得包餃子也沒什么難度，就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤，放進冰箱準備當明天的早餐。

　　今天早上，我們終于吃到了自己親手包的餃子，當熱氣騰騰的餃子端上桌時，我內心充滿了激動，同時也帶著一點緊張。我趕緊夾起一個胖乎乎的餃子，蘸了一點調料，一口咬了下去。啊！鮮美的湯汁差點把我的嘴巴都燙歪了，于是，我趕緊把餃子吐了出來，使勁吹了一口氣，又放進嘴里，實在是太美味了，我把一盤餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃！

　　餃子的作文600字 篇11

　　“今天想吃啥呢？”“想吃餃子。”“我們自己包餃子吃吧！”“哦也！太好啦！”準備工作后我們正式開始包餃子了。

　　首先開始搟面皮。只見胖胖的面團在奶奶的巧手下很快就變成了粗細均勻地長條，再用刀將它切成大小均勻的面塊，奶奶說：該我上場了。我就認真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過面餅，左手快速旋轉面餅，右手均勻的來回推拉搟面杖，只要幾秒鐘，象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了！”不一會兒，面前的餃子皮堆得像小山一樣。

　　皮搟好了，開始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮，在手里捏了幾下就做出了一個元寶似的餃子。我心想：原來包餃子這么簡單。我學著奶奶的樣子，隨手拿起一張面皮，放了點餡，把旁邊合攏，餃子便包好了。可是我包的這個餃子立也立不起來，而且看上去也不像個餃子，倒像把扇子。奶奶說：“不是這樣包的。”說著她仔細給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里，放肉餡，面皮四周抹水，對折面皮，成褶子狀捏緊。眼看著一個“作品”即將完成，可我高興的太早了，由于我用力過猛，把餃子皮捏破了。我生氣極了，便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說：“世上無難事，只怕有心人。你用力過猛，面皮當然會破。”我聽取了奶奶的意見，第三次時餡不多也不少，力度也掌握的剛好，真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳，接著包了第四個，第五個

　　我吃著自己包的餃子，感到無比興奮，特別好吃。我感覺，這是我吃過最好吃的餃子。

　　餃子的作文600字 篇12

　　又到了一個星期五，每個星期五都“業務繁忙”。從學校上完一天的課后，到了補習班還要上兩節課。上完了第一節數學課后，我的肚子已經開始向我抗議了，我多么盼望能有一點東西吃啊！

　　第二節課是語文課，我們一進門就看見講臺桌上有兩口大鍋，我想：會不會是朱老師準備了什么好吃的呢？上課了，朱老師打開課件餃子盛宴，班上立刻沸騰了起來：“朱老師萬歲！太好了，有餃子吃了！”

　　隨后，朱老師向我們介紹，餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節特有的民俗傳統。取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎與喜愛。老師給我們看了幾種餃子的包法后便讓我們去洗手。由于老師之前說有人會在餃子里放進硬幣，誰吃到了就表示誰會在新的一年財源滾滾。我就想到，如果在餃子里包上餃子皮，誰吃到了就表示會變成一個草包。

　　回到教室后，確定好順序的我們便開始包餃子了。包著包著，我突然想到可以包一個“皮中皮中皮”。看看人家將一勺勺豆腐干、肉、菜等五顏六色的餃子餡放進餃子皮里，再將帶水的手指圍繞餃子涂一圈后，將餃子皮對折，捏好。我包的餃子是先將皮撕成一半后，包一個小的“皮中皮”，然后再將一層皮將“皮中皮”包起來，就成了“皮中皮中皮”。

　　等煮餃子時，看著我們組的餃子在鍋里轉來轉去。突然，有一個餃子的大肚子爆掉了，一團餡在鍋里轉來轉去。“哈哈”，教室里爆出一陣笑聲。最后，還好我沒有吃到“皮中皮中皮”，據吃到的人說很難吃！

　　吃了朱老師的餃子，整個冬天耳朵都不會凍了。

　　餃子的作文600字 篇13

　　星期五上午，老師通知我們下午元旦活動的內容是“包餃子”。我們聽了，每個人都興高采烈，準備在實踐活動中大顯身手呢。

　　盼望著，盼望著，下午終于“如約而至”。有的同學拎著糖果，有的同學拎著水果，興沖沖地來到了學校餐廳，互相討論著自己帶來的“美味”，興奮極了。

　　班主任吹響了“包餃子”的號角，我們終于可以包餃子了。我和梁亦茹、吳夢雪、部芳旭一組，我們這組全是女生，個個都心靈手巧，包得可快啦。

　　我拿起一張餃皮，用勺子挖了一點菜餡放在餃皮的中間，然后用勺子背面往面皮上抹了一下，再把兩邊的面皮一對折，用兩個大拇指合并，捏緊，又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。那些白白胖胖的餃子們整整齊齊地排列在桌子上，好像等待檢閱的士兵。這時，我突發奇想，把餃皮的一周全涂上餡，然后用另一張餃皮往上一罩，變成了一個“太陽餃子”，太有意思啦。

　　餃子包好了，馬上就要下鍋了。餐廳廚房的鍋真大啊，水燒了好長時間，蒸汽才慢慢升騰起來。我們等啊等啊，等的好心焦，足足十分鐘后，水終于沸騰了。我們急忙把餃子們一個一個地放進鍋里。不一會，白白胖胖的餃子們就飄起來了，煞是好看。

　　煮好了，我們小組每個人都分到了八個餃子，我們津津有味地吃了起來。班主任走了過來，我們請他嘗了嘗我們煮的餃子，他吃了以后，連連稱贊我們的手藝好。聽了老師的話，我們的心里甜滋滋的。

　　經過這次實踐活動，我體驗到了媽媽的辛苦，媽媽每天都做各種可口的飯菜，還經常變著花樣，讓我吃得飽飽的。我以后一定會多幫助媽媽做力所能及的事，讓她多一份安慰，多一份快樂。

　　餃子的作文600字 篇14

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”舊的一年悄悄離開，新的一年悄悄到來。每逢大年三十我們一家人都會圍在一張桌子上，包餃子。

　　眾所周知，包餃子需要餃子餡和餃子皮，而餃子餡怎么組成的呢？就是菜、肉、雞蛋和各種調料攪拌而成。不過我們的肉、雞蛋和調料家里都有現成的，不用操心。但是菜呢，菜怎么辦呢？這時候媽媽點了點我困擾的小表情笑著說，哈哈，當然是跟田地里“借”啦。“借”？啥意思，我的小腦袋更想不通了。直到媽媽帶著小鐵鏟和袋子領著我去了田地，我才明白，嗷~原來是田地里挖野菜呀。

　　奮斗了一上午，我們終于挖夠了好幾斤的野菜，看著分量，足夠我們一大家子吃飽。

　　挖好野菜回家的途中，我們順便買了餃子皮。一切材料都準備好了，我已經迫不及待在桌邊展示我包餃子的好身手啦。媽媽把調好的餃子餡，買好的餃子皮，還有一碗涼開水放在了桌中間，笑著對我們說開始吧！我興高采烈地應聲“好！”隨后拿起一張餃子皮，挖了一勺餡放在餃子中間，用手沾了水繞著餃子皮邊緣畫了一個圈，然后再對半合起來了用力的捏緊，你看，一個餃子就做成啦，之后我用同樣的辦法包了好多個餃子。

　　但常在河邊走，哪有不濕鞋。突然，我一個快包好的餃子皮破了，里面的餡“啪”的一聲掉進了裝水的碗里。頓時，碗里水花四濺，殃及了桌邊的家人們，弄得他們身上水星點點，惹得媽媽點著我的鼻子說“真淘氣！還好這是最后一個餃子，水呢也沒多少了，不然就要麻煩了。”隨即，端著包好的餃子去了廚房。

　　雖然有場小鬧劇，但好在香噴噴熱騰騰的餃子煮好了，我們一家人也圍在桌邊熱熱鬧鬧的在歡聲笑語里吃起了餃子，最后祝大家在虎年好事成雙，萬事如意！

　　餃子的作文600字 篇15

　　每個人都有各自的特長，有的人的特長是運動方面的，如游泳，跳舞；有人的特長是手工方面的，如捏泥人，折紙；有人的特長是實踐方面的，如烹飪食物，做面包，而我的拿手好戲是煮餃子。

　　有一次我們一家人去外婆家，那時候正好要包餃子，媽媽和外婆就去準備餃子餡兒，過了一會兒所有食材都準備好了，我也加入了包餃子的大軍中，由于我很久以前練過，我胸有成竹的去包，剛開始還很認真，越到后面我就越發不耐煩了，這時爸爸走過來對我說：“女兒啊，你這包的還不錯，可是你還要繼續努力哦，爭取包的比你媽媽的還好。”爸爸的這番話，激起了我的好勝心，于是我靜下心來，越包越快，越包越整齊美觀，連媽媽這個“包餃子的能手”都夸贊我包的還不錯。

　　就這樣，不一會兒的功夫，我們就把餃子全部包好了。包完餃子還要煮餃子。這就是檢測我們包的餃子質量的時刻了，“咕嘟咕嘟，”開水壺里的開水正吐著泡泡，是時候一展身手了，我搶先一步，提起水壺，麻利的打開蓋子，將水倒進了鍋中，我不慌不忙的拿出一個碗，倒入了一些白醋，還加入了一些醬油，醬汁就調好了，這時，鍋中的水剛好也沸騰了，我把餃子一個接一個，小心地丟下鍋去，時不時還用漏勺，沿鍋邊推動一下，就在煮餃子的過程中，意外發生了，竟然有幾個餃子破了。餡兒全部露了出來，好好的一鍋水餃，忽然間就變成了一鍋肉沫湯。我找了幾個碗，將餃子盛進去，端上桌子，我們一家人看著碗里“皮肉分離”的餃子都笑了起來。

　　唉，這次的拿手好戲演砸了。看來：得瑟需謹慎，狂妄必翻車。

　　餃子的作文600字 篇16

　　星期天剛做完作業的我，以為爸爸媽媽又會讓我去彈琴。誰知，媽媽說：“今天我們來一個烹飪餃子比賽吧！”我聽了一蹦三尺高，終于可以輕松一下了。媽媽對我和爸爸說：“首先要包好餃子，然后可以選擇煎或煮等做法來完成烹飪。做完由對方品嘗后評分。好，比賽開始！”

　　大家一起趕緊忙著包餃子，七手八腳，餃子很快包好了，于是比賽也就開始啦！

　　首先出場的，是自告奮勇的媽媽。只見媽媽在廚房里忙碌了一會兒，就神秘地出來了，手里還拿著一個用蓋子蓋著的盤子。媽媽打開蓋子，只見媽媽把餃子煎得黃澄澄的，旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說：“這個叫‘花中餃’，你們看——我把五個餃子擺成了一朵花，所以叫‘花中餃’！”我夾了一個放嘴里：“味道還不錯，過關！”我亮出8分的牌子，爸爸卻說只能給6分，難道他另有絕活？不見得，肯定是他怕自己一會兒分低！

　　果然，等爸爸把他的杰作亮出來，我一嘗立刻就皺起了眉頭，宣布道：“2號選手得7分。”你可不知道，爸爸那餃子是煮的，可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個片湯！

　　輪到我了，我挑一些餃子先去煮，煮好之后，又將一些新鮮的青菜煮好，把青菜有規律地蓋在煮好的餃子上，把它做成了湯餃。我嘗了嘗，發現好像少了點什么。對！我忘了放鹽了！馬上，我又舀了一些鹽放進去。不錯，味道剛好。我端出去介紹道：“這是‘湯餃’，雖然普通，但清涼解署！”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作，都打出了9分的高分，我高興得不得了。

　　餃子的作文600字 篇17

　　今天，晴空萬里，我們在小桔燈學校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經提前分好了組，我在第一組。

　　開始包水餃了。因為這是第一次包水餃，所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導和幫助下，同學們開始認真地做起來。首先我們揉面（我們帶來的面是提前和好的），大家挽起袖子，揮舞著手笨拙地揉起面來。

　　我費了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓面團，然后用手掌在圓面團的中間按了一個坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破，做成一個零的樣子。我把那個零越弄越大，最后再從一個地方斷開，這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。

　　我把它放在面板上越搓越長，等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細的時候，就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團按扁了用搟面杖搟成餃子皮，再把餡兒包進去就完成了。

　　開始的時候由于我們都不會做，包出的餃子五花八門，有的胖乎乎的裂開了嘴，有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒，還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負有心人，在我們耐心的學習和互相幫助下，最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣，我們做了很多這樣的水餃。

　　過了一會兒餃子包完了，老師開始給我們煮餃子吃。同學們興奮極了，拿著自己的筷子和碗，瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了，老師把熱氣騰騰的水餃盛到了我們的碗里，我們終于可以吃上自己包的餃子了！我們津津有味地品嘗著自己的勞動果實，心里有說不出的滿足。

　　我喜歡這次活動。

　　餃子的作文600字 篇18

　　今天，老師帶領我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準備好了的，只需要我們做好餡和餃子。

　　開始包餃子時，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗包餃子的樂趣，卻又擔心自己包不好。于是，我懷著復雜的心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過沒關系，還有機會。在重復包了幾次后，我終于包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅持不懈才會成功。

　　不一會兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時，老師讓我們觀察餃子煮時的樣子，開始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來一些水泡，水一縷縷的流下來，就像即將爆發的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會兒，水泡變大了，這時的火山馬上就要爆發了，只見大水泡聚集在一起，發出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的更多了，仿佛火山正在爆發。這時，老師說：“現在澆涼水，要澆三次才能熟。”然后拿著涼水澆了上去，剛才的壯觀景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過，沒過多久，便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經歷艱苦的奮斗過程，餃子是經過三次涼水的沖擊才熟的，年老的鷹是經過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學家的新發明是經過一次次枯燥的實驗獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。

　　這次包餃子真有趣，它不僅讓我學會了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅持不懈，經歷艱苦的奮斗過程才會成功！

　　餃子的作文600字 篇19

　　餃子是中國的傳統食物，逢年過節大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節有吃餃子的習俗之外，還有在冬至時吃餃子不會凍耳朵的說法，今天，我就嘗試包餃子。

　　記得那是一個風和日麗的日子，全家人都來到奶奶家，媽媽提議說“今天我們吃餃子吧！”大家都一致同意了。

　　于是我們開始包餃子了。媽媽對我說：“你也來學包餃子吧！”我雖然嘴上興奮地說：“好啊，我一直想學呢！”但心里卻不以為然：“有什么大不了的，我肯定比你包的還好。

　　說著，我就拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏，餃子皮炸開了，原來是我放的餡太多，把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來，這時，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的`皮球，真是無地自容。

　　爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們的孩子其實并不笨，一教就會，是不是？”爸爸轉過身，給我使了個眼色，我連忙對爸爸說：“爸爸，你來教我吧！”爸爸笑著點了點頭。這回我可認真了，仔細看著爸爸的動作，一步一步的學了起來。學完后，爸爸說：“該你了”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關系，包壞了可以再學嘛，誰一生下來就會呀！”爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學著爸爸的樣子，終于包出了一個半圓的餃子，我頓時歡天喜地，嘴咧得如同一朵綻放的荷花，久久地合不攏。

　　這件事令我明白了一個道理：我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。

　　餃子的作文600字 篇20

　　以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我試一試身手。

　　我連忙把手洗干凈了，跑到桌子邊，學著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏，哈哈！肉餡從餃子皮中鉆出來了，調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對，就是不肯進去，這時的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力，終于把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時，只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉著腦袋，站也站不穩，全身都是餡，難看極了！媽媽看了，哭笑不得，無可奈何地說：“來，我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的，穩穩地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照媽媽教的方法，認真地包起餃子來了，沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看著我包的一個個餃子，我的心里樂滋滋的，媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人啊！

　　我心想：只要肯付出努力，就一定會有收獲的。

　　餃子的作文600字 篇21

　　星期四，我們班要包餃子。我們先穿上圍裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包餃子。“哇！”我大吃一驚，“好多皮和餡兒啊！”桌子上有一大堆材料，旁邊站著老師。我們包餃子活動開始了。

　　老師們包得餃子很好看，可我怎么包都很難看，不是左邊的餡↓2兒露出來，就是右邊的餡兒露出來，甚至還有的竟然皮都沒有封好！我跟著老師學，慢慢地就好看一些了。咦！怎么還是有些不對勁呢？哦！原來是我總把餃子的兩角往里塞。包出來的餃子都奇形怪狀的，后來我決定不往里塞。可是，我的手就像兩只不聽話的小蟲子，老是要啃掉兩角，經過反復試驗，“哈哈！終于不往里塞了！”我高興地說。再看看左邊的楊哲睿，他的餃子長而扁，簡直就是一個半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒有，而且他包得餃子的角都成銳角了！謝錫辰的餃子圓圓的，扁扁的，真像一個圓飛盤。郭子睿的餃子大大的，真像-一個白色飛鏢！何佳欣的餃子很飽滿，但輕輕一夾就爆開了。有一個同學沒有來，沒包成餃子，真是太遺憾了。大家都很開心，不管自己做的好不好。

　　每個人都拿著自己包的餃子，我們很滿足。全班的餃子各式各樣，每個人都有自己的想法，大家真是太有創造力了！我們吃了自已包的餃子，你看！大家吃的多香啊！有的在談論哪個是誰的餃子。有的津津有味得在品嘗，還有的人與老師談論包餃子的秘訣呢！

　　經過這些活動，我發現包餃子看似簡單，其實包好也很困難，以后不管遇到什么事情都要認真、努力去完成，遇到困難也要虛心向別人請教，這真是一次愉快開心的活動啊！

　　餃子的作文600字 篇22

　　年的腳步漸漸逼近，到處都是年的氣息。大年三十的前夕，過年供吃貨享口福的餃子當然必不可少啦。今天，我們要包餃子！包餃子！

　　我迫不及待地坐在椅子上，不安分地扭著身子，“奶奶，快一點嘛！等不及了啦！”我敲著桌子，不耐煩的說。“好啦好啦。”奶奶端來一大盆餡兒，又將兩袋餃子皮放到我面前，“喏，那么急，總催我，這下開心啦！包吧包吧。”“哦耶！”我拍拍手，“棒棒噠。”我抓起一塊餃子皮，得意地想：“哈哈，包餃子，這可難不倒我！超簡單的。”立即挑起一坨餡兒，“嘿，還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩。”我啪地將它甩到皮上，輕輕抖了抖，待它成了一個小球，在熟練地用大拇指一翹，一捏，一個白白胖胖的“小胖餃”誕生啦，看上去又飽滿，又白凈，忍不住想咬一口。

　　“奶奶，看！”我得意洋洋地舉起手，把手中的“小胖餃”托到奶奶的眼前，但奶奶卻皺皺眉頭，“樂樂，衣服破了。”“嗯？”我看看自己的衣服，“沒破呀。”“餃子的衣服！”奶奶笑著指著我手中的“小胖餃”，“什么？”我一頭霧水地看看它，哈！果然，餃子的封口處漏了一個小洞洞，“小胖餃，你調皮啦！”我一吐舌頭，不好意思的將它捏上了。

　　“再來一個”我又拿起一塊餃子皮，用手指在水里一沾，給餃子皮周圍圍了圈“護城河”，再將肉餡兒挑到里頭，雙手手指靈巧的一挑，再翻一小塊捏上，“小胖餃2號”上場。不過這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍，我仔細地將“小胖餃2號”三百六十度大翻身，每個細節都瞧了一遍，“嗯，這下OK啦！”我開心的笑笑。

　　接下來，小胖餃N號陸續登場，白白嫩嫩小胖餃，紅紅火火過大年！

　　餃子的作文600字 篇23

　　日子中有許多風趣的事，就看你會不會發現！“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河”，對了，便是煮餃子，煮餃子肯定是一件無比風趣的事。

　　剛從冰箱里拿出來的餃子白白的，肚子圓鼓鼓的，象一個個吃飽喝足的大白鵝相同。鍋里的水現已開端冒一些白白亮亮的小水泡，漸漸地往上升，升到水面水泡就炸了，象我過年時放的的水雷，只不過聲響沒有那么響算了！水泡越來越大，象小小的浪花，上下翻滾！水徹底開了！

　　我把“大白鵝們”一個個轟下鍋，“大白鵝們”一個個象做滑滑梯相同，滑到到了鍋底，一個個萎靡不振趴在鍋底。方才還翻滾的的水花登時安靜了下來。大約過了５分鐘，鍋里的水又開端冒水花了，越來越多，逐漸的，“大白鵝們”才開端漸漸浮出水面！象在鍋里游水相同，我用勺子攪了攪，一個個“大白鵝”象昏了頭，東飄飄、西擺擺！真好玩！氣泡越來越多，我又往鍋里加了些冷水，氣泡登時消失的無影無蹤！餃子也靜靜地浮在水面上，一動不動。象是玩累了，在水面歇息相同！又過了幾分鐘，水又翻滾起來，“大白鵝們”又容光煥發起來，又開端在水面“嬉戲”起來。如此三個來回，甘旨的餃子總算煮好了！

　　煮熟的餃子個頭變大了，也變軟了，熱火朝天的，不像剛從冰箱里拿出來那樣硬邦邦、冰涼涼的。圓鼓鼓的肚子模模糊糊能夠看到里邊的餃子餡的色彩，有點發紅，有點象紅富士蘋果的皮，餃子邊際的餃子皮比本來也變得透明晰。

　　我美美地咬上一口，香香的、紅紅的豬肉蝦仁餡餃子就到嘴了，煮餃子莫非不風趣嗎？你莫非不想來試試嗎？

　　餃子的作文600字 篇24

　　“耶！我要包餃子嘍！”我歡呼著！“捏（耶）！伍（我）要包餃子嘍！”弟弟也學著我歡呼。我看著媽媽把準備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來，放在桌上，還準備了一碗清水。

　　媽媽開始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放，我手掌小，媽媽讓我把餃子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉餡，接著在皮的一周抹上水，再對折捏好，捏成一個耳朵的形狀，一個餃子就這樣包好了。然后就這樣重復一個接著一個包。不一會兒，一疊餃子皮消失了，一個個作品展現在我們面前，當然漂亮、規整的作品是媽媽的，而歪歪扭扭參差不齊的，當然是我的“杰作”。

　　接下來我要煮餃子嘍！于是我把一個個可愛的小餃子放入鍋中，小餃子都沉在水里，煮上一段時間，你會發現小餃子都浮在了水面，翻滾著，像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來，放入碗中，再倒一些湯，撒上少許蔥花，一碗香噴噴的餃子就大功告成啦！

　　太棒了！餃子上桌嘍！我迫不及待地夾起一個餃子就往嘴里送，“啊！燙、燙、燙！”還沒觸到舌頭我就全吐了出來。真是太猴急了害死人啊！我夾起一個餃子在電風扇下吹了會兒，沒等涼了就放進嘴吃起來，啊！真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗啊！”。聽說，北方人很喜歡吃餃子，特別是到了冬天，家家戶戶都包餃子，所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語！

　　雖然，我包的餃子外表沒有媽媽包得那么美觀，但是我覺得這是我吃過的最好吃的一次餃子，也許這是我自己在勞動中獲得的成果的緣故吧！

　　餃子的作文600字 篇25

　　餃子是最具有中國特色、全國人民都愛吃、餡料可自由調配、制作簡單、食之方便、營養豐富的食品。

　　雖然在包餃子時，每個人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時，大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。

　　有三個小竅門，可以讓包出來的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時候不容易破、不容易渾湯。

　　1和面傳統的餃子面都是用水來和的，而經過一些“家庭煮婦”反復試驗，用純牛奶和面，包出來的餃子更有韌性，更耐牽拉，顏色更白更透亮，所以能搟成最薄的皮，包住最多的餡；而且用純牛奶和面包的餃子，在煮的時候，不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來時，皮薄得能看見里面的餡。有人可能會說，用純牛奶和面太奢侈了，事實上一袋純牛奶能和出500只餃子的面，算算賬其實也并不貴。

　　2和餡和餡這個詞，有些朋友會嗤之以鼻，這有什么難的？誰都會。的確，和餡誰都會，但我發現一個問題：北方人和的餡，煮出來的餃子里面結構膨松鮮嫩，很好吃；而南方人和出來的餡，煮出來后往往里面的餡成了一塊死疙瘩，吃起來口感發老發柴。這是為什么呢？其實就差了一道工序而已：把餡和好后，往里倒入適量的色拉油，再進行攪拌調和，如此做的餡，煮出來之后就結構膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時，往往選用比較偏肥的肉餡，這樣餃子油太大，吃的時候膩口，應該選擇稍微瘦一些的肉餡，最后加色拉油，這樣不但吃起來不油膩，還爽滑嫩口。

　　注：為了能搟出薄的餃子皮，面最好和得稍微硬一些。煮餃子時，在滾滾的湯里先放些鹽或醋，再下餃子煮，更不容易破皮和粘鍋。

　　餃子的作文600字 篇26

　　俗話說得好：最好吃的是餃子，最舒服的躺著。大過年的，少了餃子可怎么行？這不，一家人正圍著的餐桌包餃子呢！

　　大年三十那天下午，面和好了，餡也有了，萬事俱備只欠東風，開始包餃子嘍！才剛開始，大家已經干得熱火朝天了。瞧！大舅拿著搟面杖，在熟練地搟餃子皮呢！先把面團壓扁，只手轉著面團，一邊用搟面杖搟，不出幾秒鐘，一個不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了，一切行云流水，我看的五體投地呀！于是，我把手洗干凈，饒有興致地加入了進來。我拿起搟面杖，也開始搟面，可是搟面是想技術活兒，看著簡單做著難。還沒搟幾下，面皮兒便不成了樣，說圓也不圓，說方也不像，這可難倒我了。大舅看到了說：“我來教你，搟的時候一定要邊搟，這樣搟的才圓。來，你試試。”我動手試了試，搟一下轉一下雖然動作慢，但是面皮的顏值倒提高了不少，至少是個圓了。我高興極了，在大舅的指導下，我越來越熟練了，面皮越搟越好了，大舅也為我高興，說：“喲，小子，搟的不錯嘛！”

　　搟完面皮，我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對我來說十分的簡單，我老早就會了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮，接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間，再將四周的的皮捏緊，可是這餃子太不給面子，怎么擺都不肯站起來。媽媽見了，笑了笑說：“餡要集中起來，要放足，不要太散，否則餃子就站不起來。”聽了媽媽的話，我若有所悟，急忙試了試，先把面皮托在手心，加了足夠的肉餡，都集中在中心，再將四周皮捏緊，哈哈，終于包了個像樣的餃子！

　　晚飯時，我坐在沙發上，一邊吃著香噴噴的餃子，一邊看著春晚，真開心啊！

　　餃子的作文600字 篇27

　　那是一個難忘的夜晚，我們一家人圍聚在一起包餃子。

　　我們準備材料，來做餡，有：花菜、香菇、香干……

　　開始切餡了，我愣在那里不知所措，媽媽見了就笑著說：“還是我先吧！”媽媽拿起香菇和刀，開始為我做示范。示范結束，我就拿起刀切了起來，可是香菇就像一位淘氣的小男孩，就是切不下去。因為香菇里有水，軟軟的，所以切下去它們就往兩邊“逃”。

　　過了一會兒，我費了九牛二虎之力終于把餡切好了！我一蹦三千尺高，叫道：“包餃子嘍！”

　　說完，大家開始忙碌起來。弟弟負責攪拌餡，其他人負責包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包，一邊說：“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的餡料，再把餃子皮兩邊提起捏緊，然后把右邊的靠后邊的皮一層一層拉起往最中間包，一邊的褶子是4個左右，最后把角捏緊，另一邊也是一樣！”

　　我聽后迫不及待地包了起來，可是談何容易，我一連包了兩三個，是很快，但是總沒媽媽包得好。我焦急地想：為什么我的餃子一邊有花紋，另一邊沒花紋呢？我好奇地問媽媽，媽媽答道：“你包右邊時是向前包的，包左邊時是向后面包，所以就包成這樣啦！”

　　我恍然大悟，按媽媽說得去做，果然餃子包得一個比一個好。媽媽見了笑了笑說：“真好！又進步了！”

　　時間就像白駒過隙一樣，不一會兒餃子就包好了，媽媽拿了幾個放進鍋里燒……

　　出鍋了，那香氣撲鼻的氣味向我們奔來。我猜：這么香一定很好吃！果然吃起來真得很還吃呢！你要不要一起來吃！

　　餃子的作文600字 篇28

　　一早就聽說要包餃子，我早已開始計劃，豬肉、玉米、芹菜餡的餃子，想想就口水直下三千尺，疑是銀河落九天。

　　星期一，我挎著包餃子的材料悠悠走進教室，十分激動，在座位上搖頭晃腦，迫不及待哩！

　　終于開始，我以迅雷不及掩耳之勢奪過了一張餃子皮，塞了一大勺子肉，看看四面八方早已遇到重重困難的同學，臉上露的得意的笑，心中暗暗一想：“哈哈！看我真是個超級大天才，真是聰明呀。”我得意洋洋，可就是在那一剎那中，那一個并未合上口的餃子，一下子變身了，它成了一個活脫脫的、調皮的小精靈，讓我已經無法把持得住這個可惡的精靈，它正在我的手上跳起了“廣播體操”，我哭笑不得，沒辦法，只好謙虛地學習一下了。

　　正巧，我們組的阿姨正在教學中，她熟練地包著，同學也熱火朝天地學著，我悄無聲息地盯著她手中的餃子，恰如一個乖娃娃。我真羨慕，學著阿姨的樣子，專心致志地做著。“唉！”我翻了翻白眼，不想直視自己包的，魔鬼般的餃子，都快絕望啦！正當我一籌莫展之時，冷老師宛如天使一般，降臨在我的身邊，她慈祥地說：“我來教你們！”她將一個簡單的方法向我們徐徐道來。首先，她拿了一個餃子皮，放入了不多不少的那點餡，粘了半圈的水在皮兒上，然后把中間一按，把旁邊的皮一層一層向中間按，最后一只完美的餃子誕生哩！學著動作，仿佛一模一樣，一次便已經成功了，我喜出望外，手舞足蹈，嘻嘻嘻嘻地笑了。“煮餃子了！”同學們一個個歡呼著，時不時看一看鍋中的水沸騰沒，時不時瞧一瞧餃子熟了沒。一會兒，爭先恐后地吃起餃子。同學們一口下去，好吃到忘了一切。

　　如果可以多舉行幾次這樣的活動，那我一定會很珍惜，讓我的生活豐富多彩。

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