烙餅作文600字

時間：2022-03-04 16:54:55 600字我要投稿

烙餅作文600字合集八篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的烙餅作文600字8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

烙餅作文600字合集八篇

烙餅作文600字篇1

　　一張圓圓的臉，滿臉都是金黃，好吃又不貴，而且還實(shí)惠，猜猜它是誰？哈哈，它就是好吃又有營養(yǎng)的餅，今天，我就要向媽媽學(xué)習(xí)一下烙餅，和我一起去看看吧。

　　首先，媽媽幫我拿來一個和面盆，我把面粉倒進(jìn)去，放了少許鹽，又加了一個雞蛋，這時，清哥哥把蛋妹妹都拉了進(jìn)來，我只好把殼妹妹弄了出去，然后，又灑了一些黑芝麻，最后加水，我的兩手粘滿了面，我使勁兒去給他翻身，可他像個撒潑的孩子一樣躺在哪里一動不動，于是，我啟動了我的“秘密武器”——面粉，撒上去果然不那么粘了，就這樣反復(fù)按壓了一會兒，光滑又勁道的面和好了。

　　我把和好的面放在案板上，媽媽說要把他搟成一個大餅，我便用搟面杖使勁全力去搟，面好像跟我作對似的，一會長一會短，一會兒大一會兒小，經(jīng)過我的九牛二虎之力，終于，他向我投降了。一張大餅搟好了，我把我早已準(zhǔn)備好的蔥花、鹽、十三香放進(jìn)去，然后又灑了點(diǎn)橄欖油，我把他們卷起來切成了六小塊，然后分別把每小塊搟成一個小餅。下一步，就要下鍋了。我先往鍋里倒了點(diǎn)油，然后開火，滋滋滋……隨著噪聲，有些油還蹦了出來，我只好帶上圍裙，開始下鍋，我先把一個面餅放了進(jìn)去，過了一會兒，我翻開一看，竟然糊了，這時，媽媽告訴我因?yàn)榛鹛罅耍冒桑@張餅就算失敗了吧，接下來我把火調(diào)小了一點(diǎn)，又放了第二張，果然這張餅做成功了，外焦里嫩，媽媽連聲叫好，看來真是“功夫不負(fù)有心人”呀！

　　今天我不但體驗(yàn)了自己動手做烙餅的過程，而且還提升了我的動手能力，真正感受到自己動手豐衣足食的含義，期待以后自己學(xué)會做更多的的好吃的東西與大家分享。

烙餅作文600字篇2

　　在這個豐富多彩的寒假里，我學(xué)會了做一道菜，這道菜就是烙餅，像今天怎么烙餅嗎？那就快來看看吧！

　　準(zhǔn)備材料了！我把面粉全部倒進(jìn)一個大鐵碗里，把兩個雞蛋拿出來，正準(zhǔn)備把雞蛋打碎時，忽然想到：烙餅加不加蛋黃呢？

　　我便跑去問媽媽：“媽媽，烙餅加不加蛋清？”“你連蛋清都不加辣，加雞蛋又有什么用呢？真是個小傻瓜！”媽媽笑著調(diào)侃我。“不對不對，應(yīng)該說加不加蛋黃，我說錯了！”“可以加。”

　　我急忙跑回廚房，拿起蛋就打，因?yàn)槲移綍r看過媽媽打蛋，一敲一掰就麻利的把蛋給打出來了，可惜一不小心給灑了一點(diǎn)出來，我慌忙的拿抹布把那里擦干凈。從拿筷子的地方拿出了一雙筷子，使出吃奶的勁攪拌調(diào)好的面粉。過了一會兒，我覺得攪拌的差不多了，便放下筷子。我開了火，把鍋里的水珠燒干。等待的時候，又拿筷子使勁的嚼著面粉。我聽到了鍋里的響聲，趕快把油拿出來，往鍋里倒了一點(diǎn)油，媽媽不知道從哪冒了出來，對我說了句：“油多了。”

　　“那要多少油？”“大概三根手指大小就差不多了。”“好嘞，謝謝媽媽！”我用勺子把多出來的油舀了出來。

　　等了一會兒，又開始沸騰，我急忙把調(diào)好的面粉倒下鍋，用鍋鏟弄均勻。

　　這時候媽媽又對我說：“現(xiàn)在關(guān)小火，待會兒鍋中間冒煙的時候就把鍋中的餅切開，一一翻面。”

　　我照著媽媽說的做果真把餅烙好了！我關(guān)掉火把餅盛到盤子里加了些韓式拌料，餅烙好了！

　　我把餅干的餐桌上，馬上就要開動了！不過，我發(fā)現(xiàn)做一道菜真不容易，更何況天天都要做飯的媽媽呢，所以我們更應(yīng)該孝敬父母！

烙餅作文600字篇3

　　人的一生中有許多第一次，有的使人欣喜若狂，有的使人厭惡至極。我們不必去觸碰那些會讓人厭惡的第一次，我們應(yīng)該多去嘗試那些有意義的第一次。前不久我就嘗試著學(xué)做了一次烙餅。

　　那天，外婆買來了需要的食材——面粉，蘿卜，豆腐，酸菜和香蔥等食材。第一步揉面，外婆先把面粉倒入盆里，再加入適量的水進(jìn)行和面，直到揉成一個光滑的面團(tuán)，然后放在盆里醒發(fā)一小時左右。我在一旁認(rèn)真地給外婆做著小幫手。

　　媽媽在幫忙切菜。媽媽把菜切成丁狀，放在了鍋里，外婆往里面倒鹽和醬油等調(diào)料，然后攪拌，接著把弄好的餡料裝進(jìn)碗里。

　　接下來就是至關(guān)重要的一步了——包餅。外婆把原本一大塊的面團(tuán)搓成粗細(xì)均勻的長條，接著切分成了幾個差不多大的小面團(tuán)，然后抓了一把生粉放在菜板上，防止面團(tuán)粘菜板。我學(xué)著外婆的樣子在菜板上鋪一層粉，拿起一個面團(tuán)搓圓，再放在菜板上壓平，壓成薄薄的圓圓的面皮，接著把面皮放在手掌心中，勺一勺菜，放在面皮正中央，然后像包包子那樣封口，最后壓成餅狀即可。

　　包好的餅就要下鍋煎了。最好用平底鍋，先在鍋內(nèi)刷一層油，小火，把餅放入鍋中，一面大概煎三四分鐘，接著翻面，煎至兩面金黃后加入100毫升左右的水，燜到水干翻面，出鍋裝盤就可以了。

　　我們還煮了稀飯，稀飯配烙餅絕佳。咬一口餅，剛?cè)肟谑秋灥拇枷悖酪豢冢謬L到菜的鮮美，因?yàn)槔锩婕恿怂岵耍酝滔氯ズ螅炖镞€余留著酸味。每次吃著自己做的東西都會十分滿意，總感覺那就是天底下最美味的食物了。

　　有了第一次就會有第二次第三次，通過多次的練習(xí)，我現(xiàn)在已經(jīng)能很熟練的做烙餅了。正是生活中這許許多多的第一次，讓我漸漸學(xué)會了如何在這個世界上存活下去，我的自立自理能力越來越強(qiáng)了。

烙餅作文600字篇4

　　那天放學(xué)回家，剛好肚子餓了，看到旁邊有賣梅干菜扣肉餅，我就買了一個，還挺好吃的，我就想自己動手做一個。

　　一回到家，就拿出做烙餅的材料，面粉丶餡料，迫不及待的忙活起來。

　　先往碗里倒一堆面粉，這時候，妹妹跑來，抓了一把面粉往自己臉上抹，哈哈，他可真是一個大花臉。在面粉中，加入適當(dāng)比例的水，再用手去攪拌，越攪越粘，接下來我用兩只手?jǐn)n住在案板上，來回的揉壓著，我心中早已有大布局似的，像一個樂隊(duì)指揮那樣，眼觀八方，一環(huán)緊扣一環(huán)，面粉在我的手下魔術(shù)班成了軟乎乎的面團(tuán)，接下來反復(fù)的捶打。用搟面杖搟，這是為了使面更加筋道，活脫脫一個小胖子嗎！這一步叫做揉面

　　我把它放到碗里，用東西罩著，這一步叫做醒面。

　　幾個小時之后，原本胖乎乎的面團(tuán)變成了瘦瘦的，摸上去沒有，之前軟了，原來這就是醒面之后的效果。

　　現(xiàn)在就是做餡料的時候了，把肉和蔥攪拌，先炒的半干不熟，放在碗里。

　　把面揉成一個大圓餅，在中間抹上餡料，再把兩邊對折，緊壓緊邊角。

　　打開煤氣，在鍋?zhàn)觾?nèi)放入豬油，噼里啪啦，豬油的香氣彌漫開來，我把烙餅輕輕地放在油里，滋滋滋滋，烙餅的一面已經(jīng)焦黃了，我趕緊把它翻過來，就這樣翻來覆去，第1個烙餅餅終于出爐啦。

　　妹妹跑過來，搶著要吃，“嘿嘿，我不知道好不好吃，就讓妹妹先來品嘗一下吧。”妹妹接過去，也不拿筷子，用手抓著就往嘴里塞。我本以為他會難吃的吐出來，沒想到他大聲的喊好好吃，我也嘗了一口，很脆的感覺在嘴里炸裂開來，再加上餡料的輔助，就更香了，這面真有嚼勁啊。

　　通過自己勞動所得到的東西才是最香的，這一次烙餅的經(jīng)歷，我會永遠(yuǎn)記在心里，烙餅的感覺，我會永遠(yuǎn)記住。

烙餅作文600字篇5

　　我的家鄉(xiāng)是個很普通的小鎮(zhèn)。不偏遠(yuǎn)，也不繁華，地處南北分界線一帶，也算是風(fēng)調(diào)雨順。沒有什么特別有名的風(fēng)景名勝，土特產(chǎn)呢?cái)?shù)來數(shù)去也就是南方地區(qū)都有的那幾樣。若說令我較為記憶深刻的，便是家鄉(xiāng)的芝麻烙餅了。

　　芝麻烙餅“餅”如其名，車輪似的一個烙餅，大約巴掌大，上面撒了一層芝麻，餡料也是芝麻混糖做成的。拿在手里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)便可以聞到一股濃厚的香味，引人食指大動。可以直接吃，烙餅入口即融，一口咬下去，醇厚的餅香、餡料的甜香頓時溢滿了口腔；也可以配著自家做的黃豆醬——在我們家鄉(xiāng)叫“醬豆子”吃，更加入味。

　　不知道外地有沒有這個風(fēng)俗，總之據(jù)媽媽說，過去每逢中秋節(jié)，家里總是要做這種餅子的。圓圓的芝麻烙餅，求一個團(tuán)圓美滿。現(xiàn)在倒是基本沒有這個習(xí)慣了，至少我們家無人會做這種烙餅。連我知道這種餅子，也是家中親戚聚會時偶然間聽到的。

　　前幾天二姑姥從六安回來，一幫親戚朋友在飯店請客。一頓飯總要有主食，服務(wù)員端上來的便是芝麻烙餅。我本人沒有參加那次宴會，因此并不知道；但據(jù)說六十多歲的二姑姥吃那種餅子吃得感慨萬千——因?yàn)樵谶^去，每年她母親就要做這種烙餅，時隔多年，再一次品嘗家鄉(xiāng)的味道，再一次回想起母親的音容笑貌、殷切叮嚀，怎能不激動萬分呢？也許在她眼中，那盤中的早已不僅僅是幾塊烙餅了。那是思念，是牽掛，是歲月長河中無法割舍的羈絆，是無盡光陰也不能泯滅的鄉(xiāng)愁。

　　我家鄉(xiāng)的芝麻烙餅，永遠(yuǎn)是我記憶里不可磨滅的印象。它也許沒有別的食物高檔，也許沒有別的食物精致，也許沒有別的食物美味……但我永遠(yuǎn)都不會忘記那種香氣，縱使吃遍天下也難以忘懷。那是家鄉(xiāng)的味道。

烙餅作文600字篇6

　　“奶奶，今天早餐吃啥？”我拉住奶奶的袖子問。“吃烙餅。”奶奶樂呵呵地從袋子里掏出買來的烙餅遞給我。我吃了一口，覺得味道還不錯，但奶奶嘗了一下卻說：“咦，這烙餅的味兒不夠地道，還沒我做的好。”奶奶咂咂嘴，好像專業(yè)的美食評委。

　　奶奶年輕時，每天起早用石磨把小麥、玉米、大豆磨成糊糊，然后拿到街上做烙餅賣。“奶奶，聽媽媽說您做的烙餅可好吃了，怎么做的？”“哈哈，做烙餅可是奶奶的絕活，你有興趣我就和你說說。”

　　奶奶說，烙餅的工具叫做“鏊子”，圓圓的鐵板像蘑菇，用磚頭支撐起來在底下燒上火，鏊子燒熱后把糊糊倒在上面，用翻餅刮子均勻地?cái)傞_，烙上幾秒鐘，馬上翻過來烙，待見鼓起幾個氣泡后，再翻過來烙另一面，然后挑著不停地轉(zhuǎn)動，一會兒面餅就熟了，撒上綠油油的蔥花，嘖嘖，那香味把大人、小孩都吸引過來了。色香味俱全、熱氣騰騰的烙餅做出來時，人們爭先恐后地買，捧在手上，仔細(xì)打量，輕輕咬下去，直說“好吃、好吃！”說到這里，奶奶自豪地笑了。我想起蒲松齡的《煎餅賦》：“圓如望月，大如銅鉦，薄似剡溪之紙，色似黃鶴之翎……”這簡直是為奶奶的烙餅量身打造的.。有的客人愛加一個雞蛋，奶奶烙餅時就把雞蛋調(diào)進(jìn)糊糊里。后來奶奶又將烙餅改良——烙好后夾幾片生菜，淋上一點(diǎn)醬油，烙餅更健康更美味了。

　　奶奶是個熱心腸的人，每天都會多做一些烙餅，免費(fèi)送給那些天真可愛、饞嘴的孩子，他們總是眼巴巴地等著，分餅時，他們蜂擁而上，烙餅一下就被搶光了。

　　奶奶說著咯咯笑起來，我聽得直流口水，真想嘗嘗奶奶做的烙餅！

烙餅作文600字篇7

　　今天早上，我剛醒來就聽到從廚房傳來做飯的聲音。我想：平時都是爸爸做飯好辛苦呀，我要幫爸爸做飯。于是我二話沒說三兩下把衣服穿上，飛快地洗臉、刷牙，急忙跑到廚房說：“爸爸，您這么辛苦，今天我?guī)湍阕鲲埌桑　薄昂醚剑　保职指吲d地說“你不是最愛吃雞蛋餅嗎？那今天咱們就烙餅吧”。

　　在爸爸的指導(dǎo)下，我先把小盆子洗干凈，接上一些水，往盆里放上幾勺面粉。爸爸說接下來該放雞蛋了，我拿起雞蛋翻來倒去也看不到有小口，“從哪里倒出來呢？平時只是知道雞蛋是圓的很好吃，但還真不知道怎么倒出來的。”我不知從何下手了。爸爸看出了我的疑問，說：“遇到困難了吧，看我給你演示一下”。看了爸爸的演示我才明白：原來在磕雞蛋的時候是先磕一個小口，然后用手掰開，倒入盆子里。我拿起一個雞蛋使勁在桌邊一磕“啪”，雞蛋碎了，流了一地。原來勁使大了。爸爸笑著說“沒關(guān)系，再來”。我決定再試一次。我小心磕破蛋皮，用手輕輕掰開蛋殼，一團(tuán)圓圓的，紅紅的，透明的東西流入盆里。我高興地說“我成功了！”

　　接下來就要把這些東西攪合成均勻的糊糊。我用筷子賣力地?cái)嚵似饋恚扇谴蟾泶瘢趺匆膊怀珊０职终f：“干什么事情都要有耐心，不能著急，只要有信心，沒有做不好的事。”我聽了暗下決心：非要做好不可！我靜下心來，左三圈，右三圈地?cái)嚵似饋恚龅酱蟾泶裎揖陀每曜硬骈_。用了15分鐘終于攪好了，這時才覺得胳膊也酸了，手也沒勁了，頭上還冒了汗。爸爸夸我干得很好，我心里美滋滋的。

　　接下來就是下鍋烙了，加上油，倒上糊糊，一會兒功夫一張金黃的小餅冒著香氣出鍋了。我急不可耐地拿起筷子嘗了嘗“太好吃了！”吃著自己的勞動成果，我心里非常驕傲，我也能干好許多事情了！我長大了！

烙餅作文600字篇8

　　在老師給我們安排的《當(dāng)一次準(zhǔn)媽媽》的活動中，讓我體會到了當(dāng)媽媽的艱辛。因此，我決定給我親愛的媽媽做一次飯。我左思右想，到底做點(diǎn)什么呢？對了，就做媽媽最愛吃的雞蛋餅。

　　難關(guān)一：把雞蛋打碎放入碗里。這可是我從來沒干過的事。我小心翼翼的把雞蛋往碗邊一敲，雞蛋并沒破，只是蛋殼裂了一個紋，我只好使勁用手一掰，不好，雞蛋嘩啦一下流了出來，我嚇得急忙放入碗里，幸好我放的快，要不然準(zhǔn)會掉到外面。然后我又把蔥和胡蘿卜先切成絲再切成末，雖然我很認(rèn)真，但是我切的哪是末啊，簡直就是大塊兒，沒辦法，我只好又用刀剁了起來。最后把面粉、蔥末、胡蘿卜末、鹽都放到裝雞蛋的碗里。用筷子左拌拌，右攪攪，終于拌勻了，可以進(jìn)入下一關(guān)了。

　　難關(guān)二：烙餅。我打開火，拿起油桶，咕咚咕咚的往鍋里倒油，不好，油倒得太多了，我趕緊停止倒油，拿起一個小碗，把鍋里多余的油倒到碗里。接著，我把面糊倒進(jìn)鍋里，學(xué)著媽媽的樣子，讓面糊在鍋里轉(zhuǎn)了一圈，啊！面糊終于在鍋里形成了一個漂亮的圓形。隨著油溫的升高，很快，面餅的邊緣像插上了翅膀一樣，撲打撲打的煽乎起來，緊接著，我聞到了帶有蔥的香味，我想：應(yīng)該把餅翻一下了吧。于是，我用鏟子快速的把餅翻了一下。啊！點(diǎn)綴著綠色和橘色的雞蛋餅終于烙好了，我迫切的期待著另一面趕緊煎好。于是，我把火加大，美滋滋的等待著又漂亮又好吃的餅。突然，一股糊味鉆進(jìn)我的鼻子，不好，餅糊了。我拿起鏟子，盛出餅，看著黑乎乎的雞蛋餅，我傷心極了，如果不是因?yàn)槲腋吲d地太早了，我一定會烙一個又香又漂亮的雞蛋餅。此時，我感覺我真像拔苗助長里的那個農(nóng)民，我真是后悔極了。

　　這時，媽媽看見垂頭喪氣的我，走了過來，安慰我說：“文哲，做事情不要害怕失敗，你能有這個想法，媽媽已經(jīng)很高興了。”我聽了媽媽的話，心想：我一定要繼續(xù)努力，再也不能犯拔苗助長這樣的錯誤。

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