大廚作文600字四篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的大廚作文600字4篇，歡迎閱讀與收藏。
大廚作文600字 篇1
早上七點(diǎn)半，媽媽剛一放下手中的碗，我就拉著媽媽直奔菜市場(chǎng)。您知道我為什么這么著急嗎？因?yàn)椋裉煳乙?dāng)一回大廚，要做八大菜系中的粵菜中的一道名菜——-糖醋咕嚕肉。
路上，媽媽聽到我好像一直在默背著什么，就問(wèn)我：“紫菀，你想和媽媽說(shuō)什么嗎？”“媽媽，我在背誦我的食材呢。”媽媽聽了，大笑，說(shuō)：“這傻孩子，有這么緊張嗎？又不是考試。”媽媽的話把我逗笑了，其實(shí)我早就做了充足的準(zhǔn)備，已經(jīng)在紙上記好了。
在媽媽的協(xié)助下，我把所需的食材全部買回來(lái)了。而且媽媽說(shuō)了，她只負(fù)責(zé)幫我打下手和拍照，那么接下來(lái)就是我要大顯身手的時(shí)候了。
首先，我將買回來(lái)的五花肉洗凈后，放在案板上，用刀把它切成寬度約1厘米的肉片。然后把切好的肉片放到一個(gè)碗里，再放上半勺精鹽和一勺料酒，并將它們攪拌均勻淹一會(huì)兒。趁這個(gè)間隙，我趕緊把配料也切了，紅甜椒切成滾刀片，蔥切段，蒜片切碎。接著我再往另一個(gè)空碗里放上兩勺淀粉，再打入兩個(gè)雞蛋，用筷子將它們攪拌成糊狀。緊接著我把炒鍋洗凈，開火，鍋熱后，將花生油倒入鍋中并燒至六成熟，這時(shí)候用筷子把剛才淹好的肉片夾到淀粉糊的碗里，一片一片，完完全全地蘸上糊糊，放到鍋中，炸至金黃色后鏟出到盤子里。然后再往鍋里加少許油，油燒熱后，放入事先切好的配料，炒出香味后，把炸好的肉片倒入鍋中，然后再加入番茄醬一起翻炒。最后，將用生粉調(diào)成的水來(lái)勾芡，煮開后就可以關(guān)火裝盤了。
我用筷子夾了一塊肉片，嘗了嘗，味道還很不錯(cuò)。我端到客廳，讓媽媽和爸爸也先趕緊嘗了嘗，媽媽和爸爸都說(shuō)不錯(cuò)呢。爸爸還說(shuō)，以后周末就讓我負(fù)責(zé)煮飯了。
經(jīng)過(guò)當(dāng)這回的大廚，在洗和切這些食材中，我都恨不得找個(gè)凳子坐在那里了，感覺(jué)又累又熱，而且還有媽媽不時(shí)地幫忙。平時(shí)，媽媽都是一個(gè)人煮飯，我終于體會(huì)到了媽媽每天為我煮飯的辛苦了，我以后一定不會(huì)再挑剔媽媽做的飯菜了。
大廚作文600字 篇2
廚房里傳來(lái)?yè)浔堑南銡猓仪椴蛔越貜臅孔叱鰜?lái)，我們的大廚師又在為我們張羅了！，媽媽要做我最吃的肉末西紅柿豆瓣，我把寫完，便迫不及待地在廚房觀看。
你瞧，媽媽先嫻熟地從冰箱中拿出一些豆瓣、一塊豬肉和幾個(gè)西紅柿。只見她先小心翼翼地把準(zhǔn)備好的豆瓣剝好，放在盤子里備用；然后一手按著豬肉，一手拿著刀，只聽嚓嚓嚓，一眨眼功夫豬肉便被剁成了碎末，我在旁邊看得驚呆了，不禁發(fā)出一陣陣驚嘆：媽媽，您太厲害了！媽媽一邊切一邊語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：寶貝，熟能生巧，如果每天做而且總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，你一定比媽媽做得還要好！我一邊點(diǎn)頭一邊觀察著，只見媽媽又把那個(gè)紅撲撲的西紅柿削了皮，然后切成小塊，接著往洗好的鍋里均勻地倒入油，等油微熱的時(shí)候放入肉末。真香呀！我不禁發(fā)出贊嘆，小饞，馬上就好了！媽媽邊笑瞇瞇地說(shuō)邊加入洗凈的豆瓣，繼續(xù)拿著鍋鏟翻炒，等到豆瓣半生半熟時(shí)，媽媽便放入已經(jīng)切好的小塊的西紅柿，并把它們繼續(xù)翻炒均勻，只見紅色的西紅柿配上綠色的豆瓣，鮮艷的顏色配上撲鼻的香味，真令人垂涎欲滴，這時(shí)，媽媽又加入了少量的冷水，兩分鐘后，只聽到水咕嘟咕嘟地發(fā)出的時(shí)候，媽媽又加入了一點(diǎn)鹽，翻炒了一下，香噴噴的肉末西紅柿豆瓣菜就出鍋了！
當(dāng)媽媽把菜端上桌子時(shí)，我先給媽媽分了一部分，又把我的那一部分拌上了飯，這樣就成了令我回味無(wú)窮的肉末西紅柿豆瓣飯，我把鼻子嗅上去聞了聞，真是讓我口水直流三千尺，那酸爽的，如果天天吃就好了！
這就是我們家的大廚師，一個(gè)平凡而偉大的媽媽，她用默默無(wú)聞的行動(dòng)無(wú)微不至地關(guān)心著我，我愛！
大廚作文600字 篇3
早上九點(diǎn)，我來(lái)到廈門賓館參加廈門日?qǐng)?bào)組織的“端午親子節(jié)——跟大廚學(xué)包古早味肉粽”活動(dòng)。
我和媽媽一走進(jìn)廈門賓館文華廳，就聞到一股濃濃的香味，我迫不及待的朝里面看，發(fā)現(xiàn)大廚師傅正在往每個(gè)桌上擺放材料，旁邊一位姐姐正在問(wèn)師傅這些材料的制作過(guò)程，我和媽媽走過(guò)去，只聽?zhēng)煾嫡诮榻B：我們用的粽葉是新鮮的'，早上剛洗好的，材料有糯米、干香菇、蝦皮、鹵肉、板栗、干貝、海蠣干、在做這些配料時(shí)，先爆香干香菇，再做鹵肉，這樣香菇的香味就能入味，鹵肉的汁用來(lái)炒糯米，用文火炒30分鐘，需要注意的是糯米一定要淘洗的干干凈凈，這樣做出來(lái)的粽子才會(huì)Q，包好的粽子，家里做的話可以用高壓鍋煮，水滿過(guò)粽子，高壓鍋?lái)懞筠D(zhuǎn)小火再煮50分鐘，師傅提醒我們說(shuō)這個(gè)時(shí)間是按一個(gè)粽子3兩來(lái)算的，如果家里粽子包的小，時(shí)間就可以短一些。
我們一邊聽著師傅的介紹，一邊等大家到齊。9點(diǎn)20分，活動(dòng)開始，來(lái)了兩位阿嫲教我們?cè)趺窗兆樱蠹乙缓宥希瑖藗�(gè)里三層外三層，看到這種場(chǎng)面，賓館的一位叔叔拿起麥克風(fēng)，把阿嫲請(qǐng)到主席臺(tái)上，讓阿嫲慢動(dòng)作再來(lái)一遍，叔叔則負(fù)責(zé)一步一步講解，看著這個(gè)貼心的場(chǎng)面，大家笑翻啦！
我和媽媽手忙腳亂的包起來(lái)，因?yàn)槭切率郑覀儧Q定不參加比賽，這樣我們就可以從容的、慢慢的包，我們大概用了20分鐘的時(shí)間包完了粽子，我拿起來(lái)仔細(xì)看了看，覺(jué)得真不錯(cuò)！
晚上，媽媽按照師傅說(shuō)的辦法煮好，鍋蓋一開，古早味肉粽飄香，我和爸爸迫不及待的吃起來(lái)，一個(gè)字：好！兩個(gè)字：真好！三個(gè)字：真好吃！
大廚作文600字 篇4
今年60歲，高高的個(gè)子收拾得干凈利落，與人說(shuō)話總是未語(yǔ)先笑，在我們小區(qū)中人緣極好。她與我們住在一起，掌管著我們的一日三餐，每日里有葷有素，有米飯有粗糧，讓我們吃得十分健康，在她諸多的拿手菜中，我最愛的便是那道紅燒肉了。
上午，做完的我走到廚房，正巧看見外婆在腌制紅燒肉，看著盆中切好的一塊塊肉，我不禁饞得咽了咽口水，問(wèn)外婆：為什么不直接下鍋呢？還要等腌完之后？這樣太麻煩了吧！外婆轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)對(duì)我笑著說(shuō)：因?yàn)殡邕^(guò)后的紅燒肉才會(huì)更加入味呀！我覺(jué)高中得不太應(yīng)該吧，搖了搖頭說(shuō)：腌與不腌應(yīng)該差不了多少吧！外婆聽了笑了笑說(shuō)：趕快去做作業(yè)吧，飯做好了叫你。
午飯時(shí)，桌山放了兩盤紅燒肉，濃油赤醬，香氣誘人，外婆讓我嘗嘗兩盤紅燒肉的，我拿起筷子吃了起來(lái)，一盤咸中帶香，口感微甜，只是吃到里面肉質(zhì)有些柴，沒(méi)有什么味道。另一盤，輕咬一口，軟爛無(wú)比，肉吸飽了醬汁，一口下去，滿滿的啊！只是為什么會(huì)有兩盤紅燒肉呢？我看向外婆。
外婆指著肉說(shuō)：這盤是腌過(guò)的，這盤是沒(méi)有腌過(guò)的，你覺(jué)得哪一盤好吃？我指著其中的一盤說(shuō)：肯定是這一盤好吃呀！外婆說(shuō)：是呀，腌過(guò)的肉在下鍋之前，就已經(jīng)十分入味了，那做起來(lái)肯定會(huì)更入味一些。嗯嗯，太好吃了！
我又夾了一塊，肉汁溢滿口腔，嘴里的還沒(méi)有吃完，我的筷子伸了出去又夾了一塊，真是太好吃了。外婆看了我的饞相毫不介意，她接著說(shuō)道：我們做事也素材是這樣的，dou要講個(gè)火候，太急于求成了就做不好事。聽了外婆的話，我想起了三年級(jí)的那次數(shù)學(xué)，因?yàn)樾募睂戝e(cuò)了一個(gè)數(shù)字，與擦肩而過(guò)。又想到了上學(xué)期的那次試驗(yàn)，因?yàn)榍罂焓∪チ艘粋�(gè)步驟，結(jié)果在最后一步宣告失敗。哎，想到這兒，我愕然抬起頭，看著外婆，外婆俏皮地眨了眨，說(shuō)：怎樣，外婆說(shuō)的對(duì)吧？我們做事呀和做菜的道理是一樣的。嗯嗯。我懂了，這一次我心服口服。
你們看，這就是我的大廚外婆，她用愛烹飪著，用愛烹飪著的生活。
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