第一次煎蛋作文500字
篇一：第一次煎雞蛋
“開飯啦。”每天早上，媽媽都會這樣喊。每次聽到這句話，我都會想起自己第一次煎雞蛋的經歷。
那天早上，媽媽還是像往常一樣早早地起床為我做飯，我突發奇想：自己煎一次雞蛋。于是，我跑進廚房，對正在忙得不亦樂乎的媽媽說：“媽，讓我自己煎雞蛋吧。”“行啊，小心點兒，別燙著手了。”媽媽說完，便走出了廚房。我學著大人的樣子挽起袖子，拿出雞蛋，打開火兒，倒些油，準備煎雞蛋。
我拿起雞蛋，使出吃奶的勁向下砸，“呯”一聲巨響，蛋液冷不防得濺了我一臉，我一個踉蹌，一頭扎進了垃圾桶里，弄得一群蒼蠅像發現了什么寶貝似的在我頭上轉。
第二次，我吸取了教訓，輕輕地把蛋殼砸開一個小孔，再以迅雷不及掩耳之勢挪到鍋上方，掰成兩半……不好！蛋殼掉進鍋里了，怎么辦？我慌得大腦一片空白，著急的在原地直轉圈。對了，不是有菜鏟嗎？用菜鏟鏟出來唄。于是，我拿起菜鏟，小心翼翼地把蛋殼鏟起來，扔進垃圾桶里，然后來到鍋邊，準備看一看煎得怎么樣了。
不看不知道，一看嚇一跳！雞蛋已經全部粘在了鍋底，沒辦法，只好來個“去蛋大戰”了。我揮舞著菜鏟，想把雞蛋弄掉，可只鏟了一下，雞蛋就被我搞得四分五裂，缺胳膊少腿，我只好無奈的大喊：“媽，你來煎吧。”媽媽聞聲趕來，語重心長的對我說：“第一次做事不可能一下子成功，像我這是熟能生巧。”
現在，我已經可以煎得非常好了，也真正明白了熟能生巧的意思。
篇二：第一次煎雞蛋
我的一生中，第一次有很多：第一次自己睡覺，第一次做家務……我也作做了一個我平生的第一次——第一次煎雞蛋。
又是一個周末，一個無聊又漫長的周末。我想了很多好玩的事，可一一被否定了。不是自認為浪費，就是沒有資源或媽媽不同意。媽媽對我說：“看看書吧，這可比那些長知識。”我想了想，對呀，現在也沒事，只能看書了。說干就干，來到書房，翻來翻去，看到了一本作文書。我便不在意地打開看看。突然，一個半命題的作文吸引了我——“第一次＿＿＿”第一次。我的第一次好像都被我耗完了呀。正在我會想著還有誰沒有參加我的平生第一次，媽媽突然說：“可以去煎雞蛋呀。”對呀，我還沒親手煎雞蛋呢！
說干就干，我把平定鍋和雞蛋拿了出來，開開火，倒上了油，便開始等它熱了。慢慢的，鍋熱了，我便拿起雞蛋，在鍋邊輕輕敲了敲，學著媽媽的樣子，用大拇指把蛋殼剝開，蛋清和蛋黃從中瀉了下來。“刺啦啦”一聲。雞蛋下鍋了，我連忙八蛋殼扔了，拿出了國產，把雞蛋反了個個。突然，我被嗆到了，在媽媽的指導下，大打開了油煙機。鹽，對了，我還沒放鹽呢。我用兩個指頭捏了一小點，在兩面都撒好了。下一步，拿盤子，出鍋！對我來說，出鍋是一件隆重的事。我鏟出雞蛋，雙手拿著盤子，來到客廳。
最不愛吃煎蛋的我此時聞著雞蛋的香味，我便三下五除二得把雞蛋吃完了，心里甜滋滋的，真是太有成就感了！這個第一次真是令我記憶猶新呀！
篇三：第一次煎雞蛋
記得我八歲那年，我有一次回家以后，發現家里一個人都沒有，當我在奇怪爸爸媽媽上哪里時，刺耳的電話鈴聲響了起來。
“喂？媽媽！”
“賀賀，今天我和你爸爸都要加班，很晚才能回去，你喝瓶牛奶，吃個面包，寫作業去吧！”
“媽媽。”
我本來想說“媽媽，我害怕！”可我沒說哩，媽媽就掛了電話。唉，吃什么呢？我可不想喝牛奶，吃面包。這時，我靈機一動，想起了我以前在一本書上學的煎雞蛋。
我先把媽媽的圍裙系上，嘿嘿，感覺不錯，還真像個小廚師呢！然后，我回憶著書上寫的，開始做起來。打開煤氣開關，將鍋放上去，倒了一點油，不一會油滾開了，我趕緊從冰箱里取出雞蛋，只見鍋里的油翻滾著，冒起了白煙，越來越濃，嗆得我直咳嗽。我急忙把蛋殼敲碎，沒想到手不聽使喚，雞蛋一股腦掉在地上了。這下，我更加手忙腳亂了：忙手忙腳地把雞蛋鏟起來倒進鍋里，“哧”鍋里躥起火苗，煙沖的老高，嚇得我急忙關掉火，一看，雞蛋黑糊糊的。
“唉，這煎雞蛋真不容易啊！”我自言自語道。不過，俗話說得好，世上無難事，只怕有心人。再來。
這一次，我吸取了教訓，先將雞蛋打到碗里，免得到時候手忙腳亂。然后打開關往鍋里倒適量的油，等油開時，再將雞蛋倒進鍋里煎，那雞蛋立刻鼓起一個個小泡泡，猶如盛開的蓮花。過了一會兒，一股香氣撲鼻而來。雞蛋煎好了！我歡呼雀躍起來，并把煎好的雞蛋盛在碗里。
品嘗著自己獨立完成的煎蛋，我的心里特別高興，比吃了巧克力還要香甜。
篇四：第一次煎雞蛋
每次看到爸爸媽媽做飯，我都想嘗試一下。終于，我的機會來了。昨天下午放學后，我和媽媽回到家，看到媽媽要做飯，我便迫不及待地對媽媽說：“今天晚上我想自己做一個煎雞蛋吃，可以嗎？”媽媽高興地說：“好啊。不過為了你的安全，我就當你的助理吧。”“好”，我一口答應下來。
說干就干，我按照媽媽的指點，把火調成小火，讓鍋里的水珠蒸發，這樣放入油后油星就不會亂濺了。等把鍋燒熱，倒入花生油，我把鍋端起來，前后左右搖晃了幾下，讓油均勻地鋪在鍋底。我一邊嘟囔著步驟一邊做，幸好一切都還順利。其實，我最怕的就是打入雞蛋時油濺到自己的身上。所以打雞蛋時我非常緊張，可是越緊張，雞蛋就越打不開，看來，打雞蛋也是一項技術活。等好不容易把雞蛋打進鍋里，我長長地松了一口氣。
接下來，就等著雞蛋出鍋了。這時候，看看鍋里，白白的蛋清鋪底，金黃的蛋黃老老實實地躺在蛋清的上面，好看極了。我拿出鏟子翻了一次，把金黃色的底部全翻到上面。可當我要翻第二次的時候，突然，嘭的'一聲，油星四濺，差點濺到我的身上，我趕快往后退了好幾步。雖然有驚無險，卻也被嚇了一大跳。媽媽樂得哈哈大笑。唉，看來一個簡單的煎雞蛋，也是說起來容易做起來難啊。
不過，煎雞蛋最終還是出鍋了。我趕緊給在外面工作的爸爸報告這一喜訊，爸爸聽了特別高興，一個勁兒地夸我，我也心里樂滋滋的。
今天，我終于學會了煎雞蛋，這是我第一次做，真是太難忘了！
篇五：第一次煎雞蛋
人都是從小到大一步步成長起來的，在這個過程中，我們會經歷許多第一次：第一次郊游，第一次獲獎，第一次騎車，第一次做飯等。這些第一次數不勝數，它們都給我們留下了不可磨滅的印象。下面我就向你們講述我的第一次吧！
第一次煎荷包蛋。星期天，爸爸媽媽都去上班了，留我一個人在家，特別無聊，不一會我肚子餓的咕咕響。于是，我走進廚房，想找些食物充饑，我一邊咀嚼著火腿腸，目光還一邊掃視著周圍，最終，我的目標落到了雞蛋上。心里發出感嘆：好想吃媽媽煎的荷包蛋！
可媽媽還沒回來，要不我自己做吧。說做就做，我拿來平底鍋，放在氣爐上，打開火，倒入少許油，油很快就熱了，我連忙拿來雞蛋，對準鍋沿猛的一磕，由于用力過猛，雞蛋整個都碎了，我連忙把雞蛋扔進鍋，一些雞蛋皮也掉進了鍋我拿起鍋鏟，想把雞蛋翻過來，正在這時，一滴熱油又濺到了我的手上，“哇，好痛！”我大叫著，往后退了幾步。手很快就不痛了，只是雞蛋在鍋里噼啪的發出聲響，完了，我迅速拿起鍋鏟，使勁地把雞蛋翻過來，因為雞蛋已經粘在了鍋上，我又在雞蛋上放了少許的鹽，再把雞蛋翻過去，然后，沒有聞見撲鼻的香味，只見雞蛋全糊了，我關了火。準備再煎一個的時候，媽媽回來了，我問媽媽為什么會這樣。媽媽笑著告訴我：“這是因為你在煎荷包蛋的時候，火太大了，才會出現這種外焦里生的現象。”我聽了恍然大悟。
通過這件事，我明白了，細節注定成功的是與否。以后，我每次煎荷包蛋，我都非常成功。
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