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【精選】廚藝作文400字24篇
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的廚藝作文400字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
廚藝作文400字 1
媽媽是家里的掌勺人，她很會做飯，廚藝高超。有這樣的媽媽，我們真的感到很幸福。
她很會做飯，也是我最愛的人。猜猜她是誰？她，就是我可愛的媽媽。
她長著一頭已被染成棕色的中長發(fā)，還燙得卷卷的，很好玩。圓圓的臉上，長著一對水靈靈的大眼睛，眼前還架著一副眼鏡。她的鼻子小小的，嘴巴紅紅的，是不是很漂亮？她長得挺高，不胖不瘦，而且是個很風趣的.媽媽。
有一次，我對她說：“媽媽，我想喝羅宋湯了，你會不會做呀？”“羅宋湯？我不會呀！但是我會做番茄牛腩湯，你要不要嘗嘗？”“好吧！那就這個吧！”我答道�！昂醚�！”弟弟也高興地喊道。
過了好一會兒，晚飯時間到了。媽媽從廚房里端出了番茄牛腩湯，那湯香氣四溢，熱氣騰騰的，真誘人。
我們拿起勺，盛了一碗湯，津津有味地喝了起來�！霸趺礃�，味道如何？”“太好喝了！酸酸甜甜的！”我和弟弟異口同聲地說�！澳銈儛酆染秃茫@可是我第一次做呢，我都是從網(wǎng)上學的，以后你們喜歡吃什么，就告訴老媽，老媽來學！”媽媽笑著說。
她除了會做牛腩湯還會做很多好吃的，她都是邊學邊做，媽媽為了讓我們愛上吃飯，可是費盡了心思。
這就是我那聰明能干，廚藝高超的媽媽。有這樣的媽媽，我們真的感到很幸福！
廚藝作文400字 2
我的媽媽很會煮菜，我常說媽媽就像大廚師一樣，煮得菜超好吃的，我超喜歡吃媽媽煮的菜。
媽媽會煮的菜很多，但她最拿手的昰黑菜脯豬肚湯，黑菜是我外婆做的，咸咸的菜加上可口的'豬肚，光是聞到味道我的口水就要流下來了。
美味的菜肴上桌了，我做的第一件事情就是先盛一碗湯，我能吃出里面有滿滿的愛，我能吃出里面有媽媽的用心，她知道我們愛吃，所以一大早就去市場買豬肚，要不然太晚就沒有了，買到豬肚后，要把它清洗干凈，清洗完就要開始煮了，這就是媽媽最辛苦的地方，因為媽媽怕我們咬不動，所以要煮很久，直到它有點爛為止，我常覺得媽媽是一個很有耐心的人。
我知道媽媽為了煮黑菜脯豬肚湯有多么辛苦，一大早起床準備，就只為了我們吃道一頓美味的晚餐，看著媽媽做菜的身影，我彷佛看到了美麗的天使；吃到媽媽煮得菜，我彷佛看到了人間仙境，看到美麗的天使在對我微笑，心中有一種感動的感覺，我想說：“媽媽謝謝你，謝謝你每天辛苦幫我們晚餐，我愛你。”我想媽媽聽到我對她的愛，她也一定很開心！
媽媽的拿手好菜，是我的最愛，媽媽也喜歡跟我分享她的拿手絕活，我想大聲跟媽媽說：“媽媽，我不只愛媽媽煮的菜，我更愛我的媽媽，媽媽祝你母親節(jié)快樂！”
廚藝作文400字 3
我們班計劃元旦那天搞一個活動，活動的名字叫“廚藝大比拼”。
元旦這天，有幾個家長早早的來到教室，把桌子放在中間，椅子放在四周，桌子上貼上同學們的名字，如果家長來了，要把飯菜放在自己孩子名字的旁邊。教師被家長們布置得像大舞臺。
這時家長們也陸陸續(xù)續(xù)來到教
室，手里捧著香噴噴的飯菜，按順序放在桌子上。
活動開始了，我們四個小主持人上臺念主持詞，下臺后我們把包著的飯菜打開，這是我們大家眼前一亮，各種花樣的飯菜展現(xiàn)在我們的眼前。有壽司、水果沙拉、水果串、水晶湯、還有小甜點。
要說好吃好看就數(shù)許金銘的媽媽和田？子的媽媽帶來的美食，許金銘帶來的是蝦，蝦的身上沾滿了玉米粒，看上去就像一條條金魚，我真不忍心吃掉它們。當田？子的媽媽把她帶來的大蛋糕打開時，教室里發(fā)出了一陣驚嘆的聲音，蛋糕上是許多小西紅柿和獼猴桃片，周圍是美麗的'橘子瓣，五顏六色的水果組在一起，美麗極了，美好的時光總是過得很快。
活動快結(jié)束的時候，我們幾個孩子都表達了自己的想法，我們很感謝家長們?yōu)榱诉@次的活動付出的辛苦，謝謝所有的家長為我們做的這一切……
廚藝作文400字 4
咦，真是奇怪了，今天中午，趙老師居然帶我們晨笛興趣小組到了食堂。
哦！三個小廚藝姐姐閃亮登場了！她們每人手上都拿著文蛤殼，這是玩什么奇妙呀？一個戴眼睛的姐姐拿起一個文蛤殼，用筷子夾起一塊肉泥，迅速地放到了空殼里，敏捷地把殼給合上了。噢，原來是要做文蛤嵌肉啊！沒想到過了幾分鐘，包好的文蛤殼又開了。那個姐姐剛把殼關(guān)上，它卻又開了�？赡苁撬吹轿覀冞@么多人在盯著它，實在是太高興了，就笑得合不攏嘴了吧！
吳語婕舔了舔嘴唇，口水都快要流下來了，也幫著做了起來。在我們大家期盼的目光中，姐姐包好了三盤一盤。她們小心翼翼把“作品”放到鍋里蒸了起來。沒多久冒起了白煙，鍋里“嘟嘟嘟”沸騰開了。
小師傅又開始擺“蝦蝴蝶盤”了。你看，她們多心靈手巧呀。用蝦擺出蝴蝶的翅膀和身子，蝴蝶的眼睛是閃閃發(fā)亮的綠豆做成的，刀切茄子，細長的茄子絲做成一對長長的.觸角，真是一只漂亮的蝴蝶��！看起來能飛舞，聞起來真香啊！這時，趙老師問：“誰想吃蝦？”曹陽本來就垂涎三尺，這個大胃王“啊嗚”一大口就把蝦給吞了下去，同學們羨慕地張大了嘴，我可真想嘗一嘗�。�
這時，“文蛤嵌肉”熟了。曹陽一下子又沖了過去，唱著：“文蛤嵌肉我愛你，快點下到我肚皮。”他迫不及待揭開鍋蓋，拿起作文本扇了起來。我們也一起用力扇，終于涼了，我們美美地品嘗了起來。哇！好美的天下第一鮮——文蛤肉啊！
這次活動真是有滋有味，我嘴巴巴地回味著……
廚藝作文400字 5
一天我放學回家，到了以后我發(fā)現(xiàn)老爸去上班了，而老媽還沒回來！于是我決定先做作業(yè)。
我做了一會，我的肚子又在開始對我旁敲側(cè)擊了。我這時才回想起來回家的路上我只買了一個面包填補我的無底洞。這無疑是杯水車薪嘛！于是我的目光立刻瞟向了我家廚房那里一定有剩菜剩飯！哦？你問我為什么要吃剩菜剩飯，下去吃它不香嗎？嗯這里我先挖個坑，你們自己腦補一下。
我跑到廚房，哇，我看到了什么？！老爸原來早就做好了幾道菜：洋蔥炒肉絲、炒青菜，還有絲瓜湯！我急忙把菜熱了一下，端了出來，拿起筷子說到：我要開動了！我吃了一口肉，嗯！肥瘦相間好吃！再吃一口菜，哦！剛才肉有點兒膩，吃了菜之后就感覺神清氣爽了！再喝一口湯哇！雖然絲瓜湯略顯單調(diào)，但是很鮮美！我吃著可口的飯菜，喝著美味的'湯，吃飽喝足，該上路了！啊不對是該做作業(yè)了！
不對！老爸的手藝越來越好，這樣下去我會變成一頭豬�。〉还芾玻∮谐杂泻葦[在面前誰不想當一頭快了的小佩奇呀！
廚藝作文400字 6
我很喜歡吃媽媽做的煎雞蛋，所以我今天也要做一次給他吃，讓她嘗嘗我翟大廚做的菜。
首先我把油倒進鍋里再把雞蛋打進去過來五秒之后我就把它翻炒。翻炒完之好，我把。雞蛋放進碟子里。連忙拿去給老廚師媽媽吃給他嘗嘗鮮。額，我忘放醬油了！結(jié)果想拿碟子起來的時候媽媽就直接吃了起來。
我心里很緊張，因為我忘放醬油了。最關(guān)鍵的那一刻，媽媽說嗯，真好吃。頓時我心里興奮極了。心里也很憤怒，因為媽媽騙了我，明明我放醬油媽媽也說很好吃。我問媽媽，我明明沒放醬油啊啊，你為什么說很好吃呢？他跟我說。你是第一次做這道菜，所以你能做到這種程度已經(jīng)是很厲害了。那時候我心里就像開了花一樣。
以前我都覺得廚房里。做菜很簡單。但是等我親自做的時候。才發(fā)現(xiàn)媽媽原來這么大的`壓力啊！不斷要做菜。還要顧著大家吃的飽。好吃。原來媽媽壓力這么大呀。
通過這一件事之后，我對媽媽說。媽媽，您辛苦了！你每天都要這么辛苦的做菜。而且還要顧著我們的飽不飽好不好吃？所以你以后做的。其實很難吃。我也會吃下去，因為我知道做菜很不容易。
廚藝作文400字 7
媽媽會做的拿手好菜，不勝枚舉，多到數(shù)不清，就算用計算機算也算不出來，好吃到大家都贊不絕口，鄰居也都豎起大拇指一直稱贊，每次我們都想去廚房一探究竟媽媽到底是在煮什么，鄰居聞到那香死人不償命的味道也紛紛想來請教有什么秘訣！
首先當然就是地瓜葉，因為自己家有種許多地瓜葉，每次都會去摘來當作晚餐，每次我要去吃晚餐的'時候聞到那陣陣的香味，大家都吃得津津有味，讓人難以忘懷，總是非常期待這道菜，一吃就會上癮！
我也非常喜歡媽媽煎香腸給我吃，也因此我們家的冰箱動不動就是塞滿香腸，每次一經(jīng)過媽媽”處理”過就整個香氣四溢，就算其實白天已經(jīng)品嘗過了，還是會在三央求媽媽再煎個幾條，我永遠都不會忘記那個味道。
蔥爆牛肉也是媽媽的拿手好菜，從廚房傳來那個香味，凡人是無法抵擋的，讓我總是充滿著期待，大家大飽口福之余對于媽媽的一身好廚藝更是津津樂道。
還有絕對不能錯過的味增湯，那簡直就是人間的美味，世界上絕對沒有哪一間商店湯頭可以比媽媽做的還要吸引人，在所有的湯里面也沒有比得上他在我心中的地位，就好像好喝到要飛上天一樣，有個會煮這么多拿手好菜的媽媽，我真是太幸福了！
廚藝作文400字 8
為了給姐姐過生日，爸爸媽媽舉行了廚藝大賽。
姐姐和我是評委，爸爸媽媽是參賽人。“各居各位——”姐姐說，“預(yù)備開始！”白白搶先一步開始炒了。
爸爸的“爆炸頭”，需要技術(shù)高超才能炸好，只見爸爸小心翼翼的用鏟子和筷子翻動著魚肉，然后放入已近做好的配料和醬汁。不久，“爆炸頭”就做好了！
此刻，媽媽正忙著配料，放些豆粉加些水，然后攪拌。再加了點番茄醬、沙拉、白糖等等。開始了燉排骨，等排骨過了油，燉了十分鐘的時間，媽媽把做好的醬料倒到鍋里，攪拌均勻。一會一盤色、香、味俱全的“火燒云”斑的排骨就出爐了。
工夫不大的.時間里，爸爸、媽媽就完成了“金玉滿堂、玉珠落盤”等菜肴。這使我和姐姐的胃口大開，口水直流。
我們迫不及待的拿起筷子，夾了幾口菜吃起來，哇！老爸的“爆炸頭”，又松又脆，媽媽的“火燒云”真如傍晚天空過后的紅霞，美妙極了！
很短的時間內(nèi)我們一掃而光的吃光了幾碟爸爸、媽媽做的菜。
我跳上沙發(fā)，神秘的一笑：“今天的冠軍賽獲勝者是—媽媽�！薄耙驗榘职值慕鹩駶M堂忘了放辣椒，所以只能當亞軍”姐姐接著說道。
“哈哈……”。我們?nèi)页两诳鞓返男β暲铩?/p>
廚藝作文400字 9
因為實在太無聊了，媽媽決定教我們做菜。
她決定先教我們最基本的煎雞蛋，老明他吵著要先來，他說煎雞蛋是他的基本操作，于是我只好讓他先來。他先打了一個蛋，我萬萬沒有想到他竟然只用一個雞蛋就打出了一手好蛋，但看來老明一定在家苦練過，上次我用了四個雞蛋才打出來了一手好蛋。
然而他接下來的表現(xiàn)卻讓我大跌眼鏡。他把蛋打到鍋里后，為了防止油濺到他的臉上，竟然還戴了個口罩和帽子，后來蛋都要煎黑了，他才如夢方醒，立馬翻面，而且他拿著鏟子準備把蛋拿出來的'時候，那個蛋險些被他的鏟子切成兩半，而且黃蛋液從里面流了出來。哎，本來好端端的一個雞蛋硬是被他間成了個“四不像”，而且有些地方已經(jīng)被煎黑了，味道就更不要說了。
輪到我了，我雖然打了三個蛋才打出了一手好蛋，但是，我翻面，出鍋的時機都把握得非常好。雖然煎出來的味道不太好吃，甚至有點苦，但至少比老明煎的好。可惜我浪費了兩個雞蛋。
哎，我看老明的廚藝比較差，但是吹牛技術(shù)很厲害，希望他以后能有所進步。
廚藝作文400字 10
每天晚上或者假期都是我最喜歡的時間，因為我可以吃到媽媽做的菜。我媽會做很多菜，比如好吃的雞蛋炒飯，好吃的白酒蛤蜊面，好吃的咖喱飯，健康的青菜，還有滿滿的餡兒的餃子。我很高興吃了這么多種菜肴。
媽媽做飯的時候，我會幫忙。包餃子的時候我會幫忙包餃子，把餡料包在餃子皮里，在邊上蘸一點水，輕輕捏一下，這樣餡料就不會掉出來了。我媽炒雞蛋炒飯的時候，我會幫忙打雞蛋，把蛋白和蛋黃快速混合，加一點醬油讓雞蛋更香。其中我最喜歡吃和幫忙的是“白葡萄酒蛤蜊意面”，因為我會認真幫忙洗蛤蜊，用刷子刷蛤蜊殼，清理泥沙。我媽做這道菜的`時候會加白酒，一點白酒可以增加蛤的味道，然后把意大利面配Q彈。哇！很好吃！好吃到讓人覺得香香難忘！
我媽做飯的時候會注意食物的新鮮度，不要放太多調(diào)料。因為它很健康，所以我想學習如何快速烹飪。因為媽媽做飯很辛苦，做媽媽的小幫手可以減輕媽媽的負擔。每次吃的都是我的菜，我覺得我媽是世界第一廚師！
廚藝作文400字 11
在這個世界上，每個人都有自己的特點，有的很突出，有的則不容易被看出來。而我媽媽的特點容易看得出來，那就是她有很好的`廚藝。
記得有一次，我和媽媽在家里看電視呢，電視上在放一個人在做菜，她做了一個小酥肉，看起來脆脆的很好吃，看得我口水都流下來了。媽媽看到了于是就問：“寶貝寶貝這個小酥肉你想吃嗎？想吃的話媽媽給你做�！蔽荫R上點點頭。
于是，媽媽馬上到廚房開始準備做小酥肉的材料。拿一些面粉，一些玉米淀粉和一大塊腌制好的雞肉。她先把肉切成塊，放入鍋中炒一會，再把肉拿出來。之后用清水面粉、玉米淀粉和雞蛋混合均勻，把之前的肉放進去。這時可往鍋里倒油，倒了五分之一的油再等油燒開，把帶著面粉的雞肉放入鍋中。炸至金黃后撈出，這樣媽媽做的小酥肉就完成了。
成品的小酥肉是金色的，周圍有很多金色的邊，脆脆的，看起來就非常讓人有食欲。我和老爸馬上爭先恐后地吃了起來。小酥肉十分的脆，還有肉的味道和口感，吃完讓我和老爸不禁異口同聲地贊嘆道：“真的太好吃了�！�
廚藝作文400字 12
早上，爸爸自告奮勇要幫我做早餐。
我靜靜地躺在床上想著：爸爸會做些什么呢？也許是一碗熱騰騰的粥，也許是一碗香噴噴的面條……
一轉(zhuǎn)眼，爸爸就端來一碗面條，湯濃濃的，里面還有4顆肉丸。我迫不及待的吃了一口，哇，慘慘慘，高血壓要來了。因為爸爸跟我說過，如果飲食太咸，是很容易患上高血壓的。這面是真的太太太咸了，我想只要吃幾口，血壓一定會飆升的'。所以我只是吃了幾口，決定放棄，因為實在撐不下去了。
這時，爸爸說：”沒事，我再來試一試！”爸爸的第二次實驗開始了�！半u面”先泡一泡，放入四顆肉丸，水開了，成功了，最后再加入一點雞精，爸爸說完美。
我又趕緊品嘗了一口，這次又太淡了，一點味道都沒有。我心想，這是白開水嗎？雖然想是這樣想，但是還是試圖吃了幾口，不過還是覺得難以下咽。
爸爸這時想到一個好主意，他給我的面又下了點鹽，說“好了。”我冒著生命危險再試了一口：“爸爸，我覺得我飽了，我還是喝白開水就好�！�
白開水，我覺得你是世界上最美味的，我愛你。
爸爸，加油，失敗乃成功之母，我相信終有一天我能吃到你的“美味面”。
廚藝作文400字 13
下課回到家，一進門就傳來一陣香噴噴的味道。聽到廚房里媽媽忙碌的聲音，我就知道又有好吃的了！
走進廚房一看，哇！是我最愛吃的`紅燒土豆，肚子咕咕叫。我看著我媽熟練的把土豆切成條，然后爆肉絲。我迫不及待地問媽媽：“熟了嗎？”媽媽總是說：“別擔心”。等了好久，香噴噴的紅燒土豆終于上桌了。我忍不住咬了一大口。密密麻麻的土豆在我口中仿佛融化了，人們?nèi)滩蛔∫豢诮右豢诘爻灾?/p>
媽媽還有一道特色菜，——炸豬排，也是我的最愛。炸豬排的過程很復(fù)雜。經(jīng)�？吹綃寢屖置δ_亂的包粉炒肉。這時候我會主動幫媽媽把蒜、酒、醬油腌制的肉用雪白的紅薯粉包起來。我經(jīng)常不小心把臉變白。我媽笑著說：“要不要在隔壁鍋里炸？”。我和媽媽一起工作。過了一會兒，幾塊金燦燦的豬排吃起來酥脆可口。世界上真的很好吃！
媽媽的拿手好菜很好吃，而且是用滿滿的愛煮的，對我充滿了關(guān)心和呵護，所以我也想做一個乖巧聽話懂事的孩子，讓媽媽永遠開心快樂，我也能經(jīng)常開心的吃媽媽的拿手好菜。
廚藝作文400字 14
奶奶是我們家的“大廚”，做出來的菜味道豐富，讓人回味無窮。吃過她做的菜，誰不翹起大拇指說她廚藝高超？
這不，外婆要來我家做客，奶奶又開始忙了起來了�？�！她正在對付魚呢！只見她拎著魚尾，輕輕將魚滑入油鍋中，頓時鍋子里發(fā)出“啪！啪！”的聲音，奶奶瞇起雙眼，看了看鍋里的魚，隨即左右手開弓拿起兩把鍋鏟，右手輕輕把魚向上一翻，左手上的鍋鏟已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)地接住了魚，魚被全須全尾地翻了個身，完美！再倒上醬油、酒等調(diào)料繼續(xù)燒，不一會兒，撲鼻的香味就溢滿了整個廚房，引得人食指大動，口水直流。魚端上桌，幾分鐘便被我們一掃而光！
還有一次，我嚷著要吃雞蛋餅，奶奶就給我做。她打碎了兩個雞蛋，將蛋黃、蛋液全部倒在一個碗里，加上面粉，用筷子把它們攪均勻后，把它們平撒在鍋子里，澆上油，等蛋餅有些成形了，她握住鍋柄往上一拋，雞蛋餅在空中旋轉(zhuǎn)了一百八十度又穩(wěn)穩(wěn)地回到了平底鍋里。我情不自禁地贊嘆：“奶奶真厲害，這都能接��！”沒過多久美味的`雞蛋餅做好了！我狼吞虎咽地吃起來，一邊吃還一邊贊美：“好吃！好吃！天下最美美食也！”
奶奶的廚藝真不是一般的厲害！不知道奶奶明天會給我們做什么美食呢？
廚藝作文400字 15
要說起我的拿手廚藝，那非蛋炒飯莫屬了。
記得有一天傍晚，家里只有我一個人，我的肚子早已唱起了“空城計”。我搜羅了一下，發(fā)現(xiàn)家里有雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸和中午吃剩下的米飯。對呀！我可以做蛋炒飯。
說干就干，我從冰箱中拿出三個雞蛋，兩根胡蘿卜，兩根火腿腸，一根黃瓜，從電飯煲里盛了一碗米飯。首先，我把胡蘿卜和黃瓜洗好，再把他們?nèi)テず突鹜饶c都切成小丁，然后把三個雞蛋中的一個打到米飯里，用手抓勻。這樣做是為了讓飯和蛋液充分融合，炒出來的米飯才滑嫩香甜。
接著開火，把鍋中的.水分蒸干后就可以倒入少許的油。這時把剩下的兩個雞蛋打入鍋中，不停地翻炒。由于雞蛋中有水分，此時的鍋里會發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，并不時濺出一些油星，所以一定要小心。待到雞蛋凝固成塊，我就把之前切好的蔬菜丁和火腿腸丁倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。等到炒出香味后，把米飯倒入鍋中，同時滴上幾滴生抽提鮮，并來回翻炒至有米粒在鍋中跳躍。最后，關(guān)火出鍋。一道色、香、味俱全的蛋炒飯就做好了。吃著自己做的蛋炒飯，我的心里別提多高興了！
這就是我的拿手廚藝——蛋炒飯，希望你們也去嘗試做一下吧！
廚藝作文400字 16
我家廚房是我媽的王國，菜市場又便宜又普通。我媽媽可以把它們變成美味的菜肴。
有一道菜讓我回味無窮：“魚湯面”。我媽的魚湯面贊不絕口。她的炸魚湯好吃又脆。我和我姐都急著要吃！我媽每天去賣面的時候，客人一個個進來，讓我媽很辛苦的撈面。我媽回來的時候，一袋面都不剩了，這讓我和我姐經(jīng)常等著吃，但是吃不到。
還有一道我也很喜歡的菜。叫“麻油沙丁魚”，也是我最愛吃的菜。不要低估它的簡單性和獨創(chuàng)性。雖然不貴，但是蘊含著母愛，這道菜放在冰上更好吃。爸爸每天泡茶的時候，都叫我去冰箱拿一盤加了香油的.沙丁魚�？吹桨职謰寢屧诔�，很好奇。我一吃，嘴里好像起了波浪，沙丁魚在嘴里蹦蹦跳跳。我覺得真的很開心！
最后還有一道菜叫“沙拉蝦”。沙拉蝦是我和媽媽最喜歡的一道菜。每次做這道菜，我馬上拿餐具，在桌邊等晚餐。吃飯時，我拿起一把勺子，把一個大勺子放進飯里。我狼吞虎咽地吃了下去，吃完后肚子脹得像要生孩子了一樣。
希望我媽天天給我做這些菜！
廚藝作文400字 17
平常媽媽總是不下廚，每到周末才會心血來潮進廚房，這兒像是戰(zhàn)場，手忙腳亂，但是出來后，就會香味四溢，每個人總是一碗接著一碗，實在讓人大飽口福。
媽媽的拿手菜種類繁多，有印度尼西亞美味可口的咖哩飯；還有傳統(tǒng)小菜“三杯杏鮑菇”……等。每次只要看到餐桌上擺著一道道琳瑯滿目的菜肴，就讓人汝不住垂涎三尺，想要大快朵頤一番。在眾多媽媽的拿手菜之中，我對可樂雞情有獨鐘。因為可以幫媽媽倒可樂，還可以先試吃作品，加上她都照著食譜做，所以才會津津有味。
每到煮好料時，我和媽媽都會上超市大肆采購，一個食材也難逃媽媽的手掌心。上桌前，每個人都流著口水，看著陣陣的煙裊裊上升，空氣中彌漫著一 股可樂雞的香味。香味就像是無孔不入的鬼魂，一步一步引領(lǐng)我向前，我們狼吞虎咽的吃著，順便配著好喝的.飲料，那種感覺真像是人間仙境！
媽媽煮完以后，井然有序的一一把調(diào)味料放好，她好整以暇的像一個大廚，就算是烤焦也不會緊張。
我雖然不會作菜，但是我要感謝媽媽周末為我們煮飯，媽媽的味道無所不在，有淡淡的香水味；有煮菜的油煙味；還有運動的汗水味，只要是媽媽的味道，我都覺得很香。
廚藝作文400字 18
我的爸爸做飯很好吃，我們一家都愛吃他做的飯。
上周六，媽媽的幾個好朋友從四面八方一起來到了我們家聚會。爸爸從周五就開始想要做些什么來招待客人呢？最后他選擇做：醉蟹、紅燒羊肉、涼拌海蜇、紅燒昌魚，燉雞湯，螃蟹炒年糕，光聽到名字我就直流口水，恨不得明天快快到來。
媽媽的朋友們一來，爸爸就把一個阿姨叫到廚房，當成了助手，和媽媽一起切菜、洗菜做準備。過了一會，菜陸陸續(xù)續(xù)上桌了。第一道菜是老家的獨有菜——涼拌海蜇，爸爸把海蜇頭切成薄薄的片，撒上蔥花，加上醋，脆脆的，大家都說：“第一道菜都很好吃，肯定在這之后的更加好吃�！惫黄淙�，第二道菜更好吃了，是醉蟹，有一個阿姨最愛吃這些，但是她懷孕了，不能吃，只能看著大家吃，好難受啊。大家都看著她笑。第三道菜是紅燒昌魚，媽媽的同事吃了還想吃，對紅燒魚贊不絕口。很快的'，一盤魚就只剩下骨頭了，大家都豎著大拇指說：“這道菜是最好吃的！”
最后，聚會結(jié)束了，阿姨們都說，下次還要來我家吃飯。聽到她們這么說，我心里很為爸爸的廚藝感到自豪，我將來也要像爸爸一樣會做很多好吃的。
廚藝作文400字 19
我家的廚房，是媽媽的王國，菜市場便宜又常見的食物，我媽媽可以把他們變成色香味俱全的料理。
有一道令我回味無窮的料理叫：“魚羹面”，媽媽的魚羹面人人都贊不絕口，她炸的魚羹又香又脆非常好吃，我和姐姐都搶著吃！媽媽每天去賣面時，客人一個一個的進來，害媽媽手撈面撈得很辛苦，媽媽回來時，一包面都沒剩，害我和姐姐常常等著要吃，卻吃不到。
還有一道菜讓我也吃得津津有味，那道菜叫“香油沙丁魚”，這也是我喜歡的一道菜喔！不要小看它簡單沒創(chuàng)意，雖然它不貴，可是它含有媽媽的.愛心，而且這道菜冰起來更好吃呢！每天爸爸在泡茶的時候，都叫我去冰箱拿一盤香油沙丁魚，我看爸爸和媽媽在吃，我也很好奇，一吃下去，我的口中好像有一波一波的海浪在沖，沙丁魚也跳在我口中，感覺真幸福！
最后有一道菜叫做：“沙拉蝦仁”。沙拉蝦仁是我跟媽媽最喜歡的菜，每次有煮這一道菜，我就馬上去拿餐具，在桌子前面等待吃飯。開飯時，我拿起湯匙舀一大瓢放在我的飯里，我狼吞虎咽的吃，吃飽之后，肚子脹得像是要生小孩一樣。
我希望媽媽每天都煮這些菜給我吃！
廚藝作文400字 20
今天，我懷著愉快的心情和舅舅、媽媽，到洪客隆廣場參加“九陽杯”臨川晚報小記者家庭廚藝大賽。
上午八點半，我們來到洪客隆廣場，那里人頭攢動，熙熙攘攘，早已準備好的三張臺桌上分別放好了九陽電磁爐、豆芽、雞蛋、玉米及各種配料。每人按照編排的順序進行比賽。此時比賽的家長和小記者個個摩拳擦掌，等待比賽開始。當叫到我的名字時，我便匆匆忙忙和媽媽、舅舅走上比賽位置。當主持人叫開始時，我先將九陽電磁爐打開，把油倒進鍋中燒熱，然后放豆芽，炒一分鐘后再放入韭菜，加適量的鹽和味精，提鍋一播倒入盤中，最后用九個鮮紅的'圣女果圍著豆芽擺成圓形，就這樣第一道“九陽豆芽菜”大功告成。接著做第二道菜煎雞蛋。最后在九陽爐上炒爆米花，兩分鐘后香甜的爆米花出爐了。在10分鐘內(nèi)三道菜我如數(shù)完成。然后我興高采烈地把菜傳到評委面前，評委品嘗后贊不絕口，夸獎我做得不錯，色、香、味、形俱全，給了我97的高分，我心里美滋滋的。
通過這次比賽，我學到了很多廚藝知識，同時也展示了我做菜的才華，但千萬別忘記我今天取得的成績是離不開九陽電磁爐的幫忙。
廚藝作文400字 21
周五的下午，我們四（3）班的少隊課和以前的少隊課有所不同，陳老師說：“這次少隊課，我們要開展“巧媽咪秀廚藝”的活動
在下午的閱讀課，老師讓我們把桌子拼成四大組。
這時媽媽們紛紛來了 她們把保鮮膜貼在桌子上，然后把食材放在桌子上，再給我們每人發(fā)一個袋子。媽媽們說：“在做之前，我們先把手洗干凈，做出來的食物才干凈�！�
準備工作做好了，活動開始了。我們的學的廚藝種類很多。有做湯圓的，做水果沙拉的，做餃子的。
我被分到了做湯圓的一組。媽媽們帶來了三種味道的湯圓粉團，分別是紫色的香芋味，黃色的南瓜味 ，白色的原味。聽媽媽們說，這些湯圓下鍋后也不會變色。
我們先把粉團搓成條，再把它切成一段一段的.，然后蘸點面粉，最后把它搓圓。我一開始搓得不怎么順利，最后越來越好。做好后，媽媽們讓我們把湯圓裝在袋子里帶回家煮了吃。
我回到家，讓媽媽給我煮熟了湯圓，吃的時候，我覺得比以前吃的湯圓更好吃，因為這是自己的勞動成果。
這次活動既培養(yǎng)了我的動手能力，又讓我體會到了媽媽做家務(wù)的辛苦。我以后要幫媽媽做家務(wù)。
廚藝作文400字 22
烹飪比賽
今天，我父母舉辦了一場獨特的烹飪比賽。
首先是爸爸，他戴著白帽子，腰間圍著圍裙，手里拿著菜刀。他真的有廚師的風格！爸爸趕緊把豆腐洗干凈，切成塊，放進油鍋里。我猜爸爸一定又要展示他的'“絕活”了。果然，一陣炒啊炒啊炒，一盤麻辣豆腐出爐了。豆腐紅紅的，閃著金光，還撒了幾顆青蔥。好香！爸爸驕傲地沖我眨了眨眼。
媽媽通常是家里的廚師，所以他看起來穩(wěn)操勝券。我看到她開始熟練地忙碌起來，很快廚房里就傳來了叮叮當當?shù)淖鲲埪�。過了一會兒，一盤人蒸蝦出現(xiàn)在我們眼前。哇，蝦仁晶瑩剔透，小巧玲瓏。我媽把它們放在盤子里圍成一個圈，遠遠看去像水里的荷花。人家舍不得動筷子。我驚呆了，忍不住給媽媽豎起了大拇指。
最后，我開始評論。這時候我爸一直對我“擠眉弄眼”，我媽一直對我“咳嗽”：“嗯，我宣布這次烹飪比賽結(jié)果是平局！”我喊了一聲，但是我爸媽不服氣，他們在互相爭論，但是兩個人都不信服。我偷偷在一旁大吃大喝。
廚藝作文400字 23
每天晚上或是假日就是我最喜歡的時候，因為可以吃到媽媽做的菜，想到我就口水直流，我的媽媽會做很多菜，例如：好吃的蛋炒飯、香噴噴的白酒蛤蜊意大利面、美味的咖哩飯、健康的青菜、餡料包得滿滿的水餃……，我能吃到這么多種菜，真是太幸福了！
當媽媽下廚時，我就會在一旁幫忙，在做水餃時，我會幫忙包水餃，把餡料包進水餃皮里，邊邊沾上一點點的水，輕輕的捏，不能讓餡料掉出來。媽媽在炒蛋炒飯時，我會幫忙打蛋，快速的攪拌把蛋白和蛋黃混合在一起，再加上一點點醬油讓蛋更香。其中我最喜歡吃的，也最喜歡幫忙的就是“白酒蛤蜊意大利面”，因為我會認真的幫忙洗蛤蜊，用刷子刷蛤蜊的外殼，把泥沙清干凈，媽媽做這道菜時，會加進白酒，一點點的'白酒能增加蛤蜊的香味，再配上Q彈的意大利面，哇！味道真是棒極了！好吃到讓人齒頰留香、難以忘懷！
媽媽做菜時會注意食物的新鮮以及調(diào)味料不要放太多，因為這樣比較健康，我想快點學會做菜，因為媽媽做菜很辛苦，當媽媽的小幫手，可以減輕媽媽的負擔，每次我都把飯菜吃得精光，我覺得媽媽是世界第一名的做菜高手！
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我家老爸是個廚藝高手，到了假日時間，廚房總是傳來陣陣的香氣，讓我好期待爸爸會做出哪些美味可口的料理上桌呢？當我看到餐桌上擺滿美味的菜肴后，總?cè)滩蛔祓�，想先偷吃幾口�?/p>
媽媽做的料理很普通，所以每到爸爸休假時，我會把菜單開給爸爸，請老爸做出香味俱全的美食，我跟媽媽很喜歡爸爸休假，媽媽說她可以偷懶休息，我呢？是貪吃，想吃老爸煮出來的料理。
我很喜歡爸爸煮的紅燒魚，一樣的食材爸爸和媽媽煮的味道就是不一樣，爸爸每次都很自夸的說：“有沒有用心吃就知道了”這句話常逗的媽媽氣呼呼的，最近老爸說公司小姐們迷上檸檬系列的飲料，讓他想試做看看，最近幾天喝了好多檸檬系列的飲料，不是太酸就是甜到不行，沒想到老爸的檸檬綠茶成功了，還成為我們家的夏日圣品，我們還帶了一些去養(yǎng)養(yǎng)院給爺爺喝，也請一些爺爺、奶奶喝，大家都說檸檬香、酸中帶點微甜，很適合夏天喝，還跟爸爸吵著說下次還要請他們喝。
現(xiàn)在終于知道，為什么爸爸喜歡做菜。因為有些料理是奶奶教爸爸的，因為做出來的.一些廣東菜都是爺爺愛吃的，爸爸是想借由料理表達他想念爺爺和過世的奶奶，也想讓我學會珍惜眼前的人、事、物，惜福現(xiàn)在所擁有的。
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