藕的作文400字九篇

　　在學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的藕的作文400字9篇，歡迎閱讀與收藏。

藕的作文400字 篇1

　　大家應該都有自己喜歡吃的蔬菜。什么蔬菜我都喜歡，但我最喜歡的還是藕。

　　我想，有一些小朋友和大人們都會覺得，他那古怪的身子，外面那么臟，里面居然還有那么多的小孔，其貌不揚，有什么好吃的。

　　說到這里，我可要告訴大家，藕里面的小孔對自己是很有幫助的，它可以讓藕長時間地保持新鮮，不容易腐爛。這是有科學道理的。

　　藕長在泥巴里面，浮在水面的是荷葉，荷葉和藕的中間有一根莖，荷葉上開著美麗的荷花。“出淤泥而不染，濯青蓮而不妖”，說的就是荷花的高貴品質！藕一節一節的，很有特點，胖乎乎的，去皮后白白的，所以有人形容長得胖乎乎的小孩的四肢，像藕節一樣。由此可見藕的美麗了。一般的藕有八個孔，但我們黃岡巴河的藕有九個孔，它是很有名氣的。

　　不同的人可以根據自己的愛好，有把藕炒著吃的，有涼拌著吃的，還有的燉著喝藕湯，可都是很好吃的哦。藕還可以加工成藕粉，都是極富營養的產品！

　　我喜歡藕，更喜歡它那高貴的品質！

藕的作文400字 篇2

　　入夏，荷花綻放了，滿池的荷花散發出迷人的香氣。翠綠的荷葉從中，亭亭玉立的荷花，在微風中像一個個披著輕紗在湖上翩翩起舞的仙子，婀娜多姿，嬌羞欲語；清香陣陣，沁人心脾。有許多人駐足觀賞。但你可曾想過，荷花的鮮艷是靠蓮藕在泥土里深深地扎根，才能有現在的艷麗。

　　蓮藕，它在冬天荷花凋謝的時候被人們采去，這時，它便在菜市場新鮮上市了。它以獨特的、清涼的、鮮美的味道使大家垂涎三尺。蓮藕呈枝狀，一枝蓮藕長的有六、七節，短的有三、四節，中間的蓮藕又粗又圓，邊上的又細又長，像嬰兒那胖乎乎的胳膊。蓮藕的外表呈淺褐色，上面布滿了密密麻麻似乎被針尖扎過的小點。削去外皮，蓮藕的肉是乳白色的。切開一看，里面有大小不同、形狀各異的小孔。兩節蓮藕之間有無數條細如蠶絲的藕絲連著，“藕斷絲連”這個成語就來源于此！

　　蓮藕的吃法可謂數不勝數！它可以生吃，吃起來甜津津、脆生生的；還可以切成薄片或肉丁狀，拿來清炒或涼拌；也可以切成片，在藕孔中填滿肉餡，放到油鍋里炸成色澤金黃的`藕餅，讓人大飽口福；甚至可以把蓮藕加工成營養豐富的藕粉，吃起來唇齒留香。

　　我喜歡吃蓮藕，更愛它的默默奉獻，愛它的無所苛求。我要學習蓮藕做一個無私奉獻，對社會有用的人，不做只講體面的人。

藕的作文400字 篇3

　　藕餅是一種平常得不能再平常的農家小吃。我從小就喜歡吃藕餅，直到現在都沒吃膩。我尤其鐘愛奶奶炸的藕餅，因為每次吃的時候，我總能咀嚼出一種奇妙的愛。

　　看奶奶炸藕餅，是一種享受。

　　每次炸藕餅，奶奶首先會將上好的藕洗凈，然后在砧板上切藕片。切藕片是個技術活兒，每個藕片要切三刀：第一刀切到底，第二刀要輕，不能切到底，離砧板還有一指寬的時候刀就要停住，第三刀再切到底，這樣，一個藕片藕片才算切好。奶奶切的藕片大小厚薄完全一致，叫人無可挑剔。

　　藕片切好了，奶奶開始往藕片里放肉餡，奶奶告訴我說：“肉餡要適量，放進去后擠壓一下，使肉餡均勻地分布在藕片的中間。”然后，奶奶會把一個個堆滿肉餡的藕餅倒進調成糊狀的面粉里，充分攪拌。 “洗澡”后的藕餅，一個個變成了的白娃娃。有幾個藕餅鼓鼓的，活像幾個機靈鬼舔著個肚皮，在互相比試誰吃得多呢！

　　噼里啪啦，噼里啪啦，奶奶把藕餅娃娃一一請進油鍋。藕餅在油鍋里調皮地打著滾，慢慢的，他們褪去白色的外衣，一個個換上了炫目的、金黃金黃的外衣。奶奶飛快地把一個個熟了的藕餅夾進搪瓷碗。一陣微風吹來，一股誘人的香味直鉆我的鼻孔。這濃濃的香味里，有肉香，有藕香，還有蝦香——奶奶怕我缺鈣，特意在肉餡里添加了蝦皮！

　　奶奶炸的藕餅，看一看，黃黃的，像一個個小金幣；奶奶炸的藕餅，嘗一嘗，脆脆的，油而不膩；奶奶炸的藕餅，聞一聞，香香的，散發著一股愛的芬芳。

藕的作文400字 篇4

　　小蓮藕是我舅媽的女兒，今年才5歲多，她有一個好聽的名字；月兒，不過我更愛叫她小蓮藕，她長得實在有趣，圓滾滾的胳膊腿兒，一坐下來就往外擠出一節節飽滿的蓮藕來，誰見了想摸一摸，我呢更想咬上一。

　　一那天媽媽帶著我和妹妹去她家玩，小蓮藕一見我們高興的亂踢亂叫。我和妹妹拉著她到樓上玩捉迷藏，她玩兒這個最帶勁兒啦，我讓她和妹妹先躲，我剛剛閉上眼睛就聽見嘩嘩的水聲，睜開眼一看，哦，小蓮藕尿褲子啦。

　　再看小蓮藕她像個身經百戰的將軍，不慌不忙地審視著戰況-----尿跡。接著就甩開小腿晃晃悠悠的向陽臺開拔了。這是要干嗎我暗暗納悶。支了門口她踮起小腳努力舉起胳膊想夠著掛在門把旁衣鉤上尿布。呵呵，還別說扯了幾下尿布還真被她拽下來了頓時，她臉上漾滿了笑容，又晃晃地凱旋面回。

　　小蓮藕在我面前停下來高高舉起戰利品沖我一笑，又指了指自己的褲襠。我恍然大悟她讓我幫她清里衣服可。可我哪會做這樣的事呀？我臊紅了臉，

　　妹妹好像明白了一切，丟下我不管，轉過臉牽著小蓮藕的手，指了指樓梯口，就往下拉嘴里還喊著舅媽樓上吸留下我這個堂堂的大表姐，不知應找個什么臺階下才好。

　　現在一提起這事，我還只能干瞪眼，任憑妹妹笑話。小蓮藕呀小蓮藕，雖然這樣，可是我還是愛你沒商量。

藕的作文400字 篇5

　　我的家鄉在洞頭大門鎮，那兒的藕可是“馳名中外”。

　　春天，不知不覺池塘里長出了幾片荷葉，春天可是萬物復蘇的季節呀。春雨綿綿，新荷貪婪地吮吸著春天的甘露。

　　初夏，荷葉間綻出了一朵粉紅的“水芙蓉”。小蜻蜓、小蝴蝶、小蜜蜂三三兩兩地繞著荷花翩翩起舞。遠遠望去，那一片片綠荷間點綴著朵朵紅花，恰似一幅美麗的風景畫。

　　可誰又會想到，在這些花和葉之間還長著極富有營養價值的大藕呢！

　　每支藕都長長的。它中間粗，兩頭尖。每兩節間，有一個小藕節，洗刷以后，連藕干凈潔白。就像胖娃娃的手臂似的。切開可見一個個小孔一直貫通整節。就算你把它切斷了，它的絲還連在一起，這就是我們常說的“藕斷絲連”。

　　藕有好幾種吃法。比如切成藕絲、藕片、燒著吃、蒸著吃、油炸著吃、涼拌著吃......各有各的風味。我最喜歡吃煨藕。煨藕那鮮美的味道，不是能夠憑言語說的清的。有一次，我奶奶的同學從杭州到我家來做客。奶奶煨了一鍋煨藕湯給她喝。她一邊津津有味地又吃又喝，一邊贊不絕口地說：“好吃，好吃！”如果你能來我們家鄉做客，我也一定要請你吃鮮美的煨藕，喝上那可口的藕湯。

　　藕雖然長在泥塘，但稍微洗刷，就會變得潔白無暇，顯出它出污泥而不染的優良品格。

　　啊，我愛家鄉那潔白的藕！

　　`

藕的作文400字 篇6

　　雪白細嫩，透出清香。

　　家鄉的土藕有尖白荷、野白荷、落頭荷和紫頭荷藕。最好吃的是尖白荷藕，它梗粗葉大，藕肥孔小，肉厚皮薄，生吃味道爽脆嫩甜，汁多渣少，做糖醋藕絲更別有風味，吃起來沙沙的響，酸甜松爽，特別開胃。至于熟吃，烹法就更多了。

　　在老家常吃“藕片拌精肉”“酸蘿卜拌藕絲”“老藕煨骨湯”等菜。

　　最難忘的是吃“桂花糯米藕”，把粗節鮮藕洗凈，切去一端藕節，瀝干水分。糯米淘洗晾干后，灌進藕孔里，用竹筷插進藕孔搗緊，再將切口用切下的藕節合上，然后放入加了水的沙鍋中燒以猛火，沸后改用文火。臨到五成熟時加少許純堿，煮至藕色變紅，取出晾涼。再取一碗底墊置豬網油一塊，將藕切成圓片扣入碗內，放入冰糖、桂花糖，蓋上網油，上籠旺火蒸至冰糖溶化，去掉網油和桂花渣。此時藕色紅亮，吃起來油潤酥軟，甜香可口。

　　老母親還會做一手好藕菜——“五香鹵藕”。將鮮藕切成厚圓片，與豬腳同燉，同時放入八角、桂皮、茴香和鹵料，鹵出來的藕黑油油的泛著紅色，有一股強烈的五香味道，入口又粉又嫩，不膩人，特別好吃。

　　若是上表叔爺爺家時，恰逢村里演戲或放露天電影，那藕食特別受人歡迎。入夜，放電影、演戲的禾坪里，總有幾家賣五香鹵藕的挑子，都賣得很火。油燈盞下放出黃黃的光亮，那鹵藕油光汁滑，藕香飄溢，饞得小把戲們圍定挑子，轉來轉去，舍不得離開呢。

藕的作文400字 篇7

　　藕，承載著我的幼年回憶。

　　生活中，事事都差不多被淡忘了，但，藕，我永遠忘不了。

　　猶記得五六歲時的夏天，老家正值荷花怒放時，藕，身為荷花的“營養部長”，也是最“繁忙”的時候。老家有許多藕的吃法，其中，脆藕也是最常見的了。步驟有切塊，裝盤，“調料大家庭”聚會，完成。簡簡單單的幾個步驟，由阿婆親自完成，入口清爽，不咸不淡，清甜可口。一塊一塊，承載著阿婆對我的愛。脆藕，再加上些許藕粉丸子，便為一道午后小點。

　　藕的味道好，但，摸藕，可不是件容易事。身穿“橡膠戰袍”，腳蹬長靴，方可登場。“手里拎個小籃子，邁起大步進荷塘，見了荷花就搜索，藕斷絲連樂趣多。”這是家鄉關于摸藕的俗語。說得真是好！黃昏時，來到荷塘邊，翻身進淤泥，一提腳，嘿！給陷在里頭了！遇上這樣的情況，只得用木棍疏通淤泥，才得以脫身。摸藕的成功率很低，見了這朵，摸摸，沒有；再找那朵，摸摸，仍沒有。但專業的摸藕高手在夜晚出動，帶個手電筒、小夾子，一抓一個準，真厲害！沒經驗的人，在泥塘里捉迷藏似的，也不失為一種樂趣。傍晚蓮池邊，歡笑聲傳來……

　　我永遠忘不了藕的滋味！

藕的作文400字 篇8

　　餅是最普遍的面制食品類。最普遍的便是燒餅、雞蛋餅，也有雜糧餅這些。在大家的老家海安這一帶，作為魚米之鄉，煎蓮藕餅是我們中秋佳節時的特色小吃。今日，就要我來給大伙兒細細地詳細介紹。

　　藕餅在我的家鄉往往優異，是由于大家這兒水多，藕又多又好，更為普遍。別以為蓮藕餅很簡單，沒有價值，但它的工藝流程很重要，重點很重要，不能粗心大意。如果稍不留心，或許就會將一大鐵鍋的藕餅廢止了。

　　藕餅，說白了，便是跟藕相關。將新鮮的藕清洗污泥，除去外皮以后，要井然有序切分。第一刀不必切究竟，少量留一些。第二刀切究竟，那樣，一只藕餅的餅夾就搞好了。準備好蛋糕夾就是餡了。藕餅的餡，能夠依據每個人的愛好配搭。一般全是精肉做餡，配上蔥姜。將藕片的“小嘴巴”開啟，“喂”上餅餡，留意添充適當，不適合過多，隨后輕輕地在四周壓一壓，以防煎炸時露餡。再將小麥面粉用水調開，留意勻稱，不可以有面疙瘩。一切準備就緒，就可以開炸了。等油煮沸以后，用筷子夾一只餅夾，在現有調配的面中過一下，穿上餅衣，隨后輕放進油鍋，立即滾動，直到焦黃。之后，把油鍋夾起來，在鍋旁停油，放入盤子里冷卻，蓮藕餅就是這樣做的。

　　看見盤里的藕餅，顏色焦黃，十分誘惑。輕輕咬一口，油包圍著嘴周圍，臉脆，藕香，餡新鮮，不僅垂涎。停滯不前在舌尖上的藕餅，好像從此不忍心下咽了。

藕的作文400字 篇9

　　大家一定都吃過藕吧？那你們知道藕長在哪里嗎？這個國慶假期，我在鄉下看到了農民伯伯挖藕，終于知道了藕是長在淤泥里的，是荷花的根呢！

　　挖藕可辛苦了呢！農民伯伯清晨4點就得起床，穿好護具，邁入荷塘。塘中荷葉不多了，水齊腰高。農民伯伯小心翼翼地向前挪著步，時不時把手探進淤泥里，摸一摸有沒有藕，摸到后就小心地用水槍為藕“松土”，用手小心拔起來，因為這時的藕很嫩，像嬰兒的皮膚一樣。拔出來的藕大的有四五節，小的也有三四節。一節一節的藕，像小朋友的手臂一般，粉嫩粉嫩的。

　　那天中午就有一道菜，叫糖醋藕絲。我咬了一口藕絲，發現有一根絲，越拉越長，好像蜘蛛吐出來的絲一般，我很好奇，于是問媽媽：“這藕絲有什么用啊？”“你去百度一下吧！”媽媽回答。

　　藕的絲就是與人體血管一樣的組織，用來輸送養分，它是螺旋狀排列的。當藕折斷時，絲就會越拉越長，直到盡頭。因此就有了“藕斷絲連”的現象。

　　你看，藕是不是有很多秘密呀？等我長大了，我要發現更多的秘密！

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