包餃子400字作文（通用16篇）

　　在我們平凡的日常里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的包餃子400字作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　包餃子400字作文 1

　　今天我和媽媽一起改善一下伙食，決定包餃子吃，我興奮極了，就開始和媽媽一起包餃子。

　　媽媽把包餃子的過程告訴了我，我便開始干了起來。

　　首先：先把面和好，把面搓成一條圓型柱體，然后從柱體的一端開始分割，分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個個像小盤子一樣，然后再把餃子餡拌好，就可以開始包了。

　　其次：我把餃子皮放到左手上，右手拿著勺子挖了點肉餡抹在餃子皮上，然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏，捏好了之后把餃子擺好，我一看，可把自己給逗樂了，媽媽看著我笑著對我說：“你應該用點勁捏一捏才對呀，你看你包的餃子一個個都在睡覺。”我問媽媽：“媽媽，你感不感覺我包的餃子像不像沙發？”媽媽說：“像！”餃子終于包完了，開始下餃子嘍。說時遲那時快，鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著，好像在說“我的肚子餓極了快來喂我呀！”

　　吃到了我包的.“沙發”餃子，又吃到了媽媽包的“月牙”餃子，看著媽媽吃我包的“小沙發”餃子吃的很香，我心里美滋滋的。

　　包餃子是一項家庭義務勞動，又是一項家庭和諧的范圍，雖然餃子沒有包好，可是我覺得自己的付出遠遠不及父母。

　　包餃子400字作文 2

　　今天是大年三十，每家都要包餃子，我們家也不例外。

　　這不，剛吃過早飯，我就迫不及待的想要體驗一下包餃子了。我先把媽媽拉起來去和面，又把爸爸拉起來去調餡。可是只見媽媽笑道：“別急，小饞貓，面和好后，要先把面醒一會，這樣面才勁道，好吃。”唉，我失望極了，哪知道包個餃子要這么麻煩呀！

　　我左等右等，盼星星盼月亮終于可以開始包餃子了。只見媽媽拿著搟面杖飛快的搟著，一個個圓圓的薄薄的餃子皮在媽媽的手里誕生了，我和爸爸就開始包餃子啦。

　　小餃子就像故意跟我作對一樣，不是餡多就是餡少，站在盤子上不是像又瘦又薄的小面餅，就是滿肚開花。在看看爸爸包的，像一個個又大又足的大元寶一樣，特別的漂亮，在他的'餃子下的襯托下，我的餃子更難看了。爸爸看著我失望的眼神，便笑著說：“包餃子首先要把餡填足，但又不能太多，要用筷子把餡壓緊，這樣才不容易出餡，然后把餃子邊捏緊，兩手的大拇指和食指對著一擠，成了。這樣包出的餃子下鍋才不易爛，才好吃。”哎呀，原來包餃子還有這么的學問呀。在爸爸的指導下，我終于包出了一個個漂亮、又大又圓的餃子。

　　過了一會兒，媽媽的餃子皮搟完了，媽媽也過來幫忙了，還給我講起了餃子的來歷，真是有趣呀！

　　餃子很快的下鍋了，爆竹在一聲聲的響，吃了一口餃子，仿佛無比的美味。

　　真是有趣的第一次包餃子呀！

　　包餃子400字作文 3

　　明天就是春節了，我非常高興，想著能吃到美味的飯菜，香噴噴的點心，還能得到很多壓歲錢，我越想越高興，當晚我興奮得一夜都沒睡，腦子里想的全是飯菜，點心、壓歲錢，還有那漂亮的新衣服，可愛的玩具……

　　春節的早上，我第一個從床上跳起來，抖擻抖擻精神，活動活動筋骨，然后高高興興去叫爸媽，爸爸見我起得這么早，也不甘落后，從床上翻身便爬了起來了，媽也陸續地起床了，洗完臉刷完牙，一心想到的就是吃個痛快！一想到吃，我就來勁，忙向爸媽建議做這做那，媽媽是我家的主廚，因此做什么由她這位裁判來決定，媽媽說：“很久沒吃過餃子了，包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。

　　決定做什么以后，我們便分工進行了，爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和弟弟也學著包起來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學啊！媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點苦，努力學，怎么能學得好呢？”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新揚起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什么都應該刻苦。

　　過了大概二十多分鐘，揉的'面已經全部做成了餃子，我和弟弟燒的水也已經在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。

　　我們個個都吃得滿嘴是油，便歡天喜地去看精彩的電視節目了。

　　啊，真是一個快樂的春節啊！

　　包餃子400字作文 4

　　元宵節到了，正月十五下午。

　　我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子，特別是搟餅皮時搟的圓圓的，我看了看提了一個建議，我說：“媽媽讓我搟一搟吧”，媽媽同意了，我洗了洗手趕快坐在了那里。

　　我學著媽媽的樣子搟了搟，但是不成功，餅子不圓，我笑嘻嘻的.說：“我不行。”

　　我看見媽媽正在用手滾著面，我也學著媽媽做可是也不會，弟弟還笑我你太笨了還不如我呢！當時我非常生氣，看見他我就想打他，真是氣死我了。我不管弟弟怎么說，我就是不放棄繼續努力去學。我心想今天我非學會一樣。

　　經過上兩次的失敗，我這次是學包水餃，我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上，把它給捏起來，我捏的邊比媽媽捏的大，餃子上粘糊糊的，樣子很丑。又沒成功我當時已經放棄了再也不包了，媽媽說﹕“不要放棄我來教你”頓時我變了心情就答應了媽媽，媽媽就開始教我包餃子，說：把面皮放到手掌與手指中間，肉餡不要放太多，捏邊的時候要適度。經媽媽一說，我做了很多遍，終于比剛開始有了進步。越干越想干心里也高興。

　　最后媽媽說不管做什么事都要堅持，我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了，當時我高興的向弟弟做了個鬼臉。嘻嘻！

　　包餃子400字作文 5

　　冬至就要到了，我們家要一起包餃子。

　　先是和面。我先把面粉放在盆子里，對上相等比例的水，然后開始和面，我左手往里不住的倒水，右手使勁的揉著面，拌著拌著，我的.手上沾滿了面。我便按著以前和面的方法開始揉，盆邊上的面用大塊的面擦一擦，把盆里的面揉成一個疙瘩，終于面就和好了，干的干凈利索。

　　活完面，就開始包餃子了。首先，媽媽先調配好餡料，在餡里加上鹽、味精和適量的糖。然后就輪到我了，我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手先在餃子皮的中間和兩邊一捏，再仔細的沿著餃子邊上反復的捏了幾遍，一個餃子就包成了。之后，我和媽媽齊心協力一起包成了兩鍋餃子。

　　接下來開始煮餃子。我先在鍋里倒上水，打火燒水，過了一會兒，水開了。我趕忙把鍋蓋打開，慢慢的把水餃倒進鍋里，我往鍋里一看，一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒，水餃的香氣開始蔓延開來，一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上，熟了！我迫不及待地拿出漏勺，像一個漁夫，一網一網地把我的“小魚”請到餐桌上，熱氣騰騰，美味誘人！

　　我吃著自己包的餃子，自然感到別有一番風味哦！

　　包餃子400字作文 6

　　今天，媽媽說要包餃子。一提包餃子，我就樂得合不攏嘴，因為那是我的最愛。

　　一大早，媽媽就買來了餃子皮、精肉、韭菜和雞蛋。媽媽先準備餃子餡。只見她小心翼翼地把韭菜切碎，放鹽。再把雞蛋打入碗中，攪拌均勻，然后往鍋里放點油，把蛋液倒入鍋中，炒熟，切碎。最后把切好的肉丁、韭菜和雞蛋攪拌在一起，餃子餡就做成了。

　　開始包餃子了，媽媽讓我向她學，我覺得小菜一碟。我學著媽媽的樣兒，用沾了水的食指，在餃子皮上抹一圈，然后，左手托住餃子皮，右手拿筷子夾餡往皮上放。餡多更好吃，我心里這么想著，餡就堆得像小山似的。媽媽喊：“餡放多了！”我不以為然，硬犟著把餡兩邊的餃皮往一起捏，果不其然，兩邊的'皮捏到一塊去了，但餃子皮中間卻被撐破了，餡也往左手心里漏，我只好把餡倒入餡盆里，一張餃子皮就這樣被我折騰掉了。

　　我又重新拿了一張餃子皮，吸取了上次教訓，餡放得稍微少點，結果，餡被安全地包在了皮子里。雖然，我包的餃子是躺著的，不像媽媽包的那么好看，像一個個大元寶。但和第一個相比，畢竟有了進步。今天看來， “不聽老人言，吃虧在眼前。”有時候也是有道理的。

　　包餃子400字作文 7

　　學校組織我們今天包餃子了！我們都很興奮。到了學校我們都拿出了要帶的東西，有案板、有面團、有碗筷、還有刀。

　　開始包餃子了，我們先把面團切成一塊一塊的，李宇涵的奶奶告訴我面塊要切的小一點，一開始我切的有大有小、大小不一，后來熟能生巧，連切十個有八個基本一樣。我覺得非常不容易。包的時候我們包的`可以說是形態各異，有普通的餃子、有太陽形狀的餃子、還有三角形狀的餃子，真是什么樣的都有。

　　開始煮餃子了，可突然學校的廣播說：因學校電箱無法承受32個班級同時用電，所以分年級供電。哼！真掃興！我們組是第二個煮餃子的，我先下的餃子，我一個一個的往里放，因為太激動了我在放最后一個的時候可以說是扔進去的，開水直接滴在我的手上，真疼啊！煮了一會沒電了，劉老師不得不停下工作，把鍋蓋蓋上讓餃子燜熟。過了五分鐘突然來電了，我們剛要興奮的喊來電了，突然電又沒了，我們喜悅的心情像電一樣消失不見了。最終電來了我們的餃子也煮熟了，我們都露出欣慰的笑容。

　　包餃子400字作文 8

　　今天在家閑來無事，就對媽媽說，今天中午我們吃餃子吧，媽媽聽了很是贊同，但是媽媽說，既然你想吃餃子，那么等會出去買點東西，總不能只吃餃子皮吧。

　　我聽了及不情愿，都知道今年的夏天那么熱，但是沒法，自己提出的得當然自己去買了，費了好大勁，終于把原料買了回來，這時媽媽也把面活好了，媽媽把肉拿過來，然后參進去幾棵蔥，還有蘿卜，就開始剁餃子餡了，大約過了半個小時，東西都弄好了，接下來就開始包餃子了。

　　一開始是媽媽搟餃子皮，我包，但是我包餃子不熟練，有幾個餃子餡都漏了出來，媽媽一看我這個情況，就讓我改搟餃子皮了，我也知道自己的包餃子的技術不好，也主動接過了媽媽手里的面杖。

　　但是結果又來了，我搟餃子皮的速度還趕不上媽媽包的`速度，這導致了媽媽得在那等我把餃子皮搟出來，我苦笑了一聲，對媽媽說，別包太快就行了，媽媽笑著說，那你趕快一點不就行了么，哎。

　　到了最后，我還是吃到了美味的餃子，雖然包餃子的過程那么繁雜，但是這個過程也讓人開心。

　　包餃子400字作文 9

　　昨天中午，我們家包餃子。爸爸和面，搟皮兒；媽媽剁肉，拌餡兒。

　　不一會兒，開始包餃子。我看見爸爸媽媽一手拿著皮兒，一手拿著筷子往皮兒里放餡，然后折起來，再捏兩三下，一個餃子就包好了。我覺得挺容易，挺有趣，就對媽媽說：“你教我包吧。”媽媽欣然同意了。媽媽邊包邊講：“先拿一張皮兒放在手心里，放點餡兒，你千萬記住餡不要放太多，不然，皮兒就破了，皮兒就破了。

　　最后，把皮對折，把邊捏緊就行了。我照著媽媽說的'方法包了一個。因為我太粗心，這個餃子包得特，不但難看，而且又爛了，我不好意思地說：“我包不好，不包了。”爸爸說：“要有耐心，沒有耐心就什么事也干不成。”聽了爸爸的話，我又包了兩個。這兩個雖然不好看，但是不爛了，比第一個好多了。媽媽鼓勵我說：“不錯，好好練吧。”我聽了，高興地笑了。

　　一會兒，餃子包好了，放進鍋里，我焦急地盼著餃子煮熟。出鍋了，我專撿那些難看的吃，心里樂滋滋的。因為，這是自己的勞動成果呀！

　　包餃子400字作文 10

　　這天中午，我格外開心，因為今天是我第一次包餃子，并且在媽媽的耐心指導和自己的不懈努力下終于學會了。

　　一大早，媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的`材料，有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后，媽媽手腳麻利地把這些材料洗好，然后開始加工原材料。

　　終于可以包餃子了！著急的我拿起一張餃子皮，夾起了許多肉餡放進皮面里，然后學著媽媽的樣子，使勁地捏餃子皮。眼看著，第一個餃子就要大功告成了，可能是因為自己急功近利，用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上，皮裂開了，肉餡露出來了，似乎在嘲笑我：“看你什么時候能包好一只餃子？”我的積極性受到了打擊，有點想打退堂鼓了。見此，媽媽適時地鼓勵我，然后教了我一些包餃子的方法：包的時候不能太用力，也不能力氣太小；肉餡不能太多，也不能太小等等。經過一次次的試驗，我的餃子終于可以告示天下了。

　　餃子下鍋了，看到原先沉在水底的餃子，一只只圓鼓鼓地浮上水面，我的心里樂開了花。

　　這次包餃子的經歷讓我知道了做事要持之以恒，不能半途而廢。

　　包餃子400字作文 11

　　從前呀，我以為包餃子是一件非常簡單的事。但是，今天我對包餃子有了新的感覺。

　　今天，媽媽買了許多又大又好的館子皮和一些原料，原料有：肉，大白菜和蔥……媽媽先把餡弄好，便開始包了。

　　因為我還不會包餃子，所以我先在旁邊觀看著媽媽包餃子。只見，媽媽先把餃皮放在手心上，然后把肉餡放時了餃子皮中，對疊，疊成了一個扇形，然后再一捏，一按，似金元寶的餃子——在媽媽的手下誕生了。一個個小巧玲瓏，不過還是挺著那個圓滾滾的.將軍肚。

　　我也學著媽媽的樣子包餃子，我拿起餃子皮，放了一大勺的餡一捏，呀，糟了！餡全都露了出來，它好像在說；“這里又熱又擠，我要出去透透氣。”我見了連忙又拿起一個餃子皮一包，它便變成了一個雙層的餃子了！

　　媽媽說：“你要很有耐心，才可以把餃子給包好的。”

　　聽了媽媽的話，我一心一意地饣著餃子。我終于包好了一個餃子。雖然不太好，但是，還是很像。

　　我們把餃子包好了。媽媽把餃子下了鍋。過了一會餃子好了，我盛了一碗。夾了一個塞進嘴里，味道好極了！

　　我終于學會了包餃子！

　　包餃子400字作文 12

　　爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。新年到了，是闔家團圓的日子，當然要吃餃子和包餃子了，包餃子的活也不少不了我。首先呢，先和面，我姥姥說:你是小孩子，勁太小了，你就包餃子吧。可是我看姥姥和面很容易，就一直想和，姥姥也就讓我試了試。我也學著姥姥的手法和面，先把面往下按一個坑，再往一旁的平坦的面往坑里番，再按再按再按再一直循環著，可是我的力氣太小了，剛揉了幾下就沒有勁兒了，只好讓姥姥和面了。

　　姥姥終于搟完面皮了，接下來是最重要的一步，包餃子。我姥姥說:餡兒放的多，容易擠出來，餡兒放的`少，不好吃，所以像放的要不多不少。然后我就開始小心翼翼的放餡兒，放完餡兒后，我總是感覺我的餃子和姥姥包的有些不同，我的一點也不像元寶放到那里站不起來，而姥姥的很精美，我終于發現了正確包餃子的方法:捏皮的時候要一邊捏，又要一邊向中間去捏，這樣就大功告成了！

　　餃子終于煮好了，我吃著我自己包的餃子，又美味又開心！

　　包餃子400字作文 13

　　冬至，是冬天最冷的時候。說不吃餃子會凍掉耳朵，這不，我們家一大早就開始包餃子。我也不例外。

　　奶奶買回來餃子皮以后，把餃子餡兒盤好。然后，我和奶奶爺爺開始包餃子，我學著奶奶的樣子，編程的，把餃子葉上放一點餡兒，然后卷成一個團，留一點面皮，然后把后邊的兩邊面皮往后邊捏在一起，一個餃子包好了，剛開始我包的不怎么樣，漸漸好了起來。和爺爺奶奶包的差不多

　　包完餃子后，我又問奶奶，為什么說冬天吃餃子凍不會凍掉耳朵？奶奶說：“你知道南陽的張仲景嗎？他醫術高超。因為當時冬天，天氣寒冷，到了這個時候，很多人的耳朵都凍掉了，然后張仲景就找了一些至凍不掉耳朵的'藥材，然后用肉餡，用面皮包起來，在外邊，在外邊免費讓窮苦人喝。每人給兩個餃子，一些湯，然后人們為了紀念張仲景。就把餃子，稱為了餃子。”

　　今天我不僅學會了包餃子，還知道了餃子的來歷，我以后要經常幫爸爸媽媽，爺爺奶奶，做一些力所能及的事情，多讀一些書，知道各種民間故事……

　　包餃子400字作文 14

　　今天是農歷臘月三十，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就到菜市場買來了面粉和肉，爺爺急忙地將肉餡做好了，那么現在就要搟皮了。

　　我學著爺爺搟皮的樣子，左手拿著爺爺已經揉好的“小面團”，右手拿著搟面杖。忽然，我意識到了一個最嚴重的問題——我要怎樣拿著搟面杖搟這個“小面團”呢？哦！有辦法了——可以用手按啊！于是，我馬上按了起來，不一會兒，我就做出了幾張餃子皮。咦？這些餃子皮怎么都不圓啊？我又想了想，發現我可以用量杯按那些“小面團”，一按，“小面團”就變成了餃子皮，不厚不薄，還是一樣大的，這個辦法很成功，很快“小面團”都被我按好了。包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是我們包了起來。

　　我包的餃子可是花見花敗，而爺爺包的是人見人愛，花見花開。我看了看我自己包的，然后認真的看著爺爺包餃子的'步驟和方法：先把一張餃子皮展開，平鋪在左手心里，然后用勺子舀半勺的餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來，用手捏成一道道褶子，這樣餃子就包好了。原來是這樣啊！我照葫蘆畫瓢，可還是包的奇奇怪怪。不過，經過爺爺一對一的指導，最后我包的可好看！

　　晚上，我吃到自己搟面包的餃子可興奮了！

　　包餃子400字作文 15

　　今天，媽媽說中午吃餃子，還是豬肉香菇餡，我一聽，高興壞了，我興奮的等到了中午，忽然，我想如果我學會了包餃子，那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎？就這樣決定了。

　　中午到了，媽媽準備好了搟面杖，餃子皮和餃子餡，開始包餃子了，媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪，再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放，再拿手把餃子皮兩邊一合，最后拿拇指和食指一捏，一個大餃子就做好了，看完后我覺得挺簡單的，結果說起來容易做起來卻很難。我照貓畫虎的包起餃子來，馬上就要包好了，我突然得意起來，心想：“包餃子其實也不難嘛，我一定能包很多很多的餃子。”我正準備包下一個餃子的時候，一看，呀！餃子的肚子破了，我匆匆忙忙的拿了一個餃子皮補上。當我拿我的餃子和媽媽包的餃子一比較，媽媽的好似常勝將軍，而我的`就像一個大胖子，肚子還破了......當我要放棄時，我忽然想：“這么點小小的失敗就輕言放棄，不行，我一定要學會包餃子。”在我的努力下，我終于學會了包餃子。

　　在下鍋時，媽媽從我的餃子里挑了幾個“精英”放進鍋里。出鍋后，我夾了一個我包的餃子一嘗，真好吃！

　　包餃子400字作文 16

　　今天，我來到教室，一進門就看到幾張大桌子錯落有致地排列在各個地方，講臺上有幾位家長正在忙活著，聽到有人說要包餃子，我暗想：正合我意呀！我摩拳擦掌，躍躍欲試。

　　準備包餃子了，只見幾位媽媽在桌子上放了一個臉盆，依次倒入面粉，水，然后一直揉啊揉，原來細膩的面粉在媽媽們的手中不斷變化著，越來越團結，最后變成了一個白色的面團，我們看得眼睛都直了。

　　開始包餃子了，在媽媽們的指導下，我先把面團的一小半扯下來，在案板上撒上一點面粉，讓面團在粉中愉快地打滾，逐漸變身成長條形。接著用切板把它切成一個個小團，再用搟面杖搟成扁扁的.面皮。然后，把肉餡放到中間，用手指沾著水，沿著面皮涂一圈水，再對折，四周捏一捏。可是，餃子像淘氣的孩子，不是破了皮就是逃了餡兒，我有點急了，心想：看起來這么簡單的包餃子，怎么做起來這么困難！但我不氣餒，繼續包，經過幾次努力，我終于成功了。

　　最后，我們把餃子放進鍋中一陣翻騰，教室里到處彌漫著餃子的香氣，饞得我們直咽口水。終于出鍋啦，我狼吞虎咽地吃了起來，一口氣就吃了六個！

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