家鄉(xiāng)美食作文300字

時(shí)間：2021-09-02 19:22:27 300字我要投稿

家鄉(xiāng)美食作文300字九篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)美食作文300字9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)美食作文300字九篇

家鄉(xiāng)美食作文300字篇1

　　我的家鄉(xiāng)——車(chē)頭，有許多特色小吃。我記憶最深莫過(guò)于家鄉(xiāng)的米果了。

　　我最喜歡做米果的這一天了。我盼呀盼，這一天終于來(lái)到了。早上太陽(yáng)公公與我招手見(jiàn)面，我到了奶奶家，便看見(jiàn)桌子上有大團(tuán)像球似的米果。小姨、姑姑她們圍在一起，我見(jiàn)她們每人從那大團(tuán)米果里挖了一小團(tuán)，搓了幾下后，就捏成一個(gè)個(gè)圓圓的球，再用那個(gè)“機(jī)器”一壓，就壓出一塊塊鉸子皮似的小圓餅來(lái)。我見(jiàn)小姨做了一個(gè)好像鞋子一樣的米果，我就將它稱(chēng)為“鞋子米果”。還可以將米果搓成一根根手指模樣。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。

　　我最感興趣的還是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最?lèi)?ài)做炸米果了。一進(jìn)她家，首先映入眼簾的是外婆手里提的桶，里面是像泥漿一樣的米果漿。只見(jiàn)外婆用手捏到再用手用力舀一下，那個(gè)泥漿似的小球就會(huì)掉到鍋里炸了。

　　兩家的米果很快就熟了。我吃著又軟又香的米果，心里有說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)。一邊吃一邊想：“真好吃，我還想再要一點(diǎn)兒。”

　　雖然米果不是最好吃的，但是，米果卻已成了人們最常見(jiàn)、最?lèi)?ài)吃的食品了。還聽(tīng)說(shuō)過(guò)年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以將它們吃得干干凈凈！

家鄉(xiāng)美食作文300字篇2

　　也許你嘗過(guò)各式各樣的美食，有中式的，西式的。可是我喜歡家鄉(xiāng)的海鮮面，上桌的一瞬間以是香氣飄滿(mǎn)屋，沁人心脾了！

　　說(shuō)到這里，要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待了吧！告訴你，制作海鮮面的主料是”隨機(jī)“的呦，可以有：鮮活的大黃魚(yú)、各類(lèi)蝦、梭子蟹、帶魚(yú)、龍頭魚(yú)、鯧魚(yú)、小梅魚(yú)……輔料可以按客人的口味來(lái)配：小青菜、咸菜、榨菜、各類(lèi)蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的，極容易買(mǎi)到而燒制海鮮面的過(guò)程也不復(fù)雜。

　　別看做面的程序簡(jiǎn)單，其實(shí)這里面可有講究了，不僅有對(duì)食材的要求，也有對(duì)湯底和烹煮的時(shí)間有求。首先，海鮮的新鮮，這可是最關(guān)鍵的，最好是活蹦亂跳的，我們當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為”透骨新鮮“；然后，各家的'湯都是秘制的，這里我就是無(wú)可奉告了；最后，火候和時(shí)間也要掌握得剛剛好，特別是面下在湯里的時(shí)間，絕對(duì)不能燒過(guò)頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過(guò)練習(xí)，又有各自的秘制高湯，才能燒出如此美味的——海鮮面哦！

　　在舟山，應(yīng)該沒(méi)有一個(gè)人不曾品嘗過(guò)海鮮面，而遠(yuǎn)道而來(lái)的客人也都會(huì)嘗一嘗可口無(wú)比的海鮮面。我愛(ài)家鄉(xiāng)的海鮮面，香型它的味道、特點(diǎn)都會(huì)永久流傳下去！

家鄉(xiāng)美食作文300字篇3

　　說(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但是要說(shuō)最美味的食物，我可要推薦家鄉(xiāng)的麻糍。

　　我們老家有句俗話(huà)說(shuō)：“清明麻糍立夏團(tuán)”。一到清明節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要做麻糍。麻糍是清明掃墓的主祭品。麻糍是綠色的，厚厚的，軟軟的，由糯米粉、水、艾草和白糖做成。

　　我們先把糯米粉蒸熟，然后再把艾草在水里煮一下，拿出來(lái)，把水?dāng)Q干，再把艾草和蒸熟的糯米粉放到機(jī)器里，攪拌一下。在攪拌的過(guò)程中，喜歡吃甜的可以加點(diǎn)糖，不喜歡吃甜的就不用加。攪拌好后，就在先前準(zhǔn)備好的板上撒一層松花粉，把攪拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓開(kāi)，搓成一塊大大的餅狀，再把它放到另一塊板上涼一涼，之后就可以用剪刀或刀切成一小塊一小塊的，這樣麻糍便做好了。

　　麻糍吃起來(lái)可美味了，軟軟的滑滑的，還有一股松花味，可好吃了，不信的話(huà)你可以自己做著嘗一嘗。

　　這種色、香、味俱全的美食出自誰(shuí)之手，已經(jīng)被人們所淡忘，唯一不變的，只是那味蕾上熟悉的味道。

家鄉(xiāng)美食作文300字篇4

　　每一個(gè)民族都有自己的傳統(tǒng)美食，如我們的。漢族每年都會(huì)吃上美味的餃子。

　　如果不會(huì)包餃子，你怎么會(huì)吃到呢？我們這里不管是小孩兒還是大人都會(huì)包餃子。

　　包餃子的方法：先把餃子下做好什么餡兒都可以在弄一些面粉，將這些面粉倒入盆里再加一點(diǎn)水，不要太多也不要太少，然后就開(kāi)始做面皮。先把和好的面弄成長(zhǎng)的，再用刀把它切成一小塊兒一小塊兒的，用手把每一個(gè)都嗯一下，再用專(zhuān)門(mén)做皮的，把它做好做好。皮厚再拿一雙筷子。再用筷子將線(xiàn)放在其中，不要太多也不要太少太多的話(huà)下里面含的水就會(huì)流出來(lái)，煮的時(shí)候面皮會(huì)，陷也不在里面就不好吃了，太少的話(huà)就沒(méi)有味兒了。

　　做餃子的時(shí)候最好兩個(gè)人做，我們每次做餃子時(shí)都是全家人一起做，這樣很快就能吃到香噴噴的餃子了。

　　餃子能讓人進(jìn)入幻覺(jué)之中，我們這里的人吃餃子最少吃?xún)赏耄疃嗍撬耐耄械娜苏f(shuō)：這餃子是皇上賜給我們的美食。

　　親愛(ài)的朋友，如果你來(lái)到我們這里，千萬(wàn)別忘了吃上一碗鮮嫩可口的餃子。

家鄉(xiāng)美食作文300字篇5

　　凍米糖是我們青陽(yáng)當(dāng)?shù)氐闹麄鹘y(tǒng)美食。

　　說(shuō)它好吃，是因?yàn)樗刑稹⑾恪⑴础⒋嗟奶攸c(diǎn)。餐前餓的時(shí)候，抓一把凍米糖放在手里，那誘人的香味飄散開(kāi)來(lái)，絕對(duì)讓你抵擋不住，掰一片放在嘴里，那種綿、糯、爽、脆的感覺(jué)讓人欲罷不能，甜絲絲的直達(dá)心底。

　　每到臘月，人們就開(kāi)始為做凍米糖作準(zhǔn)備了。做凍米糖可不簡(jiǎn)單，要經(jīng)過(guò)好幾道復(fù)雜的工序。首先要用上好的糯米，先在冷水里浸上一兩天，再用蒸籠蒸熟，然后攤開(kāi)在簸箕里開(kāi)始凍，直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的時(shí)候，再拿到太陽(yáng)下曬，曬干后放入炒砂一塊炒，使之膨化待用。

　　把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內(nèi)融化后，放入炒好的凍米、黑芝麻等一起攪拌，拌勻后，放入糖箱內(nèi)壓平，用刀切成一片片，即可完成。

　　凍米糖營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無(wú)比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料，形成色、香、味俱全的糕點(diǎn)。

　　每年春節(jié)，我都要從外婆家?guī)Щ匾淮笃績(jī)雒滋锹浴Ｆ綍r(shí)放學(xué)回家，我都要拿出幾片來(lái)犒勞一下自己。

　　凍米糖真是我百吃不厭的美食呀！

家鄉(xiāng)美食作文300字篇6

　　餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食，每當(dāng)過(guò)年回家之日，我家都會(huì)包起食餅筒，今天，我便可以自己親手來(lái)制作這道家鄉(xiāng)美食了！

　　在包餃餅筒前，我得先等姥姥把面皮和餡做出來(lái)，不然，沒(méi)有食材讓我怎么包呢？開(kāi)始包餃餅筒了，我先從姥姥那兒拿了一張面皮，攤在桌上，接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開(kāi)，一層一層疊上去，在用皮把餡包進(jìn)去，留一大半先不包，然后把旁邊多余的面皮往里折，這樣可以防止里面的陷掉出來(lái)，最后，把剩余的部分包完，我的家鄉(xiāng)美食——食餅筒，就大功告成了！但跟姥姥包的餃餅筒比起來(lái)，我的短了一些，在征求了姥姥的意見(jiàn)后，我才發(fā)現(xiàn)，我把食材放到了一起，沒(méi)有拉長(zhǎng)，于是，我改過(guò)錯(cuò)誤，又包了一個(gè)，“嘿！餃餅筒變長(zhǎng)了！”我興奮的說(shuō)。哇，這些自己包的餃餅筒肯定很好吃，我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當(dāng)姥爺把平底鍋放好，準(zhǔn)備煎時(shí)，我便著急的說(shuō)：“姥爺！等一下！把我這份也煎了！”過(guò)幾分鐘，我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了，讓人看著都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起來(lái)，

　　在品嘗了餃餅筒后，我就要回到老家去了，在這兒，我給大家拜年了。

家鄉(xiāng)美食作文300字篇7

　　我的家鄉(xiāng)有許多的特產(chǎn)，有一種美食是我們家鄉(xiāng)人最喜歡吃的。那種美食叫做面食，面食分很多種，有蘭州拉面、餃子、混沌和土豆餅。其中我們青海人最喜歡吃的是蘭州拉面和土豆餅，接下來(lái)我就向你們介紹這兩種食物。

　　我家鄉(xiāng)的蘭州拉面是十分美味的。首先先和面，拉面必須有一毫米細(xì)，再把它放到剛燒開(kāi)的水里泡五分鐘，把它盛到大碗里，盛幾大勺湯，放一些牛肉或羊肉和芹菜。拉面都會(huì)放一些醋和辣椒，因?yàn)槟菢映云饋?lái)才會(huì)有一種酸辣的感覺(jué)，所以我們家鄉(xiāng)的人最?lèi)?ài)吃拉面。比如：在我很小的時(shí)候，有一次，我爺爺連續(xù)吃了五大碗蘭州拉面。

　　土豆餅也是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，當(dāng)我第一次吃到土豆餅的時(shí)候，我就知道這一定是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。先把五六個(gè)土豆放在水里，把上面臟的地方洗干凈，再把它們磨得跟水一樣，然后再盛一勺半給盛到鍋里炸，再把它們鋪平，把鍋蓋蓋上，過(guò)了幾分鐘，再打開(kāi)鍋蓋，把它翻一個(gè)面，再過(guò)幾分鐘，把它從鍋里取出來(lái)，再把它們切成一條條的。它也跟蘭州拉面一樣，也可以放錯(cuò)和辣椒。

　　這兩樣就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也可以叫做美食，我們家鄉(xiāng)的人特愛(ài)吃這兩樣美食，有機(jī)會(huì)你也可以來(lái)嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食。

家鄉(xiāng)美食作文300字篇8

　　也許你嘗過(guò)各式各樣的美食，有中式的，西式的。可是我喜歡家鄉(xiāng)的海鮮面，上桌的一瞬間以是香氣飄滿(mǎn)屋，沁人心脾了！

　　說(shuō) 到這里，要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待了吧！告訴你，制作海鮮面的主料是”隨機(jī)“的呦，可以有：鮮活的大黃魚(yú)、各類(lèi)蝦、梭子蟹、帶魚(yú)、龍頭魚(yú)、鯧魚(yú)、小梅魚(yú)……輔料可以按客人的口味來(lái)配：小青菜、咸菜、榨菜、各類(lèi)蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的，極容易買(mǎi)到而燒制海鮮面的過(guò)程也不復(fù)雜。

　　別看做面的程序簡(jiǎn)單，其實(shí)這里面可有講究了，不但是有對(duì)食材的要求，也有對(duì)湯底和烹煮的時(shí)間有求。首先，海鮮的新鮮，這可是最關(guān)鍵的，最好是活蹦亂跳的，咱們當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為”透骨新鮮“；然后，各家的湯都是秘制的，這里我就是無(wú)可奉告了；最后，火候和時(shí)間也要掌握得剛剛好，特別是面下在湯里的時(shí)間，絕對(duì)不能燒過(guò)頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過(guò)練習(xí)，又有各自的秘制高湯，才能燒出如此美味的——海鮮面哦！