連鎖店員工管理制度

時間：2022-06-06 10:30:20 制度我要投稿

連鎖店員工管理制度（通用5篇）

　　在社會發(fā)展不斷提速的今天，制度的使用頻率逐漸增多，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據(jù)。一般制度是怎么制定的呢？以下是小編為大家收集的連鎖店員工管理制度（通用5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

連鎖店員工管理制度（通用5篇）

　　連鎖店員工管理制度1

　　（一）、工作紀律

　　1、上班時間不準在商場內吃零食、玩游戲，不準離崗、串崗，不準聚集在一起聊天、嬉笑、喧嘩；不準在工作時間吃食物、看書、報、看雜志、做私事；不準在營業(yè)時間內會客、帶小孩、帶寵物，或逗玩親朋好友的小孩；

　　2、注意個人及公司形象，不得在營業(yè)場所內將手插入袋內站立或行走，不準將手搭撐在貨架上，不準坐在貨架、貨箱及貨品上；

　　3、上班須用禮貌用語，提高銷售技巧。接待顧客態(tài)度要和藹，不準與顧客頂嘴、吵架、或打罵、毆打顧客；

　　4、上班時間必須保持店內有人照顧，不準2個以上同時飲水或上廁所，不準店內同時有二位以上營業(yè)員當班而出現(xiàn)只有一個人在柜內15分鐘以上。違者以空柜處理，處罰條例按商場管理條例執(zhí)行；

　　5、發(fā)現(xiàn)顧客在自己店內吸煙，要委婉地加以制止；

　　6、注重個人及店內衛(wèi)生，每天早晚進行一次清潔工作，清潔范圍包括：展柜、玻璃柜、收銀柜、地面、形象墻及陳列貨品，要保持柜臺及玻璃無指印、無灰塵，地面無積水、紙屑，商品整潔、無灰塵、無印跡，雨天時還須及時對腳印進行拖洗；不準將清潔用具、垃圾堆放在公共走道或垃圾箱上；

　　8、愛護場內商品，不得故意損壞商品，或將店內任何物品帶出工作場所。

　　9、營業(yè)員在停止營業(yè)前5分鐘才可以做最后結束工作，店內如還有客人，不得更換衣服做下班準備。

　　（二）、禮儀行為規(guī)范

　　1、儀容儀表規(guī)范

　　A、工作時間須統(tǒng)一穿著公司指定的制服及佩帶商場的胸牌。制服要保持平整、干凈（穿制服前應先檢查扣子是否有掉落，有無破損），不得在制服上另加自己的衣服。胸牌配帶于左胸處，不歪斜，不掉落；

　　B、保持頭發(fā)整齊清潔，長發(fā)及肩者需扎起來，飾品以適量，適宜，不夸張為原則，不應配帶金屬制品的發(fā)飾；

　　C、表情開朗，化妝以適度化妝，擦上口紅為原則，著近膚色無花紋的絲襪，黑色素面前后包的低跟皮鞋；

　　D、員工不留長指甲，必須保持圓滑、清潔。除女性的淡色指甲油外，不得涂其它深濃色指甲油；

　　E、工作時間員工不得攜帶任何音樂播放器（MP3、CD、收音機等）。

　　2、服務禮儀規(guī)范

　　使用“微笑服務”是整個服務禮儀規(guī)范的前提與標準

　　A、站立：頭正、雙目平視、嘴唇微閉、兩肩放松、軀干挺直、雙臂自然下垂于身體兩側；

　　B、走路：雙目向前自然平視、微收下頜，面帶微笑、雙臂前后自然擺動；

　　C、鞠躬：立正姿勢，保持端正、雙手放于身體兩側或體前搭好、身體略向前傾。

　　D、禮貌用語：

　　顧客進店時，說“歡迎光臨”。

　　顧客出店時，說“歡迎下次光臨”。

　　連鎖店員工管理制度2

　　為了樹立公司形象，加強和規(guī)范企業(yè)管理行為，健全和完善各項工作制度。促進公司持續(xù)，穩(wěn)定，健康，快速的發(fā)展，特制定本管理制度。

　　一、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。

　　二、公司倡導樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發(fā)展違反公司章程的事情。

　　三、公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的.技術、管理、經(jīng)營水平，不斷完善公司的經(jīng)營、管理體系，實行多種形式的責任制，不斷壯大公司實力和提高經(jīng)濟效益。

　　四、公司員工之間要團結互助，互相尊重，同舟共濟，發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng)造的精神。

　　五、公司實行“按勞取酬”、“多勞多得”的分配制度。

　　六、公司推行崗位責任制，實行考勤，考核制度，評先樹優(yōu)制度，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。

　　七、公司員工應端正工作作風，提高工作效率，禁止怠工，反對辦事拖拉，不負責任的工作態(tài)度。

　　八、公司提倡求真務實的工作作風，提高工作效率;提倡厲行節(jié)約，反對鋪張浪費。

　　九、員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規(guī)章制度的行為，都要予以追究。

　　十、根據(jù)以上提出以下規(guī)定

　　1、不得遲到或早退。(遲到或早退每一分鐘罰一元，超過一小時以上按曠工處理)。

　　2、上班時間所有工作人員必須穿戴整齊，佩帶好工牌。(10元)

　　3、女性技師上鐘前必須化淡妝，不留長指甲，不涂有色指甲油，不帶戒指，男技師必須保持形象整潔。違者罰款10-20元

　　4、技師上鐘之前必須按正規(guī)程序操作，如有不報鐘造成走單的.，該技師要負責買單。如有報錯項目、偷鐘、上鐘看電視、上鐘時私自串房、逗留、接聽私人電話﹑帶電話等。(20-100元)

　　5、技師上鐘前不準挑選客人、不得以任何借口推卸客人、不得以任何方法怠慢客人、不得私自更換技師、不得對客人有不禮貌的行為。

　　6、服務員忙時技師必須跟單送客，如沒有及時跟單送客造成走單由技師自己買單。

　　7、不得在營業(yè)區(qū)或樓面大聲喧嘩，不上鐘的技師必須在指定的場所等鐘或休息。(10-50元)

　　8、如有偷竊。貪污等行為的，去賠償一切損失外并罰款三百元并當場開除，情節(jié)嚴重者送當?shù)毓矙C關處理，拾遺不報，占為私有除賠償一切損失外并解雇。

　　9、技師休息或請假必須提前一天，以書面形式向主管申請簽批方可、如請假在第二個工作日起將相關證明交給主管人員。(20元)

　　10、技師一律不得向客人索取小費。(50-100元)

　　11、如技師有熟客預約可留牌，留牌要通知主管方可生效。留的時間不得超過半小時，超過半小時取消留牌并打后牌處理。

　　12、技師上鐘時所用物品以及洗腳盆用完后擺放整齊，藥水不準倒在指定的地方外。(10元)

　　13、技師碰到客人及上司必須主動打招呼。(10元)

　　14、技師在上鐘時其他技師不得向房內張望，上鐘即使不得看電視，不得與其他技師說工作無關的話。(10元)

　　15、上鐘報他人號碼取消該技師提成。

　　16、不可以電話請假除特別原因以外，曠工一天200元，曠工三天當自動離職。

　　17、如若有客人投訴其服務態(tài)度不好者。(50-100元)

　　18、不得跟客人說其他技師的壞話，不得搬弄是非，更不得說有損本店聲譽的話。(50-100元)

　　19、前四排的技師不得隨意離開技師房，上鐘時找不到該技師。(10元)

　　20、未經(jīng)允許不得在店內沐浴，不得隨意動用任何公用物品(如毛巾等)。(20元)

　　21、頭排不上鐘者一律打后排處理，如有特殊原因要向主管申請同意方可。(20元)

　　22、熱愛本職工作，具備責任心和職業(yè)道德，愛護公共財物，處處維護本店利益。積極參加各項培訓活動，遵守企業(yè)經(jīng)營活動紀律。(20元)

　　23、必須做好個人衛(wèi)生工作，保持足療工具的清潔衛(wèi)生狀態(tài)，做到一客一清。(10元)

　　24、迎賓時必須姿態(tài)端正、精神飽滿、面帶微笑，不可嬉戲打鬧，靠墻下蹲或玩弄手機之類。(20元)

　　25、員工上班時一律不得沐浴，如有特殊原因須向主管級人員申請方可批準。員工沐浴時不得使用公司的沐浴產(chǎn)品及毛巾等。(30元)

　　26、所有員工不得使用店內的公共財物，必須自備餐具。(10-30元)

　　27、休息室不得讓非本公司人員進入。(50-100元)

　　28、值班人員不得擅自讓任何人留宿店中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款300元，重者開除!

　　29、不得頂撞、辱罵、誹謗領導!如有違者罰款。(100-500元)

　　連鎖店員工管理制度3

　　一、藥店實行兩種工作制

　　夏天全天：上午8:00至下午6點 ;

　　半天班：早上7點30至中午1點，下午1點至晚上9點。

　　冬天全天：上午8:00至下午5點半;

　　半天班：早上7點30至中午1點，下午1點至晚上7點半。

　　不遲到早退，不無辜缺班，不擅自脫離崗位，有事提前向大堂經(jīng)理請假，僅限1天，2天以上向副總經(jīng)理請假。

　　每月累計遲到或早退三次，扣發(fā)一日基本工資，未經(jīng)批準缺勤、離崗或上下班時間遲到或早退30分鐘以上按曠工處理。

　　二、樹立“質量第一，顧客至上”的營業(yè)觀念，嚴格遵守執(zhí)行道德行為規(guī)范，為顧客提供熱情優(yōu)質的服務。

　　三、員工上班時應統(tǒng)一著裝，穿戴整齊大方、不濃妝艷抹、不留長指甲、不披頭散發(fā);工作服要干凈整潔。

　　四、店內應每天早晚各做一次衛(wèi)生，并要做到隨臟隨打掃，陳列藥品的柜架要保持整潔明亮，應按分類將藥品擺放整齊，所陳列商品應無積塵，嚴禁在營業(yè)場所亂放雜物，亂吃零食，不得擅離崗位，閑聊天、喧嘩嬉鬧、打瞌睡、看小說、帶耳機聽音樂等有損店員形象且與工作無關的舉動，發(fā)現(xiàn)一次，罰款10元。

　　五、有顧客時，無論手頭做任何工作應立即停止，首先接待顧客。銷售藥品時要態(tài)度認真，思想集中，站立服務、面帶微笑、語氣平和，并要正確介紹藥品性能、用法、用量、禁忌和注意事項。合理搭配銷售,不得錯配銷售藥品，要做到百問不厭，百拿不煩，出示藥品應動作輕緩，藥品接觸柜面不得有滑動不能拋扔，閑時要直接遞到顧客手中，無論任何理由都不得與顧客爭吵。

　　六、員工每天做好半小時的交接班工作，對當天本班的進貨入庫情況一定要與對班交代清楚，如果發(fā)現(xiàn)問題應該及時反映及時解決。

　　七、收銀時要站立微笑服務，做到唱收唱付，不出差錯，下賬時要認真細致，做到及時準確無誤，顧客離開時要有送聲!比如：慢走、您走好等禮貌用語;當班當天的現(xiàn)金、刷卡核對無誤后方可交班交賬。找錢時要把硬幣放在紙幣上或放在顧客手中，不能放在柜臺上。

　　八、按時參加開會，學習培訓，并要及時做好學習筆記，針劑組每天上班時應做好早晚兩次溫濕度記錄，各組做好處方藥銷售記錄，近效期藥品(半年內)應及時催銷，不能過期，否則過期的藥品要按進價的80%從提成中扣除。

　　九、員工必須每天檢查自己管理貨架上的藥品存放情況，做到隨時整理貨架，隨時補充貨源，對已銷售完的商品及時填寫缺貨申請并上報大堂經(jīng)理，如果發(fā)現(xiàn)當班員工有貨不及時補充或顧客需要的藥品明明有庫存卻說沒有的情況，視情節(jié)予當事人處以100元罰款。情節(jié)嚴重者作開除處理，藥品上柜一定要做到先進先出，如發(fā)現(xiàn)遠期批號先售出而柜上還擺放近期批號或者兩種批號都有者，追究柜臺實物負責人的經(jīng)濟損失。

　　十、員工有責任做好缺貨登記，收款時要唱收唱找，錢貨兩清，日清日結，并與銷貨記錄核對。

　　十一、貨架上的標簽任何人不得擅自拿掉或更改，必須通過藥店經(jīng)理核實批準后，才可撤銷或更改。

　　十二、對于效期藥品(3-6個月內的藥品)，各班要做到心中有數(shù)，有計劃，有步驟的促銷，盡可能避免和減少損失，如可推銷的效期藥品不及時進行促銷，造成損失由營業(yè)員承擔。

　　十三、如發(fā)現(xiàn)員工與顧客發(fā)生口角，無論什么原因，吵架的一律罰款500元;員工在店堂內吵架，現(xiàn)場各罰款100元，如不服從管理者予以開除。

　　十四、如遇到顧客退換貨，要認真對待，核實情況后交經(jīng)理簽字及時解決(無論哪個班銷售的，小票核實認可后必須及時解決)，不得相互推脫，否則每人罰款20元;

　　十五、營業(yè)刷卡用電腦除正常收款刷卡，任何人不得亂動并做他用，不得修改、添加刪除任何文件，更不許外人動電腦插光盤、U盤聽歌、看電影、玩游戲等，電腦出現(xiàn)故障或停電應立即關閉電源停用，做好手工記錄，并告知負責人，不得擅自處理。

　　十六、員工之間要搞好團結，積極配合。所有員工應互敬互愛，互相幫助，互相勉勵，共同進步，和諧相處，不損人利己，不譏諷挖苦，不取笑他人，不以工作之外論長道短。

　　十七、保守店內機密，不得向外人透漏炫耀當天或當月銷售額，不得向外人透漏商品進貨價以及文件資料電腦資料等其他信息，上班時間不得會見親友，確有事時間不得過長。

　　十八、做好積分，贈品的發(fā)放及上、下帳登記，做到記錄賬物相符，做到電腦售價與藥品盒售價相符，不符的及時做好調整。做好會員資料信息齊全錄入等工作，做好缺貨登記。

　　十九、加強員工自身素質修養(yǎng)，不斷學習新知識，努力提高業(yè)務水平能力;新員工應拜老員工為師，盡最大努力快速熟練、掌握業(yè)務。應對藥店所有品種及新品、高毛利品種做到心中有數(shù);盡量做到進店顧客不空手出店;努力提高營業(yè)額及自己的經(jīng)濟收入。

　　二十、禁止銷售店內以外的產(chǎn)品、店里員工私自上藥，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除。

　　二十一、對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工我們在月評后按考核情況給予50-100元的獎勵。

　　以上規(guī)章制度望全體員工自覺遵守，對屢教不改者或嚴重違反制度者予以辭退處理。

　　連鎖店員工管理制度4

　　1.上班時統(tǒng)一佩戴工作牌(要求上交相片，立刻制作)，穿店內樣衣營業(yè)。(可選取庫存較多的款式作為樣衣穿著)

　　2.隨時持續(xù)店內外衛(wèi)生狀況(店內地面放包裝袋的促銷手段除外)，隨時對店內服裝進行整理擺放(做到清潔整齊，美觀大方，便于選購)。

　　3.上班時持續(xù)精神飽滿，不允許無精打采。

　　4.顧客進入商店，營業(yè)員務必主動招呼客人。顧客離開時，說聲“慢走”或“有空再來”等告別語。

　　5.在銷售過程中，每位店員都要做到面帶微笑，態(tài)度真誠.

　　6.工作中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在質量問題時(如沒扣眼，斷線，線頭過多，破洞等)，能自行修復的能夠自行修復。若確實不能修復的嚴重問題產(chǎn)品，需隔離放置，由公司統(tǒng)一處理。

　　5.注意辯認假幣，如收取假幣將自行承擔.

　　6.店內有顧客及生意時盡量不要接私人電話，上班絕對不允許玩手機信息，QQ信息聊天.

　　7.收銀差錯時，應及時改正，并說明原因，無理由差錯(數(shù)額多與少同等計賠)。

　　8.填寫報表每賣出1條褲子都要在報表內準確記錄。當日下班時，總結報表內當日總銷售額，各人銷售額及男褲與女褲各自的總銷售額。

　　9.下班前做好安全檢查工作，注意切斷音響燈光電源，關好門窗，杜絕隱患，確保商店及貨品安全。

　　店長工作職責

　　1.店長在每一天十點之前到銀行上交前一日門店銷售現(xiàn)金，并兌換第二天備用零錢

　　2.店長要對店鋪的行勢進行分析，并同員工共同查找不利因素，及時做出每一天店內工作心得和月總結.

　　3.店長需協(xié)助上級人員共同制定每月的銷售目標。并依此制定店內每周每日的銷售目標，嚴格同營業(yè)員一齊完成每日銷售目標。對于未能完成當日銷售計劃的，需要及時找出原因并調整工作方法。宣布昨日營業(yè)額達成率今日營業(yè)指作息時間

　　各連鎖店每一天早8:30準時營業(yè)，晚21:00打佯.

　　時間上的輪休設定：由各店店長依據(jù)季節(jié)和門店銷售狀況確定好和店內店員的時間輪休狀況。將確認后的輪休時間上報備案，并依此嚴格做好考勤工作。特殊狀況提前報告。

　　各連鎖店每人每月規(guī)定休息2天(需休息時應提前說明，以便排班)，如放下休息，則另獎10元/天，如超過2天，則扣10元/天，超過5天須提前申請.因個人原因辭職的，應提前10天說明原因，本店將對其工資及提成獎全額發(fā)放，對10天內突然提出辭職的，公司只發(fā)基本工資，當月提成獎作自動放下。

　　衛(wèi)生要求

　　由當日衛(wèi)生值班人負責當日店內及店門前區(qū)域衛(wèi)生狀況。(各店長安排店內值班狀況，各店店內清掃工具不全的，將由公司統(tǒng)一購買)

　　連鎖店員工管理制度5

　　為明確水果間員工崗位職責及工作要求，提高水果間衛(wèi)生質量，增強水吧工作職能，監(jiān)督管理內部員工，特結合本門店實際情況制定該制度。

　　一、適用范圍：

　　銀座歌唱家旗艦店全體人員

　　二、水果間管理制度：

　　1、水果間內不得打鬧嬉戲，禁止聚眾聊天;

　　2、除水果間吧員外其他員工、客人不得進入水果間逗留，員工如工作需要，得到吧員授權后方可進入;

　　3、除水果間吧員外，其他員工不得打開、使用水果間內物品、不得翻閱水果間內柜子;

　　4、除水果間吧員外，其他員工、客人不得擅自使用水果間內設備、食用食品;

　　5、如員工需要食品、飲品等，告知水果間吧員，并在水果間操作臺外側等候;

　　6、水果間不得從事與工作無關的事情(例如：個人的清潔、洗刷);

　　7、水果間禁止放置私人物品。

　　三、懲罰措施

　　1、未通過水果間吧員允許，私自使用水果間物品、食品、設備，

　　(1)違規(guī)一次，罰款15元;

　　(2)違規(guī)二次，罰款30元;

　　(3)違規(guī)三次100元;

　　(4)三次以上交由店長處理。

　　2、于水吧內進行個人清潔衛(wèi)生工作(例：洗頭、洗衣物)，

　　(1)發(fā)現(xiàn)一次，罰款15元;

　　(2)發(fā)現(xiàn)二次，罰款30元;

　　(3)三次以上(含三次)交由店長處理。

　　3、擅自食用或使用水果間食品、飲品等，

　　(1)違規(guī)一次，罰款30元;

　　(2)違規(guī)二次，罰款50元;

　　(3)違規(guī)三次，罰款100元;

　　(4)三次以上交由店長處理。

　　4、無故于水果間逗留者，

　　(1)第一次警告

　　(2)違規(guī)二次，罰款15元;

　　(3)違規(guī)三次，罰款30元;

　　(4)三次以上交由店長處理。

　　5、于水果間放置私人物品者，

　　(1)第一次警告;

　　(2)違規(guī)二次，罰款15元，;

　　(3)違規(guī)三次，直接將放置物品回收或處理;

　　(4)三次以上交由店長處理。

　　五、水果間衛(wèi)生要求

　　1、水果間臺面：

　　(1)工作臺整潔、干凈、無污漬、無油漬;

　　(2)除水吧用品外不能出現(xiàn)不屬于水果間的東西(如員工私人物品、衣服、充電器、零食等);

　　(3)票據(jù)、鑰匙、臺面的小型設備(微波爐等)擺放整齊。

　　2、水果間柜子

　　(1)每周對柜內進行清理，確保干凈無灰塵、無污漬;

　　(2)水果間柜子內物品按分類擺放整齊;

　　(3)水果間柜子內做好防潮、防熱、防蟲。

　　3、水果間清洗區(qū)

　　(1)水龍頭光亮，無污漬，無油漬，無手印;

　　(2)水盆內無垃圾，無污漬，無油漬;

　　(3)水盆內使用過的器具及時進行清洗;

　　(4)水果間清洗區(qū)臺面上物品擺放整齊;

　　(5)清潔工具(如手套、抹布、洗滌液等)統(tǒng)一擺放。

　　4、設備

　　(1)水果間內設備表面清潔，無灰塵，無污漬，無油漬;

　　(2)對果汁機等設備儲槽內的飲料及時清理，確保水槽干凈。

　　5、水吧器具

　　(1)器具表面清潔、光亮、無灰塵、無污漬、無油漬。

　　(2)玻璃杯上無手印。

　　(3)水杯等倒置擺放且朝向相同。

　　(4)盤子、食碟等正置擺放且朝向相同。

　　(5)器具在使用后立即清洗，不得重復使用。

　　(6)使用的器具，當次使用當次清洗，一周84消毒一次。

　　6、地面

　　(1)地面干凈，清潔，無垃圾，無污漬，無油漬，無水漬。

　　7、垃圾桶

　　(1)垃圾達到垃圾桶2/3時及時更換。

　　(2)如有特殊氣味的垃圾立即更換。

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