最好的員工規(guī)章制度（精選17篇）
隨著社會一步步向前發(fā)展，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的最好的員工規(guī)章制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
最好的員工規(guī)章制度 篇1
1、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)的指揮安排。
2、上下班必須提前10分鐘到崗，不準遲到、早退。
3、注意儀容儀表及個人衛(wèi)生，儀表要整潔，按要求著整潔干凈的制服，鈕扣要齊全扣好，工牌應(yīng)佩戴在左胸前，不能將衣袖、褲腿卷起，按規(guī)定穿好鞋子，不得穿破損鞋上崗。制服在身，言行舉止要檢點。
4、服從上級指揮，聽從指揮，按時、按質(zhì)、按要求完成任務(wù)，接受上級檢查，糾正差錯，不許頂撞或借口推托。
5、同事之間要互相幫助，互相關(guān)心，團結(jié)友愛，互勉互勵。
6、上班時間不干私活，不得外出。
7、不準私自使用客房中的設(shè)施，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴重處理。
8、嚴禁盜竊公物及他人財物，不可私存客人遺留物品，犯有此類過失者，將從嚴處理。
9、對客人熱情有禮，必須向客人問好。不卑不亢，保持距離，自重自愛。
10、熟悉會館情況，了解住宿知識，熱情解答客人提出的問題。
11、嚴格執(zhí)行“三輕”，確保樓層安靜；并對會館做到心中有數(shù)，執(zhí)行驗證開門服務(wù)，對患病或行跡異常的客人要及時報告。
12、對所洗被單、褥單等要清點數(shù)目，做好出入庫手續(xù)，說明破損程度；洗凈后曬干、燙平、疊整，及時送交倉庫保管，嚴格領(lǐng)取使用手續(xù)。
13、認真檢查客房的用電設(shè)施的安全情況，對沒有客人的房間或已經(jīng)退宿的房間，要切斷所有電器開關(guān)，經(jīng)常性的檢查插座、開關(guān)、熱、冷水管線、水暖管線等，發(fā)現(xiàn)問題立即報告，做好登記，切防各類事故的發(fā)生。
14、根據(jù)主管所安排的班表休息，未經(jīng)經(jīng)理批準不得擅自變動和調(diào)整。如有急事請假，需提前24小時向經(jīng)理請示。請事假必須事前得到批準，不得先斬后奏，違者按曠工處理。
15、按時交接班，嚴格執(zhí)行交接班手續(xù)，要交接清楚未辦理完畢的事宜，注意交接記錄中有關(guān)重要問題的事宜。
16、搞好環(huán)境衛(wèi)生，管好會館的設(shè)備和物品，發(fā)現(xiàn)不安全因素及隱患要及時處理，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報，避免發(fā)生各種安全責(zé)任事故。
17、搞好環(huán)境衛(wèi)生，管好會館的設(shè)備和物品，發(fā)現(xiàn)不安全因素及隱患要及時處理，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報，避免發(fā)生各種安全責(zé)任事故。
18、遵守酒店的一切規(guī)章制度和部門規(guī)定，嚴格要求自己。希望全體同事互相監(jiān)督。
最好的員工規(guī)章制度 篇2
01、 上班應(yīng)提前15分鐘到酒店，更換制服，注意檢查儀容儀表，提前10分鐘到辦公室簽到，參加班前會；
02、 上班、下班應(yīng)按規(guī)定走員工通道，乘坐員工電梯，三層以下樓層禁止乘坐電梯；
03、 休假員工上班后必須看會議紀要并在上面簽字。
04、 員工的交通工具不得隨意停放在酒店區(qū)域，必須停放在指定的位置；
05、 員工工作期間要根據(jù)實際情況由領(lǐng)班安排用餐時間；
06、 員工上班前不能喝酒或吃會產(chǎn)生刺激味道的食品（如大蒜），上班時保持微笑，不可因私人情緒影響工作；
07、 進到客房部辦公室要保持安靜，在報到后，不得在辦公室內(nèi)逗留；
08、 遇見客人、上級或同事應(yīng)主動禮貌、規(guī)范的進行問候；
09、 員工要踴躍參加酒店或部門組織的會議、培訓(xùn)課或文娛活動，因自己有重要事情不能參加時應(yīng)事先向上級請假，得到同意后方可；
10、 參加會議或培訓(xùn)課時，必須著制服，且通訊工具調(diào)為靜音或關(guān)機；
11、 員工在酒店區(qū)域與同事交談?wù)f話要用普通話，不得講方言、家鄉(xiāng)話；
12、 保持公共區(qū)域安靜，與客人說話，以對方聽清為限，使用通訊工具時聲音要適中，以聽清為限，同事間不得大聲喧嘩，嚴禁在走廊內(nèi)大聲喧嘩；
13、 不得私下議論客人或同事的隱私；
14、 禁止用粗話或臟話與人交談，交談時注意不得有挖鼻孔、剔牙、伸懶腰等不雅舉止；
15、 當(dāng)班時間不要談?wù)撆c工作無關(guān)的事情；
16、 工作中要做到三輕：操作輕、說話輕、走路輕；
17、 夜班當(dāng)班期間禁止睡覺；
18、 工作期間所使用的清潔工具、機器不能隨意亂放，必須隨人走；用完后需清潔干凈，并入庫擺放整齊；
19、 班次之間相互交接班時，必須有文字的交接，不可僅口頭交班；
20、 禁止向客人索取禮物或小費；
21、 進入辦公區(qū)域及各區(qū)衛(wèi)生間要嚴格按照相關(guān)程序進行；
22、 回答客人問詢，態(tài)度要熱情，有耐心，不可向客人說“NO”；
23、 發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域有可疑情況，應(yīng)及時向上級匯報；
24、 員工不得在工作區(qū)域內(nèi)讀報紙、雜志，更不能用餐、吸煙、吃零食；
25、 員工當(dāng)班時間不得竄崗、離崗、閑聊、玩手機，撥打私人電話；
26、 不得私拿、偷盜酒店財物；
27、 非工作時間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息，影響他人工作；
28、 不得在酒店內(nèi)賭博、酗酒；
29、 不得隨意扔廢紙或垃圾，在酒店區(qū)域內(nèi)任何部位發(fā)現(xiàn)廢紙或垃圾都應(yīng)主動拾起；
30、 同事間應(yīng)互相幫助、友好相處，任何時候都不許發(fā)生爭執(zhí)或爭斗；
31、 部門員工之間禁止傳遞未經(jīng)證實的信息，破壞部門團結(jié)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律嚴肅處理，情節(jié)嚴重者將追究其刑事責(zé)任；
32、 絕對服從上級的工作指令，遇有不同意見時應(yīng)先執(zhí)行，后反映；
33、 不可以越層匯報，但能越層投訴。
34、 不可以帶非部門員工進入工作區(qū)域。
35、 內(nèi)部工作與直接對客的工作發(fā)生沖突時，以對客人為先；
36、 客人遺留物品不能存放在任何私人地方，必須統(tǒng)一交客房部辦公室做遺留處理；
37、 清潔器械必須按使用說明操作，如發(fā)生因違反規(guī)定使用而導(dǎo)致器械損壞甚至人員傷害的，將追究個人責(zé)任；
38、 清潔劑必須按說明使用，混用藥劑會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響清潔效果，損壞清潔對象甚至造成人員傷害，如因違反規(guī)定使用造成以上后果，將追究個人責(zé)任；
39、工作時間內(nèi)嚴禁將現(xiàn)金或私人物品攜帶入樓層。
最好的員工規(guī)章制度 篇3
一、鼓勵工作人員多提合理化建議，使網(wǎng)吧效益明顯提高的，探索改革被公司采納的，有突出表現(xiàn)受到客人或經(jīng)理好評的，保護網(wǎng)吧利益，積極與壞人壞事做斗爭，避免網(wǎng)吧損失。
二、嚴格遵守發(fā)財網(wǎng)吧考勤制度，嚴禁未經(jīng)請示擅自休息、串崗或者外出。
三、在上班期間，各位員工各負其責(zé)，認真圓滿的做好本職工作。并聽從經(jīng)理安排，積極完成經(jīng)理交待的其他工作。
四、工作人員提前15分鐘到崗換好工作服，整理好衣冠，頭發(fā)整潔，無論任何原因，都要調(diào)控好上班情緒，用飽滿的精神迎接一天的工作。女員工要淡妝上崗，打扮適度。常剪指甲，無汗味異味，工作前不得飲酒，吃蒜、韭菜等異味食物，保持口腔衛(wèi)生。
五、每個員工都要堅持做到站有站樣，坐有坐樣，與客人相遇主動相讓；與客人同行時，應(yīng)禮讓客人先行。
六、主動與客人打招呼，接待客人時面帶微笑，與客人談話時應(yīng)站立端正，用心聆聽。
七、全體員工必須按時、按部門徹底打掃衛(wèi)生。各部門隨時保持衛(wèi)生清潔，任何人不允許在水池內(nèi)、網(wǎng)吧門口亂仍亂倒。
八、由于違反章程，造成各種損失的照價賠償。
九、嚴禁不利于員工內(nèi)部團結(jié)，嚴禁拉幫結(jié)派。
十、嚴禁泄露商業(yè)機密和管理機密。
十一、嚴禁工作失職浪費網(wǎng)吧各類資源。注意節(jié)約用水，用電，各種網(wǎng)吧設(shè)備和辦公用品。
十二、嚴禁與顧客發(fā)生爭持。
十三、嚴禁上班時間會客、接打電話、聊天，看小說報紙等。除網(wǎng)管外，上班時間嚴禁上機。
十四、當(dāng)遇到客人投訴時，認真聆聽客人投訴；對所有投訴都須表示理解、接受，并給投訴者以安慰；并站在客人的立場上來了解客人的意向。
最好的員工規(guī)章制度 篇4
一、總則
為嚴明紀律，獎勵先進，處罰落后，調(diào)動員工積極性，提高工作效益和經(jīng)濟效益，制訂本制度。對員工的獎懲實行以精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則。為了規(guī)范公司在職員工的工作行為，切實保障公司的正常規(guī)范運作，明確公司對各類功過行為的處理措施，特制定本制度。本制度適于公司全體員工。
二、工作原則
1、以事實為依據(jù)，以書面材料為基礎(chǔ)，以客觀調(diào)查為主要工作方法。
2、以制度為準繩，依法辦事，客觀公正。
3、互相監(jiān)督，獎懲相宜，充分發(fā)揮各級干部的管理功效
4、逐級審批，保障效率和公平，保障餐廳與員工利益的平衡
5、認真維護制度的嚴肅性，遵守國家有關(guān)的法律法規(guī)，避免不必要的勞動糾紛。
三、違紀行為
1、擅離崗位，無故脫崗、無故曠工。（曠工一天扣三天工資曠工三天按自動離職處理）。
2、儀容儀表不符合要求，服裝不整，不修指甲。
3、姿態(tài)不端正，營業(yè)區(qū)內(nèi)勾肩搭背。
5、不用熱情口吻迎接客人。
6、領(lǐng)班交接班不清楚或忘了移交。
7、不按要求使用、擺放托盤。
8、醬料、調(diào)料瓶未跟上或跟錯。
9、違反調(diào)班（假）規(guī)定。
10、上班做私人事情。
11、對客人指手劃腳，品頭論足。
12、對賓客不禮貌，與客人爭辨。
13、與客人爭吵，把個人情緒帶入工作中。
15、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。
16、工作時間內(nèi)躺臥、睡覺，隨意撥打電話。
18、上班時間私自喧嘩者，扎堆聊天影響工作、看電視。
19、無故遲到或早退。
20、餐具、杯具沒有按要求輕拿輕放，放出噪音影響客人用餐。
21、餐具、杯具、等器皿，洗滌不干凈。
22、用公司杯具、用具、餐具筷子作私人使用或做其他用途。
23、洗碗工不按要求操作。
25、用對講機開玩笑。
26、無節(jié)能意識，造成浪費。
27、餐廳規(guī)定回收的物品沒有回收。
28、做衛(wèi)生粗心大意，導(dǎo)致衛(wèi)生不達標(biāo)。
29、餐廳營業(yè)場所內(nèi)沒有及時和客人及上司打招呼。
30、不按要求開關(guān)電源。
31、垃圾桶裝滿，長時間未倒。
32、在規(guī)定時間內(nèi)未完成上級下達的任務(wù)。不執(zhí)行上級工作安排或欺騙上司。
35、不參加會議及培訓(xùn)。（連天或請假兩天以上含兩天可以不參加）
36、未經(jīng)允許亂用客用毛巾、席巾擦轉(zhuǎn)盤擦椅子及擦杯子或作他用。
38、工作時間私接私打電話（除主管級以上）。
39、未將本職工作做好，引起投訴或損失。
40、傳菜員將菜送錯臺，服務(wù)員不仔細檢查。（共同賠償，菜價按68%計算）
41、工作粗心大意，打爛器皿，態(tài)度傲慢。（并照價賠償）
42、迎賓將客人帶錯餐位引起客人投訴、對客人不禮貌。
43、餐具洗刷及保管不適當(dāng)和丟失則照價賠償，布草（口水布等）交接數(shù)量不清楚。
45、當(dāng)班時外出不請示上級。
46、消極怠工、心不在焉、行為動作散慢、或工作態(tài)度惡劣、頂撞上司。
47、員工拿餐廳物品出去當(dāng)私人使用。（嚴重的追究刑事責(zé)任）。
48、劃單員漏劃或錯劃。（造成經(jīng)濟損失的賠償相應(yīng)的經(jīng)濟責(zé)任）。
49、點菜人員點錯菜或下錯單。（造成損失賠償相應(yīng)的經(jīng)濟損失）。
50、買單人員不將簽單客戶寫清楚，如單位、電話、姓名等，（造成死單者本人要負責(zé)）。
51、上菜或撤菜盤因自身失誤損壞公物。（并賠償相應(yīng)的損失。）
52、營業(yè)時間內(nèi)，管理人員監(jiān)督不到位。在本部門、本區(qū)域、發(fā)生員工違紀現(xiàn)象或投訴。
53、搞小圈子，挑撥離間或重傷同事。
55、撕值班記錄本、各類交接本。
56、發(fā)生在你身邊偷吃的現(xiàn)象不阻止或不舉報。（視為包庇行為，接受同等處理）
57、偷公司任何物品解雇，向他人泄露公司商業(yè)情報。（嚴重送往派出所，并賠償相應(yīng)的經(jīng)濟責(zé)任）。
58、毀壞公司文件及公共設(shè)施。（并照價賠償）。
59、在營業(yè)場所及宿舍撿到客人或同事物品不上交。（經(jīng)發(fā)現(xiàn)解雇）
最好的員工規(guī)章制度 篇5
一、遵守國家法律、法規(guī)。不做違法犯忌及損害工廠利益的事情，要團結(jié)、互助、惜物愛廠。
二、上、下班要按時打卡，不遲到、早退。工廠正常上班時間為：（上午8：00至12：00；下午1：30至5：30）。特殊情況或要加班的，由廠部另行通知。
三、上班及出入廠區(qū)必須佩帶廠卡，廠卡要帶在胸前正中央或左胸口袋處位置，要正面朝外。廠卡要妥善保管，不能租借他人使用，如有遺失應(yīng)立即登記補辦，否則如造成一切不良后果由持卡人本人負責(zé)。
四、請假要以書面形式申請，經(jīng)部門主管或經(jīng)理批準后才能有效，否則當(dāng)?shù)V工處理。
五、愛護公物，不得故意損壞公物、產(chǎn)品及設(shè)備等。（嚴重者按價格賠償）要遵守機械操作規(guī)程，正確使用生產(chǎn)設(shè)施，保障安全生產(chǎn)。
六、安全用電，禁止個人未經(jīng)許可亂拉亂接。嚴禁在廠區(qū)工作區(qū)域及有易燃物區(qū)域內(nèi)吸煙，吸煙要到規(guī)定吸煙處。
七、注重個人品德修養(yǎng)。不隨地吐痰、亂丟垃圾。上班時間不準穿拖鞋，衣著要工整、得體。
八、上班時間不得用手機戴耳塞聽音樂、聊天及做其它與工作無關(guān)的事情。如有需接聽電話的，要長話短說，并不能影響其他同事的工作。
九、保持廠區(qū)衛(wèi)生清潔。各員工要負責(zé)打掃當(dāng)天所在崗位區(qū)域的衛(wèi)生，及輪值公共區(qū)域的衛(wèi)生。（具體任務(wù)由各部門主管安排）
十、服從上級的工作安排，保質(zhì)、保量完成生產(chǎn)任務(wù)。
十一、上班沒帶廠卡的，第一次口頭警告，第二次罰款10元/次。
十二、遺失廠卡需補辦，補辦一張為10元。
十三、上班遲到5分鐘內(nèi)10元/次，如當(dāng)天因遲到而沒有上班的情節(jié)惡劣，罰款10元/小時以此類推。
十四、除公事批準外，打卡后在上班時間外出或到宿舍吃早餐，以及做與工作無關(guān)事由的，每次罰款30元。
十五、礦工者，當(dāng)天工資取消外，另罰款50元。
十六、請假以書面申請，兩天以下的由直屬部門主管批，兩天以上的由經(jīng)理批。
十七、全勤獎每月獎勵50元。
最好的員工規(guī)章制度 篇6
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無上準則，建立高素質(zhì)、高水平的團隊，公司制定了以下嚴格的管理規(guī)章制度，請各位員工自覺遵守!
一、上下班時間：早上9:00~下午5:30、不得早退;不得曠工;
二、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作;
三、上班時不得賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象;
四、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的精神、尊重上級、有何正確的建議或想法用書寫文字報告交于上級部門，公司將作出合理的回復(fù)!
五、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機密;
六、自覺愛護公司財產(chǎn)，并自覺清理辦公環(huán)境，保持辦公桌及周邊的清潔，損壞公司財物者照價賠償，偷盜公司財物者交于公安部門處理。
七、辦公區(qū)域禁止吸煙，請自覺至樓梯口吸煙，違者處罰50元一次。
八、員工獎罰規(guī)定：
1、遲到、早退、每分鐘扣罰1元，超過半小時遲到按半天曠工處理;曠工一天扣除當(dāng)日雙倍工資，請假一天扣除當(dāng)日工資，未經(jīng)批準而不上班的按曠工處理，月曠工累計數(shù)5天者公司有權(quán)解除其勞動合同;病假必須出具醫(yī)院證明，前三天扣除當(dāng)日工資的30%，之后每天扣除當(dāng)日工資。
2、事假需提前一天在OA系統(tǒng)內(nèi)向直屬領(lǐng)導(dǎo)提出申請，不接受當(dāng)日事假申請，否則按曠工處理。
3、上班時不得做與工作無關(guān)的事情(如利用公司電腦瀏覽與工作無關(guān)的網(wǎng)頁，玩游戲看視頻等)，違者扣罰50元一次。
九、業(yè)務(wù)員每天早上必須進公司，晚上需回公司匯報當(dāng)天的業(yè)務(wù)情況并在OA系統(tǒng)內(nèi)填寫報表，報表次日上午9:30點前交予考勤人員，未回公司者或未于9:30點在OA系統(tǒng)內(nèi)交日報表者扣罰50元一次;(如遇特殊原因不能回公司者，次日上午需出示有直屬管理者簽名的書面情況說明，未能出示則按當(dāng)日未回公司處理)。如有簽單者當(dāng)日未回公司，次日9:30點前必須將簽單合同及相關(guān)資料整理完全后交于助理處進行登記，否則按未回公司扣款處理(若不是全件也以未回公司處理)。
十、業(yè)務(wù)員一個月需完成4單指標(biāo)，每周一單，未完成單者，公司有權(quán)解除勞動合同。
十一、辭職條件：
1、員工辭職必須提前1個禮拜提呈辭職報告，書寫詳細理由批準后方可離職，離職只發(fā)放工資。(工資2個月后發(fā)放，因公司性質(zhì)，需考察業(yè)務(wù)員在工作期間有無違規(guī)現(xiàn)象)
2.未滿1個月而要離職者按實際工作天數(shù)發(fā)放工資。
十二、辭退員工將不發(fā)放工資、獎金、績效以及公司的業(yè)務(wù)分潤保障的辭退條件如下：
1、連續(xù)曠工3次或月曠工數(shù)累計達5天;
2、將本公司已簽成的訂單以任何形式交予其他公司進行操作;
3、泄露本公司機密;
4、偷盜本公司財物者;
5、觸犯國家相關(guān)法律法規(guī)的行為。
最好的員工規(guī)章制度 篇7
一、為加強考勤管理，維護工作秩序，提高工作效率，特制定本制度、
二、公司員工必須自覺遵守勞動紀律，按時上下班，不遲到，不早退，工作時間不得擅自離開工作崗位，外出辦理業(yè)務(wù)前，須經(jīng)本部門負責(zé)人同意、
三、周一至周六為工作日，周日為休息日、公司機關(guān)周日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排，市場營銷部、項目技術(shù)部、投資發(fā)展部、會議中心周日值班由各部門自行安排，報分管領(lǐng)導(dǎo)批準后執(zhí)行、因工作需要周日或夜間加班的，由各部門負責(zé)人填寫加班審批表，報分管領(lǐng)導(dǎo)批準后執(zhí)行、節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排、
四、嚴格請、銷假制度、員工因私事請假1天以內(nèi)的（含1天），由部門負責(zé)人批準；3天以內(nèi)的（含3天），由副總經(jīng)理批準；3天以上的，報總經(jīng)理批準、副總經(jīng)理和部門負責(zé)人請假，一律由總經(jīng)理批準、請假員工事畢向批準人銷假、未經(jīng)批準而擅離工作崗位的按曠工處理、
五、上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到論處；超過30分鐘以上者，按曠工半天論處、提前30分鐘以內(nèi)下班者，按早退論處；超過30分鐘者，按曠工半天論處、
六、1個月內(nèi)遲到、早退累計達3次者，扣發(fā)5天的基本工資；累計達3次以上5次以下者，扣發(fā)10天的基本工資；累計達5次以上10次以下者，扣發(fā)當(dāng)月15天的基本工資；累計達10次以上者，扣發(fā)當(dāng)月的基本工資、
七、曠工半天者，扣發(fā)當(dāng)天的基本工資、效益工資和獎金；每月累計曠工1天者，扣發(fā)5天的基本工資、效益工資和獎金，并給予一次警告處分；每月累計曠工2天者，扣發(fā)10天的基本工資、效益工資和獎金，并給予記過1次處分；每月累計曠工3天者，扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎金，并給予記大過1次處分；每月累計曠工3天以上，6天以下者，扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎金，第二個月起留用察看，發(fā)放基本工資；每月累計曠工6天以上者（含6天），予以辭退、
八、工作時間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無關(guān)的事情、如有違反者當(dāng)天按曠工1天處理；當(dāng)月累計2次的，按曠工2天處理；當(dāng)月累計3次的，按曠工3天處理、
九、參加公司組織的會議、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試或其他團隊活動，如有事請假的，必須提前向組織者或帶隊者請假、在規(guī)定時間內(nèi)未到或早退的，按照本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理；未經(jīng)批準擅自不參加的，視為曠工，按照本制度第七條規(guī)定處理、
十、員工按規(guī)定享受探親假、婚假、產(chǎn)育假、結(jié)育手術(shù)假時，必須憑有關(guān)證明資料報總經(jīng)理批準；未經(jīng)批準者按曠工處理、員工病假期間只發(fā)給基本工資、
十一、經(jīng)總經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)批準，決定假日加班工作或值班的每天補助20元；夜間加班或值班的，每個補助10元；節(jié)日值班每天補助40元、未經(jīng)批準，值班人員不得空崗或遲到，如有空崗者，視為曠工，按照本制度第七條規(guī)定處理；如有遲到者，按本制度第五條、第六條規(guī)定處理、
十二、員工的考勤情況，由各部門負責(zé)人進行監(jiān)督、檢查，部門負責(zé)人對本部門的考勤要秉公辦事，認真負責(zé)、如有弄虛作假、包痹袒護遲到、早退、曠工員工的，一經(jīng)查實，按處罰員工的雙倍予以處罰、凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理的員工，取消本年度先進個人的評比資格、
最好的員工規(guī)章制度 篇8
為了完善商場員工的日常管理，提高工作效率及經(jīng)濟效益，保證商場各項工作的有序進行，促進商場的繁榮發(fā)展，特此制定如下制度：
1. 按時上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時，必須經(jīng)過店長或督導(dǎo)批準同意。(請假時間達3天者需督導(dǎo)批準方可。)否則，將以早退或曠工論處。
2. 上班前應(yīng)換好工作服并檢查個人儀容，衣著是否整齊規(guī)范，工作證有否佩戴，長發(fā)必須扎起，不準染異色發(fā)，上班不準穿短裙、短褲、拖鞋。
3. 員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌，工卡、飯卡、如若丟失，按商場有關(guān)制度交納相關(guān)補辦費用。
4. 上班時間，員工不行做與本工作無關(guān)節(jié)事，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場形象的行為。
5. 員工購物必須是當(dāng)班員工幫忙買單并小票確認簽名。
6. 認真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。
7. 認真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高工作質(zhì)量，增強凝聚力，提高銷售營業(yè)額。
8. 嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場，貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。
9. 員工用品必須貼有商場相關(guān)標(biāo)記簽字樣方可帶入賣場，未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。
10. 嚴禁在商場內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11. 嚴禁在商場及倉庫內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。
12. 員工要認真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。
13. 不準任何人私自挪用商場的商品(物品)，否則將作盜竊論處。
14. 員工有權(quán)利和義務(wù)對，人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報，商場將對該員工身份進行保密，并給予相應(yīng)獎勵。
15. 商場各部門員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者，可以書面形式向督導(dǎo)或公司反映。
16. 員工上班時間有事外出者，必須經(jīng)店長批準后方可離開崗位。
17. 聘用的員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù)，再由商場人事部組織上崗前培訓(xùn)。主要培訓(xùn)員工的紀律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場的有關(guān)制度;商品基本知識、禮儀道德、服務(wù)規(guī)范等，培訓(xùn)時理論與實際相結(jié)合。
最好的員工規(guī)章制度 篇9
一、 員工簽到及請假規(guī)定：
1、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人，由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長，否則按遲到處理，遲到5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當(dāng)日全部工資或辭退，曠工一天，免兩天工資或辭退。
2、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向總經(jīng)理請假批準。
3、員工事假須提前向店長請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請假批準。
4、員工不得早退，早退5分鐘以內(nèi)罰款5元，10分鐘以內(nèi)罰款10元……早退30分鐘以上者按曠工半天處理。
二、員工工作時間及休假的規(guī)定：
1、員工實行倒班制，工作未干完的情況下，需干完工作后方可下班，否則按曠工半天處理。如遇促銷活動、收貨或盤點等特殊情況需要加班時，必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不服從安排的將予以辭退。
2、員工每月休假2天，每超過一天免去當(dāng)月獎金的二分之一，無獎金的免去1.5天的工資。
三、防損防盜的規(guī)定：
1、員工必須在指定地點更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市，也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市，否則按偷盜處理。
2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導(dǎo)指定，任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中，如有特殊情況需要存在的，須由店長批準，否則按偷盜處理。
3、員工平時出入超市一律走出口，并主動向劃票人員出視購物小票及隨身物品。
4、員工在工作中由于過失造成商品損壞的，須照價賠償，故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。
5、員工如有偷盜商品的，按商品價值的100倍以上罰款或移交公安機關(guān)處理。
6、員工在工作中，需加強店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤點超過千分之2.3將免去本組的全部獎金用于彌補商品損失，直到補齊為止。注：各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品，每天清點并與庫存進行核對，發(fā)現(xiàn)問題及時向店長反映。
7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。
四、員工在工作中的注意事項及規(guī)定：
1、員工在工作時間內(nèi)一律不得接打私人電話，如有特殊情況需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準到辦公室內(nèi)接打。
2、員工在工作時間內(nèi)不得購物，購物一律在下班后方可，晚上可在下班前10分鐘內(nèi)購物。員工購物一律到指定收款臺交款。
3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。
4、員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報。
5、員工不得空崗，如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并在門口做好登記。
6、員工不得在工作時間內(nèi)吃飯或休息，如有特殊情況須經(jīng)店長批準后方可。
7、員工在超市及庫房內(nèi)不得扎堆聊天。在賣場內(nèi)不得揣兜抱胸，不得依靠貨架。
8、員工在工作中不得接待親友會客長談。
9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點。
10、員工不得結(jié)伴上廁所。
以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款，情節(jié)嚴重的將予以辭退。
11、員工之間必須搞好團結(jié)，不得打架罵人，有事須向領(lǐng)導(dǎo)反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。
五、關(guān)于服務(wù)的規(guī)定：
1、公司視供貨商及顧客為上帝，員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。
2、任何員工在工作中必須做好對顧客的周到服務(wù)，對顧客提出的問題必須耐心解答，不準說不知道或不清楚。
3、看到顧客手拿商品時須主動給顧客拿購物筐或購物車，幫助顧客。
4、我們的原則是顧客永遠是對的，員工如果被顧客投訴，一律將受到處罰或予以辭退。
最好的員工規(guī)章制度 篇10
為本超市業(yè)績蒸蒸日上，從而造就機會給每一位員工有所發(fā)展，嚴格的紀律和有效的規(guī)章制度是必要的。本規(guī)章制度將超市的員工規(guī)范，獎懲規(guī)定集一冊，希望超市全體員工認真學(xué)習(xí)，自覺遵守，以為我們共同的事業(yè)取得成功的保證，給予全體員工制定以下規(guī)章制度。
一、 工作態(tài)度
1. 熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作，對待客戶及同事。
2. 勉勵——對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負責(zé)。
3. 誠實——作風(fēng)誠實，反對虛假作風(fēng)。
4. 服從——員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排，按時完成本職工作。
5. 整潔——員工應(yīng)時刻注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔與美觀。
二、開關(guān)門營業(yè)工作
開門營業(yè)前的工作：
1.工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊，包括入口處，售貨區(qū)，收銀臺，陳列商品，驗貨區(qū)，倉庫。
2.設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好，包括照明，空調(diào)，設(shè)備和固定裝置，懸掛的設(shè)備牢固。
3.存活的補充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足，整齊。
4.辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。
營業(yè)結(jié)束后的工作：
1.向主管人員匯報設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄，便于及時準確的維修。
2.補充購物袋。
3.確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。
4.整理收銀臺和銷售區(qū)。
三、員工的行為準則
1.必須穿工作服進入賣場，儀表要端莊。
2.以理服人，理直氣和，定位定崗，上班時不集扎堆閑聊，不說笑打鬧。
4.待客必須有禮貌，有敬語，說話誠實，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀，保證顧客滿意。
5.個人衛(wèi)生：外表樸實，干凈，整潔，并保持頭發(fā)清潔。
6.員工只可在非工作時間購物。
7.上班時間不允許打手機，玩手機，聽手機音樂。
8.上班時間不允許吃零食。
9.上班時不許偷吃貨物，拿貨物(如紙箱、塑料桶)。
10.庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。
五、上班時
1.上班時不能隨便離開工作崗位。
2.上班時不能與親朋好友閑聊。
3.員工不允許坐在貨物上。
4.員工應(yīng)當(dāng)按照部門經(jīng)理制定的工作時間進行工作,不遵守的員工將按曠職處理。
5.上半時上廁所不能超過15分鐘。
6.上班時不允許睡覺。
7.若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元，重者開除。
六、售貨員的職責(zé)
1.負責(zé)商品的缺貨登記，擺貨，查日期。
2.隨時問經(jīng)理并匯報缺貨情況，調(diào)查市場變化。
3.及時向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。
4.若發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品未及時向經(jīng)理匯報者，請自動買回。
5.熟識產(chǎn)品，標(biāo)志，以及自己管理區(qū)商品的基本知識。
6.要有強烈的責(zé)任心，防止商品損壞或丟失。
7.嚴格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范，嚴格遵守紀律。
七、收銀員
1. 收銀員要有一個良好的服務(wù)態(tài)度，收款迅速，不要你推我讓。
2. 收銀員買東西要讓其他收銀員收款，堅決不能自己收款。
3. 收銀員家人買東西，請自己回避，讓其他收銀員收款。
4. 收銀員收款時不能與親朋好友閑談。
5. 若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款，輕者罰款，重者卡出。
6. 顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。
7. 員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監(jiān)督交款。
八、衛(wèi)生
1. 值日人員按時清理衛(wèi)生。
2. 把衛(wèi)生間，宿舍衛(wèi)生打掃干凈。
3. 若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格者罰5塊。
九、經(jīng)理崗位職責(zé)
1. 全面負責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。
2. 負責(zé)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報工作，監(jiān)督全體員工工作。
3. 做一個經(jīng)營計劃和管理目標(biāo)。
4. 保證在超市遵守道德，提高服務(wù)質(zhì)量，全面實行服務(wù)規(guī)范化，提高企業(yè)社會效益。
5. 保證超市安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。
6. 兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟指標(biāo)，否則按協(xié)議處罰。
7. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
8. 負責(zé)超市的進貨管理工作。
9.負責(zé)送貨商，廠家進店關(guān)(如證件)。
10.負責(zé)進貨計劃，檢查售貨員商品銷售情況。
11.經(jīng)營的品種類別要齊全，品種豐富。
12.及時了解市場動態(tài)，解決進貨與價格等問題。
13.負責(zé)對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。
十、安全規(guī)則
1.禁止在賣場及其他工作場所吸煙。
2.禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。
3.所有員工必須保證自己及同事的安全，對任何可能引起危險的操作和事件要提出警告，嚴重的應(yīng)報告部門主管。
4.員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。
5.員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明，非工作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機器設(shè)備或發(fā)電機。
6.禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識，禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。
7.員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調(diào)度。
8.員工有義務(wù)將任何安全事故上報。
最好的員工規(guī)章制度 篇11
1、員工制度
1）店長遲到罰款20元、員工遲到罰款10元
2）如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元
3）不可佩帶過多的首飾
4）工裝要整齊，臟了就要洗
5）老員工要帶新近的員工
2、員工準則
1）員工應(yīng)具有強烈的服務(wù)意識與服務(wù)觀念，以自身的良好表現(xiàn)來建立品牌的形象
2）員工應(yīng)遵守公司的各項制度，遵守店鋪的管理制度，及其安排
3）如遇不明事項應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo)，同事之間要和睦相處，要對新近員工以友善的態(tài)度
4）員工應(yīng)愛惜公司的財務(wù)
5）員工要對待工作要有滿腔的熱情，對顧客要以友善的態(tài)度，不可以對顧客提出的要求刻意刁難
3、員工的儀容儀表
1）頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。
2）要按公司化妝標(biāo)準化妝，不可留長指甲，涂重顏色指甲。
3）制服要干凈、整潔，不能有異味。
4）店員不能穿拖鞋。
4、工裝、工牌佩帶情況
1）工服是公司的形象，是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時間內(nèi)，員工必須統(tǒng)一穿工服。
2）工作時間內(nèi)必須佩帶工牌，要注意個人的儀容儀表。
3）凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖拢瑢⒁暻楣?jié)嚴重給予處罰
4）未按公司或店鋪要求穿著工服的，罰款5元
5、店鋪衛(wèi)生
1）櫥窗、通道、展廳需打掃干凈
2）試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃
6、店鋪制度
1）工作時需嚴格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定，提供優(yōu)良的服務(wù)，以客為先。
2）不準無故遲到、早退、曠工。如需請假，須提前一天向店長申請經(jīng)批準后方可生效。
3）工作時，要保持口腔衛(wèi)生，不準喝酒和吃有異味的食物，營業(yè)中不準吸煙、吃零食。
4）不準以任何理由拒絕上司合理的工作安排，必須尊重上司。
5）工作時間嚴禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
6）工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。
7）穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。
8）員工在個人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時，應(yīng)以店鋪利益為先。
7、閑聊接打私人電話
1）沒有顧客時不準聊與工作內(nèi)容無關(guān)的事項
2）不準在忙時接打私人電話
8、員工的整體素質(zhì)
1）有顧客光臨時要微笑式與顧客打招呼
2）在為顧客服務(wù)時要使用禮貌用語
3）在遇到難纏的顧客時要有耐心
4）即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客
9、對貨品的熟悉程度
1）熟記產(chǎn)品的款號、碼號、顏色及其價格
2）熟悉產(chǎn)品的位置、歸類
10、店鋪的整體陳列
1）根據(jù)服裝的色系及其款式進行陳列
2）根據(jù)不同的風(fēng)格進行陳列
11、團隊合作意識
1）小組之間的相互合作
2）組與組之間的相互幫助
12、新近員工制度
1）老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品
2）在新員工遇不明事項時老員工要有耐心為新員工解答
3）新員工的適用時間內(nèi)要遵從公司的制度及各項安排，不可推諉
最好的員工規(guī)章制度 篇12
1、所有員工必須以完成店里的目標(biāo)任務(wù)為中心，同心協(xié)力，群策群力，營造良好的工作環(huán)境和氣氛，力爭最高的營業(yè)額；必須遵守美容院的各項規(guī)章制度和有關(guān)規(guī)定。
2、發(fā)揚團隊精神，整體觀念，不分彼此，以達到顧客滿意為目的，提高美容院的銷售額。
3、員工應(yīng)時刻保持積極向上的工作態(tài)度，發(fā)揚團隊精神，積極參加店里組織的一切活動。
4、在工作時間內(nèi)必須做好顧客檔案記錄工作，保存好所有的顧客資料，必須做好顧客服務(wù)及售后服務(wù)工作。
5、顧客至上，努力讓每一位顧客滿意，嚴禁挑客、拒客，如發(fā)生此現(xiàn)象將對當(dāng)事人進行停牌處理。
6、上班時間之前所有員工將自己的準備工作做好，工作時應(yīng)全面招呼顧客，以示熱忱的服務(wù)態(tài)度，接待顧客必須禮貌和親切微笑，并多說“謝謝，歡迎光臨”等詞語，并上茶水，當(dāng)顧客離開后應(yīng)送之門外，并收拾茶杯以維持整潔，力求盡善美之工作精神。
7、工作時間在指定位置站好或坐好，不得在美容院內(nèi)隨意走動，不得串崗，亦不得在工作時間吃零食。
8、員工之間不得拉幫結(jié)派，不得散布有損美容院和同事的謠言，尊重上司，服從上司安排，不得對顧客談?wù)撁廊菰簝?nèi)部事物。
9、美容院為員工提供的午餐、晚餐只能在規(guī)定的餐廳就餐，除規(guī)定的用餐外不得食用其它食物，嚴禁員工食用零食或在就餐時間以外進食；所有員工的水杯必須集中放置在休息室，不得在大廳內(nèi)喝水，不得使用美容院一次性紙杯喝水，不得在店內(nèi)吸煙、吃零食及其它飲料或食物。
10、工作過程中（即為顧客服務(wù)過程中）員工之間不許互相聊天、嚼口香糖、打鬧、做鬼臉和探討任何技術(shù)及時尚問題。
11、員工不允許在休息室或大廳內(nèi)議論任何有關(guān)顧客的問題（隱私、價格、身體相貌）、對顧客指指點點，技術(shù)問題可在技術(shù)研討會或晨會上研討。
12、全體員工嚴禁私人處理所有工作當(dāng)中發(fā)生的問題，嚴禁指責(zé)任何同事，任何問題由店長公正嚴明、認真、謹慎負責(zé)處理。
13、非工作人員嚴禁進入前臺、辦公區(qū)域、休息室及美容院宿舍。
14、員工上班不允許有任何情緒化，應(yīng)全心全意的投入工作，冰箱嚴禁存放個人物品。
15、美容師電話預(yù)約顧客必須到前臺，由前臺接待，任何員工不得給顧客留私人電話、名片。
16、員工進美容院后須將自己形象整潔后方可簽到上崗，簽到后不得再化妝、洗頭、搞個人衛(wèi)生，否則按遲到計算；違者罰款10元；全體員工禁止上班時間著牛仔褲和運動休閑時裝，應(yīng)服裝整潔合身，時尚，每日更新。
17、所有員工不得在大廳及休息室睡覺，談?wù)撘恍┡c工作無關(guān)的事，違者扣罰。
18、上崗后不準隨意接打電話，若有事打電話須經(jīng)店長同意并簽字，要把手機交前臺保管，有預(yù)約顧客，聽候前臺安排。不交手機者，違者扣罰。
19、員工上班時間不得隨意脫崗，外出必須與主管請假，請假半天以上必須向美容院申請，美容院批準后方可離去，否則按曠工處理，并扣罰薪金。
20、任何員工患傳染性疾病、皮膚病必須自動離職。
21、所有員工不得以任何理由與客人發(fā)生沖突和爭吵，違者開除。
22、所有員工在美容院內(nèi)不允許向客人介紹非美容院所經(jīng)營項目及產(chǎn)品，如發(fā)生此類問題引起的后果由當(dāng)事人負責(zé)。
23、以上各項規(guī)章制度請各位員工嚴格遵守，違者將接受10—500元罰款、停牌、辭退等處罰。
24、以下制度請店長及前臺嚴格監(jiān)督執(zhí)行，否則將受到10—200元的處罰。
最好的員工規(guī)章制度 篇13
為完善公司的行政管理機制，建立規(guī)范化的行政管理，提高行政管理水平和工作效率，使公司各項行政工作有章可循，照章辦事，制定制度、
文印管理規(guī)定
一、文印人員按公司規(guī)定按時打印公司相關(guān)文件、
二、公司禁止私自打印個人資料以及一切與公司無關(guān)的資料、如有違反，依據(jù)情節(jié)輕重給予罰款處理、
三、文印人員應(yīng)愛護各種設(shè)備，節(jié)約用紙，降低消耗、費用、對種設(shè)備應(yīng)按規(guī)范要求操作、保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)故障，應(yīng)及時報請維修，以免影響工作、
電腦管理規(guī)定
一、辦公室人員遵守公司的保密規(guī)定，輸入電腦的信息屬公司機密，未經(jīng)批準不準向任何人提供、泄露、違者視情節(jié)輕重給予處理、
二、辦公室人員必須按照要求和規(guī)定采集、輸入、輸出信息，為領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門決策提供信息資料、（采集、輸入信息以及時、準確、全面為原則、）
三、信息載體必須安全存放、保管，防止丟失或失效、任何人不得將信息載體帶出公司、
四、辦公室人員應(yīng)愛護各種設(shè)備，降低消耗、費用、對各種設(shè)備應(yīng)按規(guī)范要求操作、保養(yǎng)、發(fā)現(xiàn)故障，應(yīng)及時報請維修，以免影響工作、
五、嚴禁工作期間上網(wǎng)聊天、看電影、玩游戲等做各種與工作無關(guān)事、如有違犯，發(fā)現(xiàn)一次按遲到一次處理，執(zhí)行遲到相關(guān)的罰款制度、
六、電腦室設(shè)備應(yīng)由專業(yè)人員操作、使用、禁止非專業(yè)人員操作、使用，否則，造成設(shè)備損壞的應(yīng)照價賠償、
辦公用品領(lǐng)用規(guī)定
一、公司各部門所需的辦公用，由辦公室統(tǒng)一購置，各部門按實際需要領(lǐng)用、
二、各部門專用的表格，由各部門制度格式，由辦公室統(tǒng)一訂制、
三、辦公室用品用能用于辦公，不得移作他用或私用、
四、所有員工對辦公用品必須愛護，勤儉節(jié)約，杜絕浪費，禁止貪污，努力降低消耗、費用、
五、購置日常辦公用品或報銷正常辦公費用，由辦公室主任審批，購置大宗、高級辦公用品，必須按財務(wù)管理規(guī)定報總經(jīng)理批準后始得購置、
電話使用規(guī)定
一、公司電話為辦公配備，原則上只得用于辦公、
二、禁止員工為私事打電話、違者除補交電話費外，給予罰款處理、確有急事者，應(yīng)先請示部門領(lǐng)導(dǎo)同意，并按規(guī)定交相應(yīng)電話費、
三、聯(lián)系業(yè)務(wù)時應(yīng)盡量控制通話時間，降低費用、
最好的員工規(guī)章制度 篇14
一、工作態(tài)度
1、按飯店操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作.
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行.
3、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重.
4、對待顧客的投訴和批評，應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人發(fā)生爭論，解決不了的問題應(yīng)直接上報.
5、員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上，適當(dāng)提前到達工作崗位做好準備工作.工作時間不得擅離職守或早退.
6、上班時間嚴禁串崗、閑聊、吃零食、看報、玩手機.禁止飲酒和食用有異味的食品，禁止在飯店、廚房等公共場所吸煙，不做與本質(zhì)工作無關(guān)的事情，禁止在廚房（除工作內(nèi)）的吃喝.
7、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言，做到手勤、口勤、腿勤.
二、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重.
2、員工的工作衣應(yīng)隨時保持干凈整潔（遺失或損壞須交付服裝成本費）
3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳及衣領(lǐng)，女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)、干凈整潔，不能涂指甲，不能戴戒指
4、工作時間內(nèi)不剪指甲摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩，應(yīng)保持安靜，禁止大聲喧嘩，做到說話輕，走路輕，操作輕.
三、出勤
1、員工必須依照飯店管理者安排的班次上班，須調(diào)班調(diào)休須征得主管允許
2、員工上班遲到、早退、將視當(dāng)時情節(jié)，管理者的決定扣除工資，如有急事不能上班，應(yīng)征得管理者的認可方可離開，否則按曠工（曠工一天算三天）處理.
3、員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店.
4、員工辭職應(yīng)提前（30天）向管理者提出申請，經(jīng)批準后方可離開，如員工無任何過失，飯店將發(fā)還一切應(yīng)有工資，如發(fā)生○1嚴重違反飯店規(guī)章制度○2曠工三天以上○3服務(wù)態(tài)度惡劣，責(zé)任心不強，上班態(tài)度、行動懶散拖拉，給飯店帶來嚴重影響者○4和同事、客人打罵斗毆者.則扣除或不發(fā)工資.
四、獎懲
1、飯店對改進管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟效益有突出表現(xiàn)的，在日常工作中，創(chuàng)出優(yōu)異成績者，給予嘉獎.
2、對違反飯店規(guī)章制度的員工則會視當(dāng)時情況扣發(fā)工資.
五、安全問題
1、遵守有關(guān)場所禁煙的規(guī)定.
2、不準在灶臺或高瓦數(shù)電燈附近放置易燃易爆物品.
3、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)立即把它熄滅，如發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、折斷，電源插座和電器的破損等情況，都應(yīng)立即上報，以便及時處理維修.
六、后廚管理
1、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器開關(guān)等設(shè)施的安全狀況，如發(fā)現(xiàn)泄露應(yīng)關(guān)閉閥門，報告上司.下班前必須檢查所有廚房設(shè)備，關(guān)掉所有閥門開關(guān).
2、廚房必須清潔，工作人員工作前方便后應(yīng)徹底洗手，保持雙手的清潔.工作時，工作人員應(yīng)穿戴整潔，不得留長發(fā)長指甲，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物.
3、工作人員應(yīng)隨時清理染有油污的抹布紙屑等雜物，隨時清理爐灶油垢.操作間的衛(wèi)生應(yīng)隨時打掃，抽油煙的設(shè)備及其他的各種設(shè)備餐用具等應(yīng)定期清潔，保持環(huán)境與器皿衛(wèi)生，每天至少兩次全場大清潔.工作廚臺廚柜下，內(nèi)側(cè)及廚房死角應(yīng)特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕.潲水應(yīng)當(dāng)天倒除，不在廚房隔夜，潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈.
4、炒菜時切勿隨便離開或分神處理其他或與人聊天，工作時切勿吸煙或隨便放置未熄煙蒂，嚴禁在廚房內(nèi)躺臥、住宿或懸掛衣物、鞋子等亂放雜物
最好的員工規(guī)章制度 篇15
根據(jù)企業(yè)運行的基本規(guī)律并參考很多企業(yè)的實際，無論是什么類型的企業(yè)，從儀容儀表、崗位紀律、工作程序、待人接物、環(huán)衛(wèi)與安全、素質(zhì)與修養(yǎng)等幾個方面來對員工提出要求，大概都是必不可少的。
1.儀容儀表
這是指對員工個人和群體外在形象方面的要求，它可再具體分為服裝、發(fā)型、化妝、配件等幾個方面。
有人不以為然，認為儀容儀表純屬員工個人的事情，如果企業(yè)連這都要管，是不是太過分了呢?其實，很多企業(yè)之所以把對儀容儀表的要求列入行為規(guī)范，有著充分的理由。
(1)出于安全需要，即根據(jù)法規(guī)政策要求對員工實行勞動保護。
(2)出于質(zhì)量需要，制藥業(yè)、食品加工業(yè)、餐飲業(yè)等行業(yè)為了保證藥品、食品衛(wèi)生，要求員工穿工作服、戴衛(wèi)生口罩，而微電子、精密儀器等行業(yè)則為了保證產(chǎn)品的精度對工作環(huán)境(包括著裝)有嚴格的規(guī)定。
(3)出于企業(yè)形象需要，每一名員工都代表著企業(yè)形象，員工形象最容易感受到的就是員工的外在形象。第一印象是非常重要的，而儀容儀表正是一個人留給他人最初的印象，儀容儀表方面統(tǒng)一規(guī)范的要求為的是樹立具有特色的企業(yè)形象，增強企業(yè)的凝聚力。
從實際來看，新員工在企業(yè)的成長變化是一個從“形似”(符合外在要求)到“神似”(具備內(nèi)在品質(zhì))的過程。而要把一名員工培養(yǎng)成為企業(yè)群體的一員，最基礎(chǔ)、最易達到的要求就是儀容儀表方面的規(guī)范。因此，從企業(yè)形象的角度看，儀容儀表的規(guī)定往往被企業(yè)作為員工行為規(guī)范內(nèi)容的第一部分。
2.崗位紀律
這里所講的崗位紀律一般是員工個體在工作中必須遵守的一些共性的要求，其目的.是保證每個工作崗位的正常運轉(zhuǎn)。崗位紀律一般包括以下內(nèi)容。
(1)作息制度，即上、下班的時間規(guī)定和要求。一般都要求員工不得遲到、早退和中途溜號，這是企業(yè)最基本的紀律。有的企業(yè)作風(fēng)渙散，往往就是沒有嚴格的作息制度，或不能嚴格執(zhí)行作息制度造成的。
(2)請銷假制度。這是根據(jù)國家規(guī)定，對病假、事假、曠工等進行區(qū)分，并就請假、銷假做出規(guī)定，以及對法定節(jié)假日的說明。如果缺乏這些要求，可能導(dǎo)致個別員工鉆空子而影響整個企業(yè)制度的嚴肅性。
(3)保密制度。每個企業(yè)都有屬于自己的技術(shù)、工藝、商業(yè)、人事、財務(wù)等方面的企業(yè)秘密，保守這些企業(yè)秘密是企業(yè)的一項重要紀律，絕大多數(shù)企業(yè)都對此有嚴格的規(guī)定。此外，在一些高新技術(shù)企業(yè)，還對知識產(chǎn)權(quán)保護做出了具體規(guī)定。
(4)工作狀態(tài)要求。這是對員工在崗位工作中的規(guī)定，除肯定的提法“工作認真”、“以良好精神狀態(tài)投入工作”等之外，一般用“不準”、“嚴禁”的否定形式來進行具體要求，如“不準聊天”、“不準看與工作無關(guān)的書報雜志”、“不準用計算機玩游戲”、“不準打私人電話”。
(5)特殊紀律。這是根據(jù)企業(yè)特殊情況制定的有關(guān)紀律。例如，某家企業(yè)率先在員工行為規(guī)范里寫入“工作日中午嚴禁喝酒”的規(guī)定。紀律是勝利的保證，嚴格合理的工作紀律是企業(yè)在嚴酷的市場競爭中不斷取勝、發(fā)展壯大的根本保證。
3.工作程序
這是對員工與他人協(xié)調(diào)工作的程序性的行為規(guī)定，包括與上級、同事和下屬的協(xié)同和配合的具體要求。工作程序是把一個個獨立的工作崗位進行關(guān)系整合、使企業(yè)成為和諧團結(jié)的統(tǒng)一體，保證企業(yè)內(nèi)部高效有序地運轉(zhuǎn)。工作程序一般又分為以下幾個部分。
(1)接受上級命令。做一名合格的員工，首先應(yīng)從正確接受上級指令開始，如果不能正確領(lǐng)會上級意圖，就無法很好地加以執(zhí)行。
(2)執(zhí)行上級命令。主要是要求員工迅速、準確、高效地加以執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)問題或出現(xiàn)困難時積極應(yīng)對，執(zhí)行結(jié)束后以口頭或書面向上級復(fù)命，這些要求都不是可有可無的。
(3)獨立工作。對員工獨立承擔(dān)的工作(包括崗位日常工作程序、出差等)，一般要作出“按企業(yè)有關(guān)制度”進行或其他程序性的規(guī)定，以保證每一名員工的`工作都能夠成為企業(yè)總體工作的有機組成部分，為總體的成績做出貢獻。
(4)召集和參加會議。企業(yè)內(nèi)部的會議是溝通信息、協(xié)調(diào)利益、取得一致意見的重要形式，是企業(yè)工作的一個有機組成部分。對于召集會議，事先通知、明確議題是非常重要的;對于參加會議來說，做好準備、按時出席、不到要請假等規(guī)定也是最基本的要求。
(5)和同事配合工作。企業(yè)許多工作都需要不同崗位的多名員工配合完成，對這方面也應(yīng)提出一些具體要求，以保證在共同工作中各司其職、各顯其能，發(fā)揮“1+1>2”的作用。
(6)尊重與溝通。尊重是凝聚力的基礎(chǔ)，溝通是凝聚力的保證，有許多企業(yè)工作中出現(xiàn)的矛盾和沖突，主要就是尊重和溝通方面存在問題。這方面的要求是建立高效有序的工作秩序的基本保證，特別是在一些科技含量較高的企業(yè)，更應(yīng)強調(diào)尊重與溝通的必要性。
(7)報告的要求。書面或口頭報告有關(guān)情況是企業(yè)信息溝通、正常運轉(zhuǎn)的重要途徑，有些企業(yè)也因此把怎樣進行報告以規(guī)范的形式加以明確。
4.待人接物
由于現(xiàn)代企業(yè)越來越多地受外部環(huán)境的影響，企業(yè)對外交往活動的頻率、形式和內(nèi)容都因此有較大的增加，對員工待人接物方面的規(guī)范性要求不僅是塑造企業(yè)形象的需要，而且也是培養(yǎng)高素質(zhì)員工的必要途徑之一。待人接物規(guī)范涉及的內(nèi)容比較復(fù)雜，主要包括禮貌用語、基本禮節(jié)、電話禮儀、接待客人、登門拜訪等方面。
(1)基本禮節(jié)。待人接物的基本禮節(jié)包括坐、立、行的姿態(tài)及表情、手勢、握手、秩序等。于細微處見精神，員工在這些細節(jié)方面是否得體將在很大程度上影響外界對企業(yè)的看法。
(2)禮貌用語。文明首先是語言文明。語言美是待人接物最起碼的要求。在一個文明的企業(yè)里，“您”、“請”、“謝謝”、“對不起”、“沒關(guān)系”等應(yīng)該成為員工最習(xí)慣的用語，而臟話、粗話應(yīng)該是被禁止使用的;在一些正式場合，連口頭禪、俗語等都是被禁用的。(3)電話禮儀。電話是現(xiàn)代企業(yè)與外部交往的一個重要渠道和形象展示的窗口，電話禮儀因此成為員工待人接物需要十分注意的一個方面。
(4)接待客人。這里的客人包括客戶、關(guān)系單位人員、一般來訪者，盡管其來意不同、對企業(yè)的重要性不同，但接待的要求卻應(yīng)該是一致的，首先是要熱情、禮貌。一些企業(yè)還根據(jù)實際，做出了其他許多具體的規(guī)定。
(5)登門拜訪。企業(yè)為了推銷產(chǎn)品、售后服務(wù)、爭取資源、協(xié)調(diào)關(guān)系，就需要登門拜訪。登門拜訪的對象可能涉及用戶、潛在用戶和政府、社區(qū)等重要關(guān)系者，是待人接物的重點之一。登門拜訪，第一是要提前預(yù)約，避免成為不速之客;第二是要做充分的準備，以保證在有限的時間內(nèi)達到拜訪的目的。根據(jù)不同目的，企業(yè)可以對此有相應(yīng)的規(guī)定。
5.環(huán)衛(wèi)與安全
企業(yè)在環(huán)境保護方面對員工提出一定的要求，不僅有利于營造和維護企業(yè)的良好生產(chǎn)、生活環(huán)境，而且對于塑造良好的企業(yè)視覺形象有直接幫助。保護環(huán)境規(guī)范主要有辦公室、車問、商店、企業(yè)公共場所方面的清潔衛(wèi)生及保護水源、大氣、綠化等要求，需要根據(jù)企業(yè)的實際需要而定。
6.素質(zhì)與修養(yǎng)
提高員工的技術(shù)水平、工作能力和全面素質(zhì)是企業(yè)的重要目標(biāo)之一。企業(yè)除了采取短訓(xùn)班、培訓(xùn)班、研修班、講座、進修等措施，建立必要的培訓(xùn)制度之外，還必須激發(fā)廣大員工內(nèi)在的學(xué)習(xí)提高的積極性。因此，許多有遠見的企業(yè)在員工提高自身素質(zhì)與修養(yǎng)方面做了相應(yīng)的規(guī)定，并將其納人員工行為規(guī)范之中。
對員工在這方面的要求，參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)容易比較明確具體，其他要求則一般相對“虛”一些，應(yīng)根據(jù)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和員工實際素質(zhì)做出合理的規(guī)定。
最好的員工規(guī)章制度 篇16
第一條為了保障工作秩序，嚴肅工作紀律，進一步規(guī)范考勤制度，確保各項工作正常開展，根據(jù)勞動人事部門有關(guān)規(guī)定，制定本制度。
第二條干部考勤是年度考核、評獎、晉升和推選先進工作者的重要依據(jù)，必須嚴肅對待，做到實事求是，不得弄虛作假。
第三條考勤對象：溫泉縣畜牧獸醫(yī)局、動物衛(wèi)生監(jiān)督所、草原監(jiān)理所全體干部職工。
第四條各單位干部、職工采用考勤登記制度。
㈠考勤由專人負責(zé)、每日記錄。各單位辦公室主任負責(zé)登記考勤，每月公布一次機關(guān)干部職工出勤情況，并報財務(wù)室執(zhí)行。
㈡局領(lǐng)導(dǎo)率先垂范，帶頭執(zhí)行本局制定的機關(guān)考勤制度，做到不遲到、不早退，無故不請假，有事外出事先向辦公室告知，領(lǐng)導(dǎo)之間要相互通氣。一般干部職工要堅守崗位，沒有特殊情況上班時間中途不得擅自離開崗位，外出辦事也要事先向辦公室說明事由，以便辦公室隨時掌握，方便聯(lián)系。
㈢執(zhí)行國家規(guī)定的機關(guān)上下班時間(下稱規(guī)定時間)，即八小時工作制，準時上下班，不遲到、不早退，工作時間一律堅守工作崗位，不得擅離崗位等。
1、遲到：比規(guī)定上班時間晚到。
2、早退：比規(guī)定下班時間早走(下鄉(xiāng)、出差除外)。
(女同志可晚到或提前15分鐘上下班，男同志一律按規(guī)定時間上下班。)
第五條工作時間不得酗酒、睡覺、大聲喧嘩，不得玩游戲、上網(wǎng)，不得打牌、打麻將，影響工作者視情節(jié)輕重予以通報批評或處罰。
第六條請銷假制度
嚴格執(zhí)行請銷假制度，一般工作人員請假，半天假期由股室負責(zé)人審批，一天假期由分管領(lǐng)導(dǎo)審批;超過一天以上假期由局主要領(lǐng)導(dǎo)審批;中層以上干部請假，均由局主要領(lǐng)導(dǎo)審批。任何情況下請假均需書寫請假條(請病假的還需出示醫(yī)生診斷證明)，并經(jīng)辦公室主管領(lǐng)導(dǎo)、局長簽字批準后報辦公室備案方可準假。請婚假、喪假、產(chǎn)假、探親假、年休假等嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定及我縣相關(guān)文件規(guī)定執(zhí)行。
第七條出差
干部職工因公出差，必須填寫派差單，說明外出事由，報銷出差費以派差單和考勤登記為依據(jù)。駕駛員出差實行實報實銷，其它干部下鄉(xiāng)無出差費。
第八條曠工
目無組織紀律，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意，擅自離開崗位的作曠工處理。下列情況視為曠工：
㈠遲到或早退3次視為曠工半天。
㈡事假、年休假、探親假、婚假等未經(jīng)批準擅自休息的。
㈢持假證明休病假，經(jīng)查證屬實的。
第九條處分
對無故曠工影響工作者，按照國家公務(wù)員有關(guān)規(guī)定予以處罰。曠工半天者，給予警告處分，并扣發(fā)1天工資;每曠工1天扣發(fā)2天的工資;全年累計曠工超過7天者，扣除年終干部考核第13月獎勵工資，并實行待崗;曠工或者因公外出，請假期滿無正當(dāng)理由逾期不歸連續(xù)超過15天或一年內(nèi)累計超過30天的，按《國家公務(wù)員暫行條例》規(guī)定，經(jīng)局黨組會議研究，上報縣勞動人事局予以給予處理。
第十條本制度自20xx年月日起執(zhí)行，各站所可參照執(zhí)行。
最好的員工規(guī)章制度 篇17
一、行為規(guī)范
1、嚴守崗位職責(zé)、遵守工作紀律，講究工作效率、日事日畢，服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
2、儀表端莊、大方，上班期間統(tǒng)一著工裝。有客人時不得大聲喧嘩、談笑、玩手機；工作時間合理使用手機，不得玩手機游戲、看電影等。
3、待客熱情禮貌、端莊大方。主動指引或解決客人問題，路遇客人要笑臉相迎、主動讓路。
4、接聽電話時要神清氣爽，使用文明用語；轉(zhuǎn)接電話或傳話時要及時。
5、嚴禁假公濟私、盜竊公司食物及財產(chǎn)！不私自使用公司的工具、設(shè)施或占用工作時間干私事，不影響他人工作。
二、工作紀律
1、每日準時到崗。偶爾遲到10分鐘以內(nèi)視為正常，遲到30分鐘以上按曠工半天處理，2小時以上的按曠工1天處理；未批假不來上班按曠工2天處理。因偶然突發(fā)事件（如暴雨、家中急事等）遲到15分鐘以上，需及時告知事因并查明屬實。提前下班10分鐘以上視為早退，工作時間無店長批準離開工作崗位30分鐘以上者，按遲到的曠工處理方法。曠工1天扣發(fā)2日工資，曠工超過2天開除。
2、每月員工可公休2天，公休應(yīng)提前通知店長，具體公休日期由店長統(tǒng)一安排。
3、除公休外，每月事假不得超過2天，事假當(dāng)天扣發(fā)當(dāng)日工資。事假超過2天建議與同事調(diào)班解決。
4、春節(jié)歇業(yè)4天（除夕-初三），全體員工放假。春節(jié)、國慶等長假請假需提前2周以上便于統(tǒng)籌安排。
三、服務(wù)員每日工作
1、洗菜、串菜、泡茶、擺盤，保鮮柜菜品擺放，調(diào)料臺調(diào)料擺放。
2、確保所用餐具、器皿清潔、衛(wèi)生、明亮、完好，并按標(biāo)準擺放。
3、及時保持桌面、地面等店面環(huán)境衛(wèi)生。
4、負責(zé)就餐客人的帶位和點餐接待工作，熟悉菜單內(nèi)容，善于推銷推薦菜品及酒水。
5、負責(zé)傳菜，按照廚房出單的順序上菜。
6、解答客人提出的有關(guān)飲食、環(huán)境方面的問題；收集有關(guān)意見，并及時向領(lǐng)導(dǎo)反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人就餐，警惕找茬客人、有意見的客人和潛在隱患事件。
8、晚間開餐后，客流高峰時注意相互呼應(yīng)、協(xié)助，提高效率，注意腳下及手上安全。
9、協(xié)助客人結(jié)賬。客人離桌后，將自助餐盤、竹簽?zāi)玫绞浙y處結(jié)賬，仔細檢查、避免錯漏。
10、做好餐后收尾工作。客人離桌后，收拾碗筷、擦桌子、掃地、倒垃圾等。
四、收銀員崗位職責(zé)
1、認真完成收銀收款工作，警惕假錢；不定時查看監(jiān)控、大堂及外擺情況的全局掌握。
2、檢查每日酒水飲料的存貨是否充足，及時補充冷飲至冰柜。
3、檢查每日消毒碗筷的存貨，如若不夠及時電話補充。
4、不定時檢查調(diào)味臺，并通知服務(wù)員進行補充。
5、整理每日進貨單據(jù)，監(jiān)督采購品種及數(shù)量。
6、營業(yè)結(jié)束后認真盤點當(dāng)日營業(yè)額，點清錢款并做好每日收支記錄賬單。
7、非就餐高峰時段協(xié)助服務(wù)員做好餐前準備工作如串菜等。
五、廚房崗位職責(zé)
1、負責(zé)每日熬湯、鹵菜、菜品加工，廚房餐、廚具的清潔。
2、注意個人衛(wèi)生、形象。工作時間穿戴工作衣和工作帽，2天更換一次白大褂、圍裙和工作帽。做到每月理發(fā)1-2次，每天修剪指甲，2天洗澡一次，衣著整齊干凈。
3、安全工作：嚴禁采購腐爛、變質(zhì)等問題食品，防止食物中毒；嚴禁無關(guān)人員進入廚房和保管室；廚房工作人員下班前，檢查各類水、電開關(guān)，冷柜等設(shè)備是否正常工作。
4、飯菜要求：飯菜加工前要清洗干凈，葷素分離，生熟分開；加工的飯菜要飯熟菜香，食品足秤；菜品多樣化，定期開發(fā)新菜品。
5、設(shè)備擺放要求：餐具要定點擺放，用完后要及時清洗干凈，碗筷進行消毒；案板用完要隨時清洗，不留根、葉等殘渣；加工前后的飯菜，均不準放在地上；保溫桶、飯勺、撈具、鏟具、碗筷等要定點擺放整齊。
6、衛(wèi)生要求：就餐區(qū)和加工區(qū)要保持干凈，整潔。做到地面、墻面、桌面光潔干凈。無蚊蠅、無鼠害、無垃圾、無剩飯菜。不漏水、不漏煤氣和蒸汽。灶臺、飯鍋保持干凈，不留臟水、剩飯和污垢。
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