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酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿（精選12篇）
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，發(fā)言稿應(yīng)用范圍愈來愈廣泛，發(fā)言稿以發(fā)表意見，表達(dá)觀點(diǎn)為主，是為演講而事先準(zhǔn)備好的文稿。那么發(fā)言稿一般是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿 1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家晚上好!
歡聲辭舊歲，笑語迎新年。經(jīng)過一年工作的忙碌，在收獲的喜悅中，我們即將送走20年，迎來嶄新的20年，在此，我謹(jǐn)代表公司領(lǐng)導(dǎo)班子，向公司的全體員工及其家屬致以節(jié)日的問候和最真摯的新年祝福，向長(zhǎng)期以來關(guān)心和支持公司發(fā)展的各界領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝，向長(zhǎng)期以來的合作伙伴及兄弟單位致以新年的祝福，祝福大家新年行大運(yùn)，事事順通!
即將過去的20xx年，是我公司穩(wěn)步發(fā)展的一年，借著十九大的春風(fēng)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)多變的情況下，公司抓住了各項(xiàng)發(fā)展機(jī)遇，取得令人鼓舞的工作業(yè)績(jī)：20xx年，在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)的'帶領(lǐng)下，我們部門的員工同心協(xié)力，工作中擰成一股繩，對(duì)外形象得到大幅的提升，在行業(yè)內(nèi)得到了充分的肯定。
在20xx年的發(fā)展進(jìn)程中，我們經(jīng)歷了艱辛，經(jīng)歷了坎坷，受經(jīng)濟(jì)危機(jī)，天災(zāi)、經(jīng)濟(jì)不確定的因素，物價(jià)上漲等影響導(dǎo)致項(xiàng)目盈利空間進(jìn)一步縮�。粋鶛�(quán)催討難度大，債務(wù)訴訟不斷，資金壓力加大。但是國(guó)企的地位要求我們承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任，國(guó)家啟動(dòng)拉動(dòng)內(nèi)需政策，路橋板塊改制上市工作正在實(shí)施，我們面臨又一輪機(jī)遇，機(jī)遇蘊(yùn)含精彩，創(chuàng)新成就偉業(yè)!
20xx年，嶄新的一年，開啟我們共同嶄新的夢(mèng)想，在20xx年的揚(yáng)帆起航的關(guān)鍵之年，我們公司將堅(jiān)持以十九大精神為指導(dǎo)，緊密依托集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)，以提高經(jīng)濟(jì)效益為重心，以改革改制為動(dòng)力，迎難而上，銳意進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作，大膽創(chuàng)新，力爭(zhēng)盡快實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)結(jié)構(gòu)的全面優(yōu)化，共創(chuàng)20年我公司發(fā)展的新藍(lán)天!
歷每一次挑戰(zhàn)對(duì)于都意味著一次機(jī)遇，我們有理由相信，有我們這個(gè)集體，有我們戰(zhàn)無不勝的精神，我們一定能夠再次迎來新的契機(jī)，一定能用我們的共同努力去再次創(chuàng)造新的輝煌!
酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿 2
尊敬的公司全體同事、工友們：
你們好!
你們辛苦了!律回春暉漸，萬象始更新。我們即將告別成績(jī)斐然的20xx年，迎來充滿希望的20xx年，值此我謹(jǐn)代表xx工藝家具有限公司總經(jīng)辦向全體員工的努力進(jìn)取和勤奮工作致以深深的謝意!祝福大家在新的一年里和氣致祥，身體健康，家庭康泰，萬事如意!回首不平凡的20xx年，全體員工以高度的責(zé)任心和飽滿的工作熱情與公司共同面對(duì)困難，戰(zhàn)勝困難，不辭辛勞加班加點(diǎn)如期交貨，涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀員工代表，使公司以誠(chéng)信贏得客戶的更加青睞，保持訂單的穩(wěn)定。
在大家的努力下，20xx年我們出柜量突破1000個(gè)，我們又一次榮獲"杭州資信評(píng)估3A等級(jí)"、"xx市重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)"、"杭州市外貿(mào)出口優(yōu)秀企業(yè)"、"浙江省林業(yè)虎頭企業(yè)"等等殊榮。這是我們?nèi)w文通人奉獻(xiàn)智慧和付出辛勞的成果。值此我再一次向大家表示最衷心的感謝和最真誠(chéng)問候。
機(jī)遇與挑戰(zhàn)同在，困難與希望共存。我們站在20xx年新的起跑線看到了希望，看到了明天的`更加輝煌，然而新的跑道也充滿這坎坷，需要我們克服過去的不足。我們要加強(qiáng)品質(zhì)觀念，嚴(yán)格控制不良返工率；加強(qiáng)成本意識(shí)，真正做到物盡其用；提高作業(yè)技能，充分發(fā)揮員工的'潛力，極大的推進(jìn)生產(chǎn)；加強(qiáng)思想素質(zhì)、管理理念的培訓(xùn)。我相信我們文通人能做到，一定能做到。
十載風(fēng)雨身后事，策馬揚(yáng)鞭向前看。我們xx人以海納百川的氣魄，風(fēng)雨同舟，一路前行，創(chuàng)造更加輝煌的明天!"山高人為峰"，讓我們?cè)谛碌囊荒昀镉屡矢叻?
最后，衷心祝愿各位朋友、同事和家屬們一切順利、身體健康、合家幸福、!祝愿文通的明天更加美好!
謝謝!
酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿 3
尊敬的同事們：
大家好!
今天，值此年度年終總結(jié)表彰大會(huì)之際，我們歡聚一堂，歡送舊迎新，暢所欲言，為公司的輝煌發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。榮耀和責(zé)任給了我們新的使命，我們要踏上新的征程。用智慧打造精品，用專業(yè)創(chuàng)造價(jià)值是我們一貫的宗旨，更高、更快、更強(qiáng)是我們永恒的追求；打造品牌，樹立形象，我們?nèi)时娙沃厝沃氐肋h(yuǎn)，我們義不容辭地貫徹以人為本、回饋社會(huì)、造福員工的企業(yè)理念。在此，我提議大家在新的一年里再接再厲，再創(chuàng)佳績(jī)，再創(chuàng)佳績(jī)，再創(chuàng)新篇章!我堅(jiān)信，我們的宣言會(huì)被記錄在公司的史冊(cè)上，我們的品牌會(huì)刻在公司的豐碑上。
充滿收獲的20xx年已經(jīng)送走，我們迎來了充滿希望的20xx年。過去的一年對(duì)我來說是不平凡的一年。在過去的一年里，我們的中高層領(lǐng)導(dǎo)帶頭努力工作，全體員工努力工作，取得了公司成立以來最輝煌的成就，總產(chǎn)值xx元。
20xx年是我公司各項(xiàng)任務(wù)更加艱巨的`一年，也是全面提升公司整體實(shí)力的關(guān)鍵一年。我真誠(chéng)地希望員工在新的一年里繼續(xù)發(fā)揚(yáng)迎難而上、開拓進(jìn)取的精神，努力工作，全力以赴，振奮精神，再接再厲，落實(shí)公司提出的各項(xiàng)任務(wù)和目標(biāo)，努力使公司20xx年的總產(chǎn)值超過1億元，取得新的更大的成功!
最后，請(qǐng)?jiān)试S我代表公司并以我個(gè)人的名義，向在座的所有同事和您的家人致以新年的問候。祝你身體健康，家庭美滿，生活美滿，學(xué)習(xí)好，工作好，新年萬事如意。
接下來，我提議：
為公司的美好明天干杯，為全體員工的健康和順利工作干杯!
酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿 4
尊敬的各位嘉賓，各位員工：
大家好!
我總覺得時(shí)間過的很快，上次年會(huì)我站在這里向大家講話的情景好像還沒過去多久，就又是一年春節(jié)了。那么首先，我向在座的各位送上由衷的祝福和感謝。
年對(duì)我們僑泰而言是很重要的一年。這一年里，我們的門店數(shù)增加到了20家，公司規(guī)模也擴(kuò)展到了280人。這一串?dāng)?shù)字讓我很欣慰，僑泰成立短短幾年就能有今天的成績(jī)，和在座各位的辛勤工作分不開，僑泰的成長(zhǎng)和發(fā)展是大家一起創(chuàng)造的。所以，我要在這里說一聲，謝謝大家，僑泰能有你們，我覺得很自豪。
20xx年，我們有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，那么20xx年，目標(biāo)又在哪里?我們都知道房產(chǎn)中介的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，外資品牌也在不斷介入，怎樣順時(shí)而動(dòng)、因機(jī)而發(fā)，是大家在20xx年肩負(fù)的職責(zé)。挑戰(zhàn)是必然的，但是我們的.機(jī)會(huì)更大!
我始終認(rèn)為，做房屋中介很有挑戰(zhàn)性，我們面前的市場(chǎng)很大，關(guān)鍵在于怎樣把握。在20xx年，公司目標(biāo)還要增加10到15家直營(yíng)分行。這應(yīng)該不是一個(gè)夢(mèng)想，在座的各位既然加入了僑泰大家庭，我就希望大家能夠同心同德、齊心協(xié)力，共同把它變成現(xiàn)實(shí)。相信只要我們堅(jiān)持誠(chéng)信待客、堅(jiān)持務(wù)實(shí)勤奮，就一定能夠成功。
我對(duì)僑泰的未來充滿了信心，我對(duì)在座的各位更有信心!僑泰提供了一個(gè)大舞臺(tái)，而我相信你們的努力能讓這里更精彩，每一份付
出都會(huì)得到回報(bào)。我期待我們共同的僑泰事業(yè)能在20xx年步上一個(gè)新的臺(tái)階，而你們也能為自己創(chuàng)造一個(gè)更好的明天。讓我們一起把僑泰房產(chǎn)做得更大、更強(qiáng)，進(jìn)入中介市場(chǎng)前三名。
最后，我祝愿大家，春節(jié)愉快、萬事如意!
謝謝各位!
酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿 5
尊敬的董事長(zhǎng)、各位來賓、同事們：
大家晚上好！
今天是個(gè)很高興的日子，是我們xx酒店年會(huì)歡聚喜慶的日子，在這美好的夜晚，我們歡聚在一起，回首過去，憧憬未來，共同慶賀20xx年春節(jié)。我在這兒代表xxxx海鮮城酒樓先跟大家拜個(gè)年，祝大家新年好！身體健康，合家幸福，萬事如意！愿今晚大家開心渡過！更祝愿大家好運(yùn)，抽到大獎(jiǎng)！
我們感謝為今晚晚會(huì)做出巨大貢獻(xiàn)的相關(guān)部門的員工們，你們?yōu)檫@臺(tái)晚會(huì)付出了辛勤！
感謝你們！讓我們共同祝愿xxxx海鮮城酒樓生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)，事業(yè)更上一層樓！
同時(shí)，特別地讓我來代表大家給現(xiàn)在還堅(jiān)守在崗位上的同事們、家里的親人們帶上熱情的祝福，祝愿他們新年快樂，身體健康，萬事如意！20xx年在時(shí)間老人的祝福聲中已悄然而去，不知不覺中我們已邁步踏入20xx年。由于國(guó)家進(jìn)行的“三打兩建”，“廉政建設(shè)、反貪反腐”工作，從另外一個(gè)角度來講，也讓我們雪上加霜、不堪重負(fù)！
但是，我們?cè)诙聲?huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，酒店全體員工共同努力，做出到了不俗的成績(jī)。
第一、我們奮發(fā)圖強(qiáng)，20xx年酒店?duì)I業(yè)額雖然有所微微上漲，在20xx年我們需更加努力爭(zhēng)取更大的利潤(rùn)。
第二、我們銳意創(chuàng)新，積極開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，與多家知名團(tuán)購(gòu)網(wǎng)合作更是錦上添花。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我們?cè)诓挥绊懢频陜r(jià)格體系的前提下，20xx年團(tuán)購(gòu)總收入在xx萬。這些成績(jī)的取得是大家努力的結(jié)果！這是與董事會(huì)的`關(guān)懷、全體員工的努力，和家里人的支持分不開的！我們感謝董事會(huì)，感謝全體員工，感謝我們親人們的大力支持！
20xx年是我們酒樓經(jīng)營(yíng)第三個(gè)年頭，我們將在董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新、奮發(fā)圖強(qiáng)、共同努力把我們酒樓推向另一個(gè)事業(yè)的高峰！
最后，我再次祝愿大家新年快樂，萬事如意！也祝愿晚會(huì)圓滿成功！今晚，讓我們共舞青春！同鋳夢(mèng)想！
好！讓我們舉起酒杯，舞動(dòng)青春！追逐夢(mèng)想！
酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿 6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
在20xx年即將到來之際，首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利、心想事成！回首即將過去的一年，我們食堂在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，圓滿的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，包括成功達(dá)標(biāo)的事宜。作為一名廚師長(zhǎng)，我在此衷心的向大家表示感謝，感謝領(lǐng)導(dǎo)、感謝同志們一致以來孜孜不倦的支持，在大家互幫互助中才使得各項(xiàng)工作進(jìn)展順利。在工作上，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)�，F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營(yíng)方面：我在各位領(lǐng)導(dǎo)的`指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些特價(jià)菜等等。
二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。
五、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機(jī)的影響，消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不可抗力，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
牛根生曾經(jīng)說過：這個(gè)世界不乏發(fā)現(xiàn)，而是缺少發(fā)現(xiàn)后的思考。我想我們不會(huì)犯那樣的錯(cuò)誤的，至少我們要杜絕類似的錯(cuò)誤。在新的一年里，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿 7
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、女士們、先生們：
在這個(gè)大喜的日子里，我代表酒樓的全體廚師，對(duì)大家的到來表示最熱烈的歡迎和最誠(chéng)摯的感謝！
有人說廚師也是藝術(shù)家。這話有一定道理，因?yàn)槲覀円彩窃趧?chuàng)造。創(chuàng)造是藝術(shù)家所不可缺少的一個(gè)特征。我們不以藝術(shù)家自詡，但我們廚師正是以靈感在構(gòu)思，以雙手在創(chuàng)作。在口福樓，這個(gè)創(chuàng)造和顧客的欣賞是一個(gè)有機(jī)的互動(dòng)，這個(gè)互動(dòng)是廚藝的盛宴。
我們口福樓的主打菜式，屬于改良型的川菜，由川籍廚師精選四川當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)原材料，采用科學(xué)的配方和新式的加工工藝烹飪制作，不但具備了傳統(tǒng)川菜的麻、辣、鮮、香等特點(diǎn)，同時(shí)也汲取了各派菜系的精
華，既保持了四川傳統(tǒng)川菜的原汁、原味，又能夠兼顧和貼近北方人的口味。并且還在此基礎(chǔ)之上創(chuàng)新了不辣的川菜。今天，我們向大家推出的招牌菜有麻辣鵝頭，宮保雞丁、巴蜀沸騰魚、泡椒魚頭、石鍋牛蛙、御膳豆腐等等，歡迎品嘗。
不僅如此，我們還打破傳統(tǒng)菜系觀念的束縛，不斷學(xué)習(xí)探討優(yōu)秀的烹飪方法。譬如，大家都知道浙江菜是由杭州、寧波、紹興三個(gè)地方菜系發(fā)展而成的，其中最負(fù)盛名的當(dāng)然是首推杭州菜。杭州城依傍著錢塘江，又有西湖的美景襯托，可謂人杰地靈，有不少名菜都是來自于當(dāng)?shù)孛耖g。那里氣候宜人，盛產(chǎn)淡水魚蝦，所以杭州菜的烹調(diào)方法以爆、炒、炸、烤、炯為主，并且制作精細(xì)，變化不一，以清鮮、爽脆而著稱。寧波菜鮮咸合一，以蒸、烤、燉制海鮮見長(zhǎng)，講究原汁原味，突出嫩、軟、滑的特點(diǎn)。紹興菜擅長(zhǎng)烹制河鮮與家禽，入口香酥綿糯，湯濃味重，頗具鄉(xiāng)土風(fēng)味。口福樓根據(jù)上述的風(fēng)格特點(diǎn)，博取眾長(zhǎng)、大膽引進(jìn)、因人因地因原材料制宜進(jìn)行變化和改進(jìn)，首批推出的具有浙江菜系風(fēng)格的代表菜有：東庭湖醋魚、東坡肉、西湖藥菜湯、千炸西紅柿、毛蜂熏細(xì)魚、符離集燒雞、清蒸黃河大鯉魚、糯米蒸甲魚等。歡迎大家品嘗以后，提出寶貴的`意見和建議。
另外，口福樓還根據(jù)北方人普遍喜好的口味和飲食習(xí)慣，著重在八大菜系當(dāng)中引進(jìn)名菜，于傳統(tǒng)風(fēng)味中發(fā)掘創(chuàng)新，在新型的飲食理念中開拓思路。我們?yōu)檫m應(yīng)飲食行業(yè)綠色、環(huán)保、無公害的潮流，還建立了各類原材料源頭采購(gòu)基地，大幅度提高了原材料采購(gòu)當(dāng)?shù)鼗谋壤瑸椴似返馁|(zhì)優(yōu)價(jià)廉打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在展示柜豐富的菜品樣式中，您可以挑選到久違的家鄉(xiāng)菜。在清晰的菜譜里面，您可以看到令您耳目一新的菜名，您也可以點(diǎn)到您心儀和向往已久的菜品�？梢哉f，您來到這里，能夠品味五湖四海鮮，能夠領(lǐng)略四面八方情，祖國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食文化，一定會(huì)讓您流連忘返，一定會(huì)讓您意味深長(zhǎng)，一定會(huì)讓您在口福樓更有口福！
�？诟情_業(yè)大吉！祝大家身體健康，就餐愉快！
謝謝！
酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿 8
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們：
大家下午好！
非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風(fēng)采演講比賽》，既是對(duì)我個(gè)人成長(zhǎng)的關(guān)心和愛護(hù)，也是對(duì)我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn)，更是對(duì)瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī)，認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度，誠(chéng)懇聽取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評(píng)，不斷改進(jìn)工作，更好地履行職責(zé)。
我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對(duì)客服務(wù)的明檔，是一名普通得不能在普通的涼菜師，職業(yè)沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對(duì)待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因?yàn)槲页錆M自信，對(duì)自己，對(duì)生活，對(duì)將來，那是因?yàn)槲业哪X子里永遠(yuǎn)都有著一種堅(jiān)定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己："失敗的原因只會(huì)有一個(gè)，那就是半途而廢！成功的準(zhǔn)則也只有一個(gè)，那就是堅(jiān)定不移的不懈努力！"
在每個(gè)人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵(lì)你走向成功。因?yàn)橹挥辛诵拍�，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長(zhǎng)長(zhǎng)的黑夜襲來時(shí)也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔(dān)負(fù)著歷史責(zé)任的榮耀。 親愛的朋友啊，就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花，也別忘記，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。
廚師，是一個(gè)龐大的集體，是一個(gè)有很強(qiáng)凝聚力的戰(zhàn)斗隊(duì)伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個(gè)大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長(zhǎng)，象兄弟姐妹一樣和各個(gè)部門各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個(gè)位置，布草，家電，設(shè)備以及擺設(shè)，都費(fèi)勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當(dāng)中。
開業(yè)前后，宋總廚召集各廚房廚師長(zhǎng)和精干，一面是給廚師隊(duì)伍組織專業(yè)培訓(xùn)，另一方面，不斷對(duì)菜品進(jìn)行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點(diǎn)那是司空見慣的。"勤奮敬業(yè)，業(yè)精技高，追求完美，嚴(yán)字當(dāng)頭，永爭(zhēng)第一。"我們的企業(yè)精神不斷的'激勵(lì)著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…華天的菜品，歷來為湖南的食客津津樂道，所謂品牌帶動(dòng)品質(zhì)，品質(zhì)推動(dòng)品牌，口味帶動(dòng)口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認(rèn)可，我們對(duì)客服務(wù)的禮節(jié)禮貌都是被一致認(rèn)同和贊揚(yáng)的，我們業(yè)余生活自己編輯排版的宣傳板報(bào)就是我們對(duì)待這份工作和職責(zé)熱愛的另一種表現(xiàn)方式。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收獲。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是我們大家有目共睹的。
太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恒的微笑，使你的心靈永遠(yuǎn)充滿激情，使你的雙眼永遠(yuǎn)清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣溫柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白云那樣高遠(yuǎn)，不同于明星那樣耀眼，不同于教師那樣讓人尊敬，不會(huì)同于police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會(huì)同于護(hù)士那樣被人親切的稱為"天使"，但是，這樣的人群就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭(zhēng)，總是在一個(gè)不顯眼的角落里，默默的奉獻(xiàn)那份光和熱。
人活著總要有追求，活得有價(jià)值有意義，價(jià)值何在？意義何在？生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好；生命是有價(jià)值的，生命的價(jià)值在于對(duì)親愛的祖國(guó)作貢獻(xiàn)。而我們?nèi)A天人，我們?yōu)t湘人，就應(yīng)該堅(jiān)定不移的堅(jiān)持自己的信念，完成自己的歷史責(zé)任，共同建設(shè)好咱自己的家，
讓她更龐大。為此，我執(zhí)著追求，追求信念希望能點(diǎn)燃心靈之火。生命的價(jià)值不在炫耀和享受，而在于精神上的充實(shí)和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當(dāng)不了將軍；沒有水平，誰也當(dāng)不了船長(zhǎng)；沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個(gè)方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅(jiān)定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻(xiàn)我微薄的力量。
為了堅(jiān)持信念，實(shí)現(xiàn)理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長(zhǎng)流水，烹飪學(xué)識(shí)博大精深。因此，學(xué)習(xí)上要執(zhí)著追求，上下求索。不斷的學(xué)習(xí)其深刻地認(rèn)識(shí)到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對(duì)自己成長(zhǎng)的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓(xùn)隊(duì)時(shí)我們共同走過的時(shí)光嗎？是那么的讓人值得留戀和回憶；還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎？是那么的讓人覺得刻骨銘心；還記得實(shí)習(xí)時(shí)我們共同學(xué)習(xí)一起努力的日子嗎？是那么的讓人感覺充實(shí)和難以忘懷；還記得開荒時(shí)我們一同流淌的汗水嗎？是那么的讓人洶涌澎湃，熱情高漲；還記得開業(yè)時(shí)我們跳躍的心情嗎？是那么的興奮激動(dòng)和充滿著激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學(xué)習(xí)，見證了自己和酒店的共同成長(zhǎng)。
路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動(dòng)和汗水，沒有堅(jiān)強(qiáng)的意志，沒有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會(huì)有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會(huì)熊熊燃燒。我會(huì)和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻�，智慧和力量，投入到華天，投入到瀟湘，和她一起成長(zhǎng)，一起強(qiáng)大，一起感受榮耀，一起見證輝煌！
酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿 9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
大家好！
人活著總要有追求，活得有價(jià)值有意義，價(jià)值何在？意義何在？生命是珍貴的，珍貴在使別人活得更美妙；生命是有價(jià)值的，生命的價(jià)值在于對(duì)敬愛的祖國(guó)作貢獻(xiàn)。而我們xx人，就應(yīng)當(dāng)堅(jiān)決不移的堅(jiān)持自己的信念，完成自己的歷史責(zé)任，共同建設(shè)好咱自己的家，讓她更浩大。
我執(zhí)著追求，追求信念希望能點(diǎn)燃心靈之火。生命的價(jià)值不在炫耀和享受，而在于精神上的充溢和事業(yè)上的勝利。沒有戰(zhàn)士誰也當(dāng)不了將軍；沒有水平，誰也當(dāng)不了船長(zhǎng)；沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個(gè)方面的蒸蒸而上。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅(jiān)決不移地走下去。為酒店餐飲旺盛昌盛奉獻(xiàn)我微薄的力氣。
為了堅(jiān)持信念，實(shí)現(xiàn)志向，就須孜孜不倦的.努力。廚師技術(shù)長(zhǎng)流水，烹飪學(xué)識(shí)博大精深。因此，學(xué)習(xí)上要執(zhí)著追求，上下求索。不斷的學(xué)習(xí)其深刻地相識(shí)到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對(duì)自己成長(zhǎng)的要求。
敬愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓(xùn)隊(duì)時(shí)我們共同走過的時(shí)間嗎？是那么的讓人值得留戀和回憶；還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎？是那么的讓人覺得刻骨銘心；還記得實(shí)習(xí)時(shí)我們共同學(xué)習(xí)一起努力的日子嗎？是那么的讓人感覺充溢和難以忘懷；還記得開荒時(shí)我們一同流淌的汗水嗎？是那么的讓人洶涌澎湃，熱忱高漲；還記得開業(yè)時(shí)我們跳動(dòng)的心情嗎？是那么的興奮激烈和充溢著激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學(xué)習(xí)，見證了自己和酒店的共同成長(zhǎng)。
路是人走出來的，不管是陽關(guān)大道，還是羊腸小道，假如沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動(dòng)和汗水，沒有堅(jiān)毅的意志，沒有打算吃苦的精神是不會(huì)有什么成就的。我信任，我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會(huì)熊熊燃燒。我會(huì)和全部廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻�，才智和力氣，投入到xx，和她一起成長(zhǎng)，一起強(qiáng)大，一起感受榮耀，一起見證輝煌！
感謝大家！
酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿 10
尊敬的各位老師，敬愛的同學(xué)們：
大家上午好!
恍如昨日，流年無聲三度秋，驀然回首，又是一度春風(fēng)近。歲月的年輪在不經(jīng)意中又劃了一圈，20xx年挾裹著滿心的喜悅已經(jīng)悄然而至了。值此新年到來之際，我謹(jǐn)代表學(xué)校向大家致以新年的問候及美妙祝福!祝老師們新年歡樂、萬事如意!祝同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步、心想事成!
歲月不居，天道酬勤。在過去的一年里，我們看到的是全體老師求實(shí)敬業(yè)、刻苦鉆研，立足課堂，抓質(zhì)量求發(fā)展的勞動(dòng)碩果；20xx年高考，文康同學(xué)考入清華高校，這是步入清華北大的第四位淮陽學(xué)子。
在過去的一年里，我們得到的是全體同學(xué)立志成長(zhǎng)，誠(chéng)懇做人，努力學(xué)習(xí)，固基礎(chǔ)瞻將來的強(qiáng)壯成長(zhǎng)；同學(xué)們遵規(guī)守紀(jì)、文明向上的自覺意識(shí)顯著增加，更加文明、活潑、健康、陽光。
在過去的一年里，我們伴隨著的是廣闊家長(zhǎng)對(duì)我們學(xué)校工作的支持、信任和殷切的希望；家長(zhǎng)委員會(huì)的參加、家長(zhǎng)們的傾心付出，成為了學(xué)校發(fā)展的.有力臂膀。
發(fā)展未有窮期，奮斗永不言止。20xx年，是學(xué)校第五個(gè)五年安排的關(guān)鍵一年，也是充溢機(jī)遇與挑戰(zhàn)的一年。讓我們刻苦努力，將20xx的挫折和淚水、成果與苦難、閱歷與教訓(xùn)，化成20xx前進(jìn)的動(dòng)力、奮勉的精神，滿懷著幻想與激情，自覺地肩負(fù)起歷史給予的崇高使命，只要我們胸懷希望，就總能與春天相伴；只要我們付出努力，就肯定能收獲累累碩果。只要我們師生同心同德，埋頭苦干，銳意進(jìn)取，開拓創(chuàng)新，就肯定能夠?qū)崿F(xiàn)自我的人生價(jià)值，就肯定能夠迎來學(xué)校發(fā)展的嶄新的春天!
老師們!同學(xué)們!讓我們團(tuán)結(jié)一樣，蕩起才智的雙槳，揚(yáng)起創(chuàng)新的風(fēng)帆，迎著教化改革的春風(fēng)朝陽，起航破浪!
感謝大家!
酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿 11
尊敬的各位評(píng)委、親愛的同事們：
大家下午好！
我叫xxx，此刻代表餐廳后廚班組參加這次演講比賽，心里無比激動(dòng)，首先感謝領(lǐng)導(dǎo)從百忙中抽出時(shí)間，組織我們開展這么有意義的演講比賽，使我們從內(nèi)心深處被溫暖、被感動(dòng)、被鼓舞。作為一名廚師，我深知責(zé)任的重大，自古“民以食為天”，在日常的工作中，我們不敢有絲毫的馬虎，一直以來在領(lǐng)導(dǎo)孜孜不倦的關(guān)心、幫助、正確指導(dǎo)下，都能順利的完成每份工作任務(wù)，拿破侖有言：不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵。今天站在這個(gè)講臺(tái)，我覺得我是最勇敢的。
我的形象代表誰？我認(rèn)真思考，首先，從工作方面著手，餐廳工作是公司的一個(gè)形象窗口，由于工作性質(zhì)涉及到每位就餐者的`切身利益，因此這個(gè)工作崗位對(duì)我們廚師的整體素質(zhì)要求非常高。對(duì)于到來的每一位賓客，我們都認(rèn)真對(duì)待、做好準(zhǔn)備，注重細(xì)節(jié)，嚴(yán)格把好菜品的每道程序，確保所出菜品的色、香、味、形的完美結(jié)合，工作中領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們要求非常嚴(yán)格，可以說到了“近乎完美”的地步，常組織我們開會(huì)，要求我們要嚴(yán)格把好食品安全關(guān)，食品安全重于泰山，注重菜品的衛(wèi)生、質(zhì)量及花色品種的搭配，只有這樣才能讓賓客滿意，盡到我們應(yīng)盡的責(zé)任，工作上領(lǐng)導(dǎo)為我們樹立了一個(gè)很好的榜樣，每天起早貪黑，面對(duì)工作盡職盡責(zé)，大大的帶動(dòng)了我們工作的積極性，三年來領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)著我們?cè)诖_保飯菜質(zhì)量的前提下，別出新意、不斷創(chuàng)新，盡最大努力讓職工們吃的滿意、吃的舒心，餐廳就是我們聚守南京的家，為了家的形象，我們會(huì)更加努力，勤奮進(jìn)取。
工作之余，我們勤奮學(xué)習(xí)，公司的招待工作量明顯增加，這意味著什么？意味著公司的發(fā)展越來越好，意味著賓客的要求越來越高，意味著我們會(huì)面對(duì)更大的壓力與挑戰(zhàn)，沒有壓力就沒有動(dòng)力，為了把公司形象、餐廳的好形象，一如既往的展示給賓客，我們唯有不斷地學(xué)習(xí)，掌握更新的烹飪技術(shù)水平，在這方面領(lǐng)導(dǎo)花費(fèi)了很大的精力，常組織我們?nèi)⒂^學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)我們多思考多練習(xí)多掌握營(yíng)養(yǎng)配餐方面的知識(shí)常識(shí)，結(jié)合實(shí)際，把菜品搭配的營(yíng)養(yǎng)、美觀、合理，以后的工作中我們會(huì)深抓技術(shù)技能，好好學(xué)習(xí)。
保證飯菜質(zhì)量，提高技能水平，讓大家吃得滿意，這是我們前進(jìn)的方向和奮斗目標(biāo)，要想達(dá)到這個(gè)目標(biāo)就必須一點(diǎn)一滴從生活上約束自我，要樂于助人、團(tuán)結(jié)同事、遵守紀(jì)律，細(xì)心踏實(shí)，這也是領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我們的要求，我們時(shí)刻銘記在心。我們來自五湖四海，卻有緣相識(shí)于此，領(lǐng)導(dǎo)更是像一位大家長(zhǎng)，教導(dǎo)我們、包容我們，鼓勵(lì)我們。時(shí)刻為我們著想，把我們的利益放在第一位，有這樣溫馨的大家庭、有這樣仗義執(zhí)言的大家長(zhǎng)，我想我們沒有理由不好好工作，沒有理由不奉獻(xiàn)自我。
在此，我深深的祝福領(lǐng)導(dǎo)及各位同事們，祝大家萬事如意，平安幸福，謝謝！
酒店年會(huì)廚師長(zhǎng)精彩發(fā)言稿 12
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位摯友，全體員工、家屬同志們：
值此新春佳節(jié)到來之際，我謹(jǐn)代表分公司黨總支、行政、工會(huì)向一年來指導(dǎo)、關(guān)切、幫助企業(yè)發(fā)展的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各界摯友，向辛勤工作在各個(gè)工作崗位的全體員工及其家屬致以節(jié)日的問候和良好的`祝福!
剛剛過去20xx年，是極不平凡的一年，我們站在全業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的起跑線上，面對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，公司上下同心同德、眾志成城，以首戰(zhàn)必勝的決心、破釜沉舟的膽略和臥薪嘗膽的毅力，不畏艱難，奪取了移動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展的首戰(zhàn)成功，實(shí)現(xiàn)了全業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的良好開局，企業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)全面夯實(shí)，精確管理水平全面提升，企業(yè)整體形象與精神面貌面貌一新。
這些成果的取得，凝集了全部管理人員和全體員工的辛勤努力和汗水，借此機(jī)會(huì)向各位表示深深地敬意。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們，新年的鐘聲即將敲響，新春的氣息撲面而來，新的，更加激烈的戰(zhàn)鼓即將擂響，挑戰(zhàn)極限的歡樂正等待著我們，讓我們緊緊圍繞“寬帶跨越、移動(dòng)突破、轉(zhuǎn)型沖刺、存量維系”四條主線，全面夯實(shí)基礎(chǔ)，不斷創(chuàng)新機(jī)制，員工更加生龍活虎，企業(yè)必將虎虎生威，虎年再譜公司發(fā)展的新篇章。
最終祝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位摯友，全體員工及家屬新年歡樂，闔家華蜜!感謝!
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