廚師協議書

時間：2021-07-09 19:36:33 協議書我要投稿

精選廚師協議書三篇

　　在日新月異的現代社會中，協議書在生活中的使用越來越廣泛，簽訂協議書可以保障自身的權益不被侵害。那么相關的協議書到底怎么寫呢？以下是小編精心整理的廚師協議書3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

精選廚師協議書三篇

廚師協議書篇1

　　1、廚師聘用協議書

　　招聘方：__________________________（企業，事業，機關，團體等單位的行政）簡稱甲方

　　受聘方：______________（協議制職工）簡稱乙方。

　　根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

　　第一條協議期限

　　協議生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二條：工作內容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件

　　由乙方負責。衛生防疫部門來檢查，如果達不到衛生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設施除外）

　　4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

　　5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

　　第三條：勞動紀律

　　1、甲方應根據《勞動法》和有關規定，制定本酒店各項具體規章制度。

　　2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度；嚴格遵守勞動安全衛生，操作規程和工作規范；愛護甲方財產，遵守職業道德；服從甲方的管理和教育。

　　3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度，給予紀律處分、經濟處分，直至解除勞動協議。

　　第四條：勞動報酬

　　1、乙方月工資為：元/月

　　2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發放。若工資發放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資，視為違約。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

　　4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。

　　第五條：勞動紀律

　　1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，并提前一個月通知乙方，協議終止時，甲方得結清乙方的工資，且乙方不必補償協議期內的培訓費。

　　第六條：其它

　　1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執，同意以勞動局為第一審理機關。

　　2、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：乙方（姓名）：（簽字）

　　簽約代表人：（簽字）身份證號碼

　　職稱：戶口所在地地址：

　　2、廚師雇傭協議書

　　此雇用協議由_________(以下簡稱雇主)和_________(以下簡稱雇員)締結。根據本協議，雇主將聘用雇員且雇員同意受聘于雇主就以下所規定的工作提供服務和履行義務。

　　一、義務和責任

　　協議雙方同意雇員將受聘從事_________工作，并履行以下職責。

　　二、期限

　　本協議有效期為_________(年、月)，從_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。

　　三、工作日和工時

　　雇員每周工作從星期_____至星期_____，每天從______點至______點，一周共_____小時。

　　四、報酬

　　雇主同意就雇員的服務提供以下報酬：

　　1.每(小時)_______美元;

　　2.每加班(小時)_______美元，每兩周結算一次，支票支付。

　　3.其他報酬(紅利、傭金等)，數額及計算辦法如下：

　　五、扣除款

　　每次發薪時，除從雇員報酬中扣出應繳之(_______)稅收和社會保險費外，雇主不得克扣雇員所得，本條例另有規定以及經工長或工長代理人同意的除外。其他扣除項目為(寫出扣款目的和數目)：________________________。

　　六、主要工作地

　　雇員主要工作地為______________。但根據雇主業務性質所需，在不違犯勞工政策和規定情況下，雇主也可要求雇員在_________地以內其他選區履行職責。

　　七、差旅費

　　在本協議到期或中止(不論中止原因如何)時，雇主將負責雇員返回雇傭地的機票費用。

　　八、保險和醫療費

　　雇主應負責雇員的醫療保險或負擔雇員的全部醫療費用，包括___________________地以外的轉診和轉院費，如雇員因故死亡，雇主應承擔尸體保存及運回原地的費用。

　　九、最近的血親的通知

　　雇員在出現重病或死亡情況，雇主應立即通知其最近的血親，雇員最近的血親的姓名和地址如下：___________________。

　　十、食宿及其他

　　雇主必須保證提供以下方便：

　　1.(作記號以選擇或不選擇此項)雇主提供住宿，每月收費_________美元。(同上)雇主免費提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協議)

　　2.每日_________餐，每月收費_________元。

　　3.(同上)雇員自理伙食。

　　4.(同上)上下班在雇主指定地下車，免收車費。

　　5.(同上)津貼：___________________。

　　6.(同上)其他：__________________________。

　　十一、其他規定

　　下列附加規定適用于本協議：__________________________________

廚師協議書篇2

　　甲方：

　　乙方：

　　性別：出生年月日：

　　民族：文化程度：

　　居民身份證號碼：

　　家庭住址：

　　郵政編碼：電話：

　　根據《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規規定，甲乙雙方本著平等自愿、協商一致、合法公平、誠實信用的原則，簽訂勞動合同，并承諾共同遵守。同時乙方業已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項規定。

　　第一條：服務內容

　　甲方聘請乙方擔任職務，進行菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩定性。

　　第二條：合同期限

　　合同最短期限為一年，自年月日起至年月日為止，期滿如繼續聘用簽定正式合同，

　　第三條：工作時間

　　1、每周工作7天，上下班時間按甲方人事部門規定執行。

　　2、甲方給予乙方每月2天休假，在不影響正常營業情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時，乙方不準休假，聽從甲方調度。

　　第四條：勞動報酬及待遇

　　1、乙方每月基本薪金為人民幣元，發放時間為每月16日發放上月工資。

　　2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

　　3、乙方薪金待遇實行甲方質量績效考核制。

　　第五條：甲方的權利與職責

　　1、甲方有權監督乙方的菜品生產、菜的出品質量及工作態度。

　　2、甲方有權根據乙方的技術水平、勞動態度和工作效率對工資做出合理的調整。

　　3、由于乙方原因造成的失誤（如菜肴出現質量問題，造成顧客的傷害），甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現重大過失，除合理賠償外，甲方有權單方面解除勞動合同。

　　4、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。

　　第六條：乙方的權利和職責

　　1、乙方在確保菜品出品質量同時，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時推出時令菜、節日菜。

　　2、因乙方菜品出品質量問題，而遭到客人投訴退菜時，此損失由乙方自行承擔。

　　3、乙方必須無條件遵守甲方管理制度，如果乙方違反勞動紀律給甲方造成損失的，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　4、乙方受聘甲方后，一律不準兼職。

　　5、乙方需愛護甲方財物，保守甲方的商業秘密。

　　6、乙方在入職后需向甲方交納合同保證金，金額為乙方月工資的30%，并在第一個月扣除。合同期滿，乙方辦理完畢離職后續后，此保證金隨工資一同退還。

　　7、若雙方中止協議時，乙方需提前天通知甲方，或在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負。

　　第七條勞動合同的變更、解除、終止、續訂

　　（一）有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：

　　1．在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協商一致的；

　　2．勞動合同訂立時所依據的客觀情況發生了重大變化，經與乙方協商一致的；

　　3．由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的；

　　4．勞動合同訂立時所依據的法律、法規已修改的；

　　5．法律、法規規定的`其他情形。

　　（二）乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同

　　1．在試用期間，被證明不符合錄用條件的；

　　2．嚴重違反勞動紀律及甲方規章制度的；

　　3．嚴重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的；

　　4．同時與其他用人單位建立勞動關系，對完成甲方工作任務造成嚴重影響，或者經甲方提出，拒不改正的；

　　5．被依法追究刑事責任的。

　　（三）有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是應當提前三十日以書面形式通知乙方：

　　1．乙方患病或者非因工負傷，醫療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的；

　　2．乙方不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的；

　　3．勞動合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經甲、乙雙方協商不能就變更勞動合同達成協議的。

　　（四）有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：

　　1.甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的。

　　第八條：違約責任

　　1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經甲方批準，否則甲方有權解除勞動合同，同時扣除乙方當月工資及合同保證金。

　　2、乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。

　　第九條：本合同未盡事宜雙方應友好協商解決，若發生勞動爭議，可向甲方當地仲裁委員會申請等。

　　第十條：本協議自簽字之日起生效，涂改無效。

　　第十一條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等效力。

　　甲方名稱：乙方名稱：

　　甲方代表人簽字：乙方代表人簽字：年月日年月日

廚師協議書篇3

　　甲方：

　　地址：

　　電話：

　　乙方：

　　地址：

　　電話：

　　為了結合雙方優勢，共同致力于餐飲經營，甲乙雙方本著平等互利，共同發展，優勢互補的原則，經友好協商，在合作意向上達成一致，結為合作伙伴，現就雙方合作的具體事宜及雙方的權力與義務達成如下協議：

　　第一條：合作經營項目和范圍

　　共同經營_______咖啡餐飲部，除現有的茶水，咖啡，_______等項目外的所有餐飲。

　　第二條：合作期限

　　合作期限從______年______月______日起至______年______月______日止。

　　第三條：合作方式

　　1、甲乙雙方以合伙關系，共同經營管理餐飲銷售相關事宜。

　　2、甲方提供現有的_______咖啡經營場所兼店鋪日常管理為投資，乙方以餐品開發制作為投資，雙方平等享有廚房及配套餐品經營盈利。

　　3、合伙期間各合伙人的出資為共有財產，不得隨意請求分割，合伙終止后，各合伙人的出資仍為個人所有，合伙關系終止時予以返還。

　　第四條：雙方的權利義務

　　1、甲方的權利、義務

　　（1）甲方為負責人。店鋪銷售由甲方指派財務人員，負責財務工作。乙方負責確定餐品的開發、定位、銷售。

　　（2）對外以店鋪名義開展業務，訂立協議。

　　（3）負責店鋪的定位、外觀設計、室內布置、成設、裝潢，構建店鋪衛生、健康、溫馨的外部形象，建立良好的就餐環境。

　　（4）負責店鋪員工之考勤，管理以及調動員工的工作熱情和積極性；盡忠職守。

　　（5）負責廚房設備的投資，更換。

　　（6）負責策劃店鋪的餐品及配套定位、策劃、銷售。

　　2、乙方的權利、義務

　　乙方應當盡職盡責負責店鋪餐品之開發管理，將其多年餐廳廚房之經驗應用到合伙實體餐廳之運營中，具體包括但不限于：負責餐飲產品之研發、改進，負責餐廳廚房人員之管理、培訓，制定員工崗位手冊，營造融洽的勞資關系，調動員工的工作熱情和積極性；盡忠職守。

　　第五條：合伙期間盈余分配與債務承擔

　　1、盈余分配，以銷售額為依據，按比例分配。實體店鋪的利潤為實體店鋪的總收入減去總支出，減去除餐品以外的盈余。

　　2、債務承擔：合伙餐廳債務由合伙財產償還。甲乙雙方應對合伙債務平等分擔虧損。

　　第六條：合伙的終止

　　合伙因以下事由之一得終止：

　　1、合伙期屆滿。

　　2、第三方平臺到期或者全體合伙人同意終止合伙關系。

　　3、合伙事業完成或不能完成。

　　4、合伙事業違反法律被撤銷。

　　5、法院根據有關當事人請求判決解散。

　　第七條：保密條款

　　協議有效期內，雙方在合伙或合伙之外從對方獲得任何有價值的商業信息或技術信息應予以嚴格保密，未經對方書面同意不得向第三人披露或泄露，也不得擅自許可別人使用，違反本條將視為嚴重違約，應承擔相應的違約責任并賠償一切由此導致的經濟損失。

　　第八條：爭議解決

　　協議有效期內，若雙方發生任何爭議，本著有利于店鋪餐飲事業發展的原則予以解決。如果協商不成，雙方可向______方所在地人民法院訴訟。

　　第九條：其他

　　1、本協議如有未盡事宜，應由甲乙雙方共同協商討論補充或修改。補充和修改的內容與本協議具有同等效力。

　　2、本協議一式______份，甲方執______份，乙方執______份，具有同等法律效力。

　　甲方（簽字）：

　　______年______月______日

　　乙方（簽字）：

　　______年______月______日

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