春天的朵頤的散文

時間：2020-08-26 13:50:34 散文我要投稿

春天的朵頤的散文

　　清晨，手機忽然響了起來，是姐姐來市里上貨，捎來一筐雞蛋一捆大蔥，讓我到樓下去取。我最喜歡這種純粹濃郁的家鄉味道，每每看到這些綠色天然的食材，就會勾起悠悠的鄉情，還有疼疼的鄉愁。

春天的朵頤的散文

　　雞蛋用報紙包著裝在小紙箱里，一個都沒磕碰壞，還有一個袋子，打開一看，是一袋新鮮嫩綠的婆婆丁，鋸齒形狀的葉子，悠然地分在中心兩側，那種綠看著特別親切和舒服。有幾顆大些的，開了兩朵金黃色小花，這是我最喜歡的花了，這種感覺起始于記憶的初期，一直縈繞在心中不曾離去。這是小時候最常見的花了，我家的園里園外都有，田埂地頭也有……只要一低頭就會看到，順手就可以摘幾朵，扎到辮子上，那時會覺得比仙女還美呢！此時此刻，如不是置身在城市，也許低頭留意一下，就會發現婆婆丁搖曳春風中的身姿。她們雖然與野草生在窮鄉僻野，長在不起眼的角落里，卻絲毫沒有落寞凄涼的感覺，而是一片郁郁蔥蔥，生機勃勃的景象，那金色小花像太陽的孩子般光彩動人，給人奪目的笑容，再沒有哪一種花的花期可以超過蒲公英花，能在我心中盛放得這般長久，因為一看到婆婆丁，我就會想起家鄉，想起母親，想起丁姨。

　　小時候住在鄉下，我家前面南河溝那里有一片小樹林，大片的草地，有很多婆婆丁，我和姐姐去那里玩，就會看到前院的丁姨一邊放鵝一邊挖婆婆丁，都是好大顆的。我和姐姐也幫著挖，不一會就挖滿一大筐，丁姨開心地用小野花給我扎了一個漂亮的花環，我戴著去小河邊照著看，感覺頭上像戴了一圈五顏六色的寶石，更像一圈熠熠發光的珍珠，我的笑聲那時傳遍了小樹林，遍及田野的每個角落。母親一定是聽到了，趕來找我們：“別給你丁姨搗亂了，幫著看鵝去……”

　　姐姐悄悄告訴我，丁姨家特別困難，她一個人生活，沒有丈夫沒有孩子，是從山東過來的，因為沒有戶口，分不到土地，只能經常挖野菜去縣城里賣了，掙點零花錢……我聽后心疼地注視著丁姨，她瘦峭的身影，被太陽拉得很長很長，身上那件綠色碎花衣衫，被風舞動出一抹從容脫俗的美感。從那時開始，我經常去幫丁姨挖野菜，喜歡看她淡然的笑容，喜歡吃她給煮的大鵝蛋，喜歡在草地上奔跑歡笑，采集著大自然給予我的一切美好饋贈：微風，青草，野花，樹木，河水……

　　其實野菜的質地極好，她們沐雨迎風，自然自由，吸日月之華，集天地靈氣，倔強地生長在貧瘠的底處，如地上長出的繁星璀璨，像大地閃爍的眼睛，是大自然的珍品之一。野菜品質純凈，仿佛就是大自然的美妙音符，在歲月的四季中閃亮幽雅的風姿，頑強地彈奏一曲人與自然相生相伴的梵音禪曲。母親經常告訴我們：野菜是好東西，無污染、營養豐富、清新可口，是綠色有機絕佳的食材之一，經常吃會有利于身體健康。

　　在那些舊時光里，家鄉野菜的特殊味道溢滿我的舌尖，爛漫了童年，芬芳了記憶。

　　一天，在挖野菜時丁姨告訴我：“很多野菜不僅好吃，而且都具有藥用價值，馬齒菜能治糖尿病，婆婆丁能清熱解毒消腫，取麻菜可抑制白血病，薺菜可以涼血止血、補虛健脾……野菜里要數婆婆丁最好了，焯過后可以生吃、炒食或做湯，可以做成海米拌婆婆丁、婆婆丁炒肉絲；丁姨還能配著綠茶加蜂蜜，調成能夠清熱解毒的婆婆丁綠茶，可以每天喝，保健美容……”我邊聽邊流口水。

　　每到春天，暖風一吹，我們在院子里就會聞到野菜的氣息，春季是吃野菜的時候，興趣一來，就會約上幾個小伙伴，拿著挖刀和筐去寬闊的田野里，在陽光下，追尋那種春天的氣息，采擷那種野菜的土味，忽然會有一種等不及的感覺，有時會摘一張葉片往嘴里放，那苦苦的帶點悠香的味道在舌間在心里，是一種孤獨而堅強，個性而飄渺的味道，更是一種友誼和愛的味道，讓人沉醉和難忘。

　　母親有時也會約丁姨一起去挖野菜，因為她認識的野菜比較多，然后還在挖時順便教一些炒制野菜的做法，母親回家后就會用野菜給我做很多美食解饞。跟在丁姨的后邊，她教會了我甄別很多野菜，什么馬齒菜，取麻菜，灰灰菜，芥菜，榆錢……我覺得大自然那么神奇，竟會長出這些奇花異草，讓我在大自然中體會快樂和收獲的意義。

　　丁姨還經常一邊干活一邊給我講故事，我很好奇地問她：“姨，您為什么這么遠來到我們這里來呀？”她遲疑了一下說：“這里人好水好土好，野菜又多又綠，鵝長得肥又大，你這胖丫頭更好，姨看見就喜歡你！”，我聽了心里暗暗高興。每次丁姨賣完野菜，就會給我買鉛筆，香味橡皮，發卡……那時我覺得丁姨比野花還美。

　　童年在一叢叢野菜，一簇簇野花織成的錦毯上幸福度過，也有幸能在美麗勤勞的丁姨身旁甜蜜度過。在那清貧的歲月，野菜是造物主對鄉下人特有的恩賜，也給我帶來無限童趣和美好記憶，讓我永遠不忘要從大自然中敞開胸懷，找到自己學會感恩。

　　記得我七八歲時，得了口腔潰瘍，丁姨連夜給我送來新鮮婆婆丁，讓母親加水煮沸后，去渣取汁，每次用此藥汁含漱后咽下，每日三次，兩天就好了。母親很感激丁姨，因為我是最怕打針吃藥了。母親高興地用小盆給丁姨裝滿了面粉，讓我送去，她說什么也不收下，我放下面盆就往外跑，她一把抓住我說：“好好，胖丫頭傍晚在這吃飯吧，我給你做芥菜蛋餅”，我一聽就邁不動步子了。

　　丁姨帶我去她家的小菜園，無論是墻根下還是石礪地，有雜草的地方就會有芥菜，她們不介意土壤是否肥沃，有一絲水分，一線陽光，就默默頑強地活著。丁姨麻利地用剪刀剪下芥菜的尖部嫩葉兒，抖動一下上面的浮沉，裝到柳條筐里，那一時刻我現在還記憶猶新，丁姨美麗勤快的身影仿佛就在眼前，那種敬畏和感動一直在心里。她把薺菜擇洗干凈，焯一下，切成碎末，往薺菜末里打入兩個鵝蛋，再加入切碎的蔥、鹽，攪拌均勻，在鍋里加油燒熱，倒入薺菜蛋液，霎時金黃噴香的芥菜蛋餅裝盤盛出，我坐在小炕桌上迅速地拿起筷子，在丁姨柔軟的眼神里開始大快朵頤，那種美味簡直無法形容，比媽媽蒸的榆錢方糕，烙的野蔥餡盒子還要好吃。“君若知此味，則陸海八珍，皆可鄙厭也”，后來我才知道蘇東坡也喜歡吃芥菜呢！

　　故鄉的野菜為我開啟一個綠意盎然的春天，更為丁姨沉淀了一段樸素靜謐的'歲月。

　　丁姨在我們這里生活了十六年，當我離開家鄉后，就一直沒見到過她，但是我經常打聽她的境況，聽母親說，她原來是有家的，有丈夫有兒子，丈夫又喜歡別的女人了，丁姨就離家出走來到東北這里，投奔一戶親戚，在我們的家鄉落腳了，她和野菜為伴，自強不息，過著清貧艱難卻平靜快樂的生活。后來，丁姨的兒子成家后把她接去大連生活了。大家都說，丁姨年輕時辛勞奔波，現在終于借兒子光享福了，我和母親為她開心和祝福著，在生命里，她雖與我無血緣關系，但她是我心中一位善良美麗的姨媽，在童年給了我一份別樣的母愛，我想自己也應當去帶給她一份女兒的快樂吧。

　　母親生病時，丁姨給姐姐打電話詢問病情，還郵來保健品。姐姐說，丁姨的聲音沒變，還很年輕，底氣很足。丁姨現在沒事在家，孫子大了，她自己搬到城外郊區去住，圍了小園子養花種菜，她特別喜歡農村，喜歡那里的空氣，土地，野菜，還有真誠的人們。她園子里有各種野菜，她喜歡吃這些菜，喜歡喝婆婆丁綠茶，那是她熟悉的味道，那是她最美的春天。

　　人間有味是清歡，真想遠離喧囂和虛妄，去雨后樹林中漫步，讓心隨著一株株草木安靜下來，不被世俗所擾，保留初心的簡單和快樂。

　　經年成熟后的蒲公英總是在空中飄舞著，總是不能真正的停下來歇息，直到有一天累了，想要留在一個安逸的地方，可一陣風卻又把她帶走，最終吹入泥土之中，……這不和丁姨母親的人生軌跡一樣嗎？一生停不下的愛啊！

　　當我思緒濃烈時，姐姐又打來電話：“看到那袋子婆婆丁了嗎？是咱丁姨前兩天來我家了，她說老了，要回我們這里最后看看，她忘不了這里的啊，畢竟生活了十多年，還去山上看望母親了。丁姨身體特別好，還能挖野菜呢，昨天我陪她去挖的，她一定要給留給你一些呢！……”

　　呵，四月的故鄉，吹來滿眼馨春，我似乎看到各種野菜折射著綠油油的光澤，搖曳著裊娜美麗的身姿，似乎聞到小時候那獨具的味道，身體吸取了豐富的營養價值，擁有著一份深深的野菜情緣。我看著手里那些可愛到野菜，心中無限感懷和敬意，她們是來自故鄉的土地，來自生命對春天的堅守奉獻，也來自對生活的淡泊明凈的態度，更來自那永遠不會逝去的母愛本色，會永遠圍繞著我溫馨著我，讓我踏實地走向一條清新健康的人生之路。

　　我不禁兩行淚水落下，連同自來水清澈的水流，浸潤著那一捧春天的味道，那一片故鄉的綠色記憶。

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