乙醇的催化氧化現象

　　乙醇的催化氧化反應的現象：

　　把銅絲燒成螺旋狀，在火焰上加熱后，銅絲表面發黑生成黑色的氧化銅，把它迅速插入酒精中，待黑色退去后，取出銅絲再加熱，再插入酒精中，反復數次后嗅聞氣味。

　　乙醇的催化氧化反應的方程式：

　　2Cu+O2→2CuO

　　CuO+CH3CH2OH→CH3CHO+Cu+H2O

　　總方程式為：CH3CH2OH+O2→CH3CHO+H2O

　　常見的氧化反應

　　(1)醇的氧化：醇生成醛

　　(2)醛的氧化：醛生成酸

　　(3)有機物的燃燒氧化、與酸性高錳酸鉀溶液的強氧化劑氧化。能被銀氨溶液或新制備的Cu(OH)2懸濁液氧化的：醛類、甲酸及甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖。在催化劑（Ni、Cu、Pt、Pd等）存在下，烯烴與氫加成得到烷烴；醛、酮與氫氣加成得到醇，產率高。