（優秀）家鄉的年味作文
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的家鄉的年味作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉的年味作文 篇1
春節，即農歷新年，俗稱過年，一般從臘月二十四的祭灶到正月十五，其中以除夕和大年初一最為熱鬧。我的家鄉在閩中的一個小山村，那里的春節可真熱鬧紅火�。∷氖劳玫奈覀円淮蠹易泳墼谝黄疬^年共享天倫之樂。
盼啊！盼��！眼看春節就快到了，想到這，我不由的笑了起來。一放假我就催著爸爸媽媽帶我回老家，到了臘月二十四，家家戶戶都開始準備年貨。一大早，爺爺就帶上我們幾個去買年貨了，到了市場，哇！年貨真多！有春聯、鞭炮、煙花、魚、蝦、肉、年糕等等一大堆好吃好玩的東西，我們幾個小姐妹挑這選那，直到爺爺和伯伯他們的摩托車上大袋小包的掛滿了，我們才依依不舍的離開市場。
除夕的年夜飯真豐盛！下午爸爸和啊二叔叔就當起了廚師，開始準備兩大桌好吃的菜，想想我都忍不住要流口水了，年夜飯還沒開始我們就啃起了風爪，吃上了春卷，喝上飲料了；這個時候大人都不會罵我們哦！年夜飯開始咯！我們小朋友和媽媽們一桌，吃好喝好！真開心！爸爸和伯伯、叔叔、小爺爺、大爺爺他們一桌，一家人在一起可開心啦！大人們送給我很多祝福，還有壓歲錢呢。我也祝愿長輩們身體健康，萬事如意！大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿了濃濃的親情。爸爸他們兄弟幾個還喝酒聊天，一連喝了好幾箱，難怪大家都叫他喝酒王呢，喝到晚上十點，爸爸還說不醉不歸，真是糊涂了。
最有意思的還是放煙花。我們老家有個說法：除夕晚上十二點過后整個村子里誰家鞭炮最早放，就能在新的'一年里得到最好運。春節聯歡晚會還沒結束，我們小姐妹幾個就等著了，新年的鐘聲還沒響，伯伯就點響了鞭炮，爸爸幫我們小朋友就放起了煙花，頓時整個小山村鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，煙花照亮了整個天空，當美麗的煙花飛上天空，有的像流星，有的像大紅花，有的像五彩花，點點滴滴，匯成花的海洋，它們在天空中伸展自己的腰身，多么快樂，多么活潑！看著絢爛多彩、美不勝收、漫天飛舞的煙花，我們都忘了是不是第一個放響的了。除夕的夜空多么美�。�
大年初一天剛亮，連續不斷的鞭炮聲響起，我們都換上新裝，早早的吃過了早飯，開始走親訪友，街上非常熱鬧，空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味，大人們三五成群的來來往往，我和小朋友們在街上玩耍，歡笑聲從心底透出，新年對孩子來說真是夢寐以求��！家家戶戶的屋子里，充滿著笑聲，洋溢著歡樂。
一眨眼，元宵節就到了，我們該上學了，大人們也該去忙自己的事情了，我兄弟姐妹們戀戀不舍的揮手告別了，期待新的一年的到來！
家鄉的年味作文 篇2
年年有魚慶新歲，歲歲平安賀吉祥。過年啦！家家戶戶粘貼對聯，迎春接福，歡聚團年；大街小巷張燈結彩，禮花齊放，鞭炮齊鳴。我的家鄉萬古鎮，好一片喜氣洋洋的新年新氣象。
每逢春節，我都要回老家過年，這里有清代傳承下來的，老百姓珍愛的“鯉魚燈舞”。
民間工匠用材料把鯉魚燈扎得精美絕倫，色彩鮮艷奪目：紅不紅，黃不黃，藍不藍，綠不綠。魚燈亮相暖眼：大不大，小不�。婚L不長，短不短；肥不肥，瘦不瘦。條條魚燈身上，用金色有光紙剪貼的魚鱗，在陽光下閃閃發亮，增添了節日的氣氛。
大年初一，荷花燈簇擁一群鯉魚燈，緊跟響徹云宵的'鎖吶吹奏，領頭向前，鑼鼓喧天的川鑼套打，追尾殿后，浩浩蕩蕩地沿街游行。鞭炮噼里啪啦恭迎魚隊，紅包源源不斷接獲喜錢。這支“魚燈舞隊”給萬古鎮人民拜年，祝鄉親人壽年豐，賀店鋪生意興隆。它有著地道民俗味，濃濃鄉土情，吸引廣大鄉親們，不約而同地從四面八方涌來圍觀。
我奮力鉆進人群，只見一位老藝人精神抖擻地揮舞彩棒，彩棒頂端的寶球在空中舞動。頓時群魚戲珠，龍飛鳳舞，上下翻騰。有位老街坊觀得眉開眼笑，比手劃腳道：“這位傳承人，參加過全國匯演，為周總理、朱德等老一輩國家領導人，表演‘鯉魚搶寶’節目呢！”
看！“鯉魚燈舞”表演得栩栩如生，一會兒舞姿翩翩，躍過龍門；一會兒搖頭擺尾，嬉戲蓮葉間。那精彩場面，讓我大飽眼福，情不自禁地誦起《江南》這首古詩：“江南可采蓮……”
觀看“鯉魚燈舞”時，廣場上人聲鼎沸，熱鬧非凡�！芭�！牛！必須點贊�！蹦信仙儋澆唤^口地豎起大拇指，“發到朋友圈”。
年味鄉村潤，
蟠桃獻壽星。
舉杯欣喜宴，
魚躍上熒屏。
大地回春，喜氣盈門，鄉居生活豐富多彩，新農村到處呈現一派欣欣向榮的新面貌。大年初二，鄉民們開始熱熱鬧鬧擺桌席，高高興興辦喜酒，開開心心赴盛宴�！磅庺~燈舞”活蹦亂跳到田間院壩，祝壽星：福如東海、壽比南山，賀新婚：男帥女美、花好月圓，送千家萬戶新年禮物——年年有余〈魚〉。
“萬古鯉魚燈舞”它在慶祝重慶直轄開幕式上閃亮登場，它參加國慶60周年天安門游行盛典，它參加慶香港回歸文藝匯演，它是家鄉的經典傳統文化，被重慶市命名為“鯉魚燈舞之鄉”——我驕傲！我自豪！
家鄉的年味作文 篇3
春節將至，鞭炮齊鳴，千家萬戶裝飾一新，空氣中彌漫著濃濃的過年味道。而且不同的地方會有不同的習俗。在我的家鄉，春節期間，家家戶戶都會為菩薩燒一根竹筍和烤肉，其余的自己吃，自己娛樂。奶奶總是這么早開始：過年要燒一大鍋竹筍肉。整個春節慢慢吃
小時候第一次陪奶奶媽媽去菜市場買竹筍。這個竹筍也很講究。不要太長，這樣可以盡量嫩一點。好在奶奶是主力。奶奶經驗豐富，精心挑選讓她滿意的竹筍。就連老板也總是夸她精明。稱重后，我會沖過去搬運。帶回家后，我把竹筍洗干凈，放在桶里，裝滿水。這是第一個成分。
大約一周后，我們第二次去菜市場買豬肉。我們來回逛了好多肉攤，我就莫名其妙的問奶奶：奶奶，買豬肉有什么特別的嗎？奶奶笑著跟我說，筍烤豬肉一定要五花肉，這樣才耐嚼，不至于太油膩。到時候，五花肉的肥肉和竹筍的汁液會融合在一起，鮮美爽口。我聽著聽著，口水忍不住流了下來。奶奶看著我笑了。
食材終于到了，可以開始做飯了！
奶奶把泡好的竹筍切成絲，把肉切成豆腐干大小的塊。同時，我們加熱了鍋。然后把肉放在鍋里炒，把豬肉里的油炒出來。大約五六分鐘后，將切碎的竹筍放入裝有的鍋中，用豬肉煸炒，直到鍋中的竹筍被油覆蓋。這時候加了料酒，頓時煙霧繚繞，豬肉和竹筍混在一起的味道撲鼻而來。加一大鍋水，加入適量醬油、糖、肉和竹筍一起燉。直到筷子能輕易戳進肉里，就說明燉肉快吃完了。打開蓋子，香味溢出，充滿整個廚房；再嘗嘗。嗯，味道剛剛好。這說明你會做飯！我們把肉和竹筍放在一個滿滿的大鍋里。棕色的豬肉和竹筍有一個很好的顏色層，上面有閃亮的油層，看起來很美味，很有吸引力。終于搞定了。每次想吃就用勺子加熱。
不過我覺得應該是新鮮的比較好，就向外婆提出了我的困惑。奶奶溫柔地對我說：以前家家戶戶都缺料，過年燒筍肉是難得的美味。有一次客人來了，一個勺子和一個碗被加熱，拿出來作為大家吃的主菜。如今，時代變了。雖然我們的生活越來越好，但是筍燒肉的味道已經融入了蕭山人的口味。
也許，就像老舍爺爺讀書書中的`《北方的春節》，臘八節一定要喝特制的臘八粥。在我們家鄉，用竹筍燒肉是一年的代表。吃好吃的竹筍，是為了品味生活的樸素之美，家的溫馨。有了這個經歷，我細細咀嚼竹筍，細細燒肉。嗯，我還是喜歡這種味道，甜甜的，從味蕾到心里。這是一年的味道。
家鄉的年味作文 篇4
我家今年過的春節可熱鬧了，你們想知道我家今年是怎樣過年的嗎？那今天我就和大家一起分享一下我的家鄉——湖南桃源的春節風俗吧。
春節在老家指的是農歷新年，俗稱“過年”，一般指除夕和正月初一。我國的春節歷史悠久，在春節期間，中國的漢族和少數民族都要舉行各種活動以表慶祝�；顒迂S富多彩，帶有濃郁的民族特色。
與很多地方比較起來，我們的家鄉年味是不濃的。我們沒有冬至吃餃子的習慣，也沒有喝臘八粥的習俗，小年似乎也不是一個重要的日子，因為針對小年的慶�；顒右彩菦]有的。
但過年在每一個地區都是一年的重頭戲，即使沒有這些習俗，我的家鄉也是把年過得紅紅火火的，年味兒十足。
進入臘月以后，人們就開始忙著準備年貨了，給老人孩子買一身新衣服，蒸好糯米做年糕，去街上購置對聯、年畫，還有各式各樣的糕點糖果。當然啦，殺豬、宰羊、做豆腐，一樣也不能少。那鬧哄哄、熱騰騰的場面讓人感覺“年”的腳步越來越近。
過年的重頭戲莫過于“吃年飯”了，我們湖南的很多地方總是習慣于凌晨兩三點鐘就起床準備年飯，四五點鐘吃飯，講的是“人勤春早”，年飯吃得越早，新年就越萬事興旺。為了吃上這一餐團圓飯，無論出門多遠的家人都要趕回來，一家人團團圓圓圍坐在一起，桌上擺滿雞鴨魚肉，酒杯里盛滿醇香美酒，一家人舉杯暢飲，互送祝福，歡聲笑語飛出千家萬戶。為什么就這么早吃年飯呢？據老人講，他們以前很窮，早早的'吃年飯就可以早早的出門躲債。以前年飯的桌上是不能有火的，這也意味著飯桌上不會有燉菜。因為人們認為年飯桌上有火，一家人來年會吵架的。但隨著時代的發展，這一習俗也被廢除了，圍著餐桌吃火鍋，既美味，也好像預示著來年紅紅火火。
年三十的晚上，人們都要圍坐在一起“守歲”，迎接新年。大家一邊嗑瓜子、話家常，一邊看中央電視臺的春晚。當新年的鐘聲響起的時候，千家萬戶門口響起的鞭炮聲也此起彼伏，燃放的煙花將夜空裝點得五彩繽紛。
從正月初一開始，熱熱鬧鬧的大拜年活動就開始了。人們得在幾天內把所有的親戚朋友家都走一遍，進門送禮品，張口送祝福，親戚朋友也熱情地拿出最好的糕點、美食招待“拜年客”。最高興的要數我們這些小孩子了，因為每到一家拜年，我們不僅可以盡情享受美食，還可以收到好多紅包。大大小小的紅包寄托著大人對孩子們最美好的祝福。
一直到過完正月十五元宵節，家鄉的“過年”才算基本結束。今年我在湖南老家過年，過得特別開心！
家鄉的年味作文 篇5
臘月三十早上。吃過早餐，大家一家人就忙開過，貼對聯，提前準備團圓飯……
父母取出她們的聰明才智，用心烹調各種各樣菜式，我和弟弟都不閑下來，跑這跑那的給他打雜，直至中午，一家優秀人才得到圍坐餐桌旁，看見桌子上的雞脯肉，作扣肉，紅燒鯉魚，豆腐圓子，東坡肘子，我的唾液必須流出來了，這團圓飯，我可整整的盼了一年哩！
夜里12點剛過，每家每戶都放起爆竹來，可簡直爆竹聲聲震天響啊！這一鞭炮聲，是為了更好地驅逐傳說中的神獸的。這一年俗對于是啥具體時間產生，可能不好說清晰。
聽說很早以前，有一種叫“年”的怪物，隱于深海，每到除夕夜，就爬成功來吞噬畜牲、損害性命，但畏懼鮮紅色和爆響。因而，在神獸來的那一天，每家每戶大門口貼鮮紅色的春聯，放鞭炮，掛燈籠，放鞭炮，驅趕年獸。
美麗的.家鄉都不除外，那天晚上我跟侄子一支接一支地放爆竹，父母不但不責怪，并且臉部還笑開花。我和弟弟過足了放煙火癮。
大年初一，真實的拜年來啦。當遠處傳出“咚咚鏘"的鑼鼓聲，噼里啪啦的鞭炮聲，我便了解是“她們”來啦。漸漸地，鑼鼓聲，鞭炮聲愈來愈近，也愈來愈清楚，一眨眼，就來到我家門口了。
從生活陽臺往下看，一頭黃獅和一頭紅獅搖搖擺擺地走在前面，后邊跟隨一群湊熱鬧的人�！斑诉绥I，咚咚鏘”，黃獅和紅獅在我們家門口扇舞起來。振聾發聵的鑼鼓聲，傳遍云天。但見黃獅和紅獅一會兒甩臂，一會兒上下擺頭，一會兒起旋轉跳。獅頭還一個勁地向我大門口點點頭，讓我們拜年，讓我們奉上新一年的真心實意祝福。這時候，祖父拿出事前準備好的大紅包也有小蔥，兩手拿給了獅子座，而獅子座也毫不遲疑，一下子就把大紅包“吞”進了肚里。
拜過年后，接著便是放鞭炮了。說到這兒，我覺得解釋一下，我們這往往要放鞭炮，是為了更好地對大家拜年的獅子座表明尊重，好讓她們更為庇佑我們在新的一年里事事順利，財源廣進。
大年初二初三，是小朋友們最開心的日子了。近幾天，我們去給親朋好友們拜年，跟她們團圓，閑聊，小朋友們能夠領取許多大紅包。嘿嘿，近幾天解決了工作的苦惱，玩的樂不可支……
新年，是歡樂的，幸福快樂的。在這個日子里，大家過得與眾不同！因此，大家都期待新年。
家鄉的年味作文 篇6
下雪啦！放假啦！我們要回鄉下過年啦！
近了，又近了，老家到了！你們好！裊裊的炊煙、親切的老柳樹、慈祥的老祖母……我們回來了！
團團圓圓香香甜甜湯圓味
天上下雪，我們的廚房也“飄雪”，廚房的“雪”就是那磨的米粉，祖母早就磨好了干粉和水粉，干粉蒸糕，水粉做湯圓或團子。大人們忙著拌餡、和粉、捏團子，我們小孩子則把米粉當橡皮泥玩，把它們做成田螺、元寶、小槍……玩得滿頭滿身都是粉，眉毛、頭發都白了！大人們忙著將團子上籠、落蒸，我們忙著搬柴、烤火、給團子點紅點，歡喜極了。
除夕晚上，我們總是要吃用水粉做的湯圓。家鄉的湯圓個兒大、餡多、皮薄，咬一口，嘿！那滋味就別提有多好了，濃濃的黑芝麻餡慢慢流出來，甜絲絲香噴噴，讓人吃了還想吃。祖母看著我們說：“多吃點，多吃點，一家人好不容易團圓了，就要吃湯圓哪�！�
平平仄仄喜氣洋洋春聯味
“歪了，向東一點兒，唉，又過了，再向西一點兒……”在干什么呢？貼春聯哪！“一順百順事事順，千好萬好年年好�！睓M批“萬事如意”。褐色的木頭大門上貼了大紅的春聯，喜氣洋洋的感覺一下子就出來了。爸爸在房門和后門上貼上倒著的“�！弊�，我急忙說：“福倒了!福倒了!”媽媽笑著說：“是啊!福到了!”
拉著妹妹在村子里走一圈，家家戶戶都貼上了大紅春聯，我挨個讀過去，這平平仄仄的春聯增添了不少春的氣息。
歡歡喜喜噼噼啪啪鞭炮味
在我的老家，一過臘月二十，各家各戶就開始祭祖宗或謝灶王爺了，噼噼啪啪的'鞭炮聲把鄉村的年味給放出來啦！
除夕的晚上，鞭炮聲此起彼伏，那絢爛的煙花在黑夜里綻放出迷人的笑臉，好像在慶祝人們合家團圓，又好像為我們送來獨特的新春祝福。
看著春晚，依偎著祖母，在熱熱鬧鬧的鞭炮聲中，我迷迷糊糊地睡著了，睡得又香又沉，還做了好多甜甜的夢。
在鄉下過年，從小年夜起，王爺爺家的大鑼鼓就開始敲起來了，全村的男人們輪流去敲鼓，據說鼓聲可以驅趕“年”這個怪獸，可以辟邪。不過我覺得這鼓聲給人帶來力量，讓人們覺得在新的一年里干什么都有信心、有希望。這鼓聲會一直響到元宵節才結束呢。這年哪，就有了咚咚的歡樂鑼鼓味。
在鄉下過年，大年初一我們一定要穿上新的衣服，挨家挨戶給長輩拜大年。我的口袋里塞滿了糖果和壓歲錢，這年就有了糖果的甜味，媽媽說糖果預示著來年，我們的生活會比糖果還要甜美、幸福。
現在我又跟著爸爸媽媽回到了城里，但是鄉下那濃濃的年味，讓我久久地、深深地回味……
家鄉的年味作文 篇7
我的家鄉在華亭，在我們家鄉進入臘月門，傳統節日一個連著一個，年味一天濃過一天，傳統的地方民俗文化活動也就更更加豐富多彩起來了。
臘月初八這是華亭過年的前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來年五谷豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家的麻雀（據傳說臘八這天見不到危害莊家的麻雀）。臘月二十三是灶王爺升天奏事的日子，傳統的小年，又名辭灶。
華亭人對過小年非常重視，這天早飯要吃攪團，有盼望團圓之意。街面上有售賣的用麥芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相傳送灶時給灶王爺吃了甜得粘住了嘴，就不會向玉皇大帝告人間的狀了。送灶的時間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味著過年開始了，臘月的日子長了翅膀，一飛而過，轉眼已到除夕之夜，家家貼對聯，掛紅燈，張燈結彩；戶戶圍著餐桌、抱著電視守歲，放開肚量喝酒吃肉，毫無顧忌縱情歡樂，一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消云散，所有的豐收、喜悅在這一刻被無限放大。正月初一是新年第一天，家鄉的人都有“迎喜神”的`傳統，吃過“拉魂面”之后，村里的人個個穿戴一新，喜笑顏開，牽著或趕著身上披掛了彩紙折疊的紙扇的牛羊騾馬，浩浩蕩蕩的向預先估算好的喜神方位進發，這是為了驅除兇煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒病沒災。
元宵節那天，大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成了長隊、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕于耳，又一次將過年推向高潮。晚上，家家戶戶點燃用玉米、蕎面捏的燈盞，小孩挑著紙糊的燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。正月二十三日已是過年最后一個節日，這天華亭農村有“燎疳”的習俗，婦女們使出渾身解數提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準備。二十三日白天，小孩挑著“疳娃娃”玩耍，看誰的“小媳婦”、“小相公”好看；晚上，每家門前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當第一堆疳草點燃，聽到有人大喝“燎疳嘍——”，家家戶戶便都點燃疳草，霎時間熊熊焰火映紅了村子，照亮了天空。
人們爭搶著從火焰上一躍而過，以求燎去病災，燎紅日子。
家鄉的年味作文 篇8
家鄉的年味兒，蘊含著淳樸的風土人情，孕育著茁壯成長的一代代，更體現出我的家鄉是具有豐富文化歷史的鐵的事實。沒錯，我的家鄉就是那被世人稱為僅僅只是財富之地的——東莞。
——題記
大除夕那天，只見媽咪與奶奶在不停地忙碌著。原來，這天里，要去各個地方“拜神”與“奉神”，并且今年搬了家，還要把家鄉的觀音請到家里去呢。媽咪是家里的大媳婦，所以，這些事，由媽咪來傳承。而我是家中的長女亦長孫，也是家中的一份子，當然要幫媽咪的忙，所以要跟著一起去“拜神”。
我跟著媽咪，首先到家鄉的廟里拜拜。廟里香火鼎盛，每家每戶都會有人來拜，這也成為了家鄉的一傳統習俗。拜神注重的是誠心誠意，但是，燒香、添燈油錢、燒紙錢、放爆竹，卻缺一不可。這一步步都是井然有序的，為的就是祈求神仙保佑我們家族的人在新的'一年里平平安安、萬事勝意。小孩們快高長大，學業進步。廟里拜完了，我們接著要去祖屋“奉神”。步驟與拜神基本一致但“奉神”講究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思。回到了家鄉的房子，只見汽車一列列的停放好了，奶奶在每部車前都點了蠟燭燒了香，接著燒紙錢，放鞭炮。保佑爸爸媽咪叔叔嬸嬸們開車平安無事，路路暢通。一轉眼，下午了，是時候把菩薩接到家里去了。將菩薩像安放好，媽咪一邊邊開車，我一邊灑米，說是為了給菩薩指路，回到了家里，再次燒香、點蠟燭、燒紙錢、放爆竹……
除夕的晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著與眾不同的湯圓。用玉米粉捏成的齋湯圓與白菜、蝦米、干魷魚，冬菇等食材煮成一鍋，味道鮮美，把湯圓那團圓之意的味道發揮的淋漓盡致，我們一家人其樂融融，有說有笑。這晚，全家老少一齊放煙花�？粗菓硬幌镜臒熁�，對新一年的憧憬與期待的心情已經像煙花似地在心中崩放。凌晨，幫爸爸發著祝福的飛信，那一條條信息，飛到了每個人的心坎里，一股股暖流透遍人心。
大年初一，全家人都已經“裝備”好向家鄉出發了。家鄉，每家每戶都殺雞燒鵝。而我們家，也已經準備好了招待親戚朋友們的美味佳肴。叔叔和爸爸去了遠方親戚家拜年，而我們這些小孩收紅包收得不亦樂乎。不一會兒，親戚朋友們都到齊了，我卻見到了許多陌生人。但卻因為那股濃濃的年味兒，是我心中不禁由然而生了一種喜悅，拋陌生感于腦后，像親人一樣招待著。這種感覺，是幸福的，無可代替的。
后記：這就是我的家鄉，即使沒有過人的文化魅力，但卻有著無可非議的人情味兒。家鄉的年味兒，是隱于財富間那一股股滲透人心的暖流。
家鄉的年味作文 篇9
說起我們中國的春節，那可是源遠流長。相傳古代時有個叫年的怪獸，每逢正月來臨之際，便會到百姓家搶奪吃的。因此人們很憎惡年來搶奪他們辛勤的勞動成果，于是我們聰明的祖先便想出了用燃放爆竹來驅趕年的方法，所以每逢過年時總能聽到爆竹聲響。這是我們的傳統習俗，也是中國特有的年味。
因為父母工作的原因，從小到大我跟隨他們一起去了很多地方，其中在江蘇住過很大一段時間。江蘇是著名的江南水鄉，其最具有特點的是水。那里的水格外的清，格外的靜，使人看了有一種靜謐安詳的舒適感。但也是因為這水鄉的柔與美，總讓我感覺這里的年味不夠濃烈，就像那燒到99℃的開水，終究還是不到火候。
今年的春節我與父母一起回到了家鄉。雖許久未踏上這片土地，但空氣中彌漫的還是熟悉的味道。到家時還只是二十幾日，但家鄉的年味正愈發濃烈。聽著家鄉人口中熟悉的方言，看著人們挑選年貨時的認真模樣，走過從前熟悉的街道，心中洋溢著欣喜之情。
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。在一陣噼里啪啦的爆竹聲后，奶奶招呼我們進了屋。一進屋我便嗅到了一種熟悉的香味，“奶奶，什么東西這么香哇？”“你這鼻子可真靈呢，我在包圓子呢，你小時候最愛吃了�！薄澳沁@次多包點，我好久沒吃了呢！”說完我便跟奶奶一起去了廚房，認真地跟奶奶學起包圓子的技巧。過了大約一個小時便大功告成了，看著一個個圓鼓鼓的圓子，心中頗有成就感。但奶奶說，這圓子要團圓飯時吃，象征碰上一家人團團圓圓，于是我便將期待投向了三十夜的團圓飯。
終于到了三十夜了，我日思夜想的圓子終于能一飽口福了。由于我的強烈要求，所以奶奶讓我親自蒸圓子。在完成了生火下鍋等一步驟后，我開始了漫長的等待�？赡苡捎诘谝淮蔚慕涷灢蛔�，圓子被我蒸焦了，它們從白胖子變成了黑胖子。雖然相貌不佳，口味還是無話可說的，糯米的`香甜和肉的香味，一口下去就是家鄉的年味。
年夜飯過后，我們那的習俗是每家每戶去廟里上香。在去上香的途中每人手中都提著一些爆竹，沿路燃放，這代表著新的一年紅紅火火。老人說每年第一個上香的人能獲得最好的運氣，因此人們都帶著對新年的愿望與憧憬奔向廟中。爆竹聲鋪天蓋地在群山中回響，綿延不絕。黑暗的天空被煙火照亮，新的一年即將來臨。
新年的鐘聲開始了倒計時，人們在廟中虔誠地祈禱。我站在山上，望著城市中的萬家燈火，聽著新年爆竹聲的陣陣炸響，凝望著絢麗奪目的煙花。我開心地笑了，因為，這是我心目中的年味。
家鄉的年味作文 篇10
盼望著，盼望著，鼠年的腳步終于離我們越來越近了。
我不僅僅想念家人，還想念家鄉的年味。說起家鄉的春節習俗，最令我印象深刻的就是包炸棗了。
外婆先把十斤的地瓜粉倒在鍋里，吩咐我端來熱水。外婆先示范給我看——
熱水要少量多次地加。加了一次熱水后，你就要用手按壓、揉捏。很快，我就看到了外婆手里的一個面團。接著，外婆把面團翻到另一面，用相同的手法繼續揉捏。
我爭著把面團從外婆手里搶過來，用同樣的方法揉捏。大概五分鐘過去了，我的手臂已經感到微微的痛感。沒辦法，我只好伸出另一只手。兩只手一起按，我發現——另一只手也開始酸痛了……
我問外婆：“為什么不拿去讓村里的磨坊磨呢？這樣多省力�。 �
外婆應聲答道：“年味年味，不是自己親自做的怎么又能稱為年味呢？”……
忙活了二十分鐘，面團終于成型了！這時，媽媽、舅媽、以及兩個妹妹也加入了揉面團的行列。
外婆分給了兩個妹妹一人一個小面團兒，讓她們就著自己喜歡的造型去捏。外婆剛要遞給我面團，我忙擺手：“外婆，能不能讓我試著包有餡兒的呀？我不想做圖案！”
外婆不放心地點點頭。她耐心地教著我：“首先要把取出的面團用手掌按平，但千萬不能太薄，厚度要適中。如果太薄的話，餡兒包完之后就不好合攏；如果太厚的話，餡兒就很少，不好吃……”說著，親手示范給我看，“然后，舀一勺的花生餡，倒在面皮的中間；接著，用大拇指和食指將面皮合攏。這時候，餡兒會溢出來，遇到這種情況，你就用大拇指，把它按進去就好了；最后呢，就是把它合攏，搓成一個球了……”
我按著外婆“真傳”試包了一下。前幾步都還很順利，就是到了最后“搓球”的'那一步，面皮“嘩啦”一下就破了，餡兒都掉到了盤子上……真是一大悲��！
后來，我只得乖乖地去包實心的“龜心棗”了……
媽媽和舅媽的工作效率很高，不一會兒就包完一大盆子的炸棗了。外婆就在鍋里倒好油，開中火，把包好的炸棗一個一個地下了油鍋……出鍋后，就是一個個的金燦燦的、令人口水直流三千尺的炸棗了……
家鄉的年味是我們每個人一生的回憶。隨著時代變遷、新舊更替，各種春節習俗在人們心目中已漸漸淡化，甚至有一些已經打撈不起。但家鄉的“金色年味”，已經永遠地刻在了我的心里，永難磨滅了……
家鄉的年味作文 篇11
嘀嗒、嘀嗒，時光在指縫間，從我們的生活中匆匆地走過，從絢爛的煙火中慢慢地飄過，從熱鬧的街市中悄悄地溜過，從一盤盤可口的飯菜中……到了，到了，快到了馬年，幸福的馬年。
走到街上，小燈籠串成一條紅艷艷的長龍，在風中搖曳出新年的喜慶。汽車不停地喇叭聲也不再令人煩躁，因為車上裝載的都是滿滿的一顆顆想回家的心。環顧四周，到處都是各種各樣的“馬”，有的引頸長嘶，有的悠然自得，有的昂首追趕。這些可愛的馬兒讓你想拍照，想撫摸它的背，一起迎接馬年的到來。遠遠望去，你仿佛來到了一處廣袤的天際，對馬年更是有著馬到成功的期盼。
在人們的歡慶聲中，終于迎來了喜氣洋洋的馬年。大年初二，我們的汽車在用煙花碎末兒鋪成的地毯上緩緩駛過，滿心喜悅地來到了鄉下。放眼望去，屋后的河水里灑滿了紅色的“花瓣”，可見大年夜，家鄉鞭炮滿天飛。走到家門口，縷縷菜香迎面撲來。走進自家廚房：綠得發亮的團圓果，白得如雪的年糕，香得醉人的八寶飯……擺得琳瑯滿目。只見外婆手拿大鏟子，在大鍋前一刻不停地燒制美味佳肴。媽媽在一旁打個下手，一會兒洗青菜，一會兒切肉絲。我呢，在灶頭前竄來竄去，也不管新衣服上是否粘上了灰，感受著那忙碌的年味兒。
開飯啰，隨著外公的一聲吆喝，各位表舅表嫂的就紛紛入席了。這時，舅婆也滿臉喜氣地趕過來了，她還沒來得及坐下，便往我衣服里塞紅包，我這下急了，說；“婆婆，這錢您自己留著吧，我不用�！笨删似庞彩侨搅宋沂中睦�，看著這揉得皺皺的，帶有一點點溫度的紅包，令我的心暖洋洋的，我想：這是舅婆的壓歲錢，我可一定要用在學習上哦！飯桌上，伴著熱氣騰騰的“滿漢全席”，大家邊吃邊聊，幾個大舅與姨夫，比我們小孩還“貪玩”，忙發新年的.“第一筆財”，不時地來幾下劃拳的把戲，那老酒配上粗曠的嗓子，真可謂其樂融融�。�
晚飯才進行一半，幾個小孩便從桌底跐溜鉆了出去，口袋里的硬幣被拿了出來。幾個人有說有笑，勾肩搭背地來到了小店買小爆竹。黑夜里，如流星一樣的“珍珠泉”與我們的笑聲一起綻放，我既大方，又不時有點害羞。大家你問我，我問你的，卻總離不開燦爛的笑臉，喜慶的氣氛。在大人們酒杯的碰撞聲中，我們的心也更近了呢！
時光匆匆，一年又一年……家鄉的年味兒，卻越來越濃，它像墻上掛著的“福”字，把我們的幸福定格在這一個溫暖的夜晚。
家鄉的年味作文 篇12
春去春又來，又到了過年的日子，每家每戶都忙碌了起來，當然，不同的地方有著不同的文化習俗，身為東莞人，自然會懂得一些東莞的過年風俗。
臘月二十三是民間祭灶的日子，祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據灶王爺的匯報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺的匯報實在具有重大利害關系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天，我們家就會燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類的。
臘月二十四就要貼對聯了，在這一天，我們家都會將準備好的對聯貼上，其實不止是對聯，還有在房子的各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進寶”等等的或紅或橙的字條。
臘月二十八則是大掃除，在這兩天里，一家大小都行動起來，將家里里里外外的打掃干凈，迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開心，因為感受到了勞動的快樂。
除夕夜，每家每戶都團圓在一起，一起吃著年夜飯，等待著新年的鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家的夜，是多少為生活外出奮斗的人們，享受幸福的夜……
大年初一，我們早早的起床，放鞭炮，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦。按照書上說的`，一出門向什么方向出發，出門行大運，接著就去喝茶，中午那頓大概是不吃的，這一天，孩子們是最開心的了，他們可以收到老爸媽媽與親朋好友的紅包，這一天的紅包大概也是最多的，因為我們都會到處去拜年。
大年初二，就是開年了，這一天也少不了的放鞭炮，雖然現在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習俗。也把大門大開，在門前放一桌的食物，旁邊還放凳子，據說是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉與水弄成丸子，與剩菜一起煮，叫做“咸圓”，這應該是他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節，這是過年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，還有芝麻味的，到了晚上，孩子們與老爸媽媽一起，把過年期間收到的紅包都拆開，看看都收到了多少，這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉的過年，但是隨著時代的變化，我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了，我們都希望，過著最有氣氛的年，心里奔放著一朵朵希望的花。
家鄉的年味作文 篇13
春節，即農歷新年，俗稱過年，一般從臘月二十四的祭灶到正月十五，其中以除夕和大年初一最為熱鬧。我的家鄉在閩中的一個小山村，那里的春節可真熱鬧紅火�。∷氖劳玫奈覀円淮蠹易泳墼谝黄疬^年共享天倫之樂。
盼��！盼啊！眼看春節就快到了，想到這，我不由的笑了起來。一放假我就催著老爸媽媽帶我回老家，到了臘月二十四，家家戶戶都開始準備年貨。一大早，爺爺就帶上我們幾個去買年貨了，到了市場，哇！年貨真多！有春聯、鞭炮、煙花、魚、蝦、肉、年糕等等一大堆好吃好玩的東西，我們幾個小姐妹挑這選那，直到爺爺和伯伯他們的摩托車上大袋小包的掛滿了，我們才依依不舍的離開市場。
除夕的年夜飯真豐盛！下午老爸和啊二叔叔就當起了廚師，開始準備兩大桌好吃的菜，想想我都忍不住要流口水了，年夜飯還沒開始我們就啃起了風爪，吃上了春卷，喝上飲料了；這個時候大人都不會罵我們哦！年夜飯開始咯！我們小朋友和媽媽們一桌，吃好喝好！真開心！老爸和伯伯、叔叔、小爺爺、大爺爺他們一桌，一家人在一起可開心啦！大人們送給我很多祝福，還有壓歲錢呢。我也祝愿長輩們身體健康，萬事如意！大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿了濃濃的親情。老爸他們兄弟幾個還喝酒聊天，一連喝了好幾箱，難怪大家都叫他喝酒王呢，喝到晚上十點，老爸還說不醉不歸，真是糊涂了。
最有意思的還是放煙花。我們老家有個說法：除夕晚上十二點過后整個村子里誰家鞭炮最早放，就能在新的一年里得到最好運。春節聯歡晚會還沒結束，我們小姐妹幾個就等著了，新年的鐘聲還沒響，伯伯就點響了鞭炮，老爸幫我們小朋友就放起了煙花，頓時整個小山村鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，煙花照亮了整個天空，當美麗的煙花飛上天空，有的像流星，有的像大紅花，有的像五彩花，點點滴滴，匯成花的海洋，它們在天空中伸展自己的腰身，多么快樂，多么活潑！看著絢爛多彩、美不勝收、漫天飛舞的煙花，我們都忘了是不是第一個放響的了。除夕的夜空多么美��！
大年初一天剛亮，連續不斷的鞭炮聲響起，我們都換上新裝，早早的吃過了早飯，開始走親訪友，街上非常熱鬧，空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味，大人們三五成群的來來往往，我和小朋友們在街上玩耍，歡笑聲從心底透出，新年對孩子來說真是夢寐以求啊！家家戶戶的`屋子里，充滿著笑聲，洋溢著歡樂。
一眨眼，元宵節就到了，我們該上學了，大人們也該去忙自己的事情了，我兄弟姐妹們戀戀不舍的揮手告別了，期待新的一年的到來！
到了八點，大家開始看春晚的節目，爺爺奶奶、老爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準備了紅包，說這是壓歲錢。�。〖亦l的年味是團聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂的！我愛……
家鄉的年味作文 篇14
春節，即農歷新年，俗稱過年，一般從臘月二十四的祭灶到正月十五，其中以除夕和大年初一最為熱鬧。我的家鄉在閩中的一個小山村，那里的春節可真熱鬧紅火��！四世同堂的我們一大家子聚在一起過年共享天倫之樂。
盼啊！盼��！眼看春節就快到了，想到這，我不由的笑了起來。一放假我就催著爸爸媽媽帶我回老家，到了臘月二十四，家家戶戶都開始準備年貨。一大早，爺爺就帶上我們幾個去買年貨了，到了市場，哇！年貨真多！有春聯、鞭炮、煙花、魚、蝦、肉、年糕等等一大堆好吃好玩的東西，我們幾個小姐妹挑這選那，直到爺爺和伯伯他們的摩托車上大袋小包的掛滿了，我們才依依不舍的離開市場。
除夕的年夜飯真豐盛！下午爸爸和啊二叔叔就當起了廚師，開始準備兩大桌好吃的菜，想想我都忍不住要流口水了，年夜飯還沒開始我們就啃起了風爪，吃上了春卷，喝上飲料了；這個時候大人都不會罵我們哦！年夜飯開始咯！我們小朋友和媽媽們一桌，吃好喝好！真開心！爸爸和伯伯、叔叔、小爺爺、大爺爺他們一桌，一家人在一起可開心啦！大大家送給我很多祝福，還有壓歲錢呢。我也祝愿長輩們身體健康，萬事如意！大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿了濃濃的親情。爸爸他們兄弟幾個還喝酒聊天，一連喝了好幾箱，難怪大家都叫他喝酒王呢，喝到晚上十點，爸爸還說不醉不歸，真是糊涂了。
最有意思的還是放煙花。我們老家有個說法：除夕晚上十二點過后整個村子里誰家鞭炮最早放，就能在新的一年里得到最好運。春節聯歡晚會還沒結束，我們小姐妹幾個就等著了，新年的`鐘聲還沒響，伯伯就點響了鞭炮，爸爸幫我們小朋友就放起了煙花，頓時整個小山村鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，煙花照亮了整個天空，當美麗的煙花飛上天空，有的像流星，有的像大紅花，有的像五彩花，點點滴滴，匯成花的海洋，它們在天空中伸展自己的腰身，多么快樂，多么活潑！看著絢爛多彩、美不勝收、漫天飛舞的煙花，我們都忘了是不是第一個放響的了。除夕的夜空多么美�。�
大年初一天剛亮，連續不斷的鞭炮聲響起，我們都換上新裝，早早的吃過了早飯，開始走親訪友，街上非常熱鬧，空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味，大大家三五成群的來來往往，我和小朋友們在街上玩耍，歡笑聲從心底透出，新年對孩子來說真是夢寐以求啊！家家戶戶的屋子里，充滿著笑聲，洋溢著歡樂。
一眨眼，元宵節就到了，我們該上學了，大大家也該去忙自己的事情了，我兄弟姐妹們戀戀不舍的揮手告別了，期待新的一年的到來！
到了八點，大家開始看春晚的節目，爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準備了紅包，說這是壓歲錢。啊！家鄉過年的味道是團聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂的！我愛……
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