第一次包餃子作文15篇(優(yōu)秀)

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文1

　　過(guò)幾天新的一年就要向我們迎來(lái)，大年三十那天，祝我們家來(lái)年財(cái)源廣進(jìn)。

　　奶奶準(zhǔn)備了：香菇、蘿卜、青菜、豬肉。奶奶拿起菜刀就在那塊鮮嫩的肉上切了起來(lái)，只看見(jiàn)刀在菜板上有節(jié)奏地跳動(dòng)起來(lái)，打咚咚咚的聲音，真像一曲歡快的新年樂(lè)曲。

　　不一會(huì)兒，那一大塊豬肉就變成了豬肉末。奶奶把蘿卜、香菇和青菜，都切成了小末，黑色的香菇，紅色的、白色的蘿卜、綠色的`青菜，還 有翠綠的蔥花，紅色的肉末在大碗里不停的攪拌，像極了畫家手中那五彩的顏料。媽媽還 在鹽和味精。

　　餃子餡好了我們就要開(kāi)始包餃子了。我拿起餃子皮，另一只手用勺子挖了一打團(tuán)餃子餡包在餃子皮上，又在餃子皮的邊緣沾了一點(diǎn)水，正打算開(kāi)始包餃子的時(shí)候，可那餃子就是不聽(tīng)我話，心想:怎么那么難包啊！餡不是從左邊冒出來(lái)就是從中間冒出來(lái)，不是從中間冒出來(lái)就是從右邊冒出來(lái)。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽，她已經(jīng)包了好多了，我心想:我可要加把勁了。我再一次拿起餃子皮將餡放入其中，我的第一個(gè)完整的餃子就包好了，第二個(gè)，第三個(gè)依然如此，我還 包了幾個(gè)裝有硬幣的餃子。不一會(huì)兒餃子就包好了。

　　餃子包好了，現(xiàn)在終于可以將白白胖胖的餃子放入鍋中煮了。餃子煮熟了，我迫不及待的夾了一個(gè)放入碗中，突然覺(jué)得這個(gè)餃子沒(méi)有煮熟說(shuō):“這個(gè)好像沒(méi)有熟。”媽媽也吃了幾個(gè)說(shuō)“都是熟的呀！”到了后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)我吃的是包硬幣的。“那你來(lái)年一定會(huì)很幸福。”一會(huì)兒，碗里的餃子就掃空了。

　　瞧！這就是我包餃子到吃餃子的過(guò)程了。

第一次包餃子作文2

　　說(shuō)起包餃子，我就會(huì)想起第一次包餃子的成功和失敗，因?yàn)樗�給了我自信和鼓勵(lì)。

　　我記得，那是一個(gè)星期天的上午。媽媽問(wèn)我和姐姐今天吃什么好。姐姐說(shuō)要包餃子吃。我說(shuō)：“包餃子太容易了，讓我露一手吧！”姐姐卻說(shuō)：“別吹牛吹得太早了，不信你就試試唄！”我不服氣，說(shuō)：“試就試，有什么怕的呀？”

　　這時(shí)，媽媽笑道：“行，咱今天就吃餃子！”說(shuō)著，媽媽從廚房里拿來(lái)了一袋面粉，讓我先來(lái)和面。幸好我平時(shí)都要看媽媽和面。

　　我學(xué)著媽媽平時(shí)和面的程序，先把面粉倒在了案板上，在面粉中間扒了一個(gè)裝水的窩，讓面粉在四周圍成了一個(gè)圈，這主要是防止水從四處流出來(lái)。媽媽看了看，夸我這一步做得不錯(cuò)。然后，我開(kāi)始往面粉中間倒水。一開(kāi)始，我一下子把水倒多了。面粉很稀很稀。我就問(wèn)媽媽：“這是什么原因造成的？”媽媽笑道：“水要慢慢倒，要根據(jù)面粉的稀稠程度來(lái)控制加水量，面粉和硬了不行，和軟了還不行，你這樣稀的`面根本搟不成餃子皮。”我想了想，有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉，揉了起來(lái)，面不再那么稀了。媽媽夸我真聰明。我自豪地說(shuō)：“這叫做亡羊補(bǔ)牢嘛！”

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我把面團(tuán)搓成了一個(gè)長(zhǎng)條，又用刀把它切成一個(gè)個(gè)小塊，然后用搟面杖把它們搟成了一塊塊圓圓的面皮。但餃子餡實(shí)在太復(fù)雜了，我只能交給媽媽去做，我在旁邊看著、學(xué)著。并深深記在腦海里。

　　開(kāi)始包餃子了，我們?nèi)齻�(gè)人，每人一個(gè)勺子，我用勺子盛了一大團(tuán)肉餡，放在餃子皮上。用手托住餃子皮，用拇指和食指將餃子皮的上端對(duì)齊一捏，只見(jiàn)肉餡從兩邊擠了出來(lái)。我又拿開(kāi)，把肉餡拿出點(diǎn)菜，又按照剛才的方法把餃子包住。

　　通過(guò)這次包餃子，我才知道，吃餃子容易，包餃子難。它真的不像我當(dāng)初想象得那么簡(jiǎn)單。看來(lái)，在生活中，一個(gè)人需要學(xué)習(xí)的東西太多了，我得更加緊努力學(xué)會(huì)才行啊！

第一次包餃子作文3

　　春節(jié)快到了，家家戶戶都忙著準(zhǔn)備煙花爆竹等東西。瞧，今天下午，我正幫阿婆包餃子呢！

　　起初，我以為包餃子非常輕松，所以很樂(lè)意幫阿婆的忙。阿婆邊說(shuō)邊做起了示范。原來(lái)，要往餃子皮內(nèi)放入適量的肉，然后折疊，弄出幾個(gè)褶子就完成了。

　　看著剛剛被包好的餃子，我的信心增多了不少，心想：包餃子這么容易，我們肯定不一會(huì)兒就完成了。

　　可剛包第一個(gè)，我就傻眼了。看著不像樣的`餃子，我心里直打退堂鼓，想：餃子真難包啊！為什么我偏偏要自告奮勇地過(guò)來(lái)包餃子呢？

　　阿婆看了我包的餃子，說(shuō)：“這個(gè)餃子肉放少了，褶子也沒(méi)弄出來(lái)。還有，你對(duì)折的時(shí)候碰到了肉，這汁就被擠出來(lái)了。”

　　沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我與餃子“無(wú)緣”呢？隨后包的餃子里，不是肉放多了，就是沒(méi)弄出褶子，各種問(wèn)題都有，看著那些“可憐”的餃子，我在心里嘆了一口氣。

　　突然，我看見(jiàn)阿婆身邊有一根棍子，便問(wèn)：“阿婆，這是什么呀？”阿婆說(shuō)“這是搟面杖，是用來(lái)?yè){面的。”

　　“我能不能試一試？”我問(wèn)道。“可以，不過(guò)這也是有難度的。”

　　阿婆把面和搟面杖拿了過(guò)來(lái)，做起了搟面的動(dòng)作，對(duì)我說(shuō)：“你看，搟面杖要在面的不同方向搟，不然，你始終搟不圓。我搟幾個(gè)給你看，然后你再練習(xí)。”

　　等了好幾分鐘，阿婆終于把搟面杖交到了我的手上。嘿，這可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我按照阿婆的步驟搟，不一會(huì)兒，圓形的餃子皮就呈現(xiàn)在了我的眼前。

　　阿婆看了，直夸我搟得非常好。原來(lái)，只有不斷地練習(xí)才能取得最終的收獲啊！

　　世上無(wú)難事，只怕有心人。我相信，自己以后一定能包出最完整的餃子哦！

第一次包餃子作文4

　　今天，家里要來(lái)幾個(gè)親戚。他們點(diǎn)菜，說(shuō)要吃餃子。為了表達(dá)誠(chéng)意，媽媽決定她來(lái)當(dāng)幫廚，而我則當(dāng)主廚。

　　首先，我們準(zhǔn)備好材料：餃子皮、餃子餡、一碗水和一個(gè)裝餃子的大盤子。接著，我們把手洗干凈，就開(kāi)始包餃子了。我這是第一次包餃子，所以媽媽給我示范了一遍。只見(jiàn)她先拿起一片餃子皮，平鋪在手上，然后挖了一勺餡，放在餃子皮上，再在餃子皮的周圍抹上一層水，最后將餃子皮對(duì)折，弄出一些花邊就大功告成了！看完了媽媽的示范，我也興致勃勃地包了起來(lái)。剛開(kāi)始，我還算順利，可慢慢到了最后一步，我對(duì)折是對(duì)折好了，可不管我怎么擺弄，都弄不出花邊來(lái)，急得我滿頭大汗。媽媽看到了，笑著對(duì)我說(shuō)：“俞易樂(lè)，你這是第一次包餃子，不用包出花邊來(lái)的。”聽(tīng)了媽媽的.話，我不再折騰餃子了。當(dāng)我在欣賞我的餃子時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大bug！餃子居然露餡了！我用畢生所學(xué)，推斷出是餡放多了。畢竟它不是宰相嘛！第二次，我把餡放得少了一點(diǎn)。誰(shuí)知它竟然“站”不住！我很疑惑，便問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么我的餃子‘站’不住呀？”“那是因?yàn)槟沭W放少了啊！”媽媽看了看我的餃子，說(shuō)。終于在第三次，我包出了一個(gè)幾乎完美的餃子！于是，我趁熱打鐵，一連包出十多個(gè)餃子！沒(méi)多久，盤子滿了，“元寶”們就下鍋啦！

　　過(guò)了一會(huì)兒，親戚們來(lái)了，“元寶”們也出鍋了。親戚們邊吃邊含糊不清地說(shuō)：“好吃！好吃！”我開(kāi)心地笑了。

　　今天，我不僅收獲了一項(xiàng)技能，收獲了一致好評(píng)，最重要的是，還收獲了快樂(lè)！

第一次包餃子作文5

　　今天是元旦放假的第二天，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚。媽媽說(shuō)：今天中午吃餃子。”我聽(tīng)了，一蹦三尺高，連聲叫好。長(zhǎng)這么大，我吃過(guò)許多餃子，可從沒(méi)自己親手包過(guò)一次。所以，我要跟媽媽好好學(xué)一下包餃子，包出既可口又美味的餃子。

　　一大早，我和媽媽興致勃勃地就去永輝超市購(gòu)買包餃子的材料。一來(lái)到超市，就看見(jiàn)超市的商品琳瑯滿目，看得我眼花繚亂。超市里有青菜、魚(yú)、番茄、南瓜，還有好多其他種類的水果蔬菜媽媽挑了一些香菇、蝦仁、蔥姜、一塊肥瘦相間的肉和一些包餃子的材料等等。付了錢以后，我們高高興興地就回家了。

　　回到家，我和媽媽要先做好包餃子前所需的準(zhǔn)備：媽媽先把香菇、蝦仁、蔥姜剁碎，把它們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成了。我們?cè)贉?zhǔn)備好一碗水和一袋餃子皮，所有前奏已準(zhǔn)備就緒。接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子把餃子餡攤到餃子皮里，再用雙手捏幾下。哇，一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了直流口水。

　　看著媽媽手中的餃子，我躍躍欲試，心里想：我一定要比媽媽做的更好！說(shuō)做就做，我也學(xué)媽媽的'樣子做，可是，我做出來(lái)的餃子活像個(gè)四不像的怪物。媽媽看了，便大笑起來(lái)。我不甘示弱，又繼續(xù)包起來(lái)，嘗試了好多次后，有志者，事竟成，我終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：寶貝，你終于學(xué)會(huì)包餃子了！

　　經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗著親手包的餃子，我心里美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯努力！

第一次包餃子作文6

　　我的生活中有許多第一次，如第一次騎車子，第一次洗衣服，可是最讓我難忘的還是第一次包餃子。

　　記得那是我六、七歲時(shí)候的一個(gè)星期天，媽媽說(shuō)要包餃子，我很高興地大叫起來(lái)：“有大餃子吃啰！”。說(shuō)干就干，媽媽把要用的材料準(zhǔn)備好了，然后把一塊面放在桌子上，揉啊揉啊，揉了很長(zhǎng)時(shí)間，然后弄成一段一段的，最后拿起搟面杖，短短就過(guò)了幾秒鐘，一個(gè)餃子皮就搟好了，媽媽的動(dòng)作好快呀，像風(fēng)一樣輕快。三下兩下，小小的面團(tuán)在媽媽的'手中就搟成了一個(gè)小圓片。我看得出了神，手上癢癢的，便央求媽媽我說(shuō)：“媽媽，我也要搟。”看著我認(rèn)真的樣子，媽媽欣然同意了。

　　于是，我學(xué)著媽媽的摸樣，一邊搟著，餃子皮在手里轉(zhuǎn)，過(guò)了一會(huì)一個(gè)餃子皮搟好了。我一看，它卻是一個(gè)三角形的，跟媽媽的差遠(yuǎn)了，但我不甘心，我又拿了一個(gè)面團(tuán)搟，搟完后，中間竟然露了一個(gè)大洞。又一張餃子皮作廢了，媽媽看出了我的心思，便又給我示范了一下。我又拿過(guò)一個(gè)面團(tuán)，學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地?fù){，細(xì)心地?fù){，慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)著餃子皮。過(guò)了許久，一張圓圓的餃子皮搟好了。我興奮地拿給媽媽看，媽媽豎起大拇指說(shuō)：“真棒！繼續(xù)努力."我心里甜滋滋的，接著我就又搟了幾個(gè)。搟完后，我看媽媽包餃子的樣子很輕松，我就也想包，于是，我又學(xué)起了捏餃子。

　　我拿起了一個(gè)餃子皮，放了一些陷，第一次包，也難免有一些差誤，我包的第一個(gè)，包完了什么也不像，再看看媽媽包的餃子很好看，拿著媽媽包的，再看我包的，真是一個(gè)鮮明的對(duì)比呀。但我不會(huì)放棄，我連包了好幾個(gè)，終于，我包了一個(gè)和媽媽差不多的餃子，我高興極了，一連包了好幾個(gè)。這時(shí)，媽媽大笑起來(lái)，原來(lái)，我只忙著包餃子，手上的面抹到了臉上，我成了一只大花貓。

　　這頓飯，我吃的最多，也吃的最香。這次包餃子，我學(xué)會(huì)了好多本領(lǐng)，更品嘗到了勞動(dòng)的甜蜜滋味。

　　這真是難忘的第一次呀！

第一次包餃子作文7

　　嘗試“第一次”往往需要勇氣，但確有意想不到的收獲，“第一次”意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有著許多非常值得回憶的第一次。

　　我最記得讀五年級(jí)的時(shí)候，有一次家里準(zhǔn)備包餃子，因?yàn)橹�前我還沒(méi)有包過(guò)餃子，所以這次我也興致勃勃加入了包餃子的行動(dòng)中。

　　準(zhǔn)備工作做好了，開(kāi)始包餃子了。爸爸搟面皮，我和媽媽包，我想：包餃子應(yīng)該是很容易的。于是，我按照媽媽所說(shuō)的，拿起一張餃子皮，用筷子夾起一點(diǎn)肉餡兒，放在餃子皮上。然后，把皮對(duì)折，兩手使勁一擠，結(jié)果不小心用力過(guò)猛，把餃子皮給擠破了，肉餡像一個(gè)淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個(gè)頭來(lái)，好像對(duì)我說(shuō)：“里面實(shí)在太擠了，還是外面舒服點(diǎn)兒。”我怕自己的“杰作”被媽媽發(fā)現(xiàn)，于是趕緊拿起兩個(gè)餃子皮把破的`地方裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，這樣一來(lái)，總算堵住了“漏洞”。

　　就這會(huì)兒功夫，媽媽早已包好了四五個(gè)餃子，我把這個(gè)“厚實(shí)的家伙”悄悄地放在它們的后面，它不知害羞的挺著宰相肚站在隊(duì)尾呢！爸爸和媽媽看到了，都笑的不亦樂(lè)乎，我不好意思地低下頭，心想第二個(gè)我一定要包好，于是我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，只見(jiàn)媽媽穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮，另一只手靈活地舀起一勺餡放在中間，接著把餃子皮兩邊提起捏緊，然后把右邊的皮一層一層拉起往最中間包……一眨眼，媽媽又包了一個(gè)，我說(shuō)：“媽媽您的手真巧。”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“孩子，一回生二回熟，不管做什么，要想做得好，就要勤學(xué)苦練”。我聽(tīng)了認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地包了起來(lái)，最后我越包越順利，餃子們一個(gè)個(gè)都像快樂(lè)的小娃娃，排著隊(duì)都在向我微笑呢！

　　第一次包餃子的事使我明白了：看起來(lái)容易的事，做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單，但只要用心去做，就能做好！

第一次包餃子作文8

　　星期天我睡覺(jué)剛剛醒的時(shí)候，奶奶就跟我說(shuō)今天我們家吃餃子。奶奶問(wèn)我吃什么餡的餃子，我說(shuō)：吃肉的好么？奶奶說(shuō)：好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭，然后就急匆匆的跟奶奶去菜場(chǎng)買肉了。肉鋪門口圍著好多人，等了好一會(huì)才輪到我們。奶奶指著一塊肉對(duì)我說(shuō)：包餃子要用前腿肉，看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色，時(shí)間長(zhǎng)了的就是深色的…。奶奶說(shuō)了那么多的訣竅，我一下子感覺(jué)奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了，然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買好肉我們又去買了餃皮和芹菜，然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。

　　到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開(kāi)始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上，然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的中央，再然后就用右手開(kāi)始捏餃皮將他們黏在一起，一會(huì)一個(gè)外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作做了起來(lái)，可捏出來(lái)的餃子要么粘不牢，要么外形很難看。我問(wèn)奶奶為什么啊，奶奶笑著說(shuō)：因?yàn)槟惴诺酿W太多了，而且還沒(méi)用水將餃子皮周圍濕一下，所以你的餃子不是肚子太大包不起來(lái)，就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說(shuō)的.又包了幾個(gè)，感覺(jué)真的不一樣了，最起碼能粘起來(lái)了，像個(gè)餃子了，外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說(shuō)有笑的花了半天功夫就把餃子包好了，中午我吃著自己包的餃子，感覺(jué)今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家，奶奶說(shuō)這里面有我包的餃子，阿姨還夸我是個(gè)能干好寶寶。我心里美極了。

　　通過(guò)這次包餃子的嘗試我明白了一些道理，有些事看起來(lái)很容易做起就是另外一回事了，而且你付出努力了總會(huì)有回報(bào)的。

第一次包餃子作文9

　　餃子，對(duì)于我這個(gè)愛(ài)吃的人來(lái)說(shuō)吧，它是很美味的。這天我和家人一起包了一頓充滿愛(ài)的餃子。

　　這天剛下完雨，幾朵白云在藍(lán)藍(lán)的天空中飄來(lái)飄去，鳥(niǎo)兒在天空中自由自在的翱翔著。

　　我們?cè)趶N房中開(kāi)始做我們的午餐啦！首先呢，就是把韭菜清洗干凈。這個(gè)任務(wù)就由爸爸做了，把盆子接滿水，把韭菜放里面反復(fù)洗，之后再換水洗，直到洗干凈了就行了，然后再把韭菜切的碎碎的。媽媽的任務(wù)是和面，她先在面上撒一些水，然后她兩手握成錘頭的形狀，在面上反復(fù)的按，然后再把面翻過(guò)來(lái)繼續(xù)進(jìn)行這樣的動(dòng)作，知道和軟為止。我呢？我正在把雞蛋輕輕的在碗上敲一下，然后再用兩只手拉著他的兩邊慢慢的向上一掰它的精華就掉進(jìn)碗里了。然后我把油放進(jìn)鍋里，等油熱了，我在慢慢的往里面倒雞蛋，我生怕熱油跳在胳膊上，所以我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的往鍋里倒。媽媽說(shuō)離那么遠(yuǎn)離鍋那么高才容易跳在你胳膊上呢，雞蛋炒好了，還要把它弄碎，我一片一片的弄，弄的我的胳膊是又酸又累啊。我們又把韭菜和雞蛋摻和在一塊兒，放一些鹽，一些油，一些醬油，然后在攪拌一下餃子餡就成了。

　　接下來(lái)就由妹妹來(lái)?yè){餃子皮了，我和爸爸，在一旁包著餃子，就算是哥哥在這里和我們一起包的話還不一定能超過(guò)那個(gè)小妞搟餃子皮的速度呢。拿起一個(gè)餃子皮，用一個(gè)筷子加一些餡兒放在又白又圓的餃子皮上，然后兩個(gè)大拇指在前其余指頭在后，使勁一捏餃子就成了。妹妹還在嘲笑我們的速度慢，幸好媽媽及時(shí)來(lái)救場(chǎng)，這下我們的速度可謂是大大提高啊。一會(huì)兒，我們就完工了。不過(guò)我可是真累了，想想媽媽每天都要做飯，肯定很累啊。再累也要吃完香噴噴的.餃子啊，餃子要下鍋嘍！熱騰騰的餃子出來(lái)嘍！香噴噴的。

　　我們一起吃著香噴噴的餃子并談?wù)撘恍〇|西，通常呢，吃飯是不能說(shuō)話的，但是趁著這美味的食物說(shuō)一些東西也是很好的，能吃到自己親手包的餃子我也真是很高興了。

第一次包餃子作文10

　　還記得這是我一年級(jí)的事。

　　雖然時(shí)間已過(guò)了許久，但“暗黑餃子”的味道讓我刻骨銘心。

　　那天，奶奶正在廚房包餃子。

　　突然，一個(gè)圓腦袋冒了出來(lái)，一個(gè)小娃娃屁顛屁顛地跑在了奶奶面前。

　　哈哈，那就是我。

　　我看著奶奶，稚聲稚氣地說(shuō)：“奶奶！我想包餃子！”

　　奶奶微笑著摸了摸我的頭，給我端來(lái)一把椅子，讓我站在上面包餃子。

　　包著包著，我的'腦瓜里突然出現(xiàn)了一個(gè)想法：餃子那么好吃，蘋果也那么好吃，那蘋果餡兒的餃子是不是更好吃？我一定要嘗一嘗！

　　于是，我跳下了椅子，像離弦之箭一般跑出了廚房。

　　不一會(huì)，我興奮地拿了一小塊蘋果回來(lái)。

　　蘋果餃子是酸酸甜甜的吧！

　　咬一口，那汁水就從蘋果中射出來(lái)，面皮又讓整個(gè)餃子變得更有韌性，更美味。

　　簡(jiǎn)直就是“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗！”

　　我幻想著蘋果餃子的美味，不自覺(jué)地“垂涎三尺”了。

　　我在許多面皮中挑了一塊似孩子臉一般嫩滑的面皮，小心翼翼地將蘋果塊不偏不倚地放在了正中間。

　　然后像為皇帝穿披風(fēng)一樣鄭重其事地合上餃子皮，將它輕輕放在了開(kāi)水中。

　　我拍了拍手上的粉末，我便激動(dòng)地坐在了桌前，繼續(xù)幻想著那蘋果餃子的美味。

　　坐在桌前時(shí)，我“度秒如年”，恨不得馬上就能品嘗到“美味”的蘋果餃子。

　　終于，我那魂?duì)繅?mèng)繞的蘋果餃子擺在了面前。

　　面皮就似一塊薄紗，又似一片霧，里面的蘋果塊若隱若現(xiàn)。

　　它表面反射著璀璨的光芒，似乎在逗引著我，對(duì)我說(shuō)：“你快來(lái)吃我呀。”

　　我激動(dòng)不已，立刻伸出了“龍爪”。

　　忽然，嘗到餃子的那一刻，我便把它吐了出來(lái)：

　　哇！這是什么破餃子啊！這蘋果又不酸又不甜，不但澀口，還有一股怪味兒，比白開(kāi)水還要難吃啊！簡(jiǎn)直就是“暗黑餃子”嘛！

　　唉，以后一想起這件糗事，我頓時(shí)就會(huì)哭笑不得。

第一次包餃子作文11

　　想起周末中午那鍋餃子湯，我都想笑。

　　那天媽媽一大早就開(kāi)始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個(gè)不停，干啥？弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見(jiàn)媽媽提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個(gè)不停，還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了，就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴，哇塞，味道鮮美的餃子餡兒就成了。

　　可是這時(shí)媽媽單位有急事，走了。

　　天，這可咋辦，我也不會(huì)包啊。總不能把它們蒸成包子吧。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。

　　這時(shí)爸爸出場(chǎng)了。一副胸有成竹的樣子，他把媽媽和好的面拿出來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，切面、揉面、搟皮兒，只見(jiàn)他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒，一擠一壓一捏，哈哈，一個(gè)餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說(shuō)：“怎么樣，老爸水平可以吧。”

　　“這么簡(jiǎn)單啊。”我說(shuō)。

　　“簡(jiǎn)單？”老爸抬起頭看我一眼，“你不知道你老爸我練了多少年，才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊，你沒(méi)幾年功夫也學(xué)不會(huì)。”老爸埋頭包他的餃子。

　　我說(shuō)：“哼，你敢小瞧我。”說(shuō)著我也包了起來(lái)。

　　爸爸看看我，笑了，“喲，你包的`可真好啊，餡兒都撐破肚皮兒了。”

　　我對(duì)爸爸的嘲笑置之不理，繼續(xù)埋頭苦干。

　　經(jīng)過(guò)一陣戰(zhàn)斗，我們父子倆終于把餃子包好了。誰(shuí)知道要煮時(shí)才發(fā)現(xiàn)，那餃子啊，不是這個(gè)笑開(kāi)了花，就是那個(gè)露出了餡兒，更有的肚子突然裂開(kāi)了口。又是一陣手忙腳亂的補(bǔ)救，總算可以煮了。

　　誰(shuí)知到了鍋里沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然，最后我們吃的不是餃子，吃的是肉餡兒湯，這讓我感慨萬(wàn)千。

第一次包餃子作文12

　　有的人喜歡吃面條，有的人喜歡吃米飯，我喜歡吃餃子。餃子的種類很多，有韭菜餡兒，有白菜餡兒，有芹菜餡兒……不管什么餡兒，我都喜歡吃。

　　今年暑假的一天早晨，奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“咱們今天吃餃子吧！”我高興得一蹦三尺高。奶奶來(lái)到了菜市場(chǎng)，買了一塊新鮮的豬肉，把它絞成了肉丁，又稱了幾斤餃皮。回家后，割了一把韭菜，一會(huì)兒功夫，奶奶就把韭菜肉餡兒做好了。一陣陣香味向我撲鼻而來(lái)。

　　開(kāi)始包餃子啦！我坐在奶奶的旁邊，只見(jiàn)她熟練地抽出一張餃皮，平放在自己的手心上，用勺子盛了一些包餡兒放在餃皮中間，正好不多也不少，用水沾沾餃皮的四周。然后吧餃皮對(duì)折起來(lái)，麻利地用手把餃皮的四周捏緊，這樣一個(gè)餃子就大功告成了！不一會(huì)兒功夫，奶奶就包出了幾十個(gè)餃子，個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，大小都差不多，像一個(gè)個(gè)胖娃娃，非常好看。我看得心里癢癢的，手上躍躍欲試，便自告奮勇地對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我也想包餃子。”奶奶說(shuō)：“你還小了，怎么會(huì)包呢？”我拍拍了胸脯說(shuō)：“我都十歲了，我想跟你學(xué)一學(xué)。”

　　在我再三的懇求下，奶奶終于同意了，我學(xué)著奶奶的`樣子，小心翼翼地把面皮放在自己的手掌中央，用小勺子盛了些包餡兒放在面皮中間，然后沿面皮四周捏緊，可不知怎么的，我怎么捏也捏不緊。奶奶看了看，說(shuō)：“小傻瓜，沾點(diǎn)水試試，面皮可能有點(diǎn)干。”我聽(tīng)了之后恍然大悟。

　　第二次包的時(shí)候，因?yàn)榘�餡兒放得太多，而導(dǎo)致面皮破裂。第三次包的時(shí)候，總結(jié)了前兩次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，每一次步驟，我都小心翼翼。哦耶！終于包成了一個(gè)像樣的餃子了，我禁不住的歡呼起來(lái)了！之后跟在奶奶后面，我大約也包了二十幾個(gè)餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好看。

　　餃子煮熟了，聞著香噴噴的餃子，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，我的心里別提多高興啦！同時(shí)我也悟出了一個(gè)道理：學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)，要有謙虛的態(tài)度，堅(jiān)強(qiáng)的意志，更要多多實(shí)踐。

第一次包餃子作文13

　　你應(yīng)該吃過(guò)餃子吧！但你有沒(méi)有親手包過(guò)呢我就親手包過(guò)一次餃子。

　　那天下午，媽媽從菜園里弄了一些薺菜，又拿出來(lái)一塊豬肉，爸爸把肉和薺菜剁成了碎末，混合在一起，加了點(diǎn)油鹽，用手拌了起來(lái)，餃子餡便做好了。

　　萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。餃子皮已經(jīng)事先準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在只差動(dòng)手包餃子了。爸爸開(kāi)始包了，我在一旁仔細(xì)觀察爸爸包餃子點(diǎn)方法。爸爸說(shuō)：“首先要用手指蘸點(diǎn)水往餃子皮點(diǎn)周圍抹一點(diǎn)，不能多也不能少，這樣餃子皮才能粘得更緊一點(diǎn)。然后再裝好陷，捏起來(lái)。”我按照爸爸說(shuō)得去做，但水抹多了，餃子皮變軟了，變成了四不像，而且差一點(diǎn)就“露餡”了。我吸取了上次的教訓(xùn)，水不多也不少，接著用筷子夾了一團(tuán)陷往餃子皮放，可能是陷多了的緣故吧，用勁一捏，餃子皮居然被脹破了。唉！我可真失敗，兩次都沒(méi)有成功，我有點(diǎn)灰心喪氣了，一副不高興的樣子掛在臉上。爸爸看了，說(shuō)：“堂堂男子漢，連這么小的'事情都做不好！”我聽(tīng)了立刻來(lái)了勁，心里已經(jīng)下了一個(gè)決心一定要把餃子包好！于是，我熟練地拿起餃子皮，水抹得不多也不少，先把餃子餡放少一點(diǎn)，在一點(diǎn)一點(diǎn)地增加，直到感覺(jué)合適了，才敢包起來(lái)。終于，功夫不負(fù)有心人！這個(gè)算包得及格了。接著，我又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……越來(lái)越好。全部包完以后，爸爸把餃子放在鍋里煮。過(guò)了十來(lái)分鐘，一股餃子香撲鼻而來(lái)，揭開(kāi)鍋蓋，香噴噴的餃子呈現(xiàn)在眼前，我迫不及待地吃起餃子，還不忘說(shuō)一句：“嗯，真好吃！”

　　這次通過(guò)包餃子，不但鍛煉了我的實(shí)踐能力，也讓我明白了一個(gè)道理：不管做什么事都要認(rèn)真對(duì)待，遇到困難要努力克服，不能退縮，否則就會(huì)一事無(wú)成。

第一次包餃子作文14

　　“茅檐長(zhǎng)掃凈無(wú)苔，花木成蹊手自栽。一水護(hù)田將綠繞，兩山排闥送青來(lái)。”這首古詩(shī)告訴我們古代的宰相、高官同百姓一樣，常常為家中的家務(wù)事出一份力。今天，我準(zhǔn)備大展身手，包個(gè)餃子，讓媽媽看看我的厲害。

　　說(shuō)干就干，我把面粉倒入圓盤里，又放上了許多水。糟糕，水放多了，我又放了些面粉，賣力的用手揉了揉。頭上悄悄的出現(xiàn)了一顆顆汗珠，終于，在我的一番努力下，揉成了面團(tuán)。

　　我把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)長(zhǎng)的條，又切成了山杏般大小的小球，然后用搟面杖搟。咦，怎么是長(zhǎng)方形的？我奇怪的看著著長(zhǎng)方形的水餃皮，想了又想，還是不知道，只好去請(qǐng)教我們家的大廚——媽媽。媽媽看了看我搟的餃子皮，笑著說(shuō)：“搟面皮不要只向一個(gè)方向搟，要邊搟邊轉(zhuǎn)。”我讓媽媽給我做示范，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我左手拿皮，右手拿搟面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟。終于，在我的努力下，搟出了白白的、圓圓的水餃皮。

　　我開(kāi)始試著包水餃，結(jié)果沒(méi)包起來(lái)，餃子皮上就出現(xiàn)了一個(gè)洞，餡都露了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“這次餡太多了。”我吸取了這次教訓(xùn)，我又放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，可是餃子無(wú)精打采的站在那，媽媽捧腹大笑：“這次又太少了，多少才能包好。”沒(méi)想到包個(gè)水餃這么難。我集中精力，認(rèn)認(rèn)真真的包了一個(gè)，這個(gè)包好了，我又嘗試著包了十幾個(gè)。那些餃子，包的都很不錯(cuò)，它們像一個(gè)個(gè)威武的士兵，正向我微笑。

　　晚上我吃著自己煮的'餃子，心里美滋滋的。那幸福的瞬間，那成功的喜悅，一直縈繞在心田，遲遲不散去。同時(shí)，我還收獲了人生道路上寶貴的經(jīng)驗(yàn)：勞動(dòng)，能創(chuàng)造出美好的回憶。

第一次包餃子作文15

　　冬至那天，媽媽說(shuō)，冬至要吃餃子耳朵才不會(huì)凍掉，一個(gè)冬天都不會(huì)冷。我和媽媽決定自己動(dòng)手包餃子。我以前沒(méi)有包過(guò)餃子，也不知道怎么包。但是媽媽是個(gè)包餃子能手。我央求媽媽教我，媽媽爽快的答應(yīng)了，說(shuō)動(dòng)就動(dòng)，媽媽負(fù)責(zé)剁餡子，我負(fù)責(zé)洗菜。不一會(huì)兒，媽媽已經(jīng)把餃子餡拌好了，聞得那真叫一個(gè)香呀! 我的口水都要流出來(lái)了。

　　我先學(xué)著搟面皮兒，媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面皮。剛開(kāi)始，我搟的面皮兒不好看又厚又長(zhǎng)，像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開(kāi)始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合在一起，一會(huì)兒就包好了一個(gè)。我心想：媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知媽媽看了我的“杰作”，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個(gè)梨，還都露了餡。而媽媽包的'卻完完整整、漂漂亮亮的。

　　我沒(méi)有泄氣，開(kāi)始仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，只見(jiàn)媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子，認(rèn)真的包了起來(lái)，果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子，高興地說(shuō)：“銘銘，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽做事了。”

　　“餃子來(lái)了！”伴著媽媽的聲音，我津津有味地吃了起來(lái)，啊！自己包的餃子就是香。

　　通過(guò)今天的勞動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難 。

　　教師點(diǎn)評(píng)： 通過(guò)仔細(xì)觀察,采用了合適的語(yǔ)言把包餃子繪聲繪色地描述了出來(lái),文章雖短但不顯單調(diào),語(yǔ)言通俗但不失風(fēng)趣.