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吃餃子作文15篇【合集】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編精心整理的吃餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
吃餃子作文1
每當(dāng)我看到人們過春節(jié)那喜洋洋照片和節(jié)目時(shí)，我都會(huì)不由自主想起去年初五我干一件“傻事”。
初五晚上，我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個(gè)餃子時(shí)，只聽見“咯噔”一聲，第一個(gè)錢被爸爸吃著，他露出得意地笑容。這時(shí)，媽媽也學(xué)著爸爸樣子說：“你猜這個(gè)餃子里有沒有東西？”我想：媽媽一向愛開玩笑。自信地說：“沒有！”結(jié)果第一塊糖又被媽媽吃著。現(xiàn)在就我還沒有吃著東西呢！我非常著急。
最后，我吃20個(gè)餃子，只吃出3塊糖，媽媽吃25個(gè)餃子，吃4個(gè)錢，2塊糖，爸爸吃30個(gè)餃子，吃出2個(gè)錢，1塊糖和3個(gè)棗，現(xiàn)在只剩下10個(gè)餃子，我不甘心落后想：這10個(gè)餃子里肯定有3個(gè)棗，雖然，我已經(jīng)吃很飽，但還是抵不住棗餃子誘惑。我揉揉肚子，不由自主又吃兩個(gè)餃子，可還是沒有吃到棗餃子。我看看一向爭(zhēng)強(qiáng)好勝爸爸和媽媽，他們悠閑吃著別菜，好像并不在乎我是否把剩下3個(gè)棗吃出來。我不管那么多，又吃5個(gè)餃子，還是沒有吃到棗餃子。
我開始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下3個(gè)棗吃出來？我看看他們“戰(zhàn)利品”沒有多呀？就在這時(shí)他們不約而同來夾這3個(gè)餃子，我看他們動(dòng)作，想：這最后3個(gè)棗，一定就在這三個(gè)餃子里！我連忙拿起筷子夾起這三個(gè)餃子就往嘴里送，一咬，怎么一個(gè)棗也沒有。這時(shí)，爸爸笑著說：“廚房里還有一盤餃子沒煮。”我跑到廚房一看，果然還有一盤餃子沒煮呢，我后悔不已。恰好這3個(gè)棗就是不在這10個(gè)餃子里。
每當(dāng)我想起這件事，我就會(huì)時(shí)刻提醒自己，無論干什么事都要考慮周到，不要盲目行事。
吃餃子作文2
“媽，我要吃二十個(gè)！”“好好好，你吃二十個(gè)！”“媽媽，我要吃十五個(gè)！”“好好好，你吃十五個(gè)！”這是我們家過年時(shí)每天早上屋里最響亮的對(duì)話了，是我和妹妹兩個(gè)賴床的小懶蟲在床上與正在用餃子誘惑我們起床的媽媽之間的對(duì)話，也是爸爸在一旁笑話我們又能吃又能睡的對(duì)話。
“你倆還不起床嗎？要是剛起床馬上就吃十幾二十只餃子的話，你倆都會(huì)變成豬哦！”爸爸這么問我倆的時(shí)候，我倆都會(huì)異口同聲地沖爸爸喊：“豬爸爸，新年好！”爸爸每次都被我倆喊得不敢再吭聲，反正怎么樣他都是我們的爸爸，我們都是他的孩子。
我和妹妹最喜歡吃餃子，一到過年，我們家就有了天天可以吃餃子的機(jī)會(huì)。平時(shí)的話，我們家只會(huì)偶爾吃一下餃子，第一是我們那邊的習(xí)俗不是吃餃子的，第二是餃子太好吃了，爸爸媽媽怕我倆吃那么多會(huì)發(fā)胖。雖然我倆還不到十二歲，可是爸爸媽媽都擔(dān)心我倆變成像他們一樣的大胖子，極力控制著我們的飲食，讓我們保持著健康發(fā)育長(zhǎng)大的同時(shí)，不會(huì)變成大胖子。
過年的時(shí)候則例外。媽媽會(huì)由著我倆的胃口來吃好吃的，像吃餃子的話，一般小孩吃個(gè)十只已經(jīng)要撐不下了，而我可以吃二十只，妹妹也可以吃個(gè)十五只。我們還要求這些餃子里要有三種我們愛吃的餡兒，讓我們的'爸爸媽媽為了我們過年的餃子，圍在桌子邊要包上好一會(huì)兒。不過媽媽她樂意，爸爸也樂意，只是他喜歡逗我們玩，讓我們?cè)囍橐庖幌麦w重，以防我們像他一樣胖乎乎的。
“咦，你倆這么快就起來了呢？！”沒等爸爸上桌，我和妹妹已經(jīng)在媽媽端上餃子的那一刻坐到了餐桌旁，一人吃著我們各自的那份餃子，幸福地沖爸爸拜年，惹得爸爸不知道說什么話，只是笑嘻嘻的和媽媽說：“這倆孩子可真喜歡吃餃子啊”！
吃餃子作文3
星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長(zhǎng)這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場(chǎng)。(.)菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的`樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間，也沒做出個(gè)像樣的餃子，只做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽了頓感無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，&l
squo;丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“有進(jìn)步啦，加油！”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的！
吃餃子作文4
家里的老人們常說歡歡快快過大年，開開心心吃餃子，吃餃子是我們家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗。
今年春節(jié)也不例外，我們還包了一個(gè)特殊的餃子——硬幣餃子。所謂的硬幣餃子就是：媽媽在眾多的餃子中，把硬幣放入其中一個(gè)餃子里。誰吃到了帶硬幣的餃子，就代表著誰幸運(yùn)，以后會(huì)財(cái)源滾滾。
等鍋里的水燒開后，我們把軟軟的餃子放入了鍋中，餃子在鍋里像小船一樣乘風(fēng)破浪，上下浮動(dòng)。熟了的水餃，像一個(gè)個(gè)白胖的小精靈一樣，浮出水面，甚是可愛。
開始吃餃子啦！這是我最期待的，我的口水早就垂涎三尺了。我飛快地夾起一個(gè)餃子直接塞入口中，燙得我直伸舌頭，還沒品出味道，就又吐了出來。連續(xù)吃了兩個(gè)餃子，還沒有找到硬幣的蛛絲馬跡，真是讓人著急。
我瞅了瞅媽媽盤中的餃子，咦？好像帶硬幣的餃子在媽媽盤里，我趁媽媽去廚房的時(shí)候，“嗖”的一下子把它夾了過來，迫不及待地咬了一口，哎！居然沒有硬幣。于是，我又開始尋找下一個(gè)目標(biāo)。哈哈，我終于發(fā)現(xiàn)了，這次的目標(biāo)是爸爸的盤子。我趁爸爸抬頭看新聞的'時(shí)候，猛地一下子把獵物捕捉了過來，但是又再一次讓我失望了。我只好默默地吃自己盤中的水餃。
“哎呦，我的牙啊，什么東西這么硬？”我沒好氣地嘟囔道。爸爸媽媽都驚訝地望著我。等我吐出來一看，眼前一亮，“哇，硬幣竟然在我的盤里，我吃到硬幣啦！”我興奮地喊著。
“寶貝是最幸運(yùn)的！”爸爸媽媽異口同聲地說。
我們一家人沉浸在了歡樂之中。過春節(jié)，吃餃子，讓我感到春節(jié)別有一番趣味。
吃餃子作文5
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
我盼著過年就是盼著年十三晚上的餃子。因?yàn)槟翘焱砩铣缘娘溩樱c平常吃的很不一樣，不但有趣而且很有意義。按我們這邊的習(xí)俗，年三十晚上的餃子中，要包上硬幣、糖和麥麩，它們代表著不同的意義：硬幣代表財(cái)富；糖代表嘴巴甜，惹人愛；麥麩，代表福氣多多。每種餃子只包一個(gè)，就看誰的運(yùn)氣好，能吃到。
年三十那天下午，媽媽早早就準(zhǔn)備好了一大桌豐盛的年夜飯。我為了晚上12點(diǎn)鐘的時(shí)候能多吃幾個(gè)餃子，年夜飯我都沒吃多少。好不容易熬到12點(diǎn)，我也顧不上到外面看爸爸放鞭炮了，焦急地等在灶頭邊看著媽媽煮餃子。
伴隨著迎接新年的鞭炮聲，熱氣騰騰的餃子也出鍋了。我們每人挑了一碗餃子，迫不及待地吃了起來。我專門挑了一碗最多的`，因?yàn)檫@樣吃到有意義的餃子的幾率更高。弟弟更好笑，為了能搶先吃到，也不怕燙，一邊使勁吹，一邊往嘴里塞。沒想到他才吃到第三個(gè)餃子，就高興地大叫起來：“我吃到糖餃嘍！”這下還一個(gè)都沒吃到的我更著急了，加快速度，拼命把餃子往嘴里塞。突然咯噔一響，什么東西差點(diǎn)磕掉我的牙，我連忙拿出來一看，是硬幣，我高興地一蹦三尺高。
媽媽說：“你們倆真有福氣，明年肯定好運(yùn)連連。”這時(shí)爸爸也叫了起來，原來他吃到了麥麩餃子。
我和弟弟一起說道：“爸爸你明年也福氣多多哦。”爸爸聽了笑呵呵地說：“對(duì)對(duì)對(duì)，我們?nèi)叶几舛喽啵 ?/p>
雖然年三十的餃子一年才吃一次，但卻趣味十足，又意義非凡，讓我難以忘懷！
吃餃子作文6
“冬至大如年”。按通常習(xí)俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數(shù)九寒天。
小時(shí)候的那個(gè)年代，物質(zhì)條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風(fēng)凌冽，家里的老人早早起來去菜市場(chǎng)，捏著肉票排隊(duì)買肉。即便低聲下氣，營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了，大人們又開始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。
一切準(zhǔn)備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當(dāng)時(shí)，看著外婆拿過一張餃子皮，放入適量的`餡兒，轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前，感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時(shí)，便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之后，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃著，說著，笑著，繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉(zhuǎn)，兩位老人已仙去，而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù)，很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
吃餃子作文7
窗外，寒風(fēng)呼嘯……
終于放學(xué)了，疲憊的我迅速推開家門，簡(jiǎn)直太冷了——雙手被嚴(yán)寒侵襲得冰涼通紅，臉也被寒風(fēng)刺得疼痛。現(xiàn)在的我，只想進(jìn)家，感受感受溫暖。
一進(jìn)家門，就看見桌上擺著一袋面粉，屈指一算，又到了冬至的日子，該吃餃子了。
我正思索間，外婆從廚房里探出頭來：“回來啦，來，趕緊洗個(gè)手，一起包餃子吧！”我甩下書包，我顧不得洗手的.冰冷，連忙奔至桌前，與外婆開啟了一場(chǎng)與餃子的“親密接觸”。
我趕緊捻起一聲面皮，讓外婆手把手地教我包餃子的技巧。“將餃皮平鋪在手上，舀一勺餡餃皮中央，然后餃皮兩頭一重合，將餡裹起來，對(duì)，對(duì)，就是這樣！”外婆一邊示范，一邊用語言引導(dǎo)我。看著外婆忙碌的手，溫和的笑容，我感受到一種發(fā)自內(nèi)心的溫暖，我想這就是幸福吧。
在幾次傳授后，我熟悉了技巧，逐漸加快，鋪上餡，裹上皮，折一折，沾上水，繞一圈……這些口訣時(shí)刻在我腦海中回蕩，我看著外婆，外婆看著我，燈光聚焦到桌前，映著我們一老一小的背影，都在感受著這小小的幸福。
片刻工夫，一籃水餃便包好了，承載著我與外婆的辛勞，它開始了與水的碰撞摩合，不消半響，幽香便順著空間，彌漫在家中，也彌漫在心底。
一鍋餃子就這樣冒著熱氣，熱騰騰地端上桌來。爸爸媽媽也下班回家了，在這個(gè)冬至日，一家人圍著餐桌，吃著盤子里雪白可口的水餃，談笑風(fēng)生。驀然地，我們沉浸在這身邊的幸福中。
其實(shí)，發(fā)現(xiàn)幸福并不困難，一次小小的奉獻(xiàn)，無論鄉(xiāng)村城市，無論山南水北，幸福都一直在，只要我們用心尋找，一定會(huì)發(fā)現(xiàn)。
或許真的是發(fā)自內(nèi)心吧，在與家人吃餃子時(shí)，我感受不到任何寒冷，只有溫暖駐我心。窗外，任它風(fēng)吹雨打，窗內(nèi)是永久的團(tuán)圓和幸福。
期待著，下一次身邊的幸福……
吃餃子作文8
今天，天氣十分的炎熱，我很早就來到了時(shí)代之星特色教育學(xué)校。
我一進(jìn)門!“沒有家”(好朋友梅永佳的綽號(hào))來了，他正玩著新買的悠悠球呢!瞧他那得意的樣子。教室里本來很安靜的，連一顆針掉在地上的聲音都聽得一清二楚，可現(xiàn)在呢，當(dāng)然熱鬧了，不過一會(huì)兒，張老師走進(jìn)來了，她說：“楊老師出差了，我給大家代課。”
同學(xué)們聽了歡呼雀躍，估計(jì)是張老師要寬容些吧!張老師接著說道：“這節(jié)課我們來包餃子吧!
大家都帶材料了吧!”同學(xué)們異口同聲地說：“帶了”。只有幾個(gè)同學(xué)是受楊老師之托叫帶電飯鍋來的，所以沒帶包餃子的材料。
包餃子開始了，我們六個(gè)同學(xué)為一組，當(dāng)然肯定少不了“沒有家”這貪吃的家伙。大家都認(rèn)認(rèn)真真的包著餃子，你瞧“沒有家”雖然胖胖的.，但包起餃子來可細(xì)心了，，像一位小姑娘一樣，他包的餃子比我們每一個(gè)人包的都好看，真不魅是心靈手巧啊!我們的餃皮用完了，沒辦法只好向別人借，真是不好意思啊!過了一小會(huì)兒我們有了很大的收獲，雖然沒有借到皮，但我們借到包餛飩的皮子了，我們可以包餛飩了，你看!餛飩真像一個(gè)大元寶啊!好漂亮啊!誰吃了一定會(huì)發(fā)大財(cái)。
包好了餃子，我們準(zhǔn)備放鍋煮了，那餃子就像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員一樣陸續(xù)往水里跳，一個(gè)兩個(gè)……..有很多餃子在水里游來游去的，像是在舉行游泳大賽一樣，大約過了5分鐘，熱乎乎的餃子出來了，那香噴噴的味道撲鼻而來使我饞涎欲滴，我和“沒有家”早已等不及了，狼吞虎咽地吃了起來，不到一會(huì)兒，我們把餃子一掃而光了，我們吃得真飽啊!特別是“沒有家”總共吃了30多個(gè)，而我才吃了10多個(gè)，他等于是我的2倍啊!今天是我吃得最飽的一天，也是最高興、開心的一天，我愛吃餃子。
吃餃子作文9
我看著白胖胖的餃子在鍋?zhàn)永锓瓭L著，嘴角的口水已經(jīng)要受不住誘惑了。
“走開點(diǎn)走開點(diǎn)，也不怕被水給濺著。”媽媽扯過我的衣服，將我扯開，接著又道：“這一鍋餃子都是你的，沒人跟你搶。”媽媽笑著，我看著媽媽，我知道媽媽肯定在想著，這餃子究竟有何種魔力，能讓我如此著迷。
我愛吃餃子，這是我身邊所有熟悉我的人都知道了，我的朋友們甚至還直接給我取了一個(gè)外號(hào)，名為“餃子王”。對(duì)于這個(gè)外號(hào)我并不排斥，畢竟太對(duì)我的胃口了。廚房里，我被媽媽堆了出來，媽媽一邊堆著我往外走，一邊又道：“去外面等著，餃子一熟，我就端到你面前。”就這樣，我這個(gè)“餃子王”在媽媽的推搡下，站在了廚房的玻璃門外。我就站在門邊，望著里面，畢竟我這“餃子王”不是白叫的。
我在外面等了差不多兩分鐘，當(dāng)我注視著媽媽端著那一碗冒著熱氣的餃子來到我面前的時(shí)候。我整個(gè)人都雀躍了，之后我將這碗餃子從媽媽手上接過，端著進(jìn)了餐廳。等到一切準(zhǔn)備就緒，我就迫不及待的`開吃了。
被我夾上來的第一個(gè)餃子被我任命為了大將軍，這個(gè)餃子白白的，胖胖的，一看就極有氣勢(shì)。我啊嗚一口就將餃子吃掉，里面的肉汁與餃子皮融做了一體，餃子的味道需要在細(xì)嚼之中才能品味出來。餃子的味道鮮美極了，里面的肉餡還是今早媽媽趕早去菜市場(chǎng)選回來的，很新鮮，也很美味。餃子皮就更不用說了，帶著一點(diǎn)倔強(qiáng)，極有嚼勁。
原本我還想著要慢慢吃的，結(jié)果不過眨眼間，這一碗餃子就被我吃了一個(gè)干凈。就連餃子湯都被我喝得一干二凈。我愛吃餃子！
吃餃子作文10
“吃餃子啦！”妹妹興奮的大叫著。
“來嘍！”外婆雙手端來了一盆熱氣騰騰的餃子，“好香啊！”
“今天的餃子其中有一個(gè)包著一枚硬幣，誰要是吃到了——”爸爸故意賣著關(guān)子，裝作神秘的樣子把話說了一半。
“快說快說嘛，到底是什么啊？吃到會(huì)怎么呢？”我一迭連聲的問著，迫不及待地想要知道結(jié)果。
“誰要是吃到了這枚硬幣，今年就會(huì)有好運(yùn)伴隨著他。”看著我著急想知道答案的樣子，外婆不緊不慢的跟我說著。
“預(yù)備——開……”“始”字還沒落音，我們幾個(gè)便狼吞虎咽的吃了起來。
外公胃不太好，只吃了幾個(gè)；媽媽為了減肥，還沒吃幾個(gè)就不吃了；這時(shí)的“賽場(chǎng)”上就只下我們3個(gè)最有力的對(duì)手了：爸爸，妹妹還有我。
我們一個(gè)個(gè)吃得肚皮脹得圓鼓鼓的，像塞了一個(gè)大西瓜一般，可是那個(gè)神秘的餃子還是沒有出現(xiàn)，到底在哪兒呢？
“哎，實(shí)在吃不動(dòng)了。”我們幾個(gè)沒有吃到那個(gè)象征著幸福的餃子，都有些泄氣了。
“要不，我們一人再來一個(gè)吧，如果再?zèng)]有那個(gè)運(yùn)氣，那咱就不吃了。”爸爸的提議得到了大家的一致認(rèn)同。最后一個(gè)就最后一個(gè)吧！說不定幸運(yùn)之神馬上會(huì)降臨到我的頭上呢！”我心里暗自高興著。
“一、二、三！”“咯崩”“哎呀，好痛！”我叫著，同時(shí)從口中吐出了那枚象征著幸運(yùn)的“硬幣”。看都沒看，自顧自的.“耶！‘硬幣’在我這兒，哈哈，我勝利了！”
“你勝利了？讓我看看。”妹妹她居然還不信。
“呶，在這兒，自己看吧！”我不屑地伸出手去，想顯擺一下戰(zhàn)利品。
“喂！你是不是想幸運(yùn)想糊涂了，連硬幣和米粒都分不啦，哈哈……”“這怎么可能呢？”
我忙低下頭仔細(xì)看看我手中的戰(zhàn)利品，天啊，原來真是一粒混在肉餡里的米粒，這太不可思議了吧，我那窘迫的樣子，頓時(shí)成了了大家的笑料，大家笑成一團(tuán)。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”時(shí)鐘敲了12下，新年的鐘聲終于敲響了，我們?cè)跉g聲笑語中迎來了新的一年。
吃餃子作文11
餃子是一種歷史悠久民間吃食，深受老百姓歡迎，民間有“好吃不過餃子”俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少佳期肴。
據(jù)三國(guó)魏人張揖著《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”食品，和現(xiàn)在餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí)，餛飩“形如偃月，天下通食”。
大約到唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞詞源。這種寫法，在其后元、明、清及民國(guó)間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心，即匾食也。”元明朝“匾食”“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語。
清朝時(shí)，出現(xiàn)諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子新稱謂。餃子名稱增多，說明其流傳地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為紀(jì)念盤古氏開天辟地，結(jié)束混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子民俗語與女媧造人有關(guān)。
餃子成為春節(jié)不可缺少節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新一年祈望。
餃子因所包餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃；河南一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日“金線穿元寶”。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂同時(shí)，已成為中國(guó)飲食文化一個(gè)重要組成部分。
吃餃子作文12
兒時(shí)的年三十，盼媽媽把新衣新鞋早早放到床頭。伸手摸著新衣新鞋那份滿足自今猶存。兄弟姐妹分享花炮你爭(zhēng)我奪，笑聲把房梁沖穿。爸媽看著孩子們的笑臉忘記了所有的心酸。一家人圍在一起邊聊邊包的那頓餃子是感覺世界上最香的餃子。
下鄉(xiāng)的第一年過年，我自愿報(bào)名留守。所有留守知青點(diǎn)的同學(xué)們大多都不會(huì)包餃子，但是這頓餃子一定要吃是大家的心愿。男同學(xué)到樹林里砍來棍子，大家都想試試，有人用酒瓶也湊進(jìn)來搟皮。白菜肉餃子餡把精神頭提到極限。那圓的、長(zhǎng)的、扁的、小的、大的餃子在鍋里翻騰的時(shí)候，那份自豪感讓歡呼聲傳出很遠(yuǎn)。撈出的.皮和分家的湯餃子餡冒著熱氣，大家搶吃的那樣香，連湯吃了個(gè)鍋底朝天。那是吃的最飽的一頓餃子。把思鄉(xiāng)的情隨餃子一起吞下。
那個(gè)年代人們對(duì)餃子的愛好比現(xiàn)在濃許多，因?yàn)槲镔Y貧乏，每月一斤肉票讓吃餃子成了奢望。人們?yōu)檎业匠燥溩拥娜の叮屇秋溩映缘母恪Ｉ鐣?huì)上傳言，如果能包出100個(gè)餃子盛滿一碗，誰吃了就會(huì)幸福延年。不管怎樣的說法，女人們都拿出自己的高招做出最小的餃子百只盛滿一碗給家人享用。到單位說到自己的包餃子過程和家人開心的程度讓沒有吃到的人感到真是羨慕。過年的餃子是年年都吃，包餃子，吃餃子那種氣氛讓人感覺親情，享受親情。一生中包過多少餃子，最高興的是包餃子的過程。和父母享受天倫。和愛人邊聊生活其樂融融，和兒子倍享受吃餃子的那份滿足感。新年的餃子吃了半輩子。餃子的故事在腦海里盛溢了滿壇子。
吃餃子作文13
今天中午我們家里準(zhǔn)備吃餃子，大家先開始分工，奶奶負(fù)責(zé)和餡，爸爸負(fù)責(zé)包餃子，爺爺負(fù)責(zé)煮餃子，我也自告奮勇地說：“那讓我和媽媽負(fù)責(zé)洗碗吧。”大家都拍手同意。
于是大家都開始行動(dòng)起來了，奶奶最先忙開了，又是剁肉餡又是洗菜、切菜，最后把肉餡和切碎的白菜放在一起，加上蛋清、 豆 粉、鹽，再加上一點(diǎn)調(diào)和油，把它們使勁和均了，奶奶的工作的便完成了。下面該輪到爸爸上場(chǎng)了，爸爸先把餃子皮攤在手心里，再用筷子挑起和好的'肉餡放在餃子皮的中間，再沾點(diǎn)水抹在皮的邊緣，然后把皮對(duì)折，使勁地捏在一起，餃子便包好了，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)......只見爸爸的手起起落落，一個(gè)個(gè)餃子便整整齊齊的排在盤子里，就象一個(gè)個(gè)小元寶，好可愛。不一會(huì)兒，餃子皮都用完了，我們一數(shù)有一百二十六個(gè)，可夠我們吃了。時(shí)間已經(jīng)來到十一點(diǎn)半了，爺爺開始上場(chǎng)了。爺爺先用大鍋煮了半鍋水，等水沸騰以后，他便端起餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，然后舀了半勺鹽放了進(jìn)去，我不解地問，“為什么要放鹽呢？”爺爺說：“放了鹽餃子才不會(huì)粘在一起。”原來如此，我又學(xué)到了新常識(shí)，水開了，餃子在鍋里翻騰著，好了嗎，我已經(jīng)迫不及待了，爺爺說不行，只見爺爺舀了一碗清水加到鍋里，鍋里的餃子又平靜了下來，看著爺爺往鍋里加了三次水，餃子終于煮好了。
媽媽把餃子和兌好的沾料放上桌，我們一家人便圍在一起吃著餃子，真是味道鮮美，大家吃得津津有味，餃子也煮了幾大鍋。吃完了餃子，我和媽媽快速地收拾好碗筷，便開始清洗，媽媽洗頭道，我負(fù)責(zé)清洗和收揀碗筷。在我和媽媽的通力合作之下，佷快我們就把廚房收拾干凈了。
今天的餃子特別好吃，讓我回味無窮！一個(gè)個(gè)餃子滿含著濃濃的親情，一個(gè)個(gè)餃子滿含著勞動(dòng)的喜悅。
吃餃子作文14
明天就是冬至了，冬至是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，老師告訴我們說，在古代民間有“冬至大如年”的講說法，而且每個(gè)地方都有每個(gè)地方不同的習(xí)俗，像我們?nèi)葸^冬至主要是包湯圓。
老師說下午的興趣班要在班級(jí)舉行做湯圓的活動(dòng)，我們一聽都興高采烈的，到了2：30老師來了，我們迫不及待的進(jìn)了教室。首先老師把糯米粉準(zhǔn)備好倒入一個(gè)大的盤里，然后加了熱水把糯米粉攪拌，我們?cè)谝慌钥粗踩滩蛔『屠蠋熞黄鹉阋幌挛乙幌碌拇炅似饋恚蟾攀昼娨院缶团疵追勰蟪蓤F(tuán)狀了。我們可以開始包湯圓，我把捏好的糯米團(tuán)給拔成一塊，先把糯米給拿在手上，用手把它搓圓，老師給我們每人發(fā)一個(gè)盤子，把包好的湯圓放在盤子里，感覺還可以。為了增加顏色的好看，也是為了吉祥如意的象征，老師拿來一些可食用的紅色染色粉末，我就就繼續(xù)包，我包的第二個(gè)是一只鴨子，同學(xué)們哈哈大笑，我看了一下同學(xué)們的，有的包笑臉，有的.包胡蘿卜，有的包大圓筒，有的同學(xué)們哈哈大笑，很快我們把湯圓給包好了。老師看了一下同學(xué)們包湯圓真是奇形怪狀，她還表揚(yáng)我們。
湯圓總算可以下鍋了，我懷著迫切的心情在旁邊等待，啊！熱騰騰的湯圓讓同學(xué)們流口水，過了一會(huì)兒湯圓煮好了，同學(xué)們都興沖沖的去裝湯圓，老師給我們每人一個(gè)碗，把湯圓裝到我們的碗里，同學(xué)吃起了湯圓，大家都說很好吃啊，是的，吃了湯圓又讓我們多了一歲。
啊，這次自己包湯圓和煮湯圓真讓我回味無窮，希望明年的冬至趕快到來，因?yàn)槎劣帜艹詼珗A了。、
吃餃子作文15
除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，不時(shí)發(fā)出陣陣笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰吃這顆包有黑豆餃子，誰就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢！我包完這個(gè)黑豆餃子，仔仔細(xì)細(xì)地看看，心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。
餃子包完，開始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包餃子可好找，很難看，歪歪扭扭。我只包六個(gè)，很快我就找到這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己勞動(dòng)果實(shí)，第一個(gè)吃下去，沒有黑豆；第二個(gè)吃下去，也沒有黑豆；第三個(gè)咬一口，還是沒有黑豆；第四個(gè)，咦，有什么硬硬硌牙？我一陣狂喜，把餃子里黑豆咬出來，給大家展示，所有人都說我今年一定有福氣，也許還可以發(fā)大財(cái)呢！
這一晚我都在興奮，我把壓歲錢壓在枕頭下，那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來，我甜甜地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)！我突然覺得以往并不怎么好吃餃子，變得好吃，我好想再吃一次餃子。
初五我們到姥姥家，也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好，姥姥說有一個(gè)是用紅棗包，誰吃到，就是有福氣人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意餃子，今天格外受歡迎，暢銷極。我吃一個(gè)又一個(gè)，哎呀，打破記錄——12個(gè)，我有點(diǎn)兒撐，不過，沒吃到福氣餃子，怎么能住口呢？繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個(gè)時(shí)候，我終于又做一次有福之人，福氣餃子又被我吃到。
我高興地尖叫著，卻聽到哥哥也喊著：“我吃到，我吃到！”果然哥哥也吃到紅棗餃子。怎么回事，難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎？“其實(shí)，我包兩個(gè)。”姥姥笑著說。
真高興！我竟然連吃兩次發(fā)財(cái)餃子！我想，我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)！二零一二金龍一定會(huì)來！好福氣也一定會(huì)來！
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