蒸包子作文(必備)

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的蒸包子作文，歡迎大家分享。

蒸包子作文1

　　今天，媽媽蒸包子。媽媽先把面粉和發(fā)酵粉放在盆子里攪拌均勻，加上溫水，揉成面粉團(tuán)，接著放置30分鐘讓它發(fā)酵。30分鐘后，媽媽在砧板上撒上面粉，將面粉團(tuán)揉成條，切成一塊一塊的面團(tuán)。媽媽說(shuō)：“阿軒，幫忙找一找，圓柱體的東西!”我拿了一個(gè)紙筒，媽媽說(shuō)那是紙做的，不能用，要空酒瓶子，可我一直找不到圓柱體的物體。最后，媽媽用弟弟的玻璃奶瓶來(lái)?yè){皮，再包上我最喜歡的肉和菜，包子就包好了!咦，油怎么流出來(lái)了?原來(lái)，媽媽的包子沒(méi)有包緊，媽媽趕緊用剩下的面團(tuán)捏緊封口。呀!油怎么又流出來(lái)了呢!媽媽反復(fù)3次總算捏緊包子的那個(gè)封口。把包子一個(gè)個(gè)放到蒸鍋蒸。“焦了!焦了!焦了!”在書(shū)房幫我買(mǎi)我最喜歡的金波寫(xiě)的書(shū)籍的媽媽突然大喊著跑向廚房。包子焦了!原來(lái)媽媽她顧著網(wǎng)購(gòu)?fù)�了正在蒸煮�?包子了!媽媽手忙腳亂地在廚房處理完蒸焦的包子，垂頭喪氣地走出來(lái)。這時(shí)我對(duì)媽媽說(shuō)：“每個(gè)人的第一次都不可能完美，失敗乃成功之母，雖然包子焦了，但一定別有一番滋味，沒(méi)事，媽媽?zhuān)�繼續(xù)努力，相信下次你一定能做得非常完美的!”說(shuō)完，我拿起焦了的包子，它看起來(lái)也沒(méi)有媽媽想的那么糟糕呀!我津津有味地吃了起來(lái)，一個(gè)，兩人，三個(gè)!焦了的包子也很好吃的呢，媽媽看著我這狂吃包子的樣子，終于笑了，笑得那么暖，那么美!

蒸包子作文2

　　這天早上，我剛剛睜開(kāi)朦朧的睡眼，就聽(tīng)爺爺說(shuō)：“今天要蒸包子了！”我這一聽(tīng)興奮極了，連忙爬出暖洋洋的被窩，胡亂地穿上衣服，飛快的做好個(gè)人工作，去幫爺爺包包子。

　　爺爺說(shuō)，今年我們自己家發(fā)面，蒸包子。他先將干面放入大缸里，倒入溫水，再將適量的酵母摻和進(jìn)去，充分的攪拌，用棉被捂上，讓它發(fā)酵一段時(shí)間。爺爺說(shuō)，這樣的面包包子，有嚼勁，口感好。

　　一缸面沉睡了一會(huì)后，我將被子揭開(kāi)，啊！好白的面，都要溢出來(lái)了，真神奇，加了酵母的面粉還會(huì)自己長(zhǎng)胖？我忙用手拿出一些面，真軟還帶一點(diǎn)溫度，我連忙跑到廚房，學(xué)著爺爺?shù)臉幼影褎偛拍脕?lái)的面搓成長(zhǎng)條，再用刀切成一小坨一小坨，用搟面杖搟成又平又圓的面皮就可以了。

　　下面就是包的環(huán)節(jié)了，家中有兩種餡，一種是長(zhǎng)豆角餡，一種是白菜餡，我用長(zhǎng)豆角的餡。碧綠的豆角看上去讓人垂涎欲滴。放餡也是有講究的，要以湯匙為標(biāo)準(zhǔn)一勺就可以了。最重要的是如何把它包上，要先用食指與大拇指在面皮上“打個(gè)起點(diǎn)”捏成褶子完了繞著轉(zhuǎn)，回到“起點(diǎn)”就可以了，你別看說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，這我可學(xué)了十幾分鐘才會(huì)的`。

　　蒸包子 啰 ！我包的那些包子下鍋了，二十幾分鐘過(guò)去了，鍋蓋揭開(kāi)了，熱氣騰騰的包子“出世”了。小巧玲瓏的包子真是“秀色可餐”。朋友們，要不要嘗一口我包的包子！

蒸包子作文3

　　中華民族的五千年歷史文化像繁星點(diǎn)點(diǎn)的銀河，而春節(jié)文化就是其中最耀眼的一顆。春節(jié)文化，春節(jié)習(xí)俗在中國(guó)的東西南北中真的太多太多而且各有特色，各具魅力。就連最普通的北方人包餃子、南方人蒸包子就讓人魂?duì)繅?mèng)繞、津津樂(lè)道、難以割舍。

　　又到了一年一度的春節(jié)，又到了南方人蒸包子的時(shí)候，奶奶又將大顯身手。因?yàn)榘职帧�媽媽還在上班，我在旁邊給奶奶當(dāng)小幫手，我想別樣的體驗(yàn)，一定會(huì)有別樣的滋味，別樣的情趣。

　　南方人蒸包子喜歡用雪里紅、肉做餡，奶奶坐在那里，面前放著一塊砧板，兩把菜刀，當(dāng)我將第一把腌好的雪里紅遞過(guò)去，奶奶麻利地手持雙刀，上下飛舞。“咚，咚，咚……”那跺菜的聲音很有節(jié)奏感，奶奶的銀發(fā)隨著這節(jié)奏在顫動(dòng)，奶奶的眉頭隨著這節(jié)奏在舒張。奶奶右手邊盆里的一把把雪里紅在矮下去，左手邊盆里剁好的菜泥像小山一樣漸漸高起來(lái)。我在一旁不時(shí)地將茶水遞過(guò)去給奶奶喝。剁完了雪里紅還要將一塊塊肉剁成肉泥，我問(wèn)奶奶為什么不用絞肉機(jī)絞，奶奶說(shuō)絞出來(lái)的肉不香。哇！這里面也有學(xué)問(wèn)。

　　奶奶人不離凳，手不離刀，剁了三個(gè)小時(shí)，分別將菜泥、肉泥、蔥泥、姜泥剁好了，奶奶真辛苦，在一旁的我崇敬之情油然而生。當(dāng)奶奶將剁好的.菜泥、肉泥在鍋里燴炒時(shí)，頓時(shí)，滿屋生香，讓人垂涎欲滴。這么好的餡做出來(lái)的包子能不好吃嗎？何況里面還傾注著奶奶的辛勞和關(guān)愛(ài)。也有我親身的體驗(yàn)和感受。

　　隨著科技的發(fā)展，我們隨時(shí)可以從冰箱里拿出速凍餃子和袋裝包子。雖然方便了，快捷了，但始終沒(méi)有奶奶親手做的好吃，沒(méi)有那樣的體驗(yàn)，怎有那樣的滋味，那樣的情趣，奶奶做的包子真好，中國(guó)的春節(jié)習(xí)俗真好！

蒸包子作文4

　　我家的廚房里飄來(lái)陣陣撲鼻而來(lái)的香味，鐵鍋中的籠屜上擺放著白白胖胖，讓人垂涎三尺的包子。這包子美味極了，但做起來(lái)還不簡(jiǎn)單，快來(lái)跟我學(xué)一學(xué)吧！

　　做包子首先的任務(wù)是調(diào)“老酵”。臘月二十六，奶奶量?jī)山锩娣诺揭粋�(gè)盆子里，加點(diǎn)堿水和酵母，調(diào)成糊糊就成了。什么味道，好香啊！原來(lái)是奶奶做的兩種包子餡，純?nèi)怵W和青菜餡。

　　晚上，爺爺開(kāi)始“燙酵”，他捋起袖子，把面粉倒進(jìn)一口大缸中，又將調(diào)好的老酵均勻的撒在上面，奶奶往大缸里面倒水，爺爺不停的攪拌著，然后趕緊把蓋子蓋上，再用棉被蓋住。

　　第二天，奶奶把面拿到桌子上，然后使勁地揉，還時(shí)不時(shí)地灑上堿水。再把面團(tuán)搓成條，，切成塊，放在桌子上。

　　我們開(kāi)始包包子了。我拿出一塊小小的面團(tuán)放在手掌上，用另一只手去把它壓成面皮，可事情并沒(méi)有如我所愿，面團(tuán)竟然黏在了我的手上，花費(fèi)了我好長(zhǎng)時(shí)間才弄下來(lái)。

　　看著媽媽和奶奶，已經(jīng)很輕松地包了三四個(gè)，我很不解，她們是怎么弄的？“在手上搓些干面粉，就不會(huì)黏在手上了。”媽媽的話解開(kāi)了我的謎團(tuán)。我開(kāi)始做第二個(gè)包子，這次我吸取了教訓(xùn)，在手中搓了許多干面粉，我的手都白白的，把面團(tuán)壓成皮后，我把兩種餡合在一起包到皮里面，最后，收口的時(shí)候，我學(xué)著奶奶的`樣子，右手捏著口，左手一轉(zhuǎn)，一個(gè)白白胖胖的大包子完成了！我開(kāi)心極了。接著我又做了幾個(gè)包子，雖說(shuō)不比奶奶做的，但是我還是很高興。

　　我把它們小心翼翼地捧在掌心中，輕輕的擺放在籠屜里，爸爸把籠屜放到鐵鍋中，開(kāi)始燒火，廚房里霧氣騰騰，過(guò)了十幾分鐘，出籠了！一個(gè)個(gè)白白嫩嫩的包子呈現(xiàn)在我的眼前。我拿了一個(gè)，咬了一口，“真是好吃！”勞動(dòng)之后吃的東西最香！

蒸包子作文5

　　新春佳節(jié)到了，家家戶戶忙著蒸包子，我們家也不例外。

　　在頭天晚上，爸爸就用發(fā)酵粉發(fā)好了面粉，我先看媽媽做。媽媽手法很嫻熟，她先把一團(tuán)面揉成一個(gè)條狀，再摘成一個(gè)個(gè)大小均勻的面坯，把面坯在手心里搓成圓，然后再用搟面杖搟成面皮，中間厚四周薄。媽媽一邊做一邊告訴我為什么要這樣做。噢！原來(lái)包子里的肉餡就不會(huì)出來(lái)了。只見(jiàn)媽媽左手托住皮，放上肉餡，右手拇指和食指并用，邊移動(dòng)邊捏住不放，最后形成一個(gè)螺旋狀，不一會(huì)兒，一個(gè)小巧玲瓏的包子就做好了。

　　輪到我做了，我迫不及待地抓起一個(gè)面團(tuán)，在手心里搓成圓，再搟成皮，放進(jìn)一大團(tuán)肉餡，抓住面皮捏起來(lái)。可是，我的兩個(gè)手指總是配合不起來(lái)，怎么捏也捏不起來(lái)。我可著急了，心想：為什么媽媽包包子一氣呵成，而我完全亂套了呢？媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，你放的餡太多了，另外，方法也不對(duì)，你跟著媽媽再做一遍。”媽媽又手把手地教了我一遍，我照著媽媽的樣子，重新包了一個(gè)，這個(gè)比之前一個(gè)好多了，餡兒都躲到皮子去了，上面光溜溜的，像個(gè)湯圓。我繼續(xù)做，一個(gè)比一個(gè)好看。真是熟能生巧啊！

　　媽媽把做好的包子放在籠里去蒸，等了大約半個(gè)小時(shí)，包子出爐了！只見(jiàn)爐煙裊裊，我看見(jiàn)我做的'包子形態(tài)各異：有的像燒賣(mài)，有的像湯圓，還有的像縮小版的冬瓜。我迫不及待地抓起一個(gè)香噴噴、熱騰騰的包子狼吞虎咽地吃起來(lái)。啊！自己做的包子感覺(jué)就是不一樣。

　　今天，我不僅學(xué)到了一樣手藝，而且也明白了一個(gè)道理：凡事要反復(fù)練習(xí)，才能找到竅門(mén)。

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