豆腐腦作文

時(shí)間：2023-11-07 08:59:47 好文我要投稿

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豆腐腦作文

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編收集整理的豆腐腦作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

豆腐腦作文

豆腐腦作文1

　　早上路過(guò)一家早餐店的時(shí)候，看到一排的美食之中有一個(gè)大大的鋁制鍋，鍋的外沿壁上貼著“豆腐腦”三個(gè)字。

　　想起很久之前在外地吃過(guò)一次當(dāng)?shù)氐亩垢X，特別的好吃，于是便停下了腳步，向店家大叔詢(xún)問(wèn)道。

　　“你好，請(qǐng)問(wèn)這豆腐腦是甜點(diǎn)，還是鹽的呢？”

　　之前在外地吃的豆腐腦其實(shí)有點(diǎn)兒像拌豆腐，是加了香油，香菜，醬油，花生屑，芝麻屑等等以及一些我不知道的配料，所以特別地好吃，店家的.豆腐腦還在鍋里，我不知道他們是怎么調(diào)味的。

　　“有甜的，有鹽的。你看看是要哪一種？”大叔一邊忙著包煎包，一邊抬頭回道。

　　“嗯，甜的是放糖？鹽的直接放鹽？”我沒(méi)看到他們的攤前有那么多的調(diào)味品，接著問(wèn)道。

　　“不是的，都有調(diào)的。”

　　“好的，那給我來(lái)一份鹽的吧。多少錢(qián)？”以前吃過(guò)甜的，覺(jué)得會(huì)容易膩，所以還是先看鹽的是什么樣的。

　　“三元。”

　　只見(jiàn)大叔從鍋里拿勺了一份豆腐腦，那是原汁原味還未調(diào)過(guò)的，然后到里屋勺了一小勺湯，我一看原來(lái)是酸菜汁，雖然看起來(lái)沒(méi)有以前外地那么美味，但好像也不錯(cuò)，而且價(jià)格還便宜了一半。

　　事實(shí)證明，的確不錯(cuò)，畢竟豆腐腦的軟嫩才是關(guān)鍵，像這樣的也可以直接買(mǎi)原味的回去自己調(diào)味，也是不錯(cuò)的一種選擇。

豆腐腦作文2

　　作文課上，看到了一篇關(guān)于豆腐腦的故事，這便也勾起了我曾經(jīng)的一段記憶。

　　“豆腐腦，五香豆腐腦……”豆腐腦……鮮香豆腐腦……聽(tīng)著這吵人的喊聲，幼小我的心里便有了幾分不耐煩：肯定不好吃！可不一會(huì)兒，姥爺便端來(lái)了一碗看著好聞著香的冒著熱氣的東西，沒(méi)有問(wèn)就開(kāi)始了狼吞虎咽。

　　可聽(tīng)到姥爺說(shuō)這是豆腐腦的時(shí)候，我便開(kāi)始驚異了起來(lái)。怎么看都是噴香的一碗飯，卻起了個(gè)那么個(gè)令人惡心的名字，哎！真是不能根據(jù)表面現(xiàn)象來(lái)判斷呀！哪怕只是一碗飯。從此豆腐腦的車(chē)邊便會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)我幼小的身影。

　　搬家的前一天，最后一次吃豆腐腦了。當(dāng)兩個(gè)鍋蓋掀起了一股豆腐的醇香，我便迷失在了那迷人的香氣中。

　　小心地端著一碗香噴噴的豆腐腦，快步走進(jìn)家，輕輕地放在桌子上，神圣地拿起一個(gè)勺子。便開(kāi)始望著迷你小山似的一堆碎花生，漂浮在香噴噴的湯上的幾滴香油和一塊塊翠綠的榨菜。仿佛在欣賞一件偉大的藝術(shù)品。可最終，這件藝術(shù)品還是融化在了我的'口中。

　　搬家之后，便沒(méi)嘗到過(guò)那家豆腐腦的醇香了。盡管吃過(guò)其他幾家的豆腐腦，可是卻始終找不到那濃濃的醇香了。現(xiàn)在真想再去嘗一口那碗醇香且滑滑的豆腐腦呀！

　　如今那美美的豆腐腦已經(jīng)變成了我永久的回憶，可不變的卻是那顆熱愛(ài)著豆腐腦的純真的心。

豆腐腦作文3

　　“媽媽?zhuān)依餂](méi)水果了！”我大聲叫道，“我們下樓買(mǎi)一點(diǎn)吧。”“走嘍！”我開(kāi)心地說(shuō)，“媽媽快點(diǎn)嘛！”在我的再三催促下，媽媽終于穿好鞋，關(guān)好門(mén)陪我下去買(mǎi)一些水果。

　　買(mǎi)好了水果，回來(lái)的路上，遇到買(mǎi)豆腐腦的，我想買(mǎi)一碗嘗嘗鮮。媽媽說(shuō)：“好吧！”媽媽便買(mǎi)了一小碗帶回家。

　　回到家，我迫不及待地打開(kāi)了蓋子，拿來(lái)一個(gè)勺子把糖攪拌均勻，只見(jiàn)白白嫩嫩的豆腐腦夾雜著一點(diǎn)淡黃色，我忍不住吃了一口：“太好吃了，媽媽太好吃了，快過(guò)來(lái)吃，要不然就被我吃光了！”

　　媽媽?xiě)?yīng)道：“等我晾完衣服就過(guò)來(lái)吃！”

　　這豆腐腦，吃第一口，嫩嫩的.、甜甜的，我忍不住吃第二口，美滋滋的。“嘖嘖！”好吃的豆腐腦幾下子就被我吃光了。

　　“遲到”的媽媽只得在一旁流口水了：“為什么你不給我留點(diǎn)呢？”

　　“太好吃了嘛！”

　　“早知道買(mǎi)大碗的！”

　　“我還沒(méi)有吃夠呢，大碗也會(huì)被我吃光的！嘻嘻……”媽媽望著我笑了，好像在說(shuō)：有這么好吃嗎？我想，我下次還要吃。

　　“嘖嘖！”你看我又在吃豆腐腦了，媽媽這次沒(méi)遲到。呵呵，無(wú)意中嘗到了讓我贊不絕口的豆腐腦。

豆腐腦作文4

　　放學(xué)的路上，看見(jiàn)有一輛賣(mài)豆腐腦的車(chē)子，記憶的閘門(mén)一下子打開(kāi)，對(duì)姥姥豆腐腦的思念如潮水一般一瀉千里，勢(shì)不可擋。

　　那時(shí)，因?yàn)轲挘铱偼低档爻美牙巡蛔⒁饽蒙蠋酌X(qián)，溜到樓下的小賣(mài)部里買(mǎi)上幾包辣條吃。姥姥知道后，怕常吃辣條對(duì)我的身體不好，便用一碗色香味俱全的豆腐腦把我栓在家里。

　　姥姥先取出磨好的豆?jié){，用大火燒開(kāi)后用小火慢慢地?zé)灰粫?huì)兒，頑皮的小泡泡便一股腦兒冒了上來(lái)，咕嚕咕嚕的，像人在打飽嗝。幾分鐘后，姥姥小心翼翼地把它們倒進(jìn)一個(gè)大碗里，點(diǎn)上一些鹵水，過(guò)了幾分鐘，它們就變成白白嫩嫩的豆花了。光吃豆花可就有點(diǎn)單調(diào)了，只見(jiàn)姥姥從冰箱里拿出新鮮的牛肉，水靈靈的蘑菇，泡好的'黃花菜和黑木耳。牛肉和蘑菇切丁，黃花菜和黑木耳切絲，樣樣都不馬虎。別出心裁的姥姥還會(huì)在牛肉里加點(diǎn)料酒和油，這樣牛肉就更加入味、滑嫩。

　　“姥姥，快點(diǎn)！快點(diǎn)！我口水都流下來(lái)了。”我邊擦口水邊叫道。

　　“好啰，馬上就來(lái)，小饞貓。”姥姥把配料撒到豆花上，輕輕一攪，一碗色、香、味俱全的豆腐腦便完成了。豆花浮在湯上，幾塊香味撲鼻的牛肉靜靜地躺在豆花旁邊，黑色的木耳，白色的香菇，還有幾片碧綠的香菜，點(diǎn)綴著，真是讓人垂涎欲滴呀。

　　從這以后，我總纏著姥姥給我做豆腐腦。甜的豆腐腦，咸的豆腐腦，辣的豆腐腦……我吃著各種口味的豆腐腦，對(duì)那潔白無(wú)瑕的豆腐花充滿(mǎn)了好感。

　　我上小學(xué)了，但姥姥卻回老家了。每當(dāng)看到賣(mài)豆腐腦的，我總想起姥姥做的那美味的豆腐花，眼前顯現(xiàn)出姥姥那忙碌的身影。

豆腐腦作文5

　　都說(shuō)峨眉天下秀，可是，我們峨眉除了秀，還有很多有名的小吃呢！像什么龍池烤魚(yú)，蘿卜湯，葉兒耙……其中，我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的豆腐腦。

　　豆腐腦的色，可謂“天下一絕”。乳白香濃的湯汁上漂浮著金黃的粉蒸牛肉、油酥豆子，加上綠油油的蔥花和香菜等等配料。看起來(lái)好吃極了！攪一攪，白色的湯汁在辣椒和其它調(diào)料的融合下，瞬間變成了暗紅色的濃汁。配料有的.沉入湯底，有的浮在湯面，星星點(diǎn)點(diǎn)，看起來(lái)都讓人直流口水，更別說(shuō)吃了！

　　聞一聞，一股濃香撲鼻而來(lái)，猛吸一口，頓時(shí)舌底生津。那濃香的湯汁令人陶醉了，真有飄飄欲仙的感覺(jué)。我相信，這香味隔上十里也定能讓人聞到，也定能吸引來(lái)顧客。

　　香味已經(jīng)引得我直咽口水，迫不及待地想嘗上一口。輕輕舀起一勺，慢慢放入嘴里。啊！麻麻的，辣辣的，咸中帶香，香中帶辣，吃得你欲罷不能，只能覺(jué)得回味無(wú)窮，真恨自己少長(zhǎng)了兩張嘴。吃到一半，才覺(jué)得滿(mǎn)嘴的麻麻辣辣，想喝點(diǎn)兒水，又舍不得放下手中的美味。不一會(huì)兒功夫，豆腐腦就見(jiàn)底了，可那美味讓你非把碗舔個(gè)干凈才罷休。不過(guò)吃豆腐腦時(shí)千萬(wàn)別猴急，要不然一口下去，絕對(duì)會(huì)燙得你直伸舌頭。

　　雖然吃了多年，豆腐腦依然是我的最?lèi)?ài)。當(dāng)然，我也愛(ài)家鄉(xiāng)的秀麗風(fēng)景，愛(ài)峨眉的一草一木！

豆腐腦作文6

　　峨眉的美食有很多，我最鐘愛(ài)的是家鄉(xiāng)小吃——酥肉豆腐腦。

　　先準(zhǔn)備好需要的.材料：蔥、芹菜、榨菜、牛肉、五花豬肉、花生、雞蛋、豆粉和豆花。

　　開(kāi)始做豆腐腦了。媽媽先把五花肉切成片裝在一個(gè)碗里，再把雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃分開(kāi)，把蛋清倒進(jìn)肉里，加少許鹽，再放一些豆粉攪拌。然后往鍋里倒油，等油熱了后，把肉放進(jìn)鍋里炸，一會(huì)兒金黃色的酥肉就炸好了，鏟起來(lái)待用。然后用剩下的油炒花生，最后把蔥、芹菜、榨菜切成顆粒形狀。

　　最后做豆腐腦的湯汁：先把豆粉放進(jìn)一個(gè)碗里，加上一些水，攪拌好后就行了，然后在鍋里放大約兩小鵬水，水熱了后把調(diào)好的豆粉一邊倒入鍋中一邊攪拌，最后加上豆花，等鍋里冒泡了就大功告成了。

　　開(kāi)始品嘗美味的酥肉豆腐腦了。舀上一碗熬好的湯汁，加入花生米、榨菜、切好的酥肉，再倒入一籠粉蒸牛肉，一碗香噴噴的酥肉豆腐腦就做好了。

　　我吃了一口，味道好極了，這是我吃過(guò)的最好吃的東西。

　　好吃的豆腐腦讓我回味無(wú)窮，我永遠(yuǎn)都會(huì)喜歡它。

豆腐腦作文7

　　我的最?lèi)?ài)，就是終極第一美食---豆腐腦。

　　前天，我在中心廣場(chǎng)的“天天健康小早餐”那兒買(mǎi)了一盒豆腐腦。這可是一個(gè)陌生的名字，不過(guò)媽媽說(shuō)豆腐腦口感爽口，回味無(wú)窮，我今天倒要見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)有多好吃！

　　回了家，我打開(kāi)豆腐腦的蓋子。哇，里面有黃色小蝦米、綠色的蔥、白花花的豆腐、軟軟的.紫菜……里面的食材豐富得緊。我趕緊用勺子拌了拌，只見(jiàn)形成了個(gè)“豆腐包湯”，四周是豆腐，里面是湯，果真名副其實(shí)。我忍不住嗅了嗅，一陣濃郁的，交搭著很多食材的氣味直沖鼻子。這香味，濃得不得了，光靠嗅，都能讓你口水流一地。各種食材都搭配得很平均，恰到好處，不知道吃起來(lái)怎么樣了！

　　我挖了一大勺，直接送進(jìn)口中，太美味了！這感覺(jué)，湯中有著白豆腐，一下就讓你的胃口直達(dá)宇宙。有點(diǎn)酸，不過(guò)這已經(jīng)不是麻仁的酸了，而是讓你有胃口有暴爽的感覺(jué)。

　　我閉上眼睛享受著這味道，感覺(jué)吃十次海鮮大餐都比不上仿佛掉進(jìn)了美食的海洋，在里面遨游。我沉迷其中，一大口一大口地塞進(jìn)口中。許久，我才從中回到現(xiàn)實(shí)，不知不覺(jué)，豆腐腦就被我吃完了，連湯都不剩了，我的嘴上似乎還有湯汁，我立刻抿了抿嘴，把嘴角的周?chē)蛄颂颍孟褡炖镞€殘留著這種味道。真想再吃一碗，不，再吃十碗，二十碗，五十碗，一百碗，我想我都不會(huì)拒絕的！

　　我的最?lèi)?ài)，豆腐腦！

豆腐腦作文8

　　無(wú)論是在風(fēng)雪交加的冬天，還是在春雨綿綿的春天;無(wú)論是在上學(xué)，還是假期里，我每天早晨都習(xí)慣喝一碗熱騰騰的豆腐腦。

　　我把喝豆腐腦當(dāng)作了一個(gè)美妙的享受，熱騰騰白花花的豆腐腦，在唇邊潤(rùn)滑著整個(gè)口腔，輕輕一吸，一股暖流順著喉嚨涌進(jìn)身體，令人神清氣爽。

　　我最喜歡的是一個(gè)老爺爺賣(mài)的.豆腐腦，在別的小販都不出來(lái)的冬天，只有老爺爺還在叫賣(mài)豆腐腦。老爺爺?shù)氖窒衲菢?shù)皮一般干，每次老爺爺都用那爬滿(mǎn)了老繭的手為顧客端上那一碗熱的豆腐腦，顧客都回報(bào)給老爺爺一個(gè)親切的笑容。

　　豆腐腦喝久了，不僅對(duì)它的味道有感情，對(duì)人也會(huì)產(chǎn)生不一樣的感受。

　　一天清晨，奶奶送我上學(xué)，為了喝豆腐腦，我拉著奶奶來(lái)到老爺爺豆腐腦攤前，可是奶奶一摸口袋，無(wú)奈地說(shuō)：“忘了帶錢(qián)，今天喝不成豆腐腦了。”

　　聽(tīng)到奶奶的這句話，我失望極了，我最?lèi)?ài)的豆腐腦呀!難道今天就只能看看它，然后跟它告別嗎?不，我不要!

　　這時(shí)，老爺爺用布滿(mǎn)老繭的手遞給我一碗熱騰騰豆腐腦，說(shuō)道：“拿著喝吧!下次再把錢(qián)帶給我就行了。”

　　我有些遲疑，不知道該不該接過(guò)來(lái)。

　　老爺爺又開(kāi)口說(shuō)話了：“小朋友，拿著吧!你天天在我這里買(mǎi)，沒(méi)事的。”

　　我接過(guò)豆腐腦，對(duì)老爺爺大聲說(shuō)道：“謝謝爺爺!下次一定把錢(qián)給您送過(guò)來(lái)!”

　　老爺爺笑了，那慈祥的笑臉和我手中的豆腐腦奇妙地融為一體，顯得那么溫暖，那么和諧。

豆腐腦作文9

　　今天的早點(diǎn)，是我最最?lèi)?ài)吃的豆腐腦。這可是我和爺爺一起買(mǎi)回來(lái)的。

　　一大早，我一骨碌從床上爬起來(lái)，看了看桌上的小鬧鐘——哇！才七點(diǎn)鐘。我馬上跑到爺爺奶奶的房間，連聲催促躺在床上看報(bào)紙的爺爺，趕緊去買(mǎi)豆腐腦。說(shuō)完，我立刻就開(kāi)始刷牙洗臉，三下五除二就結(jié)束了“戰(zhàn)斗”。因?yàn)槲屹I(mǎi)豆腐腦心切，所以連襪子都沒(méi)穿，就和爺爺奔出了家門(mén)。

　　一路上，我不停地問(wèn)爺爺：“到了沒(méi)有。”可爺爺總說(shuō)還沒(méi)到。急得我恨不得插上翅膀一下子飛過(guò)去。我們又走了一會(huì)，突然，路邊一塊寫(xiě)著“豆腐腦”字樣的牌子映入了我的眼簾。我迫不及待地飛奔過(guò)去，一眼就看見(jiàn)了那口裝豆腐腦的大鍋，鍋里裝滿(mǎn)了白白嫩嫩的豆腐腦。這鍋可真大真深呀！就算我站進(jìn)去，也肯定沒(méi)有問(wèn)題。我急切地請(qǐng)賣(mài)豆腐腦的阿姨先給我盛一碗。桌子四周?chē)鷿M(mǎn)了人，只剩一個(gè)空位子，我趕緊跑過(guò)去坐了下來(lái)，咽著口水焦急地等待著。不一會(huì)兒，我的那碗豆腐腦端上了桌。我仔細(xì)一看，發(fā)現(xiàn)里面的配料有很多，有醬油，有榨菜丁，有蝦皮，有辣油，還有香菜末……紅綠映襯，黑白相間，香氣撲鼻，惹得我的.口水在嘴里直打轉(zhuǎn)。第一口吃下去，我覺(jué)得鮮嫩多汁，第二口吃下去，啊！真是美味無(wú)窮呀！我吃呀，吃呀，不一會(huì)，滿(mǎn)滿(mǎn)一碗豆腐腦就被我消滅光了。我咂了咂嘴，覺(jué)得意猶未盡，真想再來(lái)一碗。于是，爺爺又買(mǎi)了四碗，準(zhǔn)備帶回家，讓我接著吃。

　　在回家的路上，我突然想到了汶川災(zāi)區(qū)的小學(xué)生們，他們現(xiàn)在在吃什么？能象我一樣吃上這么美味的豆腐腦嗎？真希望他們現(xiàn)在就能吃上！

豆腐腦作文10

　　想必大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)豆腐腦吧,在四川是赫赫有名的,整條街豆腐腦的生意最好,就連麻婆豆腐還可以這位“麻辣妹子”都比上哩!

　　我與媽媽一到街上便能聞到隨風(fēng)迎面飄來(lái)豆腐腦的香辣味，竄到鼻子里，第一反應(yīng)就是拼命地尋找氣味兒的來(lái)源，等我們找到，館子早已坐無(wú)隙地了，再看看，再聞聞你面前的大鍋?zhàn)樱锩嫒前装啄勰鄣亩垢X，簡(jiǎn)直要垂涎欲滴了。

　　一碗香撲撲的豆腐腦，一層光亮的辣椒紅油，如腦髓一般乳白色的豆腐腦，紅白相間，再加上油綠的香菜和香蔥，以及吃了讓人“全身麻木”的黑花椒，真是完美無(wú)缺，最后，里面還放了炒熟的花生米。

　　我可不是只會(huì)吃哦!我還可以把烹飪過(guò)程向大家細(xì)細(xì)講出來(lái)呢!來(lái)到鍋前，首先是倒水，水開(kāi)后，開(kāi)始調(diào)味，鹽、味精放入鍋中，攪拌均勻，再放入少許的酸醋，

　　水的顏色就慢慢變?yōu)榈淖厣耍缓蟀研迈r的豆腐切成小塊，放入鍋中，陸續(xù)加入香辣的紅油，浮在水面上，閃閃發(fā)亮，好看極了。過(guò)了十分鐘，盛起來(lái)，撒上香蔥，放上花生米，抖上極少的花椒，一碗鮮活的豆腐腦就誕生了。吃上一口，“麻辣香酥”全都在我嘴里，每一種味感和口感都瞬間出現(xiàn)在我的舌頭上，豆腐鬧吃完了，碗里的.一點(diǎn)點(diǎn)湯汁都不放過(guò)，吃的干干凈凈，一塵不染。拍拍肚子，回味無(wú)窮，真舍不得把嘴邊的味道舔進(jìn)肚子里，更舍不得把這誘人的香氣一口吸進(jìn)我的鼻孔。現(xiàn)在，我全身都是熱乎乎的，嘴唇和舌頭火辣辣的，豆大的汗珠不止的往下掉，真是夠勁兒。

　　吃一次，回味;吃?xún)纱危吧习a”;吃上三次，就會(huì)終身難忘。四川的小吃哪止豆腐腦。醇香的排骨面，又麻又辣的陳麻婆豆腐，連香帶甜的大頭菜等等。四川省全都浸沒(méi)在濃濃的辣味之中，香味之中，那就去四川各地品味美食吧!

豆腐腦作文11

　　早上，媽媽把我叫起讓去買(mǎi)豆腐腦。我邊應(yīng)邊整理衣服，從存錢(qián)罐里拿了10元上街了。

　　“賣(mài)豆腐腦嘍！賣(mài)豆腐腦嘍”！我迎過(guò)去，是一位老爺爺。穿著一條打了補(bǔ)丁的圍裙，滿(mǎn)是皺紋的臉上寫(xiě)出了慈祥。“老頭，快點(diǎn)，我要趕公交車(chē)呢！晚了你負(fù)責(zé)啊”！一個(gè)穿得很時(shí)髦的小伙子沒(méi)有排隊(duì)繞到前面去，老爺爺?shù)哪樕甾D(zhuǎn)陰，但還是從大鍋里舀出一碗裝進(jìn)袋里，放到了秤上。“老頭，你可別吃我秤啊”！小伙子還在絮叨，拎起袋子自己稱(chēng)了一下，才放心的走了。隊(duì)里還有好幾個(gè)人，但老爺爺一點(diǎn)也不吃力，依舊麻利地?fù)破稹⒀b上、稱(chēng)下。很快輪到我了，但我還在發(fā)呆。“孩子？孩子”！老爺爺呼喊我，我這才回過(guò)神，怯怯的.說(shuō)：“爺爺，我要兩袋豆腐腦”。老爺爺愣了一下，許久，展開(kāi)笑容：“好嘞”！說(shuō)著轉(zhuǎn)身盛了兩袋，笑盈盈地遞給我：“給你，孩子”。我接過(guò)說(shuō)聲謝謝轉(zhuǎn)身就走。回家后，媽媽怕他吃我秤，稱(chēng)了稱(chēng)，不但沒(méi)少，還多了四兩。突然，媽媽驚叫：“他該找你四元錢(qián)！怪不得給你加四兩呢”！我趕緊下樓，發(fā)現(xiàn)老爺爺就在樓下，我剛要發(fā)怒，老爺爺卻笑著遞給我10元！說(shuō)：“孩子，剛才忘了找你5元，所以現(xiàn)在給你”。“爺爺，這是10元”！我連忙擺手，老爺爺硬把10元塞給我，微笑著走了。

　　我知道，那四兩豆腐腦和多出的5元錢(qián)是用尊重、禮貌換來(lái)的。

豆腐腦作文12

　　早已進(jìn)入初冬，天氣漸漸的冷了下來(lái)。一大早，我緊緊地裹著被子不想起來(lái)，雖然門(mén)是關(guān)著的，但是我還是能聞到濃濃的豆腐香，我知道，這一定是奶奶在為我做我最?lèi)?ài)的豆腐腦了！我趕緊穿上衣服，走出房間，隨著香味走去。

　　沒(méi)錯(cuò)！奶奶是在為我做豆腐腦呢！看著那白白嫩嫩的豆腐腦，上面撒著奶奶自制的牛肉醬，還放著一顆顆粉嫩粉嫩的蝦仁，再加上芳香撲鼻的香菜，又香又鮮，還有點(diǎn)微辣，是我的口水不由自主的流了下來(lái)。奶奶看著我的樣子說(shuō)：“去客廳桌子上等一會(huì)兒，馬上就好了！”她的話音剛落，我就竄到了客廳，坐在那兒又興奮又有些等不及的`樣子。

　　“來(lái)啦！來(lái)啦！豆腐腦來(lái)啦！”奶奶一邊說(shuō)一邊端著一碗調(diào)好的豆腐腦從廚房小跑過(guò)來(lái)，看著還冒著煙的豆腐腦，我也不管三七二十一就用勺子舀了一勺，雖然有一點(diǎn)燙，但是很美味，豆腐腦十分調(diào)皮，直接從我的舌尖滑了下去，那顏色有些難看的牛肉醬是最好吃的，有著濃濃的牛肉味，十分鮮美，那蝦仁也不錯(cuò)，嫩嫩的！

　　我在外面吃過(guò)了不少次豆腐腦，可是我覺(jué)得，就是我奶奶在冬日里做的最好吃的，最美味，吃了一碗又一碗，年年冬日里我們都可以吃到，每當(dāng)我們吃到豆腐腦的時(shí)候，我們家都會(huì)彌漫著豆腐腦的香味，久久不散。

豆腐腦作文13

　　“豆腐腦嘞！豆腐腦嘞！無(wú)四塊五一份兒嘞——”隨著商家大聲地吆喝叫賣(mài)，我進(jìn)到了甘家寨，一眼就看見(jiàn)了我們常吃的那家豆腐腦店，我和爸爸媽媽徑直走了過(guò)去。只見(jiàn)那個(gè)小攤位生意依舊火爆，有人站著也有人坐著。

　　這位老店主是乾縣人，手藝是老一輩傳下來(lái)的，不光做豆腐腦的手藝精湛，而且人還特別好，特別熱情活絡(luò)，最好的還要數(shù)他的記性，每個(gè)老主顧來(lái)了以后，他都知道他們的好惡，就會(huì)笑瞇瞇的問(wèn)：“您今天還是多放辣子吧？”或是“您今天還是不要香菜吧？”說(shuō)完麻利地盛上一碗熱騰騰的'豆腐腦，調(diào)制的香香的，滿(mǎn)面笑容地端給顧客。

　　這時(shí)，走來(lái)了一個(gè)佝僂著背、衣衫襤褸、白發(fā)蒼蒼的老乞丐，一手端著一個(gè)多處掉瓷的搪瓷碗，一手拎著一個(gè)破袋子，挨家挨戶(hù)地乞求道：“給點(diǎn)兒吧，給點(diǎn)兒吧，可憐可憐我這個(gè)可憐的乞丐吧！”場(chǎng)面頓時(shí)變了，瞬間安靜了下來(lái)，有一位店主甚至從店鋪里拿出一只笤帚，拉開(kāi)架勢(shì)，老乞丐剛走到他家門(mén)口，他就破口大罵道：“臭乞丐，滾開(kāi)！滾開(kāi)！又臟又臭，別來(lái)打擾我做生意！快點(diǎn)，滾的越遠(yuǎn)越好！”手還揮舞著笤帚驅(qū)趕乞丐。正在這個(gè)時(shí)候，豆腐腦老板快快的調(diào)了一碗豆腐腦，遞給了乞丐，和藹的說(shuō)：“天氣冷，吃完了趕緊回去，別凍著。”乞丐連忙答謝：“謝謝！謝謝！”

　　老板的這個(gè)舉動(dòng)讓許多贊許的目光投向了他，這一切我盡收眼底，很受感動(dòng)也很受教育。老板本來(lái)是掙錢(qián)的，卻為了一個(gè)乞丐，做了賠本的事，這一碗豆腐腦不僅是美食更是美德，讓愛(ài)駐留心間。

豆腐腦作文14

　　每天臨近中午的時(shí)候，樓下都會(huì)傳來(lái)豆腐腦，豆腐腦的叫賣(mài)聲。

　　這不樓下又響起了，豆腐腦啊，豆腐腦啊的喊聲。爸爸飛快地下樓了。很快，爸爸回來(lái)了，手里提著一個(gè)袋子，里面裝著一盒豆腐腦。我接過(guò)袋子一摸，還是滾燙的呢。我拆開(kāi)盒蓋，盒子里充滿(mǎn)了淺棕色的湯汁，里面泡著幾塊時(shí)隱時(shí)現(xiàn)的大豆腐。濃濃的湯汁上面撒了幾片綠綠的香菜葉，一股濃郁的香氣撲面而來(lái)，真是色香味俱全呀！我饞得喉嚨發(fā)癢。于是，就立馬拿起筷子夾了一塊，我發(fā)現(xiàn)這豆腐，雖然外表被湯汁浸得顯出了棕色，但是，里面還是雪白的，真的可以說(shuō)是頑強(qiáng)了。我把豆腐放在嘴里，口感綿軟。我現(xiàn)在只要輕輕的一抿嘴，它就會(huì)＂粉身碎骨＂。我又喝了一口湯。天哪！這湯真的是天下無(wú)敵的美味呀。本來(lái)就鮮美的湯汁融合了香菜的味道，豈有不好吃之理？

　　我記得在《呼蘭河傳》里，有過(guò)吃豆腐的方法，在吃晚飯時(shí)買(mǎi)塊剛出鍋的熱豆腐，加上點(diǎn)辣椒醬，再拌上點(diǎn)大醬吃，用筷子觸了一點(diǎn)點(diǎn)豆腐，就能夠吃下去半碗飯，再到豆腐上去觸了一下，一碗飯就完了。沒(méi)有吃過(guò)的'人，不能曉得其中的滋味。受到這個(gè)的啟發(fā)，這個(gè)豆腐腦我發(fā)明了兩種吃法：第一種就是先把豆腐吃完。然后，痛快地把湯汁一飲而盡，真的可以說(shuō)是＂先苦后甜＂了。或者可以把豆腐搗成一小塊一小塊的和湯汁一起喝進(jìn)肚子里，既好吃又節(jié)省時(shí)間。

　　無(wú)論是哪種吃法，都讓我心滿(mǎn)意足。

　　這豆腐腦真的太好吃了。