餃子的作文（優(yōu)秀15篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編收集整理的餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。
餃子的作文1
餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)美食之一，源于古代的角子，原名“嬌耳”，又叫水餃，距今已有一千八百多年的歷史，其餡料多樣，可飯可菜，十分美味。
民謠說(shuō)“大寒小寒，吃餃子過(guò)年”，每逢過(guò)年，打開(kāi)電視，一家人坐在一起，看著春晚，吃著年夜飯，闔家上下其樂(lè)融融，最后收尾端上一盤(pán)熱騰騰的餃子，那滋味別提有多美了。
俗話說(shuō)：好吃不過(guò)餃子。餃子的`做法簡(jiǎn)單，活好面，搓成條，切成團(tuán)，再用搟面杖搟成圓圓的餃皮備用；再將剁好的菜和肉和在一起，加上少許油、鹽醬油和蔥姜末，攪拌均勻，做成餃子餡；然后用筷子或勺子取出適當(dāng)?shù)娘滒W，放在餃皮的中間，怕餃皮開(kāi)口的話，可以在餃皮的周邊稍微抹點(diǎn)清水，增加餃皮的粘合度。然后將面皮對(duì)折邊口捏緊，就成為餃子了。根據(jù)各人的習(xí)慣不同，餃子的形狀也有多樣，我們家會(huì)把餃子包成帶波浪邊的月牙狀。
包完之后，當(dāng)然要給這些可愛(ài)的小家伙們洗個(gè)熱水澡，開(kāi)鍋后用半碗涼水再讓它們滾三滾，就可以出鍋了，蘸上加了辣醬的醋，咬上那么一口，鮮香入口，汁水直流，那滋味，絕了！
吃不完的餃子還可以凍起來(lái)，做成煎餃，那也一樣十分的美味，對(duì)了我喜歡吃芹菜和薺菜餡的，真是百吃不厭！
我真得感謝第一個(gè)做成餃子的人。
餃子的作文2
如果說(shuō)寒假我會(huì)想到新年，由新年我會(huì)想到年夜飯，再由年夜飯我會(huì)想到那熱氣騰騰的餃子。
許多中國(guó)家庭都習(xí)慣吃餃子過(guò)年，把對(duì)新年的美好向往統(tǒng)統(tǒng)都包到餃子里。我們家也是這樣。先是包餃子，爺爺搟面，我、媽媽、奶奶、嬸嬸包餃子。哈！分工還挺明確！對(duì)了，偷偷告訴你一個(gè)秘密，我總是在捏餃子的.時(shí)候出錯(cuò)：一會(huì)兒餡兒漏出了一點(diǎn)兒，一會(huì)兒捏的奇形怪狀，一點(diǎn)兒不像餃子。后來(lái)，奶奶對(duì)我說(shuō)：“晨晨，你可以不捏成圓圓的餃子，扁扁的餃子也可以啊！”我聽(tīng)了，急忙捏了一個(gè)扁餃子，還不錯(cuò)嘛！
然后是煮餃子，爸爸、叔叔煮。我和弟弟時(shí)不時(shí)的去“視察”一番。看著鍋里香噴噴的餃子。用“口水直下三千尺”來(lái)形容我真是一點(diǎn)兒也不夸張。
最后是吃餃子了！媽媽把美味的餃子一盤(pán)盤(pán)的端上飯桌。我迫不及待的拿起筷子，餃子剛?cè)肟冢捅粙寢尨蜃×耍骸澳愫偷艿鼙硌菀粋�(gè)新年快樂(lè)就讓你們吃了，怎么樣？”我只好放下筷子，和弟弟走到客廳中央，說(shuō)道：“20xx年快樂(lè)！”“新年快樂(lè)！”。嬸嬸開(kāi)玩笑說(shuō)：“臺(tái)詞不一樣啊……不讓吃餃子啦！”我急忙說(shuō)道：“剛剛是彩排，現(xiàn)在是正式表演啦！開(kāi)始！”“新年快樂(lè)！”我說(shuō)。“20xx年快樂(lè)！”弟弟說(shuō)。這下，全場(chǎng)都笑的合不攏嘴了
最終我和弟弟都吃上了餃子，原因是——把大家都逗樂(lè)了。
餃子的作文3
上周末，我家吃餃子。姥姥說(shuō)：“這次我們?nèi)巳藙?dòng)手，人人參與，這樣吃起來(lái)才香呢！”
早上，媽媽帶我到菜市場(chǎng)買包餃子用的材料。首先，我們買了餃皮，然后又買了一塊肉，用來(lái)做餃餡兒。回到家，姥姥把韭菜和肉洗干凈，再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料，有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問(wèn)：“為什么要放這么多東西呢？”她說(shuō)：“拌上這些佐料，味道才鮮美。”
接下來(lái)，我們拿來(lái)了水、肉餡兒、筷子、餃皮，開(kāi)始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間，在餃皮的邊上抹上一點(diǎn)兒水，再把餃皮對(duì)折，用力捏緊，一個(gè)小餃子就包好了。不過(guò)，要想讓餃子包的漂亮，還得掌握一些技巧。開(kāi)始，我包的餃子問(wèn)題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺(jué)。”姥姥說(shuō)：“要先捏中間，再捏兩邊，最好能捏出漂亮的'皺折，這樣餃子就可以‘站直’了。”我試了試，啊！真的，餃子像一只只小白鵝一樣，排著整齊的隊(duì)伍站在那兒。
最后，我們把“小白鵝”放入開(kāi)水鍋里煮了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“加三次涼開(kāi)水后，香噴噴的餃子就出鍋了。”我嘗了一個(gè)，“啊！”我忍不住叫了起來(lái)，“真好吃！”
我愛(ài)餃子，更愛(ài)我的家人。這個(gè)周末，我親手包了餃子，過(guò)得特開(kāi)心！
餃子的作文4
放假了，終于可以吃上頓自家包的餃子了，雖然我是南方人，可是對(duì)面食屬于來(lái)者不拒的那種。這天，媽媽買回來(lái)了一袋面粉，跟我和妹妹說(shuō)：“孩子們，想吃餃子，可得自己動(dòng)手噢！”
于是，我們開(kāi)始學(xué)做包餃子。
我和妹妹把兩碗面粉放進(jìn)不銹鋼盆里，再慢慢倒進(jìn)適量的水，邊倒水邊攪拌均勻，再慢慢揉成一個(gè)大面團(tuán)，分切后搓成一條條細(xì)長(zhǎng)的“面棍”，媽媽幫我們用刀切成一個(gè)個(gè)木頭象棋子大小的面坯，為了防止粘在一起，又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯壓扁，最后用小搟面杖搟成薄薄的圓片，這樣，純手工的餃子皮就栩栩如生地出現(xiàn)在我們面前啦。
一看到餃子皮已完成，媽媽就拿出今天早上剛剛做好的.肉餡。我端來(lái)了一碗水，妹妹清理干凈桌面，我們就開(kāi)始包餃子了。
瞧！媽媽怎么包的：把餃子皮平攤在左手掌上，右手用筷子把一小塊肉餡放到餃子皮中央，再兩面對(duì)折，捏緊，一個(gè)活靈活現(xiàn)的餃子就做好了。如果覺(jué)得餃皮不夠粘，我端的那碗水就派上用場(chǎng)了，用手指沾點(diǎn)水，涂在餃皮邊緣，餃皮就更容易粘在一起啦。
做完以后，媽媽把一半餃子放蒸籠上蒸熟，另一半水煮。哇！這絕對(duì)是哥好注意，已餃多吃。全家人圍在一起品嘗著我們學(xué)做的餃子，一個(gè)個(gè)贊不絕口。我吃得格外香，因?yàn)椤@是我親手做的！
餃子的作文5
寒假就要過(guò)去了，回想起來(lái)覺(jué)得我的寒假生活多姿多彩，但我覺(jué)得最有趣的一件事就是包餃子了。
臘月二十九下午，我們?nèi)乙黄鸢溩印Ｎ覀兿冗M(jìn)行了分工，奶奶揪面團(tuán)，爸爸搟皮，我和爺爺包餃子，媽媽來(lái)煮餃子。一開(kāi)始，我不知道怎么包餃子，就讓爺爺告訴我怎么包。爺爺說(shuō)：“皮要先放在手心上，餡不能放得太多，捏得時(shí)候要捏緊。”爺爺一邊教我包餃子一邊做示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)著爺爺?shù)膭?dòng)作。由于我想露一手，爺爺說(shuō)的話我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì)，只顧照貓畫(huà)虎照虎畫(huà)貓，左手托住一張餃子皮，上面放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈……捏住了！于是我就照著爺爺說(shuō)的`方法包餃子。我包的第一個(gè)餃子由于餡放得太多，捏不住，最終把餃子皮都撐爛了。這可把我氣的火冒三丈，不得不再拿一張面皮補(bǔ)住。我手里拿著的已經(jīng)不是餃子了，而是一個(gè)肉湯圓。哎，沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。第二個(gè)餃子我吸取了上一次的教訓(xùn)，餡放得不多也不少，可是放在手里的餃子皮，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，怎么捏也捏不緊。最后，我用了九牛二虎之力，才做出來(lái)一個(gè)完整的餃子。后面的餃子，我掌握了方法要領(lǐng)，包得餃子一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí)我的心情高興極了。爺爺還夸我很聰明，包餃子學(xué)的很快。
開(kāi)始煮餃子了，我既興奮又緊張，生怕我包的餃子放到鍋里后全都煮爛了。餃子煮熟了，端上來(lái)我一眼就看出來(lái)了我包的餃子，因?yàn)槲野娘溩佣己艽螅褚粋�(gè)個(gè)小胖墩似的。最后我的餃子只煮爛了一個(gè)，吃著自己包的餃子，心里非常開(kāi)心。
通過(guò)這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理：看似很簡(jiǎn)單的事情，自己親自做起來(lái)，也不是那么容易的。我明白了無(wú)論做什么事情，只要付出努力，就會(huì)有所收獲。
餃子的作文6
王淇奶奶包的餃子又送到我們家了，那餃子散發(fā)出的陣陣香氣，引得我口水都要流下來(lái)了。媽媽看到我那猴急樣，忍不住笑著對(duì)我說(shuō)：“胡戎，媽媽今天給你出個(gè)家庭作業(yè)行不？”
我說(shuō)：“是什么作業(yè)？喜歡的話我就做。”“包餃子！”媽媽說(shuō)。一聽(tīng)是這個(gè)，我高興地說(shuō)“行！”我和媽媽馬上行動(dòng)，去了市場(chǎng)買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會(huì)兒功夫就切好了餃子餡。
開(kāi)始包了，媽媽說(shuō)：“看我包一個(gè)！”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一小撮肉餡，用手蘸了一點(diǎn)水，再將餃子皮對(duì)折，輕輕地將封口封住，最后用手弄出點(diǎn)花紋，就這樣一個(gè)大餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，按照媽媽的步驟包了起來(lái)，可是封口的時(shí)候老是餡掉出來(lái)，唉！我真有點(diǎn)泄氣了，可是媽媽在一邊不斷的鼓勵(lì)我。終于，我包好了一個(gè)，“啊，媽媽我會(huì)了！”我高興地叫了起來(lái)。
我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，一個(gè)比一個(gè)快，我的速度越來(lái)越快，結(jié)果我比媽媽包的還要多，不知不覺(jué)的，餃子皮包完了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，不多久，滿屋清香。媽媽給我盛了一碗，我?jiàn)A起來(lái)咬了一口，“嗯！好吃極了。”沒(méi)想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。
原來(lái)每件不會(huì)做的.事情都要去嘗試，只有做過(guò)了，體會(huì)到了，才能品嘗到成功的滋味。通過(guò)這個(gè)家庭作業(yè)，我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o(wú)難事，只要肯攀登”的道理。
餃子的作文7
“好吃不過(guò)餃子。”中國(guó)傳統(tǒng)的美食中，最好吃的當(dāng)推餃子了。
餃子是一種深受漢族人民喜愛(ài)的食物，更是逢年過(guò)節(jié)必不可少的美味佳肴。餃子因皮薄餡嫩、味道鮮美、形狀獨(dú)特等特點(diǎn)，令人們百食不厭。
餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，名稱繁多。古時(shí)有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國(guó)時(shí)期稱作“月牙餛飩”，南北朝時(shí)期稱“餛飩”，唐代稱“偃月形餛飩”，宋代稱為“角子”，元代稱為“扁食”，清代則稱為“餃子”。
餃子的外形像一個(gè)元寶。這可是有來(lái)歷的呢！傳說(shuō)很久以前，財(cái)神每年都會(huì)向每家每戶送元寶，后來(lái)因?yàn)閮?nèi)心的貪婪，漸漸地財(cái)神只向供奉他的人家送元寶。有一戶人家沒(méi)有收到財(cái)神送的元寶，為了過(guò)個(gè)開(kāi)心年，便用面皮兒包白菜做成元寶的`模樣。玉帝得知財(cái)神的做法后懲罰了他，把餃子變成了真正的元寶。于是餃子也稱“元寶”。
包餃子的過(guò)程很簡(jiǎn)單，把一張面皮兒放在手中，盛適量的餡料放在面皮兒中間，把面皮兒對(duì)折，再對(duì)折，再把兩邊的向中間彎曲合攏，壓緊邊緣，一個(gè)餃子就誕生了。
年夜餃子則是一年中最重要的。餃子一般要在大年三十晚上12點(diǎn)之前包好，等到半夜子時(shí)吃，這正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子之意”。“子”為“子時(shí)”，“交”與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
小小的餃子就像一面鏡子，折射出一個(gè)民族、一個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗人情，生活百態(tài)。
餃子的作文8
昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場(chǎng)買回來(lái)包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見(jiàn)媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會(huì)大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地?cái)嚢琛Ｖ虚g媽媽還加了點(diǎn)水之后用力地?cái)嚢琛＿^(guò)了大概有5分鐘，媽媽說(shuō)好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的肉餡里，加了點(diǎn)鹽和香油繼續(xù)攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。
剛開(kāi)始我比較興奮，要和媽媽比賽誰(shuí)包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點(diǎn)水，在餃子皮的外側(cè)涂了一圈，最后把餃子皮對(duì)折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒(méi)有媽媽包的快、包的整齊。不一會(huì)兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進(jìn)去，一會(huì)兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的`做，受到爸爸的表?yè)P(yáng)。
我以后還要再多學(xué)幾個(gè)能力：如炒菜煮飯等各樣的獨(dú)立生活能力。
餃子的作文9
春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都忙著團(tuán)聚在一起，一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過(guò)大年三十。
爸爸把從超市里買平的餃皮放在桌上，媽媽早就拌好了肉餡。我看著爸爸和媽媽包餃子，我也躍躍欲試。爸爸笑瞇瞇地叫我去把手洗干凈再來(lái)包。
我跟著爸爸一起把一張餃皮放在手心上，再用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃皮中間，接著用筷子沾一點(diǎn)水在餃皮的周圍。然后再把餃皮對(duì)折，還要把兩頭捏牢。
爸爸說(shuō)：“肉餡不能多，多了就容易漏餡。”我慢慢地學(xué)，果然包出一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子，而且一個(gè)比一個(gè)包得好。
我們一會(huì)就包好了餃子了。等水燒開(kāi)后我們就可以煮餃子了。餃子溜進(jìn)開(kāi)水，翻著滾，像在跳舞。不一會(huì)兒，美味可口的餃子就煮好了。
我聞著香噴噴的餃子味，口水直流。我先挑了一碗最多的，爸爸和媽媽都是小碗，我知道他們是愛(ài)我，讓我多吃點(diǎn)。
我們一邊吃餃子一邊聽(tīng)著窗戶外的鞭炮聲，看著電視節(jié)目，我們的心里都暖暖乎乎的`。
我們一家人吃好餃子，爸爸就說(shuō)我們一起去放禮花炮。我們走出家門(mén)，人家早就開(kāi)始放禮花了。夜空中的禮花有的像一顆元寶，有的像一顆閃閃發(fā)光的星星。
在春節(jié)的時(shí)候，我能和爸爸媽媽包餃子，家人團(tuán)聚，還能放煙花，我覺(jué)得真開(kāi)心。
餃子的作文10
今天，我第一次開(kāi)始學(xué)餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個(gè)“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說(shuō)：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個(gè)“四不像。”我聽(tīng)了，有些不服氣。這時(shí)媽媽從客廳走進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“還是我來(lái)教你吧。”我一看，“救星”來(lái)了，興致一下子高了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的肉餡，一會(huì)工夫，一個(gè)完美的餃子就在媽媽手里“誕生。”了！
我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，誰(shuí)知看著容易做著難，不是面皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最后，我終于包好了一個(gè)。媽媽說(shuō)：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來(lái)了。”我又試了好幾次，但是還是包不好。可是我并沒(méi)有打退堂鼓，包了又包，請(qǐng)教了又請(qǐng)教。就在這一次，我總結(jié)上幾次失敗的教訓(xùn)。不一會(huì)兒，一個(gè)小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了！
我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會(huì)包了，我會(huì)包了！”爸爸媽媽聞聲來(lái)看，他們都顯得十分驚訝。
晚上，我吃著親手包的餃子，細(xì)細(xì)地品嘗著成功的`喜悅和我勞動(dòng)的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學(xué)，多參加實(shí)踐，就一定能做好。
餃子的作文11
20xx年12月22日這一天是冬至，俗話說(shuō)：“冬至吃餃子，耳朵才不凍。”因此家家戶戶冬至這一天都會(huì)吃餃子。
冬至這一天，我早早地睜開(kāi)了眼睛，身子卻還賴在床上。可能因?yàn)槲姨哿税桑c(diǎn)鐘都還沒(méi)起床，十點(diǎn)半時(shí)，我才起床穿衣，洗漱。早飯只能吃兩個(gè)蘋(píng)果，因?yàn)閶寢尯透绺缟习嗳チ耍瑳](méi)有人做飯。我邊吃蘋(píng)果邊寫(xiě)作業(yè)，數(shù)學(xué)和英語(yǔ)作業(yè)完了之后去玩了一會(huì)兒手機(jī)，直到媽媽十二點(diǎn)下班回來(lái)。
媽媽一回來(lái)就開(kāi)始包餃子。首先要做醋水，媽媽搗蒜，我搟餃子皮兒。醋水和餃子皮準(zhǔn)備好，就剩下包餃子啦。媽媽拿起一片我搟的餃子皮兒，用勺子舀起提前準(zhǔn)備好的肉餡，再把餃子一對(duì)折，一捏，就OK啦。待餃子全包完，媽媽開(kāi)始煮餃子。十幾分鐘后媽媽盛著一盤(pán)兒餃子給我和哥哥吃，還給了我兩根又肥又大的香腸。餃子放在桌子中間，熱氣騰騰地，房間里頓時(shí)彌漫著一團(tuán)薄薄的、暖暖的霧，好像把我的.手也能暖化。哥哥夾了一只餃子，吹了吹，送進(jìn)嘴里，我看見(jiàn)他的嘴巴輕輕地嚼著，仿佛在吃山珍海味。我嘗了一口，味道真是不錯(cuò)，媽媽也坐下來(lái)，夾了一只放進(jìn)嘴里。我們都沒(méi)有說(shuō)話，卻都吃得津津有味。
這個(gè)冬至，雖然家里只有我、哥哥和媽媽吃餃子，但仍然感覺(jué)美味可口。
餃子的作文12
快過(guò)年了，我要與外婆來(lái)做年味餃子。
傍晚，材料全準(zhǔn)備好了，開(kāi)始包餃子！我學(xué)外婆把肉團(tuán)放在面皮之間，開(kāi)始捏呀捏，誰(shuí)知個(gè)個(gè)都像丑八怪。外婆瞧了一下，搖搖頭，說(shuō)：餃皮兒要捏緊，不能隨便捏。說(shuō)完，又開(kāi)始展示。外婆手雖然有老繭，包餃子卻如行云流水一般，巧得妙，巧得神，巧得不得了！我又燃起自信，雖然不如外婆，但沒(méi)事，因?yàn)槲艺业搅税溩拥拿卦E。我便按外婆巧手法，這捏那捏，終于有像樣的餃子了，外婆又講：不錯(cuò)，繼續(xù)！不一會(huì)兒，餃子包完了。
第二天清晨，外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開(kāi)蓋子，在第二層放了七八個(gè)餃子，然后對(duì)我說(shuō)：小心點(diǎn)，別燙了手！我聽(tīng)了勸告，把小家伙們放進(jìn)蒸爐。看著它們那白嫩嫩、晶瑩的'皮膚與那圓鼓鼓的大肚子，我不禁笑了。
最重要的一節(jié)開(kāi)始了：吃餃子！小白胖子們挺著大肚子躺在那，像剛吃飽了似的，小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的肉相襯怎么不討人喜歡呢？我迫不及待地一口咬下去，皮黏黏的，肉餡兒飽飽的，里香外嫩，不錯(cuò)！
這次做餃子可真有趣！我不禁地想著，想著。
餃子的作文13
餃子是中國(guó)上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶，也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會(huì)吃的一個(gè)佳肴，在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢？
“皓皓，快過(guò)來(lái)包餃子啊！”媽媽呼喚著我。“來(lái)啦！”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的'鼻子里，我定睛一看，發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來(lái)的肉用清水洗干凈，放到案板上，熟練地用兩把刀切著肉，漸漸地，肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來(lái)了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜，我疑惑的問(wèn)媽媽：“不是做餃子嗎，為什會(huì)用到這些東西啊？”這些是用來(lái)和餃子皮的，”在一旁忙碌的爸爸開(kāi)口說(shuō)道。“把這些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子。”我恍然大悟“原來(lái)不只是餃子餡種類多，就連餃子皮也是多種多樣的啊！”
終于來(lái)到了最后包餃子的時(shí)間了，我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料，一勺、兩勺……餡越來(lái)越多，“太多了！”媽媽在一旁說(shuō)道，她拿起我手中的餃子皮，將餡料去掉一些，然后對(duì)我說(shuō)“這么多料就行了，不然你是包不住的”。過(guò)了一會(huì)兒，我余光一瞥，看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面，爸爸又將將一個(gè)錢(qián)幣放進(jìn)了餃子里，然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。
最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來(lái)，一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤(pán)子里整整齊齊的擺放著，好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí)，爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤(pán)子里，嘴里說(shuō)著“吃這個(gè)。”，我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的！媽媽笑了，說(shuō)“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”，我知道，這，便是一種無(wú)形的愛(ài)，一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛(ài)。
餃子的作文14
大年三十到了，我們?nèi)叶荚跒槌χ棺鰷?zhǔn)備。我和媽媽來(lái)到商場(chǎng)，買了許多食品，大包小包都裝得滿滿的，好吃的真是應(yīng)有盡有。
我們回到家，看見(jiàn)爺爺奶奶正在包餃子。我只吃過(guò)餃子，從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子呢！不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)，我把東西放下，就要和他們一起包餃子。
我趕緊走過(guò)去，大聲說(shuō)：“爺爺，奶奶，我也來(lái)幫忙啦！”話音沒(méi)落，我就已經(jīng)洗完了手，和大家一起包起了餃子。我們一家人齊心協(xié)力，很快就把餃子包完了，就等著煮熟了開(kāi)吃。
啊，一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子從鍋里撈出來(lái)了，冒著熱氣。媽媽把餃子盤(pán)擺成了圓形，我們圍坐在桌邊，一切準(zhǔn)備就緒，就要開(kāi)吃了。
這時(shí)候，奶奶悄悄告訴我一個(gè)小秘密，說(shuō)她在包餃子的時(shí)候，在餃子里放進(jìn)一粒花生豆，讓我可要使勁吃，吃到了有好處。于是，我就吃得小肚子都要爆炸了，也沒(méi)有吃到那個(gè)幸運(yùn)的餃子。哎呀，我可實(shí)在吃不動(dòng)了，但是奶奶好一個(gè)勁兒地往碗里給我加餃子。
正在這時(shí)候，爺爺突然用手捂住嘴巴，向衛(wèi)生間跑去。我們都愣住了，莫名其妙地看著。等他回到桌旁一看，呀，原來(lái)爺爺?shù)?牙，被那顆幸運(yùn)的花生豆弄掉了！太有意思了，大家忍不住笑了起來(lái)。我說(shuō)：“原來(lái)幸運(yùn)兒是爺爺啊！”爸爸問(wèn)我：“那掉了一顆牙又怎么解釋呢？”我高興地回答：“那一定是花生豆，把運(yùn)氣不好的牙趕走了唄！”奶奶和媽媽一致贊成我的話，連爺爺也哈哈大笑起來(lái)。
這個(gè)除夕之夜，我永遠(yuǎn)也忘不了。
餃子的作文15
梅花不懼風(fēng)寒，為冬日點(diǎn)綴色彩。冬至來(lái)臨，我還像往常一樣參加興趣班。
冬至是吃餃子的吉時(shí)，可惜我卻沒(méi)能及時(shí)趕回家。從美文培訓(xùn)快速作文班下課后，已經(jīng)是晚上八點(diǎn)多了。我走出教室門(mén)口，天空一片漆黑，像是玉帝老兒作畫(huà)時(shí)不小心打潑了濃濃的墨水似的。一朵朵鵝毛大雪飄落到奶奶的銀發(fā)上。奶奶雙手縮進(jìn)袖子里，鼻尖透紅，嘴里呼著寒氣，臉也被凍紅得像兩大紅蘋(píng)果，讓我很是心疼。
奶奶見(jiàn)我終于出來(lái)了，便笑咧開(kāi)了嘴，提起了放在一旁的保溫盒，慈祥地對(duì)我說(shuō)：“孫女，學(xué)這么久，累了吧，餓了吧？來(lái)，這是給你留的餃子。”奶奶用已經(jīng)凍紅的手抖索著打開(kāi)保溫盒，“哎呦，都涼了呢！回家蒸熱了再吃。走，回家。”我雙目早已被熱淚盈滿了。
我每次都叫奶奶別這么早來(lái)接，她卻總不聽(tīng)，也不記得我是什么時(shí)候下的`課。我一把搶過(guò)餃子：“別，就在這吃吧！我餓了。”餃子整整齊齊擺放在保溫盒里，卻沒(méi)有了熱氣騰上的樣子。
我拿起筷子大口大口地吃著。奶奶在一旁看著，淚不自覺(jué)流了下來(lái)說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，又沒(méi)人搶你的。”此時(shí)我感覺(jué)即使天氣再冷，餃子再冷，我也的心也是熱的。奶奶您就像一束火光溫暖著我，無(wú)論我身處何處。
謝謝您，奶奶！您就像梅花那樣不懼風(fēng)寒的來(lái)接我。謝謝您，奶奶！您就是一束火光，溫暖著我。謝謝您，奶奶！是您，讓這個(gè)冬至不再寒冷。
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