做冰糖葫蘆作文（通用15篇）

　　在日常學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的做冰糖葫蘆作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　做冰糖葫蘆作文 1

　　那天晚上，爸爸帶回來一袋山楂，說；“今天我們來做冰糖葫蘆！”說完，我就開心的跑下樓，爸爸讓我洗山楂，我拿了10顆山楂，開始洗，爸爸擰開煤氣，開始把鍋燒熱。很快山楂洗好了，爸爸把冰糖敲小，放進鍋里。玩我發現，冰糖在慢慢化掉，過了十分鐘，冰糖才完全化掉。這時，爸爸把冰糖一顆接著一顆的放進鍋里，慢慢翻動。山楂就如同一個個調皮的'小孩子在泥潭里滾動。全身沾滿冰糖的山楂被爸爸用牙簽穿起來，爸爸把穿好的冰糖葫蘆給我，我的手很快拿不起了，媽媽拿來一個火龍果，我就把冰糖葫蘆插在火龍果上當我插完所有冰糖葫蘆時，仔細一看，真像一只刺猬在搬山楂。

　　我立刻拿出媽媽的手機，拍下了這一幕。

　　拍好后，我嘗了一顆，外面甜甜的，中間酸酸的，味道可以與買來的媲美！

　　做冰糖葫蘆作文 2

　　每一個人都有自己最難忘的什么事，而令我最難忘的就是我第一次做冰糖葫蘆。

　　那是大年初一的晚上，我便向家人宣布：“我要給您們做一個我們北京的傳統小吃—冰糖葫蘆。”我走進廚房，便開始“工作”了。

　　我把洗得干干凈凈的山楂穿在竹簽上，然后在鍋里倒入一些油，等到油熱了以后再往鍋里放入大約200克的冰糖，等冰糖變成黏稠狀的'時候往山楂上一澆就大功告成了。我拿起一串嘗了一口“呀！好苦”我想：冰糖葫蘆都是甜的呀！而這個怎么就是苦得呢？我又仔細想了想哦！原來是火力太大把黏稠狀的冰糖燒焦了，幸好沒有讓爺爺奶奶發現，否則那多丟臉呀！

　　我又做了一個，這一次我把火盡可能得開到最小，用用小火慢慢地熬，等冰糖變得晶瑩透亮的時候，我再把它往竄好的山楂上一澆，只聽得“哧喳”一聲，真正的冰糖葫蘆做成了。我又嘗了一個“呀！好甜，好甜。”我立馬把好吃的冰糖葫蘆端出來給爺爺奶奶嘗嘗，他們多夸我的手藝好，我說“哪里哪里”。我嘴上謙虛，可心里別提有多高興啦！

　　做冰糖葫蘆作文 3

　　“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓，把幸福和團圓練成串，沒有愁來沒有煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。

　　今天我們在老師的帶領下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個步驟：1、串果，2、熬糖，3、蘸糖，4、冷卻。在串果的時候，大家興高采烈而我更是格外高興，一手拿起一個木棒，一手拿起一個紅彤彤的山楂串進去，又拿起一個黃澄澄的金桔，動作十分迅速，串出一個又一個形狀色彩不一的糖葫蘆。

　　開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開始攪拌，它發出甜甜的香氣讓我垂涎三尺。

　　糖熬好了，你看，老師拿著勺子舀起一勺子的'糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。

　　我現在就等冷卻了，我就想這時間太漫長了，我恨不得馬上開吃。終于冷卻完畢，吃著糖葫蘆酸中帶甜，甜中帶酸。我的每根神經都刺激到了，令我白吃不厭。

　　吃著糖葫蘆，我耳邊不禁再次回蕩起：“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里帶著甜……

　　做冰糖葫蘆作文 4

　　冰糖葫蘆是傳統的民間小吃，酸酸甜甜，消食開胃，非常好吃。今天，我們在張老師的帶領下一起制作冰糖葫蘆。

　　張老師先把水果清洗干凈，然后把水果分發給我們。不一會兒，我們都已經把水果穿好了。紅的山林，黃的桔子，綠的獼猴桃，紫的葡萄，整齊地排列在竹簽上，可好看了。可張老師還沒有把它們的外衣做好，我們只好耐心等待。

　　熬糖的過程可真漫長啊！張老師試了好多次都沒有成功，糖水不是太稀了，就是太黏牙。等待過程中，同學們互相比試著手中的水果串，有的同學舔舔自己的水果，還有的竟然開始偷吃起水果來。

　　終于，張老師說了句好了，同學們便爭先恐后地把自己串好的水果送到張老師的面前。張老師也麻利地給同學們串好的'水果串套上外衣。沒一會兒，同學們的水果都穿上了一層薄薄的晶瑩剔透的糖果衣。

　　這次做冰糖葫蘆成功了！同學們就開開心心地吃了起來，快樂滿足的笑聲回蕩在上空

　　做冰糖葫蘆作文 5

　　今天在翰林課上，老師說要做冰糖葫蘆。我可興奮了呢！

　　開始制作了！我左手拿竹簽，右手把水果穿進竹簽，直到把竹簽穿滿。我小心翼翼的，生怕它掉下來，要是掉下來了可又要重做了。做完了以后，手上全是水果的汁，我忍不住舔了一口，十分期待冰糖葫蘆的味道。其他同學也有說有笑的，津津有味地吃著水果。

　　等糖熬好了之后，我給串好的水果灑上香噴噴的糖衣，又灑了一把芝麻，一串完美的'冰糖葫蘆就新鮮出爐了。

　　做完冰糖葫蘆，我迫不及待狼吞虎咽地吃了起來，糖葫蘆的味道酸酸甜甜的，可真美味啊！

　　我想，還是自己親手制作的最好吃了。我還想帶回去跟家人一起分享，讓家人也來嘗嘗我的手藝。

　　今天我學會了如何制作冰糖葫蘆，也明白了我們要像小蜜蜂一樣，只有辛勤勞動，才會有更多的收獲。

　　做冰糖葫蘆作文 6

　　冰糖葫蘆是我們這的風味小吃，一看到它就會垂涎三尺。

　　冰糖葫蘆味兒好，看相也好。火紅的山楂在晶瑩剔透的冰糖里，就像一個個火紅的臉蛋在水里向我們微笑。聞起來有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗凈的山楂配上熬好的糖漿簡直就是人間美味。

　　冰糖葫蘆的做法也很簡單：先把山楂洗干凈，用竹簽一個個穿好，在把冰糖放進鍋里熬成糖漿，最后淋在山楂上。簡單又美味的冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。

　　吃冰糖葫蘆時也挺有意思。我先把冰糖咬下來含在嘴里，再把一小半山楂咬下來放在嘴里和冰糖一起嚼。這樣我就不會怕山楂很酸了。吃起來清香爽口，讓人吃了還想吃。

　　有一次，爸爸帶我去買東西，不禁意間，我看到賣冰糖葫蘆的.爺爺，我快速的拉著爸爸跑到那里。指著冰糖葫蘆對爸爸說：“我想吃，給我買。”爸爸把眉毛皺了一下對我說：“這么大還吃，趕緊走。”我很想吃，蹲在地上不肯走，爸爸被我逼迫于無奈之下，給我買了一串。我高興極了，對爸爸說：“謝謝！”。爸爸笑了笑對我說：“以后我可不買。”我嘟了嘟嘴，看著美味的冰糖葫，舍不得吃。

　　幾個月前我吃了一串山楂，那是我吃過最酸的山楂，不管三七二十一就把它吐了，邊吐邊說：“好難吃啊！”媽媽就笑話我：“誰讓你非要我給你買的啊，本來說不買的，還不是你非要吃。”我對媽媽瞪了一眼，心里想：才不是呢，肯定是這個季的山楂不好吃。

　　冰糖葫蘆不僅好吃，而且又便宜。大家都來一起吃冰糖葫蘆啊！

　　做冰糖葫蘆作文 7

　　不知什么時候，我喜歡上了吃冰糖葫蘆，看著路邊那一串串晶瑩剔透，五顏六色的糖葫蘆，我心里總是癢癢的，饞得直流口水，想吃的不得了。

　　一回到家，我就大聲宣布，我要自己做冰糖葫蘆！說完，便讓爸爸上網查找怎樣做冰糖葫蘆。

　　“查到了，查到了！我知道該怎么做冰糖葫蘆了！”爸爸興奮的叫到。我半信半疑，跟著爸爸走進廚房。我把買來的山楂倒到水槽里，先用手細細搓洗著它那紅色、帶有小斑點的外衣；再摘掉那細又長的小黑帽；最后掏干凈果皮底下的像小花一樣的東西，用水清洗干凈。再把它們用竹簽那細長的腰串連起來，像兄弟姐妹一樣，緊緊的擠在一起，挨在一起。

　　這時，一股香甜，令人癡迷、陶醉的氣味直鉆入我的鼻孔，使我有些不舒服，但又不退縮。是夢境還是幻覺，怎么這么熟悉，有點兒像棉花糖氣味。不！這不是幻覺，而是爸爸鍋里那冰糖散發出的`氣味。我急忙把串好的山楂遞給爸爸，爸爸像是十分熟練地滾動著山楂。我一看，撲哧一笑，也不怎么樣嘛！糖整個凝固在一起，縱橫交錯，“頭重腳輕”，一點也不均勻。

　　冰糖葫蘆做好了，雖然外觀不像其他冰糖葫蘆那樣美，味道不那么甘甜，有一絲絲苦味，但是在苦中有一絲甜蜜，那是勞動的甜，那是發自內心的甜。

　　做冰糖葫蘆作文 8

　　晚上，我想外婆了就讓媽媽帶我去外婆家。聽媽媽說最近外婆身體不太好，我就讓媽媽帶我去買了一些水果和冰糖，打算做個冰糖葫蘆給外婆吃，讓她開心一下。

　　到了外婆家，我說：“媽媽，我們來做冰糖葫蘆給外婆吃吧！”

　　媽媽走過來說：“這主意不錯！”

　　媽媽開始分配工作說：“你去洗水果，然后用竹簽把它們串起來，我去熬糖汁。”

　　“要把糖汁熬的粘稠一些。”我提醒媽媽。

　　“我知道啦！”

　　“還有，別熬焦了，熬焦了就會變苦的，變苦就不好吃了。”

　　“好啦，我知道了！你趕緊去洗水果吧！”

　　于是，我拿上水果和盤子就去洗了，媽媽開始在一旁熬糖汁。沒一會兒，媽媽就熬好了糖汁，我正好也把水果洗好串好了。接下來就說最難的'一步，也是最關鍵最讓人開心的一步了。

　　我們拿著串好的水果在糖汁里一滾，糖汁就跑到了水果上，變成了一串美味的冰糖葫蘆。我把糖葫蘆放到碗里，等上面的糖衣干了，就迫不及待的往嘴里塞。

　　“哇！這也太好吃了！”媽媽看著我夸張的表情問：“有這么好吃嗎？我也嘗嘗。”于是媽媽也拿了一串往嘴里塞，也說：“哇，還真挺美味的！”

　　“好啦，我要趕緊拿去給外婆吃了！再不然都要被我們倆吃完了！”

　　外婆吃了后說：“這個糖葫蘆可很好吃，萱萱長大了，真能干，都會自己做糖葫蘆了呢！”

　　聽了外婆的話，我很開心，當然我的外婆也很開心！

　　做冰糖葫蘆作文 9

　　眾所周知，糖葫蘆是民間有名的小吃。有人會以為糖葫蘆是葫蘆外撒一點甜絲絲的糖，如果你真這樣想得話，那就大錯特錯了今天，我們要做糖葫蘆，一切謎底都就會揭曉。

　　一陣香味飄進了教室，我一聞就知道就是糖漿味道，看來制作糖葫蘆的'糖漿已經完成了。大家聞著香味走了樓梯，我一看，原來今天是用水果做冰糖葫蘆，而不是用山楂。蘋果、橙子、草莓我將它們按顏色排序，沒過多久，一串完整的水果冰糖葫蘆就完成了，張老師給我裹了一層糖漿，等糖衣涼透了，一嘗，味道跟苦瓜一樣，看來是糖焦了，我有點失望。

　　雖然我沒吃到好吃的冰糖葫蘆，但是沒有一點不開心，后來，張老師來到我們教室把我們的糖葫蘆進行了改造，這時我的心情如糖一樣甜。

　　做冰糖葫蘆作文 10

　　今天陽光很好，真個人都開心的不得了。正好今天不上學，爸爸在家教我學做冰糖葫蘆。爸爸做的冰糖葫蘆特別好吃，每次爸爸都會給我留幾個吃，一說到學做，就更開心了。

　　爸爸把今天從集市上買回來的山楂，我們叫山里紅，放到盆里洗干凈，有的上邊還有山楂的根蒂，需要把根蒂揪下來，要不然的話影響口感。這些山楂都是最好的，一個個大的很，差不多有乒乓球這么大，而且紅的誘人。把山楂洗干凈放到篦子里晾干。爸爸開始炒糖漿了，爸爸拿出來一口鍋，放到火上邊，打開火，等鍋里的`水汽全都干了以后，又見爸爸拿出來一袋冰糖，爸爸說，做冰糖葫蘆一定要用冰糖做，這樣做出來的才會顏色漂亮，口感甜而不膩。

　　爸爸在鍋中放一點點水，然后把一袋子冰糖全都放進去，用勺子開始不停地攪動，慢慢的冰糖開始化開了，變成白色的泡泡了，接著繼續攪動，開始慢慢發黃，有一點小泡泡，爸爸說這個時候的糖才算是好了，這時候把山楂用竹簽子穿起來，輕輕地在鍋中的糖里邊轉一圈，然后再鐵板上摔打，讓它靜止在鐵板上，鐵板一定要抹一點油，不然的話容易粘住，就這樣一個一個摔打在鐵板上。爸爸叫我試一下。我也學著爸爸的樣子，在鍋里邊一轉，往鐵板上一摔，竟然成功了。

　　都做好以后，吃一串自己做的糖葫蘆，嗯，很甜，也很好吃，自己做的就是不一樣，今天真是開心的一天，而且我還學會了做糖葫蘆。

　　做冰糖葫蘆作文 11

　　東北四季分明，冬天很冷，夏天很熱，小吃也是數不勝數。但是，最著名的也是我的最愛那就是：冰糖葫蘆。姥姥是東北人，做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語文作業，我決定我就拜姥姥為師，學會做冰糖葫蘆。

　　做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。于是我就和姥姥，去到超市買回來新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈，在旁邊晾干。然后再把晾好的山楂用竹簽串聯起來。根據竹簽的長短決定山楂的個數。串好以后放在盤子里備用。然后點火，在鍋里放一點水，接著放一些冰糖，然后開始熬煮，熬煮到一定火候，你會發現水和冰糖已經完全的充分的.融合在一起，分不出來哪些是糖哪些是水了。姥姥說：只要鍋里的冰糖汁開始起泡，那時就可以放山楂串了。把山楂串放進鍋里滾動，只要山楂全身都已經沾滿冰糖汁了就可以出鍋，把山楂串放在不銹鋼盤子里，最好放進冰箱的急凍室里急凍過一個小時左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了！做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進了冰箱。我盼著時間快點到。時間到了，我迫不及待的打開冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺真是爽呀！又甜、又冰、又酸，同學們，我這樣說你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃，但是整個過程真的是太復雜了。哎呀，真是累壞我了，姥姥說：要想做的好，必須要多練習才行。我想看很簡單，其實很不好做呀！

　　做冰糖葫蘆作文 12

　　冰糖葫蘆制作方法十分簡單。制作冰糖葫蘆需要材料：山楂20——25個、冰糖200克、水200克、竹簽五支。

　　準備好材料后，便是制作冰糖葫蘆的方法了。首先，把山楂用竹簽串起，晾干水分，再把冰糖和水煮到冰糖融化。糖漿熬好后，用勺子均勻地淋在山楂上，晾干即可食用。

　　我在一天，有幸吃到了冰糖葫蘆。剛揭開保鮮膜時，我被冰糖葫蘆的外形給迷住了，一個個紅通通的山楂披著紅色的大衣串在竹簽上，像一串小燈籠似的，又像小姑娘漲紅了可愛的臉龐。糖漿粘稠稠的，猶如一層紅色的玻璃。

　　我輕輕地咬破那透明的'糖衣，聽見了糖衣清脆的破裂聲。緊接著，一股甜絲絲的香氣撲鼻而來，鉆入了我的口腔。嘴里所咀嚼者的美食，甜中帶酸，酸中帶甜，令人流連忘返，令人心曠神怡，更令人回味無窮。

　　做冰糖葫蘆作文 13

　　今天，老師帶我們去做冰糖葫蘆，剛走到樓梯我就聞到了一種甜甜的味道，我趕忙跑到樓下，這才知道老師正在熬糖漿。

　　我們急忙來到桌子旁，老師開口說道：冰糖葫蘆又叫葫蘆，在東北地區被叫做糖梨膏，在天津被叫做墩兒，冰糖葫蘆具有開胃、養顏、消除疲勞、清熱等作用。

　　聽了這些介紹后，我迫不及待地想制作了。

　　開始制作冰糖葫蘆了，我拿著一些水果，有蘋果、桔子、草莓等好幾樣水果。我先串了一個草莓，又串了一個蘋果，再串了一個桔子，過了一會兒，開始灑糖漿了。只見老師用勺子把糖漿灑在水果上，等糖衣涼透了，我迫不及待地吃了起來，酸酸甜甜，非常美味。

　　如果下次還有機會，我還想會會這美味的冰糖葫蘆。

　　做冰糖葫蘆作文 14

　　“耶！太好了！”教室里傳來一陣陣同學們興奮的叫喊聲。這是怎么回事？告訴你吧，那是我們的綜合實踐課，老師正準備教我們做冰糖葫蘆呢，大家伙可高興了！

　　一到綜合實踐室，老師先給我們分了組，再把材料發給每個組。然后，老師為大家講解了冰糖葫蘆的制作步驟：首先，要把水果洗干凈后按自己的想法串起來。接下來是熬糖，熬糖是制作糖葫蘆程序中最重要的環節，要是熬不成功，冰糖葫蘆最多只是水果串。熬糖時，要將糖和水按2∶1的比例放入鍋中，熬至微微發黃就可以了。要注意火候的控制，避免燒焦。最后就是蘸糖，這沒有多難，只是動作要快，不然糖會干掉。

　　開始動手了。我們組的張川同學自告奮勇地把工具洗好，又端來了一盆水。大家把水果放到水中洗，水果在水中如同一個個泡澡的小朋友扭來扭去，摸起來滑絲絲的，很舒服。開始串水果了。我抓起一個火龍果，扒開皮，放在碗上，把它切成一小塊一小塊擺在盤子里。嘉欣和詩函負責把切好的水果串起來，一串串擺在盤子里，五顏六色，看得我們口水都快流下來了。其他組也是一樣忙里忙外，每組串的水果都很好看，看著就想吃。

　　再看看每組負責熬糖的同學，只見他們個個都像有經驗的大廚，拿著勺子不停地攪動著鍋里的糖漿；糖漿在鍋里一直變化著顏色，最后變成琥珀色，黏黏的，還芳香四溢。看來糖漿也熬好了。

　　這時，同學們連忙拿起串好的水果排起隊，等待為手上的水果串穿上“糖衣”。老師在一旁細心教導。在老師的幫助下，負責熬糖的同學一個個接過同伴手中的水果串，在糖漿里滾上一圈，又怕有的地方沒有蘸到，他們又拿起湯勺，舀起糖漿，均勻地淋到水果上。就這樣，一串又一串冰糖葫蘆就做好了。

　　瞧，這些冰糖葫蘆多好看，有的'紅彤彤，有的晶瑩剔透，還有的五顏六色。看著紅中透亮的草莓糖葫蘆，還未等糖漿干透，我便迫不及待地拿起一串往嘴里送，那酸酸甜甜的味道在舌尖上蔓延開來，頓覺妙不可言。

　　經過這次實踐，我才對別人的辛苦又多了一分了解。過去看老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣，覺得沒什么。但我現在才知道，我手里拿的一串串糖葫蘆，是多么來之不易。

　　做冰糖葫蘆作文 15

　　大家一定都見過糖葫蘆，都吃過糖葫蘆。可是一定沒做過糖葫蘆！今天，我們就要做一做糖葫蘆。

　　開始做糖葫蘆了，我又期待，又興奮。當老師開始發山楂時，我看到小碗里的山楂圓滾滾，紅艷艷的。就像瑪瑙，珍珠一般。上面還排列著細密的黃斑，就像綠山墻的安妮。我拿起一根竹簽，把它們從大到小排列，好像等待檢閱的軍隊。我又看看別人，他們有的換成了金元寶似的桔子，有的換成像水晶一樣的葡萄，五花八門……像是在做工藝品一樣。

　　做糖葫蘆最費事的就是熬糖。在平底鍋里放上冰和水，熬制50分鐘，等它變成琥珀色的.糖漿，黏黏的，還飄香四溢。將山楂串在糖漿里滾一圈，就像穿了一件金色的衣裳。

　　將山楂裹上又薄又軟的糖紙，這就大功告成啦！

　　這甜甜的回憶，讓我感受到了中華文化的博大精深。

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