[實(shí)用]我學(xué)會(huì)了包餃子作文

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文1

　　今天，媽媽說要包餃子。我高興極了，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。

　　包餃子的主要材料有：面粉和陷。我們要把面粉揉成光滑的大面團(tuán)。首先，面倒入盆里，然后面里倒入適量的水，再用力地揉，最后等到面粉揉成一大團(tuán)的.時(shí)候就可以了。最關(guān)鍵的是要讓面醒十分鐘左右。為的讓團(tuán)更加光滑，包的時(shí)候不易破，吃起來筋道。接下來的時(shí)間可以調(diào)陷了。

　　準(zhǔn)備你愛吃的餡料，向陷中加入醬油，蔥末，花椒，味精，豆油，用筷子向同一個(gè)方向攪拌就行了。

　　然后我們就要開始包餃子啦！媽媽拿出揉好的面團(tuán)，又把它揪成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán)，把面團(tuán)搟成餃子皮兒。我迫不及待地拿起一個(gè)圓圓的餃子皮兒，然后盛了一點(diǎn)餡兒，呀！盛少了，我急忙又添上一點(diǎn)餡兒，這回差不多了，我把餃子皮兩層一捏，可包出的餃子既不好看又立不住，試了很多次都是包不好，老跟我反著來。

　　后來媽媽又給我示范了幾次，又告訴我包餃子的技巧，餡不能太多，也不能太少，捏出幾個(gè)好看的褶，就能立住了。聽了媽媽的教法，越包越熟練了。最后吃著我自己包的餃子心里別提多高興了。

　　這件事讓我明白了一個(gè)道理：失敗是成功之母。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

　　今天晚上，家里包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子，她們包得又快速又好看，我也想要來參加進(jìn)來，幫她們一起包。

　　于是我按她們的方式臨摹著做。我從裝著餃子皮的袋子里拿出一張餃子皮。由于她們包得特別快，我也沒看清楚。我就直接把整張餃子皮放進(jìn)了水里，餃子皮就變得黏黏的了，拿都不好拿，還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的.肉放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的，可等我拿出來想放在桌子上的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)餃子皮破了個(gè)洞，肉汁都流出來了。我哭著對(duì)媽媽說：“媽媽，我的餃子破了一個(gè)洞。”

　　媽媽聽了后，輕輕地拍了拍我的肩膀，對(duì)我說：“別急，慢慢來。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了，你只需要用手指沾點(diǎn)水，涂在餃子皮邊緣就好了。”

　　聽了媽媽的話后，我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水里沾了一點(diǎn)水，然后均勻地在餃子皮邊緣畫了一個(gè)圈，用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折，又在餃子皮的邊緣用力地捏，把它捏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。這次我成功了，我高興地跳了起來，我大喊了一聲：“我會(huì)包餃子了。”媽媽她們都夸我是包餃子小能手呢！

　　原來堅(jiān)持就能成功和勝利呀！以后我不管做什么事都要堅(jiān)持，不怕失敗。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

　　一天中午，我們一家人開始包餃子。

　　我們先準(zhǔn)備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個(gè)肉不是那種一大塊的，而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的.餡。在餃子皮上撒一些面粉，就可以讓那些皮不會(huì)很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下，然后再順便放些面粉，再放一些肉在餃子皮上面，把餃子皮四周合起來就完成了，這也太簡(jiǎn)單了吧！

　　但是第一次，我把皮兒弄得太長(zhǎng)了。第二次，皮剛剛好，但是太小了。第三次，皮剛剛好，肉也剛剛好。像一個(gè)個(gè)圓圓的小拳頭，包好的餃子像很多拳頭再說：“祝賀你成功啦！”

　　我等了一會(huì)兒，餃子煮好了，媽媽吃了一口沒味道，這時(shí)我才想起忘了放鹽了。我就走進(jìn)廚房，突然我停了下來，心里一個(gè)聲音告訴我，你都已經(jīng)很累了，還要去放鹽已經(jīng)做的很好了。這時(shí)還有一個(gè)聲音告訴我，你如果放了鹽說不定媽媽一高興，說不定會(huì)給你錢的。快去放吧！我覺得這兩個(gè)都很對(duì)，算啦！我還是去放吧，我就抓了一把鹽放在餃子里，媽媽說好吃極了，我太高興了。

　　這次包餃子讓我收獲了這些道理，第一，我學(xué)到了包餃子。第二，我學(xué)會(huì)了包餃子的步驟。第三，讓我知道了做一件事情，只要你堅(jiān)持去做就一定會(huì)成功的。我今天太高興了。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

　　星期天，我坐在沙發(fā)上看電視，電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣，便讓媽媽教我包餃子。

　　媽媽準(zhǔn)備好了材料，教我包餃子。她對(duì)我說：你可要看好了，包不好別怪我。她先拿了張餃子皮，在里面放上一點(diǎn)肉。再對(duì)折，然后從左到右捏緊餃子皮。不一會(huì)兒，一個(gè)頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法，信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上，為了節(jié)省時(shí)間和做出更大的餃子，我決定不捏了，直接把另一張餃子皮蓋在上面，然后使勁一拍。本以為會(huì)做出比媽媽的還好的餃子，結(jié)果，只聽啪的一聲，肉飛的到處都是。餃子沒做成，卻多了一場(chǎng)災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后，說了我?guī)拙洌�我很不服氣，下定決心要做出令她刮目相看的餃子。

　　這一次，我絲毫不敢松懈，小心翼翼地做好每一步。可是，餃子皮好像故意和我作對(duì)似的，我一捏左邊，右邊的皮就開了口。我生氣極了，大聲地說：餃子，接受正義的制裁吧！我往兩邊用力一捏，餃子不再開口了。哈哈，這招果然管用。正當(dāng)我高興之時(shí)，突然感到手中的餃子輕了許多，我低頭一看，餃子餡脫離了餃子的懷抱，掉在了桌子上。媽媽對(duì)我說：餃子不是你這樣包的，你看好了。我看著她的方法，一步一步地包了起來。到了最關(guān)鍵的.一步了，我屏息凝視，小心地捏著。終于成功了，我開心極了。

　　餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里，我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子，一排排整齊的就像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵。我想：看來我還要多練習(xí)才能達(dá)到媽媽的水平啊！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

　　這個(gè)假期和以往的大不相同，這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網(wǎng)課。然而，宅在家中難免會(huì)有些無聊，于是，媽媽提議我們一起來包餃子吃，我立刻自告奮勇地上前幫忙。

　　媽媽立刻就在廚房里忙活了起來，一會(huì)兒切菜、一會(huì)兒和面、一會(huì)兒拌餡。只見媽媽剛和好面，搟好餃子皮，我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮，放在手心上，再舀了一勺餡，放在皮的正中間。我正準(zhǔn)備將餃子皮合上，然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來。我手忙腳亂，這兒補(bǔ)上那兒粘上。結(jié)果呢？唉！不用說，一個(gè)餃子硬是被我活活的包成了一個(gè)包子。

　　我又開始嘗試包起第二個(gè)。這回我學(xué)著媽媽的樣子，放好餡料后，小心翼翼的捏餃子皮，可還是捏不好！唉，看起來簡(jiǎn)單的包餃子，做起來卻相當(dāng)不容易啊。我有些沮喪，正想放棄，媽媽卻看透了我的心思，對(duì)我說道：“做事不能遇到一點(diǎn)小挫折就放棄，失敗是成功之母呀！”聽媽媽這么說。我又開始仔細(xì)觀察媽媽包餃子：左手拿面皮放上餡，不能放太多；再將中間捏緊緊接著封住兩側(cè)的開口，一個(gè)“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來。這次我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，終于成功了――一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)看著自己包的.餃子挺著大大的將軍肚，我心里可真是樂開了花。

　　接著媽媽就把餃放到了鍋里煮。終于煮熟了，吃著自己包的餃子，我突然之間明白一個(gè)道理：做任何事都要有持之以恒的耐心，不能遇到一點(diǎn)小挫折就放棄！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

　　今天早上，我說我很想吃餃子，于是媽媽送我上學(xué)之后，她又趕去菜市場(chǎng)買佐料去了。

　　當(dāng)放學(xué)回到家一看，哇！媽媽不僅把我最愛吃的純?nèi)怵W料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包，奔去衛(wèi)生間認(rèn)認(rèn)真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得干干凈凈。隨后，我又沖回到餐桌前，和媽媽一起學(xué)包餃子。

　　媽媽先給我示范：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點(diǎn)兒水繞著餃子皮外圈涂一遍，然后在里面放點(diǎn)兒餡，最后用手把它合起來，輕輕地捏緊，一個(gè)完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個(gè)餃子餡太不聽話，捏緊這頭，從那頭跑出來了；捏緊那頭，又從這頭跑出來了，真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂，笑著說：你把餡放少一點(diǎn)哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡后，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后，便形成了強(qiáng)烈的對(duì)比，完全是個(gè)四不像：大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了，身上臟兮兮的.，身材一點(diǎn)不修長(zhǎng)，圓滾滾的。好似一個(gè)難看的包子。

　　我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。

　　當(dāng)天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無法直視，但心里確是滿滿的成就感。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文7

　　星期六，我去小毛家玩，看見他們都在包餃子，我覺得很有趣，也學(xué)著包了起來。

　　首先我拿了一張餃子皮，先用了勺子舀了一小勺餡，把它放在餃子皮的正中央，我沒發(fā)現(xiàn)邊還有一點(diǎn)點(diǎn)肉餡，就把餃子皮對(duì)半折了起來，結(jié)果皮破了。第一次以失敗告終，接著我又包了幾個(gè)，可是一個(gè)個(gè)都沒包好。這些餃子餡可真調(diào)皮，我擠東它跑到西，我擠西它跑到東，甚至連我左右兩邊一起壓，它也能從上面“探出頭”來。這可把我急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，我就去請(qǐng)教媽媽：“媽媽，為什么我總也包不好。”媽媽不緊不慢地回答道：“失敗是成功之母，多試幾次一定可以。”接著我又試了幾次，啊！真的像媽媽說的一樣，一次比一次有進(jìn)步。第一次包的像垃圾堆里撿來的'，第二次包得像荷包蛋，第三次我滿足了信心認(rèn)真包了起來，包出了一個(gè)像挺著大肚子的將軍，威風(fēng)凜凜地坐在位置上的。

　　開始吃起餃子，因?yàn)槲易類鄢燥溩羽W，所以我只吃餃子餡。“只吃餃子餡是嘗不出味道的。”媽媽說。于是我把皮和餡一起吃，呀！這餃子甜滋滋的，一直甜到我心里去了，我真希望我天天吃餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文8

　　周末我吃完了早飯，媽媽提議今天大家一起來包餃子，我一臉贊同，因?yàn)槲铱磩e人包餃子都覺得很簡(jiǎn)單，所以覺得輕而易舉。

　　首先我們開始做餃子餡，媽媽先把肉和菜切好，再把它們放入盤子中，接著倒入一點(diǎn)油就完成了。做完了餡，我們便拿著一個(gè)盛滿了水的盤子，然后把準(zhǔn)備好的餃子皮放到干凈的桌面上，這樣準(zhǔn)備工作就算是完成了。

　　可以開始了嗎？我迫不及待地問媽媽。不行，還要拿出一個(gè)切菜用的板，往上面裹上保鮮膜才可以開始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說。由于實(shí)在是不會(huì)，于是我先看奶奶包，她先拿出一個(gè)餃子皮，再往餃子皮的中間放上肉餡，但是不能過多，否則多余的肉也會(huì)溢出來。然后把餃子皮的邊沿涂上一些準(zhǔn)備好的水。接著黏合起來，一層一層的疊起，最后用力一按。就這樣，一個(gè)碩大的餃子就成形了。

　　終于等到我了，我迫不及待地拿出了一個(gè)餃子皮，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)厚，往側(cè)面一看，原來我拿了兩個(gè)餃子皮！我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的餃子皮放下后，我便開始用筷子夾起肉餡放入皮的中央，接著往邊上抹一點(diǎn)水，最后用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當(dāng)我興奮不已的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)餃子餡居然放多了，很多都漏了出來，我只好重新把餃子打開，取出多余的`餡，包好，再一埋。餃子做好了，可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。

　　原來包餃子看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上第一次做的時(shí)候并不是一件容易的事。畢竟萬事開頭難，只要堅(jiān)持下去，我想，將來包的餃子一定比奶奶更好！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文9

　　星期六，我、媽媽和愛姨一起包餃子吃。我最喜歡吃韭菜餡餃子，媽媽就把餃子皮、肉和韭菜都買了回來。

　　媽媽把韭菜切得碎碎的，把肉剁成肉泥，打兩個(gè)雞蛋放在肉泥里面，放些鹽攪拌均勻，然后把韭菜放進(jìn)去，倒入少量芝麻油，繼續(xù)攪拌一下，我們就開始包餃子。

　　我已經(jīng)是第三次包餃子了，開始和之前一樣，我包的好幾個(gè)餃子還是東倒西歪立不起來。再看媽媽，已經(jīng)包好了一排，餃子站立整齊，大小一致，花樣好看。我便問媽媽：“媽媽，你的餃子怎么包得那么好呀？”媽媽笑著說：“你仔細(xì)看著我包。首先把適量的餃子餡放在餃子皮中間，不能放太少，也不能太多。你的'餃子餡就是放太少了，所以立不起來。把餃子皮的邊上沾少量的水，對(duì)折捏緊正中間，然后把右邊靠后邊的皮一層一層往中間包。一邊的褶子是四個(gè)左右，最后一個(gè)褶子捏完把角捏緊，這樣一邊就完成了。左邊也是一樣的，一層一層往中間捏，到最后捏緊收口子，這樣餃子就包好了。”

　　我照著媽媽的方法做，第一個(gè)餃子總算能立起來了，沒有媽媽包的好看。我又認(rèn)真包第二個(gè)，還是沒有媽媽包的那種弧度，褶子也不均勻。我只好繼續(xù)慢慢包，一邊看媽媽包一邊自己嘗試著包得更好。過了差不多一小時(shí)，餃子包完了，我包餃子的技術(shù)長(zhǎng)進(jìn)不少，有好幾個(gè)有點(diǎn)像媽媽包的那個(gè)樣子。媽媽煮了好多餃子給我們吃，韭菜餡餃子真好吃啊！

　　今天真開心，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文10

　　星期六的一個(gè)下午，我的饞勁又上來了。我跑到廚房里對(duì)媽媽說：“我要吃餃子，媽媽。”“你要吃自己做，沒看我正忙著嗎？”媽媽說。我心想：平時(shí)媽媽那么忙，這次我也幫媽媽減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān)吧！

　　說干就干。我跑到菜市場(chǎng)，買了一小袋面粉、一點(diǎn)小蔥、三塊姜、半斤肉……就帶著這些東西離開了。我先把面粉倒進(jìn)盆里，再倒點(diǎn)水開始和面。面和好了，我又把面平均分成三份，把每一份都拉成長(zhǎng)條。最后，把長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的，搟成面皮。第一步就完成啦！

　　媽媽把餡也準(zhǔn)備好了，我們就開始包。我看著媽媽：先拿一張面皮托在手心里，用筷子挑一點(diǎn)餡在里面。然后用手把邊捏緊，再輕輕一彎，一只漂亮的餃子就做好了。我心想：原來這么簡(jiǎn)單，我一定包的'比媽媽還好。

　　我也拿了一張餃子皮，挑了一點(diǎn)餡，捏緊，用手一彎，從餃子里流出了一些油。媽媽說：“你看你，餡放多了吧？”接著我又試著包第二個(gè)、第三個(gè)，不是餡放多了就是放少了。我停下手，又看媽媽包了一個(gè)。然后，我又包了一個(gè)，終于成功了！我越包越多，越包越熟練，媽媽夸我說：“小雨，你真棒！”

　　晚上吃著自己包的餃子，心里有一股甜甜的滋味。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文11

　　俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐。”每當(dāng)聽到這句話時(shí)，總會(huì)想起上次和奶奶包餃子的情景。

　　那天，我放學(xué)回到家，打開門就看到奶奶正在包餃子，于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見了，問：“想學(xué)嗎？”我聽了開心地叫道：“想！想！”奶奶說：“先拿一塊餃子皮放在手中來回搓；抹上一些水；再放一點(diǎn)肉餡；對(duì)折后就成了一個(gè)餃子！”我聽后也開始包了起來。先拿一塊餃子皮放在手中，將餃子皮周圍弄上水，叉一些肉放在中間，對(duì)折后就成了一個(gè)餃。可是我包了餃子，像個(gè)有幾千斤的大胖子似的，耷拉著腦袋，再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵，這一看，我包的和奶奶包的有著天壤之別。我問奶奶：“奶奶、奶奶，我的.餃子怎么會(huì)成這樣？”奶奶說：“是你的肉餡放多了！”我不甘心。

　　于是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水，再放肉餡的時(shí)候，我猶豫不決，心想：上次放多了肉餡，這次少放一點(diǎn)，對(duì)折后一看。媽呀！這是什么？像個(gè)瘦子似的，瘦成了皮包骨。我驚訝地又問奶奶，奶奶說，“是你的肉餡放少了”，我氣得火冒三丈地說：“我不包了！”奶奶笑了，連忙說：“孩子別急，心急吃不了熱豆腐的。”

　　我還是那樣，拿來一塊餃子皮放在手上，再把餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水，放肉餡的時(shí)候，我往奶奶那一看，奶奶向我投來鼓勵(lì)的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間，對(duì)折后就好了，我一看跟奶奶包的一樣，像精神抖擻的士兵了！我高興地大叫道：“我會(huì)包餃子了！”奶奶見了說：“我孫子真不錯(cuò)，這么快就學(xué)會(huì)了！”

　　通過這一件事情，我明白了：做任何事都不能急，要學(xué)會(huì)先仔細(xì)觀察，仔細(xì)判斷！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文12

　　星期天，媽媽在包餃子，我看到一個(gè)個(gè)面團(tuán)在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，頓時(shí)心血來潮，我也想大展身手，讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說：“媽媽，我也想學(xué)包餃子。”媽媽難以置信，停下手中的活兒，饒了我足足兩圈半，吞吞吐吐地說：“你今天……是不……是吃錯(cuò)什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，十分肯定地說：“嗯”。

　　于是，我就開端了屬于自己的包餃子生活……

　　第一次包餃子，我有一點(diǎn)兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲，對(duì)我說：“別慌張，看我的，我給你示范一下。”嘿，還別說，媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣，一塊餃子皮和一團(tuán)餡，一剎那間就變成了一個(gè)圓滿的餃子，我不由自主地鼓起了掌，叫著好。可媽媽一叫我去包一個(gè)，我便有些懼怕了，可開弓沒有回頭箭，我只好硬著頭皮上了。

　　我先抓了一片皮，然后加了些許餡，左手握著右手，用力一擠，忽然一個(gè)洞出來了，我的臉一下子漲得通紅。可俗話說得好，見破不說破，我又立刻拿了一張皮，貼在了上面，媽媽看見了笑著說，它太胖了。

　　吸取上次的經(jīng)驗(yàn)，我這次少放了一些餡，結(jié)果又太扁了，媽媽又說，它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球，無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪，便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下，溫柔的低語中，我又重振旗鼓，包了起來。這個(gè)剛剛好，看著它挺著圓鼓鼓的'肚子，我開心腸笑了。

　　餃子煮熟了以后，姐姐指著那兩個(gè)與眾不同的餃子，問我包的是啥玩意？我說：“大的叫‘將軍肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福！”大家都情不自禁地笑了。

　　這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形，經(jīng)過這次包餃子，我體會(huì)到了勞動(dòng)之美，只需勞動(dòng)的人才知道它的美！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文13

　　今天奶奶要包餃子。我便湊過去學(xué)包餃子，想："包餃子有什么難得，不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎？沒什么大不了的。"想著，我就拿起一個(gè)餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什么東西這么粘！"我皺著眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來，這時(shí)，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，差一點(diǎn)就流出來了，我真是無地自容，如果有個(gè)地縫，我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。

　　我連忙對(duì)奶奶說："奶奶，你來教我吧！"奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了，仔細(xì)看著奶奶的一招一式，只見奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡，右手熟練地捏 好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時(shí)，奶奶說："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，奶奶會(huì)不會(huì)說我笨呢？

　　奶奶好像看出了我的心思，語重心長(zhǎng)地對(duì)我說："沒關(guān)系，包壞了可以在學(xué)嘛，誰一生下來就會(huì)呀！"奶奶的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著奶奶的樣子，在爸爸的'教導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。

　　這件是我最難忘的一件事，因?yàn)槲抑�道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文14

　　小時(shí)侯，爸爸、媽媽經(jīng)常因?yàn)楣ぷ髅Γ�所以就把我�(guī)У讲�父、伯娘家玩�?/p>

　　記得有一次，我到伯父家里，因?yàn)椴�父去了上班，所以只有伯娘和姐姐在家，我們坐在一起看電視，過了好一會(huì)兒，伯娘叫姐姐走進(jìn)廚房，那出一個(gè)盆子，盆子里有面皮、餡、蝦米。她們坐在小板凳上正在餃子，我看到她們包的餃子，我感覺到手癢癢的，躍躍欲試。我就去問伯娘：“伯娘，可不可以給我試一下？”伯娘和顏悅色地說：“你不懂的.，你還是去看電視吧！”我苦苦地哀求著伯娘，伯娘終于勉強(qiáng)地說：“好吧，好吧。”我模仿著她們的樣子左手拿著面皮，右手拿著勺子把餡放到面皮里，再加一些蝦米，然后用手把面皮按在一起，我連續(xù)做了好幾個(gè)，可是，我做的那幾個(gè)都露出了餡，難看極了，像“丑小鴨”一樣，我連忙向伯娘求就，伯娘搖搖著頭對(duì)我說：“最后一步是最重要的。”伯娘做了一次示范，她笑著對(duì)我說：“最后要把面皮按在一起，按到有凹凸才行。”然后，我做了一個(gè)，挺有水平的，就說：“我做到了，我做到了。”

　　那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文15

　　我有好久都沒吃餃子了，于是，向媽媽申請(qǐng)：“今天中午吃餃子吧！”媽媽對(duì)我說：“當(dāng)然可以，但是，你得自己包哦！”“太棒了！”我回答。

　　媽媽去彩市場(chǎng)買了餃子皮、肥瘦適中的豬肉，韭菜！回家后，把肉剁成泥，韭菜切成碎末，放入泡好的香菇末，在打入4個(gè)雞蛋，倒入植物油，再加入適量調(diào)味，攪拌均勻，于是，包餃子開始了！

　　我把手洗干凈，拿起一張餃子皮，把調(diào)好的餡舀了一點(diǎn)放到餃子皮里，然后對(duì)折，把餃子的邊用力捏緊。我的第一個(gè)餃子大功告成。可是，它太丑了。我把丑餃子放到一邊，重新包了一個(gè)，可是，它同樣不好看，我不服氣，我一口氣包了許多個(gè)，可是每一個(gè)都很丑，好像在嘲笑我。它們有的像歪了嘴的猴子，有的像長(zhǎng)耳朵的貓咪。

　　我十分苦惱。媽媽似乎看出了我的心情，過來安慰我，還教我包餃子的'要領(lǐng)：餡既不能太多也不能太少，太多容易破掉，太少吃起來不香，餃子皮邊沿太干，可以適當(dāng)抹一點(diǎn)水，濕潤(rùn)的皮，粘合度比較高，捏的緊，下鍋煮才不會(huì)破掉……你試試看！

　　我記住媽媽的話，重新包了一個(gè)，這一次，餃子終于好看些了，我信心大增，包了許多個(gè)，而且越包越好看。餃子包好了，媽媽拿去煮，不一會(huì)，一股香味撲鼻而來，饞得我口水快流出來，餃子煮好出鍋了！

　　媽媽嘗了一個(gè)，連連比大拇指，夸我餃子包得好，我的臉紅了。跟著我也吃了一個(gè)，太好吃了，滿嘴的韭菜香！吃著自己包的餃子，誰會(huì)覺得不好吃呢？

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