（必備）今天我當(dāng)家作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的今天我當(dāng)家作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
今天我當(dāng)家作文1
爸爸媽媽讓我今天當(dāng)家！我從來沒當(dāng)過家，也沒想過我當(dāng)家時的樣子。嘿嘿，不過今天我就可以做一回家中的小主人啦！
“懶豬起床，起床！”鬧鐘響起，我睜開朦朧睡眼依依不舍從暖烘烘被窩爬起，開始我當(dāng)家之旅。
我開始準(zhǔn)備全家早餐，學(xué)著媽媽樣子首先我從冰箱里拿出幾杯純牛奶放入電飯煲加入水按下開始鍵，再拿出幾片早已準(zhǔn)備好的吐司鋪上火腿，放上芝士和生菜，擠上沙拉醬，簡易的早餐大功告成，去房間叫爸爸媽媽起床共進早餐，看著爸爸媽媽吃著美滋滋早餐心里樂開了花覺得當(dāng)家挺容易的。
吃完早飯，我看看時鐘7：40分，記得媽媽說過買菜很遲蔬菜就不新鮮了，我拿上綠色環(huán)保袋急忙跑下樓，向菜場快速前進。走入菜場人山人海，五花八門的各種各樣的菜在我面前，擠滿了我的眼眶。水靈靈的大茄子大紫大紅，綠油油的青菜，紅嘟嘟的西紅柿……讓人眼花繚亂，不知如何下手。我一路向前走，一個阿姨吆喝道：“大番茄，三塊五，快來買！”我走過去一看，西紅柿上帶著白瑩瑩的水珠，紅彤彤的，好像穿了一件大紅衣，頭上戴著青綠色的.草帽，可愛極了！我彎腰挑選了幾個西紅柿付了錢樂哈哈往前繼續(xù)買其它的菜。沒走幾步聽到一個賣西紅柿攤主前：“西紅柿，兩塊五一斤”。我瞪大眼睛看看自己買的西紅柿，心里想：一模一樣的，相差這么多，哎！買貴了。我下次一定要核實價格對比一下。吃一塹長一智經(jīng)過挑選比對我用了一個多小時時間終于把菜買齊了，但已經(jīng)疲憊不堪，聲聲吆喝聲此起彼伏還回響在我耳邊，想象媽媽每天要買菜的艱辛，我還老是嫌棄媽媽買的菜不對胃口。
到家后，我就開始張羅洗菜，準(zhǔn)備下廚。呵呵，這是我期待已久的時刻了，我暗暗得意給你們好好露一手我的廚藝。我首先燒的是我喜歡吃的可樂雞翅。我對照菜譜書包，先將雞翅和生姜洗凈，把蔥姜切成片，再在國內(nèi)燒開熱水，放入雞翅與生姜，待開水滾后，半熟撈出瀝干水分。然后我拿出平底鍋放入少許食油燒熱，然后我把雞翅放入鍋中，忽然鍋中濺起一個個如煙花的油飛濺在我手上，“啊”我一下子疼的尖叫。媽媽跑過來看到馬上把我手放入自來水中親切說：“因為雞翅有水，你下鍋時應(yīng)該關(guān)小火”。就在這時我聽到“滋滋”的響聲，一股焦味撲鼻而來。“呀，我的雞翅”顧不得疼痛跑過去一看，雞翅像穿了一身黑色盔甲躺在鍋里。看著穿一身黑盔甲雞翅我一下子泄了氣。氣呼呼說：“我不要當(dāng)家了。”這時媽媽輕輕拍拍我肩膀說：“小當(dāng)家，再來一次！你可以的”想想媽媽平時的辛勞我關(guān)了火洗了鍋子在媽媽指導(dǎo)下再次上陣，吸取上面經(jīng)驗，在放入雞翅之時我關(guān)了小火然后慢慢把雞翅滑入鍋中，慢慢地我看雞翅漸漸變黃，我再把它們180°翻了一個跟頭，直到它們兩面金黃，各個像穿著一身金黃色衣服散發(fā)出閃閃光芒，我再倒入姜蔥和料酒再放入美味的可樂，直至湯汁收干即可。看著一個個油亮亮的雞翅我迫不及待讓爸爸媽媽嘗試。爸爸媽媽直豎起大拇指點贊，比我自己吃雞翅還美味。接著在媽媽指導(dǎo)下我又燒了翠綠爽口的黃瓜，鮮美的西紅柿雞蛋湯……燒完飯菜我還收拾廚房還要做家務(wù)，忙碌極了！
一天的當(dāng)家做主人有樂有累，我也體會到了爸爸媽媽的勞累，當(dāng)家的不容易，以后再也不挑食不調(diào)皮，多幫助爸爸媽媽！
今天我當(dāng)家作文2
今天，我是家里的小主人哦！
今天早晨，我第一個起床，穿好衣服洗漱完畢以后，我就叫爸爸媽媽起床了。我偷偷的告訴你們：雖然我是小主人，但是，我爸爸媽媽也是非常不情愿的讓我當(dāng)，因為，我除了不管他們的自由意外，一切事情都是由我來管的，我可憐呀可憐，媽媽只給我了50元，所以，我必須要讓他們少花錢。
第二個起床的是媽媽，她快速的穿好衣服，洗漱完畢以后，就出去晨練了。
爸爸穿完衣服洗漱完之后，他就想去買飯，卻被我攔截了，我大聲對爸爸說：“爸爸，你不能出去買飯！家里還有面條呢！”
爸爸聽了，連忙反駁我說：“可是面條沒有營養(yǎng)啊！”“咱們不是還有雜面嗎？雜面很有營養(yǎng)的！”爸爸聽了我的話，頓時啞口無言了，所以，他便乖乖的走向廚房。
不一會兒，媽媽就晨練回來了，她對我說：“報告，我晨練回來了！”
我聽了媽媽的話，心里有一些得意。
“吃飯了！”只聽爸爸一聲大喊，我和媽媽便走了過去。
“報告，完全是按您的吩咐做的！蔥熟鍋子下面條！”
我聽了，滿意的點了點頭。
吃完飯后，爸爸媽媽去上班了，我在家里看書學(xué)習(xí)。
我閑的沒有事干，就開始拼智力魔板了。
中午，我和爸爸媽媽一起到姥姥家去吃飯。
路上，媽媽和爸爸不停地向我匯報他們上午都干了些什么，我聽了，很滿意的`點了點頭。
到了姥姥家，媽媽突然想去買一盆花，說家里的花都是大盆的花，沒有小盆的。
我聽了，問媽媽價錢是多少，媽媽對我說：要是買便宜的話是10幾塊錢，貴的話是30幾塊錢！
我的天哪！我一口否決了媽媽的想法，我對媽媽說：“媽媽，你別買花了，家里那么多花，難道還不夠嗎？你要學(xué)會節(jié)約！”
“就是就是！”爸爸也在一旁說道。“就是什么？你今天不是也買了一包煙？切！”
我一聽，非常生氣，對爸爸說：“爸爸，給你講過多少遍了，不要吸煙，不要吸煙，你偏不聽！把那包煙拿過來！”
爸爸聽了，硬著頭皮從口袋里掏出了煙袋子。
我看了，還好，爸爸就抽了一支煙。
我把爸爸的煙袋子（包括里面的煙）扔到了垃圾桶里。
中午吃飯的時候，媽媽說下午她要出去，可是忘帶筆了，問我能不能買一支。
我聽了，點了點頭，便拿出我的錢，從里面抽了一張5元，交給了媽媽。
下午，媽媽把找回來的錢交給了我，說是那支筆2元。
晚上，我們又一塊到姥姥家去吃飯。
吃晚飯，媽媽就在那里不停的嗑瓜子，我去接了一杯水，放到了媽媽的面前，對媽媽說：“不能老嗑瓜子，喝點水。”
媽媽聽了，沖我笑了笑。
回家以后，我把剩下的錢交給了媽媽，媽媽對我說：“干得不錯，繼續(xù)加油！”
我聽了，心里想喝了蜜一樣甜。
從這次活動中，我體會到了當(dāng)家的不容易，以后，我要多幫爸爸媽媽做事，讓他們的負擔(dān)輕一些。
今天我當(dāng)家作文3
“嗨！真累！”我捶了捶酸痛的腰說道。原來，為了好好體驗一下做爸爸媽媽的生活，今天父母讓我當(dāng)了一天家。
為了當(dāng)好家，今天一大早我就把父母的工資加了起來，減去醫(yī)療費、水電費、買房費、教育費----噢，這么多！---什么，還有爸爸的機動費，我猜大概是香煙吧----平均到每天，只剩30元了，就是伙食費。
既然我當(dāng)家，第一件事就是解決大家的吃飯問題，當(dāng)我就要帶著今天的30元上街買菜時，感到自己是，感到自己是多么的富有啊。出門時，爸爸跑過來笑著對我說：“雖然今天你當(dāng)家，可是畢竟是第一次，我和媽媽做你的顧問好不好？”“當(dāng)然可以，以前你們上街買菜，我不是也要跟著去嗎，一起走吧。”
接著我做主，在家門口先吃頓早點，看著爸爸顧問和媽媽顧問津津有味地吃著，我就別提有多高興了。
“賣豆腐嘍，又滑又嫩的豆腐！”
“賣豬肉嘍，新鮮的豬肉！”
摸摸口袋中錢，我興奮地帶著兩位顧問在熱鬧的菜場里繞來繞去，最終我停在一個大雞籠前。“來一只小公雞！”隨著我“一聲令下”，小販麻利地抓、秤起來。“兩斤多一點，小姑娘，真會當(dāng)家，就算你10元，零頭不收了。”人家夸我，就趕快掏錢吧。這時，顧問媽媽說道：“等一等，陳蓉，你知道買雞應(yīng)該注意什么嗎？”“噢？這我可不清楚。”“買雞，一是要看雞冠是否紅潤，二是雞嘴是否整齊發(fā)黃，三是看雞毛是否齊全、有光澤，這樣才能挑到最好的。”聽了媽媽的一番話，我想：原來買雞也有很多道理呢，于是我就重新按照媽媽的說法挑選起來。
買完雞后，我又去買了魚、許多蔬菜和晚上包餃子的材料，當(dāng)然，買之前我都要先聽一聽“顧問”們的意見，從中我也學(xué)會了買魚要注意看魚眼睛是否黑亮，魚鱗是否完好；買蔬菜要看顏色和光澤是否新鮮；還有就是多跑跑，多比較。看來，帶“顧問”來真沒錯，讓我學(xué)到這么多的知識。在回家的路上，顧問爸爸說道：“陳蓉，今天你買菜買的不錯，學(xué)到了不少知識，可是在買菜時卻超支問爸爸“借”了5元，以后可要事先計劃好，養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣，不然不管你帶多少錢，都會不夠的，這樣才能做一個好當(dāng)家。”
下午我和爸爸媽媽圍坐在桌子邊開始包餃子，沒想到包餃子也有學(xué)問呢。一開始，我照著大人的樣子試圖把餃子包的`大一點，放了好多肉，沒想到卻弄巧成拙，怎么捏最后餃子都張大了嘴，好象在嘲笑我：“瞧瞧你，笨手笨腳的，餃子也包不好。”沒辦法，只好向“顧問”們請教了。原來，包餃子首先放餡要適中，其次凡事要有耐心，從中間往兩邊慢慢捏合，這樣就不會“露餡”了。于是我照著“顧問”們的指導(dǎo)重新開始，果然餃子們都緊緊地吧嘴閉上了。全部包完后，看著我親手包好的餃子象一排排整齊的士兵在接受檢閱，我真是心花怒放了，我想這就是書上說的勞動的樂趣吧。
這時，媽媽說；“包好了，陳蓉，你來下餃子吧。”
噢！看來又得請教顧問爸爸和顧問媽媽了。
晚上，當(dāng)我忙完了一連串的事，躺在床上，摸著有些酸痛的腰背，感覺卻比去了玄武公園還高興。想想今天的收獲可真大，體會了爸爸媽媽的辛苦，懂了這么多的道理和知識，還學(xué)會了包餃子！看來我以后可以自己獨立生活嘍。
今天我當(dāng)家作文4
釋放一切的煩惱，松懈緊張的心情。感受假期的快樂，深入假期的生活……
——題記
當(dāng)家之“酸”
過了今天，就是一個新的開始，為了迎接這新的一年美好的開端，我決定為我的臥室整整容。
地面——臟。不看不知道啊，地面的粉塵多得那個叫厚啊！我得先當(dāng)個“掃把星。”把雞毛蒜皮的垃圾全部都“降服”在我的掃把之下。“掃把星”的運氣果真不太好，床底下和墻角還都掃得出來，可電視柜底下，任憑我如何折騰，那垃圾就是不肯乖乖出來。我只能援助父母之手，大費干戈，方才把它們降服。我可是八級工拜師父——精益求精，已經(jīng)非常干凈的地面我還得拖一遍。
書架——亂。“狗窩”一詞形容的就是我的.書架。書架原本是一個“儲物盒”，亂七八糟地東西橫七豎八地丟在這兒。這當(dāng)然不行，經(jīng)過一翻歸在搬放后，我的書架總算改頭換面了。這一大“遷移”，累得腰酸背痛。但望著煥然一新的臥室，雖“酸”猶“甜”。
當(dāng)家之“甜”
我和表弟被大人們“遺棄”在了家里，午餐時間到了，表弟的眼球瞪著餃子，我也不得不依從小王爺?shù)摹坝裰肌薄?/p>
下鍋的餃子使清澈的水漸漸變成白色。我必須不時用斨刀為餃子們擦擦“潤膚霜”，不能讓他們與鍋來個“親密接觸”，不然的話，那可就要“骨肉分離”了。水面上發(fā)生了異常情況，一個個水泡泡蜂擁而至。“快，上水槍”表弟接到命令，馬上用水槍狂射鍋內(nèi)的餃子（水絕對干凈）。就象這樣水泡泡起一次，表弟射一次，他玩得不亦樂乎。
餃子浮出水面，我?guī)е顾蜐M臉礦泉水的弟弟，吃著自己的杰作，心里賊開心。
當(dāng)家之“苦”
今天來了個小表弟，我可要當(dāng)個臨時“保姆”，這事可沒想得那么容易，誰讓我是男同胞呢？
小表弟指著電視，要玩乒乓球。沒辦法，我不僅得掏腰包，還得跑長途，好不容易買來個乒乓球，回家一看，哎呀，小表弟把玻璃盤給打破了，這還不算，他竟把碎片當(dāng)作子彈四處亂扔。我給他使了個眼色，他非但不理睬，還對我作鬼臉。無奈之余，我也只能任由那些碎片四處飛揚。
結(jié)果，小表弟的手被割破了，我為他包了一張創(chuàng)口貼，但紅紅的血仍印在了創(chuàng)口貼的背面，我怕表弟心有余悸，三下五除二，為他又纏上了一層紗布。當(dāng)時我也沒多想，便將碎片全都拾入垃圾桶。可回頭一看差點將我笑死，原來，我把小表弟的手包成了“大粽子”。看來這個家還真難當(dāng)呀！
當(dāng)家之“辣”
今天又是我當(dāng)家，早餐吃什么呢？還不簡單，就吃油炸南瓜餅。
要把這凍在一塊的兄弟們分開，還必須得飽受“風(fēng)霜”。我在鍋中倒好油，準(zhǔn)備開炸了，那油溫立即升高，不久便沸騰起來，鍋中的南瓜餅也被染成了金黃色，看著金燦燦的“美食”，我正洋洋得意，想讓媽媽也見識見識我的成功之作。
我關(guān)了火，拉起睡夢中的媽媽，媽媽來檢驗我做的南瓜餅。啊！我所作的南瓜餅成了陰陽南瓜餅。哦，我竟忘了給南瓜餅“翻身”。
我的臉涮一下紅了，面對媽媽，我挺不好意思，臉上火辣辣的。
寒假已經(jīng)離我們遠去，這個寒假，我深切地體會到了做父母的勞累，當(dāng)家的酸甜苦辣。
今天我當(dāng)家作文5
都說農(nóng)村的孩子要比城市里的孩子吃苦耐勞。我看說得一點也沒錯。我們農(nóng)村的孩子不怕風(fēng)吹雨打，而城里的孩子仿佛是我們這里塑料大棚里的蔬菜——嬌脆。雖然農(nóng)村的孩子沒有時尚靚麗的外表，但各個樸實、干練；雖然沒坐過火車飛機，卻會自制模型。雖然不會玩電腦游戲，卻有真實的生活體驗。
現(xiàn)在又到了農(nóng)忙時節(jié)，父母每天要下地干活，因為地離家較遠所以中午不回家吃飯（帶點饅頭咸菜和一壺水）。媽媽便又交代：中午需要自己做飯、喂牛、掃地等。我爽快地答應(yīng)了。老媽前腳剛邁出大門，便退回來囑咐我：點火做飯要小心，喂牛別讓牛踩著……一聽老媽的嘮叨就像唐僧念緊箍咒，真讓人頭疼。我不耐煩地大聲說：“知道了，今天我當(dāng)家！”
不知不覺臨近中午了，我跑到廚房（實際上是用石棉瓦搭建的帳篷）一看，哎呀，沒菜了。這下可壞了，我只好到村頭的小菜園去摘菜。我提著小籃子哼著小曲慢悠悠地來到菜園，這也是城里孩子沒有的“天然樂園”。不必說粉紅的番茄，紫色的茄子，也不必說綠油油的黃瓜，宛如小姑娘長辮子的豆角，單是又大又肥的`青椒就已經(jīng)讓我挪不動腳步了。我順手摘了幾個放到籃子里，太陽一照，各個像孩子的臉，笑瞇瞇的。
回家的路上，我還從地頭挖了點野菜。經(jīng)過一處光滑（這是孩子們多次磨爬、跳躍的杰作）的小土丘時，我坐了下來，抬頭看那藍藍的天，白白的云時，感覺自己特別渺小。我突然想起了語文課中背過的一句詩：我們都是自然的嬰孩，臥在宇宙的搖籃里。“賣果子（油條的方言）嘍！”當(dāng)我聽到那熟悉的叫賣聲時，我才想起該回家做飯了。
回家后我把菜椒洗干凈，掰成一片片的點好火，在鍋里倒入油，油冒煙后放入青椒，不斷翻炒，聞到香味后，關(guān)掉煤氣爐開關(guān)，盛出一點飯菜（給爸媽留一份），津津有味地吃起來。
當(dāng)我正吃得帶勁時，便聽到“哞哞”的叫聲，這才想起：還沒喂牛呢。于是放下筷子，來到牛棚用篩子盛了草料倒入牛槽里。老黃牛邊吃草邊仰起頭看我，好像在說：“小主人，我不提醒你，差點就把我給忘了吧？”這時又聽到嘩啦一聲，原來自己的碗筷被家里的大公雞給碰下來了。我想看來它也餓了，也該為它準(zhǔn)備“午餐”了。我把從菜地里挖來的野菜切碎后放到盆子里，這次沒忘了分享給關(guān)在籠子里的小兔們。當(dāng)我洗了碗筷，又掃完了院子已是近黃昏了。
父母弓著背拖著疲憊的身子，及長長的影子回來了。看到眼前的這一切他們笑了，那爬滿皺紋的臉和夕陽映在一起，宛如在美術(shù)課上欣賞到的一幅油畫。
晚上躺在床上，我感到腰酸背痛，翻來覆去睡不著，當(dāng)我聽到隔壁房間傳來老媽的咳嗽聲時，這才恍然大悟：平時媽媽除了在地里干重體力活之外，還要回家干這些繁瑣的家務(wù)，甚至農(nóng)閑時要到勞務(wù)市場打工，她卻從來沒有對我說過一個“累”字！
我想，從明天開始我要天天當(dāng)家，至少能減輕媽媽肩上的擔(dān)子！
今天我當(dāng)家作文6
“不當(dāng)家不知柴米油鹽貴”，寒假里我當(dāng)了一次家，不僅真正體會到了這句話的含義，而且讓自己受到了節(jié)儉教育和理財鍛煉。
為了完成好老師布置的假期實踐作業(yè)，我思考了很多：當(dāng)一天盲人，車來車往有點不太安全；護雞蛋，很多人都曾做過太老套，打工掙錢，以前體會過……正當(dāng)我為做哪些社會實踐猶豫不定、一籌莫展的時候，爸爸給我提了一個建議，就是當(dāng)一天家。我一聽，頓時來了興趣，自然爽快地接受了，就這樣，媽媽給了我40元錢，說是家里一天除水、電和柴米油鹽等以外的生活費用，并囑咐我好好算計著別花超。
第二天，我早早地爬起來走馬上任了，開始認真設(shè)計一天的開銷，當(dāng)我拿出早上5元，中午20元，晚上15元的計劃時，媽媽已經(jīng)做好了早餐。哈哈，這下早上的飯錢可以省下了。正當(dāng)我還在沾沾自喜的時候，媽媽一句“早飯花費4元錢，一會兒付給我”的話，讓我頓時有種坐過山車的感覺，不會吧，媽媽咋跟葛朗臺一樣摳門！可轉(zhuǎn)眼一想，今天是我當(dāng)家，理應(yīng)出錢呀，于是便拿出10元錢并讓媽媽找了錢。
早飯過后，我和媽媽一起去菜場買菜。我看到菜攤上鮮嫩的黃瓜，心想黃瓜炒火腿腸好吃，便建議買黃瓜。我們挑選了四根黃瓜，攤主阿姨放在秤上一秤，說一共4。7元。哇，一根黃瓜1元多，比一根普通的火腿腸還貴，這菜也太貴了。我心里報怨的同時突然想到了還價：“阿姨，能不能便宜點？”攤主一聽，笑開了：“這么小，就會還價了，好吧，就收4塊5吧！”我開心地付了錢。然后，我們又分別買了11元豬蹄，3元蓮藕，2。5元錢干菇，2元錢菠菜，媽媽說菜夠今天吃的了，我便將3元零錢全買了橘子，手中只留下了10元整錢。
在回家路過一家超市時，我肚子里的饞蟲做怪了，我告訴媽媽想再去買點零食，可媽媽卻提醒我，再買東西錢就可能會花超。我一聽就有點不耐煩了，我還剩10元錢，怎么會花超呢，哼，不就是反對我吃零食嗎！“今天可是我當(dāng)家呀，我決定買了。”我對媽媽說道。媽媽見我執(zhí)意要買，嘴動了動但沒說什么，于是一盒薯片便到手了，很快也成了我的.腹中之物了，而口袋里的錢也就剩下了3元了。
晚上，媽媽跟我一起盤點一天開支時，想到自己當(dāng)家還有節(jié)余，我心里美滋滋地。可媽媽卻告訴我花超了，因為我沒有將有些費用算進去，比如黃瓜炒火腿腸用的火腿腸、蓮藕炒肉用的肉片等都是家中有的，如果折合成價格至少不低于5元錢，我一聽，一下之蒙了，原來這還要算呀，看來買零食真的不應(yīng)該呀，可哪里能買后悔藥呢？不過媽媽也表揚了我，說除了不該買零食外，其它方面當(dāng)家還不錯，特別是買菜時的討價還價說明花錢還比較節(jié)省。
通過這次當(dāng)家實踐，我不僅體會到錢太不經(jīng)花，爸爸媽媽平時當(dāng)家真不容易，而且還聯(lián)想到平時自己大手大腳隨意花錢太不應(yīng)該。所以，以后我要增強理財意識，不該花的錢堅決不花，真正養(yǎng)成節(jié)儉的好習(xí)慣。
今天我當(dāng)家作文7
我是01年出生的“小公主”，從小在家人的百般呵護下成長。說起家人對我的照顧啊，那真是無微不至，全面之極。幸福嗎？那是肯定的，幸福的日子比蜜甜。但是你知道嗎，就是“小公主”也有郁悶的時候啊。在別人看來，家人的體貼入微“滋養(yǎng)”了我“衣來伸手飯來張口”的習(xí)慣，自理能力一定比較差。可是誰又知道“小公主”還是比較有心的人呢，平常看著家人為我做的一切，耳熏目染，時間久了我其實都已經(jīng)大致掌握了。我的內(nèi)心是多么渴望有一個展示自己的機會啊。機會終于被我盼來了！
這天家里只有我自己。因為事情來得突然，家人來不及給我準(zhǔn)備需要的食物，媽媽臨走時留下錢讓我自己買吃的，解決午飯問題。我嘴上說：“好的”，其實心里樂開了花——今天我當(dāng)家了，終于可以大顯身手了——自己做午飯！
時間好像過得比平時慢多了，好不容易挨到中午，我按捺不住心里的興奮，開始做我最愛吃的菜——芹菜炒肉。我學(xué)著媽媽的`樣子，把芹菜擇干凈，洗干凈，放在菜板上準(zhǔn)備切菜。當(dāng)我拿起刀時，第一次發(fā)現(xiàn)菜刀比我想象的還要重。切芹菜時，我大氣都不敢喘，生怕喘氣重了會分散切菜的注意力。屏住呼吸，小心翼翼，仿佛刀下切的不是普通的芹菜而是稀有之物。可是芹菜好像很不配合我的良苦用心，切出來的卻是長短不一，粗細不均。不過總算切完了。接下來就是肉的問題了。唉，我沒有提前把冰箱里的生肉拿出來，結(jié)果一拿出來，肉跟石頭一樣硬，看來我得改換“原料”了——用火腿代替。我把四方的火腿先切成片，雖然厚薄不一，但是好歹也是片；然后再切成小細條，其實哪里是條啊，明明是“棍兒”。可就這樣，還是忙了我一腦門子的汗。
該炒菜了。我回想著媽媽炒菜前的程序：打開電磁爐，把炒鍋放上，倒入油，然后趕緊把切好的芹菜放進去，用炒勺翻了幾下，再添上切好的火腿絲，加上鹽，再翻炒幾下。看著鍋里的菜，好像跟媽媽平時鍋里的樣子差不多，我心里不由地沾沾自喜。我害怕不熟，不停地翻動著，還一會兒嘗點，一會兒嘗點兒，直到感覺好像是那個熟悉的味道時就關(guān)上爐子，把菜盛出來。
大功告成！天哪，真是讓我耗費精力啊，感覺比平常考試還緊張呢！吃著自己親手做出來的菜，雖然口感上沒有媽媽做的香，但是我仍覺得好吃，那種成就感從心里溢了出來，一直掛在臉上。
家人回來了，我迫不及待地告訴他們我做的一切。看著他們不可思議的表情，聽著他們贊不絕口地表揚，我知道自己做的還不錯，于是趁機提出“申請”，多給我?guī)状芜@樣“當(dāng)家”的機會。也許他們對我的表現(xiàn)比較認可，也許他們忽然發(fā)現(xiàn)我長大了，同意了我的要求。
我想，現(xiàn)在的我們不僅要好好學(xué)習(xí)，還要好好鍛煉自己；不僅要鍛煉自己的身體，還要鍛煉自己的動手實踐能力。只有在勞動實踐中，我們才能發(fā)現(xiàn)自己的不足，在勞動實踐中體會生活的艱辛和樂趣，在勞動實踐中讓自己變得更充實。也請大家相信，現(xiàn)在的“小公主”會在勞動實踐中變成家人得力的小助手，成為家里真正當(dāng)家的小主人！
今天我當(dāng)家作文8
平時，廚房可是媽媽的“領(lǐng)地”。每天媽媽總是簡單收拾一番便上陣，風(fēng)風(fēng)火火地奏起“廚房交響曲”。一會兒功夫，一道道色香味俱全的菜就端上桌了。看多了媽媽的能干和瀟灑，我經(jīng)常羨慕的手癢癢，也夢想能成為新一代“廚林掌門人”，沒想到，就在“十一”長假，老師布置了作業(yè)——“今天我當(dāng)家”，真是天助我也！10月4日，我請媽媽做指導(dǎo)員，扮起了“馬大嫂”的角色。
早上，我和媽媽早早的起了床，洗漱完畢后就出發(fā)去了菜市場，一進菜市場，買菜的，賣菜的，討價還價，人聲鼎沸，好不熱鬧！菜是應(yīng)有盡有，葷的，素的，看得我眼花繚亂，我轉(zhuǎn)了一下眼珠子，想到幾道家里都愛吃的菜，荷包蛋，黃瓜炒火腿和炒白菜，于是，便學(xué)著媽媽教我的方法挑起菜來。”這個黃瓜多少錢一斤？”我問老板，老板笑嘻嘻地說：“2元一斤。”我點了點頭，便在一大堆黃瓜中挑了2根，接下來，我們又買了雞蛋，火腿腸，白菜······二十分鐘后，我們便拎著大包小包回家了。一回到家，我就迫不及待的開始洗菜。“阿雅，蔬菜一定得洗干凈，最好先跑10分鐘，要不然吃了會拉肚子的！”“好嘞！”我愉快地回答了一聲，“洗刷刷，洗刷刷······”我賣力的干了起來。不一會兒，菜洗好了，我又開始切菜，“切菜般有節(jié)奏的發(fā)出”咚咚咚“的聲音，仿佛在鼓勵我：加油！最精彩的時刻到了，要開始炒菜了，我光榮地戴上媽媽的圍裙，拿起了鍋鏟。在鍋里放了點油，等到鍋里升起淡淡的煙霧時，一盤白菜下鍋了，”噼里啪啦“的聲音響起，我退后一步，媽媽鼓勵我說沒事的，我就壯著膽子翻炒了起來。”放鹽，味精······“媽媽不停地指揮著我，幾分鐘后，第一道菜出鍋了。第二道菜是炒雞蛋，先要打雞蛋。
我想：平時，看老媽打蛋無數(shù)次了，這不是小菜一碟嗎？休想難道聰明蓋世的戴斯雅，于是我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿雞蛋，，左手扶著碗，在碗邊使勁一磕，不僅蛋殼成了兩半，還把蛋清、蛋黃也可壞了。這不，碗里、碗沿、手上、桌上到處都沾上了蛋液。引得旁邊的媽媽邊笑邊無奈的搖了搖頭，我不服，有什么好笑的？想著，我又拿起了第二個蛋。這次我吸取了教訓(xùn)，在碗邊輕輕敲了一下，蛋殼破了一個洞，然后我用手輕輕一扳，啊！成功了，我將蛋放進了一個小碗里，拿一雙筷子，將它攪拌，放到了鍋里······不一會兒，第二道菜也出鍋了。看著滿桌的菜，我心里美滋滋的。吃完飯后，我便要開始洗碗了。看著那一鍋油淋淋的'碗筷，真不想干了，可是，既然答應(yīng)了，就應(yīng)做到。于是，我按照媽媽教我的方法，先在碗里擠幾滴清潔劑，在用抹布洗，不一會兒，先前油淋淋的碗，變成了白白凈凈的。當(dāng)了一天的”馬大嫂“，我可是累的腰酸背痛。原來，看起來很簡單的燒菜做飯，也是要付出許多辛勞的。我以后一定要好好孝敬爸媽，為這個家出一份力！
今天我當(dāng)家作文9
每天，忙忙碌碌地總是媽媽、爸爸；我多么想像“小鬼當(dāng)家”一樣自己當(dāng)一回家，這不，老師正好給我們布置了一項任務(wù)—今日我當(dāng)家的活動。我一回家，就把這件“好消息”告訴了媽媽，媽媽聽 后，高興地點了點頭。
第二天一早吃完早飯，我就拿起拖把拖了起來。時間過的真快，轉(zhuǎn)眼，可到了中午，我趕緊從錢包里拿出三十塊錢，興致勃勃地到菜場“采購”。
此時的菜場已經(jīng)是人聲嘈雜，叫聲此時彼伏。我緊緊地拿著手中的三十元錢，左瞧右瞧，不知買什么好。這時，我走到水貨灘前，張牙五爪的蝦在引誘我，這可是我的最愛。我急切地詢問價格，真 是不問不知道，一問嚇一跳，竟然要23元一斤，我一共才帶三十元，這都23元了，那剩下的7元還能買些什么？沒辦法，我只能咽了咽口水，繼續(xù)“采購”，了。“鯽魚，賣鯽魚了！”我聽了這個聲音， 連忙跑到跟前，問：“叔叔，鯽魚多少錢一斤？”“10元一斤，買不買，小朋友？”“買！不過——能不能便宜一些，好不好啊叔叔……”叔叔耐不住性子了，“賣！9元一斤，要買趕緊買，不買趕緊走 ！”“我要這條！叔叔。”我挑了一條新鮮的鯽魚，用大網(wǎng)把它撈住，遞給了叔叔，叔叔的動作干脆利索，3分鐘不到，就弄好了，我把錢付給叔叔后，拿著魚走了。后來，我在菜市場轉(zhuǎn)了幾圈，買了西 紅柿，豆腐等蔬菜。該回家了，我算了算，沒超支。
回到家，我系好圍裙，面對面前的一筐子蔬菜，我不知如何下手。這時，我看見了西紅柿，心里靈機一動，就先做一盤“西紅柿炒雞蛋”吧！我首先把鍋燒熱后再倒點油，然后我從冰箱里拿出兩個 雞蛋，一雙筷子，一個碗和一個西紅柿。我把西紅柿洗干凈后，把它切成方塊形的，拿起雞蛋往碗里一磕，雞蛋黃和雞蛋清立刻流進碗內(nèi)，我再用筷子攪拌一下兒，再往里面放一點鹽就可以了。這時的 油已經(jīng)燒熱了，我最后再把打好的蛋花倒入鍋里，再把切好的西紅柿放入鍋里，一起炒，不一會兒，一盤菜就做好了。于是我再做下一盤菜。20分鐘過去了，我望著餐桌上的一盤盤菜，別提有多高興了 。
“叮咚——”我聽見門鈴響了，懷著激動的.心情打開了門。“咦？怎么這么香啊？”爸爸順著香味兒往前走，“啊！馬燁，這是你做的？”爸爸迷惑不解地問。“當(dāng)然了。”我得意洋洋地說。爸爸媽 媽迅速坐下，慢慢品嘗這美味無比地菜肴。爸爸高興地說：“這飯真好吃，女兒做的飯嘛！”媽媽也接上了：“就是就是！”過了一會兒，飯吃完了，我又趕緊把餐具端具端到廚房，面對一水池的碗盤 ，就想打退堂鼓，可是今天我當(dāng)家我就一定要把它洗完，為了安慰自己，我一邊哼小曲兒，以便洗餐具，終于洗完了。到了晚上，我又安頓了他們吃晚飯后，就筋疲力盡的躺到床上，心想：這家真難當(dāng) 啊！原來爸爸媽媽天天上完班還要干這么多活，也不知道這是怎么熬過來的，所以，我以后一定要多在家里幫助爸爸媽媽分擔(dān)一些活，不讓爸爸媽媽天天那么累！
今天我當(dāng)家作文10
媽媽什么都好，就是整天愛嘮叨什么錢花多了，家真難當(dāng)之類的話。我聽煩了，決定自己當(dāng)一次家，以此來證實這家難不難當(dāng)。
星期五晚上，我和媽媽商量讓我明天當(dāng)一次家。媽媽欣然同意。并給我30元錢，說：“明天的菜由你買，生活上的一切雜費你付，還給爸爸買份報紙。吃什么你做主，但要自己做給我們一起吃。”我一聽樂了，這些需要30元錢嗎？說不定還能撈些油水，我心里美滋滋的。點點頭表示同意。
我一大早起來，我就給爸爸媽媽做早餐，先不花錢，用家里的東西做“雞蛋牛奶”。想著是很好辦的事。可我做起來怎么就那么難呢？我先燒水，然后在冰箱里拿出雞蛋。等水一開我就打雞蛋。看來很簡單，我慌慌張張的弄得滿手都事。呀！忘了放奶粉，我有把奶粉放到鍋里。就這么亂弄了一通，好了，就這么湊合著吃吧 ，看著爸爸媽媽吃著我做的早餐，我心里美滋滋的。
中午飯當(dāng)然要好一些，我決定出去買菜，改善伙食。
我向菜場走去。菜場里真熱鬧，我東看看，西瞧瞧，覺得沒什么好買的，突然，想起家里還有牛排呢！今天再買些蔥，包媽媽滿意，有了蔥再買條魚，于是我又買了一條10元5角的`大桂魚，又買了些蔬菜、水果，姐姐一定高興，因為她喜歡吃水果。30元錢揮之而去，我又想起還要給爸爸買報紙呢！沒辦法，只好花自己的零用錢。
回家后爸爸去上班，媽媽也出去了，我便自己一個人收拾家，一會拖地，一會打掃臥室，把我累的半死。一上午就在忙忙碌碌中過去。 到了午飯時間了，我用蔥花，配上牛排，炒了半天，蔥花都發(fā)黑了，我才盛出來，簡簡單單的弄好后。開始煮桂魚，最難的就是去魚鱗，我用刀使勁刮，甚至用手摳，費了九牛二虎之力才弄掉魚鱗，然后開始做湯。我先倒了點水，等到水開，再把剩余的蔥花放了進去，然后再把“遍體鱗傷”的桂魚放進鍋里煮，加點雞精，鹽，專門用于煮魚的各種作料全部放入，最后就等待開鍋了。桂魚一煮好，我盛了4碗魚湯端到飯桌上當(dāng)主食。媽呀，平時沒端過碗，沒想到會這么燙。我順手把它放在窗臺旁，用濕布包住碗底，接著小心翼翼的端過去，就這樣，午飯就好了。
吃飯時，姐姐不停的夸我魚湯做的好，還知道給她買了最愛吃的香蕉。爸爸也說我飯做的很好吃。這些話讓我聽了心里美滋滋的。
到了晚上，媽媽問我：“阿煒，今天做的怎么樣？”
“還可以，馬馬虎虎。”
“錢夠不夠？”
“不夠，我……我拿出自己的錢來買報紙呢！”我氣呼呼地說。
“是呀，你想，一天30元，一個月就930元。”媽媽對我說。
真是不算不知道一算下一跳。這下，我知道了當(dāng)家的難處了，更重要的是體會到媽媽當(dāng)家的不易。什么該買，什么不該買，都得有通盤打算。通過今天當(dāng)家！我了解了媽媽當(dāng)家的辛苦，我以后不能再任性了，不能給媽媽添麻煩，讓媽媽好好當(dāng)家。
今天我當(dāng)家作文11
今天是我當(dāng)家的日子 ，我很早就起床了，匆匆的刷好牙，洗好臉，吃了早餐就和媽媽一起去買菜了。先聲明，因為是我第一次當(dāng)家，所以懇求媽媽陪我去買菜。
我們一到市場，就聽見一陣陣叫賣聲，討價聲匯成了一曲新時代的交響曲。首先，我們來到水產(chǎn)區(qū)，全都是魚呀，蝦呀的，琳瑯滿目，讓人眼花繚亂。我看著這么多的海鮮，不禁長嘆一聲，究竟買什么好呢？突然，我看到我最喜歡吃的小黃魚，便過去問價，真是不問不知道，一問嚇一跳，要一百二十元一斤，太貴了.本想一走了之，但是看著這么新鮮的魚，又是我最喜歡吃的一種魚，真是于心不忍。于是我便去壓價，好不容易才把原價一百二十元壓到了一百元，我精心挑了四條放在稱上，一稱剛好半斤，我給了一百元找回了五十元，第一次交易就如此成功，我非常滿意。
接著，我們來到蔬果區(qū)，這里全都是綠油油的一片，我向其中一個菜攤走去，看到有一捆捆已經(jīng)扎好的芹菜，而且都已經(jīng)稱好算好價了，一元五角一扎。可能是因為芹菜的價格比剛才魚的價格比，便宜太多了，于是我也沒有去壓價就買了一扎。
最后，我們又去了肉類區(qū)，看到一個豬肉檔，就走了過去，一問價錢，十七元一斤，我也不知道現(xiàn)在的肉價是多少，下意識的看了一下媽媽，這時媽媽好像已經(jīng)知道這個價格已是市場價了，就問我要不要買，我說；“那就買一點吧。”我看著媽媽挑了一小塊在稱上一稱剛好二十元錢，真想不到這么小小一塊肉就要花這么多的錢。買了肉后，我們就打道回府了。
回到家我已經(jīng)覺得自己很累了，想休息一會兒再去燒菜，就跑到房間里躺在床上，真舒服啊！心想，原來買菜是這么累的一件事啊，還沒等我回過神來，我們家的阿姨已經(jīng)把我買來的菜給燒好了。剛開始我覺得有點生氣，因為今天是我當(dāng)家，這個菜因該由我來洗，讓我來燒的'。可后來一想，等我休息好了再去煮飯燒菜的話，爸爸媽媽他們的肚子早就餓扁了。
為了彌補我沒有做到當(dāng)家的責(zé)任，媽媽決定晚上的菜由她去買，然后由我來燒。到了下午五點，我再也不能像中午那樣了，跑到廚房從冰箱里拿了一個雞蛋，準(zhǔn)備做一個蒸蛋，這也是最簡單的一個菜，我把雞蛋打在碗里，因為是我第一次打蛋，結(jié)果把蛋全都打到灶臺上去了。沒辦法，我又到冰箱里拿了一個雞蛋，這次我小心翼翼地把雞蛋打到碗里，我向碗里撒了一點鹽，就用筷子快速地攪拌，攪拌均勻后，倒進一些水，再經(jīng)過一次攪拌，然后我把準(zhǔn)備好的鍋放在爐灶上，加點水在鍋里，把那碗雞蛋放進鍋里，打火燒鍋。大概燒了兩分鐘，水開了，打小火，又燒了三四分鐘，蛋熟了，然后把火關(guān)掉，媽媽告訴我先不要開鍋蓋，讓蛋在鍋里再燜幾分鐘，才可以出鍋。真不容易啊！燒這么一個菜就花去了十幾分鐘。
我心想；我忙活了一會兒就累得不得了了，爸爸媽媽每天都要做這么多的事，可想而知，那該會由多累呀！我深深地體會到了當(dāng)家的累，當(dāng)家每天還要考慮吃、穿、用，還有水、電、氣，要計劃用錢，要合理安排家庭生活。這個家還真不好當(dāng)呢！仔細想想，我干過的家務(wù)活非常非常少，生活卻過得非常非常好，這幸福的生活是爸爸媽媽辛勤的勞動換來的。如果我不好好的學(xué)習(xí)，再要爸爸媽媽操心的話，那真是不應(yīng)該啊！
今天我當(dāng)家作文12
昨天晚上，我看媽媽干了一天的活，那么辛苦，就主動提議，要當(dāng)一天的“家長”，媽媽笑著說：“做‘家長’可是很累的。首先，你要安排一家人的食譜，除了做飯，還要干家務(wù)活，去超市采購生活用品等等。你能做好嗎？”看來媽媽還是不太相信我。我把小胸脯拍得咚咚響：“媽媽，我一定能做好！”媽媽考慮了一下，猶猶豫豫地說：“好吧，明天就讓你試著當(dāng)一回‘家長’吧！也正好鍛煉一下你的動手能力。”
今天早上，我迷迷糊糊醒了。本想像原來那樣睡個懶覺，可突然想起自己還有一項“光榮”的任務(wù)，便趕緊起床，進廚房系上圍裙就忙活開了。早上吃什么呢？我有些發(fā)愁。打開冰箱，發(fā)現(xiàn)還有幾個雞蛋。干脆，早餐就吃煎雞蛋吧。以前，我見過媽媽煎雞蛋，對于煎雞蛋的過程，還有一些印象。于是，我拿出幾個雞蛋，把平底鍋洗干凈，打開吸油煙機，把火點著。我又倒了一點油，可油一進鍋，就“噼里啪啦”地往外濺。一滴油濺到了我的手上，立即燙出了一大塊紅斑，疼得不得了，我很納悶：這油怎么會濺呢？我跑去請教媽媽，媽媽聽了，問：“你是不是剛洗完鍋就倒油了？我回答，對啊。媽媽聽了以后，笑著說：”鍋里還有殘余的水，你一倒油，不濺才怪。”“那該怎么辦呢？”我繼續(xù)問。“趕緊把油倒進去就沒事了！”我按照媽媽說的去做，果然，油濺的不是很厲害了。蛋清一下鍋，就變成白的.了，很是討人喜歡。又過了一會，我覺得該翻面了，可雞蛋就像個不聽話的娃娃，
連鏟都鏟不起來，更別說翻了，可為什么，媽媽翻面的時候卻顯得那么輕松呢？我把鍋拿起來，傾斜一點兒，把鏟子放在雞蛋下面，費了九牛二虎之力才將它翻了過來，可突然想起沒有放鹽，又手忙腳亂的放了一勺鹽。好了！荷包蛋可以出鍋了。我把荷包蛋盛到盤子里；嘗了一口，嗯，稍微咸了一點，不過，還是很香嘛！爸爸媽媽嘗了嘗，都說好吃，我聽了，心里甜滋滋的。
吃完早飯，我想休息一會兒，可是。想起還有衣服要洗。我只好很無奈的走進衛(wèi)生間，學(xué)著媽媽的樣子坐在小凳子上，還好媽媽已經(jīng)洗了一部分衣服，我只洗一些小件的，大件的衣服她已經(jīng)用洗衣機洗完了。我捋了捋袖子，不顧冰涼的水浸泡著我的手，我用力的搓呀搓，總算把衣服洗完了。但是我這個“家長”還沒有做完，還要掃地、拖地。真奇怪，家里怎么有這么多的活要干啊？等我把地拖完，小腰都直不起來了，累啊！中午，由于我實在不會做什么菜，便決定：中午吃方便面！我們仨可憐的吃著那一小碗方便面。
終于熬到了晚上，在媽媽的指導(dǎo)下，我做了稀飯，炒了土豆絲。我的刀工不好，把“絲”切成了“條”，稀飯做的也不成功，但我已經(jīng)滿足了，心里被喜悅?cè)脻M滿的。等到爸爸媽媽吃完了飯，我就把碗盤揀到池子里，開始洗碗，好幾次險些摔碎盤子。當(dāng)我把最后一個碗放進柜子里時，長舒了一口氣，一天的“家長”終于當(dāng)完啦！爸爸媽媽都夸獎我，說我的“家長”做得很成功。
夜晚，我躺在床上，心里想：今天雖然累，不過，我也很高興，因為我長大了，可以幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。當(dāng)了一家之主，我深深體會到了父母的不容易，他們實在太辛苦。從今以后，我要做一個聽話，懂事的好孩子。
今天我當(dāng)家作文13
星期六，我早早的起了床。剛睜開睡意朦朧的眼，媽媽就笑瞇瞇的走過來說：“我的‘小大人兒’該遵守你昨晚的約定了吧。”說著，遞給我一個裝有50元的袋子，道：“這是今天的開支，省著點用啊。”“yes sir madam！”我像打了雞血一樣干勁十足。
第一項：早飯。我想了一會兒，馬上有了主意，就來個“營養(yǎng)早餐”吧！說干就干，我先找來三包牛奶，放在微波爐里熱一熱；又拿出主食面包，整齊的擺放在盤子里；接著兩個又大又圓的紅蘋果也被我一分兩半；接著取出三個雞蛋，放在盛水的電飯煲里，讓它們“游泳”可雞蛋好像沒學(xué)過游泳，不停地在水中翻滾，好現(xiàn)在說：“救命啊，救命啊……”正好牛奶熱好了，“營養(yǎng)早餐”大功告成！爸爸媽媽吃著一定很香。
早餐準(zhǔn)備的十分順利，可家務(wù)活就把我累慘了。洗衣服、拖地、擦窗臺、潔桌椅、整理房間……一干就是一上午。當(dāng)我氣喘吁吁地坐在地上時，感覺骨頭都要散架了。“干家務(wù)活可真不容易啊！媽媽連著幾年一直干家務(wù)，連累都沒說一聲，多不容易啊！以后要多幫媽媽做家務(wù)。”臨近中午，我實在不想再做午飯了，干脆帶媽媽下館子吧！我和媽媽來到一家面館，要了兩碗牛肉面，付了18元人民幣，看著極度縮水的開支，我不禁隱隱心痛。
不知不覺，時針已經(jīng)指到了16點，該做晚飯了，這令我絞盡了腦汁：想做頓大餐吧，沒有那么多材料；想做個別致的，又不會做。最后，還是選了個比較簡單的搭配——燜米飯和西紅柿炒雞蛋。先是第一步——燜米飯。只是這一步就難倒了我，我按照媽媽平時燜米飯的路子走，先盛三小碗米，再倒進電飯煲里一些水，不斷淘洗，接著把水倒進另一個桶里，做的還算行云流水，可攔路虎馬上出現(xiàn)了——為了讓米更干凈，要淘洗一遍后再加水，但加水多了，就變成了米粥，加水少了，又太硬了。我努力回想應(yīng)加水多少，可就是想不起來，只好求助媽媽，媽媽淡淡一笑，說；“我的‘小大人’不是要把手掌平放在米上，加水正好摸過手背嗎？”我恍然大悟，按照媽媽說的`做了，最后插上電，第一步就伴隨著一粒粒大米的沉睡完成了。西紅柿炒雞蛋可是我最拿手的菜。炒蛋—炒西紅柿—加調(diào)料，動作十分嫻熟，連我心里也飄著兩個字“完美！”
夕陽已經(jīng)漸漸西沉，爸爸回來了，晚飯也做好了，當(dāng)我把自己親手做的飯菜端上飯桌時，心里十分自豪。“請品嘗！”我有禮貌地說。爸爸早等不及了，夾起一片西紅柿品嘗了起來，突然，爸爸臉上出現(xiàn)了奇怪的表情，他趕緊喝了一口水，神情這才平靜。“你是不是又像上次那樣沒加糖，而多加了許多鹽？”爸爸哭笑不得，我連忙嘗了一口，好咸啊！我也趕緊漱口。“加調(diào)料的時候，可以先嘗一點，別弄錯了。”媽媽對我說。“奧—”我有點尷尬的回答。“沒事兒，也做得很好。快吃吧，我要嘗嘗兒子親手燜的米飯。”爸爸說道。
這一天就在歡聲笑語中度過了。
今天我當(dāng)家作文14
今天星期六，媽媽“退位讓賢”，把一家之主的大權(quán)交給了我。哈哈，我是當(dāng)家的了！
當(dāng)家的嘛，首先就得安排伙食。早飯我想好了，就做荷包蛋和面條！
我七點鐘就起床了，在廚房里“乒乒乓乓”地忙開了，決定先做荷包蛋。我拿起一個雞蛋，輕輕地在鍋沿上敲裂了個縫，然后雙手把蛋殼往兩邊一掰，金燦燦的蛋黃和著瓊漿似的蛋清就自動掉進了鍋里；可我的技術(shù)不到家，一些細碎的蛋殼也跟著蛋液掉進了鍋里。我手忙腳亂地用筷子把蛋殼夾出來，太小的碎片我就用勺子舀出來。在一邊監(jiān)工的媽媽忍俊不禁，故作嚴肅地說：“當(dāng)家的，您這打撈技術(shù)還行，不然的話，我們今天就不用吃荷包蛋了，直接吃煮蛋殼就行了。”
荷包蛋做好了，接下來是下面。我拿起一小捆面。“才下這么一小捆，應(yīng)該吃得完吧？”于是，我一股腦兒將它全放進鍋里。一根根面逐漸變軟，然后在鍋里不停在跳啊，轉(zhuǎn)啊……咦？這面條還在不斷地發(fā)脹、發(fā)脹，最后他們竟像饅頭發(fā)酵似的脹滿了一大鍋！呀，足足夠六、七個人吃呢！原本以為煮面很簡單，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)也是個技術(shù)活。
俗話說：“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。”()我決定中午吃得豐盛一些。爸爸做飯經(jīng)驗豐富，于是，吃完早飯我就邀他到菜市場買菜。
回到家，爸爸就當(dāng)起了大廚，我則在一旁乖乖打下手。爸爸做了個紅燒排骨，技術(shù)嫻熟，味道噴香。在最后一道工序時，他改用小火慢慢煲，并吩咐我要看好火候，說火不能太大，否則，湯燒干了排骨也沒熟；當(dāng)然，火也不能太小，太小的話，香味滲不進骨頭里去。看火而已，又不是做飯，于是我就滿口答應(yīng)了：“包在我身上！”
時間一分一秒地過去了，我開始覺得無聊起來，就一邊看火一邊看書。爸爸每隔幾分鐘就得提醒我看火。我像癩蛤蟆一樣，爸爸戳一下，我跳一下，一會兒把火調(diào)得只有灶中心的一朵藍色火焰在微微跳動，一會兒又把它扭大一點，外面多出一層“花瓣”來。
最后，爸爸對我的工作表示基本滿意。他又吩咐我：“當(dāng)家的，我又燒了一鍋水，水開了你記得關(guān)火。”
我信誓旦旦地回答：“是。”
“當(dāng)家的`，幫我拿個蘋果。”
“故意刁難我。”我嘀咕道。
我又拿起書，津津有味地看了起來，瞬間就把剛才的保證都拋到九霄云外去了。
突然，廚房里傳來一陣聲響，我放下書，跑進去一看，嚇了一大跳：有些像肥皂泡的東西從鍋里漫到了鍋外！我急忙關(guān)了火，這才避免了一次天然氣泄漏事件……
晚上簡單，我把中午吃剩的飯菜熱了一下，確保“光盤”。
吃完飯，我以當(dāng)家人的身份，“命令”媽媽和我一起洗碗。
一天愉快而勞累的當(dāng)家生活就這樣結(jié)束了。
雖然這次當(dāng)家，我做的事情并不多，但也體會到了當(dāng)家的辛苦。爸爸媽媽可是每天無怨無悔地在做著這些瑣碎的事，真不容易啊！我以后也應(yīng)該做點自己力所能及的家務(wù)事兒，做好當(dāng)家人的小助手。
今天我當(dāng)家作文15
在吃飯時我不經(jīng)意對媽媽說：“媽，我看了《我要做個好孩子》這本書，里面的主角金鈴當(dāng)了一回家。在她的‘管制’下他們家‘吃不飽穿不暖’的，特別好玩兒……”媽媽看了看我，笑瞇瞇的對我說：“那我也讓你管一次家吧。”我傻了“我只是隨便說一說啊！”“沒事，就這么說定了！我每天給你三十塊錢，不許超值哦！對了，小管家婆，咱家該買砂糖了，還要買火腿腸哦！”說完，媽媽抖抖袖子：走人了！我呆呆的望著桌子上的三十塊錢，心想：三十？我能買啥？午飯最少要花三四塊買菜吧，火腿最少要花十塊，砂糖要花二十吧，那么一大桶呢……雖說我是我們家有名的“守財奴”，錢只要一裝我兜里就別想拿出來，可是這些日常開銷還是必不可少的，怎樣做到既省錢又營養(yǎng)呢？請看我第二天的表現(xiàn)吧！
第二天早晨，媽媽對我說：“你爸爸是要吃一塊錢的油條的呀！”可是我定睛一看，原來爸爸去上班了。我松了一口氣，唉，省了一塊錢。中午，媽媽笑嘻嘻地對我說：“小管家婆，去買菜吧，你買啥我吃啥。”我想：冰箱里還有沒有菜了？金鈴管家的時候是有一盤紅燒排骨的。唉，我一打開冰箱門，令我失望至極——冰箱里只有一盤切好的洋蔥。對了！我能讓媽媽炒一盤雞蛋洋蔥，我再買一個菜就行了！這樣就可以比原計劃少花好幾塊錢呢！我高高興興地用手攥著錢下樓買菜了。
我先到小型菜市場去買了兩個西紅柿，一共一塊一角錢，我本來想買一顆大頭菜，但是哪兒都沒有賣的，于是我只好買了一小棵生菜花了五角錢，一共花了一塊六角錢。也真奇怪，平時，我最討厭算數(shù)，但是一到自己的錢上，就是拼了命也要算出來。到了家，我得意洋洋地問媽媽：“媽媽，你一般買中午菜要花多少錢？”“三四塊錢吧。”媽媽心不在焉地說。“哈，我買菜才花了一塊六！”我更高興了！媽媽還沒有我省錢呢！
下午我寫完作業(yè)，媽媽對我說：“燔燔，咱們?nèi)ゼ沂澜缳I糖吧。”“好——”我高高興興的答應(yīng)了。誰知，不買不知道，一買嚇一跳，一包細的火腿腸竟然要八塊，粗的要十二塊！這簡直是欺詐顧客！媽媽笑著看著我，問：“要哪一種？”她的眼睛好像在對我說：“現(xiàn)在你知道物價有多貴了吧！”我陰著臉拿了一個小包的火腿扔入筐中，正好，賣火腿的`對面是賣白砂糖的地方，媽媽告訴我，包裝好的糖比散裝的貴，可是沒有散裝的了，真倒霉，只好買貴的哪一種了，又得花我?guī)状竺X。我們看中了兩種糖，一種凈含量四百克，一種凈含量三百克，價格相差一塊錢，媽媽用計算器算了一下，第一種是零點零零八三元／克，一種是零點零零八七元／克，我們選擇了便宜的那個，看，多用功，連計算器都用上了！實際上是錢包不鼓，沒辦法啊！經(jīng)過媽媽的一番叨叨，沒法子，我只好“忍痛割愛”又買了面包和肉腸，只剩兩塊六毛錢了！唉，我回家的時候有買了一把豆角，經(jīng)過這一個半小時的“瘋狂花錢時間”三十元的生活費，只剩一塊五角錢了！
晚上爸爸回來了，他半信半疑地問我：“寶貝兒，你真的當(dāng)家了？”我沖他笑了笑：“嗯，是的。”一聽這話，爸爸當(dāng)場精神暈菜：“我們又回到了舊社會……”爸爸對媽媽說。
現(xiàn)在我真正都得了什么叫：不當(dāng)家不知柴米貴。以后我還要當(dāng)家，為我們家省一點錢去旅游！＾－＾……
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