年味精華【15篇】

年味1

　　又到了除夕，又過年了，煙花會點亮漆黑的夜晚，鞭炮會炸響新的一年。

　　除夕的時候我們家大掃除、換春聯(lián)、吃年夜飯樣樣都不會少，大家歡聚一堂，飯后，聊著天，看著聯(lián)歡晚會，我和朋友放著煙花，在外面玩鬧著。還記得我們以前一人買一些刮炮在院子里玩鬧，把掛炮放著雪中竹竿中，丟在池塘里，什么花樣都有，大家總能在歡笑聲中度過除夕，都能在濃濃的年味里迎接新的一年。

　　年味是熱鬧的。大早上爬起來，太陽已經(jīng)緩緩的升起了，路上的車輛不多，人很少，到爺爺那邊去，一家人團聚在爺爺床邊，聊著天，磕著瓜子，聽著相聲，非常熱鬧。

　　年味少不了年夜飯，晚上六點多我們家終于吃飯了，年夜飯總是豐盛的，總是少不了魚和果飯的，總是少不了放鞭炮的，鞭炮一響大家就開始動筷子了，年夜飯在四周的鞭炮聲中度過。

　　過年會發(fā)紅包，每次過年爺爺都會給我們紅包，不為了別的，圖個喜慶，這時我們都會說很多祝福的話，爺爺從床底下摸出幾個紅包樂呵呵的.遞給我們，上面寫著名字，一人一個。

　　年味不會少一起看聯(lián)歡晚會、放煙花煙花，大人坐在電視機前看著聯(lián)歡晚會，我們小孩肯定會去放煙花，看著那一束束的火光沖天在黑色的夜空中綻開一朵朵花，是那樣迷人，它照亮黑夜，點亮新年，聽著那噼里啪啦的響聲，我們知道新年要來了。

　　年味少不了拜年，跟著家人走親訪友，我們小孩肯定是會說祝福的話，收紅包的，一家家下來紅包收了一堆，年也差不多要拜完了。

　　年味留在年夜飯里，放在紅包中綻開在煙花里，彌漫在親朋好友之中。

年味2

　　“不吃，我就不吃。”我把媽媽夾到我碗中的一塊羊肉又還到媽媽碗中。

　　“這孩子，媽媽可是為你才燒的羊肉鍋子。”

　　“我上次聽同學說羊肉有膻味，我不吃。”我連忙端著碗跑到旁邊，生怕媽媽再把羊肉夾到我碗中。

　　媽媽把求助的眼光投向了爸爸。爸爸笑著說：“不吃就不吃吧，這有點像他叔叔小時候。”

　　爸爸邊吃邊講起了叔叔小時候的故事。那時候，家里很窮，看到別人家買牛肉、羊肉，叔叔也拉著爺爺要買。爺爺告訴他，牛肉、羊肉膻味很重，很不好吃。從此，叔叔就不吃，即使后來家中條件好了經(jīng)常買也不吃，爺爺、奶奶怎么勸都不吃。在叔叔二十歲那年，爺爺把羊肉的皮全部去掉，切成和豬肉一樣的方塊，燒的`時候想辦法去掉膻味，吃的時候說是野豬肉。叔叔吃了以后，說這個野豬肉太好吃了。大家聽了哈哈大笑。待明白是羊肉以后，叔叔不好意思說，真是白活了二十年，這么好的羊肉竟然都不吃。

　　聽了爸爸講的故事，再聞著羊肉鍋子里飄出的香味，我的眼睛看向了羊肉。爸爸看我起了變化，連忙夾了一小塊羊肉放到我的碗中，用鼓勵的眼神看著我。

　　我把羊肉放到鼻下聞了聞，再慢慢放到口中，又嚼了嚼，果然一陣清香流入腮幫，我又使勁嚼了嚼。還著真是美味。我又自己到鍋中夾了一塊大的，大吃起來。

　　這是我吃的最美味的晚餐，我不僅吃到了美味的羊肉，更體會到了父母濃濃的愛意。

年味3

　　“煮書”這個詞對我來說，早已不再陌生，其實，每一本書對我來說都是一盤“美食”。但只有多讀多理解，才能把它變成“山珍海味”，你才能品味它的酸甜苦辣。

　　第一縷陽光照進我的房間，綠豆芽醒了，我也睜開了惺忪的睡眼。吃完早飯，我照例坐在電腦椅子上看起了書。當我從桌上拿來一本我喜愛的書，整個思想領(lǐng)域就走進了書的世界。在看書的時候，手與嘴也沒閑著，手經(jīng)常擺些奇怪的動作，看到好看的部分，嘴中還經(jīng)常念叨著。因此，弟弟見我這樣，臉上經(jīng)常露出驚訝的表情。

　　我正看得入迷，窗外卻響起了小伙伴的叫聲：“張瀚予，去玩吧！”不知是我太投入還是隔壁人家裝修屋子的聲音太大，我根本渾然不知。直到媽媽來提醒我時我才察覺到。我揮了揮手，說了聲“下次”，便繼續(xù)在書的`王國中遨游。但一邊的弟弟早已按捺不住了，吵著要去玩，我仍然對此不理不睬，在書中體會無窮的魅力。弟弟見我這樣，哭笑不得。

　　不知不覺，吃飯的時間到了，肚子雖然早已發(fā)起了“牢騷”，但我的目光卻還始終像有一根無形的線牽著一樣地被書中的文字所吸引，久久不忍離開。在外面擺餐具的媽媽發(fā)現(xiàn)我一直無動于衷，便在我的門外提醒“開飯了”。但我還是保持原來的姿勢，媽媽見狀，奪過我的書又喊了聲，我這才如夢方醒。但是我還是舍不得，趁媽媽不注意又拿起那本我愛不釋手的書，偷偷地邊吃邊看，剛好看到了有趣的部分，不禁笑出來聲來，這一笑不打緊，喉嚨卻遭了殃，我趕緊喝了些湯，又喝了些水，才好受了些。

　　書，是美味的。它一次次地讓我感受到世界上的酸甜苦辣，又一次次地讓我回味無窮。書，這精神食糧，讓我的視覺與心靈都大快朵頤了，呵呵！

年味4

　　暑假里的一天中午，媽媽突然說：“寶貝，今天能不能你自己下廚做蛋炒飯？”“太棒啦！我終于可以一試身手了！”我興奮地答應了。

　　我走進廚房，帶上小圍裙，從冰箱里拿出一碗剩飯和兩個雞蛋，又拿出兩根蔥。媽媽洗好蔥剛準備切，我突然說：“媽媽，你把蔥放著，我來砍！”“什么？竟想用屠龍寶刀對付一根蔥？算了吧，還是我來切吧！”媽媽笑著說。

　　要點火了，我按下按鈕，灶頭上“啪啪啪”打出好多小火花，一下子火苗就躥了出來，把我嚇了一跳。我在鍋的四周倒上一小圈油，然后雙手拿起鍋把，把油弄得更均勻。我又拿起雞蛋，把它們敲碎，倒進碗里，于是，兩個果凍似的蛋黃便開始打起架來。爆蔥花了，碎碎的蔥花在油鍋里翻滾，很快，一股香味撲鼻而來，原本綠綠白白的.蔥變得有些發(fā)黃。我趕緊把碗里的雞蛋一下倒進鍋里。“嘩！”雞蛋在鍋里打起了轉(zhuǎn)，還濺起了小油星。我嚇得直往后退。媽媽說：“快把它們炒散就沒事了！”我拿起鏟子把蔥和雞蛋用勁搗了幾下。一下子的功夫，鍋里就變得黃燦燦的。緊接著，我把飯也倒進油鍋，用鏟子奮力地鏟起飯來。我用力地擠壓飯，把它們翻來覆去，炒得金燦燦的。這可是在考驗我的力氣呢！沒多長時間，我就手酸了，熱得滿頭大汗。終于，媽媽說：“快好了，放鹽吧！”我趕緊撒了一點鹽，然后再次翻炒它們。

　　蛋炒飯終于可以出鍋了。我關(guān)了火，然后從鍋里盛出一碗碗香飄四溢的蛋炒飯。我和媽媽都迫不及待地嘗了一口，異口同聲地說：“嗯，真好吃！”媽媽對我說：“這真是世上最美味的蛋炒飯！”

年味5

　　最近我老爸從日本帶回來了很多巧克力，吃也吃不完，我便把它做成了巧克力醬，方便涂在面包上來吃。

　　我把巧克力放在小杯子里，再把小杯子放在盛有熱水的大杯子里，蓋好大杯子的蓋子，等個五至十分鐘，巧克力醬就大功告成了。

　　我打開蓋子，一陣濃郁的巧克力味撲鼻而來。我吸了吸鼻子，把快要流下來的口水咽了下去，趕快到廚房拿了根筷子，挑起一些巧克力醬放入口中細細品嘗。

　　巧克力醬的味道和巧克力有點不一樣。巧克力醬剛?cè)肟跁r是很苦的，苦得讓人想立刻把它吐出來。但是，在長時間的苦澀之后，漸漸地，這種甜味立刻擴張起來，從淡淡的甜味變到比蜜還甜。很快，這種甜味立刻盈滿我的口中。

　　我在這甜味沉浸了片刻，然后歪著頭想了想，覺得這種味道很像六年級的味道。六年級是畢業(yè)班，在這一年里我要戰(zhàn)勝對手，考上理想的中學，并非想象的那么容易。于是，我最要好的朋友也變成了強勁的對手，變成了敵人。敵人總是要互相殘殺的，我們有時都傷痕累累，特別是看到別人和他的好朋友勾肩搭背的走在一起。學習上的壓力和作業(yè)的負擔也是苦的一部分。例如我們的數(shù)學作業(yè)，每天一張練習紙，再加上一頁口算，還要做其他它課的.作業(yè)，每天都那么忙。

　　但是，在我們考上理想的中學的那一天，我一定會高興的一蹦三尺高，激動的整晚睡不著覺，爸爸媽媽也會為我感到高興。我也就可以受到跟好的教育了。

　　“書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟。”我想在后面再加一句：“學習的甜在最后。”

年味6

　　難忘、喜慶的春節(jié)，我與媽媽約定開展一聲蛋糕大作戰(zhàn)。規(guī)則是：在同樣的時間、同樣的材料下做出比對方更有色香味的紙杯蛋糕。

　　今天我和媽媽比誰做的.蛋糕最好吃，由公正的爸爸還有外公和外婆做評委。首先媽媽做，她先準備了一個電子秤、4個雞蛋、1瓶牛奶還有糖和油等等，媽媽先把蛋黃和蛋清分到兩個碗里，然后再蛋黃里加入16克白砂糖和15克油進行攪拌，之后再加入32克牛奶繼續(xù)攪拌，再把30克白砂糖加入蛋清中，再用電動攪拌器進行攪拌，一直要攪拌到蛋清結(jié)實，能豎起直角來才行，之后再把攪拌好的蛋清分兩次放入到蛋黃中，要像炒菜那樣進行攪拌，不能打圈圈，攪拌均勻后就可以倒入紙杯當中了，記住放入紙杯的時候只能放一半，不然烤的時候會溢出來。媽媽裝入紙杯之后突然大叫一聲：“哎呀！桌上怎么還有蛋糕粉？媽呀完蛋了！”媽媽也只能將錯就錯了，我一看精神大振，因為媽媽沒放蛋糕粉，肯定不好吃，同時也讓我吸取了教訓。

　　該我上場了，看我大顯身手吧！我也學著媽媽的樣子，先把蛋黃和蛋清分開，并且比媽媽還分得干凈一些呢！然后媽媽突然 說：“放32克牛奶到蛋清里。”我就按她說的做了，我放完之后媽媽說：“哈哈，你上當了！”這又給我總結(jié)了一條經(jīng)驗：不能太相信敵人。接著我還是有條不紊的進行著，這次我可沒有忘記放蛋糕粉，終于到了最后一步我把調(diào)好的蛋糕粉慢慢倒入紙杯中，并不斷的拍打，拍出里面的空氣，然后放入烤箱中烘烤。經(jīng)過30分鐘的等待我的蛋糕終于出爐了，聞起來香噴噴，我忍不住都流出了口水。

　　我邀請了外公、外婆、爺爺和爸爸一起品嘗我和媽媽做的蛋糕，并讓他們進行評分，大家一致認為我做的蛋糕比媽媽做的好吃，我太開心了，高興極了，我說：“以后我要經(jīng)常做蛋糕給大家吃。通過這次比賽我不僅學會了做蛋糕，還明白了不能太相信敵人、不能太急躁。

年味7

　　一年之中，最盼望的就數(shù)過年那幾天了。鞭炮噼噼啪啪的響起來，大人們忙了起來，孩子們則玩的不亦樂乎。各種佳肴的香氣撲鼻，一家老小圍著電視看春晚。年，就以這種方式開始了。

　　圍著大人要壓歲錢是過年必不可少的習俗，這時，我們都在大人面前好好表現(xiàn)，洗碗掃地，拖地擦桌子那是樣樣精通。表現(xiàn)之后就是我們的重頭戲——要壓歲錢。不過要錢不能直接要，一定要說些好聽的話，比如“恭喜發(fā)財，紅包拿來”之類的話。大人們聽了之后就會給我們壓歲錢，這就是壓歲錢積攢的開始。

　　正月初一時，全家老小都一起去各各景點游玩，之后就回到家，準備明天的走親戚。

　　從初二開始，我們就要去走親訪友，到七姑八姨家轉(zhuǎn)悠。可是走親戚兩手空空的去怎么好意思呢？所以，在過年前，爸媽早去各大商店買了許多的吃的與喝的，走親戚時隨手提一袋就走，對于我們孩子來說，那么多自己喜歡吃的'東西被拿走，心里多不愿意啊！所以回來時，口袋里總是鼓鼓的，一般都是些瓜子花生，有些是熱情似火的親戚給的，而有些則是趁大家不注意，抓上兩三把就往口袋里塞。

　　壓歲錢呢？爸媽都會以“銀行”的名義收著，壓歲錢少時還好，因為錢反正少，也買不了什么。可錢一多就不一樣了，看到心儀的東西就可以買。可當我們手持“銀行卡”去“銀行”取錢時，“銀行”卻以“小孩子會亂花”的這一理由拒絕取錢。于是，壓歲錢就這么稀里糊涂的沒了。

　　到了正月十五的時候，大家的生活基本已回到正軌，只是在這一天是元宵節(jié)，也是“年”的最后一天，所以在這一天，除了節(jié)日的歡樂，也有對即將逝去的年的不舍。

　　年味是什么？是一頓香氣撲鼻的年夜飯；是要紅包時的樂趣；是在外婆家與表弟玩耍的歡樂；是壓歲錢被父母“保管”的無奈；也是在年將過之際才發(fā)現(xiàn)時間過得真快感嘆與不舍。

年味8

　　冰淇淋是什么味？涼涼的，甜絲絲的，有各種口味的……十一假期就猶如冰淇淋一樣。

　　——題記

　　剛邁進碩果累累的金秋，就迎來了重要的節(jié)日——國慶節(jié)，于是我們放假了。

　　不知不覺中我們出行要加幾件衣服了，陣陣涼爽的秋風漸漸襲來，再也沒有了夏日的炎熱，秋天來了。盡管如此，并沒有影響我們過“十一”的興致。假期的滋味如同巧克力味的冰淇淋，涼絲絲的，苦澀而又甜美。

　　首先，是甜美快樂的幾天。我的小妹妹來了，她今年才上一年級，剛放假時，大姨姥就帶著她來我家了，讓我有空陪她玩。由于她太小了，有些游戲她都不會玩，所以我就給她買了一個小圣誕樹，就是那種澆上特殊的水就能長，很便宜的。當時是想試一試能不能長，如果成功了就更好了，不成功也沒花多少錢。于是，我們齊心協(xié)力地按要求去做，之后就是漫長的等待了。期間我們一邊寫作業(yè)，一邊聽音樂，還時不時地觀察一下小圣誕樹，累了就玩一會兒。真希望時間永遠停留在那一刻。可是從放假第四天開始，我和她就都有課了，她也回家了，臨走時，我們依依不舍地分別。

　　如果前三天是甜美的，那么后四天就完全是苦澀了。我趕著上各科課外班，上完了數(shù)學就上作文，還要上英語，還有成堆的作業(yè)等著我去做，每天只做四件事：上課、作業(yè)、吃飯、睡覺，一點空閑時間都沒有了。常聽說一句話“時間就像海綿里的水，只要擠總會有的'”，可是我時間的這塊海綿已經(jīng)快曬干了，沒有水分了，唉！

　　我充滿美好回憶的又有些苦澀的“十一”假期，要真的是冰淇淋多好啊，讓我把苦澀煩惱都吃了吧！

年味9

　　很多人都吃過涼面，我也吃過，但是湘鄉(xiāng)除了涼面以外，還有三種美味的涼拌小吃分別是鹵菜、涼泡菜（簡稱泡菜），涼皮，其中涼面和鹵菜我吃過，唯獨沒吃過泡菜和涼皮，今天中午，媽媽終于答應給我買點涼皮吃，我非常開心。

　　我和媽媽開車來到了南正街的十八子泡菜，店子不大，但有一股清香，柜臺后面站著一位叔叔。叔叔的面前放著一個個壇子，壇子里放了一些水似的`液體，液體里浸泡著一樣樣食品，有黃瓜，花菜，腐竹我拿了一個大碗，找到浸泡涼皮的壇子用夾子夾了一大串涼皮，涼皮看起來像米粉，但是卻有紅薯粉的灰白色，而且是透明的，看起來很舒服。我又加了點泡菜交給叔叔后，我開始觀察叔叔的動作。

　　叔叔接過碗放了一些油啊，辣椒香菜什么的放完后拿了雙筷子用力地拌了起來，只看見涼皮在里面翻滾著，跳動著。不過一會兒就好了，他拿了個袋子把涼皮一股腦兒全倒了進去，又拿了個袋子把放了涼皮的袋子放進去，隨即稱了一下，說：“11元。”我們付了錢，開心的回家了。

　　回家后，我迫不及待的拿了個碗把袋子放了進去，隨即開始細細的品嘗起來，涼皮入口后滑溜溜的像一條果凍，味道有點微辣，還有點咸，在加幾根香菜，幾粒花生米味道簡直無與倫比，絕世美味啊！這就是幸福的味道。

　　涼皮真好吃啊！真想天天吃，怎么樣？餓了嗎？那快吃南正街健康花園十字路口去買一袋涼皮，過過癮吧。

年味10

　　菜有咸味，糖有甜味，那新年的味道就是年味。

　　在我看來年味就是匯集了一年的酸甜苦辣咸，然后集中到一天，重新讓我們品嘗一下，寓意大概是讓來年的我們過得更好，比過年的一年里的過自己更加好。

　　最苦的應該是思念之情，一年來為了家庭、生計，在外奔波的游子們，他們也許曾經(jīng)無數(shù)次對著些什么，正睹物思人，而過年了，一家人也就終于團聚了，向來只報喜不報憂的他們，也終于有充足的時間來敘述自己對家人都思念，拉拉家常。

　　最甜的`應該是孩子們一起領(lǐng)紅包的時候吧，這可是一年里數(shù)目最大零花錢而且不用上交給爸爸媽媽，這個時候的孩子應該露出的都是發(fā)自內(nèi)心最真誠的大笑吧！紅包的寓意也非常美好，據(jù)說只要將紅包枕在枕頭下面，香香的睡一晚，就能在來年感受到贈紅包的人對你祝福，多美好的象征啊！

　　最辣的應該就家鄉(xiāng)的菜肴了吧！身為湖南人，我們都特能吃辣，而且還有臘肉臘腸臘魚，他們的首字的諧音可都是“辣”呀！我想一年在外的游子當吃上一口家鄉(xiāng)的菜大概就不想離開了吧！這也就是每次為什么游子準備外出打工時父母都會準備一些自家腌制的一些菜，為的大概就是能讓自己的孩子在想家之際能夠吃上一口家鄉(xiāng)的菜，來緩解思念。

　　最咸的應該是過去一年里不美好東西，那些不美好的東西在經(jīng)歷時就感覺像在嚼鹽粒一樣難受。父母總希望孩子能更自己說說自己在外受的委屈，雖然他們也許幫不上忙，但是他們也想聽想給予你安慰，聽著父母安慰的你，那時候的心就是最酸的！

　　也許過去的一年里我們還有沒有完成的事情，還有讓我們后悔的事情，但是只有留有遺憾的過去，才能激勵我們向更好的明年去努力！

　　只因為每年的年味都不同！

年味11

　　今天老媽團了兩張美食券，邀請我去吃西餐，難得遇上這樣的好機會，我欣然同意。

　　老媽騎著電瓶車，將我?guī)У姐y泰城，熟門熟路地將我?guī)У健膀T士牛排”。

　　一進門，一股濃濃的香味撲鼻而來，我們找了一個位置坐下。立刻，熱情的服務員小姐走過來，輕聲問我們：“請問你們二位要點什么？”

　　我裝著“淑女”樣拿起菜單：“兩份牛排，兩份慕斯蛋糕，一份蒜烤面包，一份油炸壽司，一份香煎春卷，一份水果沙拉，一份蔬菜沙拉，兩份冰淇淋，一份薯條，一杯奶茶，一杯橙汁，先就這些吧。”

　　“牛排幾成熟？”

　　“七成熟吧！”我琢磨了一下，因為七成熟比較嫩。

　　過了一會兒，服務員小姐將紙巾、刀、叉一一擺好。然后端來面包、薯條、壽司等自主小點心。我和老媽細細品嘗，品評十足，蒜烤面包有點象油炸饅頭片，油炸壽司不錯，水果沙拉看相很好，薯條有點太咸了……

　　服務員小姐端著裝有牛排的'鐵盤來了，這才封住我們的嘴巴。她將牛排放在桌上，然后又拿起黑椒汁，嫻熟地倒在牛排上。“吱——”牛排上的“油星子”跳了出來，砸在人的身上生疼生疼的。我連忙找來餐巾紙擋住。

　　可以吃牛排了，我不管三七二十一，拿起刀就切。老媽笑著教我：“左手拿叉，右手拿刀，用點力來回切……”在老媽的示范下，我總算切下一小塊。放進嘴巴，好細膩，好爽滑，回味無窮。

　　吃飽喝足，我們帶著滿肚子的愜意依依不舍地走出了餐廳。

年味12

　　酸——行走在消逝中

　　日子如溪水，每天都隨著小河流走。時間走過時，你留下了了什么？你又做了什么？我們行走在消逝中。當邁出了童年大門，時間老人給我點亮了一個光環(huán)，我無奈。當我走進初中的大門，領(lǐng)悟人生的道理，習慣變?yōu)樾袨椋�揭示了更多的同學，了解了更多老師的艱辛，而稚氣面孔寫的不再是我，我無奈。

　　甜——提籃春光看媽媽

　　鳥兒用婉轉(zhuǎn)的歌聲回報大樹，花兒用沁人的花香回報綠葉，而走進初中的門的我，搖身一變，成了一個乖巧懂事的少年。我不再用稚氣的語氣讓父母為自己付出。而是在爸爸拖著疲憊的身軀回家時，為他遞上一雙拖鞋；在媽媽做家務時，主動要求分給自己人物……爸爸媽媽看到這般乖巧的我，笑了。提籃春光看媽媽，初中的滋味，是甜的。

　　苦——機遇與堅持不懈

　　進入初中，學習科目增多了，時間安排緊了。在這富有挑戰(zhàn)的'黃金時期，學習優(yōu)秀的機遇與堅持不懈的精神是緊密相連的。天外有天，人外有人，這是中學給我的第一印象。學習式的“生存”，可謂是萬馬奔騰，稍不小心，就會落后。機遇在堅持不懈中，初中的滋味，是苦的。

　　辣——一步與一生

　　戰(zhàn)國時期，宋國宋囊公一時之氣，不聽他人勸言鄭國，鄭國向楚國求救，楚國兵力強大，直攻宋國。最后，宋囊公戰(zhàn)敗，被關(guān)入大牢，經(jīng)過雙方調(diào)解，宋囊公得到釋放，但因大戰(zhàn)是受過重傷，出牢不到一年就死了。由此可見，我們所走的每一步都關(guān)系到我們一生。尤其是我們現(xiàn)在青年時期，心理發(fā)育是非常重要的。雖然時而會受到一些不良的人或物的誘惑，但我們必須自制好自我。一步?jīng)Q定一生，初中的滋味，是辣的。

　　相信，在經(jīng)歷了這些酸甜苦辣后，我們可以接受風雨的洗禮，沐浴在陽光下。

年味13

　　白白的、胖胖的、肚臍眼兒朝上的，這是什么？對了，是包子！中國人有個傳統(tǒng)習俗，過春節(jié)包包子。

　　今天，我們家也要包包子了，昨天晚上，我們就開始和餡，大姨媽和餡有個秘密武器，就是把蒸好的蘿卜，弄成蘿卜泥，和在肉餡中，再放些水，往一個方向猛攪，這樣和好的餡就非常多汁了。今天早上，我一覺醒來，發(fā)現(xiàn)桌上有一盆剛發(fā)的面，白白的、胖胖的、軟軟的，用手一捅，就差點拔不出來了，把表皮撥開，里面是蜂窩狀的，湊近去聞一聞，有一股淡淡的酸味和好聞的面香味。

　　這時，盈盈姐姐一嗓子：做包子啦，我和妹妹興奮地洗好手，挽起袖子，大姨夫開始切面，我來做面皮，媽媽、大姨媽和姐姐包包子，妹妹則是小攝影師，左拍拍、又拍拍，看到她們包得飛快，我也躍躍欲試，媽媽耐心地教我，可是真不容易啊，每次都以失敗而告終，我只好老老實實地做面皮了。

　　我們正熱火朝天地做著，第一鍋包子新鮮出爐了，一打開蓋子，里面熱氣騰騰，一個個白白胖胖的.胖小子乖乖地躺在鍋里，這時候，姐姐做吃前總動員：包包子一個重要的步驟就是吃包子！話音剛落，我們大大小小在做包子的紛紛丟下手中的活兒品嘗。我拿著包子，輕輕咬一口、美美地吸一口，鮮香四溢，一個包子下肚，口齒留香，余味裊裊，真是三天不散啊。

　　我們家包子的特色就是皮薄、餡多、之多。可是某些人為了追求更多的肉餡，把肉往皮里猛塞，結(jié)果出爐的包子一個個皮開肉綻、汁水橫流，呵呵，像上過刑的地下黨，雖然不好吃，可是真是好吃啊。

　　說了這么多，“神馬都是浮云”，只有吃到嘴里才是精髓。各位看客，吃不到過過眼癮吧，上圖片嘍！

年味14

　　在神奇的大自然中，有人愛荷花，愛它出于污泥而不染；有人愛仙人掌，愛它頑強的個性；有人愛白楊，愛它無私的心靈；更有人愛楊柳，愛它優(yōu)美的身段。

　　惟獨我，偏偏愛大自然中不起眼的桂花樹。在我眼中桂花樹有著獨特、多變的性格和善良、美麗的心靈。

　　桂花樹是溫柔的。當大自然中的植物都在爭先恐后的展現(xiàn)自己的過人之處時，桂花樹也不落伍，它盛開的桂花散發(fā)出的清香把多少人迷住了！而我也耐不住它迷人的香氣，要上前去感受一下他吸引人的地方。我坐在桂花樹旁，閉者眼睛，依靠著他，靜靜地，不發(fā)出一點聲響，感覺世界里只有我和桂花樹。花香籠罩著我，籠罩著整個世界。四周洋溢著桂花散發(fā)的香氣。我感覺桂花樹好似一個溫情的姑娘，用輕捷柔軟的手指溫柔地撫摸著我，感覺是那么舒服。我的心情也隨之放下了一天學習的疲倦，變得舒緩了。

　　桂花樹也是蠻橫的。一般當鮮花怒放時，不愛爭寵的`綠葉也會穿上他嫩綠的新裝，襯托鮮花。可桂花樹卻偏偏長出深綠色的葉子，而且還帶有齒輪。看上去仿佛像一個愛挑事端的“野孩子”，而且他還是做好了準備與敵人“大打出手”，“決一死戰(zhàn)”呢！所以，當看到他那帶著野蠻性格的葉子時，我又不禁會打冷顫。

　　桂花樹更是無私的。當桂花盛放時，他的芬芳清香讓人感到神清氣爽、豁然開朗；當桂花成熟時，搖下桂花把他浸泡成茶，那茶的氣味是那么清香，就喝一口便能讓你回味已久。因為那茶香像是不舍得離開你的口中，在口中久久地停留，而且那茶香也足已讓你對他留連忘反。桂花無論是在高掛枝頭時，還是在落入杯中時，他總是給大家?guī)�來了無限值得品味的地方。

　　桂花樹是溫柔的，是蠻橫的，更是無私的，正是他的獨特性格和美好的心靈讓我著迷，像走火入魔一般。

年味15

　　糯米糍又名狀元糍，是我最喜愛的甜品之一。它的表皮Q彈可口，里面的各種餡料更是味美之極！呀！不能再說了，我的口水都流出來了。媽媽說要想好吃就得自己動手……今天我是小廚師，大家有口福了哦。

　　制作糯米糍的材料有：玉米淀粉、糯米粉、純牛奶、椰漿、椰蓉、細砂糖、色拉油。因為我們家沒有椰漿了，我就用牛奶代替了，將全部材料按比例量好，倒入碗里攪拌均勻，用篩子過篩。多過幾遍的話會使它變得更加細膩。然后封好，備用。再燒一壺開水，燒開水時選一樣水果，切成小丁。這樣在包餡的時候不容易露出來，拌上煉奶，備用。水燒開后，把糯米漿放入鍋中隔水蒸20—25分鐘。讓它自然冷卻后，就可以包了。

　　冷卻了，用手去碰碰，摸起來非常有彈性。我取出一塊，輕輕一按，它就縮回去，但很快又彈了回來，彈性十足啊。沾一點生粉，把它按平了，在中間放上我愛吃的芒果丁，輕輕地包起來，讓芒果味在小包房里安靜地呆著，把芒果的香味全部融進表皮，再在上面滾上一層椰蓉，糯米糍就包好了。包好的糯米糍像極了胖嘟嘟的小娃娃，可愛極了。

　　看著這圓溜溜、胖嘟嘟、白嫩嫩的糯米糍，我的口水都要流出來了。白花花的椰蓉散發(fā)著濃濃的香氣，強烈地侵襲著我的'嗅覺，肆虐著我的腸胃，我的口水再也忍不住地涌了出來。我輕輕地拿起一個送入嘴中，迫不及待的咬了一口，皮Q彈十足，嚼一嚼，滿口的奶香和芒果的香甜，給人一種如入仙境般的美味。還沒等我細細品嘗，糯米糍就像一位將軍帶領(lǐng)著小兵沖進喉嚨，穿過管道，跳進我的胃里，胃不斷的歡騰雀躍，好像在說：“再來一點，再來一點”。

　　媽媽說得很對，自己動手做的美食，味道就是不一樣，我連吃了6個。

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