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（優(yōu)秀）餃子的味道作文
在學(xué)習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的餃子的味道作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餃子的味道作文1
剛會認字的小孩子，會寫作文的大孩子，頭上長了許多白發(fā)的老孩子，提到餃子，誰不是嘴里立刻生出一種香香膩膩的感覺呢？
餃子的做法很簡單，首先拌好包餃子用的餡，具體做什么餡可以根據(jù)自己的口味來定；其次再把包餃子的皮搟好，搟餃皮時要注意中間厚邊緣薄；第三步就是包餃子，包餃子的時候一定要捏緊邊緣，以防止下鍋后餃子露餡；最后一步當然是煮餃子，那么煮多久才熟呢？餃子剛下到鍋里是沉在鍋底的，要等一個個白白胖胖的餃子漂浮在水面上就可以起鍋啦！煮好后蘸著醋或醬油那樣超級美味。
記得20xx年除夕，那時我還小，當時我超級高興，因為那次媽媽給我做了最愛吃的'青菜餃子。記得當時我每隔幾分鐘就要進去看一看媽媽有沒有包好餃子，但每一次媽媽回答都是時間還早呢！直到我第十多次進去的時候，媽媽才說包好了，準備下鍋煮。過了一會兒便煮好了，我很高興，那一次，我一個人就吃掉一大盤的餃子呢！
那以后，我便更加喜歡吃媽媽包的餃子，每當家里包餃子時，我就會自告奮勇地幫媽媽忙，漸漸地我也學(xué)會了搟餃皮、拌餡和包餃子。
餃子，是中國傳統(tǒng)食物，寓意“美好”、“吉祥”。對于中國人來說，餃子不僅是一頓飯，還是一種滋養(yǎng)人們的文化符號。尤其，在寒風凜凜的冬日，一家人圍坐在一起和面、拌餡、搟餃子皮、包餃子，其樂融融、暖意洋洋。當熱騰騰的餃子出鍋了，香氣彌漫在整個屋子上空，那是家的感覺，也是幸福的味道！
餃子的味道作文2
我從小就愛吃餃子，所以每次去奶奶家時，總能吃到奶奶親手包的鮮蝦餃。
還沒進家門，就聞到了餃子的香味。這時，我總是深深地吸上兩口氣，先過一把癮。我進屋后第一句話就是：“奶奶，餃子煮好了嗎？”不等奶奶回答，我就迫不及待地拿起筷子，奶奶也正端著餃子從廚房里走出來。我夾起一個餃子，就往嘴里送，蝦還是之前那樣滑，皮也是之前那樣香，我便狼吞虎咽起來。“奶奶，餃子真好吃！”“慢點兒吃，又沒有人跟你搶。”奶奶邊說邊用她慈祥的目光看著我。一番風卷殘云之后，奶奶總是打掃“戰(zhàn)場”。后來，我聽爺爺說，奶奶六點鐘就去了魚市，就為了能買到最新鮮的'蝦。
我又一次回到了奶奶家，因為奶奶病了，沒想到奶奶還是給我做鮮蝦餃。我夾起一個餃子，放在嘴里慢慢品嘗，蝦還是之前那樣滑，皮還是之前那樣香，可我卻嘗不出任何味道，心里酸酸的。奶奶仿佛看穿了我的內(nèi)心，皺了皺眉“怎么了，餃子不好吃？”“不，好吃，太好吃了！”我眼淚像斷了線的珍珠，一顆顆地滑落了下來，還好奶奶沒有看到，我也沒看到，奶奶的眼中也充滿了亮晶晶的東西，那是愛的淚水……
奶奶的模樣我忘不了，那盤餃子的味道我更忘不了，那一個個餃子里包的不僅僅是鮮蝦，還有奶奶的一份份愛……
餃子的味道作文3
多日不見的陽光在年三十那天溫柔地灑下來，使得外公家的小灶間格外喜氣洋洋，大家已忙活開來準備包餃子。
只是今年主力外公的手受傷，面只得交給爸爸發(fā)酵。于是五雙眼睛直直地盯著一雙大而有力的手在面粉里使勁搗。萬事開頭難，揉啊揉，揉得爸爸的臉像紅蘋果，面粉仍七零八落倔強地散開著，你瞧瞧，倒還不如力小的`外婆揉得好。外公性子急，那雙手愣在半空，想要幫忙，最里不停念叨著：唔來弄，唔來弄吧！”媽媽笑嘻嘻地說：讓他弄，讓他學(xué)著點兒，要揉得巧！”
只見爸爸身子往前一傾一傾，手交叉一按一按，根據(jù)外婆的指點把面壓得不留一點縫隙，漸漸地，面團聽話了，變得白白胖胖、圓鼓鼓。
把揉好的面搓成條兒，再切成段，都還算簡單。然而，把段搟成餃子皮，爸爸實在是無能為力，只好請外公幫忙。外公不愧是老手，手指破了，粗糙的雙手仍很靈巧，一只手迅速旋轉(zhuǎn)著餃子皮，一只手用搟面杖在面皮上來回滾動，搟出來的餃子皮雖然造型千姿百態(tài)，但均勻，細膩。
包餃子了，是我和媽媽大顯身手的時候了。媽媽的手看似靈巧，但包的餃子像一個矮胖子，褶皺也不好看，我這雙平時做手工時靈巧的小手也不中用。無奈，萬能”外公只好來幫忙，餃子娃娃如流水般從他手里跳下來，胖乎乎，穿著花邊裙，好可愛。
陽光從窗戶里，門縫里溜進來到處跑，也來湊熱鬧。我們的餃子越來越像樣，三角包、元寶、太陽花我使出了渾身絕技，還教會了媽媽，引得外公外婆嘖嘖贊嘆。
看著滿盤七倒八歪、神態(tài)各異的餃子，看著每個人的笑臉，一種暖暖的感覺隨著開水的蒸汽緩緩上升，縈繞著整個小灶間。餃子還沒下鍋，我已嘗出了它的味道，很甜，很美。這種味道浸在年味里，愈發(fā)濃郁。
餃子的味道作文4
“哈哈，這個餃子100﹪是凡凡包的，包的那么臭！”“你不也是？包的和‘燒餅’一樣，丑不啦嘰！嘎嘎嘎！”我剛說了一句凡凡的餃子，他就又邊打嗝，邊頂了回去。
今天，老媽買了許多材料，用來做餃子。這包餃子的材料有很多：美味的豬肉、鮮嫩的菜芯、方方正正的香干，翠綠的香蔥還有蛋、姜等許多配料、材料，樣樣都讓我們“口水直流三千尺”啊！
開始切菜了！老媽先包了所有的豬肉，讓我們切香干。我第一個上場，抄起一刀，拿起香干大打出馬。“喂喂喂！李沐！你切錯了！那可不是切菜，那是在切餃子餡，切的細點兒！”我正在切第一塊，老媽就說我了。那塊香干好象成心和我作對似的，讓我不是切不到，就是切的太粗了。經(jīng)過了一番折騰，我掌握了切的技術(shù)，提高了切的速度和質(zhì)量，省力氣多了。
“啪，啪啪啪！”廚房里響起了一陣清脆的'剁肉聲，原來是老媽正用兩把刀左右開工的剁肉呢！只見一陣刀光劍影后，那些整塊的肉就都成了肉糊醬了。所有的餡都剁好了，老媽把它們都倒進一個大碗，倒上醬油、醋等許多調(diào)料，再倒進鍋里燒了起來。
“喂喂喂！快回來，包餃子了！”突然，老媽大喊一聲，把我們都喚了回來。開始包餃子了，我提起了一張餃子皮，攤在手上，用筷子夾起一小塊的餃子餡，放在餃子皮中間，接著，我把皮對折，用力一捏——啊，餃子總算是有模有樣了！然后，我抓著餃子，用力捏了幾捏，一個餃子完成了！最后，我又照著樣子，做了十幾個餃子。
終于，美味的餃子燒好了，我們都迫不及待的抓起一只餃子送進了嘴巴。啊！自己做的餃子，味道真好！
餃子的味道作文5
李老師曾經(jīng)寫了一篇《幸福其實就是一盤餃子》，讀后讓我感受到幸福真的就是那一盤餃子，那一盤姥爺為我包的餃子……
姥爺做得一手好餃子，我非常喜歡姥爺飯的餃子，此時還可以喝上一聽可樂，拌上幾掰蒜，那滋味就別提有多美了！那時，每次我去姥爺家，姥爺都會到樓下去買我愛吃的小食品，薯片、果凍、泡泡糖……然后，再順便把餃子的材料買回來。
在我的記憶里，姥爺身體一直都很好，可我們卻沒有想到，在20xx年姥爺突然得了心肌梗塞，去世了！那時我還很小，完全不會想到姥爺會離開我，我依舊吵著姥爺給我包餃子吃，姥爺便安慰我說：“丫頭，等姥爺病好了，就做給你吃。”可天有不測風云，老天總不能隨人愿。三天后，姥爺就悄悄離開了我們。當時大人們都痛哭得不成樣子，只有我和年幼的妹妹不知道大人們?yōu)槭裁纯蓿覀冞�跑過去安慰大人們。可當我們知道姥爺永遠的離我們而去了，我們傷心地哭了，我再也吃不到姥爺為我做的餃子了，再也拼不到那盤餃子中的幸福了。再也沒有人因為我的一句腳臟了，而為我起夜燒水洗腳。
以后，媽媽和舅舅經(jīng)常為我包餃子吃，而我卻再也找不到那種味道——那盤餃子的味道！
餃子+姥爺=思念的味道！
教師評語：小作者用自己深深的`回憶帶我們?nèi)テ肺读艘环N慈愛的味道。文中對于姥爺為自己包餃子的經(jīng)過，體現(xiàn)出一位那樣慈祥的老人對于自己孫輩的愛的情懷，同時也為小作者的深刻思念之情，做好前提的鋪墊。
餃子的味道作文6
多少春秋，數(shù)次美味的火花在味蕾上跳躍，可唯獨那種味道，縈繞在心靈深處。
總角時，奶奶常常包餃子為我們送來。餃子的味道很好。潔白色的餃皮，光滑中帶著一縷暗暗的清香。餃皮不能很捏，因為它是一種欲碰即破的東西。餃皮里包裹著肉與芹菜的完全結(jié)合，一種清香泌人心脾。小時候，是這股香，往往讓我一顆迫不及待的心獲得一種等待。
餃子下鍋時，餃子在沸水中淬練自己，從而味道在沸水中得到了升華，一種馥郁的清香飄得很遠，迫不及待的我往往在鍋中隨意一舀，來不及數(shù)舀了幾個，綽起筷子，一口將餃子納入口中，潤滑的餃子順著食道緩緩進入，肉與芹菜的混合跳躍在舌尖的味蕾上……
如今學(xué)習的壓力與刻苦，餃子的味道早已代換成了數(shù)學(xué)公式與英語句型，日復(fù)一日，沉寂而干燥的口中，失去辨別食物的味覺，每當母親說要吃餃子時，我都拒絕了，因為時間不允許。
周末上午，一盤餃子擺在餐桌上，成為我的早飯，應(yīng)該放了很長時間，熱氣若有若無地飄蕩著，盤子里的餃子粘在了一起。失去了水分的餃皮，被沸騰的開水劃破了柔軟的皮，原本晶瑩的.表皮卻只有面被和成的黏性，我有些發(fā)自內(nèi)心的拒絕，不過還是太餓，勉強湊合吧！
餃子一入口還是昔日的味道，依然是肉與芹菜的清香馥郁，不變的是仍有一番美味舞動在我的味蕾，昔日的感覺徜徉在我的口腔里，熟悉卻又陌生，喚醒了昔日記憶中的味道。我問這是誰包的，母親說是爺爺奶奶昨夜包的，年紀大了，面和得黑，但是味道不錯，我的眼眶進了什么東西，猛得一酸，記憶中的味道如此熟悉，我懷著萬千思緒品完了那昔日流年的味道，不變的清香，不變的美味卻改變了一顆被時間隔閡的心……
餃子的味道在口中彌漫，濃濃的愛意在心火蔓延！
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