介紹一道美食作文通用41篇
在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過交道吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的介紹一道美食作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
介紹一道美食作文 1
奶茶在世界各地都有很多店子，其中我最喜歡的店是“書亦燒仙草”。里面的奶茶特別好喝。
這里面最火的是“燒仙草”，半杯都是料。里面有珍珠、紅豆、堅果、葡萄干......這些五顏六色的東西加在一起。炎熱的夏天，你可以加點冰往臉上一貼，別提有多涼快了！
它的價格也不貴，中杯九塊錢，大杯十塊錢。
它的制作方法要準備一些配料，比如說，小小的果凍、正方形的椰果、珍珠紅豆、切碎了的堅果，最重要的是一杯奶茶水。要把這些配料放進杯子不要太多，也不要太少。
放完了你最好把杯子倒滿，還要封瓶喲！不要以為這就完了！你還要努力的'搖幾下，你會發現整個杯子都是配料。但你一看又會發現，中間只有奶茶，配料已經跑到旁邊。是不是很神奇呢？
看到這樣的奶茶，真是不忍心喝掉。美味的奶茶面對我這個吃貨，我忍心下來，把它打開了，我攪拌啊，攪拌啊，終于，喝了一口。哇！這樣太美味了。
我仿佛在吃冰淇淋，里面有果肉，我希望能在奶茶中游泳。喝了一口又想喝一口，你喝完這杯奶茶，你就會感覺很輕松，煩惱一點點都沒了。
啊！奶茶，我有一次為你還被我媽說了呢？你就不能回報一下我嗎？
介紹一道美食作文 2
我的家鄉可以說是色香味齊全的美食鄉。今天，我給大家帶來了一道獨特的美食。
它白里透紅，它光滑透亮，它與眾不同。它就是我們溫州市的特產——餛飩！俗話說的好：“江南可采蓮，餛飩何田田。”
餛飩是溫州市的常見小吃。這里的餛飩分為兩種，一種是個頭小的小餛飩，一種是個頭大的大號餛飩。每當我活蹦亂跳地來到奶奶家前，下車還沒站穩，就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的香味摸索著過去，看見爺爺拿著包好的餛飩一個個地放入鍋中，在鍋里，看見餛飩的個頭大小不同，可是味道個個都很鮮美。我懷著好奇心問爺爺：“大餛飩和小餛飩除了個頭不同，還有什么不同之處？”爺爺不緊不慢地回答：“有，大餛飩的餡多，有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑，口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無窮，肚子也不餓了。”
正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼，肉要精瘦的要求。
說真的.，這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎？我想，不是的……
冰淇淋：美食當前，誘惑力很大，真想吃上一口，文中的小作者對餛飩的了解可真多呀。
介紹一道美食作文 3
每個地方都有自己獨特的特色美食，無論是哪里，就算是世界的各國各地，也不例外。如，泰國的冬陰湯，烏干達的香蕉飯，墨西哥的玉米宴，法國的鵝肝醬……陸河也有陸河的特色美食，印粄則是其中一種。
印粄雖然沒有其他地方的特色美食好吃，但在我的眼里，確實很好吃的。印粄分為甜印粄和咸印粄。印粄大家都是在過年的時候做的`，聽長輩說，是用來祭拜神明的，當然，除了祭拜神明外，也是一道不錯的風味小吃。
印粄的制作方法很簡單，先將面粉揉搓成面團，然后將面團拿出一點搓成小圓球，然后再將小圓球弄成薄薄的跟花苞似的，然后再中間發適量的料，然后想包餃子一樣包好，壓扁，放在印花模版上壓印好就可以啦。
世界的特色美食巨多，陸河的特色美食也多，但我最愛吃印粄，如果能在配上擂茶就更好了，誰不知道擂茶也是在陸河很問聞名的呢？
介紹一道美食作文 4
民間小吃數不勝數，而我最鐘愛的是德潤的肉蟹煲。
那玩意兒，可美味了。材料也很豐富，先將清洗好的面包蟹去掉堅硬無比的'外套，再切成兩半，鍋里放入6升的水，等到水溫達100℃時將秘制的醬料放入鍋中，一分鐘后放入年糕、雞爪、蟹肉，蓋上鍋蓋，燜十分鐘后，一鍋香噴噴的肉蟹堡就做成了。接著，再將蒙古包面包蟹殼放在鍋上。
我也是托老師的福，把媽媽拉到了這里吃肉蟹煲。我焦急地等待著肉蟹煲的到來，十分鐘后，聞到了一股淡淡的香味，像紅燒牛肉面的味道。聞到了這味，我仿佛來到了浩瀚的大海、萬馬奔騰的大草原，每個毛孔都那么愜意……服務員將肉蟹煲端了過來，但是我早已垂延欲滴了，恨不得1秒鐘就煮好。
肉蟹堡總不能當擺設吧？我便失去了所謂的“紳士風度”，舞動著兩個“筷子兄弟”，隨手就夾到了一塊蟹肉，那味道更讓我按捺不住了，細膩而又鮮美多汁的蟹肉伴著湯汁，隨著嘴巴、喉嚨流到肚子里；雞爪，肥美多汁，香甜可口，吃一口軟軟的，如來到了云朵上一般；還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配啊！
肉蟹煲可真是美味可口，讓人久久難忘。希望老師再一次賜福，讓我奉旨吃美食！
介紹一道美食作文 5
說到美食，我立刻想起姑姑帶我在洛陽吃的各種特色美食，有鍋貼、肉夾饃、炸醬面、羊肉湯等等。
我很喜歡吃鍋貼和肉夾饃，鍋貼吃起來又脆又香，肉夾饃則讓人口水直流。但最豐盛的還是牡丹燕菜。牡丹燕菜也叫洛陽燕菜，相傳女皇武則天視察龍門盧舍那大佛的鑿刻，有人獻給她一個幾十斤重的大蘿卜，御廚們反復琢磨蘿卜的做法，最后把蘿卜切成絲，配以山珍海味，烹制成一道不失御膳風味的湯菜。女皇吃了以后贊不絕口，又覺得這道菜形似燕窩，于是賜名為燕菜。
1973年10月14日，周總理陪加拿大總理特魯多到洛陽訪問，午間用餐時，上了幾道洛陽水席中的菜。當周總理看見菜品上用蛋黃蒸糕精心雕琢的牡丹花時，笑著說：洛陽牡丹甲天下，菜中也能生出牡丹。于是這道菜又改名為牡丹燕菜，并沿用至今。
這道菜吃起來特別清新爽口，還有點微辣，非常好吃，我吃了一大碗，還喝了一碗湯，渾身暖洋洋的；聽媽媽說菜里放了胡椒，有暖胃的功效，在冬天吃特別合適。
洛陽燕菜和其它美食，不但美味可口，背后還有真實的'歷史故事，我為中華民族源遠流長的美食文化感到由衷的自豪。
也許，我也可以成為一名美食家呢！
介紹一道美食作文 6
奶茶是一種全國人民幾乎都喜歡喝的東西，那我們今天就介紹燒仙草吧。
燒仙草是由許多東西組成的，每當你看見這一杯燒仙草的時候，你就會發現燒仙草里面的許多東西都沉在了底下，所以你喝之前需要倒過來搖一搖。特別是酷暑難耐的時候，你看到別人在喝冰鎮燒仙草時，你都會忍不住咽一口口水。
每一杯燒仙草，在我們女生看來都非常的夢幻，燒仙草是由龜苓膏、果凍、花生、葡萄干、紅豆等材料制作而成。
做燒仙草的小姐姐都會先拿一個大杯子里面放紅豆、葡萄干、花生、龜苓膏、果凍，然后再把這個杯子放一邊，然后拿出一個專弄奶茶的高鐵杯，從冰箱里掏奶茶，然后把奶茶放進那個鐵杯子里面。
然后蓋上蓋子，使勁的搖啊搖啊，過了一會兒，剛把搖好的奶茶倒進去，然后那個做奶茶的小姐姐就會問加不加冰，這樣一杯燒仙草就做好了。
當你在品嘗的時候，你會發現，這時你不用風扇，不用空調，因為你在品嘗的過程，這杯燒仙草會讓你的`旁邊都自帶空調，讓人神清氣爽。
每當你吸到下面的東西的時候，你就會在心里想一個字：爽!
燒仙草在全國各種都喜歡喝，因為，每當你去買燒仙草的時候都要排很長的隊。
唉，排隊真是苦惱……
介紹一道美食作文 7
我想大家都應該吃過烤冷面吧！但具體它的色澤，和它的美味你品嘗出來了嗎？接下來我就給大家講一講我第一次吃烤冷面的時候吧！
第一次聽說烤冷面這個詞，我就普遍的認為，烤冷面為什么叫烤冷面呢？是烤的一種冷面嗎？那既然是烤的，為什么又叫冷面呢？我帶著這些疑惑去問媽媽。結果媽媽對我解釋了半天，我還是沒有理解，于是媽媽決定帶我親自去看一看“烤冷面”是一個什么樣的東西？
媽媽帶我來到了夜市，找到了一個賣烤冷面的'地方，媽媽要求現做一份，當時我看著，這位叔叔做烤冷面的嫻熟手法，不由得起了一種佩服的心理，首先拿了一張面皮，上面打上雞蛋，再放一些洋蔥，香菜，再放上醬汁和一些調味料，之后等它慢慢煎，等到熟了之后，再把它卷起來，切成小塊，裝進盒子里。當媽媽把烤冷面遞給我的時候，一種香氣就鉆進了我的鼻子里，我把烤冷面慢慢的放進嘴里，嚼了幾下，一種我說不出的香味，在我口中回蕩著。
漸漸的愛上了烤冷面，在每一次媽媽上夜市的時候，我都會提出要求，讓媽媽給我買一份烤冷面，每一次吃到那個味道，我都無比幸福。
介紹一道美食作文 8
眾所周知，紅團是莆田過年的過年的必需品，紅團讓過年的'人們歡樂地走向新的一年，紅團好像有魔力似的，吃了讓人贊不絕口。
紅團的寓意是紅紅火火，團團圓圓。關于紅團有一個傳說：“在莆田古代有個叫盤舍的富家子弟，后來因為盤舍家道衰落，一個叫美思的人知道后就教盤舍做糕點，生意興隆，鄉親們稱這種糕點為“盤舍龜”后來又改稱為“紅團。”
紅團的制作過程是：
第一步，準備好面粉、綠豆或糯米紅、紅色色素、熱水、紅團印、雞蕉葉。
第二步，把面粉加水再加入紅色色素揉成團。
第三步，拿一塊面團，按成一塊圓餅，加入綠豆或糯米，包成一個球，拿起紅團印，把球放在上面，壓成一個紅團，再取下來，墊上一片雞蕉葉，一個紅團就完成了。
第四步，把所有紅團放在蒸盤上，放入鍋中，加上一些水，蓋上蓋子，讓紅團蒸個20分鐘，蒸完打開蓋，熱騰騰的，紅艷艷的，香氣在十里之外都可以聞到。
拿一個剛蒸好的紅糖吃一口，啊，香甜軟糯，入口既化，好像在天堂一樣。
這就是我們莆田有魔力的小吃，也是過年人人必吃的東西，你想嘗嘗嗎？入熱水，反復柔搓，搓成一大面團，再加上紅色素，再次揉搓，讓紅色素布滿整個面團即可。
介紹一道美食作文 9
如今，“月餅”已經不再是只有中秋節才能吃到的美味，但是提到上海的美食、小吃，一定不能錯過的，就是“老大房”的.鮮肉月餅。
“剛烤出鍋的鮮肉月餅，香味四溢。先咬一口浸滿了肉汁的酥皮，酥脆咸香，再咬一口，滿滿的q彈肉餡”，這味道真是好極了！想到就讓我口水直流……
俗話說“酒香不怕巷子深。”想吃到這一口，也是要頗費一番周折的。我和媽媽一大早就乘坐隧道六線，來到了人民廣場，先去了上海博物館，然后再到南京路“老大房”排隊買月餅。如果不認識這老字號的月餅店，也不會找不到的，只要你看南京路上排隊最長的那家就對了！
媽媽說月餅是現烤現賣的，所以每一鍋出爐只能賣100多個。真是僧多粥少，供不應求呀！排了1個多小時的隊，終于輪到我們了！店鋪廚房里一個穿白衣戴白帽的大師傅守著兩口大鍋，隔幾分鐘就掀開鍋蓋給每個月餅翻個面，就是好像是烤制小月亮似的。這么熱的天，大師傅站在熱鍋前，侍弄兩大鍋月餅，每一步驟絲毫不得馬虎，真夠匠人精神！
媽媽給我買了四個月餅，我一口氣就吃掉兩個，味道和我想的一樣，真是太好吃了！
介紹一道美食作文 10
冬至到，家家戶戶吃水餃。我國北方一直以來有著冬至吃水餃的習俗，而且據說這個習俗與東漢一位醫圣——張仲景有關。有一年冬天，張仲景辭官歸鄉，看到許多百姓們的耳朵都被凍得不成樣，就用面皮包著切碎的羊肉和驅寒藥草，捏成耳朵的形狀，做成"社寒嬌耳湯”。百姓們服下后，凍傷立馬好了。后來，餃子流傳到南方，南方人往餡料里加入蔥、姜、蒜、生抽、香菜，還發明出前炸、烤等亨調方法，深受廣大人民群眾的喜愛，滿足了每一個吃貨的胃。
包餃子很簡單，不需要什么高難度技巧，小朋友也可以學得來。首先往沾著面粉的薄皮中加入調好的餡，接著讓皮的.兩邊來個親密接觸，最后冷水下鍋，煮開即可裝盤上桌。
簡單的餃子卻有著神奇之處，厚厚的皮中包著的餡兒，不像皮薄的扁食，煮完后只剩下一塊小的可憐的肉和一張面皮，經過水煮后，咬開，竟是滿嘴的濃郁的湯汁。吃完之后更是唇齒留香，那種深刻的味道一定會讓每一個人都深陷其中，無法自拔。
真是人不可貌相，"餃子”不可斗量。簡單單的食材，卻有著這么多的奧秘。我們要做生活的有心人，觀察著生活中的點點滴滴。
介紹一道美食作文 11
中華美食千千萬，作為一名“吃貨”，每到一個地方，我首先要做的就是品嘗當地的特色美食：西安的羊肉泡饃、成都的麻辣燙、杭州的西湖醋魚……但是我覺得最好吃的還是我大徐州的丸子湯。
丸子湯是老徐州人不可缺少的一種早餐。丸子湯顧名思義：一種有丸子的湯。然而，丸子只是主要食材之一，丸子湯里還有另外一種重要的食材——綠豆面皮，徐州人管它叫“饃”。
丸子湯的做法其實很簡單：燒上一鍋開水，將事先準備好的'綠豆皮下鍋，煮熟后盛出，抓上一把丸子，撒上一把香菜，再來點兒紅油和蒜，一碗香噴噴的丸子湯就出鍋了。
丸子湯的賣相也好，黃綠色的綠豆餅，配上金黃色的小丸子，紅油勾兌的湯中再加個白色的荷包蛋，一點點翠綠色的香菜稍加點綴，令人垂涎三尺。
最讓人回味的是它獨特的味道：蠶豆大小的蘿卜丸子炸得非常脆，綠豆面皮帶著綠豆的清香，口感細滑，入口即化。澆上紅紅的辣油，三碗丸子湯下肚，額頭上浸出細細的汗，再冷的天也不會覺得寒冷。
以前，丸子湯是老年人的最愛，現在更多的年輕人也愛上了這口，如果你到大徐州來，一定要嘗嘗這種美味。
介紹一道美食作文 12
意大利面，從名字看起來它好像是從意大利流傳來的。但其實不是，它就是起源于我們中國，只是被一個叫馬可·波羅的人帶回了意大利而后傳播到整個歐洲。意面又名意粉，這個名字就比較像是中國面。
意面的形狀有很多種：直身型的、螺絲型的、彎曲型的.、蝴蝶型的、空心型的林林總總數千種。它們都是牛排的絕配，再搭配不同醬料食用就更美味了。我最喜歡螺絲型配牛排，不管澆上番茄變甜，還是澆上胡椒粉變麻，都各有滋味！而且可以用來搭配意大利面的食材也多種多樣：肉類、蔬菜、海鮮、菇類、香草、奶酪等都是意大利面的好搭檔。
意大利面是由硬質小麥制成，色澤金黃，密度和筋度都較高，具有耐煮、口感筋道等特點。這也許就是為什么小孩子喜歡吃而老人們吃不慣的原因。
然而面條那么多，風靡全球的為何是意大利面？因為它的包容性。意面每到一地就能和當地的物產風俗相結合，美國人給意面加上雞排、牛排；香港的茶餐廳加上了午餐肉、火腿；更具有想象力的做法是加入芽萊、韭菜炒意面。
小小的意大利面，有著大大的世界。你喜歡什么形狀什么味什么做法的意大利面呢？
介紹一道美食作文 13
剛進門，一陣香氣就撲面襲來。我順著香味尋去，原來是爺爺在炒蝦米。
火紅的蝦米在油鍋中翻滾，隨著濺出的油星在翩然起舞。這時，尖椒也進來了，好似要讓全世界都知道似的，轟轟烈烈，聲入炸雷，響徹廚房。蝦米被尖椒激起了斗志，爆發出一陣陣火辣味。閉上雙目，細細一嗅，便會感覺這陣不可言述的辣香味輕撫過口腔，一點一點地伸展到了胃里。頓時，饑餓感遍布了整個胃。于是，我便迫不及待地捻起一些蝦米。
可爺爺卻說“別急！”說著，從鍋上拿下一張卷餅，把蝦米均勻地撒在上面。熟練地對折，翻卷，接著把底兒封好。這才把蝦米卷放到我的手上。輕輕咬上一口，哇！脆而香氣四溢的.蝦米過著一層薄薄的柔軟的卷餅，口感飽滿。味道僅是一個“鮮”字，但卻意外的不膩。接下來，自然是像草原漢子一樣大口大口地吃完了整張餅。一個蝦米卷下肚，卻依舊意猶未盡。可爺爺卻不讓我多吃，端來一碗蔥花湯，我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”，解了鮮味，卻令我勾起對鮮味的無窮追憶。
介紹一道美食作文 14
豬肉脯是我最喜歡的一種零食，它既不油膩又不甜膩，可以自己做也可以在商店里買，既不是那種不太健康的零食又十分美味。
每到暑假，我最盼望的就是吃媽媽烤的豬肉脯。豬肉脯一出爐，我就立刻迫不及待的抓起一片塞進嘴里，結果總是被燙的哇哇大叫。這也不能怪我呀，那有點紅，又有點棕的顏色，看起來可誘人了。上面的幾粒白芝麻，更加使人欲罷不能。再加上剛烤出來那種肉香味，令人喜愛到無法用語言形容。見到這種美食，誰都會控制不住的。
等一爐豬肉浦涼下來了，我立刻沖上前去，掰上一大片，塞進嘴巴，使勁的嚼，品味著那種肉香與蜂蜜水混合的味道。吃豬肉譜時，第一個竄到舌尖上的是涂上去的'蜂蜜，水的味道，有點甜，卻又和那種肉香味混合的很好。然后再嚼幾口，那種有點脆又有點嚼勁的豬肉立刻使我整個人陶醉了。這味道像什么呢？還是無法用言語形容。
我多么喜歡豬肉脯啊，尤其是媽媽親手制作的豬肉脯，滿滿愛的味道，令我回味無窮，百吃不厭。
介紹一道美食作文 15
漢堡要剛做好的吃，熱乎乎的，牛肉軟軟的。漢堡吃時先將菜取出，留下面包和牛肉，一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉，也可以在牛肉上涂上一層奶酪片，這樣就可以吃的極有滋味。
辣條最好一大把一大把吃，讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話，你可以先準備一個冰激凌，把辣條一根根地插在冰激凌里，邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準備一杯水，將辣條放進去過一會再用筷子將它取出，辣味就不翼而飛了。
烤串最好在燒烤店現點現吃，吃一口烤串，再喝一點冰鎮可樂，那滋味真叫一個爽。真是一下子吃到熱火嘲天，一下子又喝到透心涼。
吃龍蝦的時候，先把龍蝦的頭給擰下來，再將殼一點一點地剝開。最后把龍蝦的尾巴360°旋轉，可以將龍蝦肚子里的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發亮的`龍蝦，然后輕輕沾點醬油，吃的別提有多香了。
吃香腸的時候，要趁著剛出鍋，冒著熱氣吃。用叉子戳起，再將它慢慢地咬下，那味道叫人吃了還想吃。
吃完了美食，就到了睡覺時間，吃多了沒關系，也不要怕別人嘲笑你，只要你喜歡就行了。
介紹一道美食作文 16
早晨起床，想起今天是媽媽的生日。我能為媽媽做點什么呢？我靈機一動，對了，就給媽媽下一碗長壽面吧。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一袋青菜，再從柜子中拿出面條準備好。先把青菜葉子一葉一葉掰下來，放在水池里認真地沖洗干凈，然后把洗好的青菜一根一根對齊放在菜板上，我小心翼翼地拿起菜刀，輕輕地把青菜切成了幾小段。 現在開始下面條了，我打開燃氣灶調成小火，將油倒入鍋中，再把切好的青菜放了進去。一瞬間，鍋里“噼里啪啦”地炸開了，熱油四處外濺，我慌忙地往后退，差點把鏟子都給扔掉了。直到油不再往外濺時，我才把火調大并用鏟子快速翻炒著青菜，然后往鍋里加入3大碗水。水燒開后，我把雞蛋“咚咚咚”地磕入鍋中，接著下入面條并蓋上鍋蓋。開成中火大約煮了3分鐘，打開鍋蓋，看面條快要熟了，加入一小勺鹽和半小勺味精，用鏟子翻勻。最后關火，滴入幾滴香油，一碗香噴噴的.青菜雞蛋面下好了。
我盛好了面條，用雙手捧給了媽媽，媽媽驚訝極了。看著媽媽吃得那么開心，我心里也感到無比地高興！指導老師 李惠
介紹一道美食作文 17
中國有很多很多的美食，比如說：西安肉夾饃,內蒙古的手抓羊肉，北京烤鴨，福建的牡蠣礁等。都是一等一的“頭等美食”，我最愛吃的，卻是西安的羊肉泡饃。
羊肉泡饃是西安的特色小吃，在線的回民街上的一家“清真小館”里的羊肉泡饃和肉夾饃都不錯。羊肉泡饃據說是由牛羊肉羹演變而來的。
美食講究色香味俱全，從外表上來看，羊肉灰色中帶一點棕色；饃烙的金黃的；羊肉湯白里泛金，就像一碗白面湯里滴了幾滴菜籽油，讓人看了垂涎三尺。喜歡吃辣的客人還可以向服務員要幾瓣甜蒜和一小碟辣子醬。
當一碗熱氣騰騰的.羊肉泡饃出現在桌子上時，我會端起一小碟辣子醬倒進去，用勺子攪一攪米黃色的羊肉湯，上面立刻飄起一層紅紅的辣椒油，格外的吊人胃口。我剝開一個甜蒜放入口中，嚼一嚼，酸甜辣香立即充滿了齒唇間，再舀上一勺珍珠般的白丁饃，哇！香中帶咸，咸中帶鮮！太美味了！在夾上一塊羊肉，喝一口羊肉湯，細細品味，鮮香可口，口又不膩，反而有一種清香之氣，如果再配上翠綠的香菜和黝黑的木耳，那真讓人飄飄欲仙啊！我狼吞虎咽的把剩下的肉湯喝完了，舔了舔嘴唇，回味無窮。
羊肉泡饃是一道能讓人身心感到溫暖的小吃，趕緊去嘗一嘗吧！
介紹一道美食作文 18
在還沒有去貴州之前爸爸媽媽就告訴我，貴州有很多有名的小吃，比絲娃娃、酸湯魚、遵義豆腐花、糕粑稀飯、豆腐圓子、腸旺面等等。
我一直很好奇什么是絲娃娃，到達貴陽的當天晚上，我和爸爸媽媽把行李放到酒店后就急不可待去貴陽有名的合群路去吃小吃，我馬上就點了絲娃娃、戀愛豆腐果，絲娃娃原來就是用一張小餅把十幾種菜裹起來，象個嬰兒一樣，所以才得名的，然后再澆上調好的頁眉.
汁來吃，爸爸吃了腸旺面，很辣呀，辣得我不停的`喝水，不過還是很香的，我還吃了花溪牛肉粉，和我在深圳吃的味道一樣，青巖豬腳也很好吃，具說吃過之后考試就會金榜題名，所以每年高考之前，有很多家長帶著孩子專程去青巖吃豬腳，還有很多小吃我吃過后都記不住名字了，后來我們還吃了酸湯魚，酸酸的，有點辣，我很喜歡吃。最后一天，我們去了金蘆笙，在那里也吃了很多的小吃，因為太好吃了，我媽媽在臨離開貴陽的時候還在那里還買了好多酸湯料，媽媽說回來好給我再做酸湯魚。
聽了我這么介紹了這么多的美食，你們是不是都流口水啦？希望以后你們到貴州也要每種小吃都要嘗到喲。
介紹一道美食作文 19
“民以食為天”的意思家喻戶曉，就是每個人都把吃放在第一位，而在各個地方都有著自己獨具特色的美食，上海作為一個舉世聞名的城市，有著深厚的美食文化底蘊，其中“肉皮湯”更是一絕。
今天，我來到了以做本幫菜為主的陸家莊餐廳，這家店最有名的就是這道肉皮湯啦。湯是盛放在一口不銹鋼鍋里冒著熱氣端上來的，里面的肉皮大概7CM左右，呈菱形圖案，一塊塊的交叉疊放，上面撒著一些青色的小蔥。記憶中那一層薄薄的豬肉皮在經過廚師的'精心燒煮后變得很厚，顏色金黃金黃，肉皮像蜂窩狀似的晶瑩剔透，鍋里面的水還在燒煮，撲哧撲哧地散發出陣陣香味，沁人心脾，引得我垂涎欲滴，搖頭晃腦地直咽口水，迫不及待地想要品嘗。
爸爸幫我盛了一碗，怕太燙，叫我等下再吃。我看到湯里面還有很多配料，有筍，有豬蹄，有蛋餃，還有咸肉呢！肉皮湯的湯汁是淺黃色的，非常的濃郁，很鮮很香，我輕輕咬了一口肉皮，肉皮又軟又酥，一咬即化，那瞬間爆發出來的湯汁也更濃更鮮了，順喉而下，那股鮮香卻滿溢在舌尖上的回味，真是堪稱一絕，不愧是一道名菜！
來來往往的人們絡繹不絕，而肉皮湯這道美食正是上海的名片之一，如果您還沒嘗過，就請您趕緊嘗一嘗吧！
介紹一道美食作文 20
我最喜歡的甜品就是美味的甑糕啦！你看那顆粒飽滿，又圓又胖的大紅豆，深紅子黑帶著紅皮的棗子，還有那似珍珠一般的糯米，眼前的盤子里的`勺子里的放進嘴里，甜甜的，滑滑的，軟軟的，這些真讓人忍不住流口水呀！
雖然我媽媽也時不時的買給我吃，但我還是百吃不厭。這不，這一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。
今天我像往常一樣，起床、去上學，然后去練啦啦操，可是當我回到教室里時，卻意外的聞到了一股美味的香氣。
這是什么？我的腦袋好奇的湊了過去，那是我想了很久的美味的甑糕，哇，看得我就想流口水呀
我連忙去盛了滿滿的一盤子，吃一口，那熟悉的味道又一次在我面前展現一股甜絲絲的，軟軟的，又有一股說不出的誘人香氣，讓人再打一盤，可惜，劉老師說，甑糕不能多吃，不然會吃壞肚子，于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因為還有些人沒吃到呢，比如說，廚師叔叔每天早上4點鐘就為我們做早飯，而那時，我們還在睡大覺呢，可飯做好了，卻只給我們吃，廚師叔叔只能查上幾口，因此我想對廚師們說，你們辛苦啦。
介紹一道美食作文 21
今天我和媽媽去看外婆，到了她家，聽說人民公園在鄭州舉辦第一屆臺灣省美食節，就在外婆家吃完飯，迫不及待的和媽媽一起來到人民公園。
我一進公園大門，就看到遠處有一個很大的美食節廣告牌。我趕緊帶著媽媽往里面跑，一走到會場，一股濃濃的香味撲面而來，好香！我看到一個鐵架子，里面裝滿了四五英寸長的竹筒。里面是什么？我很驚訝我媽沒有回答我，反而給我買了一節。當我看到里面裝著米飯、綠豆、肉丁的時候，非常漂亮，五顏六色。我嘗過了。哦，太難吃了！媽媽說是南方味，我們北方人吃不慣。
我們繼續往里走，發現里面有很多紅色的大帳篷，里面有很多泥。我們一問才知道是洪七公吃的`叫化雞和荷葉包的荷葉雞。最讓我吃驚的是看到了炸海星，蝗蟲，蠶蛹。這些東西看起來很惡心，所以我沒有吃。但是聽說老舅舅很喜歡吃這些怪物，可惜出差不在家。
走著走著，突然看到金絲雀在一個大鍋里炸。我可憐那些鳥。如果他們還活著，他們會多美啊！我厭倦了玩，所以我決定回家。
介紹一道美食作文 22
也許你嘗過各式各樣的美食，有中式的，西式的。可是我喜歡家鄉的海鮮面，上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋，沁人心脾了！
說到這里，要嘗鮮的人已經迫不及待了吧！告訴你，制作海鮮面的主料是”隨機“的呦，可以有：鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配：小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鮮面的'原材料是本地特有的，極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復雜。
別看做面的程序簡單，其實這里面可有講究了，不僅有對食材的要求，也有對湯底和烹煮的時間有求。首先，海鮮的新鮮，這可是最關鍵的，最好是活蹦亂跳的，我們當地稱為”透骨新鮮“；然后，各家的湯都是秘制的，這里我就是無可奉告了；最后，火候和時間也要掌握得剛剛好，特別是面下在湯里的時間，絕對不能燒過頭。舟山的面店老板也是經過練習，又有各自的秘制高湯，才能燒出如此美味的——海鮮面哦！
在舟山，應該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面，而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉的海鮮面，香型它的味道、特點都會永久流傳下去！
介紹一道美食作文 23
因為昨天我們看了舌尖上的中國，所以我的媽媽決定今天我們也要做美食——自己動手包餃子。
我們以前包餃子，餃子皮都是在面店買的，但是今天我們決定也自己做。早上爸爸從市場買來了面粉和肉，我們就正式開工了。首先把面粉放進盆子里，一邊放水，一邊用筷子不停的攪拌。當水加得差不多時，就可以揉面了。然后把揉好的面放在盆子，蓋上蓋子醒面十分鐘左右。我的媽媽把肉末和蔥，開始包餃子了，我們分工合作：我來揉面團，然后把面搓成一長條，用手掰成一顆顆；我的媽媽用搟面杖搟成圓圓的面皮；爸爸來包餃子。大家都很買力，我把面團揉的又筋道，我的媽媽搟的面皮又薄又圓，爸爸包的`又大又好，跟超市買的一模一樣，就這樣一只只餃子出來了。我也學著搟了面皮，包了幾個餃子，雖然包得不太好看，但總算是把肉包起來了。
我的媽媽把餃子煮好，我們每個人拿著一只盤子，就美美地吃起來，看來還真是自己做的好吃，當然我自己包的幾只就更加鮮美了。不一會我們就把一盆吃完了，又讓我的媽媽又煮了一盆。
介紹一道美食作文 24
蔥烤河鯽魚一直是我所鐘愛的一道美食，每當奶奶端出兩盆鯽魚，常常是我獨享一盤，一盤大家分著吃。
我尤其喜歡河鯽魚上面澆的微甜的湯汁，在明亮的燈光下閃著誘人的光，光是聞那湯汁的'香氣，味蕾便已在蠢蠢欲動。魚一上來，我的筷子先是伸向浸透了湯汁的蔥，蔥是烤的，所以吃起來脆脆的，有獨特的蔥香。用烤蔥打開味蕾后，就到了吃正餐——魚肉的時候了。筷子順著魚刺的方向將魚肉扒拉到魚湯里，讓魚肉充分地浸滿湯汁，要是碰上鯽魚產卵的季節，扒開魚肚子上的肉就能看見顆粒分明的魚籽，小心翼翼地將魚籽整塊夾出來放到米飯上，用筷子搗碎，使得米飯和魚籽交融，伴上剛剛浸在魚湯里的魚肉，往嘴里送上一口，那味道，別提有多美味了。
對于鯽魚的背，雖然刺多，但肉卻十分厚實。肉質緊實，夾一塊下來，沾沾湯汁送到口中，用舌頭小心地剔出尖刺，剩下的肉就像坐滑滑梯一般落入肚中。
我向來對于魚尾興趣少一點，但吃完后我總喜歡將魚尾骨剔出收藏起來。魚吃完了，如果還有米飯，我還會將剩下的湯汁一起攪拌在飯里。
那滋味真的可以堪稱是人間美味呀。
介紹一道美食作文 25
看完了風景，休息一會兒，來談談美食吧。
在陽朔，有一條街叫西街，西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚，放眼望去，有一堆啤酒魚店鋪林立，每家店里可是座無虛席，可想而知啤酒魚在陽朔美食界的地位。
啤酒魚：精選上等魚類，與調料一起放入鍋中，油淋雙面，再加入少許啤酒，文火烹飪三十分鐘，才能真正入味。
上菜了，一盤香噴噴的啤酒魚被端上了桌，肉已被燒成了紅色，濃郁的'香氣彌漫著整個包，讓人聞了胃口大開，夾起一塊魚肉細細品嘗，每咬一口都有汁溢出來，還融入了一絲特別的啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤魚，五分鐘之后便成了骨架。
柳州，在工業大城里，有一種無論男女老少，高低貴賤都愛吃的食物：螺螄粉。
早晨六點半，螺螄粉店就開張了，廚房里，一股熱氣慢慢升騰起來，螺螄熬成的湯配上順滑的粉絲，再加上開胃的酸豆角，和辣辣的油泡，一碗簡單的螺螄粉便完成了。
陽朔遍地是啤酒魚，柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店，而且家家人滿為患。
滑滑的粉，辣辣的湯，“哧溜”一聲，吸進了肚子里，連粉絲都有湯的味道，真是入味啊！吃了一碗粉，吃出了一身汗。
廣西，不止景色優美，美食也不錯嘛。
介紹一道美食作文 26
我的家鄉——濮陽，是一個雜技之鄉，龍的故土，它也是個“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種，我最愛的是白堽羊肉湯。
在我家的街口有一家百年的白堽羊肉湯館，赫赫有名，因為離的近，所以我一周基本上都去那里喝一次。
一進店門，一股濃濃的羊肉香味兒撲鼻而來，看見位置剩得也不多了。坐在椅子上，等待著我的羊肉湯。一碗碗羊肉湯從我身邊“走”過，那冒著熱氣的'湯，散發著香氣。
來了！一大碗羊肉湯擺在我的面前，湯上飄著一些羊油，湯呈奶白色。用勺子攪一下，羊肉“一蹦一蹦”的，忽隱忽現。
喝上一口湯，慢慢咽下，碰到我的味蕾，回味無窮，讓你喝完一口還想再喝，吃上一塊羊肉，沒有一絲膻味，味道濃郁，入口即化，再在湯里放上勺著油辣椒，辣辣的。在冬天，喝上這樣一碗湯，胃里暖暖的，實在是太享受了。再要一塊燒餅，掰下來一小塊兒燒餅，泡在碗里，一會兒，燒餅變軟了，嘗上一口，又辣又香，讓你忍不住吃個精光。
看完我的作文，你是不是“口水直流三千尺”呢？那就快去嘗嘗吧！
介紹一道美食作文 27
餃餅筒是我最喜歡的家鄉美食，每當過年回家之日，我家都會包起食餅筒，今天，我便可以自己親手來制作這道家鄉美食了！
在包餃餅筒前，我得先等外婆把面皮和餡做出來，不然，沒有食材讓我怎么包呢？開始包餃餅筒了，我先從外婆那兒拿了一張面皮，攤在桌上，接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開，一層一層疊上去，在用皮把餡包進去，留一大半先不包，然后把旁邊多余的面皮往里折，這樣可以防止里面的陷掉出來，最后，把剩余的部分包完，我的家鄉美食——食餅筒，就大功告成了！但跟外婆包的餃餅筒比起來，我的短了一些，在征求了外婆的`意見后，我才發現，我把食材放到了一起，沒有拉長，于是，我改過錯誤，又包了一個，“嘿！餃餅筒變長了！”我興奮的說。哇，這些自己包的餃餅筒肯定很好吃，我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當外公把平底鍋放好，準備煎時，我便著急的說：“外公！等一下！把我這份也煎了！”過幾分鐘，我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了，讓人看著都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起來，
在品嘗了餃餅筒后，我就要回到老家去了，在這兒，我給大家拜年了。
介紹一道美食作文 28
離開上海好幾年，還是對上海小籠包久久不能忘懷。
正宗的小籠包要數城隍廟去吃。通常要早上去排隊，有時一上午才能買到，運氣好也要排一兩個小時。
上海小籠包講究的是“皮薄、汁多、肉鮮、葉美”，要的是看得雅、品得香。先說皮，總是半透明的，好看起來吹彈即破卻總也破不了的。所以剛剛蒸好的，熱氣騰騰小籠包的'皮朦朧而有造型，咬一口卻還能保持Q彈不粘牙的口感，同時浸有肉汁的鮮香。
不過吃小籠包不能心急，萬萬不能一口吞，不僅湯汁會濺一桌子，你也會被燙的跳腳。而是用筷子輕輕夾起小籠包沒有陷的上端，先咬一個小口，再把里面湯汁慢慢吮出，汁是小籠包的靈魂，能把人的舌頭都鮮掉。
我最喜歡吃蟹黃的，吮完汁咬一口在嘴里細品，味甜、肉嫩、皮滑，那滋味兒一直在舌尖回蕩。
注意過小籠包蒸籠嗎？那里面總是仔仔細細扎著蘆葦，雖然聞不出它的味道了，但卻是點睛之筆，提升氣質，而且小籠包誘人的香味中也夾雜著清新樸質。
兩屜已下肚，仍覺不足，鮮味久不散，愿還能再次嘗到此美味！
介紹一道美食作文 29
“蟹封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香”，螃蟹可是我的最愛，一到秋天，又大又肥的就上市了，我也開始大戰螃蟹了。
十一長假，正處金秋時節，也是最佳品蟹期，于是，我和爸媽便慕名來到南京高淳品蟹。
看到那一盆盆的螃蟹，我便迫不及待地伸手去抓。“啊—”，我叫了一聲，原來是抓到蟹爪上的刺了。我解開繩子，掰下爪子，接著就忘記該怎么吃了，我瞄了一眼別人，他們先把蟹殼掰下了，再把殘留在殼里的蟹黃吃掉，然后把蟹體一分為二，享受蟹黃，蟹膏以及蟹肉。于是，我也學著將殼掰開，吃著蟹黃和蟹膏，蟹黃香極了，百吃不厭，蟹膏粘粘的`，但也令人回味無窮。我很快吃完了蟹黃和蟹膏，便扯下像桔子瓣一樣的東西往嘴里塞，媽媽看見了，連忙對我說：“那個是螃蟹的腮，很臟的，趕緊不要吃下去！”我嚇得趕緊吐了出來。看著別人吃著鮮美的蟹肉，我很疑惑，哪里有肉啊？我急得狠狠地咬了一口，這一口真巧，真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉，我連忙蘸了點醋，細細品嘗。蟹肉鮮美極了，不一會兒，我面前就堆起了蟹殼小山。
秋日品蟹，真是其樂無窮。
介紹一道美食作文 30
我愛成都，這是一個氣候宜人，美食遍地的城市。成都行的第二天，我們吃了頓唯一不帶麻辣味兒的大餐——板栗雞。
板栗雞好吃，來歷也是源遠流長。相傳三國武侯七擒七縱孟獲，獲降伏。見蜀軍傷者眾，乃情動，慨武侯之恩德，訪涼山醫，得山中板栗秘制配山雞，文火烹與傷軍服。神效，大康。然后有李姓尚此方經秘制世傳至今。
板栗雞在成都非常有名，是名氣最大的`白味湯鍋。板栗雞選用六斤以上的品質大公雞，去內臟切大塊，焯水后配以香糯板栗，秘制調料包同燉，待雞肉可被筷子插穿即可食用。
我們每次來成都，這是必吃的一道美食，在蘇州也是十分地想念。當香噴噴的大公雞端上來的時候，我和姐姐已經按奈不住激動的心情，搶著要先來一碗湯。喝一勺香氣撲鼻的雞湯，從嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的雞肉，連雞胸肉也被燉得嫩嫩的，和雞腿一樣好吃。嘗一顆金燦燦的板栗，又香又糯。金黃的雞湯，白嫩的雞肉，黃糯的板栗配在一起，便成了人間美味。那口感，讓我今生難忘。
板栗雞已經成為我想念成都的一個最重要的原因，以后每每想起來，肯定會饞得流口水呀！
介紹一道美食作文 31
那里出產許多好吃的東西，那些東西飄出來的香味可以讓人忍不住饞得直吞口水。
在家鄉有許多風味獨特的東西之中，首選綠豆餅，這種綠豆餅讓人吃了還想吃，外面使用面皮做成的，里面的餅餡是用綠豆做成的，做綠豆餅的時候，先把綠豆拿去蒸，蒸好后把綠豆打成餡，再往里撒上一點糖和一點油，然后拿出面粉，加上水，邊揉邊加水，等面粉揉得很有彈性的時候，再把綠豆餡放入面餅內包好，最后把面餅拿去烤，烤出來的綠豆餅又香又脆，讓人的口水直下三千尺，吃了一個想再吃一個。
我的.家鄉還出產橘子，從我家鄉出產的橘子又大又甜，沒有加農藥，橘子里的果肉豐富，含有很多維生素C，秋天去摘時，果實累累，想吃好吃的橘子，必須選橘子皮是金橘色的，這種橘子汁多，特別好吃。
家鄉的油餃更是美味，它的餡料有多種味道。白菜的，雞蛋的 豬肉的，油餃是經過在油慢慢炸成的，外皮很脆，是金黃色，咬下第一口，里面的餡馬上露了出來，外面的餃皮又香又脆，里面的餡有甜又好吃，兩個合并起來，真的是太香了。
我們家鄉還有許多好吃的食品，這只是我家鄉的一點點，歡迎你來嘗試。
歡迎你來潮陽吃好吃的美食。
介紹一道美食作文 32
我的家鄉在安陽，那里不僅有舉世聞名的人工天河紅旗渠，還有一道不為外人所知的美食——粉漿飯。
據說，粉漿飯還有一段特別的`來歷。很早以前，古都安陽有一年大旱，百姓無水可吃，當時在古城大西門有家粉坊，店里有口小井，井深水淺，僅夠維持生產。百姓沒有辦法，只好把粉坊倒掉的廢料——粉漿提回家做飯充饑渴。由于太酸，人們便配以小米、鹽、野菜等熬制。后來，人們又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后，廚師精心配料調制，便形成了具有安陽特色的傳統名吃——粉漿飯，一直流傳至今。
粉漿飯的制作方法簡單，取適量的粉漿用火燒，同時把黃豆、花生米一起放入；等到燒開的時候，把準備好的小米、葷油放入粉漿中熬；當聞到粉漿飯的香味時，放入切好的白菜、紅蘿卜絲，再放上鹽，繼續熬；等到白菜熟的時候，撒上一些蔥花、香菜，粉漿飯就熬好了。
粉漿飯味酸而香，既開胃，又清熱敗火。
安陽的粥棚一般都有粉漿飯，不但味道獨特，而且價錢也不貴。如果外地游客到安陽旅游，千萬別忘了喝上一碗正宗的粉漿飯。
介紹一道美食作文 33
我的家鄉在丹東，我愛丹東，卻更愛丹東的美食。
丹東有挺多好吃的，我喜歡用玉米面做的叉（第三聲）子，叉子的外表金黃，一根根宛如面條。你一靠近它，香味好像有了靈性，猛往你鼻子里鉆。叉子可以煮也可以炒，我喜歡炒著吃，因為這樣比煮會更香一個檔次。口感勁道、實惠。正是因為用玉米年做的，所以它有非常高的營養價值。
丹東有許多海鮮：蝦爬子、大黃蜆子、胖頭魚、虎頭蟹和面條魚。我最喜歡大黃蜆子，因為它個頭大，有三種吃法：涮、烤和涼拌。它的肉肥而鮮美。我最喜歡烤著吃，因為烤完之后會出油，油很香，肉金黃金黃的，殼九十度張開，好像在對我說：來吃我呀！我很香的，一定會讓你回味無窮。你肯定會一個接一個地吃，吃到空盤才肯罷休。
我的.家鄉和朝鮮只有一江之遙，所以這里有許多朝鮮美食：打糕、泡菜和冷面。冷面真的名副其實，的確是冷。面條晶瑩剔透，上面有幾條切好的細黃瓜條，幾片醬牛肉，好一點的冷面會加上幾片蘋果片或鴨梨片，湯汁鮮美，酸酸甜甜的猶如人生。在炎熱的夏天吃上一碗冷面，真是透心涼，心飛揚，精神可以多加幾分。爽！
這是我家鄉的美食，我也想知道你家鄉的美食，快來告訴我吧！
介紹一道美食作文 34
清晨，廚房奏響鍋碗瓢盆交響曲，一股羊肉的濃香飄進我的鼻中。嗯，真香！朦朧中，我知道媽媽在下羊肉面。“太好了，有羊肉面吃了！”我翻了個身，繼續美美地睡覺。
正當我在夢的海洋中遨游時，媽媽的聲音在床頭響起：“寶貝，起床了，媽媽做了你最愛吃的羊肉面！”哈哈，果不其然。我麻利地起了床，飛快地洗漱完畢，直奔餐桌。
香噴噴的羊肉面冒著熱氣，陣陣肉香撲面而來，令人垂涎三尺。我趕緊搬了把椅子，坐到餐桌前，開始享用我的美味。碧綠的'青菜，鮮嫩的羊肉，滑溜的面條，再配上燉了整整兩個小時的濃湯，真可謂色香味俱全。“真好吃，媽媽，你可以當廚師了！”“別急，慢點吃，沒人跟你搶。”媽媽看著我狼吞虎咽的樣子，不禁笑了起來。“有這么好吃嗎？”媽媽問。“嗯！”我含了一口面條，使勁地點了點頭。
媽媽做完了家務，也來餐廳吃早飯了，整個餐廳都彌漫著羊肉面誘人的香味。媽媽一邊吃面，一邊把她碗里的羊肉夾到我的碗里。我享受著媽媽的呵護，細細品嘗著愛的味道。
那天晚上，媽媽問我第二天早上想吃什么，我說：“媽媽，還吃羊肉面好嗎？”
介紹一道美食作文 35
海蠣子是牡蠣的一種。海蠣子呈三角形，有兩片殼，一片大，一片小，表面坑坑洼洼，手感不是很好。
里面卻是別有洞天，淡白色的內殼泛著銀光，海蠣子肉浸在粘乎乎的汁水里，看起來十分飽滿。帶著咸味的海蠣子肉，像大耳朵一樣，吃起來鮮嫩，爽滑，最適合汆湯吃。湯里的海蠣子肉肉質緊實，賣相極佳，絕沒有灘養牡蠣的浮腫。咬下去，嗞——里頭汁水就炸開來了。
海蠣子又屬大連的口感最佳。莫泊桑寫過西方人怎么吃牡蠣，常用一方手帕托著，牡蠣，頭稍稍前傾，嘴巴微微一動，就把汁水吸進去了。只顧著風雅了，怕是嘗不到味道。據說，凱撒遠征英國就是為了獲得泰晤士河的.牡蠣，宋美齡吃牡蠣是為了美容養顏，可見其身價不菲。蘇軾被流放到海南島時，對海南的海蠣子很感興趣，只可惜蘇東坡沒食過大連的海蠣子，否則不定世上要多出多少美文佳篇呢。
我有七八年沒吃到大連的海蠣子了。后來吃過很多地方的海蠣子，不是個頭太小，就是外形不美觀，哪怕是廣東、福建出產的，也還差點意思。
介紹一道美食作文 36
說起南京，先想到的自然是鴨血粉絲湯與小籠包，但我對鴨血粉絲湯不感興趣，理由源自它的名字中的“鴨血”，因此我便轉向小籠包，如今也吃過不少。
小籠包又稱湯包，從名字便可見湯的'重要。我在一些早餐店中吃的小籠包，湯便有些過于鮮了，吃后必定要喝水，而另一些店中，湯便沒有那么鮮，要更加香甜，且并不十分濃稠，入口便讓人眼前一亮，想繼續吃下去。
小籠包除了湯之外，肉餡也十分重要，在一些店中，湯雖十分好喝，但肉餡卻十分粗糙，嚼一陣后便沒什么滋味，如同嚼蠟，難以下咽，之后自然不會再想吃。但有的小籠包肉餡做得十分細膩，而且咸度適中，不會過咸也不會求淡，配合著鮮美香甜的湯汁，一口吃下，心中便會充滿幸福與滿足。
小籠包的美味同樣來自于蒸小籠包的時間。吃小籠包時，若外面的皮有些硬或沒怎么熟，即使內餡再美味，心中難免遺憾與不滿，所以一定要控制好蒸的時間。若蒸得太久，皮便有些硬，若蒸的太短，皮與餡便不易熟，再重新蒸也會影響口感，因此，只有在那剛好的時間拿起蒸籠的蓋子，小籠包才會如精靈般，令你食指大動，迫不及待地開吃。
我想再吃一次小籠包！
介紹一道美食作文 37
芋頭在我們這兒是一種很常見的食物。秋冬季把它從地里挖出來正好，成熟的芋頭大小不一。剛挖出來的芋頭，外皮上長滿棕紅色的細絲，泥土夾雜其間，大塊大塊的。將外皮上的泥頭和紅血絲剝下來也是輕而易舉的，用刮刀將外皮刮下，露出白白的肉，就能煮著吃了。
芋頭最樸素也是最常見的做法就是跟白菜煮。白菜洗凈，切條，芋頭也一樣洗凈切塊，一同下到鍋里，翻炒，加入溫水，開小火慢熬。熬得差不多時，大火收汁，撒入切好的'蔥花，蓋上鍋蓋，燜上幾分鐘，再次打開，芋頭的清香夾著蔥香，讓人忍不住夾上一塊。咬一口芋頭，沙沙糯糯，配些白菜一起吃，讓人欲罷不能，就著白米飯，噴噴香。
若是不習慣吃黏軟的芋頭，還可以把芋頭切成小長條，洗去身上的黏液，裹上淀粉，放入燒開的油鍋中，炸至金黃，撈起，瀝干油，換成小火再次炸熟，放入干凈的鍋中，加入胡椒粉、孜然粉、細鹽，小火翻炒，讓調料全部裹在芋頭上便好了。夾起一塊咬下，外脆里嫩，椒鹽芋香充滿了口腔，讓人吃了還想吃。
秋冬時節，就屬芋頭讓人暖胃暖心了。
介紹一道美食作文 38
紅團是莆仙最有特色的傳統喜慶節日食品，按照莆田民間習俗，春節、元宵或者結婚、滿月、祝壽、喬遷等喜事都會做紅團。不但是可口的食品，也用于渲染節日氣氛，還用于祭祀，而且是寓意深刻的饋贈禮品。
紅團是一種甜食，而且長期存放不容易變質，他不但甜而且香，但放久了紅糖會硬，不過只要稍微加熱一下就可以變軟了，紅糖的口感很好，像咬了一只白云，可以當甜點、可以當餐飯，紅團在過年時家家必做，家家比吃，它的美味讓廣大人民深愛它，它的餡一般有四種：甜蜜可口的綠豆，粘粘糊糊的糯米，還有綠豆與糯米一起，最后有香噴噴豬肉的。
紅團制作起來也很容易，制作時把餡用手捏成直徑5厘米左右的球狀，即為“紅團餡”。用“皮”把“餡”包起來，放入木質的粿（俗稱紅團印）內，印成上拱下平球缺狀的紅團，曲面上一般有花紋，中間印有福、祿、壽、喜、財、丁、貴及雙孩兒、慶豐收等字樣。印好的紅團用洗凈的.剪成圓形的雞蕉葉或一種大栲樹葉墊底，置入蒸籠內，用大火蒸。約20分鐘后，打開蒸籠，紅艷艷、香噴噴、亮閃閃、的紅團便立即呈現在眼前。
這就是莆田的紅團，你喜歡嗎！
介紹一道美食作文 39
香港是一個非常著名的＂美食天堂＂。在香港，人們能夠品嘗到世界各地的美食和零食，十分豐富。有內地的粵菜，川菜，德國，法國，意大利等國的佳肴，東南亞各地的飲食，一應俱全，游客們可以大飽口福。
香港最有名的是北京烤鴨，北京烤鴨味道美味極了，剛出鍋的北京烤鴨熱呼呼的'，烤鴨的皮膚上有很多油，但是肉的味道非常獨特，也非常可口。香港還有很著名的巧克力，我最喜歡吃了，那種巧克力的形狀是圓形的，上面就像刺猬一樣有好多刺，但是那些刺并不鋒利，也不會刺傷人。巧克力一共有三層，每一層都有自己的特點。第一層是一層厚厚的巧克力，沒有平時吃的黑巧克力那么苦，還有一點兒甜甜的味道。第二層不是巧克力做的，有點像威化餅干，只不過沒有草莓醬，而且吃起來碎碎的，有一點兒咖啡的味道，還有咖啡的顏色，但是味道和顏色不是很濃。第三層是一個圓圓的杏仁，杏仁吃起來有點兒苦，硬硬的，但是杏仁很好吃。我最喜歡一口就吃掉這個巧克力了，這樣一來，巧克力里所有的味道都會混合在一起，吃完之后會感覺非常舒服，很想在于多吃幾個。我覺得香港的巧克力是最好吃的。香港有那么多的美食，所以，當然是一個名副其實的＂美食天堂＂！
介紹一道美食作文 40
餃餅筒是我最喜歡的家鄉美食，每當過年回家之日，我家都會包起食餅筒，今天，我便可以自己親手來制作這道家鄉美食了！
在包餃餅筒前，我得先等奶奶把面皮和餡做出來，不然，沒有食材讓我怎么包呢？開始包餃餅筒了，我先從奶奶那兒拿了一張面皮，攤在桌上，接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開，一層一層疊上去，在用皮把餡包進去，留一大半先不包，然后把旁邊多余的面皮往里折，這樣可以防止里面的陷掉出來，最后，把剩余的部分包完，我的家鄉美食——食餅筒，就大功告成了！但跟奶奶包的餃餅筒比起來，我的短了一些，在征求了奶奶的意見后，我才發現，我把食材放到了一起，沒有拉長，于是，我改過錯誤，又包了一個，“嘿！餃餅筒變長了！”我興奮的說。哇，這些自己包的餃餅筒肯定很好吃，我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當爺爺把平底鍋放好，準備煎時，我便著急的`說：“爺爺！等一下！把我這份也煎了！”過幾分鐘，我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了，讓人看著都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起來，
在品嘗了餃餅筒后，我就要回到老家去了，在這兒，我給大家拜年了。
介紹一道美食作文 41
要說起博白的特色美食，那可數不勝數：卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜歡吃的就是家鄉的落水包。
落水包，是博白冬至節必備的特色美食，這美味的落水包有三種不同的吃法：煮、蒸、煎。水煮的落水包，晶瑩剔透，餡料若隱若現，讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包：用燙軟的生菜葉子把這個落水包包裹起來，這樣保存的.時間會更久一些，而且用生菜葉子包裹起來的落水包可以蒸著吃也可以煎著吃，和這個水煮的落水包是完全不成的風味。
這個落水包的制作過程是：用本地的一種細糯米，然后打成粉末，用開水把糯米粉攪拌，然后用力搓，直到把糯米粉搓成不占手的糯米團，整個過程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來做，首先取一塊面團，然后把它搓成圓圓地，然后用大拇指在面團上弄成一個窩，在窩里面裝上餡，然后把這個面往中間湊，把多余的面團擠出來，一個圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包，香氣四溢，讓人吃了回味無窮。
如果你也想嘗嘗落水包的滋味，就到我的家鄉博白來吧！
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