做紅團作文

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的做紅團作文，希望對大家有所幫助。

做紅團作文1

　　今天是農歷二十八，在這幾天里家家戶戶都要做紅團、炸豆腐、炸肉，到處洋溢著喜慶的氣氛。

　　早上吃過早飯后，我們把做紅團的工具都拿上了桌，有糯米，煮熟捏好的綠豆球，炒過的花生米，碗，墊板，搟面杖，還有一個紅團模子。

　　紅團的餡分為綠豆餡的糯米餡，綠豆餡的是用煮熟的綠豆加糖搓成球狀再放進面團做成的“外衣”里。糯米餡的是把炒過的花生用搟面杖搟成粉末，然后把糯米和花生末混合放進面團作成的“外衣”里。

　　現在分配給我一個看似簡單的任務，那就是把花生米碾成粉末。我想花生米那么小、那么軟，會不會因為我稍微用力一搟它就會軟爛地粘到墊板上。可現實卻不是這樣的，平時吃軟軟的花生米，今天卻像穿了銅鐵衣似的硬板板的，一杖過去有些“戰斗力”比較弱的才被我碾成一半或小碎粒，幾分鐘后，我才發現這活真是不好干，因為一直彎著腳和腰會很酸，坐著搟的話有根本使不上力，媽媽看我如此為難，便搖搖頭，呵呵一笑對我說：“還是我來吧，你力氣不夠，”于是我就跟奶奶一起包綠豆餡的紅團，首先，要揪一塊面團，把它揉按成勺子的形狀。接著把綠豆球放進“勺子”里，用勺子把綠豆球包起來，包成一個包子的.形狀，最后一步把“包子”放進模子里，用手掌輕輕擠按與模子一樣的形狀，再轉過倒在盤子里，一個紅團就這樣OK了，我也照葫蘆畫瓢揪了一塊面團，把它揉按成一個勺子，可在奶奶手中十分聽話的面團在我手中像粘了膠水似的粘在一起不聽使喚，我好不容易把它按成勺子形狀，可還是太小了裝不下綠豆球，在奶奶的幫助下我好不容易完成了第一個紅團，接著我又按奶奶的方法制作了幾個，非常成功。

　　最后一道工序把做好的紅團放進鍋里蒸，在漫長的等待后，紅團終于出鍋了，我咬著自己做的紅團，別有一番滋味。

做紅團作文2

　　包紅團，是我們莆田家家戶戶在春節到來之前要做的一個民間習俗。紅團的形狀是圓形的，也可以是烏龜形的，顏色用一種制好的紅湯來刷，代表著春節家家戶戶紅紅火火，團團圓圓。今天，我就和爸爸媽媽和妹妹一起到奶奶家親自感受，體驗包紅團的樂趣。

　　準備好面粉做成的面團，糯米粉，水，印紅團的模具這些材料，就開始了。我和妹妹像一個將要上戰場打戰的`將士，挽起衣袖，戴起手套，和奶奶一起揉面粉。這面粉可調皮了，我們要往東，它偏往西，好不容易掌控好了，就要下一步了。下一步，也是我最喜歡的一步：包餡。先拿一塊不大不小的面團，用力按平，就跟捏橡皮泥一樣。捏好后，就要包糯米餡了。把糯米餡放在正中央，再用面團給它包起來，還要露出一點餡，這樣才夠入味。開始第三步：壓印。我按照奶奶說的，把包好的餡放入模具中，按照花紋捏好，再倒出來。只聽“咚”的一聲，一個捏好的紅團就做出來啦！妹妹也做好了一個紅團，我們相互看著對方和自己的成果，高興的不得了！我們還做了許多烏龜形，圓形的形狀，擺成一個圓形方陣呢！接下來，最后一步：粉刷。我和妹妹分別用小刷子沾點奶奶制成的紅湯，像個小粉刷匠一樣給紅團增添色彩。這讓我想起了一首兒歌：我是一個粉刷匠。粉刷完畢，我就靜靜等待紅團出爐。

　　大約過了十分鐘，香噴噴，甜滋滋的帶有糯米香的紅團和我們見面了！吃著我們自己親手做的紅團，那簡直比吃了蜜還甜吶！

　　這次體驗，讓我感受到了不一樣的民間習俗。下一次，我還要再體驗更加精彩的！

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