煎雞蛋作文(精選)

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的煎雞蛋作文，希望對大家有所幫助。

煎雞蛋作文1

　　今天我要跟媽媽學做一道菜―煎雞蛋。我把雞蛋輕輕地敲碎，倒進碗里攪拌，可那雞蛋黃不聽我的話，被我攪得滾來滾去，但是最后還是被我攪勻了。我小心翼翼地把煤氣閥門打開了，火苗歡快地舔著鍋。我往鍋里倒了一些香油，當我準備把攪拌好的雞蛋倒入鍋中的時候，媽媽說：“你沿著鍋邊一圈一圈地倒。”我照著媽媽的`話，把雞蛋一圈一圈地沿著邊倒了進去，油吱吱地響了，油星四濺。雞蛋入鍋后凝固在一起了，我把雞蛋翻了一翻，讓它更熟一些，這時媽媽提醒我了：“該放糖和鹽了”。我用小勺子分別舀了半小勺的糖和鹽，又繼續翻了翻，雞蛋散發著誘人的香味，雞蛋該出鍋了，我又撒了一些小蔥在雞蛋上面，拿來一只白盤子，把香噴噴的雞蛋盛了起來，這樣，一盤煎雞蛋完成了。

　　這盤煎雞蛋可真是色香味俱全啊！你看，白白的盤子里裝著黃燦燦的雞蛋，上面還有翠綠的小蔥點綴著，多漂亮！我吃了一口，有點甜，但甜中帶點油膩膩的感覺，很爽口，我忍不住又夾了一些往嘴里送“真好吃！”媽媽也嘗了一點“嗯，還不錯。”她伸出大拇指夸贊我，得到媽媽的表揚，我更開心了。

煎雞蛋作文2

　　今天，媽媽對我說：“你長大了，學著煎雞蛋吧。”我高興的答應了，心想這還不容易。

　　我迫不及待地跑到廚房里，心想：我要讓媽媽嘗嘗我做的美味！我拿出碗，又小心的拿出雞蛋，可還是差一點沒拿住。我開始學著媽媽的樣子把雞蛋小心翼翼地往碗邊一磕，雞蛋上出現了一道裂 縫。我用大拇指輕輕摳住裂縫兩手一分，雞蛋進入碗中，雞蛋皮也碎了，我從碗中挑出好多雞蛋皮呢！

　　接著，我打開火，把鍋里倒上油，一會兒，油泛起了密密的小泡，從鍋中冒出了絲絲白煙，一股花生油的'香味撲鼻而來。油熱了，我急忙往鍋里倒上雞蛋，只聽“哧啦，哧啦”的響，熱油像跳蚤 一樣跳到我胳膊上，火辣辣的痛，像針扎一樣。我忍著疼，把雞蛋左翻翻右翻翻。一會兒，雞蛋慢慢變成金黃色的了，我覺得差不多了，關了火，把香噴噴的雞蛋倒入盤中。

　　趕快給媽媽品嘗一下吧！媽媽聞了一下“真香”又迫不及待的嘗了一口，笑著說：“你沒放鹽吧！”我摸著后腦勺不好意思的笑了。

　　這件事讓我明白了“有些事情看起來很容易，可做起來難。”我雖然被油燙了，但是也很高興，因為我學會煎蛋了。

煎雞蛋作文3

　　今天太陽公公還在夢中，我就起來了，你知道為什么嗎？告訴你吧，今天媽媽要教我煎雞蛋。

　　媽媽先做示范，只見媽媽拿出一個雞蛋，然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上，開火，倒入油，媽媽把雞蛋殼磕碎，打入鍋中，雞蛋在鍋中自己形成了一個圓，只見蛋清由透明變成了白色，蛋黃也慢慢凝固，等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦！然后媽媽讓我自己做，開火，倒油都沒有問題，但是看見油滋滋啦啦的響，我不敢把雞蛋磕入鍋里，生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵下，我閉上眼，使勁兒掰，想著我成功了，睜開眼一看，雞蛋打在了鍋外邊，噢，失敗了。

　　一次兩次都沒有成功，這時媽媽把火關到最小，油發出的聲音也越來越小，我不是那么害怕了，然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊，看著我煎的雞蛋變成了金黃色，我太開心極了。我吃著自己做的雞蛋，覺得這是我吃過的`最美味的雞蛋了。

　　太陽升起來了，陽光照在我的臉上，顯得神氣活現。今天我不但學會了煎雞蛋，而且讓我深刻體會失敗是成功之母的道理。

煎雞蛋作文4

　　早晨，爸爸媽媽忙著去上班，沒有給我做早餐。我起床后，肚子餓得咕咕叫，好像在說：“主人，怎么還沒有吃的啊？”于是我決定自己煎一個雞蛋。

　　說干就干，我打開冰箱門，霎時感覺到一股冷氣撲來。我趕緊用右手的.兩根手指頭夾出一個雞蛋，左手五指并攏稍微往上傾斜，變成一個小籃子的形狀，把雞蛋小心翼翼的放進“小籃子”里，關上冰箱門，慢慢地走到灶臺邊。我打開碗柜，拿出一個干干凈凈的碗放在菜板上，再把雞蛋在碗上輕輕一敲，一道裂縫出現了。這時，我用雙手的四個手指頭托住雞蛋，大拇指在裂縫處輕輕一掰，蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開火器往左邊一扭，火苗“唰”的一下冒了出來。

　　我拿起油壺，穩穩地抓著壺柄，將壺身微微傾斜，沿著鍋快速翻轉手腕，金黃的花生油在空中劃出一道道弧線，落入鍋底，鍋里頓時發出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋，一面煎好后，再翻過來煎另一面。等兩面都煎好后，雞蛋就可以吃了。

煎雞蛋作文5

　　早上，我和媽媽起得太晚了，所以爸爸故作生氣地對我們說：“你們兩個大懶蟲，起得這么晚，別吃早飯了!”我對爸爸做了個鬼臉，悄悄地對媽媽說：“媽媽，我們煎幾個雞蛋吃吧。”媽媽爽快地答應了。

　　首先媽媽給我做示范。她把一個雞蛋打在鍋底中心，只聽見“啪啦……啪啦……”的聲音，雞蛋青開始膨脹，變大變白，蛋黃變成金黃色。等到“啪啦”聲變小的時候，媽媽迅速把它翻過來。“哎呀，不好”媽媽把雞蛋黃弄破了。我笑著對媽媽說：“媽媽，還是看我的吧!”

　　說干就干，我按照媽媽教給我的方法一步一步地做下去。當要翻雞蛋的時候，我心想：媽媽翻雞蛋的時候，速度過快，用力過大，我可不能像媽媽那樣把雞蛋弄破。于是，我小心翼翼地把雞蛋翻過來。“哇塞!”雞蛋竟然完好無損。媽媽高興地說：“哎呦呦，看我還沒有比過小寶呢。”我得意地說：“名師出高徒嘛!”

　　不一會兒，雞蛋煎好了，我把它盛到玻璃碗里，啊，一個精美的`藝術品誕生了：一朵白里透黃的花朵外邊還鑲著一圈金邊，好看極了!我趕快拿起筷子津津有味地吃了起來。品嘗著自己的勞動成果，比吃了蜜還要甜。

煎雞蛋作文6

　　“咕咕咕……”可憐的肚子唱起了空城調。好！管它三七二十一呢，本公主立馬沖進廚房，作出了一個“重大的決定”：我要親自下廚了！

　　說干就干。我圍上圍裙，戴上袖套，大模大樣地打開了冰箱：啊，里面的.食物真豐盛呀，有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉……看得我眼花繚亂。可炒什么好呢？我得好好想想。經過一番“深思熟慮”，我終于決定了：就做一盤煎雞蛋吧！

　　我先把雞蛋打碎，倒在碗里，用筷子使勁打，然后，把蔥花洗干凈，切碎倒在碗里，加點鹽，再打一會兒。

　　我小心的打開煤氣，“嗤”的一聲，火苗躥出來，像一個淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上，再舀了一勺油倒進鍋里，然后，把打好的雞蛋倒進鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來。我學著媽媽的樣子，趕快拿起鏟子翻炒起來，還不停地念叨著：“我炒，我炒炒炒！”

　　直到雞蛋兩面都變黃，一股香味鉆進我的鼻子里，煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進一個精致的小盤里，看啊看啊，心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。

煎雞蛋作文7

　　今天，我起的特別早，因為我要自己親自下廚，做早飯，以前，都是媽媽怕燙著我，不讓我學著做。

　　我先從盒子里拿出一個雞蛋，放在旁邊，然后往煎烤機里倒點油，等油熱了的時候，再拿起雞蛋磕一下，打開再倒進煎烤機里。大約過了五分鐘，我把手放在旁邊，感覺到油已經熱了，我就拿起雞蛋， 往旁邊的一角磕了一下，沒爛，我又磕了一下，看見殼已經裂開了，就趕緊用雙手拿住雞蛋，扮開，我比較著急，一不小心把雞蛋黃弄到了煎烤機的'邊緣上，也弄到了我的手上。

　　蓋住蓋子，大約每過兩分鐘，我就掀開蓋子看一下，是不是已經煎好了。我再一次掀開蓋子的時候，看見雞蛋已經變成黃色的了，我就學著媽媽的樣子把雞蛋反過來，接著煎另一面。我也聞到了香噴噴 的味道，我就用筷子夾了一點，嘗嘗熟了沒有。“哇，好香啊。”我不禁贊嘆道。我把雞蛋弄出來后，還沒來得及把碗放到桌上，就已經狼吞虎咽地吃了起來，吃完自己煎的雞蛋，心里美滋滋的。

　　這次的煎雞蛋讓我明白了：無論做什么事都要學著去嘗試，沒有學不會的，就怕不動手去做。要多看多學，和我們學習是一樣的。

煎雞蛋作文8

　　今天早上，我睜開惺忪的睡眼，看見媽媽還在做著美夢，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來給我做早飯，又想到這不是個學習做飯的好機會嗎？做什么好呢？對了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請他來給我做示范。外公高興地答應了。

　　外公從冰箱里拿出兩個雞蛋，把其中一個在鍋的邊緣敲開一個口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個面。不一會兒，蛋就熟了。

　　輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點不知所措。沒想到外公又拿給我一個雞蛋，耐心地對我說：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開。”我按照外公的方法又試了一次。哈，成功了！當蛋“噠”的`一聲掉進鍋里時，我的臉上露出了微笑。

　　這次學習煎雞蛋讓我明白了，只要認真觀察，堅持練習，就能學到新本領。吃自己煎的雞蛋真幸福啊！

煎雞蛋作文9

　　我和媽媽一起煎雞蛋，我負責打下手。

　　瞧，鍋中的水“吱吱”幾下，消失的無影無蹤。

　　我拿起一個雞蛋，輕輕地在桌角敲了一下，蛋殼巍然不動。我狠狠地一敲，隨著“啪”的一聲，蛋黃和蛋清全都涌了出去，流到了桌角，我急忙抓住。可是這東西太滑，從我的手縫兒中溜走了。看著這一地的.蛋黃蛋清，我感到很沒面子，覺得那一地蛋黃蛋清都嘲笑我的無能為力。

　　可是我不甘心，我又拿起一個雞蛋，控制好力度，在桌角輕輕一敲，這下蛋殼裂了條細縫，我把大拇指掐進縫里，在油鍋上面用力一掰，這下一個完好無損的蛋“破殼而出”，那金色的蛋黃像剛刷了漆的球，蛋清在鍋中“吱吱”的冒泡，一股香味撲鼻而來，我拿起鏟子鏟起雞蛋，再快速轉過手腕，雞蛋在空中翻了個身，另一面朝下落入鍋里，香氣越來越濃。不一會，一個金燦燦的荷包蛋就出鍋了。

　　我吃得津津有味，自己煎的蛋就是好吃啊！

煎雞蛋作文10

　　每當我看見媽媽為我煎出香噴噴的雞蛋時，我就下定決心，也為媽媽做一個煎蛋。

　　說干就干！我把東西給準備好了：雞蛋，白糖……接著就要開始了，首先我把火給打開，再放了一些油。然后把雞蛋放進鍋里，就這樣煎了起來。沒想到我把火調太大了，一轉眼，雞蛋就成了黑乎乎的，接著飄來一股燒焦的味道，吃起來的的口感比媽媽的差遠了。我皺起眉頭，瞇著眼睛，嘴巴不由自主的.抿了起來，盯著盤子里的煎蛋，想知道到底是哪里不對。

　　于是我找出《368道家常菜》，找到了關于煎蛋的那一頁，上面寫著；中火燒鍋，放一些油，并把雞蛋打開放進鍋里煎，根據個人喜好，可以加點鹽。

　　我照著上面的說法，把火打開，放一些油，再把雞蛋放進去。煎了一面又一面，等雞蛋快焦的時候，把火關掉。撒點鹽。果然，一個美味的煎蛋完成了！

　　外面的倉鼠和兔子聞到了香味，唧唧的叫著，好像在說：“小主人你好棒呀！我們也想吃！”這時我看著窗外，好像感覺天更藍，云更白了！

　　我很高興學會了煎蛋，看來做什么事都要做好準備，不能害怕失敗！

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