煎荷包蛋作文

時(shí)間：2025-06-30 11:31:40 少芬好文我要投稿

煎荷包蛋作文（優(yōu)秀22篇）

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編收集整理的煎荷包蛋作文，希望能夠幫助到大家。

煎荷包蛋作文（優(yōu)秀22篇）

　　煎荷包蛋作文 1

　　俗稱“懶蟲”的`我，今天要一展身手，讓爸媽對(duì)我的廚藝刮目相看。

　　先把鍋搬上“戰(zhàn)場(chǎng)”，再倒上點(diǎn)油，打開火。不一會(huì)兒，油就滋啦啦地在“抗議”了，時(shí)機(jī)到了，我快速地打破了一個(gè)蛋。蛋剛進(jìn)鍋，就被油給“圍攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡，瞬間變成了蛋白，小太陽似的煎蛋快成型了。我又在蛋黃上撒了一點(diǎn)鹽。

　　打蛋還行，但翻蛋對(duì)我可就難了。才把鍋鏟伸入蛋下，一翻手，蛋居然還是老樣子，這可真讓人傷腦筋。直接把蛋逼到鍋沿，再翻過去。按照這一方法，蛋果然順利翻身，OK！兩面都炸黃了，我用鍋鏟輕輕壓著荷包蛋，使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一個(gè)荷包蛋終于出爐了。之后我又做了幾個(gè)，一盤香噴噴的荷包蛋就出鍋了。

　　爸媽回到家，我端出了那盤蛋，他們品嘗了一下，都說不錯(cuò)，還說我長大了呢！我心滿意足，耶！

　　煎荷包蛋作文 2

　　今天早上，媽媽給我看雙胞蛋。我一看那蛋好大呀！媽媽對(duì)我說：“大鴨蛋要是孵出來，會(huì)有兩只小鴨子。”我讓媽媽把蛋放著，讓它孵出來。媽媽說：“不行，蛋已經(jīng)破了，孵不出來了。”

　　媽媽把蛋打破，放到碗里，里面真的有兩個(gè)蛋黃。開始攪蛋的`時(shí)候，我對(duì)媽媽說：“媽媽讓我來做你的小幫手。”媽媽同意了，媽媽把蔥花、酒、鹽放到盛有蛋的碗中，讓我一起攪拌。趁媽媽去洗臉的時(shí)候，我怕不夠咸，偷偷加了四次鹽。媽媽回來了，把油倒到鍋里。然后，把蛋均勻地倒入鍋里。不一會(huì)兒，香噴噴的蛋出鍋了。

　　吃著自己幫忙做的蛋覺得好香啊！我讓媽媽嘗了一下，媽媽說：“好香啊！”我說：“你沒有覺得有點(diǎn)咸嗎？”媽媽說：“是有點(diǎn)咸，是不是媽媽放太多鹽了？”我笑著說：“是我加了四次鹽。”我和媽媽對(duì)視一眼，都笑了。

　　煎荷包蛋作文 3

　　晚上，媽媽在煎荷包蛋，我走到廚房，問媽媽：“媽媽，你能不能教我煎荷包蛋？”媽媽說：“好呀！”

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我拿起一個(gè)雞蛋，對(duì)準(zhǔn)碗沿輕輕一磕，用力一掰，透明的蛋清裹著金黃的蛋黃落到碗里。

　　開始煎荷包蛋了，我打開煤氣，藍(lán)色的火焰把鍋燒得慢慢地變紅了，再倒油到鍋里，等油冒青煙的.時(shí)候就可以把準(zhǔn)備好的蛋放進(jìn)去。蛋在鍋里發(fā)出“哧哧哧”的響聲，蛋上鼓起一個(gè)半圓形的泡泡，可好玩了。我把蛋翻了一面，泡泡不見了。我在蛋里面加點(diǎn)鹽、酒，再煎一下，好吃的荷包蛋就可以出鍋了。

　　煎荷包蛋大功告成了！看，那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶一點(diǎn)焦黃，散發(fā)出撲鼻的香味，聞著只想流口水。我迫不及待地嘗了一口，啊！真好吃呀！

　　煎荷包蛋作文 4

　　今天早上我看見爸爸幫我們煮的粥，但是我看見沒送粥的。我自己想了想我想出了個(gè)好主意，我自己動(dòng)手做荷包蛋。我先洗鍋，再從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，再往鍋里到油，到完油再把油搞到每個(gè)腳落。我打第一個(gè)蛋先在桌的邊緣破一下看見蛋有一點(diǎn)破就用雙手的'大姆子的指甲一搞開了，第一個(gè)我沒打好。我開始打第二個(gè)蛋我用原來的辦法，又沒打好。搞好兩個(gè)蛋把兩個(gè)蛋放在盆子里。我準(zhǔn)備煎第三個(gè)荷包蛋，我用原來的方法認(rèn)認(rèn)真真的開始煎荷包蛋，我打第三個(gè)蛋，哇！我打的這個(gè)蛋，我打的蛋完好無缺，我很開心，我又小小心心的包起來，哇！多完整的蛋啊！我很開心啊！我又開始打最后，我想和第三個(gè)蛋一樣完好無缺。我開始打蛋，哇！我打的蛋比第三個(gè)蛋還好。我好開心啊！

　　今次我煎荷包蛋，我知道了一個(gè)道理，就是：做什么事都要認(rèn)認(rèn)真真的去做。今次我好高興啊！

　　煎荷包蛋作文 5

　　今天，媽媽教我煎荷包蛋，我可高興了。

　　媽媽教我先要點(diǎn)火。我就來到鍋?zhàn)优裕牲c(diǎn)多大呢？我想來想去想不出來。那就開最大吧，這樣能快些。可我一開，雄雄烈火像火箭般地沖了出來，把我嚇了一大跳。

　　我又提心吊膽地拿起油桶往里一倒，我就馬上閃開，怕油彈到我身上。一看沒事，就再倒了些。

　　現(xiàn)在只要把雞蛋放進(jìn)去。我把雞蛋在鍋口上一打，再把雞蛋打開，它就掉進(jìn)去了。可就在這時(shí)候，鍋里的油像火山爆發(fā)一樣，一個(gè)個(gè)地往上跳，就像一群調(diào)皮的'小男孩在鍋里跳來跳去。媽媽讓我把火開小些，煎了一會(huì)兒，雞蛋呈金黃色，就把它翻了個(gè)身，待另一面荷包蛋也煎成金黃色，香噴噴的荷包蛋就做成了。

　　我吃著自己煎的荷包蛋，覺得特別好吃。

　　煎荷包蛋作文 6

　　今天早上，我和繆培培有些想吃荷包蛋，媽媽就提議讓我煎一個(gè)。我同意了，也覺得這是個(gè)好辦法。

　　開始做了，媽媽給我們示范了一遍，首先把煤氣擰開，在鍋里倒一些油，將一個(gè)蛋桌邊上磕一下下，把蛋倒入鍋中，用手灑一些鹽，讓它再鍋里放一會(huì)兒，等輪廓焦了，用鏟子迅速翻過來，等差不多了再翻過來，荷包蛋變得金黃金黃的'，一個(gè)荷包蛋煎好了，啊，真香啊！

　　下面到我了，我把蛋放在桌邊上磕一下，但并不敢把蛋打進(jìn)鍋里鍋里，在媽媽的鼓勵(lì)下還是壯著膽打了，然后往荷包蛋上灑些鹽，突然，一陣油花濺起來，我嚇壞了，扔下鏟子躲到媽媽后面。媽媽說：“沒事，沒事！”我探出頭來，發(fā)現(xiàn)油不濺了，又來到鍋旁，再次拿起鏟子煎起來。我再把蛋翻過來，一會(huì)兒，我的荷包蛋也煎好了。

　　繆培培端來盤子，我把荷包蛋放進(jìn)去，拿來筷子嘗嘗，真是太美味了，我真想再煎一個(gè)。

　　煎荷包蛋作文 7

　　今天，白老師布置了一項(xiàng)煎荷包蛋的作業(yè)。我覺得很好奇，心想：白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢？

　　一回到家，我就對(duì)媽媽說：“媽媽，白老師讓我們煎荷包蛋，您能教我嗎？”媽媽笑了笑說：“當(dāng)然可以。”

　　聽了媽媽的詳細(xì)指導(dǎo)，我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱，慢慢地倒入油，不一會(huì)兒，油熱了，鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕，雞蛋落在鍋里，發(fā)出“噼里啪啦”幾聲響，這可把我嚇傻了，我趕緊跑出去，媽媽攔住了我說：“別害怕，小心一點(diǎn)就沒事了。”但是我還是很害怕。我壯著膽子，小心地站在了鍋旁，輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的`蛋清和金色的蛋黃可真好看啊！看到雞蛋邊兒有點(diǎn)焦黃，于是我用鏟子把雞蛋翻過來，讓油煎另一面。雞蛋發(fā)出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子里。

　　我煎的雞蛋又方又圓，我迫不及待地嘗了嘗，可真好吃。我大喊：“媽媽，嘗嘗我做的煎雞蛋。”媽媽嘗了嘗說：“你終于長大了。”我高興地笑了。

　　煎荷包蛋作文 8

　　“今天的早飯肯定非常香！”因?yàn)榻裉煳易愿鎶^勇給媽媽做一次早餐、煎荷包蛋。

　　我先開啟火，放上平底鍋，倒上一點(diǎn)油，然后打雞蛋，可打雞蛋的時(shí)候就把我難住了，輕輕的打不開，用力的'打就把雞蛋打碎了。我急得直冒汗，媽媽告訴我說：“要抓住雞蛋橫著打，彈殼有點(diǎn) 裂了，然后用大拇指一掰就開了”

　　我好不容易把雞蛋打開放到鍋里，就迫不及待的用鏟子左一下、右一下把好好的荷包蛋鏟的面目全非，黃和清都攪在一起，我把雞蛋盛到盤子里，端到餐桌上，媽媽還表揚(yáng)我會(huì)做飯了。

　　我心想：“每天吃媽媽做的荷包蛋，看著挺簡(jiǎn)單，沒想到我做卻這么難。”這讓我想起了媽媽平時(shí)說得一句話：“平時(shí)要多練，熟能生巧。”明天我在煎荷包蛋，總有一天，我要給媽媽煎一個(gè)像花朵一樣漂亮的荷包蛋！

　　煎荷包蛋作文 9

　　今天，媽媽教了我怎么煎荷包蛋。

　　首先，先倒入一些油，將油燒熱。油熱了以后，在把蛋打碎，把蛋清和蛋黃倒入鍋里。因?yàn)槲业谝淮未虻埃杂袔灼皻さ暨M(jìn)了鍋里。我拿起筷子，去夾蛋殼，結(jié)果油把我的手給燙疼了，但是，我還是忍著。接著，我拿起鏟子想要把蛋翻個(gè)身，可是我怎么也翻不過來。后來經(jīng)過媽媽一指點(diǎn)，我已經(jīng)會(huì)翻蛋了。將蛋翻了幾個(gè)身后，蛋由白色變成了黃色，才能算熟，才能算是荷包蛋。

　　煎完一看，比媽媽差得多了。因?yàn)橄爰迨煲稽c(diǎn)兒，結(jié)果蛋白烤焦了，蛋黃卻還有點(diǎn)沒熟，吃起來很苦，但是我還是吃了下去，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋。媽媽煎地荷包蛋別提有多美味了。整個(gè)蛋煎地是那么脆，那么柔軟。媽媽還對(duì)我說：“我和你姨媽很小的時(shí)候就會(huì)自己煮飯。”

　　這次煎荷包蛋，我煎地很不好，但是以后我會(huì)再接再勵(lì)，比媽媽煎地更好。俗話說：“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后。”

　　煎荷包蛋作文 10

　　一個(gè)人一生會(huì)有很多次嘗試，我也一樣，但我有一次嘗試卻令人哭笑不得。

　　8歲那一年父親出差，母親單位有事，大電話說晚上讓我拿面包當(dāng)晚餐。

　　當(dāng)時(shí)，我寫完了作業(yè)，想起母親做的讓人垂涎三尺的荷包蛋，自己便也想做著吃。我自己便開始了我著一次的嘗試。我架上鍋推開冰箱取出一個(gè)雞蛋，經(jīng)過我左一鏟，右一鏟的努力，一個(gè)“上好“的荷包蛋出鍋了。看到自己做的美味，口水流下三千尺。一口咬下它的三分之一。看著剩下的'三分之二，忽然里面流出黃色的液體。媽媽要回家了不讓他我得讓他驚喜一翻，怎么辦呢？

　　我馬上從冰箱里面拿出另外一個(gè)蛋，一個(gè)著急蛋掉在地上摔了個(gè)“粉身碎骨“此時(shí)此刻，我什么也想不了只能在拿出一個(gè)蛋。有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)蛋終于做好了。可我正在用鏟子取的時(shí)候，腳下采中了第2個(gè)“壞蛋“腳下一滑，做好的蛋飛進(jìn)了水槽子。

　　煎荷包蛋作文 11

　　一個(gè)女孩子家,應(yīng)該是會(huì)做菜的,看看人家女孩子,做出來的菜又香又好吃,我什么都不會(huì),多丟人,今天就試試煎雞蛋吧!

　　打開冰箱,輕輕地拿出了一個(gè)雞蛋. “啪”的一聲,你猜怎么著?蛋掉在地上了,金色的蛋黃帶著透明的蛋清全在地上爆開了,蛋清還慢慢地?cái)U(kuò)大,好像有一朵美麗的花正在開放,越來越大,越來越大。

　　我自言自語地說著:“今天好倒霉!”趕緊拿來拖把,開始拖.蛋清和蛋黃粘乎乎的,好不容易才拖干凈。

　　洗洗手,又打開冰箱,拿出一個(gè)粉紅色的`雞蛋,用手摸摸,真惹人喜愛.我在鍋?zhàn)由系裹c(diǎn)油,用力一敲,“嘩”地一聲倒了下去.接著,蛋在油里“嗞嗞”地炸開了.蛋由白色漸漸地變成了金色,像換了一套套新裝一樣.

　　我的肚子也跟著唱起了“咕咕”的聲音,真想嘗一口呀!奶奶煎的時(shí)候總要翻幾個(gè)面.于是,我一會(huì)兒翻前，一會(huì)兒翻后，荷包蛋似乎在求我：你行行好吧，別再折騰我了！

　　香味撲鼻而來，放了一點(diǎn)鹽，關(guān)了火，從抽屜里拿出了一只漂亮的盤子，淡淡的粉紅色，上面還有一兩朵美麗又可愛的小黃花。把荷包蛋盛進(jìn)盤子里，雙手端著放在了餐桌上。拿來醬油，在荷包蛋上灑了一些，好像在一個(gè)太陽邊添了幾朵紅色的云兒。

　　拿起筷子，開始品嘗，一口咬下去，發(fā)出“嚓嚓”的聲音，可真脆。一只金燦燦的荷包蛋漸漸消失在我的嘴里，滿口都是香味。雖然有點(diǎn)咸，但是這只荷包蛋是我自己做出來的，心里還是樂滋滋的。

　　煎荷包蛋作文 12

　　今天早上起床，我肚子餓了，想煎一次荷包蛋，也順便給爸爸媽媽做一次早餐。

　　來到廚房，我拿了三個(gè)雞蛋，先把鍋?zhàn)臃藕茫锩娴沽它c(diǎn)油。我拿起雞蛋，輕輕沿著碗沿敲了一條小縫，兩手用力一掰，一個(gè)蛋寶寶從我的手中跳出蛋殼，如同傘兵一樣落到了碗里。我打開煤氣灶，火苗一下子竄了出來，像一條條彩帶。過了一分鐘，鍋里開始冒煙了，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮碌沟貌缓茫砂暗牡包S散開。“撲哧，撲哧”！咦，我發(fā)現(xiàn)我剛敲在碗里的蛋清是透明的，現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃越來越胖，真像要生蛋黃寶寶了，顏色也變得金黃金黃的.，像一個(gè)小太陽。

　　一面終于煎好了，我想給荷包蛋寶寶翻一個(gè)身。咦，什么味道，完了，會(huì)不會(huì)焦了？我壯起膽子拿起鏟子把蛋翻了過來，可是蛋就像一個(gè)頑皮的小孩，死活都不要落入鏟子的“魔掌”。哎，果然是個(gè)“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀！鍋?zhàn)永锊粫r(shí)發(fā)出哧哧的聲音，我又鼓起勇氣，瘋狂一鏟，終于成功啦！我心中一喜，可是因?yàn)樘昧α耍岸急晃溢P到了外面。幸虧我眼疾手快，蛋才落到了鏟子上。“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”變成了“乖巧的蛋寶寶”了。最后我把荷包蛋都放到了盤子里，又涂了點(diǎn)番茄醬，真是太美味了！我看著自己親手煎的荷包蛋，臉上露出了滿意的笑容。

　　今天我親手煎了一次荷包蛋，嘗到了自己動(dòng)手，豐衣足食的快樂，也懂得了：堅(jiān)持下去，必定成功。

　　煎荷包蛋作文 13

　　今天我來做廚師，我們做什么東西吃呢？有了我們煎荷包蛋吧！我先把鍋洗干凈再擦干水，把油倒進(jìn)鍋里，把一個(gè)敲好了的'蛋放進(jìn)鍋里。

　　我聽到了一陣吱吱的響聲，我嚇了一跳趕緊躲到媽媽身后。媽媽說：別怕、別怕。媽媽拿著鍋鏟說：等這一面變成金黃色就翻過一面，倆面都成金黃色就可以了。我們的荷包蛋終于煎好了，我吃了一口呀！真好吃。

　　我們又煎了好幾個(gè)給爺爺、奶奶吃。爺爺邊吃邊說真好吃，奶奶也說是啊是啊。我聽了高興極了。今天可真開心！

　　煎荷包蛋作文 14

　　今天下午，我肚子有些餓，便想起了煎荷包蛋。

　　我迅速地從柜子里拿出一個(gè)雞蛋，三步并作兩步地來到煤氣灶前。剛準(zhǔn)備煎時(shí)，我猶豫了，要知道，對(duì)我來說，這可是“大姑娘上轎——頭一回”啊，畢竟我是家里的“小公主”嘛。別說做飯了，就連洗碗都沒沾過邊兒，想來想去，還是決定去搬我的“救兵”——爸爸和媽媽。讓他們來做我的技術(shù)顧問，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

　　“要做菜，首先得打開煤氣。”爸爸一本正經(jīng)地說。

　　“怎么打呀？”我使勁地?cái)Q起來，可就是打不著。這到底是怎么回事啊，真是急死人了。

　　“你打反啦！”

　　站在一旁的媽媽“撲哧”一聲笑了起來。

　　在爸爸的指導(dǎo)下，我總算“大功告成”

　　緊接著，只聽爸爸說：“鍋里可以放油了”。

　　“快把雞蛋磕壞，讓蛋白蛋黃倒進(jìn)鍋里。”媽媽在一旁大聲叫道。

　　第一次磕，可能用力太小，蛋殼絲毫沒損，完好無缺。第二次，我狠狠地一磕，蛋清濺得到處都是，還差點(diǎn)將蛋倒在地上，好不容易才將“難纏”的雞蛋倒入鍋中。

　　接下來該放鹽了。我想：放鹽有什么難的，看我的`。我隨手鏟起一鏟鹽，爸爸見狀，連忙說：“放鹽可是有講究的喲。”說著，拿過鹽給我做了示范，邊做嘴里還念叨著：“放鹽呢，一定要慢慢地抖入鍋里。”

　　“好了嗎？”我是個(gè)急性子，哪有功夫聽他的慢慢道來。

　　“急什么呀，現(xiàn)在這道程序可至關(guān)重要喲。”

　　煎荷包蛋作文 15

　　星期六，我在家悶得心慌，我都餓了，就想做點(diǎn)荷包蛋。

　　我沖向沙發(fā)，把遙控器一陣猛按后，打開冰箱，我猛地有個(gè)想法——煎幾個(gè)不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。

　　對(duì)！說干就干！我抓起三個(gè)鵪鶉蛋，將一個(gè)蛋打入一個(gè)小盤子里面，把油倒一點(diǎn)在鍋里，打開火，將油燒熱。油開始冒煙了，我趕快將蛋液倒入鍋里。蛋白原來是晶瑩透亮的`，現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的顏色越來越深，蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進(jìn)碗里，又開始煎第二個(gè)。我嘴里不停地說:“煎鵪鶉蛋就這樣，不厭其煩的慢慢煎。”第二個(gè)可不一樣。一倒進(jìn)去就熟了。我百思不得其解，為什么第二個(gè)這么快熟了？這時(shí)候，一滴油蹦出來，我恍然大悟：原來是煎了一個(gè)蛋后，油已經(jīng)燒得滾燙了。蛋當(dāng)然熟得很快。

　　這次我明白了做什么不要心急，要不厭其煩地慢慢“煎”，心急吃不了熱豆腐！

　　煎荷包蛋作文 16

　　放學(xué)回家后，我最喜歡做的事情是下廚（chú）幫媽媽打下手。有時(shí)候，我也會(huì)親自動(dòng)手，試著燒一道菜嘗嘗。這不，今天我決定自己煎（jiān）一只荷包蛋。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋放到碗里，然后打開煤氣，把油倒入鍋里。很快，油熱了。可不知為什么，“吱——”，一顆油珠子忽然向我臉上飛來，我趕忙去躲。這時(shí)，鍋里已經(jīng)冒起了白煙，我趕緊把雞蛋磕（kē）破，放進(jìn)鍋里。只聽鍋里又“吱”的.一聲，油又要向我的臉“進(jìn)攻”了。我趕緊用手擋住臉，側(cè)著身子，用手使勁搖鍋，想讓油擴(kuò)散得均勻一些，好讓雞蛋快點(diǎn)熟。沒想到，鍋里飄出了陣陣焦味。我仔細(xì)一看，蛋清已經(jīng)煎黑了，蛋黃卻還是生的。我以為是火不夠大，就把火加大了點(diǎn)。油再次響個(gè)不停，雞蛋卻越來越糊。“不好！”我手忙腳亂地把煤氣關(guān)掉。這時(shí)，爺爺不知什么時(shí)候到了我身后：“別急，我來教你。”只見爺爺打開煤氣，不慌不忙地把雞蛋翻了個(gè)面，不一會(huì)兒，雞蛋就煎好了。我恍然大悟：“原來需要翻面啊。”

　　經(jīng)過幾次實(shí)驗(yàn)，我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。看來，做任何事情都要掌握竅門啊。

　　煎荷包蛋作文 17

　　今天我一回家就看見媽媽在煎荷包蛋。

　　只見媽媽把火著了，“轟隆”一聲火苗點(diǎn)燃了，把我嚇了一跳。媽媽先把油倒進(jìn)了鍋里，油從鍋里“滋啦”地蹦來蹦去，過了一會(huì)油熱了，媽媽便把雞蛋往鍋邊一敲，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，接著她又把雞蛋扒開，蛋黃和蛋液便從殼里掉了出來，在鍋中發(fā)出“吧啦”地聲音，然后蛋液冒出了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡，一會(huì)兒媽媽又把雞蛋翻了一個(gè)身，接著一個(gè)個(gè)泡泡又不見了變成了蛋白，頓時(shí)一股濃濃的`香氣撲鼻而來，但又來了一股青煙，媽媽急忙把油煙機(jī)風(fēng)速換強(qiáng)風(fēng)，青煙才慢慢地排出去。

　　接著媽媽把剛剛煎好的荷包蛋盛了起來放在桌上。頓時(shí)我直流口水，情不自禁地拿起了筷子把荷包蛋夾起來往嘴里一送，啊！真好吃，媽媽說：“放點(diǎn)醬油會(huì)味道更好”。于是我放了一點(diǎn)醬油，味道果然不錯(cuò)。我以后也要煎一個(gè)荷包蛋給媽媽吃，讓她吃一下我做的荷包蛋的味道，也讓她知道我做的也不比她差。

　　沒想到生活中也能學(xué)到本領(lǐng)和知識(shí)，我以后要多注意觀察，爭(zhēng)取學(xué)到更多的本領(lǐng)。好讓媽媽少操心。

　　煎荷包蛋作文 18

　　清晨，我被一股濃濃的香味喚醒了，哦，原來是媽媽正在煎荷包蛋呢，看著她熟練的樣子，我不禁躍躍欲試。

　　我小心翼翼地點(diǎn)上火，從冰箱里拿出了一個(gè)胖胖的小雞蛋，我把雞蛋朝鍋沿“咚咚”地敲了敲，但由于用力過猛，“咔嚓”、“咚”破碎的蛋殼抱著雞蛋一起跳進(jìn)了油鍋，唉，沒辦法，白白浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋。

　　我毫不灰心，又繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。敲蛋殼這一環(huán)節(jié)到挺順利的，可沒過多久，麻煩又不請(qǐng)自來。開火時(shí)，“啪”、“轟”一團(tuán)火苗“飛”了出來，結(jié)果由于火力過旺，雞蛋在鍋里“噼里啪啦”地跳起舞來，一會(huì)兒，就把它燒成了重傷，無力還天了。

　　我有些懊惱，媽媽見了，急忙來安慰我，我決心重新嘗試。在媽媽的`提示下，我先“啪”的一聲點(diǎn)了火，待鍋底微微熱時(shí)，“咕嘟咕嘟”地倒上色拉油，等到一縷青煙冒起時(shí)，稍微放了一點(diǎn)兒鹽，一方面調(diào)味，一方面防止雞蛋粘鍋。緊接著，拿起雞蛋在鍋沿小心地敲了敲，接著用兩個(gè)大拇指用力一掰，“咔嚓”、“撲通”蛋清抱著蛋黃一起跳入油鍋。只見蛋清迅速膨脹起來，顏色從一開始的透明狀變成了白色，緊接著又變成了淡黃色，直到變成金黃色時(shí)，媽媽急忙提醒我：“快給雞蛋翻個(gè)身。”我趕緊用鏟子把荷包蛋托起，以迅雷不及掩耳之勢(shì)給雞蛋翻了個(gè)身，而它則又“撲通”一聲穩(wěn)穩(wěn)地落“水”了。等到兩面都變成金黃色時(shí)，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我不禁垂涎三尺，趕緊把荷包蛋盛進(jìn)碗里，準(zhǔn)備開吃。但猛然抬起頭，正好迎上媽媽溫柔的、贊賞的目光，第一次煎荷包蛋讓我感受到了做飯的辛苦，也體會(huì)了媽媽這些年來的艱辛和十年如一日的照顧，我心里一陣感動(dòng)，對(duì)媽媽說：“媽媽，您吃吧，小心燙哦！”媽媽含著淚，笑著特別幸福。

　　簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一次煎雞蛋，讓我深深地明白了一個(gè)道理：做任何事都要講究方法，并不斷地練習(xí)，才能交上完美的答卷；也深深體會(huì)到媽媽對(duì)我濃濃的關(guān)愛和照顧，以后我一定要好好報(bào)答她。

　　煎荷包蛋作文 19

　　學(xué)校和家里都開展了素質(zhì)教育活動(dòng)，所以每家孩子都有自己的絕活。有人會(huì)做飯，讓人吃得津津有味；有人會(huì)騎自行車，騎得風(fēng)馳電掣；還有人會(huì)彈琴，彈得聲音悅耳動(dòng)聽。如果你們想知道我會(huì)做什么，我會(huì)不假思索的告訴你，我會(huì)煎荷包蛋。

　　人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營養(yǎng)的搭配。我經(jīng)過平時(shí)觀察，試著做了荷包蛋。一個(gè)星期六，我早早地起了床。我心想：爸爸媽媽工作披新戴月，非常辛苦，我來給他們做一頓豐盛的早餐吧！可是做什么給他們吃呢？對(duì)了，做荷包蛋吧！我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把它打到碗里，我先輕輕地在灶臺(tái)上敲了下，沒碎，于是我又在碗沿上重重地敲了下，這次雞蛋裂開了，可是我掰開的`時(shí)候用力過猛，蛋黃有些散開了。蛋打好了，我打開煤氣灶，往鍋里倒了點(diǎn)油，等到油煙裊裊升起時(shí)，我把火關(guān)小，往鍋里倒雞蛋，吱吱的聲音立刻響起，四周的蛋清馬上變成了乳白色，像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來，變成環(huán)繞的花邊，蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來，一會(huì)兒給荷包蛋加鹽，一會(huì)兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色，我嘗了嘗，味道好極了，我把它放進(jìn)了碗里。一個(gè)金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過來吃，媽媽吃后對(duì)我嘖嘖稱贊。

　　這次做荷包蛋，讓我在勞動(dòng)中體會(huì)到快樂，我通過自己的勞動(dòng)犒勞了媽媽，我心里很開心。

　　煎荷包蛋作文 20

　　今天中午，媽媽說讓我來做廚師，任務(wù)是煎荷包蛋。我大吃一驚，說：“媽媽，我不會(huì)。”媽媽摸摸我的頭說：“你可以的。”我站在廚房，努力回憶著媽媽是怎么煎荷包蛋的。我先拿出一只蛋輕輕地在碗邊敲了敲，可是蛋沒碎。一下、兩下、三下……一連好幾下，殼還是沒碎。我心一急，這次拿起蛋重重地敲了下去“噗通”一聲，蛋殼終于裂開了。可是，蛋白從裂縫中流了出來，我一手都是蛋清，手忙腳亂的急忙把蛋殼挖成兩半，讓蛋乖乖流進(jìn)碗里。接著，我打開煤氣灶，往鍋里倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，等油冒出了白煙，把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋發(fā)出“呲呲”的聲音，邊緣泛起一個(gè)個(gè)小泡泡，最后凝固了起來。圓滾滾的蛋黃在蛋白中間滾來滾去，好看極了。過了一會(huì)，我看見蛋白變紅色了，馬上給它翻了一個(gè)面，用鏟子輕輕的`壓了壓。蛋黃在擠壓時(shí)流了出來，我得意洋洋地說：“哈哈，看你往哪里躲。”我反復(fù)的把蛋翻來覆去，幾分鐘后，一個(gè)荷包蛋煎好了。

　　吃著自己煎得蛋心里美極了。

　　煎荷包蛋作文 21

　　今天，媽媽心情非常好，就決定要教我一道新菜——煎荷包蛋。

　　我非常興奮，心想：這一定非常簡(jiǎn)單。首先，媽媽對(duì)我說：“煎蛋的時(shí)候，先把雞蛋磕一個(gè)小口子，再一掰，就可以了，”我在心里默背了兩遍就開始了。我先把鍋?zhàn)錾希央u蛋在鍋沿上一磕，裂了一個(gè)口子，我就用手去掰，結(jié)果不小心，雞蛋竟然爆了！灑我一手，還灑到了灶臺(tái)上。媽媽見此，拿起一個(gè)東西就往里拔……等她發(fā)現(xiàn)她手里拿得是鹽罐時(shí)，后悔已經(jīng)來不及了，媽媽用責(zé)備的口吻對(duì)我說：“兒子，你為什么不提醒我呀！再來一遍！”這次，我小心翼翼的'將雞蛋放進(jìn)鍋里，偶，成功了！

　　吃著自己的煎蛋，可真是香極了！

　　煎荷包蛋作文 22

　　今天，我早早地起床，打算煎幾個(gè)荷包蛋讓爸爸媽媽嘗嘗鮮。

　　我先把一個(gè)平底鍋放到煤氣灶上，用中火燒熱后再把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，油就開始冒泡了。我趕緊拿出一個(gè)事先準(zhǔn)備好的雞蛋，在鍋沿上碰出一個(gè)小洞，然后慢慢打開，讓一大坨蛋黃和蛋清流進(jìn)鍋里。蛋黃和蛋清一進(jìn)鍋就噼里啪啦地響，似乎在起勁地鼓掌。我剛準(zhǔn)備揮鏟，發(fā)現(xiàn)蛋黃居然鼓了起來！我趕緊把原本鼓起的蛋黃弄得四處流淌。過了一會(huì)兒，背面煎熟了，我趕緊翻了個(gè)面繼續(xù)煎。等兩面都煎熟后，我把蛋撈出來放進(jìn)盤子里，隨手加了一點(diǎn)醬油。接下來我又煎了幾個(gè)蛋，同樣也放了一些醬油后端到餐桌上。

　　爸爸榮幸地成為了第一個(gè)品嘗的人。他夾起一塊蛋送進(jìn)嘴里，咬了沒幾下就驚呼道：“兒子，你放了什么呀？”媽媽趕忙也試了一口，結(jié)果也做出一副難受的.表情。我非常疑惑，也吃了一口。上帝呀，這酸溜溜的味道不會(huì)是……我趕緊沖進(jìn)廚房，拿起剛才那瓶“醬油”一看，馬上暈了——原來我放的是醋！

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