清明節手抄報高清

時間：2022-09-30 01:17:40 手抄報我要投稿

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清明節手抄報高清

　　正值清明佳節,為進一步加強未成年人思想道德教育,結合學校文化特色,杏林中學開展了“傳統節日之美——清明節”手抄報比賽，下面為大家分享了清明節手抄報，一起來看看吧！

　　清明節手抄報高清

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　　浙江清明吃什么？

　　清明團子|杭州

　　搗青草為汁，和粉做粉團，色如碧玉。清明時節，吃青團是南方地區的傳統習俗。上好的青團該是用早春艾草芽頭擠出來的汁，將糯米粉染成碧綠色，同時留有清香，還能看得見艾草。老底子杭州人的清明團子喜歡做成甜口的，就是麻心、豆沙這些餡兒。原料也就只有艾草、糯米粉、豬油、白糖、芝麻等。剛蒸好的青團雖然有一點黏，卻也沾不上牙齒，軟軟糯糯、筋道又帶著餡兒的香甜氣息，沁人心脾。

　　清明螺|杭州

　　江南地區，水網交錯，各地都有吃螺螄的習俗。俗語說的好，“清明螺，賽肥鵝”。清明前后，在休眠中蘇醒的的螺螄從泥土中爬了出來，也只有在這個時節的螺螄肉鮮嫩肥美，而且殼中又沒有小螺螄，肉質極佳的同時又保證了口感，是吃螺螄的最佳時令。據說杭城被譽為“啜螺圣地”。如果，清明時節你來杭州，記得點上一盤，就著黃酒，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。

　　索面|金華浦江

　　到了浦江，就一定要嘗嘗索面了：曾上過《舌尖上的中國》，一口下去可不是普通面條所能相提并論的口感。清明時節，農家房前屋后，千萬條白色的面線如絲如縷，沐浴著春日溫暖的陽光，從木架上飛瀉而下，在青磚瓦礫中映襯出淳樸的農民特有的勤勞與智慧。索面又被稱為長壽面，所以吃法也頗有講究，一根索面吃到底才是最吉祥。四月是浦江萬畝油菜花盛開的季節，當花開成海，且看千條萬絲掛庭院，別有一番韻味在心頭。

　　清明果|麗水蓮都

　　不同于清明團子圓圓胖胖的可愛形狀，清明果其實更像一個碧綠晶瑩的胖餃子，也是浙南地區小伙伴們祭祖必備良品。早春采摘的棉菜，用開水燙過瀝干后拌以糯米粉搗柔，便造就了外面那層韌性十足的“餃子皮”，有止咳化痰的作用。清明果的餡兒一般有甜、咸兩種：蘿卜絲、春筍、豆腐、肉丁的組合，或是豆沙、豬油的搭配。清明果蒸熟后，其色青碧，不論哪一種口味都是春日大贊！

　　麥芽塌餅|嘉興石門

　　作為一種傳承已久的.一種鄉土傳統風味的茶點，麥芽塌餅也是嘉興石門地區養蠶人家奉祀的必備供品。由于受制作佐料的限制，一般只有在清明時節制作，深受當地百姓的喜愛。芽麥塌餅是以米粉、芽麥粉及一種叫作“草頭”的野草為原料制作而成，嚼起來很是筋道。煎好后的麥芽塌餅呈青色，表面油光黃亮，吃起來甜度平和，軟而不爛，糯中有韌，不粘牙，還拌著一絲野草和芝麻的清香，口水簡直停不下來！

　　棉菜餅|溫州泰順

　　每到清明時節，家家戶戶都會做上一鍋的棉菜餅，祭祖當然是正用，但最多的還是為了給小孩子解饞。幾場春雨過后，春光正好，山野常見的一種灰綠色小草漸漸冒出頭來，是棉菜餅的主要原料——鼠曲草，也是我們常說的棉菜。綿菜餅包好后，墊上一張柚子葉，不僅能避免粘鍋，還會讓綿菜餅添一份柚子清香。或煎或蒸，鼠曲草獨特的香味配上竹筍、豆腐、豬肉、咸菜的鮮香，絕對是溫州人記憶里最正宗清明味道！

　　清明粒|衢州開化

　　清明節的前幾天，家家戶戶都會搓上幾斗米，只要吆喝一聲，鄰人之間便會互相幫忙。做清明粒很簡單：把米碾碎后倒入沸水，煮熟后擺以大桌，力氣大的挪大塊粉，力氣小的則是搓長條摘小粒，余下的人就是把小粒放在桌面上搓圓。清明時節，小野菜們正長勢旺盛。用臘肉佐以小筍、小菜卜就著新鮮蒜苗爆炒，一碗青青白白的清明粒香氣四溢、令人垂涎。一顆一顆的清明粒好吃又好玩，哪怕是挑嘴的小朋友們也很是喜歡。

　　粽子|湖州

　　粽子只是端午的專屬？不不不，湖州的清明，家家戶戶都會裹好粽子。粽子既是上墳的祭品，也可做踏青帶的干糧。在湖州，有句俗語流傳了數年：“清明粽子穩牢牢。”說的就是粽子在清明時節對當地人的重要性。湖州最出名的要數諸老大粽子了，咸甜都有，細沙甜粽和鮮肉咸粽是大家的心頭好，這種粽子伏天存放一周不會餿。甜粽清香撲鼻、味甜而糯；咸粽肉質鮮嫩，油光閃亮，一口咬下去，怎么一個滿足了得。

　　看全國各地區各民族不同的風俗

　　江蘇清明節“撐會船”

　　江蘇省清明節習俗泰州農民于清明節舉行劃船比賽，稱為“撐會船”。鎮江人以柳葉七片泡茶，據說喝了可以明目。丹徒縣圌山附近的鄉民，還保留了寒“望綿”﹝綿山﹞的舊俗。上海舊俗在清明節吃桃花粥、紫筍茶，并有祭厲臺、迎城隍出巡的習俗。武進縣方茂山以清明為龍母化身之日，鄉民競相拜禱。

　　安徽省清明節清明插柳

　　徽州府于清明淘新泉釀酒。貴池縣清明節，婦女制米繭以祭蠶姑，祈禱蠶桑有好收成。涇縣稱清明為“插柳節”。壽春清明，家家插柳，并懸紙錢于墓樹，稱為“贐野鬼”。

　　浙江省清明節習俗

　　海寧縣清明夜，養蠶人家睡覺時會把蠶子裹在棉衣之下，據說蠶子得了人氣才會容易繁殖。嘉興縣清明夜吃青螺，稱為“挑青”。海鹽縣清明有龍舟之戲。臺州府清明簪柳，稱為驅香九娘。紹興人上墳時，要準備一些糖果、餅干，稱為“上墳果”，發給住在祖墳附近的兒童。三月初三日，古曰上巳。漳人謂之三日節，祀祖祭墓。而泉人以清明祭墓謂之嘗墓；嘗，春祭也。祭以餑餅，治牲醴，掛紙錢，歸乃食之。餑餅以面為衣，內裹蔬菜，炸油者謂之春餅。嘗墓之禮，富貴家歲一行之，常人則兩、三年一行。婦孺歸時，各插榕枝于髻，以祓不祥。河北省清明節習俗東安縣清明插柳、看花。節前五、七日即有人祭掃墳墓，清明節當天則在自家堂上祭祖先。永平府以寒食前一日為蛆日，造酰醬。官府祭厲壇。傾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有諺語道：“清明不戴柳，紅顏成皓首”。元氏縣清明節又稱花節，人家買花置酒宴請賓客。

　　山東省清明節斗雞

　　招遠、即墨、臨朐、臨清等地在清明掃墓時，要在墳上加新土。據說這是為祖先修屋，避免夏天漏雨。威海、棲霞、黃縣等地全族公祭祖墳后，一起吃祭后的饅頭及菜肴，稱為“房食”或“祊社”。魯北地區還保留了南北朝時“斗雞子”的習俗。濱縣的兒童，在這天以煮熱的雞蛋互頂，誰的雞蛋先破，誰就是輸。齊山、博山等地在清明節煮一鍋小米干飯讓牛飽餐一頓，稱為“飯牛”。有諺語道：“打千罵萬，清明一飯”。

　　打墓記

　　細雨蒙蒙，透過細膩的雨絲，仿佛能看透街上的行人，就好像“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂”是的，街上的人不多，嘆，又是一個清明。

　　回了老家，在未開桌前，看天未暗又下著幾滴小雨，伴隨著這種天氣走了出去。

　　眼前是一排整齊的綠，鋪滿老房子前面那塊地，聽爺爺說那是米麥，他還笑我沒見過這東西。下地后一股清晰的味道撲鼻，似乎是從天空飄下的余地濺落在大地上，順便還吧藏在土里的香味帶了出來。是的，這的的確確是大地是味道。上前折下一支米麥，整支米麥里都沾著春雨，一有什么動靜，水珠就滴溜溜地滾進葉子于桿的縫里去。細看這支米麥，有六股，它們還沒成熟，青幽幽的。一粒粒一顆顆，都有以根常常的須沖天向上。爺爺告訴我它們是先長殼再長肉的，成熟后可比現在大多了。

　　其實剛進老家的小道，我先注意到的并非這片麥綠，而是遠處院子里兩棵高達的梨樹以及那漫樹白花。看完這片綠，我就迫不及待地跑是看這片白了，哦不，是雪白。真的很像“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”。站在這片雪下，滿地都是春風帶下來的花瓣，零零散散，灑灑落落。又回到老房子轉了轉，欣喜發現14年前那棵枇杷樹結果了。有好幾棵枇杷樹在支小小的土地里孕育，生長。那是14年前媽媽懷我的時候所吃的枇杷，隨便一扔，誰知所扔之處必有發芽，它們與我同歲，與我一起成長。

　　時間還早，又與堂哥去了后山，這個小小的村莊依山而建，后山不是一座兒是一片。找了最近的地方上了山。這是一條經常走的路，小時候把整座山都翻遍了，走遍了，玩遍了卻找不到什么寶藏，今日卻感覺整座山都是寶藏，它正堅守著小時候與伙伴們冒險留下的快樂與回憶。上山依舊做著那同樣的事，走同樣的路，吹一樣的風，卻又不一樣的感受。整座山都沐浴在微寒的春風中，都沉浸在有趣的回憶中。依舊做著看似幼稚的事，采了一大把紅杜鵑，小時候也如此，仿佛上山就是為這片春風春雨滋潤過的紅色似的，時間怎么過還是如此風塵不變。

　　這些植物以及這些山，完好地保留著我的回憶，觸摸著空氣，觸摸著風，看到它們仿佛打開了記憶，那扇陳舊的門。

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