大學生個人實習工作總結(jié)(15篇)
總結(jié)是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書面材料，它可以使我們更有效率，是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢？以下是小編收集整理的大學生個人實習工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大學生個人實習工作總結(jié)1
人生總有許多的第一次，而初為人師，對于師范生的我而言，卻是極具挑戰(zhàn)，頗具誘惑的事情。20xx年8月20日，我懷著興奮緊張的心情和崗友到邢臺縣會寧中學，開始了為期五個月的頂崗實習。實習期間的點點滴滴，酸甜苦辣，讓我體會到陽光底下最光輝的事業(yè)的崇高和艱辛。我兒時就夢想著將成為一名優(yōu)秀的人民教師，我很開心擁有了這樣一次實習的機會，這是我夢寐以求的實現(xiàn)夢想的機會。
經(jīng)過一段時間的學習，我感覺真是不虛此行！我學習到了很多東西，不僅僅是我在教學生，我也跟學生學習到了很多東西，這是我收獲很大的地方。在這里，我不僅豐富了教學經(jīng)驗，提高了教學水平，而且擁有了一群可愛的孩子們。
在實習學校有關領導和指導老師的悉心指導下，我時刻牢記“為人師表，嚴謹治學”的訓導。充分發(fā)揮主觀能動性，把大學堂上所學的理論知識和實踐教學相結(jié)合。在實踐方面，在學中實踐，在實踐中學。認真開展教學工作和班主任實習工作，認認真真，踏踏實實，勤勤懇懇，任勞任怨。我付出了很多，但也收獲了很多，在整個實習階段，我從一個紙上談兵的大學生，到一個能在堂上講自如的準老師；從一個沒有經(jīng)驗的大學生到一個對班級有一定處理能力的實習老師；從在學校的大孩子，到一位能夠隨機應變的人民教師。這一切無不見證著我付出的每一分耕耘所得到的收獲。下面，我將從幾個方面對我的實習進行總結(jié)。
一、熟悉校園，了解學情，教師指導，虛心學習，全面提高教學水平。
在實習期間，在教學實習過程當中，我認真進行聽、備、準備教案、上、后反思。不斷提升個人教學能力。
實習的前兩個星期，由于學校軍訓放假，我們并沒有被安排上，只是聽從安排，為學校做一些服務，干一些雜活，比如：發(fā)書、招聘老師。這樣的工作，也為我們熟悉校園提供了途徑，我們也開始接觸學校的老師，以及安排我們飲食住宿的主任。九月初我們一行人被分配了指導老師，開始正式聽，了解學情，進行高一程的準備。我們隨時待命著，積極爭取上機會，認真細心地向老師學習。
由于我的情況比較特殊，起初是在高一聽了將近一個星期的，后臨時通知被調(diào)往高二。在高二上了將近一周的時間后，初中又有一位語老師出了車禍，導致兩個班的語沒有老師代任。因此，我又被調(diào)往初中，教初一的小朋友們。可謂一波三折，世事難料啊！這樣的突然臨時調(diào)換，絲毫沒有給我準備的時間，往往都是臨時通知，第二天就去上。所以我的備時間相當緊張，也沒有適應的過程。這非常考驗一個人的能力和心理調(diào)節(jié)能力。起初，我也會抱怨，也會不滿，心里也有絲絲委屈，明明我剛剛適應了一個新環(huán)境，卻又要把我調(diào)到另一個新環(huán)境，我的心情可以說是非常差勁的，但抱怨是不能改變?nèi)魏螙|西的，只能去聽從安排。盡快整理好心情，投入緊張的備中，我沒有太多的時間浪費在多余的發(fā)泄情感上，而是應該抓緊每一分種去認真?zhèn)洹＿@樣，我才有充足的信心站在講臺上，才能去上好我的第一堂，第一堂的至關重要，我的形象以及教學水平，都能在當中展現(xiàn)的淋漓盡致。學生會不會因此對我刮目相看，指導老師會不會重視我，放心地把班級交給我，這都體現(xiàn)在第一堂上。總的說，雖然年級換了，學生年齡段不同，但我的上表現(xiàn)，還是比較優(yōu)秀的。指導老師也聽過我的，也說整體不錯，教態(tài)自然，聲音洪亮。在教學技巧和方法上，當然還是要有所改進的。不懂的地方我會時常向老師請教，老師也會耐心指點我，我和老師相處也十分愉快！
我陪伴初一的時間最長，直到我的實習結(jié)束。我代理兩個班的語，并且負責一部分班主任工作。這不僅豐富了我的教學經(jīng)驗，還獲得了學生們滿滿的友誼和深深的感動。
因我的指導老師是班主任，故而在副班主任工作上我可以有所借鑒和學習。學生日常矛盾的處理，生活情況，學習狀況有問題時，我都會一一認真負責地處理，學生們也非常信任依賴我。我認為我做的還是比較成功的，但班主任工作上還欠缺經(jīng)驗，處理起不是太得心應手，仍然需要不斷的學習鍛煉。
二、團結(jié)友愛，互幫互助，相互學習，做好實習工作。
在實習期間，除了教學實習和班主任工作，我在實習隊里也盡職盡責。
非常榮幸在實習之前，就被駐縣老師欽定為實習小組長。身為隊長，我們一行六人的生活瑣事都需要我操心，老師布置的任務活動都要我傳達督促，主任與老師之間的溝通也需要我做中間的橋梁。真的非常心累。不過我們團結(jié)合作，完成應該完成的任務，隊友們互相幫忙，互相學習。一方面鞏固了我們之間的友誼，另一個方面給我的實習工作了很大的幫助。我從不同的崗友身上學習到了不同的知識，不同的教學風格，教學技巧和方法等等。這段時間也鍛煉了我的人際交往能力和溝通能力，學習到了很多，更是鍛煉了自己。
三、個人反思，感恩實習，感動常伴左右。
當然，在實習期間肯定存在問題，我將決心從以下兩方面加以改進：一方面，進一步把教學常規(guī)管理工作落實到實處，扎扎實實做好教學工作，注重薄弱學科，鉆研教材，改進學習方法，提高堂教學質(zhì)量。另一方面，要不斷提高自己的教學水平，向有經(jīng)驗的老師學習，努力多去聽老師的，向他們學習教育理論方法，彌補自身在教學過程當中的不足之處。要學會與學生，友好和睦的相處，正確處理師生關系，營造，良好的班級氛圍。
時光匆匆，回首這五個月實習，在我眼前浮現(xiàn)的都是充實的生活，忙碌的身影和沉甸甸的收獲。很幸運選擇了頂崗實習，不僅鍛煉了自己，也使生活充滿了樂趣、驚喜，有滋有味。感恩一路陪伴我成長的老師、學生、崗友，是你們讓我有了勇氣，去面對一切困難和挫折。我將珍惜此次經(jīng)歷，將努力成長為一名優(yōu)秀的人民教師，不負此行！
大學生個人實習工作總結(jié)2
作為一名大學應屆實習生，來到xxx公司后，我清楚的明白自己已經(jīng)不是一名學生的身份了。但同時，我也知道自己自己在xx崗位的工作中不過是一名新人，在工作中除了經(jīng)驗和技巧外，也還有很多不足的地方！
為此，為了能出色的完成自己在此次實習階段的工作任務，我在這段實習中，努力吸收工作經(jīng)驗，向前輩請教工作問題，努力的提高了自己對于xx崗位工作的業(yè)務能力。現(xiàn)將自身在實習階段的工作表現(xiàn)情況總結(jié)如下：
一、學習方面
我的學習分為兩個方面，一是工作中領導的培訓，二是自身在工作外的自學。學習的方法雖然不同，但在其中xx部門的xx前輩都給我提供了很多的幫助和指點。
1. 培訓方面
我在培訓中認真吸取領導的教導，并針對工作終點做好個人筆記，且在后來的工作中著重加強重點方面工作的鍛煉。雖然認真吸取了培訓的教導，但實踐中也總?cè)菀子錾喜簧俚膯栴}。為此，在每次的培訓過后，我都會嚴格按照領導的教導，在工作中積極的改進自己的方式，每次遇到不懂的地方就現(xiàn)反思，實在不懂的情況下也會請教xx前輩和領導。
領導的培訓雖然簡單，但卻教會了我在工作中的基礎，讓我較好的掌握這份工作。
2. 自我學習方面
在自學方面，我主要通過向前輩請教的方式來了解一些的技巧。我清楚現(xiàn)在自己的基礎并不牢固，即使學習了新的理論也未必能在實戰(zhàn)工作中派上用場。為此，我就向前輩們直接請教工作經(jīng)驗，吸收前輩們的實戰(zhàn)經(jīng)驗，并通過鍛煉來掌握這技巧。
在這些學習上，我要感謝各位前輩愿意教導我工作的方法技巧，這讓我少走了很多的彎路，還提高了自身的交流能力，在工作中收獲了不少朋友。
二、實習工作情況
在實際的實習工作當中，我一直以來都十分嚴格的要求自己。雖然學習了不少的經(jīng)驗，但對于工作的基礎規(guī)定和要求我卻嚴謹遵守，絕不讓自己在工作中主動犯下錯誤。
當然，因為自身能力不足所導致錯誤的時候，我也會積極的反思自己，并牢記自己的問題，保證在今后的工作中絕不再犯！
回顧一次自己因為理解不足所導致的問題，結(jié)果竟導致了眾多同事一起幫我解決問題！對此我十分的慚愧，但這份印象，也給我的工作責任感帶來了極大的成長！
如今實習的工作終于結(jié)束了，作為一名實習學生，我在工作中取得了較為優(yōu)良的成績，并了解了工作和社會的情況。但我也明白，自己如今不過是剛剛踏入社會而已，我會在今后的工作中繼續(xù)努力，努力提高自己，出色的完成自己的工作任務！
大學生個人實習工作總結(jié)3
在實習生活以來我一向以嚴謹?shù)膽B(tài)度，積極的熱情投身于學習和工作中，有失敗的辛酸，也有成功的喜悅，然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到，成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀學生的重要性，實習當中不能說我有怎樣的成績，但我覺得收獲不少，我想這些對于我今后的學習和工作會有很大的幫忙的。
我體會深刻的一點是：理論要與實踐相結(jié)合。其實很多東西在學校的時候我都學習過，但明白的都是理論，明白操作步驟，卻沒有多少實踐，甚至都沒有研究到按照這些步驟去做的時候，也會出現(xiàn)很多的問題以及要如何去解決這些問題。在遇到問題的時候我全面的思考，不讓自我的思想有局限性。
我謙虛謹慎，勤奮好學。注重理論和實踐相結(jié)合，將所學的課堂知識能有效地運用于實際工作中，認真聽取老員工的指導，對于別人提出的工作提議，能夠虛心聽取。表現(xiàn)出較強的求知欲，并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，靈活運用自我的知識解決工作中遇到的實際困難。
工作中踏實肯干，吃苦耐勞。有創(chuàng)造性、建設性地獨立開展工作的思維；具有必須的開拓和創(chuàng)新精神，理解新事物較快，涉獵面較寬，有自我的思路和設想。能夠做到服從指揮，認真敬業(yè)，工作職責心強，工作效率高。
在生活上，養(yǎng)成了良好的生活習慣，生活充實而有條理，有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風，為人熱情大方，誠實守信，樂于助人，擁有自我的良好出事原則，能與同事們和睦相處；積極參加各項課外活動，從而不斷的豐富自我的閱歷。
實習結(jié)束了，我學到了很多東西，也覺得自我成長了很多。豐富了自我的知識面，也開闊視野，實習是一個過程，需要我們不斷的積累和更新，也需要我們的堅持。
大學生個人實習工作總結(jié)4
頂崗實習生活就這樣在我們的不經(jīng)意間結(jié)束了，回顧我的實習生活，讓我們對自己的實習情況做個報告如下：
一、實習崗位
三月底到五月底在財務科實習，六月初到六月中旬在市場管理部實習。
二、實習過程
市場局財務科只有兩個人，一個科長，一個出納，而教導我的是科長劉阿姨，剛到財務科，科長叫我先看她們以往所做的會計憑證，還教我記賬。雖說記賬看上去像小學生都會做的事，可重復如此大的工作，如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的，因為一出錯并不是隨便使用筆涂了，或是用橡皮擦涂了就算了。
每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，才能作廢。對于數(shù)字書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪。并且記賬時要清楚每一明細分錄及總賬名稱，不能亂寫，如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎，這并不是做作業(yè)或時出錯了就扣而已，這是關系到一個單位的賬務，是每一個單位以后制定計劃的依據(jù)。
以前，我總以為自己的會計理論知識還可以，正如像所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照葫蘆畫瓢準沒錯，那么，當一名會計人員，應該總沒事了，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性，離開操作和實踐，其他一切都為零。
三、幾點下面我從個人實習意義及對會計工作的認識作以下總結(jié)
1、作為一個會計人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機構(gòu)，對其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。
從知識上講，會計工作是一門專業(yè)性很強的工作，從業(yè)人員只有不斷地學習才能跟上企業(yè)發(fā)展的步伐，要不斷地充實自己，掌握最新的會計準則，稅法細則，法律知識及攻關經(jīng)濟動態(tài)。這樣才能精通自己的工作內(nèi)容，對企業(yè)的發(fā)展方向作出正確的判斷，給企業(yè)的生產(chǎn)與流通制定出良好的財務計劃，為企業(yè)和社會創(chuàng)造更多的財富。
從道德素質(zhì)講，會計工作的特殊性使其可接觸到大量的共有財產(chǎn)，所以作為會計人員一定要把握好自己辦事的尺度，首先自己要做到安分守己，其次對于他人的威脅，誘惑，和指使要做到堅決不從。
2、作為一個會計人員要有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計工作是一門很精準的工作，要求會計人員要準確的核算每一項指標，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作，它是靠一個又一個精準的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數(shù)字的敏感度，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補漏洞。
3、作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業(yè)管理的核心部門，對下要收集會計信息，對上要匯報會計信息，對內(nèi)要相互配合整理會計信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關系。在于各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關系。工作重要具備正確的心態(tài)和良好的素質(zhì)。記住一句話叫做事高三級，做人低三分。
四、題外的道理
1、通過實習，我感受到自己所學的知識是遠遠不夠的，在財務科實習的時候，是劉阿姨帶著我做報表算賬的，讓我知道自己所掌握的知識是如此的少，所懂得的知識往往都是一知半解。在市場管理部所做的一些工作，雖然說跟我所學的專業(yè)不對口，但是在里面我還是學到了很多，如何正確處理管理與服務的關系，應該說是大有學問，大有文章可做。
2、深刻的明白“花錢易，賺錢難”的道理。那些經(jīng)營者，每天起早摸黑，疲備不堪，再加上每個攤位的攤位費這么高，還要看生意好壞，讓我體驗到，賺錢是多么的不容易，不僅經(jīng)營者如此，連我們的市場協(xié)管員，每天也是很早上班，很晚才回家，而且只能照顧下崗失業(yè)職工，收入也很低。
3、現(xiàn)在就業(yè)很難，就比方說：攤位競標，有一次參加競標的經(jīng)營戶有120家，而實際攤位只能夠提供80個;在市場局工作的幾個大學生，每個月也就幾百塊錢的收入，只能夠勉強解決自己的吃飯問題，可見現(xiàn)在的就業(yè)實在是太難、太難了。
大學生個人實習工作總結(jié)5
當我剛從學校畢業(yè)走向社會時，心里充滿了迷茫，不知道今后的路將走向何方?一個偶然的機會：我在XX年12月底參加xx有限公司的招聘考試，通過考試來到xx有限公司，在領導關心和幫助下，于1月4日到xx有限公司實習三個月，經(jīng)過這三個月的實習，讓我對五金這個大家庭有了初步的了解，也對自己有了深刻的認識。
實習的時間快而又短暫，不知不覺實習的時間很快就過去了。回想這段日子，我真的有很失落過，也有很認真過，很高興過，而現(xiàn)在就是很珍惜這段經(jīng)驗。馬上就要回學校了，還有很多事情等著我去做，現(xiàn)在重要的就是要對這段實習時間做個報告，也是對自己實習的鑒定。
在半年的實習生活以來。我學會了很多，也懂得了很多從生活中沒發(fā)獲得到的知識和道理。回顧半年以來，從那天真的我直接到經(jīng)歷了生活中的挫折和失敗，到現(xiàn)在穩(wěn)重和冷靜的我，使我明白了一個道理：人生不可能存在一帆風順的事，只有自己勇敢地面對人生中的每一個挫折和失敗，才能通往自己的羅馬大道。在這半年里，我有失落過，煩惱過，悲傷過。有時覺得自己放手讓時間在自己的手里流走，可能是或者我的缺陷和不足。但我知道這是上天對我的一個考驗，但在每次失落的時候我都會反省過來，告訴自己清楚自己應該做的是什么，在挫折面前我們應該善用于揚長避短的方法來促進自己，提高自己的綜合水平能力。在學習方面雖然自己普通平凡，但是我會努力提高，做到最好，不管遇到什么困擾我都不會跌倒，我會不懈努力。
在半年的鍛煉里，給我僅是初步的經(jīng)驗積累，對于邁向社會遠遠不夠的，因此我要努力獲取更多的經(jīng)驗和社會實踐能力，我的未來不是夢，只要自己努力過，成功是不會拒絕你的。
一、個人表現(xiàn)。
1、嚴格遵守單位各項規(guī)章制度。上班伊始，我認真學習《辦公室人員日常行為規(guī)范》等各項規(guī)章制度，并牢記于心，時刻提醒自己嚴格遵守單位各項規(guī)章制度。如堅持每天上班提早到單位，打掃辦公室衛(wèi)生，為同時創(chuàng)造一個干凈的工作環(huán)境。
2、認真學習有關專業(yè)知識。我在制造二部辦公室經(jīng)常看一些關于寫作的書籍，參考一些機關文件及以往的資料，試著寫一些心得體會，并向前輩老師請教寫作相關的知識。
3、主動與同事交流，了解單位情況，聽取同事對自己的批評和建議。
4、積極參加單位組織的活動，如去產(chǎn)線支緩的義務勞動。
二、個人收獲。
首先，心態(tài)的轉(zhuǎn)變。要知道作為一個已經(jīng)畢業(yè)的大學生，通常對自己的今后，感到很迷茫，而且有一種眼高手低的通病。經(jīng)過這三個月的實習鍛煉，讓我認清了自己，并改掉眼高手低的毛病，真正地從基礎做起，從小事做起。
其次、對自己的崗位有了初步的認識。辦公室作為一個綜合性地科室，擔負著上情下達、下情上報、對外交往和后勤服務等繁重工作，處于協(xié)調(diào)各部門、連接領導和基層的樞紐地位，是公司的信息中心、服務中心、參謀中心、運轉(zhuǎn)中心和指揮中心。做為辦公室的一員，不是簡單的往凳子上一坐，聽聽電話，發(fā)發(fā)文件，需要的是眼活手快、會寫能跑。因此，今后我要加強這方面的鍛煉與學習。
第三、適應新的工作環(huán)境。以往自己總是很懶，不愿意做事，總感覺什么事一定會“船到橋頭自然直”，因此實習期間吃了不少的苦。經(jīng)過同事們的幫助，自己漸漸的適應了新的工作環(huán)境，也學到了學校書本上沒有的知識--與同事相處的方法和積極地工作態(tài)度。
三、認識自己的不足。
經(jīng)過三個月的實習，收獲良多，同時也認識到自己的不足。在工作上，有時比較粗心大意，不夠細心，干事謹慎有余，以至于縮手縮腳;在生活上，對于自己要求不太嚴格，在學校的一些壞毛病沒有徹底改正，自己做錯事時，帶有一種得過且過的心態(tài);在寫作上，基礎比較薄弱，腦子里裝的東西少，寫東西時需要輔助工具，比如電腦等，不能獨立的完成寫作。
工作中的不足
經(jīng)過這一個多月的實習，我學到了很多也成長了很多，但也有一些不足需要我在以后的實習和工作過程中需要改進：
1、不夠細心，在工作中不夠謹慎。行政部的工作雖然難度不大，但是卻非常繁雜，這就要求每一個行政人員必須細心，細心是必要的素質(zhì)。在這方面，我做的還不夠好，總是會犯一些不必要的錯誤。
2、缺乏實際運用專業(yè)知識的能力，由于平時很少活用過去所學的專業(yè)知識，在進入實際的企業(yè)只會，面對實際的問題，顯得手忙腳亂，不知道該如何下手，不知道該怎樣系統(tǒng)化的與學到的知識聯(lián)系起來，只能盲目的去探索。
3、吃苦耐勞的能力有待提高，學校的生活相對來說是比較悠閑的，進入企業(yè)之后繁雜的工作，額定的工作的時間，讓自己很難適應，會感到很累。
實習收獲與體會
在電腦城實習的這段時間，對我個人而言受益匪淺，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1、對大型商場的運營模式有了較深入的了解。匯晶電腦城是通過租賃商鋪來獲得盈利，而公司對所有商戶提供物流管理，以確保商場規(guī)范有序的運作。
2、對管理員的管理藝術有了較深入的思考。管理歸根到底就是人與人之間的溝通交流!如何進行有效的溝通與交流，這是管理員所面對的現(xiàn)實問題!從電腦城的三位管理員師傅的身上，我獲得了很多這方面的知識!
3、對電腦城的宣傳策劃有了較深入的了解。明白了宣傳策劃對于電腦城的銷售業(yè)績起著至關重要的作用。
4、對我個人的素質(zhì)也是一次難得的考驗。在實習的過程中，我認識到了自己的許多不足和需要改進的地方。認識到了自己需要在進入社會之前在自己身上不足的地方多下功夫。
5、對社會工作環(huán)境有了全面的認識。從學校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學變成同事，相處的方式完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭，無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不好時，會有來自各方面的壓力，老板的眼色同事的嘲諷。而在學校，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課，很輕松。一個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關于做人，做事，做學問。
每個大學生在真正進入社會之前都應該擁有一段實習經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，了解職場。讓我們學到了很多在課堂上、書本上根本就學不到的知識。在這個過程中，使我增長了見識，同時也開拓了我的視野，也深深的體會到了競爭的殘酷。通過這次實習，我意識到，不光要在實際操作中培養(yǎng)我們的工作素養(yǎng)，鍛煉自己的工作能力，提高自己的工作智商。同時也要與自己的工作伙伴建立良好的情感，提高自己的工作情商。這一點真的很重要，沒有任何一個人可以脫離工作伙伴而單獨的把工作完成好。任何時候都不要忽略人的因素。一個多月的時間轉(zhuǎn)瞬即逝,但是它留給我的決不僅僅是業(yè)務技能的提高,更多是一種精神的同化和感召。實習的結(jié)束同時又是一個新的開始,在新的起點上,我將重新審視自己,不斷提高自己的能力，重視充實自己薄弱的地方，為真正踏入社會做好充分的準備。
大學生個人實習工作總結(jié)6
時光飛逝，日月如梭，轉(zhuǎn)眼間大學生活即將過完，而這次實習就是我們學校生活與社會生活的一個良好的過度。
20xx年1月25日，我進入xxx公司行政管理部實習，擔任行政助理一職。行政助理工作是處理辦公室各種事情的一個崗位，主要負責管理好辦公室內(nèi)的各方面有序的進行，所以工作非常繁雜。主要有以下幾個方面：
1、材料收集
在行政部工作，少不了與文字打交道，因為工作的需要更是要搜集一些資料，有時候是自己部門的工作，有時會協(xié)助其他部門，以便下一步工作的開展。
在我實習期間，公司決定制作一些宣傳冊和宣傳欄，在選擇制作單位時，就需要關于制作單位第一手的資料，比較它們的優(yōu)勢劣勢，為最后的決策作參考。為了更客觀的了解制作單位的情況，我在網(wǎng)上搜集完資料后，又進行了實地的考察，對確定好的幾個因素進行了詳細的了解，確保資料的準確。
2、檔案管理
人事部招聘工作完成后，通過面試的人員，會經(jīng)過短時間的培訓，最后會辦理入職手續(xù)，這些工作都是有作為行政人員的工作，把他們的個人資料，分檔管理。除了人事檔案需要管理，還有許多重要文件需要管理。公司要不斷的拓展業(yè)務及開展新的項目，開展工作的過程中就會與其他公司和個人產(chǎn)生法律關系，這樣就會有很多合同的簽訂和合同的管理工作，最后把這些合同歸檔入案。
3、會議記錄
公司規(guī)定每星期都要開展一次會議，其會議主要是安排本周的工作及總結(jié)上周在工作中出現(xiàn)的問題和解決方案。除了定期的例會，在實習期間，又召開了許多日常會議。經(jīng)理與各部門負責人的會議，各部門會議，有全體員工參加的安全動員大會等等。在會議中作為行政部人員的我們就負責記錄這次會議的內(nèi)容，會議結(jié)束后整理成案本，裝訂入冊。作為實習生，因為剛開始業(yè)務不是很熟練，會議記錄又是很重要的文檔，所以我們只能做一些輔助的工作。剛開始，行政部的工作人員會把初稿給我們，我們負責校對，有的時候會整整一下午都坐在電腦前，為的就是零失誤。慢慢熟練后，校對的會議記錄也多了起來，錯誤也越來越少。整理會議記錄，是行政人員的主要工作，也是必須掌握的工作之一。
4、協(xié)助辦理會議、培訓、公司集體活動組織與安排
組織籌辦會議是每一個單位的行政人員不可或缺的工作內(nèi)容，在匯晶電腦城擔任行政助理期間，公司召開過許多次會議，所以我多次參與相關工作。開會之前，要通知參加會議的人員，確保所有與會人員對開會的時間地點是知曉的。然后開始布置會場，會議開始前半個小時將空調(diào)打開以確保會場溫度不能太低并檢查會場布置情況。會議開始后還要安排人員進行倒水工作。給參會人員倒水，看起來簡單，實則里面的學問很深。倒水應該從最中間的領導也就是經(jīng)理開始，水倒杯的七分滿，動作要輕，不能因為自己動作太大而打亂與會人員的思路。不倒時應該站在門口并隨時觀看與會人員的紙杯。會議結(jié)束后就開始打掃清理會場，剩余的會議用品，比如說天氣不是很冷的時候會用礦泉水，應該整理并清點數(shù)量，這些工作都需要認真細致的做。
5、接聽來電
接聽來電是一項很重要的工作。接電話主要是為了記錄下來電者的訴求和需要，我們就要將其整理然后轉(zhuǎn)達給相關人員。說起來簡單，其實做起來卻并不容易。對關鍵的內(nèi)容要準確的記錄，因為我們不可能在客戶掛掉電話后再打回去重新詢問之前的談話內(nèi)容。考驗著很多素質(zhì)。
6、負責公司快件及傳真的收發(fā)及傳遞
每天到公司的第一件事就是做信件的收取工作，其他部門的快遞也都是由我們行政部負責收取。實習期間我就給財務部的同事取過快遞，也協(xié)助行政部寄發(fā)過快遞。不僅僅如此，還涉及了許多打印、傳真的工作。
工作中的不足
經(jīng)過這一個多月的實習，我學到了很多也成長了很多，但也有一些不足需要我在以后的實習和工作過程中需要改進：
1、不夠細心，在工作中不夠謹慎。行政部的工作雖然難度不大，但是卻非常繁雜，這就要求每一個行政人員必須細心，細心是必要的素質(zhì)。在這方面，我做的還不夠好，總是會犯一些不必要的錯誤。
2、缺乏實際運用專業(yè)知識的能力，由于平時很少活用過去所學的專業(yè)知識，在進入實際的企業(yè)只會，面對實際的問題，顯得手忙腳亂，不知道該如何下手，不知道該怎樣系統(tǒng)化的與學到的知識聯(lián)系起來，只能盲目的去探索。
3、吃苦耐勞的能力有待提高，學校的生活相對來說是比較悠閑的，進入企業(yè)之后繁雜的工作，額定的工作的時間，讓自己很難適應，會感到很累。
實習收獲與體會
在電腦城實習的這段時間，對我個人而言受益匪淺，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1、對大型商場的運營模式有了較深入的了解。匯晶電腦城是通過租賃商鋪來獲得盈利，而公司對所有商戶提供物流管理，以確保商場規(guī)范有序的運作。
2、對管理員的管理藝術有了較深入的思考。管理歸根到底就是人與人之間的溝通交流!如何進行有效的溝通與交流，這是管理員所面對的現(xiàn)實問題!從電腦城的三位管理員師傅的身上，我獲得了很多這方面的知識!
3、對電腦城的宣傳策劃有了較深入的了解。明白了宣傳策劃對于電腦城的銷售業(yè)績起著至關重要的作用。
4、對我個人的素質(zhì)也是一次難得的考驗。在實習的過程中，我認識到了自己的許多不足和需要改進的地方。認識到了自己需要在進入社會之前在自己身上不足的地方多下功夫。
5、對社會工作環(huán)境有了全面的認識。從學校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學變成同事，相處的方式完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭，無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不好時，會有來自各方面的壓力，老板的眼色同事的嘲諷。而在學校，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課，很輕松。一個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關于做人，做事，做學問。
每個大學生在真正進入社會之前都應該擁有一段實習經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，了解職場。讓我們學到了很多在課堂上、書本上根本就學不到的知識。在這個過程中，使我增長了見識，同時也開拓了我的視野，也深深的體會到了競爭的殘酷。通過這次實習，我意識到，不光要在實際操作中培養(yǎng)我們的工作素養(yǎng)，鍛煉自己的工作能力，提高自己的工作智商。同時也要與自己的工作伙伴建立良好的情感，提高自己的工作情商。這一點真的很重要，沒有任何一個人可以脫離工作伙伴而單獨的把工作完成好。任何時候都不要忽略人的因素。一個多月的時間轉(zhuǎn)瞬即逝,但是它留給我的決不僅僅是業(yè)務技能的提高,更多是一種精神的同化和感召。實習的結(jié)束同時又是一個新的開始,在新的起點上,我將重新審視自己,不斷提高自己的能力，重視充實自己薄弱的地方，為真正踏入社會做好充分的準備。
大學生個人實習工作總結(jié)7
實習主題：愛撒山林，關注山村希望
實習地點：滿城縣劉家臺鄉(xiāng)黃龍寺村
實習時間：XX年7月8日—12日
實習人員：華北電力大學環(huán)境學院學生
隊長：崔帥
一、實習背景簡介
劉家臺鄉(xiāng)黃龍寺村，位于滿城縣西北約50公里，是河北省滿城縣最偏遠、最貧困、海拔最高的一個小山村，為市級貧困村，大學生暑期實習支教報告。當?shù)厝荷江h(huán)抱，交通不便，信息閉塞，村中青壯年大都外出打工，只剩下老弱婦孺打理家中大小事務，村民生活水平普遍較低。1995年，為響應中央號召，華北電力大學環(huán)境學院與黃龍寺村建立幫扶關系，確立該村為華電支教基地，迄今已有十五年的歷史。
由于設備、師資等各方面情況較差，教師和學生逐年外流，該小學現(xiàn)今只有四個年級、四名老師和十一名學生，教學和學習條件都十分艱苦。并且，這十一名學生幾乎全是留守兒童，其心理狀況欠佳，有明顯的心理關愛缺失跡象。此外，因為大部分家長的文化程度和教育意識的低下，當?shù)貙W生厭學、輟學的現(xiàn)象很嚴重。為此，在校團委、系領導的殷切囑托與關注下，暑期支教小隊迅速組建起來，準備為大山的孩子們帶去活力與希望。
二、前期準備
1、本小隊受到系領導高度重視、殷切囑托，動員大會上，我們的隊員們紛紛表示出色完成實習活動的決心。
2、我們倡議全系同學積極捐獻衣物、文具等用品，為黃龍寺的孩子們送去溫暖。
3、支教小隊隊員們分頭行動，搜集適合小學生的哲理故事、詩詞、歌曲、游戲等，并根據(jù)各自體育課所學課程，充分準備健美操、散打、籃球等相關課程內(nèi)容，力求豐富支教內(nèi)容，使支教小隊在短短的幾天中將其作用發(fā)揮到最大化，實習報告《大學生暑期實習支教報告》。
4、查閱有關留守兒童的相關資料文獻，借閱圖書館的大量書籍，閱讀了許多相關主題的文章。而后，總結(jié)精煉所摘文獻，從生活、學習、心理三方面著眼，以家長、老師、學生本人三個角度出發(fā)，做出一份有關黃龍寺小學學生現(xiàn)狀的調(diào)查問卷，意在反映本地留守兒童的各方面狀況。
5、支教小隊隊員們自愿集資為黃龍寺小學的孩子們購買足球、籃球、羽毛球等文體用品，豐富他們的課間生活。
6、考慮到可能會有個別學生與家長在上學讀書和培養(yǎng)子女方面存在觀念上的誤區(qū)，隊員們花近一個月的時間閱讀了有關心理疏導與心理教育方面的書籍，掌握基本的心理引導方法，以說服和糾正該錯誤觀念。
6、聯(lián)系報紙、網(wǎng)站等媒體，做好宣傳，等最終的新聞稿寫成后以各種形式進行投稿。
三、日程安排
7月8日——支教小隊九人前往滿城黃龍寺，與學校校長、村干部初次接觸，安排食宿
7月9日——為孩子們分發(fā)衣物、文具等，與他們一起游戲
7月10日——召集孩子們到學校來，教授其詩詞、歌曲、英語等知識，并教他們學習散打、健美操、籃球等體育項目，增進與孩子們的交流，完成調(diào)查問卷。
7月11日——隊員們在一小學生的帶領下到部分學生家中進行走訪，深入了解他們的家庭生活狀況。
7月12日——組織一次隊員和孩子們共同參與的包餃子活動，午后隊員們開黃龍寺，返回保定。
7月13日——召集全體隊員開會總結(jié)，發(fā)現(xiàn)亮點，找出問題。對調(diào)查問卷進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計與處理，得出初步調(diào)研結(jié)論。
四、實習日志
大學生個人實習工作總結(jié)8
時間如白駒過隙，匆匆地溜走，一瞬間，我突然發(fā)現(xiàn)實習已經(jīng)就要結(jié)束了。短短的八周時間給我留下了終身難忘的經(jīng)歷，讓我舍不得第十五小學這里可愛的孩子，讓我更深刻地理解老師這個職業(yè)，并從一些經(jīng)驗豐富的老師身上受益匪淺。這八周時間，從聽課，備課，寫教案，上課到課后總結(jié)，我深刻體會了當老師的不容易，也體會到了老師的價值感和成就感。在和可愛的學們接觸后，更加深了我對教師這一職業(yè)的看法，“師者，傳道、授業(yè)、解惑”。為培育祖國的花朵而辛勤耕耘著。從班主任指導老師身上學到了許多教學方法，也從自己的教學實踐中得到了許多經(jīng)驗；從老師身上學習到班主任工作的許多經(jīng)驗。
做班主任是一項很艱辛的工作。從班級紀律、衛(wèi)生、班會到活動、考勤，乃至于協(xié)調(diào)學生間的關系，同學們都是全身心地投入。他們積極主動地與學生溝通，進行教育調(diào)查，了解他們的心理特點。通過各種活動與他們交心，真誠地和他們做朋友。經(jīng)過兩個月的時間，我在老師的盡心指點和自己的親身實踐下，盡力提高自己的班主任管理技能。
1。班主任工作見習。在進校初期，我就向老師了解了班主任工作的要求和規(guī)定并在見習階段詳細了解實習班級的學情，了解了學生的基本狀況，逐步熟悉班主任工作的基本范圍、內(nèi)容和方法。
2。擬訂班主任工作實習計劃。通過第一周的觀摩和對班級情況的熟悉，我根據(jù)班主任老師的工作計劃，擬訂了相應的工作計劃，積極配合老師的相關工作。
3。日常工作。班主任的日常工作相當繁雜，所有的日常工作都是很細小的，但我都會抓好。在原班主任老師的指導下，我從細節(jié)做起，努力抓好班級日常管理工作。主要包括早讀、課間操、課外活動等。除此之外，我還被分管班級清潔工作這一塊。我耐心細致地開展工作，遇到特殊情況，都能細心對待，及時請示原班主任。
4。組織主題活動。最常見的是主題班會。針對很多學生還不適應四年級的學習，沒有形成自己科學的學習方法，我決定開展主題為“學習方法探討”的主題班會。在班會上，大家集體交流，指出一些同學不科學的學習方法，并督促他們在以后的學習中要注意。整個班會比較成功，同學們都承認得到了不少收獲。
其他，如紅歌大賽、廣播體操比賽的排練等，我都積極監(jiān)督學生積極籌備。
三、教育調(diào)研
在教育調(diào)研方面，根據(jù)實習學校的特點，我參與到實習隊調(diào)研小組搞的主題為《小學開放性作文的實驗研究》的教育調(diào)研。相對于教學實習以及班主任工作實習而言，我花在教育調(diào)研的時間較少。但是，我一點也不馬虎。先是參加調(diào)研小組開會決定主題，然后分工查找相關資料，制定調(diào)查問卷，根據(jù)調(diào)查問卷對學生與老師進行訪談，再是整理與統(tǒng)計數(shù)據(jù)，得出結(jié)論，撰寫調(diào)研報告，我每一步都做到認真落實、仔細研究。
通過調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)很多學生在寫作方面存在著很大的問題，普通對寫作沒什么熱情，心理上比較焦慮，壓力大，對未來感覺比較迷茫，對于寫作都是得過且過，這樣寫作怎么可能寫出好的文章呢。針對這個問題，我們實習隊在學生中進行問卷調(diào)查，做出了數(shù)據(jù)分析，以及提出對于傳統(tǒng)作文教學的一些改革建議。采訪個別學生以及一些老師，找出了其中的問題所在，并提出一些建設性的意見。
通過將近兩個月的實習，我得到了一次較全面的、系統(tǒng)的鍛煉，也學到了許多書本上所學不到的知識和技能。古人有云，“紙上得來終覺淺，決知此事要躬行”。在實習之前，我對我在實習中能否東西不太確定。在這次實習生涯中，我更加清楚自己的長處與做得不夠的地方，這有利于我在以后的日子里更好地完善自我。用心使我在此次實習中在班主任工作以及教學方面均有很大進步。我知道并相信，我在這次實習中學到的東西必定讓我終身受益。
大學生個人實習工作總結(jié)9
轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)來到煉油廠一個多月了，這是我首次參加工作后的實習，在這邊充分體會到了工作與學習的不一樣，同時也在慢慢改變自我的心態(tài)，慢慢的去適應主角的轉(zhuǎn)變。
我是XX年X月X日開始進入煉油廠的實習生活，雖然以前也在化工廠有過短暫的實習，可是這次是我第一次能夠深入到車間作為一名實習操作工的實習。經(jīng)過半個月的三級安全教育后，我被分到了重整車間的40萬噸年柴油加氫——臨氫降凝裝置運行二班，學習柴油加氫的具體工藝流程及操作等。
在班組里，班長為我和同事安排了同一個師傅，師傅每次去現(xiàn)場我們都會認真的聽師傅的講解，做好筆記，師傅教會了我們很多現(xiàn)場的知識，這些都是我們從課本上無法學習到的寶貴經(jīng)驗。在現(xiàn)場學習中，我們首先要學習的就是整個生產(chǎn)流程，了解每個設備的作用。在我們操作的裝置中共有21個罐，2個反應器，1個分餾塔，1個加熱爐，6個管殼式換熱器，3個空氣冷卻器，12個泵，2個壓縮機及多種過濾器、阻火器等。我們負責的生產(chǎn)流程主要是把來自中間灌區(qū)的催化劑柴油經(jīng)過一系列的除雜質(zhì)除水后與混合氫一齊加壓、混合、加熱后，經(jīng)過加氫反應與降凝反應脫除油品中的硫、氧、氮及金屬雜質(zhì)同時使烯烴飽和，然后經(jīng)過換熱，透過高壓分離器和低壓分離器除掉油里面內(nèi)含的氣體和水分，再經(jīng)過換熱后進入產(chǎn)品分餾塔。從分餾塔中出來的物料分兩部分，分餾塔頂?shù)钠徒?jīng)過冷卻后大部分作為分餾塔的回流，少部分粗汽油作為產(chǎn)品送出裝置，還有一部分進入換熱器進行換熱；而分餾塔底的柴油則經(jīng)過換熱后作為成品出裝置。在對整個柴油加氫工藝有了整體的了解后，師傅還會在現(xiàn)場教會我們一些具體的操作知識及安全防護。因為生產(chǎn)中有很多時候會涉及到泵的操作，所以，師傅還為我們講解了離心泵的啟動及切換，雖然我們還沒有機會看到泵的啟動及切換，可是此刻應經(jīng)對如何操作有了必須得了解，相信以后肯定能夠有上手操作的機會。
在這邊實習的這段日子里，有幸看到了現(xiàn)場是如何做防凍和防凝的工作，雖然我看到的是其中一部分，可是透過向師傅請教和查找相關資料后，對該工作有了整體的認識。我們單位將來開始投產(chǎn)后，也會遇到防凍和防凝的工作，所以，做如下總結(jié)：第一，將長期停用的設備、管線與生產(chǎn)系統(tǒng)連接處加好盲板，并把積水排放后吹掃干凈；第二，將運轉(zhuǎn)和臨時停運的設備、水管、汽管與控制閥等做防凍保溫措施，采取少量長流水、少過汽的方法；第三，加強巡回檢查脫水，泵的冷卻水不能中斷，伴熱取暖持續(xù)暢通，壓力表和液面計要經(jīng)常檢查，蒸汽與水線軟管接頭和甩頭要持續(xù)常冒氣和長流水的狀態(tài)；第四，擰不動的閥門不能硬開關，機泵盤不動車不得啟動；第五步，凍凝的鑄鐵閥門要用溫水或少量蒸汽慢慢加熱，防止驟然受熱損壞；第六，施工和生活用水要設法排到地溝或不影響通行的地方，冰溜子要及時打掉；第七，加強管理，建立防凝臺賬，包括事故登記、防凍防凝設備完好狀況和易凍凝設備管線備忘等。陜北的冬天氣溫低，風沙大，所以防凍防凝工作是保證冬天生產(chǎn)持續(xù)順利進行的一項重要工作，必須得牢牢的掌握。
在煉油廠的這段時間，我深刻的體會到了生產(chǎn)一線無小事，體會到了工作中要認真對待每件事情，從小處著眼，不斷學習知識，積累經(jīng)驗。生產(chǎn)一線是一個很鍛煉人的崗位，相信在煉油廠實習的半年將是我們?nèi)蘸蠊ぷ髦械囊还P寶貴財富。
大學生個人實習工作總結(jié)10
為期一周半的生產(chǎn)實習結(jié)束了。這半個月來，我們經(jīng)歷了很多，學到了很多，同樣也領悟了很多。生產(chǎn)實習可以分為四部分：聆聽專題報告講座、校外參觀、生產(chǎn)實習實驗、總結(jié)。
一、聆聽專題報告講座
我們先聽了水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會的秘書長范守霖，介紹了水產(chǎn)品資源市場發(fā)展的現(xiàn)狀，目前，全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在1。2億噸左右。由于國際社會對環(huán)境和漁業(yè)資源的關注越來越高，各國都加強了對漁業(yè)資源的保護力度，對于公海的漁業(yè)資源也通過國際間的合作加以保護。在此情形下，海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長乏力，甚至出現(xiàn)負增長。今后水產(chǎn)品的.供給量對養(yǎng)殖業(yè)的依賴性會有所提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的國際貿(mào)易也將越來越會受到國際社會的重視和發(fā)展。
上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會為本市遠洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工、海洋藥業(yè)、水產(chǎn)品流通、批發(fā)市場、進出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族觀賞魚、科研機構(gòu)、大專院校、漁業(yè)管理部門等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門、跨所有制、非營利性的行業(yè)性社會團體法人。協(xié)會現(xiàn)有團體會員170多家。
二、校外參觀
然后上周四的下午我們和曲映紅老師，陳舜勝老師一起去了華東理工大學實力可的實驗室。通過曲映紅老師的校友和銷售、生產(chǎn)主管的介紹我們了解到上海實力可商品檢驗有限公司是法國梅里埃營養(yǎng)科學有限公司集團在中國實力可集團（法國梅里埃集團旗下5大公司之一）下控股公司之一，專業(yè)從事食品安全檢測與技術服務。
作為通過國際ISO17025認證的檢測和咨詢實驗室，實力可集團在全世界10個國家擁有40個實驗室。我們的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務商提供完善的食品安全和質(zhì)量方面的科學的解決方案。實力可歷史1967年，Dr。 John H。Silliker憑借其在食品安全和檢測領域內(nèi)的技術優(yōu)勢，創(chuàng)立了實力可集團。
我們在曲映紅老師同班同學的帶領下參觀了實力可公司的檢驗實驗室，檢驗實驗室位于5樓的辦公區(qū)，實驗室共分為兩邊，一邊是檢驗實驗室，另外一邊是理化實驗室。每個實驗室都有各種各樣新鮮的儀器，吸引了我們得眼球。
三、生產(chǎn)實習實驗
可溶性甲殼素的提取
接下來的一周我們是在學校實驗室實習的，在第一天6月22日的上午，我們11食品科學二班的單號的學生在施文正老師的帶領下開始了可溶性甲殼素的提取，我們從中了解到了如何從蝦和蟹當中提取可溶性的甲殼素，甲殼素又稱甲殼質(zhì)、殼蛋白，是一種含氮多糖物質(zhì)。
為無脊椎動物甲殼的主要構(gòu)造成分，脫去甲殼素分子中的乙酰基即為可溶性甲殼素。可溶性甲殼素是利用蝦蟹殼為原料，經(jīng)酸堿處理后，除去殼內(nèi)的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪、色素等，再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理，脫去甲殼素分子中的乙酰基而制成的。
首先是原料處理，新鮮的蝦蟹殼除去肉質(zhì)和雜質(zhì)，水洗干凈。第二步是浸酸，將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中，每隔4小時攪拌一次，如此浸泡24～48小時。浸酸完畢，水洗至中性。
堿液煮，浸酸后的軟蝦蟹殼，仍含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、色素的其他雜質(zhì)。為除去上述雜質(zhì)，必須進行堿煮，堿液的濃度為氫氧化鈉含量6～8%，煮沸1小時水洗至中性。
曬干或烘干，水洗至中性后曬干或烘干的產(chǎn)品，即為甲殼素。
濃堿保溫，甲殼素經(jīng)濃堿處理后，脫去乙酰基，成為可溶性甲殼素。將上述干燥的甲殼素，浸入40%的氫氧化鈉溶液中，加熱至100℃，保持24小時。待脫去乙酰基之后，即可停止加熱，取出甲殼素水洗至中性，干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙酰基是否脫去的方法：取少許保溫中的甲殼素，洗去堿液，瀝干后放入2%的醋酸溶液中，2小時之內(nèi)溶化，即可終止保溫，反之則繼續(xù)保溫。
其中的高錳酸鉀是強氧化作用，而亞硫酸氫鈉是還原作用
數(shù)據(jù)處理和記錄：
總共是：12。14g 甲殼素是6。12g 產(chǎn)率為：50。41% 可溶性甲殼素為5。61g 產(chǎn)率為：46。21%
蛋黃醬的制作
第二天6月23日上午我們在曲映紅老師的帶領下制作了色拉醬，蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分，通過乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中，內(nèi)部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中，是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。
首先我們先將蛋黃和蛋清分離，蛋黃留了下來，蛋清要給做魚糜的小組同學使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門氏菌。在準備工作做完后，我們就開始了預乳化。用打蛋機攪打蛋黃，加入0。5的醋，邊攪拌便加油，加油的速度要很慢，基本呈一條直線，否則加油速度過快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時，蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調(diào)味品，攪拌均勻，蛋黃醬就完成了。
通過這個實驗的學習，我了解到了膠體磨的作用：膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，基本原理是通過高速相對連動的定齒與動齒之間。膠體磨產(chǎn)品除電機及部分零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強度不銹鋼制成，尤其，關健的動、靜磨盤進行強化處理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料無污染衛(wèi)生純潔。
酸奶的制作
第三天學習了如何去制作酸乳（把牛奶變成酸乳），首先我們分成了四組，在4個不銹鋼杯中加入了酸奶，加入了30g的白糖，用玻璃棒攪勻，蓋上鋁箔紙，在80多度的水浴鍋中滅菌15min，立刻用冷水冷卻到40—45度，然后在超凈工作臺上接種菌種，42度培養(yǎng)，最后冷卻到10度放入冰箱，存放10—20個小時。
酸奶有很好的作用：酸奶可增強人體免疫功能；降低血清膽固醇的水平。有實驗證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見膽固醇降低。常飲用酸奶能促進腸道運動，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運時間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預防便秘發(fā)生，有益干預防結(jié)腸癌。
因此，酸奶在國外被譽為長壽食品。誰最宜喝酸奶？牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必擔心乳糖。
酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。
魚糜制品魚面筋的制作
第四天6月26日上午，我們在余駿老師的帶領下進行了魚糜制品魚面筋的制作，魚面筋以鰱魚肉為原料，加上雞蛋清，淀粉，鹽等調(diào)味料做成的魚糜制品。它的工藝流程為：1、原料2、預處理3、水洗4、采肉5、漂洗6、離心脫水7、擂潰（斬拌）8、成丸9、水煮10、冷卻11、凍結(jié)12、包裝冷藏
魚面筋的制作對魚種沒有太多的限制，既可以是海水魚如白菇魚馬鮫魚等，也可是淡水魚，如四大家魚。魚的個體以1到2斤為宜。要求原料魚新鮮，不得腐敗變質(zhì)，否則會影響成品的質(zhì)量。而對于原料處理來說，最主要的就是三去：去內(nèi)臟，去頭，去魚皮魚鱗。而對于漂洗這一步，主要是去除魚污，魚刺，脂溶性雜志，以及魚黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過程中，魚肉組織吸水膨脹，不利于其后的脫水，因此，第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚糜重量的0。5%。鹽水漂洗可使魚肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過程了。
而我們正是從擂潰這一步開始做的，擂潰時，先要空擂數(shù)分鐘，讓魚肉分散，之后加鹽使鹽溶性蛋白質(zhì)完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻為止，最后余老師幫助我們炸出了成品，大家品嘗著魚面筋，享受著這一過程。
四、總結(jié)
俗話說實踐是檢驗真理的唯一標準。我們生活學習都在學校，接觸的是課本是公式，很難有機會接觸工廠的實物以及流程，我一直覺得我們學的漫無目的，我們所學的到社會就是雞肋。但通過一周的生產(chǎn)實習，我的這些錯誤觀點都改變了。書本上的知識是基礎是保障，沒這些知識公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索結(jié)果還會是一只半解。一周時間的實習真正做到了讓我們從一個學生到一個公司職員的轉(zhuǎn)變，使我們體會到什么才是真正的社會，真正的工作。實習時間不長，但卻教給我們在學校永遠學不到的，在實習期間，感謝各位老師對我們實習提供的幫助，在你們的幫助下，我們學到了很多，是我們深知，畢業(yè)只是求學的一小步，社會才是真正的大學。
大學生個人實習工作總結(jié)11
XX年，我社在縣聯(lián)社領導正確領導下，認真貫徹落實各項工作，按照“穩(wěn)健經(jīng)營、穩(wěn)步發(fā)展”的經(jīng)營理念，植根于農(nóng)村，服務于“三農(nóng)”，轉(zhuǎn)變工作作風、拓展業(yè)務市場、強化內(nèi)部管理、提高隊伍素質(zhì)，在全社員工共同努力下，各項工作實現(xiàn)了快速健康發(fā)展。現(xiàn)將我社XX年度會計工作總結(jié)匯報如下：
一、印章的管理：
（一）嚴格印章管理規(guī)章制度。根據(jù)《樅陽縣農(nóng)村信用合作聯(lián)社印章管理辦法》規(guī)定，我社積極組織員工進行認真的學習，同時規(guī)范印章管理和使用，確保用印的安全、方便，杜絕各種違規(guī)用印行為；
（二）是加強使用管理。行政公章、業(yè)務印章、個人名章按規(guī)定專人保管、專人負責，營業(yè)期間的保管嚴密、規(guī)范；營業(yè)終了嚴格執(zhí)行雙人入庫保管；柜員輪休、請假離崗或調(diào)崗時嚴格執(zhí)行交接手續(xù)等，規(guī)范印章使用管理；
（三）是嚴格執(zhí)行登記制度。建立《印章保管登記簿》、《印章用印登記簿》《印章交接登記簿》，印章的使用、保管，交接實行嚴格的登記制度；
（四）是加大檢查力度。建立《印章保管使用檢查登記簿》，每月定期檢查印章使用管理情況，嚴格監(jiān)督檢查，堵塞漏洞，消除隱患，防范風險。
二、重要空白憑證的管理：
根據(jù)《縣農(nóng)村信用合作聯(lián)社重要空白憑證管理辦法》，我社堅持“證印分管，證押分管”的原則。實行專人負責，入庫保管，并定期進行賬、證核對，保證賬實相符。嚴格實行“專人管理，入庫（箱）保管”，指定專人（庫管員）負責重要空白憑證的保管工作。做到領、用手續(xù)嚴密，保管安全可靠。庫管員變動時，按規(guī)定辦理交接手續(xù)。當日營業(yè)終了，換人清點重要空白憑證的結(jié)余數(shù)量并與實物進行核對，同時做好記載登記工作。社主任、安全員和會計主管對重要空白憑證的庫存、領用、保管、作廢等情況嚴格執(zhí)行檢查制度，社主任、安全員堅持每月至少檢查一次，會計主管堅持每月至少檢查兩次，核對賬實、賬表、賬薄、賬證的一致性，并在《重要空白憑證查庫登記簿》中對檢查內(nèi)容做出記錄，簽章備查。對綜合業(yè)務系統(tǒng)不能聯(lián)動銷號重要空白憑證（金農(nóng)卡、手工收貸憑證）實行換人銷號。
三、庫存現(xiàn)金的管理：
加強庫存現(xiàn)金限額管理，加大力度對庫存殘損幣的清點，及時上繳，科學地置留庫存現(xiàn)金。根據(jù)業(yè)務的需求，采取靈活、安全、高效地調(diào)撥現(xiàn)金，降低庫存現(xiàn)金占用率。
四、抵、質(zhì)押物品的管理：
抵、質(zhì)押物品能做到專人入庫保管，社主任、安全員、會計人員能做到定期查庫，確保帳實相符。
五、帶領前臺員工業(yè)務學習情況：
基本上能做到按周組織職工學習會計專業(yè)知識、聯(lián)社各類文件精神、相關制度及通知，同時，建立了業(yè)務基礎知識和規(guī)章制度學習制度，做到學習有記載，每月學習不少于4次。
六、手工賬冊的建立、記賬和賬務管理工作情況：
能按財務會計部下發(fā)的規(guī)范的賬簿建立、記賬。我社建立規(guī)范的手工分戶賬冊有“1321應收利息”、“1391其他應收款”、“2431應解匯款”、“2621其他應付款”、“5011利息收入”、“5321營業(yè)費用”、“5331營業(yè)稅金及附加”、和“5361營業(yè)外支出”。以上手工分戶賬簿都建立了相應的電子分戶臺帳。
七、費用的管理與控制：
嚴格按照聯(lián)社規(guī)定比例與限額，進行財務核算與費用管理；所有費用嚴格執(zhí)執(zhí)行“三簽”制度，超支費用實行先審批后入賬。本年度無不合規(guī)費用單據(jù)入賬和超聯(lián)社規(guī)定費用限額。
八、內(nèi)外賬對賬情況：
內(nèi)外賬務的對賬嚴格按照《樅陽縣銀企對賬管理辦法》和相關規(guī)定進行，建立健全對帳工作管理登記簿和管理臺賬，我社共有六個對公活期帳戶、社內(nèi)往來和應解匯款都能做到換人核對，對賬單回收率均達到了100%。所有的對公帳戶都能做到按季上門面對面核對。
總結(jié)XX年度的工作，我感到還存在著以下幾方面的差距與不足，有待新的一年中加以整改和落實：
一是員工之間素質(zhì)差距較大，團隊精神有待提高。
二是存款總量不穩(wěn)定，籌集資措施有待加強。
三是內(nèi)部管理和內(nèi)控制度有待繼續(xù)加強。
大學生個人實習工作總結(jié)12
在這三個月實習里面，在領導和同事的指導下，向行業(yè)學習知識，向同事請教經(jīng)驗，傳授工作技巧，正是在這個過程中，認識到自我的弱處。
實習期間我認真刻苦、吃苦耐勞，有上進心。為人誠懇、虛心好學、能夠正確對待、處理生活及工作中遇到的各種困難，思想積極上進，理解本事和獨立本事強，有很強的團隊精神和團體榮譽感。做事認真負責，有很強的職責心。有強烈的上進心、事業(yè)心，有很強的對環(huán)境的適應本事，能很快融入團體。
在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經(jīng)驗的前輩請教，善于思考，能夠舉一反三。對于別人提出的工作提議，能夠虛心聽取。在時間緊迫的情景下，加時加班完成任務。能夠?qū)⒃趯W校所學的知識靈活應用到具體的工作中去，保質(zhì)保量完成工作任務。同時，我嚴格遵守我公司的各項規(guī)章制度，實習期間，未曾出現(xiàn)過無故缺勤，遲到早退現(xiàn)象。我腳踏實地的工作，努力做到最好，工作始終以"熱心、細心"為準則。遇到不懂的問題，積極問同事，在同事的熱心幫忙下，問題很快就解決了，這簡短的實習生活，雖然緊張，收獲也很多。但給我的僅僅是初步的經(jīng)驗累積，對于往后邁出社會還是不夠的。
經(jīng)過實習我明白到：工作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中，如何去堅持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的本事要求有這樣的觀點：要有與別人溝通、交流的本事以及與人合作的本事。合理的分工能夠使大家在工作中各盡所長，團結(jié)合作，配合默契，共赴成功。個人要想成功及獲得好的業(yè)績，我牢記一個規(guī)則：我永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上，在團隊工作中，會出此刻自我的協(xié)助下同時也從中受益的情景，反過來看，自我本身受益其中，這是保證自我成功的最重要的因素之一。
我相信經(jīng)過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎荆粩嗵岣咦陨淼木C合素質(zhì)，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚起夢想的風帆，駛向成功的彼岸。
大學生個人實習工作總結(jié)13
實習工作已經(jīng)結(jié)束了，三個月對我而言其實不是很長的時間，這三個月對我來將也是非常珍貴的，我也知道我需要做好足夠的準備，在這一階段的工作當中還是會有很多事情等著我去做的，實習雖然結(jié)束都沒，但是這段經(jīng)歷一直都在影響著我，我需要正視起來，也需要好好的回顧總結(jié)一番。
三個月的工作我受益匪淺，在學校的時候我是沒有這種機會的，自己所學的知識是有限的，相比較這實習期間所接觸到的實在是不足一提，我是非常相信我能夠主動去接觸這些事情沒問，我也在一步步的做好相關的工作，我對自己的還是非常有信心的，這對時間以來我也一直都在了解我知道我能夠在細節(jié)上面做好這些，實習對于我而言當然是非常寶貴的，我看到了自己在實習期間的成長，我在這里接觸到的東西完全就不是在學校所學習到的能夠比的，學校太多是理論了，三個月的實習讓我進一步的了解到了這些，我認為我還是能夠做好自己的事情的，有些東西就應該主動的去承擔起來，用心去發(fā)生自己身上的一些不足之處，這幾個月的時間下來我也是成長了很多很多。
實習期間我一直都在認真的加強自己的能力，在一些事情上面我還是需要去了解一些的，我比較關注自己能力上面一個提高，這三個月下來能夠很明顯的感受到，我認為我是有很多進步的，這樣的成長雖然是一點點在積累的，但是積少成多，我一點都不著急，因為我始終都相信我是能夠用一個好的心態(tài)去做好這些事情的，給自己的一個努力的方向，我會陸續(xù)的去做好自己的本職工作，三個月來的實習我真的是吸收成長了太多太多，這個過程對我而言至關重要，現(xiàn)在我也非常清楚的認識到了這一點，當然很多事情還是需要從細節(jié)入手的，通過這次的實習我會更加的努力，我相信我是能夠在這一階段的工作當中有更多的成長。
作為一名實習生，剛剛來到xx這里的時候我非常得不適應，雖然現(xiàn)在已經(jīng)實習三個月來，但是我還會能夠感受的到自己身上有一些缺點，而且在這幾個月來的實習工作當中也比表現(xiàn)了出來，這一點非常的不好，我一定會好好糾正這些，我有很大的信心在下一階段的工作當中做好自己的本職工作，我也是相信我能夠成長起來的，感激這段實習經(jīng)歷。
大學生個人實習工作總結(jié)14
從踏上實習單位的那一刻起，我就知道我會經(jīng)歷一段特別而不平凡的充滿收獲的人生旅程，這一定會在我的人生中寫下豐富多彩的一筆，在我的人生中留下豐富多彩的回憶，給我的人生帶來無與倫比的財富。
一、實習目的：
畢業(yè)實習是我們大學的最后一門課。不知不覺，我們的大學時光就要結(jié)束了。此時，我們非常期待通過實踐來檢驗自己知識的正確性。這時，我來到圣綠源生物科技有限公司，在那里做畢業(yè)實習。
二、實習數(shù)據(jù)和流程
為了達到畢業(yè)實習的預期目的。在學校和社會的實踐環(huán)節(jié)中，我們對自己和工作有了更具體的認識和客觀的評價。在整個實習項目中，我總共做了以下工作，自我技能也相應提高
1、工作技能。在實踐過程中，我有事業(yè)心，好學，認真負責，能勝任單位交給我的工作，并提出一些合理化建議，多做實事，為企業(yè)的效益和發(fā)展做出貢獻。
2.練習方法。在實習單位，師傅指導我的日常實習，以雙重身份完成學習和工作的雙重任務。像單位員工一樣上班，完成單位工作；作為學生，他們虛心學習，努力學習實用知識。
3.從實踐中獲得。主要有四個方面。第一，在直接參與企業(yè)的運營過程后，學到了實踐知識，進一步加深了對理論知識的理解，既提高了理論知識，又提高了實踐知識，成功完成了教學的實踐任務。第二，他們提高了實踐技能，為就業(yè)和未來的工作獲得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。三是在實習單位得到認可，促進就業(yè)。第四，積累畢業(yè)論文的素材和素材。
三.實踐總結(jié)與經(jīng)驗：
探索期間，為期一個月的實習結(jié)束。給我?guī)砹颂嗟幕貞浐头此肌Ｎ姨撔穆犎±蠋熀屯瑢W的意見，盡力做好每一件事。我很高興我和同事的關系非常融洽。同時，我也在實習中發(fā)現(xiàn)了很多不足。這次實習對我的社會經(jīng)歷和人際關系也有很大的幫助。
短短一個月，我學到了很多。這比你這么長時間在學校學的東西更精彩，更豐富。但同時也讓我覺得自己之前學習不夠努力。這次實習加深了我對會計工作的理解，進一步鞏固和發(fā)展了我的專業(yè)理論知識，培養(yǎng)了我獨立從事會計工作的能力，強化了我的會計工作理念。
希望我院以后能多和相關行業(yè)接觸，建立長期關系，有利于開展一系列合作。總之，為了給我們實踐的機會，我會在接下來的時間里認真總結(jié)，不懈努力，把自己塑造成一個符合時代要求的會計人員！
我明白“凡事有利有弊”的道理，也明白“冤假錯案多必自斃”。而十幾年的理論知識，似乎是一堆被當代人厭惡的贅肉。我迫不及待地想馬上恢復自己原來的無知，以免一次又一次地被主人訓斥。“別跟我瞎說”和“靠文件才能用”這樣的話，哪怕只工作一個月，也已經(jīng)聽得太多了。聽著耳朵長繭，我還是不想承認學習這么多年只是為了解釋自己。剛進入社會的時候，可能充滿了初生牛犢不怕虎的優(yōu)良精神。但是，這種精神能帶給我們的，只有不輕易放棄的倔強力量。而這種固執(zhí)只會讓我們看起來傻得可笑。
會計專業(yè)近三年的學習給我們增加了很多知識，但現(xiàn)實告訴我們，這遠遠不夠。一紙會計從業(yè)資格證加一紙會計電算化證書，并不代表有多少學術成就，只是會計茫茫大海中的一粒小米。
當我們即將踏上社會的時候，我們有太多的東西要學。我們沒有足夠的知識做鋪墊，也沒有足夠的實踐經(jīng)驗。這樣悲觀的話，只是我這個初出茅廬的“菜鳥”的一點點牢騷。
正如我喜歡說的，“我允許自己像蝸牛一樣一步一步地開始，但我不允許自己不加思考地生活。”每個人都有一種人生態(tài)度，挫折和成功。也許沒有真正的挫折和成功，但進取的態(tài)度永遠是對的。就像“謙虛使人進步，驕傲使人落后”一樣，我最終會學會用合適的方式去做正確的事。
這是一段充滿艱辛與收獲的經(jīng)歷，一段充滿幸福與歡樂的旅程，一段充滿挫折與反思的人生，一份我們用心珍藏的禮物，一段古老的故事，一段師生用情感書寫的傳奇，必將成為我生命中不朽的回憶，我們未來生活的堅實基礎，也是我生命中豐富而寶貴的精神財富。
大學生個人實習工作總結(jié)15
回顧這兩個月我走過的路，經(jīng)歷的路，沒有太多的感慨和驚喜，有著平靜而從容的心態(tài)。
兩個月的實習，對于一個缺乏社會的大學生來說，學到了在學校學不到的知識。在這段時間里，領導同事給了我足夠的包容、支持和幫助，讓我感受到了“海納百川”的胸懷。
首先，我們要感謝公司帶給我們的工作條件和生活環(huán)境，感謝經(jīng)驗豐富的上級給我們的指導和帶領。他們的實戰(zhàn)經(jīng)驗讓我們受益終生，我們從他們身上學到的不僅僅是做事的，還有做人的道理，這是做事的前提和基礎。
兩個月的實習生活轉(zhuǎn)瞬即逝。在這期間，我體會到了做_員工的喜怒哀樂，也讓我體會到了做員工的艱難和責任的沉重。回首_月11日，年輕人懷著滿腔的熱情、激動和期待來到了_紡織有限公司。一個沉重的問號，在我腦海里盤旋。我一直在問自己：作為實習生，我能做好嗎?我能給學生帶來一些進步嗎?現(xiàn)在，我兩個月的人生見證了我的成長，為我的實習畫上了一個完美的感嘆號!
回顧實習生活，既有收獲的喜悅，也有實習期間的一些辛酸。就是對公司一些工作流程的理解只停留在表面，只是看著人做，聽著人說怎么做，沒有親身感受，沒有具體處理一些工作，所以沒有把握其本質(zhì)。但通過實踐，加深了對基礎知識的理解，豐富了實踐知識，使我對日常工作有了深刻的感性和理性認識。
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