超市實習總結

時間：2022-08-11 09:34:47 實習總結我要投稿

超市實習總結匯編15篇

　　總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料，它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了。總結怎么寫才能發揮它的作用呢？以下是小編整理的超市實習總結，歡迎閱讀與收藏。

超市實習總結匯編15篇

超市實習總結1

　　無論實習的工資是多少這些一點都不重要，重要的是從中學會積累的經驗。

　　第一、二個星期初來財務部實習的第一天主要任務：

　　早上學著點鈔的技術：

　　1、怎樣點鈔的速度才快？

　　2、同時在快的速度也要留意看每張錢的真偽。

　　3、點鈔講究的手姿。

　　下午由主管示范怎樣辨別真鈔與假鈔的區別：

　　1、真鈔紙質上比普通紙質的聲音響亮很多；

　　2、假鈔紙質上是比較光滑、柔軟；

　　3、注意真鈔在驗鈔機紫光燈下正面中間金屬線會顯示rmb的字樣，反之背面會顯示人民幣；

　　4、例如：100元真鈔左邊白色區域在光線下可以看到水紋顯示著100的字樣；

　　5、真鈔的左下方要留意條形數字碼；

　　6、真鈔的左邊彩色條紋在光線下會變色；

　　7、真鈔的右下方最端的位置在手感上是凹凸不平的盲文。

　　實習的第二天主要任務：

　　到各部門考察情況，了解每個部門的流程操作。在考察的過程中我們發現各部門出現的情況不少，

　　1、無論是對超市還是一個企業來說，采購部是起著一個關鍵核心的作用。關系到超市或一個企業的利潤、營業資金運轉。采購部應該掌握第一手信息，了解市場上商品的價格浮動。而不是盲目性地沒目標沒方向地去采購物資，不妨同批發市場上溝通了解一下所需采購商品的市場上差價多少。然后再同其他廠家進行聯系溝通了解商品價格，做到一比三家。要特別注意商品的實用性、日期。

　　2、倉儲部是一個物資保管的重地，我們發現哪里有些物資排放、堆放不太好。倉儲部負責著每天商品物資入庫驗收出庫工作，入庫驗收是第一把關在這一步應該特別留意商品的質量有沒有破損、商品日期有沒有過期、商品數量符不符合。做到商品沒入庫時及時發現商品存在的問題，避免造成不必要資金浪費的損失。

　　3、營運部是一個超市或企業正常營運的條鏈，在這里我們發現作為一名營運員在時間上太過沒有時間觀念。同時每件擺在貨架上的商品我們留意到價格比別的超市高于不少，發現造成客流量損失存在的根源。例如：1、泰奇八寶粥別的超市3。5元，啟航超市就買3。8或4元等等。

　　實習的第三天主要任務：

　　在主管的指導下，學習怎樣做賬、記賬（銷售業務、現金繳存業務）。

　　例如：

　　1、刷信用卡、銀聯時，錢沒有真實收到，只是暫時性地寄存在銀行里。涉及科目是應該寫：應收賬款——卡務中心

　　2、如果是收到的錢是少了，涉及科目是應該寫：其他應收款——短款

　　3、如果是收到的錢是多了，涉及科目是應該寫：其他應付款——長款

　　4、如果是收到長款，要找回錢時，現金數額少而客戶不需要找時，涉及科目是應該寫：主營業務收入——明細（九大類）

　　實習的第四天主要任務：

　　學會如何做采購業務、驗收入庫業務的記賬。

　　例如：

　　1、采購了商品還沒入庫時，涉及科目是應該寫：商品采購——明細（九大類）；錢已收一般涉及科目是應該寫：銀行存款，由于是學院超市涉及錢科目是應該寫：其他應付款——后勤集團

　　2、商品采購回來進入倉儲時，涉及科目是應該寫：借：庫存商品——明細（九大類）（銷售價）貸：商品采購——明細（九大類）（進貨價）商品進銷售差價——明細（九大類）（銷售價與進貨價之差）

　　3、分清采購單上的采購商品屬于明細九大類中的哪一類

　　4、核算出商品的銷售價、進貨價與商品進銷差價

　　5、核算數據平衡進行登賬、記賬

　　6、注：明細（九大類包括如下：1、飲料酒水。2、休閑食品。 3、沖調食品。4、糧油調料。 5、日配類食品。 6、日化洗滌護理用品。 7、日用百貨。8、針織服飾鞋類。 9、文體辦公小電器）

　　7、注：商品進銷差價=銷售價—進貨價，得到的數就是商品進銷差價

　　實習的第五、八天主要任務：

　　分配工作負責各個會計科目登帳，首先把所負責的賬本、明細賬的憑證用草稿紙寫下日期、憑證編號、總賬科目、明細賬科目、借或貸金額。然后完成交給主管核對無誤后，就開始做過賬。每寫完上一天的賬就要把余額加上下一天的借方金額，如果是貸方金額就要用余額減去貸方金額。如此類推。

　　實習的第九天主要任務：

　　在完成登賬的基礎上，根據已經審核無誤的記賬憑證編制科目匯總表，過總賬。其次，根據已經審核無誤的記賬憑證及附件，過明細賬。

　　實習的第十一天主要任務：

　　分配工作負責各個會計科目涉及庫存商品調價，進行做會計分錄、登記賬憑證。

　　1、例如：采購部用于辦公時，涉及科目是應該寫：借：管理費用——明細（九大類）商品進銷差價——明細（九大類）貸：庫存商品——明細（九大類）

　　2、注：借貸金額不平時，要用零售價金額+差價金額=進貨價金額

　　實習的第十二天主要任務：

　　期末結轉損益業務，首先把每個會計科目的借方金額、貸方金額寫在草稿紙上，然后進行總數合計必須金額平衡，否則下一步編制科目匯總表和報表就出錯。科目匯總表是根據每個科目的借方金額、貸方金額總數合計寫進去的；科目匯總表金額平衡，報表的數據就參考科目匯總表的數據進行計算。

　　第三個星期轉班采購部第一天主要任務：

　　采購部不同一般的部門，它是一個綜合的部門。有很多東西主管是教不到的，要自己靈活的運用。例如：溝通能力、對行業的專業知識了解、談判內容及技巧等等。

　　在實習的第一天中，主管吩咐我們一個人進行與供應商客戶進行談判、溝通。在這一點中，也許很多同學都會覺得是很簡單的事情，不就是打電話。

　　從上兩組來看，主管說這只是打電話就能看出一個人的溝通能力到底如何。

　　1、打電話過程中，很多同學都會忽視一個問題不會打稿把自己要與供應商客戶說的話也不知道如何能讓對方聽明白。（例如：根據主管反映有些同學接電話時，出現一些很尷尬的情況，每說一句話都要問主管，還要把主管名字說上去“主管說……”告知供應商，反而讓對方聽上去感覺你是一個傳話筒。）

　　2、采購部是一個單據存放最密集的辦公區域，每天都必須負責辦公區域的整潔、衛生。這樣是為方便工作起來，單據容易找到，提升工作的效率。（在這方面根據主管反映有些同學每天都要督促提醒搞衛生，反而工作起來效率不大，不懂得如何節約開支，懶懶散散，擺一副少爺子、千金小姐的脾氣，愛做不做的，不管家里有多少錢，總有一天會用光，父母攢的錢不是可以養你一輩子的。父母經營的事業，希望你繼承，這樣能放心交由你擔任嗎？）

　　3、采購部每天都會有大量的單據，每天都需要兩至三個采購實習員進行整理歸類，轉交財務部進行做賬。

　　4、第一次跟主管學習如何同供應商客戶談判溝通，在談判過程中，讓我學會不少東西也同時了解到在與供應商客戶談判生意時，應該提前進行收集資料該公司、企業、廠家的情況，產品的保存方式、市場上銷售此類商品的差價。

　　5、在溝通中，涉及到三個問題：

　　1、也許很多同學也再考慮，為什么我們學院超市不在批發市場進行批發商品？這個問題提的很好，首先，我們要區分的是什么是國資？什么是私資？只要把這區分弄明白就會知道為什么學院超市的商品比私人超市商品價格貴那么幾毛錢的差價。簡單說，國資就是屬于國家的資產，非個人所擁有的。私資就是屬于個人所經營的資產。而我們學院經濟系所開的超市就是屬于國資。在我國，凡是國資所交的增值稅、營業稅是高于私資所交的增值稅、營業稅。例如：我們學院超市增值稅毛利率只有20%減去所交的稅利后就只剩15%，這樣我們學院超市就只攢那么幾毛錢。再舉個實例根據主管反映的：在上個星期第二批同學去采購部，所涉及的供應商收多付款現金，理應是進行追加退款手續流程的，反而是主管親自追回退款。打個比如我們平時賣的礦泉水1元1支，那么我們需要賣出去多少支礦泉水才能攢回62元？結果答案是300支才能攢回62元。

　　2、特別是經營乳業、牛奶飲品的供應商客戶對于國資超市要開取發票，這是一個高昂的稅利，這時我們就要清楚了解開發票的商品進貨價格是多少？沒開發票的商品進貨價格又是多少？然后，進行溝通洽談價格達到雙方一致，必要時雙方讓步。

　　3、供應商客戶對場地的要求，我們應該明示進行一個價格上的協商，是租還是聯合同類商品進行共銷。

　　6、采購部不只是負責進貨、退貨、與供應商洽談的條鏈，還需要進行與所洽談的供應商產品、商品進行試吃、試用。針對試吃、試用的感覺，判定該產品、商品是否會在市場上銷售吸引消費者的眼球，是否帶來提高盈利、成本、利潤的收入。

　　第四天主要任務：

　　在生活當中，有很多知識是書本上學不到的，今天讓我學到了很多。也許很多同學會覺得傳真很簡單操作，真正操作起來并不那么簡單。一個傳真給供應商客戶的采購文件資料，做起來不少步驟。首先，把傳真給供應商客戶的文件資料正面放入傳真機里。然后，按“9”接著輸入該供應商客戶的傳真號碼。最后按免提再聽到“嘀一聲”后，按“開始”就可以把要傳真給供應商客戶的文件資料傳真過去。

　　對“面包統計表”進行核算進貨價、退貨價（不管以后接觸何種商品如果該商品已經入庫，要退貨，都要進行核算進貨價、退貨價），然后把進貨價、退貨價的數量進行合計。最后，將進貨價—退貨價=預存商品數量。

　　這是采購部最難的一個操作“采購計劃單”，要學會如何運用操作excel排版方式、格式設置、整體效果要美觀等，同時在打印前要先進行“文件”菜單下找到“打印瀏覽”瀏覽打印效果如何、可不可以把文字全打到。如果有些文字在“打印瀏覽”里顯示打不到就按“頁面邊距”進行調置。再查看一下打印效果，可以了就按”打印”。

　　第四個星期轉班倉儲部第一天主要任務：

　　每天早上八點要進行對剩余的面包進行記錄面包名稱、數量，然后當場進行面包點貨、數量。最后，就是面包進行擺貨架上，對清楚每個面包的條形碼、價格進行打價。最關鍵一步是檢查面包數量、金額沒有出錯后進行簽字，保留一張送貨單。

　　倉儲部每天要分配人員負責對每個商品收貨后進行點貨、數量、重量條形碼核對、生產期、保質期（保質期不能超過四分之一）抽取每個商品的樣品，確認與單上沒有出錯簽字。

　　接著打開“思迅商業之星”系統，輸入操作員的密碼。然后打開“采購管理”找到“收貨入庫”按‘打開’輸入“供應商名稱”、“0001賣場入庫”，再下面輸入商品的貨號、數量，接著按“enter”鍵，最后保存。

　　另外是當天點貨的商品抽取的樣品，要打開“思迅商業之星”系統，輸入操作員的密碼。然后打開“采購管理”找到“收貨入庫”按‘打開’，接著把商品掃描一下條形碼，會顯示出該商品。如果沒有該商品顯示，就退出。在打開““采購管理”找到“收貨入庫”按“增加”對該商品進行編輯操作。

超市實習總結2

　　人生是一個不斷嘗試，不斷總結，不斷創新的過程。經過在學校啟航超市為期三周的實訓之后，明白原來許多表面看起來很簡單的事情，實際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個小小超市的經營，其中包含的經營策略，經營方向，經營目標，經營宗旨，等等，都值得我們探討學習。

　　一、實習目的

　　因為自己的專業---經濟信息管理的專業要求，同時，畢竟因為身在學校，接觸社會的機會還很少，學校為了增加我們的閱歷以及學識還有經驗，于是在學生超市讓我們開展實習工作。

　　二、實習人

　　三、實習時間

　　xx年12月12號—xx年1月4日

　　四、實習地點

　　啟航超市

　　五、實習單位和部門

　　營運部、采購部、倉儲部、網絡信息分析與發布

　　六、實習心得

　　1、做事絕對要干凈利落，同時認真仔細謹慎

　　在營運部時我的職位是收銀員。當收銀員的第一晚，在人少的時候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看，明明看到很熟的了，在真正收銀的時候卻還是緊張到不能自已總是出錯。學生們下課了，一窩蜂涌進超市里來，很快收銀臺前就排起了長長的隊。我的動作真的很慢，又害怕緊張，害怕找錯錢，害怕收銀操作過多的失誤，害怕要顧客等太久，所以第一天晚上，我的頭就沒敢抬起來，怕看到一排瞪我的目光。。

　　往后幾天的收銀工作已經漸漸熟手，所以已經不會再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營業部收銀員的工作里，讓我收獲最大：一來，收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡單，萬事開頭都是難的，關鍵是要熟能生巧;二來，做事真的要干凈利落，手腳要快，同時腦子也要轉得快，并且還要保持對顧客的禮貌，態度要親切，才能滿足顧客的服務質量需求;最后，收銀時要認真仔細謹慎，因為涉及錢財，所以心思要比平常更加細膩，收銀操作一定不能出錯，要注意收回來的金額和找出去的零錢是否對應得上，防止找錯錢或者收錯錢的失誤發生。

　　2、如果沒有貨要上的話要找點事情做

　　因為超市里營運部是實行早晚班制，所以我在上早班當收銀員之余，下班了沒事做也會回到超市里當營業員或理貨員，借此學習營運部的其他操作運行要求。我覺得，營運部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營運部最基本的操作實務之一。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了，我們得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。當貨架上的貨物都補齊了，如果也沒有什么顧客，假設在過道里走來走去，被經理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間。雖然我們只是實習，但一切都是按照正規的上班制度來進行的，所以我們在超市的身份就是員工，老師就是經理和主管。所以，當貨物補齊了，顧客又不多的時候，我們應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市營業員一般是不可以坐下的，誰能連續站那么長時間啊?所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。

　　3、學會采購，學會如何花費更少的錢買到更多的商品

　　營運部的實習工作結束之后，我們就來到了采購部。采購部要學習的就是整個采購的流程，主要包括以下步驟：第一，擬定采購計劃，第二，和供應商談判，第三，將談判結果交給領導審批，第四，審批通過后就簽署合同，將相關資料建檔保存，第五，協助門店下訂單，第六，跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上，我耳濡目染較多的是與供應商的溝通和將溝通結果交給主管審批這兩個方面。采購過程中“質優價廉”是采購工作的精髓。我們通過與供應商的談判與協商，盡量為超市購進更多的低價格高質量的商品，從而更好地為學生們服務，這個過程的操作與實踐需要平時細心積累經驗，改進工作方法，提高工作技能才能更深入地做到質優價廉從而減低我們的采購成本。

　　4、倉儲管理條理要明確，入庫工作要做好

　　倉儲部是我感覺任務最繁瑣的一個部門。倉儲的工作很多，我們學習的內容主要包括收貨，給商品建檔入庫，給商品定價，注意庫存商品的存放分類，等等。

　　在收貨這一環節里，供應商運送貨品進入超市，我們要學著如何查單，看我們的采購單是否與所收商品相一致;我們學著點數，學著查看保質期和生產日期，對于生產日期已經過了保質期的四分之一的商品，我們重新考慮是否繼續接收這一商品，或者直接拒收。這是本著我們的經營利益著想和食物的安全著想的。

　　給所收商品建檔入庫，是一項既簡單又復雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來建檔入庫，從中檢查我們所采購的商品的價格是否上漲或者下降，然后據此給進貨價改變的商品根據毛利率來更改我們的售價，另外，我們也需要保存商品新的進貨數量，還要對檢驗物資進行驗證，最后才使商品入庫。

　　在倉儲部的庫存管理里，根據不同物品的屬性，物品的存放是不同的，不同種類的商品有不同的擺放方式和擺放位置，同時，也根據了倉庫的地理條件來擺放不同的商品，使商品整齊有序，容易被找到，而且也有利于商品出庫的時候更為方便。

　　5、市場調查要細致，數據分析要實際

　　最后就是我們的市場調查和數據分析了。在安排下來的市場調查工作里，我們有兩個調查，分別是商品品種調整調查和商業情報調查。

　　在商品品種調整調查里，我們設計調查問卷，通過對學校南海校區大一大二總共一萬多人進行的抽樣調查，來調查出我們學校學生對啟航超市的商品需求，商品價格，服務態度的滿意程度，還有超市商品種類擺放等等各方面的意見以及建議，然后通過把收集來的調查進行數據分析，撰寫分析報告，從而為超市進行商品調整提供一個有力的數據，借此改進超市不合理的地方。

　　而在商業情報調查里，我們到別的超市去看價格，借此回來和我們超市商品的價格來做個比較，找出我們超市商品定價存在的問題。超市是一個經營的場地，是與我們利益相關的地方，價格戰在不同的地方不同的經營實體之間都存在著，這的確是無可厚非。

　　對于去別的超市看價格，我們戲稱自己為“間諜”。對于做“間諜”，我總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格。用筆抄價格，不僅會引起這家超市里工作人員(例如門店經理、營業員、理貨員)的注意和懷疑，另外，超市里一般都裝有監控攝像頭，被拍到從而被抓到，到時候真的是百口莫辯。假設我們的手機有錄音功能，我們可以偷偷地把商品名稱和價格給錄下來，回去之后繼續進行我們的調查時把錄音放出來，聽一遍，就可以知道對方超市的商品定價了。這種方法在進行調查是快捷方便又可以有效地以防被抓到，雖然在回來進行調查報告時重新聽一遍是會花費些許時間，但總體來講，這的確是一個不錯的方法。通過商業情報調查報告，我們把收集到的數據進行分析對比和總結，找出我們啟航超市的不足之處，對某些商品重新調整我們的售價，借此使啟航超市的經營工作更為完善，更為學生所能接受，更好為我們學生服務。

　　七、實習建議

　　為期三周的實習真的過的很快。實習過后，我對啟航超市沒有了原來不好的看法，但是，我對啟航超市的經營還是有著建議。

　　1、我覺得，啟航超市應該考慮把經營地遷到原玖隆超市。或者，在原玖隆超市的地方開一間分超市。一來，我覺得啟航超市現在的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學生購買商品，而且，現啟航超市的入口和出口的確是不太利于學生的購物。存包的手續因為出入口的問題而變得繁瑣，超市出入口的限制真的引來學生的很多不滿與抱怨，甚至因為這樣子趕客使學生不來超市購物，而寧愿舍近求遠去別的地方購物。要解決這些問題，啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處，并且考慮解決方法。

　　2、啟航超市的確應該建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放，的確還存在著不合理的地方，例如很多同學都不知道電池的擺放在哪，或者，早餐面包的購買離出口那么近，學生卻偏偏要被迫拐個彎兜個圈從入口進，存包，買早餐，出口，再拐個彎回到入口去拿自己的包包，花費了更多的時間，所以我覺得，商品的擺放和存放，的確需要重新認真的考慮。

　　八、實習心情

　　通過在啟航超市的實習，我明白了很多事情都有背后的無可奈何和困難，不當家真的不知道柴米貴，我們真的要從不同的地方考慮不同的問題，學會換位思考，想出不同的方法解決不同的問題。

超市實習總結3

　　實習時間：09.7.25-8.25(其中7.26-7.31為培訓時間)

　　實習地點：武漢內資超市"中百"倉儲-古田店、鐘祥店

　　實習內容：賣場促銷

　　武漢實習一個月在充實和辛苦堅持中很快過去了，從一開始對于賣場實習的好奇，躍躍欲試，到最后的熟悉，有感覺，一切都是在潛移默化，我們的能力在一步步的提升，社會實踐經驗一點點積累，迪彩武漢實習個人總結(王澤鈿)。相對于能力經驗的不可見性，武漢市場(內資)一個月超過30萬的銷售額是看得見的。數據，不管是整個市場的，或者整個賣場的，亦或是個人的，都在一定程度上說明了我們的努力程度和能力的展現。但是在數據的背后，在實習過后，我們得到的更多的是心理，精神，觀念上的轉變，這就是我們實習最寶貴的收獲。

　　迪彩實習總體會

　　一、堅持：一個月的時間，說長就長，說短就短，關鍵在于心態，在于堅持。如果懷的是一顆想要收獲的心，那么堅持對于我們來說只是一種手段，堅持不是苦。為了個人銷量而堅持，為了團隊名譽而堅持，為了武漢市場的明天而堅持，這就是我們堅持的動力所在。不是知道實習很苦之后堅持挨完剩下的日子，而是始終保持著激昂的斗志堅持每天過得有意義、過得充實；

　　二、不認輸：在團隊里面，不認輸，力爭成為團隊銷量最高的人；在與其他門店進行比較中不認輸，始終保持力爭第一的斗志；在與外資超市互相較勁的比賽中不認輸，是為了爭口氣也是為了促進良性競爭；在與其他品牌的賣場促銷競爭中堅決不認輸，在賣場充分展現迪彩人的精神，只為一個信念-創立中國頭發護理產品第一民族品牌。

　　迪彩實習門店總結

　　一、價格：武漢會戰在迪彩品牌不知名(武漢市場)的背景下展開，我們會戰的目的就是要擴大迪彩品牌的知名度。作為最重要的因素-價格，是最被消費者關注的。在會戰期間，迪彩各類產品大打特價，在價格上吸引消費者，我們的喧銷吸引力很大一部分也得力于價格的優惠。古田店和鐘祥店顧客都特別關注價格因素，相對而言，由于古田消費者消費能力較高，對于價格的關注程度沒有鐘祥的高，所以對于鐘祥店，要通過喧銷和口頭促銷強調價格優惠，而古田店則是要價格和質量兩方面都重點強調，這就要求要做好體驗營銷；

　　二、地點：賣場所在城市，所在商圈的位置，堆頭和牌面在賣場里面所處的位置都會影響到促銷活動的效果。古田店位于武漢市內，為中百倉儲總部，周圍有固定的居民區，人流量相對較多較集中，有利于促銷活動的展開，包括喧銷和游戲都能取得好的效果；鐘祥店位于武漢市旁邊的小縣城鐘祥，盡管位于鐘祥市中心，但是周圍商圈發育不成熟不完整，人流量少，且屬于商業區，晚上人流量少，客流少且不集中，不利于喧銷和游戲的展開。古田店堆頭位置較為理想，一方面顯眼，另一方面離牌面距離較遠，降低了被敲貨的可能性，但是賣場內部其他品牌多，堆頭也多，所以競爭也較為激烈，特別是在迪彩堆頭前面的絲寶，聯合利華和寶潔的堆頭和牌面，給迪彩的促銷造成一定的影響；鐘祥店日化區面積小，堆頭少，而且迪彩堆頭處于日化區的進口處，有先天的優勢，但是堆頭和牌面的距離過近，導致堆頭銷售的部分分流，牌面銷售又是各家品牌相互廝殺的地方，銷售難以大范圍展開；

　　三、促銷：除了上述的價格和地點因素對于促銷活動的影響外，贈品，優惠套裝，免費體驗，喇叭喧銷，游戲抽獎等促銷手段也是對于促銷活動的展開有著或大或小的影響。此次武漢會戰的贈品之多，創下迪彩會戰的新紀錄，也說明了公司對于武漢會戰的重視程度，消費者受贈品影響而購買的情況很多，對于贈品的宣傳、派送和控制成為了銷售的關鍵環節；體驗營銷的賣場實施就是免費體驗服務，對于護理類產品，未打特價產品以及高價位產品，通過免費體驗常常可以打開銷售的瓶頸，而且免費體驗常常是連帶銷售最好的方法；喇叭喧銷吸引的是人氣，做的是氣氛，喧囂人員的語調，語速，語句和感染力都是喧銷中要注意的細節，只有細節把握好了，喧銷才能起到吸引顧客的效果，進一步推動銷售活動的進行；游戲抽獎配合喧銷一起進行是營造氣氛的最好方式，對于喧銷人員的能力，賣場的人流量等都有比較嚴格的要求，否則游戲抽獎只能是個擺設，工作總結《迪彩武漢實習個人總結(王澤鈿)》。古田店和鐘祥店在促銷活動中，客觀的條件古田店都優于鐘祥店，因此也有利于喧銷和游戲的展開，鐘祥店則要抓住每個星期的周二周六日人流量較大的規律，重點通過贈品銷售和喧銷提升銷量。

　　迪彩實習個人收獲

　　一、溝通能力：通過一個月的促銷活動，在與不同人的交流中提高了自己的溝通交流能力，懂得向不同人說不同的話，懂得什么時候該說什么樣的話，對于語速，語調的控制也比較成熟；

　　二、總結能力：每天一次的例會鍛煉了我自己的總結能力，同時從其他人的身上也能學到東西，加以歸納總結就能為自己新的努力的方向。不斷總結，不斷提升，而不是盲目做事，這種總結的好習慣也一直延續到大四當班長的工作中；

　　三、觀察能力：賣場里各式各樣的人，促銷之前要學會觀察，從服裝，氣質，購買的物品檔次、多少等判斷一個人的需求，消費能力，甚至是性格，所以養成這樣的好的觀察習慣，也讓我少碰壁，提高了我的觀察能力；

　　四、理性，忍耐：在賣場中會和主管，促銷員甚至是顧客發生一些沖突和語言上的不合，這時候久而久之，養成一種忍耐的態度，學會理性分析和處事；

　　五、表現欲望：通過喧銷的鍛煉，還有促銷成功后的成就感的促動，讓我增強了在眾人面前表現的欲望，提高了自我推銷的意識和能力；

　　六、學習能力：一個月要學會促銷的技巧，促銷的說辭，甚至是做人，實在鍛煉人的學習能力，還要學習其他隊友身上出色的東西，這就要求我養成一種謙虛的心態，積極的態度，學習的效率，所有這些都提高了我學習能力；

　　七、自信提升：迪彩人有不認輸的精神，在團隊里我感覺我們是最棒的，對于我個人而言，團隊對于我的影響就是提升了我的自信，為作為迪彩人感到驕傲；

　　八、規律，紀律：古田辦事處嚴格的規章制度，讓我每天都過著有規律的生活，盡管被限制，但是感覺充實；凡是違反規定的人都要受到懲罰，每個人都養成遵守紀律的習慣，其實不僅在工作中，在生活中我們也要遵循一定的紀律，這是個人修養提升的一個方面；

　　九、傾聽，接納：以前我是個比較自我的人，迪彩的團隊生活讓我學會傾聽別人的意見，試著去接納。每個人都要有寬容的心態，傾聽和接納別人意見是別人幫助我們進行提升的過程，要學會感謝；

　　迪彩武漢實習，收獲的、體會的、總結的不僅僅是工作方面的，在生活中，我們結識了一幫來自湖南的好隊友，同為當代大學生，同為80后，讓我們有了共同的話題，不同的省份和大學體驗也讓我們有更多的好奇心去主動彼此了解和認識，因此我們成為了可以交心的朋友。或許由于實際條件的限制，我們的聯系會變少，即使我們成為了彼此人生中的過客，那也會是一份美好的回憶、寶貴的財富。而在對迪彩公司的認識上，也讓我有了更深層次的認知，迪彩的人文關懷，迪彩人的精神，都在我心中打下深刻的烙印，為以后的工作選擇提供了有力的參考標準。

超市實習總結4

　　提要

　　在此次的社會實踐期間，我利用這次難得機會，認真工作，嚴格要求自己，虛心想領導和工作人員的經驗學習，認真聽從店長的批評。

　　剛離開校門的我對外面的世界當然是充滿著好奇和向往。從大學校園生活直接步入社會，需要你去接觸的不再是那些熟悉的面孔，換之而來的是各行個業的人。對他們的了解要從頭開始，如何去了解一個人的內心世界，如何去和一個人溝通，這一系列的問題都要你去探索和解答。但是最重要的是切記“人心叵測”，外面的世界固然很誘人，而它不再像校園生活那樣單純了，所以你要時刻留心發生在自己身邊的每一件事，處理好發生在自己身邊的每一件事，同時搞好自己的人際關系網，樹立良好的形象。

　　正文

　　這次超市實習的主要目的是積累社會經驗，培養自己的社會能力，豐富自己的閱歷，適應社會的發展。放假三天后，開始了我的工作，工作時間每一天八個小時，有早班，也有晚班。干的工作也挺多，搬貨卸貨，打掃衛生等等。

　　工作中有許多不盡人意的事，和學習一樣，要學會調整，

　　要學會適應工作環境，改進工作方法，積累工作經驗，還有許多要學的東西。

　　大學就是一個小型的社會。而這個小社會和我們生活和工作的大社會還是有很大的差別的。社會并不是風平浪靜的，也不是那么的容易理解的。自己的社會經驗可以說幾乎為零。我常常對自己說，不能再留在父母的身邊，不能再在父母的臂灣里做任何事。這就是我這次工作的原因，另外我還有很多的不足和缺點，自己需要在工作中查漏補缺，完善自己，我發現，無論做什么事都要堅持。

　　在工作中，我認識了許多的人，不在孤單，干活時也有勁，逐漸我變得很開朗，變得外向。其他人告訴我該怎莫做做得更好，在不知不覺中成長。

　　雖然我還是大一，對本專業或許沒有更深層次的認識，但是此次社會實踐活動將起到一個橋梁作用，這是我人生中相當重要的經歷，對將來的實習和參加工作有很大的幫助作用。虛心求教，遵守組織紀律和單位規章等一些基本處事原則讓我在實踐學習中不管進步。這段時間內的社會參與更加深了我對社會的認識，更好把握現代社會做人的一個度。

　　總結

　　通過實習我體會到在工作中，首先，一定要做個勤學好問的人，只有這樣你的工作才能夠熟練和精通；然后，就是要積極好動，多和帶你工作的同事幫忙，多付出就會有多的

　　收獲的；最后，最重要的就是搞好人際關系和塑造自己的形象，因為在以后的工作中你是要經常和人打交道的，尤其是像我們這次是從事服務的，與人的關系處的好，而且自己的形象也不錯，那就在以后的工作中會受到歡迎的。

　　結束語

　　在這次的工作中，很感謝我的老師，同學，同事，他們教會了我很多，我在這次的工作中，收獲了很多。

超市實習總結5

　　在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難，剛上機時由于不熟練動作慢被人大罵，與顧客發生爭執時被上司指責，收銀時由于馬虎失誤找錯錢導致還沒賺到就先賠進去，這些遭遇讓我很受挫折，心里很不好受，但我知道，如果說大學是半個社會那我現在所體會的就是真正的社會而且只是其中的冰山一角!所以當顧客指責我速度慢時我就努力爭取快一點，當顧客有時因為一些問題罵我時為了不與他們發生沖突我就低頭聽著從不還口，收銀時也會更加仔細，有時會想這還是我么被人無端大罵卻不還口，現在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應這種生活。

　　收銀速度都趕上了帶我的師傅，原來的指責聲都變成了夸贊聲，顧客夸我“手把快，服務態度好”聽到這些我真的很欣慰，從心底里往外的開心!我的付出有了回報，就像農民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心，幸福其中，最讓我感慨的要屬過年期間了，我們店大年三十還要工作到3點，過年就放兩天假，還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎上!當時我真的挺反對，所以又有了人生的第一次員工起義，雖然這次起義由于員工的不團結以失敗的結局告終了，但是這也是一次不錯的經歷，這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友，只有工作，但卻很充實!和同事們的相處也很愉快!

超市實習總結6

　　20xx年的7月份，出于嘗試的心態，我來到了樂天超市有限公司進行實習。轉眼間已過去兩個多月，回想自己這段時間的經歷與收獲，我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財富！

　　從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環境，但在同學、同事的幫助和自己摸索的情況下，我還是完成了這次實習。但我發現，以我們的經驗，不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠，缺點疏漏。需在加以刻苦鉆研及學習，不斷開拓視野，增強自己的實踐操作技能。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關于做人，做事，做學問。只有擁有自信才能夠克服一切，去實現自己的理想，創造自己的人生。

　　“在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。課本上學的理論知識用到的很少。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。所以我們還要繼續學習，不斷提升理論素養。

　　樂天瑪特(LOTTEMART)是樂天集團下屬的專營大型超市的子公司。20xx年6月，樂天集團旗下的樂天瑪特通過收購萬客隆進入中國市場，目前江蘇時代零售擁有65家超市，全盤接手時代零售后，樂天瑪特在中國的門店數將增至82家。

　　實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

　　第一個階段學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了MD系統維護，接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機（無線終端速錄機）和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單

　　據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進行錄入保存以及傳財務單據等等。

　　第二個階段成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

　　第三個階段相對成熟期。我基本上可以獨立完成部門80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

　　在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

　　（1）在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

　　（2）超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

　　（3）超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題，就需要客服部進行調節。

　　在實習的日子，我努力做到以下幾點：

　　一、繼續學習，不斷提升理論素養。

　　在信息時代，學習是不斷地汲取新信息，獲得事業進步的動力。作為一名年輕同志更應該把學習作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后，我積極響應單位號召，結合工作實際，不斷學習理論、業務知識和社會知識，用先進的理論武裝頭腦，用精良的業務知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。

　　二、努力實踐，自覺進行角色轉化。

　　理論是灰色的，生活之樹常青，只有將理論付諸于實踐才能實現理論自身的價值，也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是通過實踐活動來實現的，也只有通過實踐才能鍛煉人的品質，彰現人的意志。從學校走向社會，首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化為一個單位人，在思想的層面上，必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學生時代只是單純的學習知識，而社會實踐則意味著繼續學習，并將知識應用于實踐，學生時代可以自己選擇交往的對象，而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的，而是必須在實際的工作和生活中潛心體會，并自覺的進行這種角色的轉換。

　　三、提高工作積極性和主動性

　　在今后的工作和生活中，我將繼續學習，深入實踐，不斷提升自我，努力創

　　造業績，，繼續在自己的工作領域創造更多的價值。

　　在這段實習的時間里，我經歷了很多以前沒有的事，就比如第一次領工資。只是一點點的錢，但卻是我人生的轉折點。實習是為將來打基礎的重要階段，珍惜自己每一個工作的機會，不論什么人，什么學歷，從事什么工作，好好的表現、展示自己的能力，不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的，但每一件事都是讓人成長的，經歷一段過程，喜悅或是艱辛，盡管經歷的方式不盡相同，但它的結果是相同的，我們都會因涉事而成長。

　　總之，這次實習，自己確實學到了很多也成長了許多。在實習期間，每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。這段時間，我看到了自己本身存在著許多問題，也會遇到這樣那樣的問題，當前的時代日趨復雜，不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠，缺點疏漏。需再加以刻苦鉆研及學習，不斷開拓視野，增強自己的實踐操作技能，為以后的工作存儲更多的能力。

超市實習總結7

　　今年又報了暑期超市導購第一批的工作，在過去的一個月里，白天在夏令營工作，晚上回去超市上班。一時間生活緊張又充實了起來，雖然不怎么感覺輕松，但是心里很踏實也很輕松。白天和晚上的工作相互補充，不同的內容和形式，讓我交叉著身心都得調節和放松。總的說來，過去的一個月，生活過得很充實，收獲也很多，除了完成工作的自豪感和滿足感，還一定程度上獨立解決了這個月的生活問題，大學生面試問題，更重要的借此機會我又見到了去年在超市工作的老朋友，也新認識了一批新朋友，這些于我而言都是極其重要的事情。

　　在超市的工作，我們一組人最主要的工作就是幫忙整理貨柜，給顧客裝袋，還有外出送貨。大家按照超市的需要各司其職，當然不忙的時候也可以按照自己的意愿做一些比較感興趣的事情。沒事的時候我不喜歡在貨柜間閑逛，因為那樣感覺自己什么都沒干那就純粹是浪費時間，光盤行動思想匯報范文，別說做這樣的事情會心虛，即便不心虛至少讓我感覺無聊到無法忍受，時間就過得非常慢。相比之下，我情愿站收銀臺幫忙裝袋，至少我可以感覺自己是有事情做的，當然還可以跟收銀員有些交流這都是很好的。這是一種途徑可以讓我更真實的走進她們的生活，這更是一個機會，大學生自我鑒定，讓我同時體會到很多身份的生活。勤工儉學的大學生，收銀員，超市員工，有很多的事情如果不是真的設身處地經歷過，別說理解了，也許我甚至根本無法注意到。在我知道之后，我很感謝這段時間給了我體驗生活的機會，讓我有了這樣的體會和認識。任何事情，如果沒有真實體驗；任何人，如果你不是他/她，不要輕易想當然地下結論，加評論。生活復雜多樣到超出你我的想象，留一份敬畏之心。在超市工作的時間里，認識了好些朋友，有時候想著辛苦的時候大家在一起相互幫助，甚至不忘給彼此一個微笑就很幸福，即便我們甚至都不知道彼此的名字。一起吃苦的幸福，不淺的緣分，不是嗎？

　　和去年一樣，超市導購的工作一定程度上減輕了我這段時間生活的經濟壓力，讓我基本上實現了獨立，給了我一個享受自己勞動成果，體驗生活的機會。我越來越認識到，生活很辛苦，不論對誰，不論何時，只是形式不同而已。家人很辛苦，如果我不能以重復他們的方式來幫助他們，那我就必須用我自己的方式。我還沒有能力很徹底很好的解決他們的問題，但是我至少可以從自己開始，讓自己獨立到不讓他們擔心，大學生心得體會范文，也算是幫助他們的一個起步吧。雖然辛苦，但是卻是必須的鍛煉，我心里高興，我相信他們也很為我高興的。

　　最后，希望超市導購分隊可以越來越好，大家也都能很順利很幸福。也給支隊提個小小的意見就是，雖然暑期大家在一起工作的時間比較短，但是還是最好給大家制定一個通訊錄，一方面方便大家上班時候聯系換班之類的事情，另一方面也讓大家工作結束之后可以保持聯系。

超市實習總結8

　　時光如梭，不知不覺已經在收銀崗位上實習了一段時間了，在這里學到的知識和理貨員完全不同。從上班到下班打交道的就是一臺收銀機和千千萬萬的顧客。剛開始的新鮮已不付存在，真的覺的收銀工作是那么的枯燥乏味，每天都要站在那里，一上就是好幾個小時，從來都沒那么累過。從事收銀工作時間不太長，自身素質和業務水平離工作實際要求還有一定差距，但我能夠克服困難努力學習，端正工作態度積極向其他同事請教和學習，現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結：

　　一、作為與現金直接打交道收銀員我認為必須遵守超市的作業紀律。

　　收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要誤解和可能產生公款私挪現象。收銀員在進行收銀作業時不可擅離收銀臺以免造成錢幣損失或引起等候結算顧客不滿與抱怨。在收銀臺上收銀員不可放置任何私人物品因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨商品或臨時決定不購買商品，如果有私人物品也放在收銀臺上容易與這些商品混淆引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金隨意打開抽屜既會引人注目。收銀員要熟悉賣場上商品尤其特價商品以及有關經營狀況以便顧客提問時隨時作出正確解答

　　二、認真做好商品裝袋工作。

　　將結算好商品替顧客裝入袋中，是收銀工作一個環節。不要以為該頂工作最容易，不過往往由于該項工作做得不好而使顧客掃興。要提醒顧客帶走所有包裝入袋商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

　　裝袋作業的控制程序是：

　　（1）硬與重的商品墊底裝袋；

　　（2）正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；

　　（3）超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；

　　（4）對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；

　　（5）瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；

　　（6）易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；

　　（7）冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中。

　　三、注意離開收銀臺時工作程序。

　　離開收銀臺時要將“暫停收款”牌放在收銀臺上，將現金全部鎖入收銀機抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管。將離開收銀臺原因和回來時間告知臨近收銀員；離開收銀機前如還有顧客等侯結算不可立即離開，應以禮貌態度請后面的顧客到其他收銀臺結賬，并為等侯顧客結賬后方可離開。

　　在這段收銀實習的時間里，我覺得自己成熟了很多，我明白了很多待人處事的道理，同事們熱情工作的態度感染著我，收銀工作不能太粗心，在工作中也不能犯一點兒錯誤。我覺得只要用心去做，努力去學習，就能夠克服困難。今后我一定會更加以一顆飽滿的心來對待我的工作，實現“中國蘇果、百姓生活”的宏偉目標而奮斗。

超市實習總結9

　　我是20xx年6月1日接到通知，到東臺新合作商貿連鎖有限公司新街店實習的。其間又到東臺五角廣場店見習了一個多星期。自己本著“實踐出真知，實踐長才干”的思想，參加了為期近一個月的實習。實習時間雖短，受益卻匪淺。

　　6月1日的第一天開始了！早上我與新街店店長見了面，他把我們帶到收銀區，簡單地作了安排，說你先從收銀開始吧。因為我之前做過這項工作，所以不感覺生疏。不同的是原來用的思迅收銀系統，現在用的盈放收銀系統。不過還是想，要從最基本的收銀學起，練好基本功。幾天后店長與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經營的.經營情況，談到了諸如，促銷、庫存定額、商品周轉、定價、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報賬等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨架、貨柜用來陳列一般性的商品；超市為保證商品多樣性，吸引人氣，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些生鮮、水果的促銷定價，而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應”，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。這些天我跟著店長、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學了些送貨、退貨、調撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎理論和業務技巧。我把所學、所思、所想做個簡要的小結。

　　一、負庫存產生的原因和產生的后果。

　　負庫存，就是超市某些商品庫存的數量在某個時點或某個時期出現負數。也就是說系統里商品庫存數量少于銷售數量，形成系統庫存數量為負數。

　　（1）、負庫存產生的原因主要有：

　　①

　　②

　　采購商品未及時驗收捆綁商品，拆零銷售；如香煙的條與包，牛奶、飲料的箱與合等。

　　③

　　④

　　⑤

　　⑥ 手輸條碼錯誤；如串碼等。退貨數量錯誤；退換或調換商品錯誤；收貨過程中產生的錯誤等等；

　　（2）、負庫存產生的后果：

　　負庫存產生的后果就是負毛利。由于財務與業務都是按進價核算的，結轉成本是商品的單位進價加權平均成本，產生負庫存和負毛利，就意味著期間銷售成本和庫存成本不準確。所以控制負庫存和負毛利非常重要，負庫存產生的后果會導致門店核算的不準確性。做好負庫存和負毛利的控制，是店長做好成本核算管理的關鍵之一。

　　二、收銀員對帳：

　　1、收銀員將當天所收的銷貨款減去備用金后，填制一式三聯收銀日報表一同交核算員，核算員通過電腦進行核對，簽字確認后退收銀員對帳聯給收銀員留存，一聯隨旬報上報財務，一聯留店備查。店長和核算員注意在與收銀員對帳時，系統內的銷售金額不能先前告訴收銀員，如收銀金額不在規定范圍內，則需查找原因。

　　2、如發生顧客退（換）貨，店長及相應人員確認只要不影響到二次銷售的，由店長審核后，柜臺憑購貨收銀小票墊付原購貨款，在當天營業結束時由店長或核算員上收銀機，作退貨處理，退貨金額歸還柜臺（注：收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送）。做好收銀對帳，是店長做好對核算員和收銀員及銷售款管理的關鍵之一。

　　三、旬報：

　　1．逢十報賬。把十天的銷售額分收銀員匯總填列旬報左上方；銀行送款書、充值卡、銀聯卡、收款收據分別合并填列右上方，兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差，正常每天控制在正負壹元之內。發生的差異，在旬報本期上繳項目欄內用文字注明。同時，送款書、銀聯卡，充值卡需填寫相應的附件張數，以便核對。

　　2．采購、退貨驗收單。根據供應商的送貨單，由兩個以上相關人員清點商品，確認數量準確無誤后簽字。店長、核算員根據供應商簽字的送貨單錄單，錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫準確、完整（日期、商品條碼、單位、數量、單價、小計、合計等），并仔細核對供應商送貨單的每一筆數據，是否跟錄入的數據一致，發現差錯及時修改更正。采購退貨單上一定要供貨商的經辦人簽字，以防在供應商結算貨款時產生異議。

　　采購驗收單按供應商編號排序，十天匯總金額分別填列在商品入庫中“本期自采欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。采購、退貨驗收單合計金額應與電腦采購查詢中的收、退驗收

　　單合計金額一致，并進行明細核對。采購發生差錯調整時，只能把正確單子給供應商，除留存聯外全部上報財務。所有單據都必須是第一聯給供應商。

　　3．調入單、調出單同樣按單號十天匯總金額分別填列在商品入庫中的“本期調入總額”和商品出庫中“本期調出總額”。調出單單據中的數量、金額不能更改，調入單按照調出單的數量、金額自動生成，不能更改。發現有差錯時，不能改動。如誤差，及時與調出倉庫或門店聯系或請送貨人員簽字確認，隨后進行調整。在雙方協商好后，或補貨不制單；或制單由配送中心或門店開出數量、金額正（多）負（少）調撥單（注：門店不能調撥給配送中心，門店間可以互相調撥）。以上單據必須有店長、核算員和班組長簽字后方可上報。調出單必須經調入方經辦人（店長、核算員、班組長、收貨人）簽字確認方可上報。做好旬報，是店長全面掌握門店購、銷、調、存、賺的關鍵之一。

　　四、月報時間和報送資料：

　　財務月報期間一般為當月21日至次月20日，半年報30日、年報31日。

　　1．收銀員日記帳，按日、按收銀員的日報表登記，按月報送。

　　2．收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送。

　　3． 13%稅率銷售表是按每月銷售的米、米粉、面粉、掛面類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報，按月報送。

　　4．柜臺銷售日記帳是記錄柜臺商品進銷存（相當于撥付實物計價對帳單），柜臺營業員每日跟收銀員核對銷售額后填入表中日銷售金額欄內。

　　五、日常工作

　　1、每天的銷售款，至少要送一次，正常情況下，在每班收銀員交接之前，送款一次，送款書的填寫一定要規范。

　　2、與配送中心及各門店之間的商品調撥，不管是調入，還是調出，應該主動與對方聯系，直至對方調撥入庫為止。同時入賬，杜絕門店間的未達。對方調撥單上所有數據不允許作任何改動。

　　3、在電腦錄入各種單據一定要在復核完全準確的情況下保存和審核。在核對單據的條碼、數量、單價、金額、合計金額、供應商的名稱等確認無誤后才能審核打單。電腦單打印后，先交理貨員核對確認數量并簽字，然后交店長核對電腦單與附件是否一至并簽字

　　4、生鮮商品入庫注意事項:

　　⑴、不管早上有多忙，都要及時收貨入庫。也就是單據先行的原則，以防產生負庫存、負毛利；

　　⑵、收貨單據中的生鮮商品單價應與生鮮送單上的單價一致，不能隨意改動。

　　⑶、在生鮮收貨時，生鮮商品數量一定要按實收貨，如有差異，及時與生鮮送貨人員聯系，并做調整。

　　⑷、如當天進價提高，打單時作相應的進價調整，同時，一定要作相應的零售價調整，保持合理的差價。

　　5、每旬報帳時，在日結做好后，要抄錄下總的庫存商品及代銷商品的實時庫存，并與上期差異比較，如發生異常，應立即查找原因。

　　6、備用金、儲值卡、費用、員工進出、固定資產、低值易耗品、旬報留存聯等數據資料，要建立備查簿，及時登記，按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中，定期、不定期的進行帳實核對，以及時發現問題，查找原因，避免損失。

　　7、做好門店員工的政治思想工作，關心、愛護和團結員工。同時要加強考核，發揮勞動效率的最大化。做好日常工作，是店長綜合素質全面體現的關鍵之一。

　　這些日子除了做好工作和學習以外，我也格外注重與店長和核算員的溝通。談到員工的績效管理、薪酬管理、企業與同行的競爭狀況等問題。通過與店長的溝通，了解到門店沒有系統的績效管理制度和薪酬管理制度，我所了解的和我所理解的是“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業先給門店下達銷售指標，然后門店以指標為中心展開經營，超過指標發全工資，否則，扣錢。我個人認為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額，為企業帶來銷售業績，但是并不一定能為企業帶來最好的效益。比如在經濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好。隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業形象方面，服務質量、服務水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設、企業形象建設，反過來還會制約企業的發展。從店長和我的長期觀察得知，新街店的競爭對手主要來自于國貿、好潤多、農工商、二大個體戶超市，他們的低價戰略給東臺新合作新街超市在商品定價、成本控制、廣告促銷等方面帶來很大壓力。而且企業現象、優質服務、員工待遇、規范管理等方面有待于進一步提升。我認為首先，企業上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業文化；其次，競爭策略全面而有力；再次，高戰斗力的宣傳攻勢。

　　承蒙新合作領導的關心和信任，讓我擔任了儲備店長這一職務。說實話，雖然從事商業工作多年，但要做好店長這一工作還有很多欠缺。在去東臺這9天的實習中，讓我學會了許多，也懂得了許多。進一步了解了店面布局和商品陳設、商品分析和現場管理、銷售技巧和員工管理等一系列的專業知識。最重要的是知道了店長的責任，明確店長角色的定位，開

　　店的目的，服務意識；知道了現在超市的管理工作，逐步走向了制度化、數據化、科學化；知道了要想勝任店長這工作崗位，還有待于各方面的提高。通過這次實習讓我認清了自己的很多不足和缺點，但我會以敬業的態度，扎實的工作。不斷學習，豐富自己的專業知識和專業技能。

　　短暫的實習即將結束，但工作學習仍在繼續。回想自己的見習生活，雖然沒有驚心動魄，卻平淡充實。學到了一點點以前沒有學到的東西，我想這是新的開始，以后的路還很長，我有信心和決心把我所要做的事業，在今后的工作實踐中做好，努力做一名合格的店長。

　　我是一個平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想！這就是我的實踐，也是我的實習心得。

　　敬請領導指正，并給予鼓勵。

　　小結和心得人：

　　20xx年7月1日

超市實習總結10

　　今年寒假我沒有回家，而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個月的實踐。

　　沃爾瑪是世界五百強的知名企業，是全球零售業排名第一位的公司，是跨國公司中的巨頭。因此，能有幸到這樣的單位參與.實踐，我覺得很驕傲。

　　由于經營需要，沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節前都回面對.招收一批臨時員工，按小時計薪。今年寒假放假較早，加上我的劇烈的想了解和學習沃爾瑪公司運營的愿望，使得我下定決心抓住這個機會進行.實踐。

　　成為沃爾瑪正式員工參與.實踐的道路并不是一帆風順的。首先要聯系先鋒路店人力資源部并與其進行協商，確定其聘請意向和要求工作的時間。經多次協商后確定在一月九日去參與面試。時值考試周，一方面要預備考試，一方面又要為參與.實踐而奔跑，弄得我真是有些疲乏了。

　　一月九日上午8：30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參與面試。這其實是一次簡潔的面試，但仍舊令毫無閱歷的我非常緊急。面試過程中，考官幾乎毫無表情的問一些他們認為有用的信息，而我則誠惶誠恐的盡一切可能將每個問題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對我來說顯得非常漫長。最終我還是有驚無險的通過了。

　　一月十九日，也就是考完最終一科的其次天，我正式參與了入職培訓。培訓會實有一名來自沃爾瑪中山路店的培訓師Marily主持的。在短短四個小時的培訓中，我學習了沃爾瑪公司的歷史、進展、公司文化、政策制度等基本狀況，對公司的運營制度有了也許的了解。剩下的詳細東西就只能在詳細工作中去學習和體會了。培訓結束后，我正式與公司簽訂了勞動合同，并領取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務的一片火熱的心，牛仔褲肥大而牢固，幾乎適合各種工作條件，為實際的工作供應了便利。這一套工作服看似簡潔卻別具匠心，既體現了公司形象，又簡潔有用，難怪幾乎公司全部員工都穿這樣的統一服裝，連店總等領導層人物也不例外。

　　其次天上午我到人力資源部領取了工卡，又辦了工資卡。至此我正式開頭了一個月的工作生涯。

　　實際的工作條件比想象中更加困難，工作內容比預想中更加艱辛復雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工，且不說薪酬多少，單說工作內容幾乎百分之八十以上全是體力勞動，只有不足百分之二十的腦力勞動。詳細的工作內容分以下幾個方面：一、面位補貨;二、促銷位補貨;三、更換、運輸堆頭陳設;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務;七、其他臨時性的工作。

　　我所在的部門是28分區92部門。部門有主管兩名，全職員工八名，臨時員工兩名。工作排班分早班(6：50---15：30)和晚班(13：00---21：40)。每班正常工作時間為八個小時，中間吃飯休息40分鐘。有時在特別狀況下還會支配白班和夜班，其中白班從8：30到17：10，夜班從21：40到次日7：00。

　　由于接近春節，店內工作非常勞碌。在開頭工作的前兩天，我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內容。當然體力勞動的份量相當大，而且都是些最基本的工作。我終于咬緊牙關堅持了下來。兩天過后，隨著我對工作內容的漸漸熟識，便開頭隨促銷員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過去了兩三天，我對工作內容很熟識了，便真正獨立開來，作為一名合格的員工進行正常的工作內容。

　　這四五天的轉變過程看似簡潔卻是非常困難。第一天的工作就給了我一個下馬威。雖然早知道工作內容不會輕松，但一天下來的體力勞動著實令毫無閱歷的我精疲力竭。而且生疏的工作環境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷員們的鼓舞使我鼓足了士氣去堅持。我信任只要堅持下去就肯定會適應，而且會在工作中學到許多東西。

超市實習總結11

　　好又多公司是經國家商務部批準的外資商業企業，自1997年8月成立至今，隊伍不斷發展和壯大。旗下經營的大型連鎖店（含加盟）達100多家，總營業面積四十多萬平方米，員工總數30000余人，經營品項近2萬種。好又多成為中國大陸連鎖分店數量最多的外資商業企業。公司銷售網絡遍布國內20多個盛區、直轄市。廣州、深圳、湛江、中山、東莞、番禺、佛山、福州、福清、廈門、上海、南京、無錫、蘇州、杭州、溫州、寧波、紹興、義烏、嘉興、常州、武漢、長沙、北京、大連、哈爾濱、成都、南充、綿陽、重慶、昆明、西安等城市均設有分店。隨著開店數的迅速增加，好又多公司的管理機制日臻完善。營運、系統等方面都不斷精益求精、整合及規范。工程招投標，做到公平、公正、公開；新店設計、規劃實行標準化；管理干部實行本土化戰略；育才留才上提供完善的教育訓練體系和晉升制度。公司開通了總經理投訴專線，內容涉及商品面、服務面、財務面等各方面，全面接受廠商、顧客的建議和監督，以求做到良性互動。“服務永遠第一，顧客永遠第一，保證滿意”，公司始終以顧客為中心，會員制度正在進一步推動中。現代化的管理模式，加上雄厚的經濟實力，公司力爭在日趨激烈的市場競爭中獨占鰲頭，為中國的商業發展做出一份貢獻。

　　曾幾何時，我從夢里一回回驚醒，卻以為自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對，但我們卻必須面對現實，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細

　　節進行檢查核對，對工作的經驗進行總結分析，從怎樣節約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭，與日俱增進一步，達到新境界，創造新篇章！經過這樣緊張有序的鍛煉，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底。基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干，不知總結經驗的現象。

　　我是一名即將大四的學生，我在好又多的實習工作中讓我懂得了很多，作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會聯系在一起，和它成為一個整體。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個人的優勢，發揚團隊精神，高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法：因為我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會受到感染。

　　在團隊中我們要絕對服從上級的命令，一個有紀律的團體本身就是一個好的團體，我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度，絕對是優秀的。

　　在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情況下，經濟的發展

　　要密切聯系市場這個大的環境，沒有它，一切也不用談，因為沒有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們去賺誰的錢呢？

　　在我看來，大型超市是將來的社會發展趨勢，因為超市有幾大優點：

　　一、購物方便；

　　二、物品的種類繁多；

　　三、環境優雅；

　　四、總體服務水平比較完整；

　　五、衛生符合國家標準。

　　暑假在好又多實習的這段期間，我成為了一個理貨員，首先很感謝有機會能成為超市的一員，同時感謝超市領導與同事的關心與幫助，本人一直兢兢業業工作，沒有絲毫懈怠，熱心待客，微笑服務，把超市當作一個大家庭，做好自己的本職工作，與超市的領導和同事相處融洽。

　　工作中認認真真，兢兢業業，勤奮上進，剛到超市的前幾天，有點不習慣，一切工作不知道從何開始做起，每天只是上貨，補貨，搬貨等工作。但是在領導與同事的幫助下，不斷的對工作熟悉，加深。每天不僅僅是上貨，補貨等工作，還有更多的什么標價簽管理，商品陳列，顧客咨詢等等。每天的工作有辛苦也有收獲。工作不懂的地方我會主動向領導與同事請教。不過在此還是要感謝工作中的同仁對與我的幫助與耐心講解。

　　作為超市中的理貨員，看似工作簡單，普通。但他們是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動，一言一行無不體現超市的整體服務質量和服務水平，他們的素質好與差將直接影響到門店的生意與聲譽。所以我個人覺得作為超市的理貨員，首先要具備有服務意識。正所為“為民，便民，利民”的服務宗旨，同時作為超市的一名員工還要擔當起顧客導購咨詢的工作，所以我們必須樹立服務意識與服務思想，才能更好地在工作中不斷成長。

　　剛才提過理貨員是與顧客接觸最直接人。我們的一舉一動、一言一行都關系到超市的整體服務質量和服務水平，我們的素質好與差，將直接影響到門店的生意和聲譽，所以只有不斷地提高理貨員的素質和業務能力，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，因此我個人認為員工的基礎知識培訓非常重要。不僅要學習了解理貨員的工作職責等，更多地要學有關禮儀，心態調節方面的知識，超市零售業的發展潮流勢不可擋，但零售業同時面臨著更的危機與挑戰，自己有幸能成為與時取進地發展行業中，一定要把握機遇努力拼搏。學習，學習，再學習是工作與業余時間不變的任務。只有不斷的提高自身素質與業務能力，才能更好去工作，去服務。最后再次感謝超市的各位領導與同事給予許多的幫助與關懷。

超市實習總結12

　　首先對我們新一佳作一個簡單的介紹。新一佳是現代大型綜合連鎖超市，是廣東省流通龍頭企業。公司始終堅持“創新、服務、滿意、第一”的經營理念，以“走進社區，服務街坊”為宗旨，大大滿足了顧客“一站購齊”的購物需求，深受廣大顧客喜愛。本著“立足深圳、鞏固廣東、輻射全國”的發展目標，自1995年創辦首家深圳寶安分店以來，已先后在全國各地成功開設了100多家超大面積的賣場。 20xx年新一佳銷售額達168億元，位居廣東省零售業第二名，在全國連鎖商業居第十四位。 20xx年3月5日進入新一佳，開始了3天集中式職前培訓，經過培訓我對新一佳的企業文化、宗旨、使命、發展戰略、人才戰略、企業政策等有了一個初步的了解。在這3天中對我影響最大的是李總裁講話：“六心不定，輸的干干凈凈。要選擇自己終生的奮斗事業，心有多大，就能做多大。要有吃苦耐勞的準備，偉大出自于平凡。要把零售行業搞懂、搞透。”

　　在實習期間我給自己制定了幾條規矩：

　　1、堅決遵守超市的各項規章制度：

　　俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們新一佳超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以遲到早退等。超市的營運標準和自己的收入有很大的聯系的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守。我認為，這些是最基本的，應該要遵守。

　　2、不管是誰，隨喊隨到。

　　在超市做實習生，有時是很忙的。特別是一連幾家供應商送貨過來，有很多貨物卸在收貨部。僅有幾個人在收貨部是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走運到倉庫。這時候，就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點，我都是很主動地跑過去，把各個部門的貨物分開，并分別送到各個部門貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在經理面前我也給他們留下了好的印象。

　　3、如果沒有貨要上的話要找點事情做。

　　所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，我們就要從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，我就會到辦公室看一些報表。正是有了以上幾點要領，我在超市表現還是相當好的，也學到了很多的東西。

　　超市應當是結構很簡單的企業，但是它的經營管理卻是不容小視。作為連接生產商與消費者之間的樞紐，它起著至關重要的作用。

　　超市的最主要成員就是經營管理者與銷售人員，諸如人事、財務、防損等當然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命運與發展前景的仍然是經營管理者。一個盈利較大具有很好前景的超市必然擁有一批優秀的經營管理者。

　　作為經營管理者，是整個超市商業行為的核心組成，必須具備有良好的個人素質與經營理念。超市是一個薄利多銷的企業，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。當超市內出現了貨物質量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償的及時賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務滿意、放心。

　　做任何事情都講究天時、地利、人和。超市經營也是如此。

　　天時：各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經營者們應該抓住節假日這一良好時機。機不可失，時不再來。面對這一時機，管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進行一系列的促銷活動。因為節假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價、連帶銷售、贈送禮品、達到一定金額給予一定折扣等。雖然降價使商品單價盈利減少了，但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。

　　地利：一個超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區，交通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴，并不是所有的超市都能負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為關鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個方面，一個是有形的，一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，在電視報刊上進行廣告宣傳，聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者之間的口碑宣傳。有形的宣傳是以資金和人力為基礎的，而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成，缺一不可的。地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以誘導消費者購買的方式將商品明顯展示，有效的向消費者傳遞商品形象，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛生。其次，將商品盡量擺放在良好的陳列位置，爭取最大的陳列面。再次，應當及時整理貨架，及時補貨，更換破損商品和過期產品，滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉，并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術，銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。

　　人和：這一點在超市經營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態度和一些專業的導購知識。其次要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。

　　超市經營管理者方面應對公司的職員進行定期的業務培訓。知識是日新月異的，只有通過不斷的學習與積累，才能豐富自己，完善自己。公司職員的素質直接關系到超市的發展前途，因此定期的業務培訓是必要的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”，只有磨好了刀，才能事半功倍，游刃有余。

　　當然，超市的經營管理者應當嚴格執行獎懲條例。對表現突出的職員該表彰的表彰，該升級的升級。對犯錯的職員該罰的罰，該開除的開除。這樣才能提高員工的工作積極性與責任心。

　　在實習時期，每周三都會到園嶺店或總部接受培訓。培訓前都有一段實習回顧，每個人的實習體會都值得自己去思考和感悟。接著是公司各部門高層領導對我們進行培訓，領導的講話大都是經驗的積累和總結，對每位領導的講話我都會認真做筆記，在實習中慢慢體味，感覺高層領導講的話真的很有道理，需要去學習，掌握好，并貫徹下去。通過以上的培訓，使我對零售業有了越來越多、越來越深的了解，并逐漸融入新一佳。

　　選擇了新一佳，就選擇了零售業。一直以來，我是在寶安店22部門實習，特別是對22部門的食品有一種天然的喜歡。對零售業，我是發自內心的熱愛，從小就聽別人說熱愛是最好的老師。也聽別人說，人的一生要讀懂一本書，精于一件事，我想要把零售業這本書讀懂，要把零售業這件事做好。只要每天都進步一點點，十年磨一劍，十年見真功，到那時，就能把零售業搞懂搞透。我們這一期商學院的學生都是職場新手，在以后的工作中可能犯這樣那樣的錯誤，希望總部及各級領導對時批評指正，“優點可以相師，缺點務必改正”。

　　這次實習為我們今后在工作能力的提高起到了促進的作用，增強了我們今后的競爭力，為我們以后能在社會上立足增添了一塊基石。我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這這幾個月的實習是不行的，還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經驗才行。我面前的路還很漫長，需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。

　　國內零售業競爭越來越激烈，隨著信息化的發展，城鎮化的推進，管理的現代化，國家道路網的暢通，物流系統的完善等，零售業大有形成壟斷之勢。“強者更強，弱者逾弱”是自然的公理。我們每個人都要有危機意識，我們新一佳同樣也要有危機意識，新一佳的發展方向是全員迅速調動起來，發揚不怕苦，不怕累，奉獻拼搏精神，苦練內功，加強管理。只要有資本，就跑馬圈地，加速開店，只有門店數量多，銷量大，實力強，才能與國內外零售巨頭相抗衡，只有這樣才能把我們的事業做強做大。我們公司才能做百年企業。要做就做最好，要爭就爭第一，應該是我們每個新一佳人的內心追求。理想要立即行動，要堅定信念，堅持到底。偉大出自于平凡，在平時的工作中，要做到營運標準化、規范化、科學化，要講禮貌，要尊重供應商，要教育指導培養員工，要全心全意為顧客服務，全心全意為人民服務。

超市實習總結13

　　出于對“實踐出真知”，“適應社會需要”理念的認知，我在家鄉的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐，卻讓我收獲良多!!

　　1月08日上午我到人力資源部報名，1月09日上午我到人力資源部領取了工卡，第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓，大致內容就是有關我們的管理制度和服務態度問題，因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。

　　雖然以前經歷過類似的銷售，有些工作經驗，但是面對一個新的工作崗位，我的內心還是有點忐忑。而且剛開始時發生的調崗事件，更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學習，并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以了解更多知識。就這樣，我一步步努力著，一步步進步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

　　在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細的清理，否則就會有失誤，清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時候看的眼花繚亂的，而數字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。來說，上午是清閑的(體力上)。下午就不同了，下午的繁忙是夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結束了。

　　不過臨近過年時的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購物時間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中，當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半，下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態一直持續到大年二十九。每次結束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結一下。當然過完年之后就相對比較清閑一點，每天八個小時的工作時間我很快就適應了。只是短短的一個月，但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個月，讓我感覺到是真真正正的長大了。看著用百分百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但歡樂的汗水澆的之花卻是無比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會滋味的。天我學會的還真不少呢，比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考，懂得怎么樣才能使客戶滿意，想客戶之所想、憂客戶之憂。當然交流必不可少的經驗，這貿易太了。你不會與人交流那生意自然是做不了的，交流這門藝術我可是好要好好學習! 的。好像可以看見的成長呢，從心底里高興為高興呢!

　　在工作中，我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨。我相信我的努力錯可以改掉并且的。在未來的學習中相信我能夠學到更多的知識，努力的理論知識面和動手能力。讓二者有機的起來，鍛煉的能力，相信我會優秀并且對社會和有的人!

　　一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內心不想離開，因為我還想留在這里學習更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開，因為我急于將我的所學所得用到今后的生活學習中去。

　　假期實踐不僅使我體驗了生活，更使我學會了生活，理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加，努力去學習更多，體驗更多……

　　營銷專業實踐教學是培養市場營銷專業高技能應用型人才的重要環節。產品銷售實訓是市場營銷專業學生在學習市場營銷專業相關課程的基礎上進行的實踐教學內容，我院在大學第四學期安排課程教學。此門課程是本專業學生必修課程。

　　一、產品銷售實訓中存在的問題

　　過去產品銷售實訓中，我院大多就近安排學生到超市實習，雖然學生能夠接觸到社會和消費者，體驗企業文化，鍛煉能力，也解決了教學中實習安排難點，但是超市實習存在一些問題。

　　1.學生主動性較差，人浮于事較多，經常是出工不出力。實習沒有積極性，達不到實習目的。

　　2.校企合作單位配合不到位。超市方認為學生是臨時實習兩周，只要不出事就行，培訓和安排不合理;大學生不能為企業解決實際問題，反而影響企業日常工作。

　　3.教師無法進行全過程、全方位的考核，干好干壞一個樣，只要按時提供到超市上崗就行。

　　二、超市實習產品銷售實踐改革措施

　　20xx年我們進行了產品銷售實踐，基本思路如下。

　　(1)以職業能力分析為基礎，從超市企業中來，到企業中去，突出實用性。

　　(2)做真的，真的做，突出以企業產品銷售真實項目為課程載體，實現學習內容與工作內容的一致，突出職業性。

　　1.明確實習目標

　　產品銷售實訓的目標：適應市場經濟發展要求，按能力為本、就業導向、工學結合的總體要求，突出強化學生營銷職業能力的培養，從專業性、啟發性、綜合性、應用性等諸多視角設計實訓內容，從聽、看、讀到說、寫、用，體現情景性、實用性、可操作性與可評價性，涉及由推銷準備開始，以確定和尋找目標顧客為入手點，進行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后服務等環節。通過實訓，學生能熟悉推銷的每一個環節，熟練掌握推銷的方法和技巧。

　　2.超市改革實訓方式

　　產品銷售實訓是以日用小商品銷售實踐為主線的項目任務驅動，每個實訓小組首先編制銷售計劃，銷售計劃方案通過后，到學校領取實訓經費，實訓方式具體表現為“四個一”。

　　(1)組成一個團隊。根據學生特點組成若干團隊(6—8人為一個團隊)，每位學生參加其中的一個團隊，并在討論的基礎上推選團隊經理和會計，明確團隊成員分工。

　　(2)選擇一個方向產品。每個團隊討論選定一個方向日用產品。

　　(3)確定一個任務。每個團隊成員選定銷售過程的一個方面作為主要任務，團隊成員之間分工協作。

　　(4)展示一個成果。每個團隊完成制定產品銷售計劃書、利潤表，在團隊成員的共同努力和實訓指導教師的全過程指導下，團隊在兩周內完成20xx元產品銷售目標利潤。撰寫一份3000字銷售策劃方案。

　　3.加強校企合作

　　在產品銷售實訓中，我們加強與企業合作，如，北京華聯、蘇果超市，玉橋批發市場，煌輝糖煙酒批發公司，等等，他們向學生提供產品(按批發價)，銷售不好的貨，可以中途換貨，有的企業是先拿貨銷售，后結賬，實訓結束可以課外兼職或直接退貨。我們一個團隊在兩周實訓中僅是牛奶一個品種就銷售8000元，企業方面主動提供遮陽傘、貨架、免費培訓、送貨等服務，使校企合作達到共贏。

　　4.加強實訓全過程的指導與考核

　　(1)指導老師在專業實訓過程中充分發揮好主導作用，認真做好實踐教學全過程的指導工作，切實提高實踐教學質量。教師從實訓開始首先審核銷售計劃，保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團隊每天匯報銷售情況及銷售中存在的問題，教師及時給予指導，銷售結束及時進行經驗交流、匯報。

　　(2)加強全過程考核。本次實訓采取過程與結果相結合、團隊與個人相結合、教師與學生相結合的考核方式。

　　①團隊完成20xx元產品銷售目標利潤及一份3000字左右產品銷售策劃方案部分占個人40%。

　　②個人演示及答辯部分占個人30%。

　　③實訓注意事項、日記、紀律要求、場所衛生等要求占20%。

　　④團隊小組長根據成員參與討論、完成分配任務給予的評價占10%。

　　三、實踐教學改革收獲

　　我們通過實踐改革的探索，提高了實踐教學質量，達到了實訓教學目標。

　　1.學會進行市場調查，尋找目標客戶。

　　2.能根據推銷品的特點準確選擇目標顧客。

　　3.會運用各種方法約見和接近顧客。

　　4.能制訂洽談方案，準確運用洽談方法和技巧達到預期目標。

　　5.能識別和區分顧客異議的類型，及時正確地處理顧客異議。

　　6.能準確地識別成交信號，運用各種成交策略和技巧與顧客達成交易。

　　7.會編制銷售計劃書和銷售策劃方案。

　　8.企業溝通及團隊分工協作的能力。

　　學生在實訓中也深深體會到：敢說話了，會溝通了，技能提高了，更自信了。

　　四、專業實踐教學需要完善的地方

　　1.人才培養目標實現程度的量化指標有待建立。

　　2.教師團隊整體實力需要進一步提升。

　　3.實踐性教學資源建設需要動態優化。

　　4.對學生的職業預期干預需要提前。

　　5.怎樣真正做到與企業對接。

　　6.學生配合不夠好，達不到真正目的，怎么辦?

　　7.學院需要加大經費及政策支持。

　　我們希望，通過學院及教師的共同努力使學生和家長能夠滿意，企業樂于錄用的我校營銷專業學生，營銷專業可以獲得更高美譽度，最終，成為省內一流、國內知名的營銷專業人才培養基地。

超市實習總結14

　　八月初我得到了一份超市臨時促銷員的工作，具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個營養品品牌做免費市場品嘗試吃活動，讓消費者感覺到這個產品值得他們往買，進步銷售量。萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。

　　實習目的：之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因：

　　1、能夠接觸更多的人使自己的交際能力能更好一些！面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，由于在以后的學習工作中，需要有更多的體驗，更多的經歷。

　　2、我要看看我能否在忙碌的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。趁著暑假有這樣一個機會，初步體驗治理與被治理，服務與被服務之間的涵義。促銷是企業推廣新產品、進步品牌著名度、樹立企業良好形象加強與顧客聯系的重要措施。尤其是在超市里各種品牌對手集中競爭的地方，更是檢驗自己品牌實力和影響力的地方，這就要求促銷要做到位要有效果。大多數企業都會花不少的財力、人力、物力在促銷活動上，超市是直接接觸終極顧客的最重要的場所，也是企業短兵相接的戰場第一線。把握如何讓自己的品牌快速有效的深進人心，博得大眾好感并且了解超市促銷治理方法就是我要學習的實習時間：20xx年8月歷時一個月

　　先來先容一下工作環境，農工商超市它是一家大型超市。主要服務于周遍各區居民的日常生活需求，它的商場營銷部分被分為好幾個部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、衣飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：天天上午9：00上班——晚上8：30放工，每個星期的星期一到四休息，在崗時期要要參與超市盤點和進庫整頓，那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整潔和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說的卻正好相反！每當超市大庫來時，每個人都將變的更加忙碌，根本就沒有休息的時間，哪怕是喝一口水……在那工作的一個月中，我就有那樣的體會，從卸貨到貨物進倉往往要持續兩個小時左右，累——成了每個人的寫照！但當我們把貨物全部進倉后，也不可能有什么時間往休息，工作中一直都是站著或是在奔跑的途中，有時由于業務的不熟悉我經常受到區域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候，就是我變成牛的時候。所謂盤點就是在那天放工后，等到最后一位顧客跨出大門后，鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始逐一對應的數目、金額和品目盤點——各單位例行小會——越日有班的先回往，沒班的留下打掃衛生，一般不到三點決不結束。

　　記得曾經有一個長輩就跟我說：不過做什么要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情，而且我要在同類品牌的同等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力，擊敗對手，這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出，開始招攬生意的那一刻我極度期待放工回家和難以面對大眾的羞澀心情，喊話器盡不留情的將我是個生手的秘密公之于眾。還有四周和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑，好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我，她仔細地給我講解了有關具體的事項和要留意的重點，比如說我決不能破壞超市的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰，隨喊隨到。在超市做促銷員，有時還是很忙的。特別是周末，很多的供貨商都在周五送貨以便應付周末的客流量，然后順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，對倉庫的布局不了解，好多次幫倒忙被領導罵。并且往了普通員工不該進往的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架四周，假如是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的，每卸一次都特別累，但是誰叫我是新來的，固然是女的也還是難逃新人受欺負的惡運，只有這樣才能相安無事，大姐她當初也是這樣過來的。轉

　　當然在沒有貨要上的話一定要找點事情做。上貨，說通俗點，就是補貨。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了不僅影響了排面還會影響銷售，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上往。假如超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了，就站在排眼前吸引顧客對你的產品產生愛好，我拿著托盤攔住途經的客人讓他們品嘗，并且重復我已經重復了幾百遍的解說臺詞。假如沒有什么顧客，也沒有貨要補，那就抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出往了。誰也不希看我們的東西賣不出往的。實在，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那么長時間啊？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。要在超市這個魚龍混雜的環境里順利生存我還總結了一個經驗：巴結上司拉攏同事，間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多，所以當他們厚著臉皮向你討食的時候，原則上你是不應該給他們偷吃的，假如偷吃的員工被抓負責該產品試吃的促銷員將一起受罰。但是假如你要清高而堅持自己的原則而拒盡他們，接下來你的路程將很難走下往。當領導來視察或者是暗訪的時候，有些話是不能說的而有些話是要放寬標準往說，領導的臉皮三分薄，假如你把過底的銷量告訴他，則他面子掛不住，但是你虛報的數目過多，等到月終審核的時候就有苦頭吃了。

　　總的來說，在超市里打工是盡對有收獲的。我進進了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了熟悉，我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和上風，當我認真工作起來就會很投進但是當我碰到挫折的時候我就會手足無措，究竟還是學校里養著的學生，做起事情來一點也不老道，這是我父母給我的評價，我自己也是這么以為的，原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點，讓我們在一次一次鍛煉中學會客觀的看自己不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業了擇業眼高手低，到頭來一事無成。我想這一次的打工，會永遠記在我的心里，究竟那是我第一次感到：無論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但首先，是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的而沒有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。

　　因此，我要更加努力，爭取成為社會的棟梁，為祖國，為社會貢獻自己的一分力量。

超市實習總結15

　　1、實習目的

　　通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作，增強認識，培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎;，為自己能順利與社會環境接軌做準備。鞏固食品專業的主要知識，提高實際操作技能，豐富實際工作經驗和社會經驗，掌握操作技能，將所學知識用于實際工作。

　　2、實習內容

　　“十年樹木，百年樹人。”我以學生的身份踏入社會。走進韶關市乳香元乳業有限公司里學習和接觸更多的東西，轉眼間4個多月的時間過去了，有過驚喜，有個興奮，有過苦惱，有過懷疑，使我從一個學生，逐漸的熟悉了工作的組織結構、人事關系、企業文化，也使我慢慢地適應這個社會。

　　1、從進入韶關市乳香元乳業有限公司做原輔料現場驗收、打標簽、成品的檢驗開始學習，到現在在韶關市乳香元乳業有限公司做品控管理，將以前所學的基礎理論、基本技能和專業知識與實踐結合起來，在這些繁瑣的工作中讓我了解到無論做什么樣的事情只要你能從中摸索出規律就不會覺得它很難，開始做化驗員時一切步驟對于我來說都很陌生，從配試劑、滅菌、實驗步驟等一系列操作雖然在學校都練習過，可是當時都有老師在指點，但是工作時候師傅只會給你說一遍主要靠自己去摸索。而且原物料的現場驗收時要檢查它的生產日期和保質期，通過色澤、氣味等方面來判定它的品質從公司的角度出發，要盡量減少成本，但是也要考慮到做出成品的品質，在配料時要把添加劑的含量盡量控制到最低，絕對不能超過國家標準限制量。

　　2、在這幾個月的工作和生活中，我一直嚴格要求自己，遵守公司的各項規章制度。雖然住在學校距離公司的路途較遠，但從來不遲到，按規定時間打卡上下班，盡心盡力，履行自己的工作職責，認真及時做好領導布置的每一項任務。當然我在工作中還存在一定的問題和不足，比如：處理問題不能得心應手，工作經驗方面有待提高；對相關知識情況了解的還不夠詳細和充實，掌握的技術手段還不夠多；需要繼續學習以提高自

　　己的專業知識水平和操作能力，加強分析和解決實際問題的能力；同時團隊協作能力也需要進一步增強等。

　　3、對于這些不足，我會在以后的日子里虛心向周圍的同事學習，專業和非專業上不懂的問題盡量多向他們虛心請教，努力豐富自己的知識，充實自己，尋找自身差距，拓展知識面，不斷培養和提高充實自己的工作動手能力，把自己業務素質和工作能力進一步提高。也希望請領導和同事對我多提要求，多提建議，使我更快更好的完善自己，更好的適應工作需要。

　　在韶關市乳香元乳業有限公司做品控管理讓我深深體會到單單有理論知識是沒用的，主要在實踐中得到鍛煉，雖然之前在學校里培訓過審核員方面的知識，但畢竟學習的時間較短，也沒有太深入系統的去學，所以當工作中用到這些知識時感覺很困難，不知道該從哪里去著手工作。而且還要負責質檢，質檢是一項具有高度責任心的工作，需要一定的技術性和協調性，是企業中的“大蓋帽”，具有一定的裁判權利。但同時也是一個費力不討好的差使，因為對于生產部門來說，質檢就是要給他們“挑毛病”，如果認真了，難免就會得罪人，但質檢敷衍、不認真，吃虧的最終還是企業本身。所以，質檢一定要由認真負責的人來做，在生產時嚴格按照規定要求員工，施行硬性管理，但這樣使人產生壓抑情緒甚至逆反心理，并且把這種情緒帶到工作生產中去還會“染給”他人。所以單是用“硬”是不行的，所以要“軟硬兼施”在生活上注意關心員工，保證員工在完成生產任務的前提下使他們的情感需要得到滿足，以極大化他們的工作熱情，充分調動他們的生產積極性和創造性，產品是員工直接制造出來的！在當代以質量求生存求發展的企業如能有效的組織管理員工，那么企業將會取得卓越的成就實現輝煌騰達。所以在韶關市乳香元乳業有限公司學習到了許多實用的管理方法

　　3、實習效果、實習體會

　　通過實習，我有了自己的體會，具體有一下二點：

　　（1）不破壞標準的規矩

　　俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實是這樣的：我們鄉下，顧客不像大城市的市

　　民素質高，經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息，不認真上班，沒人看著貨物。所以，后來經理就規定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對于這個規定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。

　　（2）找事情做。

　　所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎？就站在一個地方看著貨架發呆，還是來回來回閑逛？當然不是了！如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間！

　　在超市里打工我還學到了很多的東西。現在，我們鎮上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格！自然，被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

　　話說回來，商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的，但是作為經營者，我們是不愿意看到的！價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯系的啊！

　　4 對實習的意見、建議

　　總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我實習還拿了薪水呢？雖然薪水不算多，但是算上學到的東西是不是很值呢？總比天天在家看電視、上網

　　好吧？

　　那么，我的社會實習活動就從我的找工作拉開了序幕。一開始，對自己期望很高。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先，一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經過多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質沒有達到一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。

　　5實習總結

　　對于我們這些急于找工作的大學生來說，謹記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。我覺得重要的是在這段實習期間里，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且實習期間，讓我了解到怎樣處理同事、領導之間的關系。利用這次難得的機會，也開闊了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。實習期間，我從未出現無故缺勤，勤奮好學. 謙虛謹慎，認真聽取資深同事的指導，對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠獨立思考、綜合分析，并努力學到把所學的知識應用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態，培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風，也培養了我的耐心和素質。回想自己在這期間的工作情況，也有好多不盡如意。對此我思考過，社會工作經驗、學習經驗自然是一個因素，然而更重要的是心態的轉變沒有做到位。

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