專業課程綜合實習報告（精選12篇）
艱苦的實習生活已經告一段落，我們在不斷的學習中，獲得了更多的進步，這時候就十分有必須要寫一份實習報告了！但是相信很多人都是毫無頭緒的狀態吧，以下是小編幫大家整理的專業課程綜合實習報告，希望能夠幫助到大家。
專業課程綜合實習報告 篇1
一、實習目的
1、通過實地參觀，真切地感受公司的文化，更能讓我們了解生產酒和醋的各種制作流程以及一些管理制度進行了參觀和調查研究。并對我們以后的專業學習提供很大的幫助。
2、通過理論聯系實際，鞏固所學的知識，提高處理實際問題的能力，為順利畢業進行做好充分的準備，并為自己能順利社會環境接軌做準備。
二、實習內容
1、通過對戎子酒莊、東湖醋廠、汾酒集團的實地參觀，能更好的理解課本上的理論知識，更主要的是能從實際中體會所學的知識，并能夠很好地運用。
2、能對基本食品比如酒，醋的生產工藝進行了解，并查閱資料鞏固自我缺漏的食品工藝學知識。
三、實習總結
1、戎子酒莊
20xx年5月18日早上六點半我們在童書記，吳老師的帶領下到達了戎子酒莊。
戎子之旅：第一次聽到“戎子酒莊”這個名字是無意間從同學那里，又通過戎子網站看了關于酒莊的信息資料，其地處黃河故道，是春秋五霸之一晉文公的母親——戎子故里，其悠久的歷史文化，葡萄栽培的絕佳地理位置、優美的自然環境、一流的生產設備在全國獨占鰲頭，這些都讓我從內心深深地喜歡上了酒莊。親眼看到酒莊時，還是給震撼了，其仿宋的建筑風格，仿佛時光倒流了，整個酒莊傳統與現代的完美結合讓燦爛的民族文化盡顯無疑，還有全世界唯一的窯洞儲酒，凸顯黃土高原特色，這樣的創新、這樣的因地制宜，讓黃土高原的娃娃又多了一份自豪感。酒莊建于209國道旁與吉縣交界處，距鄉寧縣城8公里，距壺口瀑布20公里，距青（島）蘭（州）高速公路出口15公里，是由鄉寧去壺口旅游的必經之地。其核心區主要建設內容包括：山門、戎子景觀大道、綜合生產大廳、地下酒窖、職工生活區、辦公區、戎子生態公園、戎子博物館、戎子文化廣場、晉文公廟、戎子商務會館、精品采擷園。
戎子酒莊生產車間擁有年產5000噸的中高檔葡萄酒生產能力及10000噸發酵儲酒能力，配套建設了富有獨特中華民族風格的地下酒窖和世界上最大且唯一的黃土高原自然生態酒窖——黃土窯洞酒窖。2009年，酒莊聘請素有“法國酒王”之稱的讓·克勞德·柏圖先生擔任首席釀酒師，并組建了以他為核心的葡萄酒釀造團隊及專業的技術研發中心。我們本著“細選、佳釀、窖藏、精裝”的八字方針，采用低溫冷漬發酵工藝和后處理綠色過濾技術，并在國內率先采用氮氣防氧化系統和溫度控制系統，此外，酒莊還引進了世界上最先進的粒選機——全自動光學分選儀，成為首家使用的中國葡萄酒企業，這些硬件設施都高效的保證了葡萄酒的天然特性和優良品質。讓?克勞德?柏圖先生堅信，酒莊所處的地理條件，必將釀造出獨具黃土高原風格，盡顯民族華貴的世界頂級葡萄酒。
戎子酒莊葡萄酒產品以干紅、干白和桃紅為主，分為戎子、小戎子兩大系列。自2011年戎子、小戎子葡萄酒相繼上市以來，得到了國內外葡萄酒專家的充分肯定和贊許。戎子酒莊葡萄酒在第五屆亞洲葡萄酒質量大賽、中國國際葡萄酒烈酒品評賽（VINALIES CHINA）、克隆賓第六屆國際葡萄酒大賽等國內外品評賽上多次獲獎，戎子珍藏外形設計在2012年比利時pentawards大賽上榮獲銀獎。酒莊所生產的干紅葡萄酒榮膺2012首屆世界晉商大會指定用酒、第二屆中國（北京）國際服務貿易交易會指定供應商，受到國內外各級領導、專家、葡萄酒愛好者的充分肯定和一致好評。
20xx年5月19日早上六點我們在童書記，吳老師的帶領下又一次出發了，先后參觀了太原東湖醋廠，汾陽酒廠。
2、東湖醋園簡介
東湖醋園東湖醋園，位于太原市東山高速公路和建設北路之間的馬道坡26號，占地面積20000多平方米，山西最為盛名的是老陳醋,而東湖醋園是山西省第一家動態展示傳統與現代老陳醋生產工藝流程和老陳醋歷史文化內涵的公司化、工廠化博物館。
東湖醋園的陳列堂和醋療園。分別收集了我國西漢以來各種釀醋器具、農耕器具和700余個醋療藥方，以古今器皿展示、文獻典籍摘記，圖片照片寫真，產品實物陳列等形式充分展示了山西老陳醋的歷史文化底蘊。臨近仿古建筑美和居醋坊，迎面而來的是既酸又香的老陳醋氣味。進入古色古香的美和居醋坊，猶如來到了500年前的老陳醋作坊，老醋芳香、撲鼻沁心，醋味十足，難以忘懷。作坊內“蒸、酵、熏、淋、曬”的老陳醋制作工藝和步驟一覽無余，我們參觀部分制作過程和品嘗了老陳醋的“綿、酸、香、甜、鮮”之感。
東湖醋園現有被業內譽為“中國釀醋第一坊”的美和居作坊；有老陳醋與健康醋療園以及東湖品牌的榮譽展示室；有山西老陳醋的現代化成裝過程等項目，目前該園已形成一個醋文化的歷史博物館，以及獨具特色的工業旅游園區。 “美和居”首創“熏蒸法”和“伏曬抽冰”法，為山西老陳醋的形成做出了巨大貢獻，是山西老陳醋的根，其標準化的傳統與現代相結合的美和居釀制技藝打造出了高質量、高品位的東湖醋產品，包括五大系列、一百多個品種，使“東湖”品牌老陳醋成為市場暢銷品牌；使“東湖”牌老陳醋成為消費者非常喜愛產品；使“東湖”成為集“馳名商標、中華老字號、中國名牌、地理標記保護產品、非物質文化遺產、國家質量銀獎”等眾冠于一身的晉醋唯一傳統工藝純糧釀造企業；使美譽六百余年的“東湖”“美和居”老陳醋傳統釀造技藝，成為當今釀造學界和文化界備受關注的非物質文化遺產重要保護項目。參觀完東湖醋園，感觸頗深。體會到制醋工藝的艱辛，也享受到通暢的醋香。聽了講解員對醋保健知識的介紹，還提醒我也試試，實在讓我頗感欣慰，也讀到了中華醋文化的博大精深。還讓我們品嘗了八年手工釀造陳醋的味道，真的與眾不同哦，口感很綿，更令人不可思議的是：經過手工研制的手工醋有三大優點:1.沒有保質期；2.酸度高;3.能把生的食物泡熟。但是你要記住，只有8度高的醋才可以泡熟哦！
3、汾酒集團之旅
汾酒集團有限責任公司成立于2002年3月，是在原山西杏花村汾酒（集團）公司基礎上改制成立的國有獨資公司。是久負盛名的大型綜合性國營企業，也是國家520戶重點企業和山西省12戶授權經營企業之一。公司擁有“杏花村”、“竹葉青”兩個中國馳名商標，據2006年《中國500最具價值品牌排行榜》公布，“杏花村”品牌價值已達47.76億元。公司主導產品有汾酒、竹葉青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒、以及葡萄酒、啤酒等六大系列。汾酒是我國清香型白酒的典型代表，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長而著稱，在國內外享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。主要品種有國藏汾酒、青花瓷汾酒、中華汾酒、老白汾酒等。竹葉青酒是國家衛生部認定的唯一中國保健名酒。
我們參觀了現代化生產車間，其實自我感覺好像沒有那樣的高科技，許多工作都還要靠工人們費力地完成，我相信，不久的`將來，隨著汾酒集團規模的擴大，技術的先進，生產車間一定會實現全自動化生產。
四、實習感悟
通過這次實習，感觸很多，也學到了很多知識，我深深的感動我們民族文化的博大精深和源遠流長。我們的民族是一個不斷追求創新和發展的民族。一個醋廠就有幾百年的歷史文化，而且現在仍在不斷的發展前進，可見我們應該重視我們傳統的歷史文化和傳統技藝，并且應該取其精華、去其糟粕的繼承和發展。一個企業要發展壯大，不僅要有自己的特色產品更應該有自己的獨特文化特色。還要不斷的對產品進行創新。只有不斷的進步，才會超越前人，才不會倒退。對企業來說是這樣，對我們自己也是這樣。只有不斷的提高自己的個方面能力和素質，我們在以后才能更好的發展自己，才更容易成功。
專業課程綜合實習報告 篇2
一、實訓時間：
xx年1月11日—15日
二、實訓地點：
某校經管大樓某教室
三、實訓要求：
結合廣告學所學內容，掌握平面設計和創意的基本方法，并了解相關的編輯軟件，掌握平面設計的基本設計技巧，為同學們以后從事廣告行業打下一定的基礎。
四、實訓內容：
重慶日報報業集團品牌形象設計（述求方向：一個城市的精神家園）
五、實訓體會：
這一周的廣告學課程設計實訓讓我對廣告學有更深的認識，受益匪淺。能更清晰明確自己在以后的學習和工作中的思路與方向。這次的實訓作業是為重慶日報報業集團做一個品牌形象設計（述求方向：一個城市的精神家園）。乍看之下還是覺得蠻難的，后來我們分了組后，小組一起討論，一起設計，最終我們還是完成了這次的實訓作業。雖然在完成的過程中我們小組遇到很多困難和麻煩，但是我們齊心協力，一起解決來這些困難。這不僅能使自己學到專業知識還可以鍛煉自己多方面的能力。因為在遇到困難的時候，不再是自己一個人面對，而是整個小組一起奮斗，一起努力。學習中我們相互交流，相互探討，讓我感覺到一個團隊的力量，真應了那句“團結就是力量”。我想如果一個人想要取得成功，那么他除了人是作為個體存在之外，同時他也必須因為團隊的存在而存在。個體畢竟依附著團體而存在。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。我們所學的專業就是每天面臨的是不斷變化的市場，所以，我們所掌握的知識和經驗也需要不斷地更新。知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。許多知識我們不可能從書本上學到，只能到實踐中去摸索。如果在日常工作中，能發現幾個值得我們認真學習的榜樣，那么，他們不僅能給我們帶來自信，而且還能讓我們與他們一起進步。
這次的實訓讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次能力的提升，是一生寶貴的財富。我想只有時刻保持旺盛的學習精力，注意從身邊的人和事中去汲取知識，才能不斷地獲得成長。
專業課程綜合實習報告 篇3
一、前言
1、目的
通過實習使學生將理性知識與感性認識有機地結合，將書本知識用于實驗，在實驗中更深地理解基礎理論，提高學生的綜合能力與創新意識。通過實習，掌握培養基的配制、分裝及滅菌方法；掌握微生物的接種技術；掌握微生物的冷凍干燥保藏方法。
2、要求
（1）注重微生物學基礎實驗技能的掌握與提高，克服盲目追求新穎而忽視基礎的傾向；
（2）課程實習前要預習，明確每次實驗的目的與基本步驟；
（3）在實驗中要有嚴緊的科學態度，尊重事實與實驗結果，要善于發現新現象；
（4）樹立密切合作的風氣，包括學生與老師、班與班、組與組、組長與組員之間的密切配合。
二、實習內容
1、培養基的配制和滅菌。
2、微生物（金葡菌）的接種。
3、菌種的（金葡菌）的冷凍干燥保藏方法。
4、日程安排：
第一天實習課程的講授；實習工具、儀器和設備的準備（包括培養基的配制、倒平板、金葡菌的活化、保護劑的配制）。
第二天金葡菌由固體培養基轉接至液體培養基；準備第三天的實驗器具。第三天菌種凍干前的預處理。第四天菌種的凍干操作。第五天凍干機關機，菌種保藏。
三、主要材料和儀器設備
天平、稱量紙、牛角匙、精密pH試紙、量筒、刻度搪瓷杯、試管、三角瓶、漏斗、分裝架、移液槍、培養皿、玻璃棒、燒杯、試管架、剪刀、酒精燈、硅膠塞、線繩、報紙、乳膠管、電爐、高壓滅菌鍋、干燥箱、牛肉膏、蛋白胨、NaCl、瓊脂、金葡菌斜面培養物、接種環、凍干機、西林瓶、離心機、生化培養箱等。
四、操作方法
1.制備培養基
2.配制保護劑：鮮牛奶3000r/min離心30min，棄去上層脂肪，加9倍體積生理鹽水，分裝，121℃(或116℃)高壓滅菌20min后備用。保護劑的作用可能是在冷凍干燥的脫水過程中代替結合水而穩定細胞成分(細胞膜)的構型，防止細胞膜因為凍結而破壞。保護劑還可以起支持作用，使微生物疏松地固定在上面。
3.包2根離心管、4根大槍頭、2個西林瓶、1根8ml生理鹽水、1根保護劑，121℃滅菌20min。
4.把菌種從平板培養物接種至平板培養基（菌種的活化）：
（1）把接種環放在酒精燈上消毒，消毒時應使接種環完全燒紅；
（2）待接種環冷卻后，用接種環從平板上沾取少許菌苔；
（3）然后用接種環在平板培養基上畫線；
（4）把平板培養基拿去37℃培養24h
5.把菌種從平板培養物接種至液體培養基（液體接種法）：
（1）用接種環從平板上沾取少許菌苔；
（2）在管內靠近液面試管壁上將菌苔輕輕研磨并輕輕振蕩，或將接種環在液體內振搖幾次；
（3）將液體肉湯培養基150r/min搖床37℃培養24h。
接種液體培養物時應特別注意勿使菌液濺在工作臺上或其他器皿上，以免造成污染。如有濺污，可用酒精棉球灼燒滅菌后，再用消毒液擦凈。凡吸過菌液的吸管或滴管，應立即放入盛有消毒液的容器內。
6.把滅菌物品烘干備用
7.拿出液體培養基：取出5ml菌液放入無菌離心管4000r/min離心20min，傾去上清液，再用5ml無菌生理鹽水將菌泥重新懸浮，再次4000r/min離心20min，傾去上清液，用5ml滅菌保護劑將菌泥重新懸浮，之后就可以分裝入西林瓶，每瓶1ml(液面高度3～5mm)。
8.預凍：分裝好的菌種管放－80℃預凍2h，同時開啟凍干機的制冷機，也可在凍干機的冷阱中預凍菌種。
9.凍干：當凍干機冷阱溫度達到－40℃時，將預凍好的西林瓶放進壓蓋干燥架中，把假蓋板放在冷阱上，再將干燥架放在冷阱上方，罩上壓蓋有機玻璃罩，罩下端要與“O”型密封圈完全接觸。順時針擰緊真空閥，按“真空計”鍵，顯示真空度為100～110×103，再按“真空泵”鍵，真空泵工作（真空泵的蓋子要打開），15Pa以下為正常，凍干開始。
10.壓蓋：24h后，視感物料已完全干燥，按順時針方向轉動有機玻璃罩上方手柄，使罩中壓蓋架絲杠轉動下移，將瓶蓋壓入瓶中，實現在真空中壓蓋。
11.關機：按逆時針方向打開真空閥充氣，按“真空泵”鍵，真空泵停止運轉。取下有機玻璃罩，拿出西林瓶保存。
五、注意事項
1.需滅菌的物品應嚴格滅菌，避免污染雜菌；
2.接種時應該要等接種環完全冷卻后再接種；
3.凍干時，西林瓶的蓋子一定要放好，即使西林瓶中的空氣可以出來形成真空，又能在壓蓋的時候可以把蓋子蓋好。
六、實習結果
上圖中蓋子已經掉了的和西林瓶中還是液體的都是實驗失敗的，蓋子即沒掉瓶子中的菌種又是粉末狀的為實驗成功的。
蓋子掉了的：是因為抽氣時，氣流流動使瓶子掉下來。
瓶子中還是液體的：是因為蓋子蓋的太緊，瓶中的空氣抽不出來，水分也沒抽出，導致瓶子中的菌種未變成粉末狀。
七、實習總結或體會
通過這個實習，掌握了培養基的配制、分裝及滅菌方法；掌握了微生物的接種技術；掌握了微生物的冷凍干燥保藏方法。通過實習將理性知識與感性認識有機地結合，將書本知識用于實驗，在實驗中更深地理解基礎理論，明白了需滅菌的物品應嚴格滅菌，避免污染雜。也讓我的綜合能力與創新意識得到了提高。
專業課程綜合實習報告 篇4
1 引言
這次我們法學08級學生在學校組織和自主選擇的結合下，進行了行政訴訟法課程的實習。這是我們在社會中所能得到的一次很好的鍛煉，大家都很珍惜這次的實習，我相信我們都已經從實習中獲得了不少的收獲，那是學校所不可以得到的東西。這是我們將受益一生的知識。
2 實習目的和要求
2.1實習目的
讓我們認識專業、鞏固專業思想，確立先進的行政訴訟理念，使我們結合實踐，深化和豐富專業知識，同時了解現行制度中所存在的問題，積累豐富經驗，為了今后從事法律事務，適應社會打下基礎。而且在實習中我們還能尋找本專業知識結構的缺陷與不足，以利于在今后的工作中彌補。除此之外，還可以獲取反饋信息，以便教師改變教學工作，提高教學質量，有利于今后的教學，可以促進教育事業的發展。
2.2 實習要求
（1）嚴格遵守學校的有關規章制度，尊敬指導老師，虛心學習，做人誠懇，處事謹慎。
（2）認真詳細的記錄實習情況，記好實習日記。也就是說我們要能夠學會總結一天所學到的知識，這樣才能學有所用。
（3）實習結束后，必須按統一的時間統一返校。獨立完成實習報告，這也是基本的要求。
3 總體實習安排
3.1 實習的時間與地點
實習時間：20xx-20xx第二學期第九---第十一周，共計三周。
實習地點有法學教研處統一安排，由法院，律師事務所，司法局，勞動局，漁業管理局，國土資源局，工商局等多家實習單位
3.2 實習任務
（1）認知相關法律機構的設置、權限、工作原則及程序，這樣可以有利于今后的工作。
（2）認識行政工作者的專業知識及專業素質的基本要求，以便在今后的學習中得以培養。
（3）認識辦案的基本環節和要求，專業能力，職業良知，這樣有利于今后在工作生活中成為有用的人，一個光明磊落的人。
（4）實現課堂知識向實踐技能的轉化，可以說，這是最重要的，因為我們就是應該做到學為所用。
4 本人實習安排
我根據自己興趣愛好選擇了國土資源局，這塊我覺得很是神圣的地方，因為我們國家實行的是土地國有制，我就很想了解國土資源局是如何運作的，怎么將這么復雜的事情做好的。我將我的重點放在了解國土資源局的工作流程極其機構的設置，和他們的權限。然后對于在社會上的相處方式及在行政工作機關的內在關系了解清楚，為以后自己的工作先預熱一下。
5 實習內容
我們的單位是國土資源局，是國家的行政單位，主要從事礦產和土地兩大塊。礦產的采礦許可、儲量、地質環境保護、地質災害防治、礦業管理，礦產規劃、土地審批、地籍，基本農用保護、土地利用、測繪、執法。還有土地證的發放、土地的丈量，土地的確權，土地權的變更等。平時最多的工作就是土地的土地審批、測繪、執法。
我所在的單位就是國土資源局的一個分支，是地方的分局。我們有一棟很大的辦公大樓，所有工作人員都是在里面辦公。級別高的主管都有獨立的辦公室，配套的辦公設備，小職員都是劃分區域的辦公，只有有限的`資源可以利用。大家的工作都有明確的分工，每次做一個策劃案，都有職員初稿，主管審核，批準通過之后，才可以加蓋公章執行。
國土資源局平時的工作還算清閑，但是只要有土地策劃，土地拍賣等就得忙碌好久。做一個策劃案并不是那么容易，一般策劃書做出來比較快，準備工作卻要準備一兩個月。要詳細到整個工作的細節，大體的環節，人員調配，怎么樣協調，怎么樣處理緊急事件，確保工作的萬無一失。還有其他方面的，像土地執法，土地證的辦理等，這些都是有專門的人員管理和辦理。
由于我是出來乍到的實習生，沒有專業的知識技能，像土地審批、測繪、執法等這些工作都需要專業的知識才能夠做到。我們剛來的實習生就只能做做簡單的后勤工作，為其他的工作人員做好準備工作，整理排版、打印、復印資料。每天就是做相同的事情，重復相同的動作，總是對著電腦，盯著屏幕編輯著文字。好像很簡單的工作，每天都得做，都得做好也是件很不容易的事。有時候篇幅太長，文字太多容易看得人眼花繚亂，造成處理不當的。我的工作就是在別人需要工作資料的時候，要提前幫別人在內部網站上查詢好，整理好，再給他們拿去做參考策劃。
6 實習心得及感想
以前沒有工作不知道，工作了才發現了工作的難處。從每一個小細節開始，都要開始改變。以前的壞習慣，不好的地方，都要隨著工作時間的推移，糾正過來。現在正值年輕有干勁，做什么事情都很積極，肯吃苦，肯學，肯干，但是有很多方面都沒有經驗，并不是自己肯做就能夠做好的，還需要別人的指導。有的時候就是小的地方出了錯，一個完整的計劃也會有瑕疵，不再完美。我們剛開始工作的，要學會怎么樣完善的處理每一件事情，怎么樣讓事情做得沒有遺漏。
這兩的星期的實習，是我真正體會到做一個上班族的樂趣，同時，它使我運用所學的理論分析實際公共政策問題，是空泛的政策理論變為真正的政策運行。兩個星期的實習，現在回想起來，短短的實習生活，自我感覺可以說不錯，真的很不錯。記得我剛來市國土局執法監察處的第一天，我的指導老師向其他同事介紹我這個新成員，他們很熱情地用微笑歡迎我的加入。我感到很激動，他們的熱情讓我大受鼓舞，我暗暗想，接下來的時間里，我一定要好好表現，跟領導們好好相處，認真完成實習工作，不辜負他們對我的熱情！時間過得真快，實習生活已經結束，我剛剛適應那里的生活就要走了，心里很舍不得，舍不得辦公室的同事，舍不得辦公室魚缸里的小魚，舍不得這種生活，總之舍不得實習的一切。時間雖然很短，可是這段時間卻很令人難忘，對我們人生也起著很大的作用。這兩個星期的實習使我的工作經驗得到了一個質的飛躍，我學到了很多書本上學不到的知識。“知識是永無止境的”。在取得好成績的同時，我時刻不忘超越自己，面對實習工作的滿腔熱情，將鼓舞著我不斷前進。我相信，通過繼續努力，我今后能成為一個很好的公務人員。這是我在這段實習期間的一點深切體會，這段時間的經歷對我們將來的工作是有著很重要的作用和啟示。
通過這次實習，讓我學到了很多東西，怎么樣把平時學到的課本知識運用到實際生活中，怎么樣把不相關的事情聯系起來，怎么樣處理好一件完整的事情，等等。有很多都是我們以前在學校看不到，學不到的。馬上就要走進社會開始真正的工作生活，現在我就要學會基本的技能，來適應以后的社會節奏，慢慢的開始提高自己，以后遇到困難會堅持解決，一直努力地拼搏，繼續，直到最后。相信自己可以做到，只要努力就沒有什么做不好。加油！為了未來的美好生活永不放棄。
7 實習中發現的問題及解決的措施
（1）不會使用復印機。復印機是我在上大學后才見到的，自己也沒機會使用過，這次實習讓我學會了使用復印機。第一次使用時難免有些緊張，就怕弄壞了，我虛心請教辦公室的陳姐叫我使用復印機。她告訴我復印機每次工作之前，都要花費很長的時間來預熱，一旦預熱好后，就能持續工作了。如果要復印多分相同材料時，最好先將復印機工作模式設置為連續復印狀態，并根據復印份數的多少，設置好連續復印的頁數，以后直接執行控制面板上的“復印”命令，復印機就能自動地將所有份數自動復印出來，這樣不但提高了工作效率，而且還能節省操作時間，這種連續復印的功能，特別適合復印大量相同文稿的時候。同時工作人員還跟我講解鍵面的各種按鈕和觸屏上的按鈕的功能和使用方法，還告訴我一些其他的注意點。
（2）就是臺帳。為迎接檢查，我做了兩本臺帳，在此過程中，我發現困難重重。首先我不明白土地用途后的數字是什么意思，也不清楚哪些內容需要保留，還有也不清楚備注這一欄的內容該復制哪一個舊數據本上的等等，這些問題搞得一個頭兩個大。我只好先將問題一條一條記錄下來，匯總后就虛心請教辦公室同事，在他們的耐心講解后，我終于弄清楚了，解決了我所遇到的各種問題，讓我很順利地完成臺帳。其次，我發現課堂上學的電腦知識在工作上有點使不上勁來，Excel還是不能夠靈活運用，很多功能不會使用也不知該怎么做才能達到九臺帳的效果。但我并沒有氣餒，自己在那兒慢慢摸索，再打電話問問同學，終于在自己的不懈努力之下，我做的臺帳格式與舊臺帳一模一樣。
8 實習建議
實習結束之后，我對各方面都比較滿意，但還是想提點意見，我從學校、實習單位和自己個人方面來談談自己的看法和意見。首先學校方面，學校是我們實習的強大后盾，要大力支持學生的實習活動，學校發放30元的錢太少了，根本連坐車都不夠，還發的這么慢，唉，真的應該改了。實習單位方面，了解了其他同學的實習情況后，我對實習單位有以下方面的建議。實習單位就相當于一個真實的模擬工作環境，得公平、公正地對待我們這些實習生，別把我們還當學生看，要將我們當平起平坐的同事看待。除了端茶遞水、打掃衛生、收拾桌面等這種我們應該做的事之外，讓我們做的工作不要只局限于看看報紙、喝喝茶、跑跑腿送文件這種簡單而又無聊毫無實質意義的工作，也不要把我們當成免費的勞動力，所以我們大部分同學在實習生活中并無所獲，搞得實習不像實習，倒像是來度假休閑的，這又造成我們實習日記不知寫什么，報告也無內容寫。還有一種現象是上班晚下班早，這也是實習單位的指導老師說的“你可以晚點來沒關系，也可以早點走，反正沒什么事干”，于是我們就成了晚出早歸的上班族。我們強烈要求實習單位能正確看待我們還在大學的實習生，能讓我們做些實質性的工作，讓我們能實有所獲，不要讓我們對實習起厭惡之心，真誠地幫助我們順利地完成實習。個人方面 從我們個人來講，首先我們要嚴格要求自己，嚴格遵守實習單位的勞動紀律和工作紀律，不遲到不早退，遵守領導的安排，必須按照規定，還有一點更重要的是中途不能退縮，有些同學會以太累太苦或實在無聊等等理由想中途退出，這些情況都是不允許的，因為這既對自己產生不利的影響，又玷污了學校的名譽。
專業課程綜合實習報告 篇5
一、實習內容：
（1）學習識別簡單的電子元件與電子線路；
（2）學習并掌握收音機的工作原理；
（3）按照圖紙焊接元件，組裝一臺收音機，并掌握其調試方法。
二、實習器材介紹：
（1）電烙鐵：由于焊接的元件多，所以使用的是外熱式電烙鐵，功率為30 w，烙鐵頭是銅制。
（2）螺絲刀、鑷子等必備工具。
（3）松香和錫，由于錫它的熔點低，焊接時，焊錫能迅速散步在金屬表面焊接牢固，焊點光亮美觀。
（4）兩節5號電池。
三、實習目的：
電子技術實習的主要目的就是培養我們的動手能力，同金工實習的意義是一樣的，金工實習要求我們都日常的機械車床，勞動工具能夠熟練使用，能夠自己動手做出一個像樣的東西來。而電子技術實習就要我們對電子元器件識別，相應工具的操作，相關儀器的使用，電子設備制作、裝調的全過程，掌握查找及排除電子電路故障的常用方法有個更加詳實的體驗，不能在面對這樣的東西時還像以前那樣一籌莫展。有助于我們對理論知識的理解，幫助我們學習專業知識。使我們對電子元件及收音機的裝機與調試有一定的感性和理性認識，打好日后深入學習電子技術基礎。同時實習使我獲得了收音機的實際生產知識和裝配技能，培養理論聯系實際的能力，提高分析問題和解決問題的能力，增強獨立工作的能力。同時也培養同學之間的團隊合作、共同探討、共同前進的精神。
具體目的
1、熟悉手工焊錫的常用工具的使用及其維護與修理。
2、基本掌握手工電烙鐵的焊接技術，能夠獨立的完成簡單電子產品的安裝與焊接。熟悉電子產品的安裝工藝的生產流程。
3、熟悉印制電路板設計的步驟和方法，熟悉手工制作印制電板的工藝流程，能夠根據電路原理圖，元器件實物設計并制作印制電路板。
4、熟悉常用電子器件的類別、型號、規格、性能及其使用范圍，能查閱有關的電子器件圖書。
5、能夠正確識別和選用常用的電子器件，并且能夠熟練使用普通萬用表和數字萬用表。
6、了解電子產品的焊接、調試與維修方法。
四、原理
（1）調幅收音機
用來接收調幅制廣播節目。其解調過程是用檢波器對己調幅高頻信號進行解調，調幅收音機一般工作在中波、短波或長波波段。
（2）調頻收音機
用來接收調頻制廣播節目。其解調過程是用鑒頻器對己調頻高頻信號進行解調。調頻信號在傳輸過程中，由于各種干擾，使振幅產生起伏，為了消除干擾的影響，在鑒頻器前，常用限幅器進行限幅，使調頻信號恢復成等幅狀態，調頻收音機一般工作在超短波波段，其抗干擾能力強、噪聲小、音頻頻帶寬，音質比調幅收音機好。高保真收音機和立體聲收音機都是調頻收音機。調頻波段都在超高頻（vhf）波段，國際上規定為87～108 mhz。
五、博士208haf收音機安裝說明
（1）插件焊接：按著先小后大、先低后高的順序進行插件焊接。
順序：過線1條——電阻7只——二極管2只——瓷片電容17只——空心線圈3只——三極管3只——濾波器3只——ic座1個——中周1個——電解電容6只——波段開關1個——變壓器2個——電位器1個——四聯1個——磁性天線1套……
專業課程綜合實習報告 篇6
一、實習目的
對農村土地土地權屬進行調查，對其的來源及其權利所及的位置、界址、數量和用途等基本情況進行調查，是針對土地使用者的申請，對土地使用者、宗地位置、界址、用途等情況進行實地核定、調查和記錄的過程。調查成果經土地使用者認定，可為地籍測量、權屬審核和登記發證提供具體法律效力的文書憑證。
二、實習內容
查清每宗農村宅基地的坐落、權屬及來源、界址、面積，及周邊地類現狀，為建立農村宅基地權屬數據庫和登記發證做好技術保障。
三、實習操作過程
首先，調查的準備工作，對調查地的圖紙進行熟悉；
其次，宗地權屬狀況調查；
再次，土地用途及土地坐落的調查；
第四，界址調查；
第五，內業工作，繪制宗地草圖；
最后，權屬調查文件資料的整理歸檔。
四、實習主要成果
通過為期40天的xx農村土地權屬調查實習，使我收獲頗多。首先，使我進一步了解了權屬調查的性質和意義，并且能夠在實際工作中運用；
第二，在上學期剛學完《地籍管理》，在該課程中講的許多內容都與此次實習內容相同，使我在該課程中學到的知識得到了實踐，真正地做到了理論與實踐相結合；
第三，此次實習，我們接觸了大量的當地的農戶，從他們那我學到了一種淳樸的精神，并希望將其運用到今后的生活和工作中；
第四，在與當地國土局的工作人員接觸了近40天的時間里，使我對我們專業今后的具體工作有了大概的了解，也明確了自己今后的工作方向。
五、實習心得
xx年7月16日至8月23日，我們與土管092的學長、學姐們在xx開展為期40天的農村土地權屬調查的實習。現在實習已經結束一周了，但大家都好像還意猶未盡，很懷念在一起工作的時光，會想念陪伴我們40多天像父母一樣照顧我們的工作人員們，會想念我們生活的伊運客棧，會想念xx的風土人情。
7月18日，我們開始了第一天的工作，看著所有的一切都是那么茫然，在經過賽所長的講解之后，我們有了點頭緒，就分組開始自己的工作了。但是出現了最大的問題，溝通，當地一般都是少數民族，我們幾乎沒有辦法跟他們溝通，沒有溝通又談何調查，幸好當地的國土局想得周到給我們每個組都派了個工作人員可以說翻譯吧。第一天，不懂的太多，總是在咨詢。慢慢的在叔叔阿姨的帶領下，我們的工作也就像模像樣了，能獨自處理一些問題了，也不覺得這項工作難了。
在這段短暫的實習時間里，我們的收獲很多很多，我們學到了很多東西，遇到了一些困難，也看到了自己本身存在著許多問題。其一，實習時個人綜合能力的檢驗；
其二，此次實習，我深深體會到了積累知識的重要性；
再次，此次實習增強了我畢業就業的信心和勇氣。
回顧剛剛走過的40天，我看到我自己的很多不足，學到了很多別人的優點，同時不斷反省、不斷認識自己。在這次實習中即學到了各種知識，又提升了自己的綜合素質和人際交往等各方面的能力。這次實習對我來說，是大學生涯中很重要的一部分積累。甚至在我的人生中都有著相當重要的地位，這是人生財富的一種積累。在我以后的生活工作中，當我遇到類似的事情時，我就能從容的區面對。現在吃點苦，受點氣，受點累不要緊，以后會受益匪淺。能有這樣一種積累是值得慶幸的事。
實習中，我努力增強自我的責任感，做一個值得信任的人。積極和上級、工作人員溝通、交流。從與他們相處我體會到責任感的重要性。我知道我長大了，我肩膀上多了一種東西叫做責任。實習的日子讓我明白了學校的生活著實太安逸了。我們要在學校時，讓自己的生活充實起來，做一些有意義的事情。在生活中積累經驗。
在這段時間里，讓我感受最深的，就是大家的團隊力量。當一個小組完成后，大家就會自愿的去幫助別的組。并且在越到問題時，大家會做到一起，發表自己意見，最終達成統一。一個實習鍛煉人，更造就一種精神那就是團結。實習工作結束了，它帶給我們很多很多學不到的東西，讓我們認識到了土地權屬調查的重要性，讓我們對土地資源管理這個專業有了進一步的認識，我相信在今后的學習中我們會越來越了解這個專業，越來越喜歡這個工作。
專業課程綜合實習報告 篇7
一、實習目的
隨著時代的發展和社會的進步，用人單位對園藝技術專業的大學生要求越來越高。對于園藝技術專業的畢業生來說，為了更好的適應園藝技術嚴峻的就業形勢，可以在畢業后盡快融入社會，同時為自己進入社會打下堅實的基礎。參加園藝技術畢業實習是必不可少的階段。
通過園藝技術專業的畢業實踐，可以學到很多園藝技術專業課上學不到的知識，提高調查研究、文獻檢索和數據收集的能力，提高園藝技術理論與實踐相結合的能力，提高合作和組織能力，同時開闊視野，增長見識。只有把園藝技術的理論知識從書本應用到實踐中，才能真正掌握這些知識。
二、實習時間
20xx年2月1日~ 20xx年3月15日
三、實習地點
杭州濱江經濟開發區江南大道
四、實習單位
杭州甄氏教育集團
五、實習的主要內容
我很榮幸加入杭州甄氏教育集團進行畢業實習。為了更好地從學生適應到具有完善職業技能的工作人員，實習單位主管領導首先向我們分發了園藝技術相關崗位的相關知識資料，用于一些基礎知識的自主學習，并安排了專門的老同事對崗位涉及的相關知識進行專門培訓。
實習期間，單位安排杜先生擔任技術指導。杜先生是一個非常善良的人。他也是園藝技術專業畢業，從事園藝技術十年。他先帶領我們熟悉了園藝技術專業崗位的工作環境和相關業務，然后親切的和我們聊了實習工作的性質，以及在實際工作中園藝技術專業課應用知識容易遇到的問題。杜老師帶領我們認識了實習單位的其他工作人員，讓我們向辛勤從事園藝技術的前輩們學習，遇到不懂的問題也積極向前輩們請教。
在公司實習期間，還負責協助人事部的日常工作，包括制定計劃，運用園藝知識處理相關文件。具體實習流程如下：
第一，招聘。協助人力資源部。第一，熟悉招聘流程。其次，與用人部門保持密切聯系，了解用人部門的需求情況。
第二，聘用并建立員工檔案。做好員工的入職手續，包括簽訂協議、勞動合同、工作證；合同出現問題時，只出現在高校園藝技術專業的理論知識中，需要學習與合同相關的實用法律知識。
第三，公司考勤管理，完成每月考勤記錄，根據考勤計算工資。雖然只是簡單的計算，但也需要Excel知識。除了在大學學園藝技術，我還利用業余時間考取了計算機應用二級證書，最后在這里發揮了作用。
除了掌握園藝技術專業的相關工作經驗，短暫的實習生活最大的收獲就是學到了很多園藝技術課學不到的知識，改變了生活的角色——從校園思維模式到職場思維模式，為以后盡快適應園藝技術專業的職業生活打下基礎。
六、實習總結
當我們從母校xx大學畢業的時候，就意味著踏上了事業的道路。對于園藝技術專業的應屆畢業生來說，我沒有足夠的社會經驗。在園藝技術實習了兩個月，學到了很多，體會到了很多。特別是在領導和園藝技術崗位相關同事的關心和指導下，認真完成領導交辦的工作。
專業課程綜合實習報告 篇8
一、實習目的
生產實習是教學與生產實際相結合的重要實踐性教學環節。在生產實習過程中，學校以培養學生觀察問題、解決問題和向生產實際學習的能力和方法為目標。亦是培養我們的團結合作精神，牢固樹立我們的群體意識，即個人智慧只有在融入集體之中才能限度的發揮作用。
通過這次生產實習，使我在生產實際中學習到了電氣設備運行的技術管理知識、電氣設備的制造過程知識及在學校無法學到的實踐知識。在向工人學習時，培養了我們艱苦樸素的優良作風。而在生產實踐中體會到了嚴格地遵守紀律、統一組織及協調一致是現代化大生產的需要，也是我們當代大學生所必須的，從而進一步的提高了我們的組織觀念。
二、實習過程
1、安全教育
在實習開始時，學校組織我們到公司由專業人士對我們進行安全教育，講解了安全問題的重要性和在實習中所要遇到的種種危險和潛在的危險等等。
2、組織參觀
在實習開始時，學校組織我們對實習單位的參觀，以便了解其概況。在實習期間，我們還到其它有關車間去進行專業性的參觀，獲得了更加廣泛的生產實踐知識，和更加準確理解了工廠的運作模式。
3、車間實習
我們在車間實習是生產實習的主要方式。我們按照實習計劃在指定的車間進行實習，通過觀察、分析計算以及向車間工人和技術人員請教，圓滿完成了規定的實習內容。
4、理論與實際的結合
為了能夠更加深入的進行車間實習，在實習過程中，我們亦結合了所學的書本知識與實習的要求，將理論與實際進行了完美的結合，也更加的促使我們不斷餓進行學習與研究。
5、實習日記
在實習中，我們將每天的工作、觀察研究的結果、收集的資料和圖表、所聽報告內容等均記入到了實習日記中。隨時接受老師們的檢查與批改。
三、其它活動
在完成好我們所實習業務內容的同時，常常利用現場學習的機會，開展向社會、向工人和工程技術人員學習的活動。在空余時間里還組織聯歡、球賽等活動，并加強進行思想政治教育活動等。
四、實習感悟
生產實習是xx學院為培養高素質工程技術人才安排的一個重要實踐性教學環節，是將學校教學與生產實際相結合，理論與實踐相聯系的重要途徑。其目的是使我們通過實習在專業知識和人才素質兩方面得到鍛煉和培養，從而為畢業后走向工作崗位盡快成為業務骨干打下良好基礎。
通過生產實習，使我們了解和掌握了變電所的主要結構、生產技術和工藝過程；使用的主要工裝設備；產品生產用技術資料；生產組織管理等內容，加深對變電所的工作原理、設計、試驗等基本理論的理解。使我們了解和掌握了變電所的工作原理和結構等方面的知識。為進一步學好專業課，從事這方面的研制、設計等打下良好的基礎。
專業課程綜合實習報告 篇9
隨著計算機技術的飛速發展和計算機在企業管理中應用的普及，各行各業都在積極運用現代手段。用計算機實現人事、工資、物資、財務等管理勢在必行。這在很大程度上給企業帶來了越來越嚴峻的挑戰，對企業系統在行政職能、企業管理水平和優質服務方面提出了更高的要求。
實習時間:
20xx年2月18日至6月10日
實習地點:
實習目的:
通過理論聯系實際，可以鞏固所學知識，提高處理實際問題的能力，為畢業做好充分準備，為順利融入社會環境做好準備。
實習內容：
能夠理解電腦交易和具體的電腦安裝步驟，并查閱資料鞏固自己缺失的電腦經驗。
我可以將具體的計算機知識運用到實踐中，在用計算機交易的同時，將所學、所想、所感付諸實踐。
能夠掌握一定的計算機技能，如安裝系統、安裝插件、識別型號、處理圖形和flash等。
能夠在一定程度上通過電腦與他人交流，提供各種交易信息，識別電腦的性能。
會賣電腦，會賣電腦，積累豐富的社會交流經驗，提高自我表達能力。
實踐經驗：
職業高中的生活讓我對計算機理論有了一定的了解。然而，只有理論與實踐相結合，我們才能更好地為社會服務。
經過實踐和實習，對未來充滿美好的期望。今后，我將盡最大努力做到以下幾點:
第一，繼續學習，不斷提高理論涵養。
在信息時代，學習是不斷吸收新信息、獲得職業進步的動力。作為一個年輕的學生，學習應該被視為保持工作熱情的重要途徑。上班后會積極響應單位號召，結合工作實際，不斷學習理論、業務知識、社會知識，用先進的理論武裝頭腦，用優秀的業務知識提升能力，用廣博的社會知識開闊眼界。
第二，努力練習，有意識的換角色。
理論只有付諸實踐，理論本身的價值才能實現，理論只有付諸實踐，理論才能檢驗。同樣，一個人的價值是通過實踐活動來實現的，只有通過實踐才能鍛煉他的素質，才能體現他的意志。一定要投身于實際工作和生活，有意識地轉變這個角色。
第三，提高工作積極性和主動性。
實習是開始，也是結束。展現在你面前的，是一片讓你馳騁的沃土，你清晰地感受到了責任的沉重。在以后的工作和生活中，我會繼續學習，深入實踐，不斷完善自己，努力創造成績，不斷創造更多的價值。
最后，感謝單位領導、部門領導和同事們的支持和幫助，我會繼續努力。
專業課程綜合實習報告 篇10
前言
從8月31到9月13日，我們在老師的帶領下先后在錦暉陶瓷集團、冀東水泥集團、渝琥玻璃有限公司進行了認識實習。首先，通過實習我們對衛生陶瓷、水泥的生產工藝和生產流程、玻璃的浮法生產成型過程有了初步了解，對所需原料有了直觀認識，這為我們學習專業知識作了良好鋪墊，降低了學習難度;其次，通過對各種工作環境及工作方法的認識，我們進一步明確了將來要學習的專業方向，同時也體會到了學好專業知識的重要性。
一、實習基本情況
1、實習時間：20xx年x月x日
2、實習地點：重慶市巴南區李家沱錦暉陶瓷集團
3、實習內容：初步了解陶瓷烘干，成型，打磨，上釉等工序，認識生產所需的原料及相關設備的工作情況。
二、實習具體情況
1、 實習單位簡介
錦暉陶瓷是由華陶瓷業(原兆峰陶瓷)按現代企業制度改制而成立的股份公司。主業設計、制造和經銷高檔陶瓷酒瓶、高檔日用瓷，產能達8000萬件，包括硬質瓷、強化瓷、超骨瓷、精細炻瓷和超級硬質瓷六大瓷種，擁有全套德國制瓷設備和工藝，近百項國家發明專利、設計專利和版權，是日用瓷和陶瓷酒瓶的領導者。
2、 實習單位實際生產
a) 三種原料各存放兩格，為的是在一格物料能保證正常生產的前提下，留出時間以檢驗令一格料品質，從而確保制品的質量。
b) 此單位采用將各種原料按比例配比好，倒入攪拌池加水攪拌，再用泵送的方式加到球磨機中進行粉磨。這種方法的好處在于，免去工人靠體力將原料運送到球磨機前，同時，不必要每次都一遍遍稱料，省時省力。
c) 需要說明的是，由于根據產品的不同，需要不同細度的顆粒。所需物料有時并非一次粉磨成功，可能需要中途停下測試顆粒是否達到所需細度。
d) 除鐵過程用到磁選機和永久磁鐵，除鐵是陶瓷行業必要工序，坯料中的含鐵雜質是瓷面色澤的大敵，不僅會影響成品的白度，同時也會影響成品的其他性能(介電性質和強度等)，因此在原料加工的各工序中必須將混入的鐵質除去。
e) 關于泥漿陳腐，一般釉漿需要7天，含水率在40%-50%;而坯漿至少陳腐3天，含水率在29%-32%。
成型方法：
注漿成型、擠壓成型、滾壓成型、干壓成型、熱壓注成型
成型方法的選擇原則：
a) 根據產品形狀、大小和薄厚
b) 坯料的工藝性能
c) 產品的產量、質量要求
d) 成型設備應簡單，工人勞動強度低
e) 技術指標要高，經濟效益要好
總之，在保證數量與質量的情況下，設備簡單，生產周期短。
三、 實習小結
實習最后參觀了該單位產品展覽室，看到了各種高溫理化瓷、低溫理化瓷、
蜂窩陶瓷、氧化鋁系列陶瓷、陶瓷纖維及制品、過濾陶瓷。拓寬了對陶瓷的認識，陶瓷不僅是日用瓷材料，更是在特殊領域發揮越來越大的作用。
專業課程綜合實習報告 篇11
一、實習企業及崗位簡介
xx市xx有限公司為一家園林設計、歐陸風情、高級潮粵菜食府。整體設計風格為一艘在大海中航行的輪船，是目前xx市獨一無二的。整個酒家占地面積為6000平米，餐廳面積為1500平方米，內設25間貴賓廳房，帶獨立洗手間，多個豪華廳房內有陽光房，濃縮園林景致，設卡拉OK電腦點歌系統，風格各異。其中最大豪華廳房可同時容納80人就餐。大廳超高9米空間，室內的小橋流水、綠舟浮面、園林假山、魚兒雀躍，帶給您的是一番別樣的情趣。整個大廳無一立柱，可同時容納300人就餐。坐在大廳用餐，透過整面的落地玻璃可欣賞占地1000平方米的庭臺樓閣、綠樹成蔭，花草錦簇的別致花園。或餐前，或餐后在園間小徑漫步，享受的是喧嘩都市中無法體驗到的人生愜意。酒家特別在大廳設計的別致舞臺，裝配一流的音響。是您承辦社團集會、婚慶喜宴、單位團拜的最佳選擇。金河半島總經理梁順恒先生攜全體同仁秉承“以人為本、誠信服務”經營理念，將一如既往地為客人提供精美的潮粵菜美食，高雅整潔的就餐環境，賓至如歸的至誠服務。
中餐廳服務員職責包括：
我們的工作就是餐間服務的十八項流程，我把它簡單的總結了一下：
1、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送小毛巾巾：將已折好的小毛巾放入毛巾托，服務于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下。請用毛巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用毛巾！”
4、服務茶水：詢問客人喝什么茶，客人點完茶后，將茶壺放到折好的茶壺墊上，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下。請用茶”。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。請點菜員前來為客人點菜。（因為我們酒店配備專業的點菜員）。點菜結束，會有菜單出來，我們及時詢問客人是否可以起菜：對于集團內部宴請或者是常客，可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜。涼菜上齊，客人都已入座，要及時詢問客人喝什么酒水，并推銷飲品。
6、服務酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
7、上菜服務（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經全部上齊了，請慢用！”
8、餐間服務（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個煙頭就更換一次；及時續倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準備續斟；如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
9、結賬：客人結賬，到前臺拿賬單到主人面前，不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務經理。
10、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
11.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛生；收臺、洗餐具、擦轉盤、換新臺布、開始從新擺臺。
12.在這些服務過程中，我們一定要與客人眼神交流，在他沒有說出話之前，做完他想讓你做的事。
二、實習收獲及體會
（一）實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了酒樓的實習，使我們對酒樓的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒樓更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
（二）實習體會
在大四期間，參加實習，能使我對所學只是有更進一步的深化理解，迅速地加以實踐運用，鞏固學習效果。在實習中，使我無論是思想上還是心理上變得更加成熟，由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學的關愛，生活可以說是無憂無慮，很少機會接觸社會，也很少吃苦。
在幾個月的實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我，經過詳細的培訓，讓我對中餐服務員和收銀員的工作內容有了系統的了解，同時也掌握了中餐服務工作和收銀員的工作技能。在工作中，擺臺、折臺布、上菜、換碟、收碟、席間的服務以及收銀都鍛煉了我良好的服務意識，逐漸會熱情主動地為客人提供服務，盡量做到令客人滿意，自身的工作實操技能也隨著不斷實習得到提高，也得到主管、客人的表揚。
除了專業技能操作之外，與同事之間的關系處理也是我實習獲得的收獲之一。同事之間的關系與在校期間與同學的關系不同，彼此間存在利益，時刻充滿利益的沖突。在這一方面，我主動了解同事，友好互助，遇到問題虛心求教，也會熱情幫助同事，這是我能與同事保持良好的關系，也使我獲益匪淺，達到事半功倍的效果。工作中，他們會教我很多東西，這個潛在資源，需要用心去挖掘。同時作為學生，長達十多年的校園生活，習慣對我們的學習方法進行評價，在實習中，我發現其實學習不光充滿在課堂上，社會上提供的學習機會更多，只不過，這個學習資源需要篩選，不像在課堂上，老師教給我們的都是實實在在的真理性知識，但社會上提供的實習資料更及時，利用效率更高，學習機會時刻充實在生活中。
酒家作為服務行業，從業人員素質的高低很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響酒店收益。因此，應大力提高員工素質，以人力資源部為核心，為員工量身定制發展規劃，酒店向來把客人的利益放在首位，但實際應提升員工的利益地位，只有員工的要求得到了滿足，才能滿足客人的前提下，為酒店爭取最大的利益，我實習的這家酒樓，經理、主管在忙時會和員工一同收拾桌子、擺放餐具、服務客人，他們親近員工、友好的交談，善意的問候，鼓勵著員工工作很大地提高了工作效率。另外，酒樓對于服務都十分規范全面，這樣有利于員工的服務水準的提高。在實習過程中，我們還會主動向客人了解我們的服務效果，認真虛心地接受客人的意見并反饋給主管、經理，共同探討，做出改善辦法和改進措施。
三、實習總結
通過這段時間的實習，我得到了全面的鍛煉。實習的過程也使我完成了一個學生，在邁出社會時歷經的過度，提高了自己的獨立，得到了這個方面專業知識的運用能力，為以后正式踏出社會奠定了扎實的基礎。除了學到了中餐服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等以外，更學到一些課堂上很難學到的東西，例如:如何處理好自己的利益和酒家的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何調整自己的心態，更讓我了解到的是作為一個服務人員應該具有強烈的服務意識，服務意識不僅是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識，這才是“服務意識”的真正含義，才是一個服務員真正的素質體現，這也使我從一個初出茅廬的學生，逐漸熟悉了中餐的結構、人事關系、企業文化，使我慢慢適應了這個社會，獲得很大的收獲。
專業課程綜合實習報告 篇12
一、前言
俗話說“紙上談兵會覺得膚淺，需要去實踐。”。雖然我們學習市場營銷專業的基礎理論知識已經兩年多了，但是我們仍然不知道一個企業是如何進行市場營銷和生產的。通過學校組織，我們去了茂名鐵路運輸公司、茂名石化物資供應中心、中和化工塑料集團有限公司等三家企業進行實地考察、走訪、聽課和學習討論，不僅開闊了我的視野，也認可了營銷專業知識在實際工作中的作用。
二、實習時間和過程
本次實習時間為20xx年1月4日至20xx年1月6日。
這次實習的過程如下:
20xx年1月4日，學校組織我們去茂名鐵路運輸公司參觀學習。
20xx年1月5日，學校組織我們參觀了茂名石化物資供應中心，聽取了公司李主任的講座。
20xx年1月6日，學校組織我們到中和塑料集團有限公司參觀學習、座談。
三、實習內容
通過這次實習，我了解了鐵路運輸公司的運輸系統、運營、日常工作和管理。了解茂名石化的原材料是如何供應、采購、儲存和管理的；了解公司生產原料的化工設備，生產原料的操作，制作成品塑料編織袋的生產線。通過這次實地考察，我也了解了各種營銷方法是如何應用到企業的生產經營中的，以及各種企業的營銷管理特點。
四、實習經歷
雖然這次實習只持續了三天，但是收獲很大。以下幾點是我這次實習的體會。
(一)深刻理解毛石化
雖然來茂名讀書已經三年多了，但是對毛石化了解的很少。平時只是聽別人說毛石化很厲害，毛明是毛石化之后才出生的，我也沒有主動去了解毛石化。不過聽了茂名石化物資供應中心李主任的詳細講解，我終于對茂名和茂名石化有了全面而深刻的了解。聽了李主任的講座，不僅對毛石化的起源和歷史有了深刻的了解，而且對毛石化生產的產品、特點和用途也有了一定的了解。聽了李主任的講座，我對石油在一個國家的重要性有了深刻的認識。這次實習給了我一個深入了解毛石化的機會。我也充分利用這個機會了解了毛石化的歷史和生產過程。
(二)深刻認識機械化在生產中的作用和管理
我平時生活在學校的象牙塔里，很少有機會出去實習。寒暑假即使出去兼職，也是在勞動密集型工廠做一些體力活。去實習之前真的對生產機械化這個詞一點概念都沒有。雖然從教材的學習中我們知道現在社會很發達，但是很多生產已經進入機械化生產，苦力也逐漸退出生產。但是，沒有自己的眼睛和親身經歷，我無法深刻理解機械化在生產中的作用。來到茂名鐵路運輸公司，看到來來往往的列車都在運送各種產品，卻看不到很多工人在現場指揮和操作。我一走進他們的信息樓，就看到幾個工作人員在一個很大的電子屏幕前進行各種操作，我意識到這些操作都是通過系統命令來操作的，已經進入半自動化了，所以很多工人不需要現場指揮。而現場的工作人員并沒有去指揮工作，而是通過系統了解到下面的機械出現了故障，就下去維修了。然后我來到了中和化工塑料集團有限公司，一家年產3000萬噸的編織袋廠。我以為車間里會有很多工人在工作。但是，一來到車間，我就知道我原來的想法是錯的。如果一個大車間排成一排排的機器，高速運轉，只有一兩個工人在工作。看著這些高速的機器，我終于明白3000萬噸的產能是怎么來的了。現在生產機械化了，不再是傳統的體力勞動。機械化生產解放了勞動生產率，大大提高了產量，降低了生產成本，保證了產品質量，為企業競爭提供了良好的保障。
(三)熟悉自己的產品和競爭對手
見習期間，聽了三家企業的廠長和廠長的講座，發現他們都有一個共同點:對自己企業的產品非常熟悉，尤其是他們的特點、用途、優缺點。不僅如此，他們還非常了解自己的競爭對手，比如他們的產品特點，他們的產量，他們的營銷策略。廠長和廠長的經歷很好地證實了老師們所教的內容。在學習市場營銷基礎理論的時候，老師教導我們，在銷售自己的產品時，要非常熟悉產品的特點，才能賣得好；銷售產品時，要宣傳產品的優越性，以吸引顧客的注意力；在制定營銷策略時，我們也應該關注競爭對手的營銷策略...我覺得這是理論和實踐的結合。這也是我們常說的:知己知彼，百戰不殆。
(四)在實際生產中實施質量保證
在學習理論知識時，我們都知道并經常強調，產品只有保證質量才能銷售，從而提高消費者滿意度。但是，我們不知道在生產過程中如何保證質量。在這次實習中，我了解到中和塑料集團有限公司是這樣做的。第一，引進先進的生產設備，保證質量。中和塑料集團有限公司的生產設備非常先進，保證了他們產品的質量。其次，建立質量方針，在車間的墻上貼一個品牌。品牌的內容是公司的質量方針:質量為本、市場為本、持續改進、顧客滿意；公司質量方針:目標產品合格率> =98%，客戶滿意率> =95%，員工培訓率100%，客戶投訴及投訴處理率100%。這樣做，每一個員工都會時刻記住公司對產品質量的要求，把對產品質量的要求深化到員工的言行中。最后，指定專人負責檢測產品質量。參觀車間時，我們發現他們會派一兩個員工負責檢測產品質量，定期檢測產品質量，以保證產品的質量和合格率。
(五)根據實際情況制定科學的營銷策略
在近三年的學習中，我們學到了很多關于營銷專業的理論知識，書中有很多營銷策略，比如產品營銷策略、價格營銷策略、分銷渠道營銷策略、促銷營銷策略等等。但是在實際的營銷工作中，并不總是使用書中描述的營銷策略。我有這種感覺，來自于中和塑料集團有限公司銷售部經理聶描述的個人經歷。公司開始銷售k膠時，營銷策略運用不當，導致銷售不暢，產品積壓。聶經理上任時，并沒有采用我們書中提到的所有營銷策略，而是根據市場的實際情況重新選擇經銷商，加強對經銷商的管理，使產品暢銷。聶經理在銷售n-甲基二醋酸酯膿時，也是根據市場競爭對手的實際情況，采取與競爭對手相結合的營銷策略，從而將該產品的銷量提高了兩倍，而不是完全照搬書中提到的4p策略或其他。從聶經理的親身經歷中，我深刻地體會到營銷策略的理論知識與實際營銷工作有很大的差距。在應用理論知識時，要根據實際情況進行適當的修改，而不是全部照搬。只有根據市場的實際情況，才能制定出科學的營銷策略，實現企業的營銷目標。
(六)實際營銷工作中的產品定價
我們研究企業定價的時候，老師告訴我們，企業產品的定價是受3c因素影響的。但在實際產品定價過程中，影響產品定價的因素超過3c。通過這次實習，我了解到一個產品的定價受很多方面的影響。如產品成本高，成本高，定價高，這是毋庸置疑的；產品的供求關系，供大于求，低定價，供不應求，高定價，這個我們也知道；銷售策略，如果是新產品，進入新市場，為了吸引客戶，一般采用低價，而不是我們學過的略讀定價法；銷量的大小，通常是為了鼓勵經銷商購買更多的商品，企業通常采取數量多、價格優惠的定價策略；支付結算方式也會影響產品的定價。通常企業采取現金結算相對有利的策略，賒銷的話一定要定一個比較高的價格；產品的運輸方式也會影響產品的定價。經銷商自運的話，企業會給優惠價格，但是企業幫忙運輸的話，不僅產品價格會更高，企業還會收取一定的運輸費用...實際營銷過程中的定價程序遠比我們所學的復雜和麻煩。
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