職高實習報告

時間：2021-06-10 12:45:56 實習報告我要投稿

職高實習報告范例

　　篇一：職高畢業生實習報告

職高實習報告范例

　　職高畢業生實習報告

　　時光匆匆，轉眼間我為期兩周的畢業實習就這樣畫上了句號，說真的心里感慨萬千。這次的畢業實習已經不是我第一次參加實習了，因此對于此次的實習我有了不少的自信與從容。這次我所實習的單位是一家名為上海泰斯麥香精香料有限公司的單位。起初由于我對這家公司不太了解，我還專門上網查詢了相關的資料：上海泰斯麥香精香料有限公司（下稱公司）注冊于上海莘莊工業區金都路3679弄28號，郵編201108，電話021-54422011，占地7.5畝，是依照中華人民共和國法律成立的美商獨資企業。主要產品為食用香精，并在初步開發速凍快餐之食品工業原料--腌料、裹粉產品（公司內部稱2088項目）和食品工業用復合添加劑產品（公司內部稱3099項目）。公司建有設施、設備較先進的生產車間，成品及原輔材料、包裝材料倉庫，備品備件及辦公用品倉庫，調香研究實驗室，應用研究實驗室，品控檢驗實驗室，辦公場所等；公司設有董事會、總經理辦公室、工會、調香研究中心、2088項目組、銷售部、生產及計劃部、技術及品控部、財務部、行政及人力資源部等；公司擁有一批達到相應崗位技能要求及具有相關學歷的員工和占員工數30％以上的具管理及科研經歷背景的中高級調香師、工程師、經濟師、會計師等。公司的主要產品，提供和服務的對象為中國的食品制造企業，并已在被逐步認可和廣泛使用。

　　七十年代有產品就有市場，八十年代有廣告就有市場，九十年代以來有質量才有市場。泰斯麥創立于九十年代，時代的使命根植于公司創業、發展的歷程，至今泰斯麥已建立了嚴密細致且行之有效的質量體系，并隨著內外因要求的不斷提高進行著不懈的改良。泰斯麥的質量方針：將質量融入我們的工作，始終不渝地致力于使受益者（客戶、員工、所有者、分供方、社會）滿意。于是我便開始了這次的實習之旅，在對該公司有所了解后我開始了正式的實習生活。來到位于莘莊工業區的泰斯麥公司，作為一名實習生的我自然對該公司的一切都充滿了好奇。帶領我參加實習的是該公司的陳曼康老師，首先她帶我大概地參觀了一下該公司里的生產車間，調香研究實驗室，應用研究實驗室，品控檢驗實驗室，辦公場所，還有一些大大小小的倉庫。由于在學校的還有以前的實習的經驗，在整個參觀過程中，給我留下最深映像的還是該公司的好幾間調香研究實驗室。實驗室里擺滿了大大小小各種各樣的原料，讓我看了真想都聞上一聞。當然，由于該公司從事的食品調香，因此實驗室里的味道也不免有些些難聞，但作為香料香精專業學生的我早已對此習以為常了呢。當然這里的調香實驗室比起我們學校來那可是大了不少，而且干凈、整潔的環境也給我留下了深刻的印象。參觀完畢，我對泰斯麥公司有了一個初步的了解。我也希望在接下來的日子里盡自己最大努力好好實習，學到更多學校里課本上學不到的知識。我懷著期待而又忐忑的心情準備開始在泰斯麥的實習。實習開始的第三天，我便被安排進入調香實驗室進行原料的熟悉和聞香工作，因為畢竟是新人這對我來說也是難得的一次機會吧。進入調香研究實驗室，與我們學校的實驗室可以說大相徑庭，幾臺電子天平，還有許許多許的原料背整整齊齊的放在了原料架上，因為在學校已經聞過不少食品的相關原料，所以這項工作對我來說并不困難，可以說是易如反掌。其中有不少我們常常在食品原料中用到的原料。

　　一是2-甲基丁酸乙酯（ethyl-2-methylpentanoate）fema:2443，cas號：7452-79-1最近單價170.00元/kg；天然存在：存在于草莓、蘋果、橙子、園柚、菠蘿蜜、甜瓜、葡萄酒、白蘭地中。。它具有果香、酮香中含有青香，有甜的、新鮮的、新鮮蘋果、菠蘿蜜、覆盆子以及漿果樣的味道，成熟的果香香氣，香氣也比較突出；根據我在食用香精制備技術這門課中所學到的知識知道它常常用于調配一些如蘋果、漿果、生梨、草莓、菠蘿蜜、覆盆子、葡萄芒果、柑橘等等食用香精中；根據我在合成香料工藝學中學到的知識，我了解其理化性質為無色液體，極微量溶于水，溶于乙醇等有機熔劑，沸點131～133℃，相對密度d2040.868，折射率n20d1.397。建議用量在最終加香食品中濃度約為0.5～5mg/kg。中國gb2760－1996批準為允許使用的食品香料。

　　二是乙酸葉醇酯（cis-3-henenyl-acetate）fema:3171,cas號：35926-04-6最近單價640.00元/kg具有強烈的、青、實、果實和極為擴散的香氣，稀釋后有著成熟的香蕉要的香氣，稀釋至濃度低于10mg/kg時其味道會非常的令人愉悅；同樣據我所學到的香料知識，我知道它微量用于防止香蕉、蘋果、芒果、甜瓜等等食品用香精中；根據合成香料知識則了解到其分子量為142.20性狀：無色至淡黃色液體，強烈的青草氣息。沸點：105℃/130torr閃點：60℃比重：0.896-0.901折光：1.425-1.429酸值：＜1.0溶解度：幾乎不溶于水，1ml溶于1ml95％乙醇中。

　　三是丁酸香葉酯（geranybutyrate）fama：2512，cas：106-29-6最近單價140.00元/kg,它具有清涼的、類似水果和玫瑰的香氣及類似杏的甜昧；較廣泛應用于食品香精，如蘋果、櫻桃、桃子、菠蘿、橙子、草莓和各種復合果實香精中。與香紫菜油合用形成一種里的基調；而根據我所學到的合成香料工藝學這門課我知道其生產方法主要采用酯化法。以香葉醇和丁酸為原料，在共沸狀態下進行直接酯化反應而得。

　　四是在日化調香中也常用到的乙酸芐酯（benzylacetate）同樣根據我所學到的知識，我了解到其casno.：140-11-4fema：2135。分子式：c9h10o2分子量：150.17外觀：無色液體。香氣：有濃郁的茉莉花香氣，并帶有果香香調。熔點(℃)：-51.5沸點(℃)：216相對密度(水=1)：1.051-1.059相對蒸氣密度(空氣=1)：5.2飽和蒸氣壓(kpa)：0.13(45℃)閃點(℃)：102引燃溫度(℃)：461溶解性：不溶于水，溶于乙醇、乙醚，不溶于甘油。主要用途：純品用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精,普通品用作樹脂的溶劑,也用于噴漆、油墨等。健康危害：吸入、攝入或經皮膚吸收后可能有害。對皮膚有刺激作用。對眼睛、粘膜和上呼吸道有刺激作用。燃爆危險：本品可燃，具刺激性。急救措施皮膚接觸：脫去污染的衣著，用流動清水沖洗。眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。吸入：脫離現場至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫。食入：飲足量溫水，催吐。就醫。存在與制備：存在：除了人工合成外，還存在于茉莉油、依蘭依蘭油、風信子油等精油中。制備：可用不同酸性催化劑存在下，由乙酸和芐醇經酯化反應制得。

　　五是乙酸乙酯（ethylacetate）其casno.：141-78-6分子式c4h8o2結構式ch3cooc2h5相對分子質量88.11存在：除人工合成外，還存在于許多酒以及菠蘿、香蕉等果品中。外觀：無色澄清液體。香氣：有強烈的醚似的氣味，清靈、微帶果香的酒香，易擴散，不持久。熔點(℃)：-83.6折光率（20℃):1.3708--1.3730沸點(℃)：77.06相對密度(水=1)：0.894--0.898相對蒸氣密度(空氣=1)：3.04飽和蒸氣壓(kpa)：13.33(27℃)燃燒熱(kj/mol)：2244.2臨界溫度(℃)：250.1臨界壓力(mpa)：3.83辛醇/水分配系數的對數值：0.73閃點(℃)（開杯）：7.2引燃溫度(℃)：426爆炸上限%(v/v)：11.5爆炸下限%(v/v)：2.0室溫下的分子偶極距：6.555*10^-30溶解性：微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多數有機溶劑。主要用途用途很廣。主要用作溶劑，及用于染料和一些醫藥中間體的合成。是食用香精中用量較大的合成香料之一，大量用于調配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精.

　　注意事項：1.健康危害：對眼、鼻、咽喉有刺激作用。高濃度吸入可引進行性麻醉作用，急性肺水腫，肝、腎損害。持續大量吸入，可致呼吸麻痹。誤服者可產生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。有致敏作用，因血管神經障礙而致牙齦出血；可致濕疹樣皮炎。慢性影響：長期接觸本品有時可致角膜混濁、繼發性貧血、白細胞增多等。2.燃爆危險：本品易燃，具刺激性，具致敏性。3.危險特性：易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸猛烈反應。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇火源會著火回燃。

　　當然，這幾種原料只是我所聞過的其中的幾種而已，還有很多如檸檬醛、苯甲酸甲酯等等或食品或日化中常用的原料，使得我獲益良多。而且還有不少的資料可以看如一本名為《香料香精化妝品》2011年第5期的雜志中有一篇名為《gc-ms分析紅雪茶和白雪茶的ase提取物》

　　的研究報告立刻引起了我的注意，因為這次我做所做的畢業論文正好是與gc-ms相關的，于是我立刻將其摘錄了下來，特別是其中的結論部分，我更是記得非常詳細。

　　總之我在泰斯麥的實習生活是非常充實而且愉快的，而且在陳老師的帶領下我也進行了一些簡單的調香工作，配置了我曾在學校調配過得雜果香精，雖然是已經調配過得香精但能運用到實際工作中去，對我來說還是第一次，因此我也更加認真仔細的完成。

　　最后我想說，在泰斯麥的實習生活對我來說是非常愉快也是非常充實的，因為我能夠將在學校中所學到的知識運用到實際操作中去，增加了不少實踐經驗，使我得到了極大的滿足感與愉悅感。我很高興這次的實習能圓滿完成，也很得意自己的調香得到了本單位的認可。當實習的最后一天來到時，當我依依不舍的離開時，我對自己未來的職業生涯充滿了信心，我想我一定能找到一份滿意的工作。

　　篇二：職校實習報告 - -以某職校為例

　　實習報告

　　于xxxx年xx月x日至xxxx年x月x日在xxxxxxx職業技術學校進行教育實習，這一個月的實習時間，說長不長，說短也不短，但就是這段時間給我們留下了人生中不可磨滅的一筆濃重的色彩。一直都聽前輩們說起，“當老師的體驗是這一輩子不可缺少的一項經歷”，當時還不是很能明白這句話的含義，但是當經過了這個月的教育實習，發現這句話一點也不假，這些經歷猶如血液般融入我們的生命，成為我們成長的一部分，也是我們離開象牙塔前所邁出的最堅定的一步。現在開始匯報下在xxxxx職業技術學校實習的情況：

　　在xxxxx職業技術學校的實習，我們的主要任務是教育見習、教學工作和班主任工作。

　　一、教育見習

　　在實習開始的xx周，我們便進行了教育見習，主要是到旅游專業和酒店專業的各個班級去聽老師的課。一開始，我們都不知道怎么聽課，剛開始聽課，也不知道怎么聽課，不知道從什么方面著手，只是傻傻的把老師上課的內容給抄下來，就像回到了當初的高中時候的學習。每個老師都有自己的上課風格，不知道如何去評價。后來和老師交流，發現原來聽課要這樣聽，要聽老師如何突破本節課的重難點，要聽老師上課的語言，要聽老師的問題設置，也要看學生聽課的一個狀態以及老師的教態。課堂不是老師在上面的表演，而是學生和老師一種互動，一種知識火花的碰撞。

　　二、教學工作

　　教學工作是我們這次實習的重頭戲之一。實習前在微格教室有過一些訓練，但對于上真正的戰場，我們還是經驗不足的。經過一周的聽課，我知道了上課要注意那些內容，和之前我備的課還是多少有些出入，又由于我們重點備的課程，學生們剛好上過，不得不更換為下一個課時，于是在簡短而緊湊的時間里需要將兩個課時的內容備完，以應對兩個班級的上課進度。通過和老師溝通交流，我了解到備課是一個比較艱辛的歷程，要不斷地改，不斷地練，要備的詳細，考慮的非常全面，把課堂可能會出現的問題，都需要一一考慮，才能建構出一堂不錯的課堂。雖然對于我可能剛開始無法達到這個高度，但我還是不斷地靠近這個目標。我的xx節課是《中餐服務與管理》，這是我人生的第一堂課。第一堂課由于沒有準備的很充分，稍稍有點緊張，就連叫上課都差點忘了，看到講臺下的學生，瞬間回神，穩定心神，以教案為基準給學生們上課。上完兩節課與后期的課時后，深刻發現自己的不足，以下是學生在進行教學工作中遇到的問題：

　　1、準備不充分，課本知識沒吃透，加上實踐經驗聊勝于無，就是只能按照課本念給學生聽，沒有自己比較獨特而深刻的見解，資料查閱少，知識面拓展不開。

　　2、在與學生互動上按照了原先指導老師---莫老師的方法，以加分來鼓勵同學們參與課堂、接受課堂知識，方法不創新。

　　3、課堂紀律上，學生大多能夠參與課堂，但是還是免不了學生在下面玩手機、看小說的情況，我參照與采取的方法是原則提醒，原則是“學習是自己的事情，沒人能夠幫助與強迫你，如果你想學，請認真上課看書；若不想學，請不要打擾他人”。就所教授的班級里同學們都比較能接受這樣的理念，做到上述的原則。

　　4、當遇到動手環節的時候，同學們參與課堂的氣氛很活躍，而一般的講課環節，同學們的興趣不高，多數埋頭干自己的事情。講課語言及技巧還有待提高。

　　5、板書不及時，經常忘記；板書不夠規范，經常犯序號不規范等錯誤；板書的書寫技能有待提高。

　　6、教學方式上主要以講授為主，啟發為輔，教學模式以傳統教學模式為主，因為在申請多媒體教室的問題上存在一定的難度，于是沒有機會體驗在多媒體教學。

　　7、教師的儀容儀表方面只能拿到及格，教師儀表還算端莊，教態比較自然，較能用體態吸引學生，抓住學生的注意力，但還是需要提升自身形象。

　　在實習中，我擔任了xx旅游x班的實習班主任，主要負責協助班主任進行班級管理，主要內容有：做好每天學生的考勤，監督早訓、課間操，督促學生保持教室與宿舍衛生，了解學生心理健康動態，就特殊情況聯系家長，做好溝通等。

　　由于第一周的見習，給了我很多時間熟悉班級的學生，也提前了解了班級的狀況。在當實習班主任的那一周，也許很新鮮，很興奮，我時不時都會跑到班級去看看學生的狀況，和學生聊一聊，在某種程度上說，我更是以一種朋友的身份和學生聊天，可是，有時候這種師生之間的距離就很難控制了，上課有老師的范，下課做朋友，這是我追求的。一段時間的相處和觀察，我也大概了解了班級的情況與相關的問題。

　　（一）班級情況：

　　1、班級現總人數為32人，原總人數是51人，18人退學、1人轉學；

　　2、班級同學多以外宿為主，內宿生總8人，男3人，女5人；

　　3、曾有兩名班主任接管，現由第一任班主任xx老師繼續重新接任；

　　4、班里同學戶口多數為非農戶口，xxx本地戶口少；

　　5、班里的同學家庭大多為單親家庭，父母就業情況多數為待就業的情況；

　　6、實習階段剛好為考取導游資格證的面試準備階段，xx級旅游管理專業的課程安排優先考慮此重點；

　　7、“校園十大歌手”與“元旦晚會”即將到來，學生需要排練舞蹈與歌曲。

　　（二）班級問題：

　　1、班級早訓的20分鐘里，同學們多遲到、不重視甚至用于吃早餐；

　　2、課間操稍懶散，排隊動作緩慢、稀稀拉拉；

　　3、上課時間，多數同學埋頭玩手機、聽音樂、看小說，只有少數同學認真聽講；

　　4、缺勤曠課人數較多，固定為3個，聯系家長也無太多改正；

　　5、班級衛生情況較差，班干監督管理能力有待提高，學生不自律不自覺；

　　6、班級學生多為16、17歲，正值花季，戀愛情況稍多，少數學生情緒起伏較大；

　　7、內宿生情況：女生多遵守學校規章制度、紀律要求，衛生情況也良好；男生的內宿衛生情況較差，曾受過教導主任批評，睡懶覺情況時有發生；

　　8、“元旦晚會”的節目是舞蹈，需要購買12個繡球作為道具，當時剛好面臨班會費為“零”的情況。9、實習的倒數第二周，一文靜又遵守學校規章制度紀律的男同學向主任申請退學。

　　（三）針對我所了解的情況與問題，我是采取以下措施來應對：

　　1、針對早訓的不重視，我是早早到教室查看、記錄考勤、并監督同學在此時間內讀書、杜絕吃早餐的現象。效果并不是太好，少數學生能夠顧忌到老師的在場而認真讀書、但是少數學生依舊我行我素。

　　2、課間操的情況，同樣是采取監督與鼓動的方式，效果較好，多數同學能夠認真做操。

　　3、針對較多的曠課缺勤，采取的是聯系家長的方式，首先了解學生的一個動向，其次讓家長

　　了解學生在校情況并協助老師教育孩子。效果不錯，一般的家長都會理解并積極讓學生回到課堂，但是有個別家長無法勸服孩子回校上課，只能是教師催促學生回校。

　　4、班級衛生情況，就是在每天早上早訓以及下午第六節課后去監督提醒學生，開班會公開批評與并平時的交流讓班干們加強這一方面的管理。

　　5、內宿情況，開班會提醒并強調學校的規章制度與校紀校規。

　　7、和x老師商量決定，在班級里舉行一次“節目捐贈”，讓同學們以愛心捐贈的形式為班級節目獻出自己的一份心意，捐贈所得的錢全部用于班級節目需要。

　　8、針對申請退學的學生，首先采取詢問原因、家長態度如何、今后的打算；再從學生角度出發，現實講述自己的看法與緣由；然后再給學生一個星期的考慮時間，私下多與學生交流，弄清最真實與最有效的勸解方法；最后讓學生思考清楚，做出決定，尊重其選擇。

　　上述就是我就發現的情況與問題，所做出的協助，雖然可能有些效果并不見得有多好，情況有無好轉，但是我可以很驕傲地說，不論是不是有我的一份功勞，12旅游1班的班級一定會越來越好；不論是不是有我的一份努力，起碼申請退學的學生，他現在的選擇是繼續在校學習，那就夠了。

　　通過這5周的實習，我受益匪淺，對教師這個角色有了更為詳盡而深刻，作為教師，不僅要懂得“教書”，還要懂得“育人”。“教書育人”就四個字，但是要能做到，真心不容易，希望自己能夠以“不足”來補足，充實自己，早日能成為一名真正的教師。

　　篇三：職高烹飪專業實習報告

　　我是10級烹飪專業（1）班學生，在去年10月份的考取中級中式烹調師的證書結束后，于20xx年11月7日進入xx市東方賓館進行實習。

　　在長達8個月的實習期結束將至，寫此實習報告，來講述我在實習期間的工作、生活情況。去年的11月2日，我先是去到寧波的酒店進行實習，后由于種種原因，僅僅進行了4天的實習便回到了麗水。當時，個人認為這會將是我人生的一個敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認為在丟學校的臉。但是自己覺得在一個自己不喜歡的地方工作，很難將自己的實力展現出來，于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長得知消息后，向我拋出了橄欖枝，表示歡迎我回到東方工作。于是，我便回到了東方賓館工作。

　　回去東方之前，廚師長說要把我安排在重要崗位，這僅僅是一個全新的開始。我之前在東方的工作是一名切配廚師。回來后，廚師長把我安排進了冷菜間。在別人眼里，冷菜間或許是一個天堂吧。但是，我時刻告誡自己，來冷菜間不是來享受的，而是來學習的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長的師傅請教。這也是我們班主任老師在實習之前告誡我們的。來到了冷菜間，一個全新的陌生環境下，我時刻的在學習著。從一個最底層的學徒慢慢成長。講講我在冷菜間最開始的故事。那時進入冷菜間，我可以說是兩眼一抹黑，什么都不會。但是一切都是可以學習的，這也的確如此。比如說，這個菜該用什么盤子裝，這個要怎么點綴，我可以說是都不會。耐心的學習。一點一滴的去學。帶我的師傅呢，他其實再過一個月就要離開東方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。

　　冷菜間，女生的比例可謂是多的。這或許就是一個特色了吧。當時去，也是不怎么熟悉，只知道她們是我們樓下那個班級的同學。但是彼此之間都是不認識的。每次認真的學習，把每一步的要領都記在心里，一些調料的配方，腦子記不住，我便寫了一張小字條，隨時攜帶。因為好記性不如爛筆頭吧！這也是的確如此。時間過得十分的快，一個月的時間到了，那位師傅走了，我便接替了他的工作。在別人眼里，我就是一名未來班長的接班人。

　　有一次，餐飲部的經理李師傅，和我們的關系也是挺不錯的。便和我說：湯杭，你知道嗎？把你安排在冷菜間，我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現不出來，但是一個男生在冷菜間就能體現出來。不僅是菜肴的質量，還有各個方面的點點滴滴，必須要細致。可以說是，

　　篇二：職業高中實習報告

　　職業高中實習報告

　　一、前言

　　通過大學兩年的專業知識的學習以及老師的指導，于 x年x月x日，我帶著緊張但又激動興奮的心來到了xx縣職業高級中學，開始了一個月的教育實習生活。

　　二、實習目的

　　實習是進行教育工作的第一步，也是大學必修的一門，只有走了這一步才能真正的進行教育工作。為了對新課改的掌握，為了從事教育工作積累經驗，掌握教學技能，學會如何處理與學生關系的技巧，為了今后教育工作打下基礎。我回到了家鄉xx縣職業高級中學，進行一個月的實習生活。實習單位是xx縣職業高級中學，實習班級是把年紀二十九班。

　　三、實習內容

　　（一）班主任工作

　　每天帶早晚兩次晚自習，開展各項日常工作和適合學生特點的各種活動，與班級里班委一起組織學生進行學習。開展班級常務會議一次，交流會一次，對學生進行思想品德教育。

　　（二）專業技能教學

　　完成了十篇課文的教案，上課四個星期（每星期七節），其中每星期五就進行作文訓練，批改學生作業并講評學生作業完成的情況，找出了優缺點，進行了兩次小測驗。

　　在正式上課之前聽課八節，每次聽課和評議都有詳細記錄，聽了不同老師的講課。在上課前，把教案給原任課老師批準簽字后才開始正式上課。在這期間的教學內容是八年級上冊第一、二單元。主要是講讀課文和作文教學。

　　(三)教育研究與調查

　　為了更好的了解學生，調動學生學習的積極性，拉近學生和老師之間的距離。我提前五分鐘進教室與學生交流，與學生交談他們想怎樣學，希望老師怎樣做，他們更容易學好。組織了兩次小組談心會，了解學生的思想動向及學生動向，我相信三人行，必有我師的道理，對學生進行深入了解，俗話說：尺有所長，寸有所短；知己知彼，才能百戰百勝。通過對學生情況的了解，找到學生的心理需要，與學生談心我們的距離就縮短了。

　　篇三：職高畢業生實習報告

　　泰斯麥的質量方針：將質量融入我們的工作，始終不渝地致力于使受益者（客戶、員工、所有者、分供方、社會）滿意。于是我便開始了這次的實習之旅，在對該公司有所了解后我開始了正式的實習生活。來到位于莘莊工業區的泰斯麥公司，作為一名實習生的我自然對該公司的一切都充滿了好奇。帶領我參加實習的是該公司的陳曼康老師，首先她帶我大概地參觀了一下該公司里的生產車間，調香研究實驗室，應用研究實驗室，品控檢驗實驗室，辦公場所，還有一些大大小小的倉庫。由于在學校的還有以前的實習的經驗，在整個參觀過程中，給我留下最深映像的還是該公司的好幾間調香研究實驗室。實驗室里擺滿了大大小小各種各樣的原料，讓我看了真想都聞上一聞。當然，由于該公司從事的食品調香，因此實驗室里的味道也不免有些些難聞，但作為香料香精專業學生的我早已對此習以為常了呢。當然這里的調香實驗室比起我們學校來那可是大了不少，而且干凈、整潔的環境也給我留下了深刻的印象。參觀完畢，我對泰斯麥公司有了一個初步的了解。我也希望在接下來的日子里盡自己最大努力好好實習，學到更多學校里課本上學不到的知識。我懷著期待而又忐忑的心情準備開始在泰斯麥的實習。

　　實習開始的第三天，我便被安排進入調香實驗室進行原料的熟悉和聞香工作，因為畢竟是新人這對我來說也是難得的一次機會吧。進入調香研究實驗室，與我們學校的實驗室可以說大相徑庭，幾臺電子天平，還有許許多許的原料背整整齊齊的放在了原料架上，因為在學校已經聞過不少食品的相關原料，所以這項工作對我來說并不困難，可以說是易如反掌。其中有不少我們常常在食品原料中用到的原料。

　　篇四：職高畢業生實習報告

　　公司建有設施、設備較先進的生產車間，成品及原輔材料、包裝材料倉庫，備品備件及辦公用品倉庫，調香研究實驗室，應用研究實驗室，品控檢驗實驗室，辦公場所等；公司設有董事會、總經理辦公室、工會、調香研究中心、2088項目組、銷售部、生產及計劃部、技術及品控部、財務部、行政及人力資源部等；公司擁有一批達到相應崗位技能要求及具有相關學歷的員工和占員工數30％以上的具管理及科研經歷背景的中高級調香師、工程師、經濟師、會計師等。公司的主要產品，提供和服務的對象為中國的食品制造企業，并已在被逐步認可和廣泛使用。"七十年代有產品就有市場，八十年代有廣告就有市場，九十年代以來有質量才有市場。""泰斯麥"創立于九十年代，時代的使命根植于公司創業、發展的歷程，至今"泰斯麥"已建立了嚴密細致且行之有效的質量體系，并隨著內外因要求的不斷提高進行著不懈的改良。

　　"泰斯麥"的質量方針：將質量融入我們的工作，始終不渝地致力于使受益者（客戶、員工、所有者、分供方、社會）滿意。于是我便開始了這次的實習之旅，在對該公司有所了解后我開始了正式的實習生活。來到位于莘莊工業區的"泰斯麥"公司，作為一名實習生的我自然對該公司的一切都充滿了好奇。帶領我參加實習的是該公司的陳曼康老師，首先她帶我大概地參觀了一下該公司里的生產車間，調香研究實驗室，應用研究實驗室，品控檢驗實驗室，辦公場所，還有一些大大小小的倉庫。由于在學校的還有以前的實習的經驗，在整個參觀過程中，給我留下最深映像的還是該公司的好幾間調香研究實驗室。實驗室里擺滿了大大小小各種各樣的原料，讓我看了真想都聞上一聞。當然，由于該公司從事的食品調香，因此實驗室里的味道也不免有些些難聞，但作為香料香精專業學生的我早已對此習以為常了呢。當然這里的調香實驗室比起我們學校來那可是大了不少，而且干凈、整潔的環境也給我留下了深刻的印象。參觀完畢，我對"泰斯麥"公司有了一個初步的了解。我也希望在接下來的日子里盡自己最大努力好好實習，學到更多學校里課本上學不到的知識。我懷著期待而又忐忑的心情準備開始在"泰斯麥"的實習。實習開始的第三天，我便被安排進入調香實驗室進行原料的熟悉和聞香工作，因為畢竟是新人這對我來說也是難得的一次機會吧。進入調香研究實驗室，與我們學校的實驗室可以說大相徑庭，幾臺電子天平，還有許許多許的原料背整整齊齊的放在了原料架上，因為在學校已經聞過不少食品的相關原料，所以這項工作對我來說并不困難，可以說是易如反掌。其中有不少我們常常在食品原料中用到的原料。

　　133℃，相對密度d2040.868，折射率n20d1.397。建議用量在最終加香食品中濃度約為0.5～5mg/kg。中國gb2760－1996批準為允許使用的食品香料。二是乙酸葉醇酯（cis-3-henenyl-acetate）fema:3171,cas號：35926-04-6最近單價640.00元/kg具有強烈的、青、實、果實和極為擴散的香氣，稀釋后有著成熟的香蕉要的香氣，稀釋至濃度低于10mg/kg時其味道會非常的令人愉悅；同樣據我所學到的香料知識，我知道它微量用于防止香蕉、蘋果、芒果、甜瓜等等食品用香精中；根據合成香料知識則了解到其分子量為142.20性狀：無色至淡黃色液體，強烈的青草氣息。沸點：105℃/130torr閃點：60℃

　　篇五：中專生實習報告范文

　　20xx年xx月至xx月兩個月期間，我在福建聯合動力有限公司機組設備二部崗位實習。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，雖然我前面幾年都做過暑期工，有傳過菜還有搖過奶茶。但這次不一樣，肩上責任重了，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班，有時趕貨還要加班。上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。我的肩上開始扛著重大責任，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出的代價！

　　“天下英雄皆我輩，一山更比一山高” 從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭，無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活，自己的提議或工作不能得到領導的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，領導的眼色同事的嘲諷。而在學校，有同學老師的關心和支持，每日只是上上課，很輕松。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。幾個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關于做人，做事，學問。

　　自學能力

　　“在中專里學的不是知識，而是學會怎么做人。”。有人說：專業在工作中只占百分之二十，而人跡關系和經驗各占百分之四十。我擔任的是檢驗員一職，平時工作只是測發動機耐壓和裝配發動機檢查工作，幾乎沒用上自己所學的專業知識。而同公司那些老員工就大不一樣了。就拿發電機來說，他們可以在很短的時間內學會自己開發設計，他們只是在自己以前的基礎上努力自學盡快掌握知識。在這個時代，都是師傅引進門，修行靠個人。我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早會被社會所淘汰！

　　由于公司沒提供住宿，現在自己租房子，所以每天7點不到就得起床去擠公交車，就算再寒冷再差的天氣，只要不是周日，都得去上班，有時候公司定單繁忙，晚上或周末得加班，那留給個人支配的時間更少。我們必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不去，而在學校可以睡睡懶覺，實在不想上課的時候可以請假，自由許多。

　　每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。象我就是每天坐著對發動機做耐壓檢驗和抽機油，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來麻煩或損失，還是得認真完成。就象同公司的前臺工作人員每天得打。接電話，口干舌燥先不說，還要受氣，忍受一些電話接聽者不友好的語氣有些甚至說要投訴。如果哪家公司有意向的還得到處奔波去商談。而事實上所有的業務并不是一次就能交易成功的，他們必須具備堅忍不拔的個性，遭遇>挫折時絕不能就此放棄，犯錯遭領導責罵時不能賭氣就辭職。一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后，我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養自己獨立生活的能力，我們剛畢業，工資水平普遍不高，除掉房租餐費和日常的開支，有時候寄點錢給父母補貼家用，我們常常所剩無幾，一不留神可能就入不敷出成為月光一族，但此時我們再也不好意思伸手向父母要，因此很多時候我們要合理支配我們手中的這筆少的可憐的錢。

　　同事相處：

　　踏上社會，我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關系，又工作繁忙，很多時候同事不會象同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地里卻勾心斗角不擇手段，踩著別人的肩膀不斷地往上爬，因此剛出校門的我們很多時候無法適冷漠沒有人情味的公司，大家就會毫無眷戀之情，有更好的機會肯定毫不猶豫的跳槽。情緒低落導致工作效率不高，每天只是在等待著下班，早點回去休息。而偶爾的為同事搞一個生日party,生病時的輕輕一句>慰問，都有助于營造一個齊樂融融的工作環境。心情好，大家工作開心，有利于公司的發展。在電視上不止一次的看到職場的險惡，就拿我來說吧！我之前在讀高職，就讀了二十天。不想讀的原因有很多————之后我每一期都往招聘會上跑，可以說是一只無頭的蒼蠅到處亂躥。公司里同事之間的是非，我想我能做的就是“多工作，少閑話”。且在離畢業走人僅剩的幾個月，更加珍惜實習機會來之不易。

　　總結：

　　我是學機電技術應用的，在書本上學過很多理論知識，似懂非懂，但從未付諸實踐過，我們在老師那里或書本上看到過很多關于電的知識，也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習這幾個月期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗，為將來自己走創業之路做準備 .最后我想說：機會都是掌握在自己手上的，只要用心去做都會有一定的>收獲！

　　中專生實習報告范文（二）

　　短暫的時間，短暫的實習，卻教會了我很多知識，實習的時間里，我主要學習了綜合業務處理系統，熟悉了財務科目，基本掌握了該系統的記賬和復核的操作。

　　按公司要求對分公司以及營業點的收入、成本進行監督、審核，制定相應的財務制度。統一核算口徑，日常工作中，我及時溝通、密切聯系并注意對他們的工作提出些指導性的意見，與各分公司、營業點的核算部門建立了良好的合作關系。

　　（2）正確計算營業稅款及個人所得稅，及時、足額地繳納稅款，積極配合>稅務部門使用新的稅收申報軟件，及時發現違背稅務法規的問題并予以改正，保持與稅務部門的溝通與聯系，取得他們的支持與指導。

　　（3）在緊張的工作之余，加強團隊建設，打造一個業務全面，工作熱情高漲的團隊。作為一個管理者，對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長“，

　　充分發揮他們的主觀能動性及工作積極性。提高團隊的整體素質，樹立起開拓創新、務實高效的部門新形象。

　　（4）作為基層管理者，我充分認識到自己既是一個管理者，更是一個執行者。要想帶好一個團隊，除了熟悉業務外，還需要負責具體的工作及業務，首先要以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動承擔工作。

　　（5）顧全大局、服從安排、團結協作。今年，根據財務科的工作安排，我從原來的記賬崗位上調整到報賬崗位上。在崗位變動的過程中，我能顧全大局、服從安排，虛心向有經驗的同志學習，認真探索，總結方法，增強業務知識，掌握業務技能，并能團結同志，加強協作，很快適應了新的工作崗位，熟悉了報賬業務，與全科同志一起做好財務審核和監督工作。

　　在平時的工作中，我做到知法依法、知章偱章。以一名財會人員的標準要求自己，加強>會計人員職業道德教育和建設，熟悉財經法律、法規、規章和國家統一會計制度，做到秉公執法、清正廉潔。在實際工作中，將勞教工作與財務工作相結合，把好執法和財務關口，實踐“嚴格執法，熱情服務”的宗旨，全心全意為民警職工服務，樹立了工作人民警察和財務工作者的良好形象。

　　這次的實踐的確給予了我很多。今后，我將繼續保持認真負責的工作態度，高尚的思想覺悟，進一步完善和充實自己，爭取在以后的學習中更好的完善自己。

　　中專生實習報告范文（三）

　　XX年2月27日，我被學校安排到東山區稅務局征管科實習。到征管科實習，是我踏出校門步入社會的第一份工作。征管科是稅務檔案的管理部門，里面的檔案資料征是各部門在稅收征管過程中直接形成的有保存價值的各種文字、圖表等的歷史記錄。檔案管理，聽起來讓人覺得很輕松，因為當今社會電腦相當普及，任何資料都智能系統化。我來之前也是這樣想的，可當我來到這里真正接觸這項工作時才知道，事實并不是那么回事，因為有些東西電腦根本就做不到。

　　我剛來實習，正好遇到征管科資料倒庫。資料倒庫這個工作不僅工作量大（因為這個科的資料特別多——有兩個資料室，每個資料室都放滿了資料），而且很復雜——首先要把資料裝箱，然后進行交換，交換完后就要把它們上架，上完架后還要給資料編新位置碼。特別重要的是：因為保存的都是納稅人的檔案，是絕對不可以泄漏出去的。因此，這項工作除了要有吃苦耐勞的精神，還要有專心致志的工作態度，更重要的是要有很高的警惕性。

　　長期以來，資料的分類、裝訂、歸檔、查閱、變更、移外區、管理等問題一直困擾著管理人員。雖然隨著社會的發展，我市國稅系統在征管方面進行了改革，很多方面都已躍上了新了臺階，走在時代的前沿。去年全市國稅系統征管數據大集中和稅庫聯網，今年的辦公>自動化的推廣等等，標志著我市國稅系統信息化建設的進步。然而稅收征管資料管理模式仍停留在原有的水平上，存在各種問題，處于落后的局面。所以，我認為有許多地方都要迫切進行改進：

　　一、資料管理要科學

　　資料管理如果不規范、不科學，就會影響工作效率，甚至給工作造成很大的被動。比如說稅收征管資料轉送到經辦人那里后，按要求經辦人應及時進行整理、分類、歸檔、上夾的，但由于現在各管理分局特別是小規模管理分局普遍存在：

　　管理戶多，失綜戶多，催報、催繳及看失蹤戶場地以及各種專項工作又異常繁重，造成工作中顧此失彼的狀況；

　　部分經辦人不能合理安排工作時間。

　　由于這兩個原因，導致無暇顧及各類應整理歸檔的征管資料，造成這些資料很容易遺失。如我所在的征管科就嚴重存在這種情況：一是資料沒有及時整理、歸檔，有些資料一放就一兩個月，二是資料堆放隨意性，從桌面到桌底到處都是。

　　二、資料管理要規范

　　資料一定要齊全，而且歸檔一定要符合標準。

　　資料不齊全或歸檔不符合標準，就會給工作造成很大的被動。如我所在的征管科的資料就有“張冠李戴”的現象，這樣一來，不僅增加了工作的難度，更重要的是影響了單位的形象。

　　要有專用、足夠的場地。

　　沒有專用的場地或場地不足的話，資料就很難整齊堆放，這樣一來，就一定會出現資料查找不方便、檢找速度慢等現象，造成既費時，又費勁。如我所在的征管科，征管資料由于受存放場地及其它因素的限制，需查找資料時，則要翻箱倒柜，不僅容易造成資料破損，而且還嚴重影響了工作效率。

　　納稅人資格發生變更的，征管資料要及時轉移。

　　我所在的征管科就存在這種情況：在接收一般納稅人資料時，發現有10多戶納稅人資格發生變化（有個別業戶變更時間在半年以上的），而稅收征管資料尚未移送到接管的小規模管理分局。

　　資料保管要安全。

　　時間過得真快，不知不覺，中專的學習、生活就要結束了，經過兩年多專業知識的學習，這個學期我們終于要進行畢業實習了。

　　XX年2月27日，我被學校安排到東山區稅務局征管科實習。到征管科實習，是我踏出校門步入社會的第一份工作。征管科是稅務檔案的管理部門，里面的檔案資料征是

　　各部門在稅收征管過程中直接形成的有保存價值的各種文字、圖表等的歷史記錄。檔案管理，聽起來讓人覺得很輕松，因為當今社會電腦相當普及，任何資料都智能系統化。我來之前也是這樣想的，可當我來到這里真正接觸這項工作時才知道，事實并不是那么回事，因為有些東西電腦根本就做不到。

　　我剛來實習，正好遇到征管科資料倒庫。資料倒庫這個工作不僅工作量大（因為這個科的資料特別多——有兩個資料室，每個資料室都放滿了資料），而且很復雜——首先要把資料裝箱，然后進行交換，交換完后就要把它們上架，上完架后還要給資料編新位置碼。特別重要的是：因為保存的都是納稅人的檔案，是絕對不可以泄漏出去的。因此，這項工作除了要有吃苦耐勞的精神，還要有專心致志的的工作態度，更重要的是要有很高的警惕性。

　　長期以來，資料的分類、裝訂、歸檔、查閱、變更、移外區、管理等問題一直困擾著管理人員。雖然隨著社會的發展，我市國稅系統在征管方面進行了改革，很多方面都已躍上了新了臺階，走在時代的前沿。去年全市國稅系統征管數據大集中和稅庫聯網，今年的辦公自動化的推廣等等，標志著我市國稅系統信息化建設的進步。然而稅收征管資料管理模式仍停留在原有的水平上，存在各種問題，處于落后的局面。所以，我認為有許多地方都要迫切進行改進：

　　一、資料管理要科學

　　管理戶多，失綜戶多，催報、催繳及看失蹤戶場地以及各種專項工作又異常繁重，造成工作中顧此失彼的狀況；

　　部分經辦人不能合理安排工作時間。

　　二、資料管理要規范

　　資料一定要齊全，而且歸檔一定要符合標準。

　　要有專用、足夠的場地。

　　篇六：職高畢業生的實習報告參考

　　一是2-甲基丁酸乙酯(ethyl-2-methylpentanoate)fema:2443，cas號：7452-79-1最近單價170.00元/kg;天然存在：存在于草莓、蘋果、橙子、園柚、菠蘿蜜、甜瓜、葡萄酒、白蘭地中。。它具有果香、酮香中含有青香，有甜的、新鮮的、新鮮蘋果、菠蘿蜜、覆盆子以及漿果樣的味道，成熟的果香香氣，香氣也比較突出;根據我在食用香精制備技術這門課中所學到的知識知道它常常用于調配一些如蘋果、漿果、生梨、草莓、菠蘿蜜、覆盆子、葡萄芒果、柑橘等等食用香精中;根據我在合成香料工藝學中學到的知識，我了解其理化性質為無色液體，極微量溶于水，溶于乙醇等有機熔劑，沸點131～133℃，相對密度d2040.868，折射率n20d1.397。建議用量在最終加香食品中濃度約為0.5～5mg/kg。中國gb2760-1996批準為允許使用的食品香料。

　　二是乙酸葉醇酯(cis-3-henenyl-acetate)fema:3171,cas號：35926-04-6最近單價640.00元/kg具有強烈的、青、實、果實和極為擴散的香氣，稀釋后有著成熟的香蕉要的香氣，稀釋至濃度低于10mg/kg時其味道會非常的令人愉悅;同樣據我所學到的香料知識，我知道它微量用于防止香蕉、蘋果、芒果、甜瓜等等食品用香精中;根據合成香料知識則了解到其分子量為142.20性狀：無色至淡黃色液體，強烈的青草氣息。沸點：105℃/130torr閃點：60℃比重：0.896-0.901折光：1.425-1.429酸值：<1.0溶解度：幾乎不溶于水，1ml溶于1ml95%乙醇中。

　　三是丁酸香葉酯(geranybutyrate)fama：2512，cas：106-29-6最近單價140.00元/kg,它具有清涼的、類似水果和玫瑰的香氣及類似杏的甜昧;較廣泛應用于食品香精，如蘋果、櫻桃、桃子、菠蘿、橙子、草莓和各種復合果實香精中。與香紫菜油合用形成一種里的基調;而根據我所學到的合成香料工藝學這門課我知道其生產方法主要采用酯化法。以香葉醇和丁酸為原料，在共沸狀態下進行直接酯化反應而得。

　　四是在日化調香中也常用到的乙酸芐酯(benzylacetate)同樣根據我所學到的知識，我了解到其casno.：140-11-4fema：2135。分子式：c9h10o2分子量：150.17外觀：無色液體。香氣：有濃郁的茉莉花香氣，并帶有果香香調。熔點(℃)：-51.5沸點(℃)：216相對密度(水=1)：1.051-1.059相對蒸氣密度(空氣=1)：5.2飽和蒸氣壓(kpa)：0.13(45℃)閃點(℃)：102引燃溫度(℃)：461溶解性：不溶于水，溶于乙醇、乙醚，不溶于甘油。主要用途：純品用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精,普通品用作樹脂的溶劑,也用于噴漆、油墨等。健康危害：吸入、攝入或經皮膚吸收后可能有害。對皮膚有刺激作用。對眼睛、粘膜和上呼吸道有刺激作用。燃爆危險：本品可燃，具刺激性。急救措施皮膚接觸：脫去污染的衣著，用流動清水沖洗。眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。吸入：脫離現場至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫。食入：飲足量溫水，催吐。就醫。存在與制備：存在：除了人工合成外，還存在于茉莉油、依蘭依蘭油、風信子油等精油中。制備：可用不同酸性催化劑存在下，由乙酸和芐醇經酯化反應制得。

　　五是乙酸乙酯(ethylacetate)其casno.：141-78-6分子式c4h8o2結構式ch3cooc2h5相對分子質量88.11存在：除人工合成外，還存在于許多酒以及菠蘿、香蕉等果品中。外觀：無色澄清液體。香氣：有強烈的醚似的氣味，清靈、微帶果香的酒香，易擴散，不持久。熔點(℃)：-83.6折光率(20℃):1.3708--1.3730沸點(℃)：77.06相對密度(水=1)：0.894--0.898相對蒸氣密度(空氣=1)：3.04飽和蒸氣壓(kpa)：13.33(27℃)燃燒熱(kj/mol)：2244.2臨界溫度(℃)：250.1臨界壓力(mpa)：3.83辛醇/水分配系數的對數值：0.73閃點(℃)(開杯)：7.2引燃溫度(℃)：426爆炸上限%(v/v)：11.5爆炸下限%(v/v)：2.0室溫下的分子偶極距：6.555*10^-30溶解性：微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多數有機溶劑。主要用途用途很廣。主要用作溶劑，及用于染料和一些醫藥中間體的合成。

　　篇七：中職學校教育實習總結

　　教育實習是我校課程中一個重要組成部分，是學校培養合格教師的一個關鍵環節，也是從事教學工作的重要轉折點。在這里，首先感謝新疆工業經濟學校的領導及老師們對我的幫助與支持。

　　通過這次教育實習鍛煉了我的實踐教學能力，提高了對中職教育工作的認識，看到了我要面對的教學對象。在這三個月的實習期間，我認真的向自己的指導老師學習，聽取老師們對我的評價和建議；認真的聽好老師上的每一堂課，吸取老師的寶貴的教學方法；努力與學生溝通交流，發現他們的特點。在班主任工作方面，針對學生在學習和生活上存在的問題進行耐心的交流與溝通。三個月的時間了里我收獲很大，非常感謝我的指導老師對我的教導與幫助。

　　理論教學方面：中職生源大多是普高淘汰下來的，他們不同程度存在著基礎差、底子薄、自制力差、學習目的不明確、厭學等現象。剛開始實習，我的主要任務是聽課，聽指導老師講課，聽了一周的課后，我終于走上講臺，開始了自己的第一篇“處女作”。當然，剛開始時心情特別緊張，由于經驗不足和應變能力欠缺，課堂上出現了“講課重點不突出，順序不清，師生配合不夠默契”等問題。針對出現的問題，指導老師要求我多聽課，多向經驗豐富的教師學習、請教，并且面對面地指出教案的不足以及上課時存在的缺點。幫助修改教案，他們沒有絲毫的架子，有的只是更多的朋友般的親切交談與關懷。為了彌補自己的不足，我嚴格按照學校和指導老師的要求，時常鉆研教材，認真仔細地備課，寫好教案，積極向其他同學和老師學習，多多向人請教，把握好每次上課的機會，鍛煉和培養自己的授課能力。再回顧我的任課老師的授課方式，我從中吸取了許多寶貴的經驗，發現了每個老師都會有不同的教學風格，或許這就是教無定論的真正含義。我深深佩服老師在課堂上的應對自如，他通過講述自己身邊的故事和例子，加上幽默風趣的語言，課堂氣氛非常的活躍。

　　在聽課過程中，我深感，教學是一門藝術，課堂語言是這種藝術的傳達方式。聽課的過程，是積累經驗的過程。在了解教學流程的同時，也應注意教學方式和組織教學能力的積累。特別是對待基礎相對較差的學生時，更要注意教學方法的使用，同時要有耐心。教學是作為一個老師的首要任務，能否教好課，直接關系到學生對老師的評價和認可，甚至影響到學生對課程的.興趣。在實習過程中，我主要是以聽課為主，講課為輔。最開始是先聽指導老師講課，對自己進行換位思考，吸取了很多經驗。指導老師在課下也給我講解了很多技巧和方法。起初講課時很緊張，后來經過幾次鍛煉之后，對自己的狀態調整的還好。總的說來，上課時能夠把自己要強調的知識點梳理清楚，但仍然感覺自己缺少經驗和技巧。

　　首先，對課堂時間的把握不夠準確。好多次課上，總是內容沒有講完就聽見下課鈴聲響了。每次在備課的時候總想把盡量多的內容傳授給我的學生，但是卻忽略了一節課只有45分鐘，也忽略了要讓學生在45分鐘內很好的消化和吸收。后來我總結，主要是因為自己缺少授課經驗，備課準購不充分，課程的時間安排不夠合理，講課的節奏感沒有把握到位，一堂課下來總有手忙腳亂的感覺，而且學生的收獲也甚微。當然經驗需要慢慢積累，以后的講課和聽課過程中，我都特別注重這個問題。

　　其次，不能很好的調動學生的積極性。每次課堂上，只顧多講知識點，甚至忽略了學生的存在，不知道要觀察學生的表情和眼神，觀察他們的回饋。可能實習前，我的確太高估了學生的水平。中職的學生正是基礎學習的過程，要有一個反復和強調的過程，操練對學生學習很重要，這樣才能使學生們對知識點掌握更牢靠。在上課的過程中，我遇到了許多困難：譬如學生的不配合就常常令我痛心疾首。當時有人建議我使用強制的方法。如罰站等。誠然，這種方法可以勉強維持課堂秩序。卻也無疑加深了老師與學生之間的隔閡，甚至使學生產生厭學的心理。

　　作為教育工作者，就要想方設法創設民主和諧的教學氣氛，在教學活動中建立平等的師生關系，而且教師要把自己當成活動中的一員，是學生們的良師更是益友。以前作為學生聽課，目的是學習知識；現在作為教師上課，是為了學生學習。目的不一樣，我們的注意點就不一樣。剛看教材的時候，我覺得40分鐘怎么就說一兩頁書；后來經過備課、上課，我發現要講解的問題很多，學生的接受能力有限，一節課能說完幾頁書就已經很不錯了。講課帶給我們最初、最大的感受是，講臺下坐著的不再是與我們一起上課聽課的同學，而是真正的學生。他們不會像自己的同學那樣隨意附和、快捷地回答我們提出的問題，而是真正地思考和等待著我們的解答。他們在聽不明白的時候會突然提問，甚至走神、開始說話等。在這個過程中，就可以看到每位教師的真正實力，每位教師是否在前面的過程中認真對待，是否把上講臺講課當作一件重要的事，是否對實習學校、對學生負責。

　　在批改作業時，糾正學生的錯誤是非常重要的。我在糾正學生每個錯誤的時候，寫上激勵的評語，并在評語中強調訂正的重要性，并根據各個學生的情況加以勉勵之，開導之。對那些在我要求訂正之后依然不訂正的學生，我在作業上寫明。我的指導思想是不斷給學生糾正錯誤的機會，直至認識了錯誤并改正為止。對于個別情況的學生，我會輔導他們，直到他們主動改正錯誤。我認為講解是最考驗每位老師的，因為這既可以檢驗出每位老師的思維敏捷度，又可以檢驗出他們課堂反應能力。身為一位教育工作者，就是要有這樣的耐心，才能把學生的缺點糾正過來。

　　以上就是教育教學工作的整個過程。在這個過程中，我做到了認真仔細的備課，虛心聽取指導老師的意見，用心修改教案，重心放在講課上，課后耐心回答學生的問題，重新修改教案，認真批改作業等等。這一系列的環節我都非常認真對待，使得我的課堂知識點到位，講課思路清晰，得到了指導老師的肯定。在講課的過程中，我深深的體會到作為一個老師對知識博學的重要，俗話說得好：要給學生一滴水，自己要有一桶水。我的專業知識和社會知識還需要更多的改進提升，以便更加有利于我的教學水平。

　　實踐教學方面：職業教育教學的關鍵在于重視技能。我們要讓學生不僅學會動腦，還要學會動手。不僅要學習知識，還要掌握技能。實踐課不只是“動手"的課，而是理論實踐相結合，有些原理可能我們沒辦法讓學生掌握，但我們要想法讓他們明白大致的原理，就想三相交流異步電動機的原理，我們只需讓他們知道這是電和磁相互作用的結果，再讓他們熟練應用就達到了我們的教學目的。其實，中職學生一大優點就是動手能力特別強，他們學的很快，工藝很好，他們對理論知識不感興趣，但特喜愛動手操作。這個時候，就要給學生足夠的時間，老師則在課堂上來回巡視，確保學生安全，并及時糾正一些操作不當的地方。

　　班主任工作方面：整個實習期間，我覺得班主任的工作最讓我難以忘懷。當看見那些十五六歲青春活潑的學生時，我都感覺自己似乎時光倒流回到六七年前的中學時代。學生有自己的思想和邏輯，遇到問題有自己的思維方式和解決辦法，盡管他們在道德、情感方面還有待發展。他們不喜歡老師牽著他們走，也不喜歡老師完全教他們怎么做。我就以朋友的角色與之傾心交談，適當的給他們建議。學校是一個學習的場所，學生接受的教育都是在控制之下和有目的的，目的是完善道德和形成良好的人格。班主任的素質主要體現在日常行為中，要以身作則。我要了解整個班級的情況特點，要熟悉和掌握學生的情況，在班主任老師的指導下，輔助他主持日常工作并組織了一次班級活動。時間過的非常快，當我真正了解學生特點，開始和他們建立起感情時，實習卻要結束了。雖然非常短暫，但覺得自己學到了很多，也嘗到了當老師的酸甜苦辣。在這次實習中，我從班主任老師身上學到很多，同時充分體會到“愛心”在師生中的關鍵作用，只有你對學生付出真愛，你才能取得學生對你的尊重和信任。實習期間我向班主任老師學習了班級管理等，自身得到了很好的鍛煉，水平有一定的提高，但也存在著一定的問題。比如沒有很好的進入角色，工作經驗不足等，這些是今后學習工作中要克服的。通過實習班主任工作，我的最大感悟就是：要付出極大的難以想象的心血才能打造出一個好班。

　　在這三個月當中，我做了大量的班主任工作，包括班會，組織活動，監督學生們的自習課等。讓我對學生有了進一步的了解，從而也初步體驗了如何管理一個班級。通過班主任工作，加深了我和學生之間的感情，對他們的了解越來越深刻。當然，作為一名實習班主任，雖然在實習過程中，我學到了很多，但真的要去做班主任，還是有很大差距的。

　　首先，沒有主動的去了解自己的學生。實習之初，我不知道如何去接觸這些學生，總覺得，他們有問題會向班主任提出，沒有人提出就應該是沒有問題的。沒想過中職的學生正值青春期，自我意識開始凸現了，很多事情不愿意講出來，而作為班主任不能被動的去解決問題。后來，我先和同學們見面、做自我介紹，向指導老師詢問有關班級的情況，經常去看自習課，和學生多接觸、多聊聊。為了增進對學生的了解，我采取主動，抓住一切可能的機會和他們接觸交流。除了上課時間，我一直是跟班的。一周下來，我跟班里的同學混了個臉熟，我也發現了我們班是一個團結、活潑的班集體，他們都是非常可愛的孩子。總的來說，我和班里的學生相處還算不錯，當他們知道我要離開的時候，很多都舍不得，還給我送了紀念品，其實我也有點不舍。

　　第二，不要歧視任何一個孩子。不可否認，在當今社會上這個問題的普遍性和嚴重性，教師這個職業也因此被人民大眾嚴厲的批判。

　　篇八：中職學校認知實習報告

　　應用電子技術教育中職學校認知實習認知報告上個星期，我們去參觀了云南省貿易經濟學院，參觀完之后我對中職學校有了一個大概的認識，對中職學校教育的現狀也有了一個直觀的了解。

　　中等職業學校是實施中等職業教育的學校，學生畢業屬中專學歷。招生對象是初中畢業生和具有與初中同等學歷的人員，基本學制為三年。中等職業教育是在高中教育階段進行的職業教育，也包括部分高中后職業培訓，目前是我國職業教育的主體。其定位是在義務教育的基礎上培養大量技能型人才與高素質勞動者。為了適應社會主義市場經濟的發展和建設創新型國家的需要，中職學校教育特色構建主要體現在：一是人才培養目標方面，即培養德智體美全面發展的高級技工型人才；二是辦學模式方面，學校加強與企業的合作，校企合作辦學；三是教學理論性和教學實踐性結合方面，讓學生邊學邊做，在做中學，學中做；四是學生的學習方面，即學習的針對性和應用性的有機結合。讓學生有的放矢，學有所用，在校是學生，出去就能做工人，實現學生與工人的無縫對接。

　　而中職生憑借著全面系統的職業知識學習和職業技能訓練的實用性的優勢，贏得了廣泛的就業市場。良好的就業環境推動了中等職業學校的發展，尤其是民辦的中職學校的興起與發展；更加說明了這一點。隨著“大力發展中職教育”國策的提出和市場經濟體制的不斷完善，中職學校正逐漸成為獨立的教育本體，參與市場競爭。但是生源現狀與傳統的教育觀念和教學模式，以及幾十年不變的課程與教材之間的矛盾等若干因素；已成為中職學校生存和發展的桎梏，中職教育改革勢在必行。

　　因此在過去的幾年里，曾經紅火了一陣子的中職學校因普高擴招、畢業生就業安置等問題而出現了招生難，生存難和持續滑坡的局面；甚至，相當一部分中職學校因此而紛紛面臨關門。盡管當前有的中職學校采取了教職工全員招生與工資獎金掛鉤的辦法以解決生源難題，雖取得了一定的成效，能勉強維持運轉；但生源的“錄取流失率”高達30%以上，且居高不下；招生成本極高，而且教師們為此也背負著沉重的工作壓力和思想包袱。尤其是許多剛畢業新分配來的年輕專業老師，因每年無法完成招生任務而工資獎金被扣罰（待遇變相降低）；工作一般不到3~5年，剛剛積累了一點中職教學經驗，就紛紛“跳槽”離開了原所在的中職學校（每年無法完成招生任務而工資獎金被扣罰是其主要原因）。這就加速了中職學校的師生人數比例的降低，造成部分專業教師的教學負擔過重；難以保證教學質量，形成了惡性循環。面對中等職業技術教育的嚴峻形勢，我們應該進行冷靜而理性的思考和分析。

　　當前中職學校的教育存在的問題，主要表現在以下幾個方面：

　　（一）學校方面：大多數中職學校的專業設置和開設的課程，都不能與時具進；缺乏吸引力，硬件設施也跟不上。學生的實習實驗條件差，實訓設備陳舊簡陋；也很難滿足教學需要。開設課程的實用性不強，使學生產生“學了也白學”的想法。

　　（二）學生方面：一般來說，初中畢業后沒有考上普通高中的才來讀中職學校。1、中職學校門檻低，入學容易。現在的中職學生，生源年齡偏小、綜合素質偏低，基本屬于“淘汰產品”，中職學生起點較低。目前，由于種種原因，中職學校生源素質普遍不高，其中一部分是思想品德和學習表現比較落后或自身缺點較多的后進生。他們在入學不久，便暴露出各種各樣的問題，如組織紀律觀念淡薄，經常遲到，早退；由于學習基礎差，上課聽不懂，作業不會做，學習毫無興趣，以致產生厭學情緒；有的言談舉止不文明，沾染不良習氣，時常出入游戲機房、營業性卡拉OK廳舞廳；有的喜歡看不健康的書刊錄像，常和社會上不良青年混在一起吸煙喝酒，甚至打架斗毆等等。2、現在的中職學生習慣于原來的保姆式教育方式，養成了被動學習、被動接受式的“被看著”的習慣；其自我控制能力及自學能力十分有限，入校后不能適應新的學習環境。3、由于沒有了升學的壓力，將來的就業形勢尚可；因此在校的中職生就成了“60分萬歲”一族。他們認為只要考試及格就有畢業證，有畢業證就可以找得到工作；沒有了進取心，學習上缺乏主觀能動性。近幾年這種現象尤為突出，怕苦怕累；遇到困難，只想退縮；缺乏鍛煉，很難適應將來的就業需要。

　　（三）教材方面：突出表現在以下幾個方面。1、中職學生現用教材多數內容比較陳舊，缺乏知識的更新。有些專業教材還是七八十年代出版的，有些新版書也只是換湯不換藥，只是更新包裝，內容還是老的基本沒變。而近幾年企業在飛速發展，設備

　　技術在不斷更新，專業教材卻還一成不變，已不能滿足現行教學的需要。2、有些教材與初中教材銜接不連貫，有些知識脫節，中職學生基礎又較差，接受起來非常困難；有些課程偏難偏深，尤其是有些專業課，以現有學生的理解能力和邏輯思維能力進行學習確實強人所難；3、教材的實用性不強，理論偏多；指導學生進行生產操作的內容太少，實訓實驗課與實際生產脫節；使學生產生“學了也白學”的想法。

　　（四）師資方面：1、從質量上來看：中職教育的教師有很多都是從普通教育改行過來的，特別是專業課的老師；很難做到中職教育教師隊伍雙師型的要求。況且就是這樣的改行教師也不能滿足現有中職教育發展的要求，很多新興的專業根本就沒有教師。專業課教師雙師素質達不到應有的水平，專業理論課教師實踐能力低，實踐課教師專業理論水平不高。教師智能結構單一，難以全面實施現代職業教育教學方法。2、從數量上看：加上中職學校不斷擴招，師生人數比例逐年減小；造成部分教師負擔過重，形成有時一個老師教3到5門專業課的情況。如此大的工作量，難以保證教學質量。

　　篇九：職校實習報告 - -以某職校為例

　　實習報告

　　在xxxxx職業技術學校的實習，我們的主要任務是教育見習、教學工作和班主任工作。

　　一、教育見習

　　二、教學工作

　　通過和老師溝通交流，我了解到備課是一個比較艱辛的歷程，要不斷地改，不斷地練，要備的詳細，考慮的非常全面，把課堂可能會出現的問題，都需要一一考慮，才能建構出一堂不錯的課堂。雖然對于我可能剛開始無法達到這個高度，但我還是不斷地靠近這個目標。

　　我的xx節課是《中餐服務與管理》，這是我人生的第一堂課。第一堂課由于沒有準備的很充分，稍稍有點緊張，就連叫上課都差點忘了，看到講臺下的學生，瞬間回神，穩定心神，以教案為基準給學生們上課。上完兩節課與后期的課時后，深刻發現自己的不足，以下是學生在進行教學工作中遇到的問題：

　　2、在與學生互動上按照了原先指導老師---莫老師的方法，以加分來鼓勵同學們參與課堂、接受課堂知識，方法不創新。

　　3、課堂紀律上，學生大多能夠參與課堂，但是還是免不了學生在下面玩手機、看

　　小說的情況，我參照與采取的方法是原則提醒，原則是“學習是自己的事情，沒人能夠幫助與強迫你，如果你想學，請認真上課看書；若不想學，請不要打擾他人”。就所教授的班級里同學們都比較能接受這樣的理念，做到上述的原則。

　　5、板書不及時，經常忘記；板書不夠規范，經常犯序號不規范等錯誤；板書的書寫技能有待提高。

　　7、教師的儀容儀表方面只能拿到及格，教師儀表還算端莊，教態比較自然，較能用體態吸引學生，抓住學生的注意力，但還是需要提升自身形象。