大學生暑期飯館服務生社會實踐報告

時間：2021-02-08 08:49:06 社會實踐報告我要投稿

大學生暑期飯館服務生社會實踐報告

　　在當下這個社會中，越來越多人會去使用報告，寫報告的時候要注意內容的完整。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？以下是小編整理的大學生暑期飯館服務生社會實踐報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

大學生暑期飯館服務生社會實踐報告

大學生暑期飯館服務生社會實踐報告1

　　回想我們短暫而又收獲頗多的幾天三下鄉，總的來說是很成功的，但是也有不少的教訓。好的方面主要體現在下面:

　　首先，我們所選的活動內容是很符合我們自身的專業的。英語專業出身的我們具備較好的素質，支教時的得心應手是我們的必然趨勢。其次，我們都是優秀的有一定實踐經驗的大學生。我們中有很多人都是有支教經驗的或者參加過類似活動的人。在處理有關的突發情況時我們能夠很自然。最后，再好的團隊也少不了好的領導和彼此默契的配合。我們是一個非常和諧的團隊。

　　其實我們不太完美的地方主要是對情況的過高估計，以至于我們的很多計劃都用不上。還有活動開展的不是很徹底，缺少更為深入的探討和經驗總結。有時候活動顯得比較被動。

　　只有不斷的總結才會有更大提高。我們三下鄉的路還要繼續走下去。為了進一步將我們的知識化作力量，我們依然在人生的道路上默默前行。再見了，可愛的小朋友們，再見了，xx年暑假“三下鄉”社會實踐活動給予了我人生一片燦爛。這次“三下鄉”活動在時光穿梭中已過。但它給予我的是一個鍛煉的過程，讓我體驗到了不同于校園的生活。雖然這次“三下鄉”活動的時間很短，但我覺得我們每個人都過得很充實而有意義。

　　此次我們下鄉的主題是：宣傳低碳生活，保護環境，加速新農村發展。為了使本次活動順利進行，我們就采取了是以調研為主，支教為輔的策略，并開展了許多活動。如：走訪當地村民，跟村干部交談，派發環保宣傳單，慰問五保戶以及對關于低碳問題與教育問題的問卷調查等。

　　7月11日，我們赴化州市名教村進行“三下鄉”服務，此次“陽光·夢想”服務隊一行38人在系領導的關懷下，在系團委的支持和帶領下，踏上了我們任重而道遠的“三下鄉”征途。到達目的地后，迅速地弄好住宿方面的工作。吃過午餐后，下午在楊書記的帶領下，我們前往了村委處，與該村的村委領導交談，并宣傳今次活動的工作。在歸往我們的駐扎地，名教小學時，突然下起了大雨，大家十分驚異，觀起雨來。雨停后，十分激動，因為兩天彩虹掛在天邊，十分美麗。而有些人竟說有三條啊，不知是否真的，我僅看到兩條。就這樣迎來了來名教的第一個夜，隊長組織我們全體人員開會，并進行嚴密的工作安排。

　　7月12日，工作開始實施。支教組進行支教工作，部分人員進行炊事工作，其他成員則都走訪村民，并宣傳本次的活動。今天恰好我被安排了去炊事工作，負責去買菜。買菜，是本次服務最輕松，最為令人開心的工作。我們幾個人一起跟著大廚閑逛在市場上，東挑西揀，有講有笑，煞是熱鬧!除了為組員買餐好菜，一些同學還利用等車的時間買了些生活用品或者是零食。下午，我們去了參觀這里的景點——“倒流灣”。“倒流灣”，正如其名，看到的水流與平時的不一樣，十分復雜。順流逆流都出現在同一條江上，正因為多這些流，所以看到許多漩渦。今天，增長了見識了，蠻開心的一天。晚上，出現了缺水用的問題，引起了小小的騷動。然而，事情不大，易于解決。抬頭仰望，繁星點點，第一次見到如此之多的星星，真是大飽眼福啊!

　　7月13日，按照計劃我們繼續工作，今天我就參與了宣傳調查工作，采訪了村民。當地村民都是熱情招待我們，十分好客，這也使我們的工作很迅速地完成，而且在我們走訪時，村委領導到了我們的駐扎地拜訪。還帶來了豐富的菜肴，讓我們過上了一個幸福的一日哦。后來，我們還參觀了這里的“文化長廊”。傍晚，我們團隊還與當地的高中生進行了一次籃球聯誼賽，比賽十分激烈，我們團隊險勝高中生。又是晚上了，又是“水戰”的時候，缺水問題十分嚴重，沖涼，洗漱不能沒水，大家又擔憂了起來。終于有點抱怨了，抱怨因為什么?就全因那個水井的問題啊，因為缺水，因為工作完后一身汗，卻沒水洗澡，大家心里真的不是滋味。后來，隊長為了讓大家有水洗澡，竟提議男生要到一個廢井去提水，聽了也就覺得危險了，我們也十分擔憂。后來，女生做了一個覺得就是把水分開了湊合著用，這行為感動了我們的隊長啊。他也表示十分謝謝我們女生。三十八個人，就這樣成了一個集體，就這樣互相由陌生變成了熟悉，在變成了朋友。夜，依舊那么的美。繁星依舊掛在天邊，十分漂亮。

　　7月14日，一早就聽到水井依舊沒有水，立刻失去了睡意。隨大家去了村民家接水漱口后，我們女生就去了昨晚男生所說的廢井去洗衣了。廢井真的在十分偏僻的地方，尋找它，不是易事。通過草叢，下一個左拐右彎并且十分陡峭的斜坡后才到達。昨晚如果在這提水回去今天見了就知道，那是不可能的。真是感謝男生的大度。后來，我們帶上飯盒，來到村委吃了早點，然后我們就在村領導的帶領下一次割草了。昨晚聽說是義務勞動是割草時，挺擔憂的。好久沒拿起這鐮刀工具了，今天終于又體味到勞作的滋味了。其實割草打掃并不是想象的辛苦，大家分工合作了做起來也就不累了。草叢中居然隱藏了蜂窩，有點危險。后來，林任師兄不小心中招了，被蜂咬到了，大家開始注意了。燒了蜂窩后，他們竟然拿蜂蛹吃，真是惡心，也佩服他們的勇氣。后來，聽聞臺風的到來我們將提前走時，我們十分開心。到了最后確定時，我們真的開心極了。晚上我們聚會歡樂。

　　7月15日，一早收拾了行李。隨著車的到來，我們也就結束了這次旅程了。雖說水的問題影響了我們，但是離開依舊讓我們感到十分不舍。特別令我們感到的是那群最為搗蛋的孩子今天一早就來了送行。就這樣，四天了。四天，隊友們從彼此不熟悉到親如一家，是經歷過困難及時間的洗禮，才鑄就了我們彼此深厚的隊友情。我們都堅信著，經歷過這次的下鄉，我們會更加珍惜身邊的朋友，珍惜這段難忘的經歷。離別時留下的淚水，是不舍，是留戀，是此次之行建立感情的見證。再見了，名教。

　　即使住宿環境惡劣，缺水問題嚴重。教學設施十分落后，給支教組帶來了許多不便，但是這次下鄉卻令我十分難忘。四天，我真正地認識了什么叫“三下鄉”，什么事團體的力量，什么事朋友。短短的四天，得到的收獲卻是滿滿的。

大學生暑期飯館服務生社會實踐報告2

　　繁長的暑假又開始了，為了不使兩個月的暑期白白消逝在玩游戲與看電視中，也為了增長自己的社會閱歷和鍛煉自己的品質，在xx年7月1日到xx年8月1日短短一個月期間，我去做暑期工，

　　我的工作是去一家飯店做服務生，由于店面不大，算上老板整個飯店就三個人，但由于地理位置特殊，毗鄰萬達廣場和明珠大廈等繁華區，還有廣陽區法院，檢察院等企事業單位，所以人流量較大，飯店生意也不錯，我的主要工作是點菜與上菜，可別小看了這點菜與上菜的.過程，以前我就以為點菜就是把客人要吃的菜寫上，上菜就是把菜端上去而已，實際工作起來遠遠沒有這么簡單，點菜的時候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意，這種情況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定主意，一般老年人喜歡吃一點家常小菜，中年人喜歡吃一些特色風味，年輕人喜歡肉類多一點，根據他們不同的需要，向他們推銷不同的菜肴，一般當菜品說到他們的心坎上，他們會很樂意吃這道菜!點菜還要注意寫清桌號，以免上錯菜，有些客人的特殊要求也要寫清楚，比如說高血壓要吃清淡些，有些四川漢子要多加辣椒，有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子，端盤子也有端盤子的講究，大號盤子雙手端，要持于胸部以上部位，要讓人感覺到你在端盤子，而不是提盤子，小號盤子單手端，食指托起盤底，大姆指扣住盤邊，千萬注意不能把手指伸進菜肴里，上菜以后，還要報上菜名，這要平時多背菜譜，熟悉菜譜里各道菜的主要構成，上菜的時候才能上對桌，報對菜!

　　雖然只有短短的一個月，但這一個月讓我學會了很多東西。

　　1，我更加深入了解了社會與民生。民以食為天，飯桌上有社會各層的人，他們對社會的認知也不同，我所接待的客人中可以簡單分為這么幾類：

　　一是退休老干部，他們最多談論的還是自己在位時的輝煌。

　　二是法院等的公務員，他們主要關心的是自己兒女的教育以及家庭問題。

　　三是一群中青年自主創業者，他們在事業上已小有成就，他們主要關心與討論的是國家的富強與穩定，以及我國與外國的各種關系，比如黃巖島，釣魚島等問題是他們談論的重點，四是在修建萬達的民工，他們討價還價，珍惜自己的血汗錢，在飯桌上總忘不了家里的七七八八，給人感覺勤勞樸實。

　　2，從我自身出發，讓我更加充實，讓我成長很多。

　　一是待人要真誠。剛開始工作，接觸到很多陌生的面孔，我微笑著和他們打招呼，我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對客人的關心，也讓他們感受到被重視與被關心。

　　二是要主動出擊。份內的工作當然要認真完成，但是勇敢的“主動請纓”卻能為我贏得更多的機會。

　　三是我還意識到自己很多缺點和不足，例如社會經驗缺乏，學習與實踐結合不緊密等，這些將成為我今后大學生活的努力方向，我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質，以新的面貌來迎接新的機遇和挑戰。

　　短暫的打工生活，一晃而過，當我踏上回家的路時，我可以坦然的回首來時路，告訴自己，工資不高，但我不虛此行，收獲滿程!

【大學生暑期飯館服務生社會實踐報告】相關文章：

酒店服務生暑期社會實踐報告04-27