要不要洗手做羹湯的散文

　　對于要不要洗手作羹湯這個問題，近年來常常在我心中引起思想斗爭。

　　自然，我是不會做菜的。我們這一代人，以前報紙上都用最矯情的名字稱呼，小公主，小皇帝。我還算好，小時候曾經親手煮過幾包方便面，胡亂炒過兩次蛋炒飯。隔壁鄰居家小妞，活到二十八歲，沒摸過一次煤氣。據說她七歲時，父親就厲聲警告她：摸煤氣是會爆炸的！這些父母當時對將來都有一個十分美好的幻想，他們以為我們這樣嬌貴的下一代，長大肯定已經飛黃騰達，家里廚子一下雇兩個，一個主中餐一個主西餐，或者以科技角度講，遙遠而偉大的二十一世紀，怎么也發明了廚師機器人吧？

　　于是年近三十，在做飯問題上，我依然可以謙虛謹慎地講：不太會。如果來個準確的定語，就是根本不會。而我母親則喜歡咄咄逼人地告訴別人：我家小囡，從小就沒干過家務。言外之意，要是哪個瞎了眼的男人娶我回家，不開眼叫我去做飯，她登時就可以提兩把菜刀來拼命。套用一句丈母娘都愛說的話：辛苦養她二十年，可不是給你家做飯用的。

　　自打婦女接受高等教育那個時代開始，她就已經不再將做飯作為個人使命。早在民國時代，女作家蘇青寫了本自傳體小說《結婚十年》，女主人公從頭到尾在廚房都是極其失敗的形象。舊式婚禮過門三天下廚房，她捏手捏腳左手拿著鍋鏟攪湯鍋，聽圍觀婆娘們說了幾句，一怒之下扔鍋鏟，濺得眾人一身湯汁。等到和丈夫同住，在家招待一幫同學，下廚房做了個最簡單的牛奶燕麥片，結果丈夫反饋：難吃極了，還沒煮透。放傳統主婦身上，不羞愧得去上吊，大概也會哭嚎自己廚藝不精給夫家丟了面子，但懷青這樣的現代女性，走出廚房即刻抱怨：小家庭生活簡直折磨死人，我可受不了。

　　一個女人但凡有了自我價值，這種為人做牛做馬的蠢勁，一下就能揮發一空。憑什么是我做給你？

　　只是天要下雨，人要吃飯，此乃天經地義不可違抗之事。也聽說80后小夫妻可以天天上館子，或者腆著臉上父母家蹭飯。總歸，回家做飯是你繞不過去的生活主題。誰來做呢？再說不管有沒有結婚，你都需要做飯。除非你是一輩子粘著父母不放的剛性啃老族。當你口口聲聲說著，我不做飯。實際上并沒豎立起不受欺侮的婦女形象，只不過從側面表示，你既沒獨立能力，也不愿意擁抱生活。

　　做不做是一回事，會不會是另一回事，總有一天，女人需要脫離家庭，成為另一個家庭的支柱，做飯問題，難免是懸在不少人頭上的“達摩克利斯之劍”。自然有女人會秀恩愛，自家老公甘愿下廚房為她做一輩子的一日三餐。但這種事向來跟見鬼一樣，只聽別人說過，你最好把另一半，當做是個和你一樣，有點懶又有點饞的人。

　　這個人如果具備以下兩點，已經再好不過。一，他不會認為做飯乃女人基本職責，愿意你做飯來我洗碗，或者一三五換班。二，每次你做好飯，他都能像美食節目主持人般，吃得眉飛色舞哇哇亂叫，而不是像舊社會的老爺，剛吃一口就放下筷子，皺眉說：有點咸。我想后面這一類丈夫，總有一天會被自家女人揮著菜刀要你狗命。

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